友達在美國被判操作面板價格，須賠償五億美元；宏達電的手機在四月被蘋果控告遭到禁售命運，造成第二季營收與財測不如預期。正當台灣科技業在美國法律戰場上頻頻吃癟時，廣達卻悄悄的打了一場漂亮的專利戰。

八月三十日時，美國聯邦法院（Federal Circuit）宣判了Laser Dynamics控告廣達侵權一案，廣達雖然最終敗訴，但賠償金額卻從一審的五千二百萬美元大幅縮減到五萬美元，足足省下了九九‧九％。

根據判決書的內容，Laser Dynamics在過去十年靠著「辨別CD/DVD」技術，成功從索尼、東芝、LG等十六家大公司手中，分別收取五萬到二十六萬美元不等的授權 金，BenQ甚至為此付出達六百萬美元的和解金。廣達沒輕言認輸，官司一打六年，前後花了數百萬美元的律師費用，最後靠「整體市場價值法案」 （Entire Market Value Rule）扭轉劣勢。

原來廣達的光碟機雖有侵權之實，但一審法官對賠償金的計算是以「整台筆電」為基礎，而非光碟機本身，BenQ就是在此吃癟。廣達由於對代工流程授權機制的嫻熟，改變法官對賠償金的計算基礎，才有這場難得的成功，也是替台灣科技廠商爭口氣。

「今年九月起，我們已經撤掉火腿腸了，」統一中控總經理侯榮隆說。這一刻，統一與康師傅纏鬥近二十七個月的火腿腸大戰，正式結束。

統一中控公布上半年財報、繳出淨利較去年同期減少三八．二％的慘烈成績單後，九月十二日，侯榮隆首度坦承，加贈火腿腸的價格戰，讓統一流血最深：上半年，統一的泡麵事業虧損較去年擴大近一倍；相對勁敵康師傅雖毛利率亦下滑，但淨利仍成長四．二三％。

「一根成本三毛人民幣，就占去七％毛利，根本不可能賺錢！」侯榮隆說，中國的商業模式是模仿、取代再超越，所以當貨架成一片「紫海」（該商品包裝為紫色），統一以為要再勝出，必須比狠、比低價。

結果，在中國經驗、財務體質，甚至成本控管能力都不如對手深厚的統一，很快就成為這場兩敗俱傷的戰爭中、受害更深的一方。侯榮隆坦言：「很多是我們行銷上的失誤。」

經歷淨利大減近四○％的教訓，統一的下一步策略是什麼？答案全濃縮在新泡麵產品「革面（麵）」裡。

這款八月新上市的泡麵，被內部視為「老壇接班人」，定價人民幣五．五元，搶攻市占不到二％、五元以上的高價市場；強調蝴蝶寬麵、大肉片、大蔬菜，給人「大口吃麵吃肉」的飽足感。毛利率約三七％，較競品多出五至七個百分點。

商機：中國四億人進城改賺中產階級高單價市場

而這一碗麵，也是統一中國策略「洗心革面」的開始。過去，他們將泡麵的目標客群定位為農民工，產品低價、低毛利；但未來，他們瞄準的，是這群人的「新身分」。

隨習李政權頒布新型城鎮化計畫，未來十年，預計將有四億人口進城，進一步擴大中國的中產階級人數。而這群新中產富足起來後，需要什麼？想吃什麼？也成為統一積極備戰的動力，「這是我們很大的機會。」統一中控管理群總經理楊壽正說。

攻略：加深產品記憶點棄白話公式改走詩意路線

首先，隨城市中選擇變多、收入增加，低價策略將不再奏效。要讓消費者對商品留下印象，光命名就是一門學問。

過去，統一認為要向教育程度各異的中國消費者溝通，必須直白、一目瞭然，因此命名往往循公式：「統一＋內容物」，如統一冰糖雪梨、統一老壇酸菜牛肉麵等，但這也給了對手魚目混珠的機會，山寨版「雪梨冰糖」接連出現。而且統一不像康師傅，公司名即品牌名，類似的泡麵、同樣掛上公司名，後者就是有市場號召力，讓統一吃盡苦頭。

因此，為符合新中產視野「升級」，像是革面，或含海鹽、檸檬的功能型飲料「海之言」都是命名上的新嘗試，「照以前的邏輯，海之言一定會叫統一海鹽檸檬！」侯榮隆笑說。

楊壽正也說，從中國泡麵、茶、果汁市場規模衰退，但運動飲料、包裝水卻直線成長看來，消費習慣正慢慢往成熟市場靠攏。因此如台灣統一茶飲料下分茶?堣?、純喫茶、麥香等的品牌策略，也將導入中國，「要詩意！一眼看不出來你賣什麼，才有記憶點，」他說。

難關：通路集中一線城市須搶鄉村市場、拉攏經銷商

接著要克服的，則是統一過去始終難以超越康師傅的弱點：通路。

中國食品商務研究院研究員朱丹蓬觀察，過往，統一的銷售網路多集中在一線與省地級城市，在鄉鎮、農村市場則少有作為。但是，隨城鎮化推行，這些曾經的邊陲市場躍升為主力，讓統一不得不急起直追。

侯榮隆說，隨旗下產品轉向高價、高毛利率，將釋出更多利潤給經銷商。像是毛利達五○％的海之言，售出一箱經銷商就可抽成五元，是冰糖雪梨的二．五倍；革面則是六元，競品康師傅的紅燒牛肉麵僅二．五元。他分析，城鎮化後，租金、人事費用漲幅將更劇烈，提高通路經營成本；貨架空間減少、上架門檻將更嚴格，須以利誘之，擴大鋪貨據點。

不只製造端，就連統一的通路事業，也開始搶賺城鎮財。

目前，統一的中國通路事業，僅兩者獲利，上海星巴克之外，另一個便是集團第一個超市品牌：山東統一銀座超市。

山東統一銀座成立九年，由統一超持股五五％、在地國企魯商集團占四五％，第四年即獲利，年營收約新台幣四十四億元，為濟南超市龍頭，市占率近六成。

有別於統一其他通路如超商、量販店集中在上海、北京、重慶等一線城市，受困於競爭激烈，多處虧損狀態。統一銀座選擇繞道而行，直攻二線城市濟南，竟然意外找出成功模式。

山東統一銀座總經理張華忠回憶，他剛到濟南時，晚上一片黑、所謂的超市也多是雜貨店，「我當時覺得這裡好Low！但事後證明我們搭上對的時機點，接收到二、三線城市不斷增加的白領客層。」

火腿腸大戰結束後，積極搶賺「新中產財」的統一，真能擺脫短兵相接的肉搏戰？從康師傅五月推出、價格約人民幣七元，同樣強調大肉片、新麵體的高價泡麵「愛鮮大餐」看來，注意到這塊市場的，不只統一一個。究竟，這將是統一再起的新藍海？或僅是另一個紅海市場？將交由中國四億個新中產階級，投下關鍵的一票。

【延伸閱讀】送1根火腿腸，雙方毛利率皆下滑—— 統一、康師傅贈品戰事件簿

2012年6月贈品戰開打：因老壇酸菜牛肉麵被模仿，統一在7成商品中加贈火腿腸

2012年6月康師傅跟進：康師傅隨即跟進，在該系列全數附贈火腿腸

2013年～2014年戰況擴大：統一紅燒牛肉麵也開始附贈，康師傅則擴大至另外3種商品

2014年4月雙方對嗆：統一董事長羅智先公開點名，「『那位同學』火氣很大，但統一挺得住」。隔月，康師傅董事長魏應州回嗆，「『市場老二不聽話』，將持續火腿腸大戰，直到市占率達70％」

2014年8月兩敗俱傷：上半年財報公布，兩者毛利率都下滑，康師傅鬆口將逐步終止贈品策略

2014年9月統一撤退：統一宣布撤除火腿腸，結束戰爭

整理：郭子苓

一個小寶寶，從出生到獨立上廁所，至少要用掉8,000片紙尿布！等於2噸重的垃圾就這樣被掩埋，其中不少塑膠成分還無法分解。

在全球第3大尿布消費國墨西哥，城市自治大學（UAM-A）團隊把用過的紙尿布拿來種秀珍菇，除了成功把垃圾減量80％，種出來的秀珍菇還能養牛。

首先將尿布高壓滅菌，再混入來自牧草、咖啡渣、鳳梨的木質素，做為秀珍菇的培養料。經過3個月，1公斤的尿布就能收成300公克的秀珍菇。

研究人員保證這些秀珍菇不受汙染，且蛋白質、脂肪、維他命等營養成分，與商業酵母培育出來的秀珍菇不相上下。

拚名氣，上有歐美大廠狠踹，比價格，下有中國品牌緊追，五千個品牌同時登場，這場國際聯賽，台灣隊最佳戰略位置在哪？

中國最大電商阿里巴巴集團舉辦的雙十一購物節當天，全球五百家媒體守在北京水立方螢幕前屏息以待，倒數過後，螢幕上秀出斗大的人民幣九百一十二億元，成交額比去年同期成長近六成，坐在第一排的阿里巴巴集團董事局主席馬雲，看著螢幕微笑了。

但，今年參加雙十一的台灣業者卻笑不出來。

在這個全球最大的購物節日之後，《商業周刊》追蹤台灣品牌的銷售數字，發現銷售結果普遍不如預期。

有人韓貨壓境，客單價跌以台灣最自豪的面膜為例。今年是第三次參加雙十一的「我的心機」面膜，是台灣前三大平價面膜品牌，去年雙十一創下新台幣一億二千萬 元營業額，今年卻只有約一億元，約少一七％，製造商捷司特國際總經理鐘賢蒼原本預估，今年雙十一至少可以賣出七百萬片面膜，沒想到最後只賣出五百萬片。

「去年以前做多少賣多少啊，只有賣不夠的問題，」鐘賢蒼說。

今年在天貓台灣旗艦店中銷量名列第一的牛爾自創品牌愛慕可（NARUKO），由於不只賣面膜，整體業績略有成長，但上海牛爾美之本化妝品總經理施顯釗坦 言，今年所有台灣面膜業者，皆受到韓國面膜品牌的衝擊，「韓國給大家的壓力有點大，今年面膜競爭非常非常白熱化。」韓國面膜從去年就開始進駐天貓，今年更 大舉入侵，鐘賢蒼指出，不只韓國品牌從上擊殺台灣面膜，下頭還有中國面膜品牌以成本價擾亂市場行情，台灣面膜被中、韓兩國夾殺，客單價不得不調低三成。

全球化的競爭，讓台灣牌今年失靈了！台灣品牌必須與來自歐、美、日等二十五個國家的五千多個品牌一較高下，消費者面前一字排開有六百萬種商品，提供選擇。

有人宣傳失誤，銷量跌跤連天貓強打的台灣益全香米，都跌了一跤。先前天貓國際東南亞區負責人胡瑜玲信心滿滿的說，一萬盒米放到天貓三億七千萬名用戶的大池 子中，「跟沒有一樣！多數人看得到、吃不到。」為了這樁兩岸農業史上最具代表性的商業契作案，天貓高層在七個月內親自來台三次，不僅找來央視幫花蓮玉里米 做專題報導，還把台灣館糧油類首頁的黃金廣告版位，免費送給益全香米。但儘管有天貓撐腰，台灣稻農公司為雙十一準備的一萬盒禮盒，最後只賣了四千盒不到， 其中有三千盒還是預購的。

雙十一當天，主導台灣稻農公司，與天貓合作的PayEasy總經理林坤正坐鎮上海，親上第一線當客服，回答消費者的問題，最後賣不到一千盒，林坤正坦言， 銷售數字「不符合預期」，雖然農民權益並未受損，「但農民聽到這個消息當然心情不太好，心情或多或少都受到了影響。」去年雙十一衝出一千五百萬元營業額的 糖村牛軋糖，今年也因雙十一戰場越來越「世界級」，業績成長不如預期，原本預期成長三倍，結果不到一倍，內部還因此開檢討會，糖村行銷企畫部經理許凱莉 說：「壓力很大啊。」初步認為國際品牌越來越多，消費者多了很多選擇，是業績成長趨緩的主因。

當與世界品牌同場競逐，進而驚見台灣牌並非萬靈丹後，大家現在如何思考這件事？

有人決心展開長期的作戰計畫。

PayEasy行銷公關處副總陳中興表示，此次雙十一銷售成績雖不如預期中好，卻給他們上了寶貴的一課：台灣米的品牌形象，在大陸消費者心中仍相當陌生， 但這次一出手定價，卻是全天貓米類品項中最貴的，才會賣不好，明年應深耕台灣米品牌形象，並提早宣傳，接下來PayEasy將接力壓寶雙十二和農曆檔期， 拚早日完售。

有人看清，中國電商通路進入門檻雖低，但戰場卻是史上最現實殘酷之後，開始思考自己的差異化在哪。

有人拚差異化，今年豐收去年原本在雙十一表現不如預期的美妝通路八六小舖，今年捲土重來，業績比去年翻了三倍。追根究柢，其提高自有品牌銷售比例達五成是 關鍵。因為如果比照過去，只把好賣的知名品牌做為主打，賺了營收，卻可能輸了獲利。但八六小舖總經理王閔麒在經歷過這個世界級的戰爭後，仍有所感的說，大 家應評估參加雙十一的目的為何，一味殺價與投廣告以衝刺營收，並非好事，「適度的規模比較容易賺到錢。」但，什麼叫作適度？什麼是屬於台灣品牌最佳的戰略 位置？如果價錢拚不過，品牌又不如歐美大廠有名氣，自己又該如何定位，才能被看見？一場雙十一的豪華戰役過後，留給台灣品牌的犀利課題，此刻，才正開始展 開。

【延伸閱讀】雙十一業績成長6成，MIT買氣反降—台灣品牌雙十一業績

●益全香米

•地位:天貓台灣館主力商品•戰績:備貨1萬盒，賣出不到4,000盒

●我的心機

•地位:台灣前3大平價面膜品牌•戰績:備貨700萬片，僅售出500萬片

●OB嚴選

•地位:台灣女裝網購龍頭品牌•戰績:2012年至2014年雙十一營業額增1.4倍，今年首見衰退

●糖村

•地位:趙又廷婚禮指定牛軋糖•戰績:去年業績暴增29倍，成雙十一最大黑馬，今年成長不到1倍

撰文者李欣宜