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商場攻略： 貨車變身宣傳平台　憑創意　搵商機

1 : GS(14)@2011-03-05 20:37:08

2011年03月05日

去年，周秀娜等一眾 o靚模被禁在書展場內辦簽名會，「你有張良計，我有過牆梯」， o靚模租來貨車，以透明膠片圍着貨斗，將貨車改裝成金魚缸般的流動簽名車，反而更收宣傳之效。想出以貨車作流動宣傳舞台的易通集團主席洪家恆喜歡冒險嘗新，「樣樣嘢都諗吓，睇吓有冇得諗。」
記者：陳皓怡　攝影：梁鑑章
易通集團於 2001年成立，專門代理外牆、的士車身及車頂廣告。廣告界最緊要識「食腦」，一家之鼠、蜘蛛俠爬於的士頂正是來自易通的手筆。
近年的新猷是改裝貨車作宣傳平台，「當時想推廣自己嘅產品，如果擺喺超市或者連鎖店，會收好貴嘅上架費同好難接觸外面嘅客，嗰陣見電訊商用客貨車做宣傳，就諗到用貨車可以做推廣，接觸面會廣啲，不過貨車外形唔夠靚，索性買架車返嚟整到靚靚仔仔。」
實踐天馬行空思維
要消費者對產品留下印象，順理成章要譁眾取寵，流動展覽車變身試身室、美味廚房，甚至 o靚模坐鎮的「金魚缸」，但客戶的創意有時亦考起老行尊，「試過有客人想將展覽車裝飾到成架汽水機咁，入個假硬幣，打扮成朱古力條嘅特技人會喺車側碌出嚟。」
洪家恆說，起初工程部主管鄭王光以安全為由婉拒，後來經多番商討及研究技術可行性，最終透過在車旁裝設斜台及軟墊，減低特技人受傷機會，達到客戶要求。「其實啲客諗嘢有時幾天馬行空，好似雀仔喺天上飛，不過飛飛吓唔見咗影，我哋就用繩綁住佢隻腳，將佢哋嘅思維拉返嚟，或者畀啲反建議佢哋。」
月食十張「牛肉乾」
貨車作流動展覽場另一難題是搵位泊車。雖然選擇上落貨區泊位，但少不免仍會被抄牌，洪家恆說每月平均收到 8至 10張「牛肉乾」。「家啲客好少擺旺區，譬如租 28日，可能只有 4、 5日喺尖沙嘴、旺角，就算停都係停一、兩個鐘就去第二度，啲客都想去多啲地方。」
創意無極限，唯一限制是，「我哋唔賣嘢，一來當你係小販，二來我唔想損害商戶嘅利益，同埋未必符合法例。」
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易通集團發展史
2001年　易通集團成立
2002年　首創的士車頂燈箱廣告
2003年　首創雙路軌式活動廣告，並取得世界首創專利設計
2007年　發明首部戶外流動展覽車，並獲得香港、新加坡及內地等專利
做生意　預咗破產
洪家恆 02年從父親手上接過廣告業務，在香港浸會大學主修生物科技系，畢業後一心只想創業。不過， 02年被同事撬走所有客戶， 03年沙士，這位滿腹理想的年輕人未嘗做老闆已要迎接挑戰，「 03年真係絕望，冇生意，個戶口又冇錢，日日喺度諗──唔知聽日破產未？」
窮則變，變則通，「嗰陣度到一個動感 project（雙軌式活動廣告）出嚟，希望救番盤生意，點知啟動時遇着沙士，好似最後一啖氣都攞走埋。」捱足 3年，年半冇糧出，終靠信念度過難關。「『做生意預咗破產』，冇呢個思維就唔好做生意。」寫字樓搬到工廠大廈、電話全是追數公司打來，洪家恆都咬緊牙關度過。
建人際網絡擴客源
深信運氣由人際網絡中建立，「做生意唔係只得一次，你今次可能蝕畀個客，下次關係好咗可以賺返。舉個例，塊布噴得唔靚，要賠租金同製作費，有啲公司同你講合約精神話唔賠，個客一定唔開心，下次唔會幫襯。」他們亦很少拖數，因為有需要時找幫手容易點，夥伴又會介紹客人，擴闊客源。
申請專利　防抄橋
07年「發明」流動展覽車，至今已有 8架，不少品牌曾採用這服務。業務以 B2B為主，客源九成源自客戶網絡，一成是上門客，租流動展覽車最少 1星期至最長 1年，每月每架流動展覽車收費為 8萬至 18萬元。
僅涵蓋車上功能
有創意、有諗頭，還要防好橋被抄，別人後發先至。一不做、二不休，申請專利絕後患，但總不能禁止別人用貨車做宣傳吧！易通流動展覽車專利主要涵蓋車上功能，包括透明車箱、 LED跑字燈，及車頂上的電動廣告牌等，「我哋拎嘅係短期發明專利， 2016年就可以公開俾人用，好多人以為有專利之後，所有 Moving Showroom（流動展覽車）唔做得，其實你可以做，但唔可以用 LED跑字燈，車箱唔可以透明……」
流動展覽車的生意現時佔公司整體生意兩成，但洪家恆坦言，現時香港流動展覽車生意已接近飽和，故他們已經在內地、新加坡等地申請專利，在當地尋找合作夥伴，擴展業務。

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專訪前英國將軍Sir Robert Fry 商場變戰場將軍管理法

1 : GS(14)@2011-03-06 17:11:27

2011-2-26 iM  

去年美國有求職網站調查顯示，美國人的最愛工作地點繼Google以外，就是軍隊，無論是海軍、空軍、國民警衛軍都打入十大最幸福工作地點，，冒?生命危險上戰場甚至比在迪士尼樂園打工還要吸引。

同樣是去年，奉行軍事管理模式的富士康（02038）員工卻要跳樓，13位年輕人受不了高壓的工作環境，接連輕生，令人質疑究竟軍事管理是否真的值得企業借鏡？

「我想許多人都搞錯了，不是大聲呼喝下屬、高壓式管治就是軍事管理，真正的軍事管理談的是自由和信任。」曾在伊拉克戰爭期間擔任聯軍副司令，現任商業表現顧問公司McKinney Rogers主席的弗賴伊爵士（Sir Robert Fry）早前來港時接受訪問，形容在現今日益複雜的商業環境，戰略思維訓練日受跨國企業重視，其客戶就包括了沃爾瑪（Walmart）、JP Morgan等，今年他要把這理念帶到中國來。

近月，世界被一朵白色小花所震動，年初在突尼斯開始的「茉莉花革命」，因?新一代青少年追求民主的火熱，以社交網絡為藥引，一直燒到埃及、巴林、也門、利比亞，在北非、中東甚至亞洲燃起前所未有的革命浪潮，改變了世界對伊斯蘭世界的理解，改變了整個地緣政治，甚至令「茉莉花」一度成為中國網絡屏蔽詞。事情演變至今不過兩個月，結果卻足以撼動世界，被視為繼911事件、環球金融海嘯後，另一策略性衝擊（Strategic Shock）。Sir Robert Fry形容，隨?全球化，策略性衝擊會日益頻繁，影響也日益廣泛，企業也難以獨善其身。

「從前的戰爭都有突出的敵人、指定的戰場，但911事件改變了世界的生態，加上網絡的發展令現時的戰場無處不在，單一的事件都可能引發策略性衝擊，影響全球形勢。」他舉例指如911事件影響了航空業的生態，亦引發了後來阿富汗、伊拉克戰事；雷曼兄弟的倒閉觸發出金融海嘯，拖累全球經濟，而金融海嘯又影響了英美軍隊在中東的部署。

跨國巨企 軍訓求變

軍事世界和商業環境密不可分，引發他3年前他退下火綫後，決定轉戰商界，並在去年中加入由同樣來自英國皇家海軍陸戰隊同袍成立的商業表現顧問公司McKinney Rogers。海軍陸戰隊最強之處是能在幻變的環境中，迅速提升多國部隊的作戰力，現在他們把這些思維和訓練總結成「Mission Leadership」，應用在商業競爭上，「當人們準備好在槍林彈雨中跟敵軍交鋒，追營業額就變得小兒科了。」他打趣道。

當營商環境日趨複雜，跨國巨企面對挑戰日增，找他做「軍師」的客人就有沃爾瑪超市、輝瑞藥廠（Pfizer）、柏克萊銀行（Barclays）等。作戰說來複雜，但最重要的不過是軍心。「我們做企業講座時發現有不少員工真的不知道自己在公司的角色是甚麼，這揭示企業兩大普遍問題：一，溝通不足；二，內部的分析做得不足夠。許多大公司都有策略，就放在總裁房大班椅背後那幅牆上，僅此而已，房外的人沒有見過它，這樣怎行軍？」他說起話來斬釘截鐵，雖已棄戎從商，眉宇間仍透?一股威嚴。

他指問題的根源是企業誤解了甚麼是戰略，「戰略（Strategy）大概是所有英語生字中，最常被濫用的一個了！我乘搭飛機到港時在機場逛書店，發現有整個書架的書教我不同的『戰略』，其中一本是教我如何用咖啡機的！」他指戰略其實貴乎簡單，有了清晰目標後，還要加以分析，分拆成不同的執行層面的指令，確保機構中每個人都能領會才能成功。

同一目標 自由發揮

為了改變企業思維，他們會為客戶的管理人員提供培訓，如2009年起就為沃爾瑪的高層開設領袖學院，學員除了會邊看《帝國驕雄》（Gladiator），邊從羅馬和日耳曼帝國的大戰中學習企業組織和策略，還會討論如何把戰略應用到自家企業，學院成立至今有約250位管理人員參與，計劃今年內推展至前?管理人員，「我們希望為客戶培訓出表現突出的團隊，在員工中起示範作用，激勵士氣，統領軍心。」

除了短期課程，他們還會協助客人定出一系列執行計劃，建立一個猶如行軍圖的網上工具，加強內部溝通，和定期向機構進行壓力測試，試驗機構的危機處理能力，「七十年代時，曾經有人問在美國太空總署，每天走過阿波羅穿梭機的清潔工，『你在這裏做甚麼？』清潔工回答說，『我來送人上月球啊！』企業做到如此上下一心，就會成功！」

在遠景和策略上，他要求員工要統一陣?，但對於執行方法，他卻主張給予下屬自由，「這數十年來，無論行軍還是今天營商，我都持守同一哲學：最大的信任會帶來最好的表現，只要你給人們自由和空間去發揮，他們就會珍惜機會，拼發潛能，這樣往往會有驚喜！」他形容高壓是膚淺的軍事管理方法。

信任員工 信任盟友

他以自身在伊拉克執行任務的經驗為例，指他當時任職國防部，負責設計作戰計劃，就伊拉克戰爭部署向前首相貝理雅出謀獻策，但真正執行任務的卻是前?士兵，「在戰場上，我沒法控制他們每一步怎麼走，在交託任務後，我只能全然信任其判斷，因為真正冒?生命危險的是他們。」

除了要相信前?員工，他亦指要信任盟友。他憶述2006年時，自己在伊拉克身陷苦戰，內戰延綿不斷，新政府似乎沒可能維持統治，首都和主要城市每一天也戰雲密布，戰事其中一大任務是對抗阿爾蓋達組織。那年的夏天阿爾蓋達組織在伊拉克的勢力大增，幸而部分一向支持阿爾蓋達的遜尼派極端分子終向政府尋求和解，為任務帶來契機，「此時我們所能做的不多，惟有信任我們的盟友，放手讓當地團體溝通，亦因為有我們作後盾，和談終有成果。有時信任比作戰來得重要。」

當日他參與維和部隊在伊拉克要跟當地團體結為盟友，今天主理McKinney Rogers大力開拓新興市場，也要招聘當地人才，融入當地文化。其企業1999年成立後一直以英美為基地，在美國有40個主要客戶，佔公司業務約六成；近3年開拓亞洲市場，在區內有約12個主要客戶。目前McKinney Rogers在全球有10個辦公室，亞洲區的3個分別在日本、馬來西亞和香港，他去年上任新任務之一要透過香港辦公室，開拓內地市場，訪問當日就有一位操流利英語和普通話的來自台灣的職員伴隨在側。

追求勝利 勿忘社責

要新生代為國家奉獻，或也有人願意；但要被指奉行個人主義、桀傲不馴的八十後、九十後為企業奉獻，會否有點不切實際？他擰擰頭說，「再自我的人，都不會想輸吧！只要你有清晰的目標，意識到自己工作的重要，你就會對工作產生熱情。我帶領的士兵中有不少新生代，他們的表現不比他們的祖父在二戰中遜色！」但他認同企業要提升號召力，除了要當「The Winning Team」，還要留意企業社會責任，「沒有人會願意為自私鬼奉獻！」

雖然伊拉克戰爭已落幕，他也已棄戎從商，但他早前仍要參與英國的伊拉克戰爭聽證會，「他們問得十分細緻，問了我許多從沒想過的問題，許多特定的細節，如私人電郵也變成了呈作證供，我想這是種進步。」他指聆訊和去年發生的維基解密事件都說明公眾對真相的追求日益熱切，這也是大型企業即將面對的挑戰。

將軍出征 妻上街反戰

行軍數十年的Sir Robert Fry連碩士的研究也是「戰爭理論」，研究對象之一是早在2,500年前就寫下《孫子兵法》的孫武，「他提出的理論領先西方上千年，作戰是談謀略而非軍隊！」他最欣賞的一句是「百戰百勝，非善之善也；不戰而屈人之兵，善之善者也。」

雖然曾參與多次軍事行動，他自言絕非好戰者，曾擔任伊拉克戰爭中聯軍副司令的他形容，參戰是個困難的決定，「以當時認為伊拉克有大殺傷力武器的判斷，採取軍事行動是必須的。」事實上，當他在國防部策劃軍事行動，他的太太正走在倫敦街頭大力反戰，分歧一度令其家庭關係緊張，「那時的確不易過，但她是一位獨立女性，她有她的主張，而我也有我的責任。」

在多年戎馬生涯中，他最難忘的並非這驚險矛盾的伊拉克戰爭，而是九十年代第一次海灣戰爭（Gulf War）中，他初次走到伊拉克北部，給予當地的庫爾德人（Kurdish）軍事援助，「我仍然記得當時戰場上的情景，被救助者的神情，當軍人難免刻苦，但我只記?最好的。」

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Mission Leadership 5部曲

商業表現顧問公司McKinney Rogers將英國皇家海軍陸戰隊的作戰和領導將領的守則放商業運作，總結出「Mission Leadership」模式。

第1步 任務策劃

首先要按企業處境，定下清晰的遠景，明確的目標，交代的內容宜短不宜長，用語要簡單

第2步 任務分析

把任務細分成不同時期的階段性任務，再分拆訂明為不同部門、不同職級員工要做甚麼，讓所有員工也能掌握，確保各人工作方向一樣，步伐一致

第3步 建立高效團隊

透過密集的訓練去提升員工的作戰技巧、工作習慣、領導水平，在學習和分享中激勵士氣、團結軍心

第4步 運作綵排

透過壓力測試，考驗團隊的運作計劃和執行能力，增進員工的自信

第5步 任務領導儀表

McKinney Rogers會替企業透過網上工具，建立「行軍圖」，員工要定時更新工作進度，上司便能隨時掌握不同部門步伐，確保員工步伐不但一致，而且精準，鼓勵內部良性競爭

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弗賴伊爵士 Sir Robert Fry Profile

˙已婚，育有2女

˙畢業於英國巴斯大學經濟系，其後於King's College London修讀戰爭研究碩士

˙現為牛津大學訪問學人

商業生涯：

˙2010年5月出任商業表現顧問公司McKinney Rogers主席，目前仍是HP 和多間防衛企業和銀行的顧問

˙2007年7月加入惠普防衛（HP Defence &Security），離職前擔任歐洲、中東、非洲地區副主席

軍事生涯：

˙2006年擔任伊拉克戰爭的聯軍副司令（Deputy Commanding General of Coalition Forces），同年獲授美軍勛章（US Legion of Merit）

˙2005年獲授為英國二級爵士勛章（Knight Commander, Order of the Bath）

˙2003年被任命為英國國防部行動總監（Director of Operations, Ministry of Defence）

˙2001年被任為英國皇家海軍陸戰隊的將級指揮官（Commandant General, Royal Marines）

˙1997年成為海軍參謀主任（Director of Naval Staff, Ministry of Defence）

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商場攻略： 投資 30萬創業　朱古力店 2年回本

1 : GS(14)@2011-03-12 13:10:27

畀租都死

http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple/art_main.php?iss_id=20110312&sec_id=15307&art_id=15067635

「工字不出頭」， Pearl大學畢業 4年，在工作崗位未見起色，希望尋求突破， 05年以積蓄 30萬元，開設手工朱古力店，針對遊客及公司客成功「殺出血路」，每月平均營業額達 20萬元，旺季更高達 40萬元。
記者：陳皓怡　攝影：梁鑑章
「見到屋企人由後生到退休都係打同一份工，唔甘心。」 Pearl沒有家庭負擔，加上年輕輸得起，又有一筆積蓄，故創業做老闆，「做唔住咪出番嚟打工，唔驚輸，因為輸得起。」押上的除了青春，還有真金白銀。
「開朱古力舖其實幾複雜，譬如要有個朱古力櫃，將朱古力保持喺最好狀況。朱古力櫃溫度要控制喺 18至 20℃，濕度又要控制喺 60%，唔係普通喺上海街買嗰啲餅櫃，要喺外國訂造。」 Pearl花了一年時間籌備，總投資額約 30萬元（表 1）。

揀港鐵舖貪人流
為何選擇開設朱古力店？「賣蛋糕，擺一、兩日就要丟，朱古力保存期長啲，唔會嘥咗啲貨，而且朱古力可以跟 order做，結婚回禮你唔會派西餅，公司周年晚會唔會派西餅畀同事。何況，一般大牌子賣嘅 20、 30蚊一粒，我啲原材料一樣喺歐洲入口，然後喺香港做，成本可以減低，我哋平均都係賣幾蚊，有得做。」
05年聖誕開業，「開舖時好多客嚟搵我，可能喺 5年前香港冇乜朱古力店。我賣得平同埋得意，有貓仔、波鞋、手袋呢啲款，吸引好多人幫襯。」試過 1個月營業額近 40萬元（表 2），但踏入零售淡季，人流減少，生意漸走下坡，加上消費者貪新忘舊，靠公司客挨了兩年才回本。其間 Pearl的營業額僅夠交租，她要靠積蓄維生。
碰過釘後發現人流重要，故店舖由原先位於新港中心，搬到尖東港鐵站內，選址港鐵店舖原因係，「商場嘅人流唔及車站多，商場租貴，不過人流未必有保證，好旺嘅又唔輪到你入，就算次一等嘅商場，租金都未必平。」每日經過尖東站的乘客，絡繹不絕，不愁人流。另一優點是可以做多點遊客生意，「朱古力通常係一個 gift，好多日本、韓國遊客都會買嚟做手信。」


不過，地舖租金高昂，小本經營並不容易應付， Pearl卻沒有搬到樓上舖的打算，「有個舖頭畀人睇到都幾緊要，公司客、結婚客都會嚟睇辦，睇一兩次先落單，呢間舖可以方便佢哋嚟睇，如果搬咗上樓，曝光少咗，啲人要靠網站，或者上樓㩒鐘搵你，始終差啲。」
除了「生客」， Pearl亦專攻公司客，「其實開舖幾個月已經開始有公司客接觸我哋，或者一對就嚟結婚嘅夫婦問我哋做唔做，當然做啦，所以設計一系列結婚款，公司客同公關公司就一個搭一個。」現時該公司 6至 7成營業額來自公司客。

供貨商拒無知客攞貨
以為做老闆可蹺埋手只發號施令，「執貨、清潔、送貨、包裝一腳踢。」以為做老闆最開心接到大定單，「開舖無幾耐，接咗單 2000件嘅生意，嗰陣旺季，又未請到人，試過 5日不停做包裝，由朝早 7點起身包，到夜晚 12點，瞓完覺第二朝又起身包過。」老闆不易為！

入場門檻高競爭細
香港的手工朱古力店大多是國際知名品牌， Pearl坦言難找入貨渠道，幸好有在內地朋友，介紹一家香港工場供貨給她。雖有朋友援手，但由於工場為酒店提供朱古力，故並非每個叩門的客戶都供貨，「如果你好無知咁樣，佢都唔會睬你。佢哋要求你對朱古力有一定認識，譬如朱古力豆邊度出產最好，最大幾個品牌叫乜名，朱古力最理想保存喺乜嘢溫度同濕度。」
由於行業需要一定專業知識，故競爭對手相對較少， Pearl說，曾經出現過幾間對手，不過最終捱不住，「可能佢哋比較 local，有啲女仔識做朱古力，自己做起拎出嚟賣，規模細所以做唔到 order，同埋質素都比較粗糙。」

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商場攻略：姊妹檔賣瑞士卷每件逾 20元

1 : GS(14)@2011-04-21 18:20:15

http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple/art_main.php?iss_id=20110421&sec_id=15307&art_id=15187470「細個返到屋企，媽咪話：『阿女，肚餓就拎瑞士卷食』。」就是因為兒時回憶，黃氏兩姊妺一年前在尖沙嘴開了一間瑞士卷專門店，賣逾 20元一件的瑞士卷。記者：陳皓怡　攝影：梁鑑章

開業成本
租金： 30萬至 40萬元裝修： 30萬元入貨： 20萬元水電： 8000元投資額：約 90萬元

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新聞透視 2011-04-09 - 複製商場

1 : GS(14)@2011-04-23 11:09:57

http://mytv.tvb.com/news/newsmagazine/117416#page-1

1. 有個人在奧海城商場開3間，邊間?

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2 : GS(14)@2011-04-23 11:12:00

http://realblog.zkiz.com/greatsoup38/23629
李偉文舉例他去年成交的香港西九龍複合型不動產「奧海城」案，奧海城由香港信和集團投資興建，但股權分別屬於五個股東，信和集團占四成，另外六○％分別由 四個業主持有，背後牽涉複雜的股權結構。

李偉文說，信和集團當時請他找客戶接手股權，因為總金額太高，而且不能百分之百持有，無法吸引買方下手，於是李偉文大膽地先整合信和集團與其他四位股東的 股權，再由他找到美國私募基金接手，最後以四十五億港元拍板定案，李偉文也賺進一千七百多萬港元佣金。

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商場攻略：寵物攝影＋裁縫月賺 4萬

1 : GS(14)@2011-04-30 12:04:05

http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple/art_main.php?iss_id=20110429&sec_id=15307&subsec_id=15320&art_id=15209184&cat_id=15041420
從事平面設計的黃韻欣（ Wendy）自小養寵物， 8年前開始寵物攝影及度身訂做寵物衣服，單靠網頁，即使沒有街舖，仍能吸引寵物主人光顧，旺季每月賺約 4萬元。
記者：陳皓怡　攝影：程志遠
「嗰陣時市面上好少人幫寵物影相，全港唔多過 5間，好多人都係兼職做。」 Water出世個多月已成為 Wendy的模特兒，由於「工多藝熟」， Wendy其後更幫狗會朋友拍「團體相」，在口碑相傳下，找 Wendy拍照的顧客越來越多。
「之前正職做設計師，都會在外面接工作，因為只可以星期六、日做，如果室外攝影，一日只可能做到兩單，若三、四單都係同一日，就要調到第二日。」見到眼前商機， Wendy逐由兼職轉為全職，客人一般消費由 1000至 2000元，旺季每月可賺 3.8萬元（見表）。



影婚紗相遭惡八哥噬


Wendy說，接第一單生意時情況頗為狼狽，「嗰次太多狗，幾難控制住牠們唔好周圍郁，又怕佢哋周圍去廁所。」至於最難忘經歷，莫過於被狗襲擊，「客人想同隻狗一齊影婚紗相，我唔知隻狗有冇攻擊性，本身隻八哥都係自己周圍走，當我輕輕幫個客撥一撥頭髮，隻狗以為我攻擊佢主人，所以就噬埋嚟。」
除了為寵物拍照， Wendy亦會為愛犬扮靚，但市面上大部份都是小型狗隻的衣飾，大型狗隻的衣飾選擇有限，「當時想買件雨褸畀佢，上寵物店買唔到佢嘅 size，咁啱有朋友幫人做禮服，我就問可唔可以幫我隻狗做。」

度身訂做戰衣拓客源



效果理想，除了令 Water增添不同款式的「戰衣」，其他狗主朋友亦爭相查詢。引發 Wendy將生意擴展至訂做寵物衣飾，「可能市場覺得細狗先會怕凍，所以只有畀細狗着嘅衫，大狗嘅衫就好少，度身訂做就更加少。」現時不只大狗，小至芝娃娃都有客人要求度身訂做。
寵物攝影客源由草根到中上層，不過度身訂做寵物衣服則主要是中產客，因為每件寵物衫約 400元，「有個客人屋企可能有幾隻狗，間中會一訂 5、 6件，都係同一款，有時唔同款，講低個尺寸做起就叫個工人嚟拎。」現時有很多主人結婚時希望為寵物訂做禮服、婚紗，與牠們合照，佔現時寵物衣服的生意額八成。

上門度身增競爭力
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寵物生意夏天一般是淡季，每月營業額約 2萬元，「呢啲唔係必需品，試過金融海後嗰個夏天，消費力好差，夾埋攝影同寵物衫，一個月先做到 5單生意。」開業初期，為擴闊客源， Wendy試過不同推廣方法，「試過畀幾千蚊喺網上搜尋器落廣告，但成效唔大，況且自己網頁累積一定點擊率會排得前啲，佢哋都搵到我。」
生意靠口碑，可以透過網頁吸納新客，她亦不時在狗展設攤位。開業 8年，市場上寵物攝影越來越多，競爭越來越大，為增強競爭力，故提供上門度身服務，「客人帶隻狗出嚟度，其實係一件幾麻煩嘅事。」為寵物度身後，就到處搜集布料，縫製一件件寵物「戰衣」。

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2 : idsdown(1658)@2011-05-02 16:36:18

呢種行業真係好睇經濟環境.

好景時寵物多過流浪猫, 唔好景時調轉

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3 : greatsoup38(830)@2011-05-02 16:55:24

小朋友都是一樣...

http://realforum.zkiz.com/thread.php?tid=8695

BB影樓起家

Life Studio前身MyBB.hk，早在○四年已經成立，「那時將為人父，好想為自己的BB拍下整個成長記錄，留下美好回憶。」有廿年業餘攝影經驗的 Gordon發現身邊很多朋友也有共同需求，但帶BB到影樓拍菲林照，動不動近萬元，令人咋舌，於是就萌生開檔念頭，標榜以數碼相機拍攝BB。「當年只有三數間同類影樓，旺季如暑假每月最多有八十枱客，生意額逾十萬元，淨袋都有三萬。」但自○五年起市場普及，對手激增，分薄了生意。為應對競爭，MyBB.hk曾經推出「全港最平」的標語作招徠，三百八十元套餐可選二十張相，三款造型，但計過數低於五百元根本無錢賺，Gordon唯有將最低套餐價提高至四百八十元，另加二百元可取回所有相片檔案。「每單只賺一成利潤，希望薄利多銷，但始終敵不過那些二、三百元的影樓。」

用免租期試場

此時，他察覺到市場亦起了變化，「○四年客人肯花逾千元拍一輯相，但後來客人則傾向每次花數百元，寧願每年拍二、三次去試不同影樓。」不願鬥平，又眼見嬰兒影樓少有回頭客，於是Gordon在○六年決定轉型，專攻家庭照市場，生意稍有好轉，直至去年底正式進駐EMAX。

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小心商場舖

1 : GS(14)@2011-05-26 22:36:05

http://www.inv168.com/phpBB3/viewtopic.php?t=62992
http://property.hk.msn.com/writi ... kjaak/fcf57aff.html
小心商場舖  木鐸2011年3月14日

有老友早前分家，即時經紀盈門，介紹投資機會。他非地產人，但天天張開報紙便是哪個炒家閃電發財個案，潛移默化下，覺得地產錢好易搵。有人介紹他買旺角商場舖，成十萬銀一呎，他興沖沖地問我意見。他是青梅竹馬兄弟，余自知無不言，言無不盡。我對商場舖無好感，先講租客質素，大業主海運大廈或時代廣場一類租客全是世界級名店不去說，太古城，新城市廣場等大發展商或領匯旗下的場都有一班大型連鎖店捧場，但賣散了的場的租客多是散兵遊勇。當然，散客都可以是好客，但其應付經濟起伏的能力較弱，生意稍不如意就會結業，較不穩定。今日你賺他四厘息，市況逆轉，你會納空租時又或面對樓價跌，就因小失大。經紀推銷慣技是西洋菜街都幾多幾多錢一呎，幾千萬一個舖，現同一條街，只不過是上樓的商場，又有租約，「緊係抵買啦」。

無錯，今日某商場可能人頭湧湧，車水馬龍，但物業投資是一件好長遠的事，要考慮經濟有上落，花無百日紅，這類舖的租金在低潮時的表現會如何呢，說真的，散業主持有的商場舖的租戶質素，我不大有信心。同時，商場舖在銀行按揭估價方面向來比住宅差，所以現商場的人不及住宅普及，市況一轉，走貨也不易。還有，商場舖實用率定遠比街舖低，街舖可24小時營業，商場舖限時限刻，商場舖有管理費，冷氣，水電費，街舖無。投資商舖，我寧買街舖。從往績可見，商場舖好凶險，佐敦廣場位處市中心，因個場做不起，無人交管理費，成個場無水電，若你持有其中一個舖，肯一元租給人，也無人租。這類旺區地獄商場例子不少，豉油街砵蘭街交界「東京銀座」就是英雄塚。名動一時的油麻地中僑舊址，改壞名「現時點」，現花名「將來點」，好多投資者損手。旺市時，我們常見人劏商場賣，接貨者今有幾多個大富大貴呀？把握到氣氛，閃電入，轉眼出，火中取栗可以，長期持有就好大風險。以前位大哥梁子亨善長劏場劏客，劏過很多不同區的場，都叫ＭＲＴ，大家有興趣可睇睇這些場的近況。多年前尖沙咀重慶大廈地庫曾分間商場散賣，結果斷水斷電，做了多年鬼域，後有人統一業權，重新包裝才起死回生。商場真是好難做，統一業權的場已不易為，何況是散的。就算天時地利人和，好景一輪，經濟有上落，低潮時又如何呢?若是街舖，租給人散貨短約也可以吧，且街舖丟空的開支也不大，商場無人租也要交管理費，水電。香港人總是善忘，每次牛市去到第三期，便有人劏場出來賣，不久就聽到有人接火棒的消息。當然，世上好多例外事情，做手提電話起名的先達或潮人聖地旺角中心等不是人流魚鯽，空置率低嗎？是商場中成功的例子嗎？請勿忘記，舖位市場始終是小眾投資工具，不似住宅普及，要撤退時，不似住容易，所以若然同是謀那三四厘息，我寧願買件穗禾苑了，再者，銀行按揭方面，買住宅總易過舖，商場舖更加，要玩槓桿，都是住宅好。我好忠誠咁同個老友講，他有祖蔭，成世唔做都唔會乞，貪那三四厘息，以價值一千萬的商場舖計，收租約三四萬元，若有不測，蝕一兩成好平常，那就是一兩百萬元，何苦為那可恥的租金回報而擔驚受怕，想贏粒糖，而冒險輸間廠呢！老豆教落，吹嫖酒都不會急速敗家，賭同做生意（包括投資）就會令人很短時間內一無所有。做生意或投資要做自己熟悉行業，忌耳仔軟聽人講（尤其經紀）。無把握，寧可游手好閒，花天酒地，花的錢都有限。我今日便與這位多年老友分享這個老掉牙齒的投資哲學，然後到夜總會歎紅酒去也！

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2 : 龍生(798)@2011-05-26 23:42:45

這篇文真的很有深度...

提供多一個鬼域商鋪...
銅鑼坊...red more...

美漢大廈一樓....

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3 : 自動波人(1313)@2011-05-27 04:07:19

其實呢d商場,要起死回生真係唔易,要有主題先可番生

多年前尖沙咀百利廣場,都係死城一個,而家專攻婚禮生意,成個場爆晒,一年加一倍租

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4 : Wilbur(1931)@2011-05-27 09:18:28

商場最緊要係tenant mix

賣散左o個d根本死硬

除非個商場專攻一瓣做到成行成市(agglomeration)

不過冇大業主管理,又談何容易

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5 : passport(1491)@2011-05-28 09:18:12

3樓提及

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其實呢d商場,要起死回生真係唔易,要有主題先可番生

多年前尖沙咀百利廣場,都係死城一個,而家專攻婚禮生意,成個場爆晒,一年加一倍租

專攻1樣睇黎係呢D場既出路

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6 : GS(14)@2011-05-28 11:34:54

有特色，專心一樣根本就是做好一件事需要的

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7 : 亞力士(1473)@2011-05-28 23:30:40

5樓提及

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3樓提及

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其實呢d商場,要起死回生真係唔易,要有主題先可番生

多年前尖沙咀百利廣場,都係死城一個,而家專攻婚禮生意,成個場爆晒,一年加一倍租

專攻1樣睇黎係呢D場既出路

我好懷疑 暫時睇 都係做婚姻生意先得 d人會諗一世人一次 加上港女當道

比如電腦塲 唔係有心就做得起 要天時地利人和 好似重慶大厦咁 食咖喱係佢 非洲做生意又係佢

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8 : GS(14)@2011-05-29 10:29:48

那個在油麻地的電腦商場都玩完，重慶大廈真是甚麼也有

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9 : idsdown(1658)@2011-05-29 11:47:17

8樓提及

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那個在油麻地的電腦商場都玩完，重慶大廈真是甚麼也有

我上去一次咁大把, 為換領禮券

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10 : skycity(2352)@2011-06-03 17:56:59

9樓提及

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8樓提及

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那個在油麻地的電腦商場都玩完，重慶大廈真是甚麼也有

高上去一次咁大把, 為換領禮券

我都有去過一次都係信用卡簽帳換領禮券,地點算不錯的油麻地地鐵旁邊,又在彌敦道跟窩打老道交界,
但個場真係水淨鵝飛,無咩人行.

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11 : 黃金蟲(1617)@2011-06-05 12:19:54

樓上是我 post幹麼轉移了 .....

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12 : idsdown(1658)@2011-06-05 14:43:17

點解訪客個頭像同鱷不群個頭像會一樣ga, 成日認錯人

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13 : 龍生(798)@2011-06-06 01:40:18

係LOR....我都成日睇錯誤會...

因為成日係成人區見到好多鱷兄.....

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14 : GS(14)@2011-06-06 11:13:36

15樓提及

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係LOR....我都成日睇錯誤會...

因為成日係成人區見到好多鱷兄.....

等壇主番來先搞到

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15 : fineram(806)@2011-06-06 21:04:04

YMT In's point 以前都好冷清, 多左玩具店進駐, 情況好好多.

但 10 多年前潮人的 百利先死而後生, 到 10 年前潮人地 利時 冷清.

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16 : 龍生(798)@2011-06-07 23:16:52

什麼價錢? 頗有興趣啊

不過應該唔會平

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17 : 龍生(798)@2011-06-08 00:07:29

很有趣...但太貴了, 風險太大...
但考慮到天水圍的規劃...又覺得變數不大.....

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18 : 龍生(798)@2011-06-08 11:39:56

5m ...都叫做摶得過既, 人流一定旺, 根本個規劃就困死晒入面的人

唔想搭車, 只剩下呢個商場仔

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19 : 龍生(798)@2011-06-08 15:02:03

剩係塘水滾塘魚都餓唔死....
賣下時興野, 格仔鋪, 貢茶等等
基本上點都有人租, 差在價錢

呢個商場可享有永久性的基本上不會納空租保證...算係咁

除非天水圍爆發逃亡潮...咁就投降

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20 : humbleperson(11686)@2011-06-08 18:10:33

唉,真係十五十六,難取捨 :(

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21 : 龍生(798)@2011-06-08 18:31:09

係架, 情況相近似的有葵涌廣場, 港鐵葵芳站右側個個呢...

又係咁上下貨仔, 人口極度密集, 場內長期爆滿

雖無規劃, 但由於的人無路可逃, 唯有積聚係個度, 令狗屎垃圾都有錢賺....

感覺上, 葵芳個個仲旺過新北江 , 但新北江我己多年無去, 而家唔知咩環境呢

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22 : Hierro(1191)@2011-06-08 19:18:40

28樓提及

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係架, 情況相近似的有葵涌廣場, 港鐵葵芳站右側個個呢...

又係咁上下貨仔, 人口極度密集, 場內長期爆滿

雖無規劃, 但由於的人無路可逃, 唯有積聚係個度, 令狗屎垃圾都有錢賺....

感覺上, 葵芳個個仲旺過新北江 , 但新北江我己多年無去, 而家唔知咩環境呢

約一年前去過
勁多野食

不過都係冇規劃，得個亂字

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23 : fineram(806)@2011-06-08 19:35:46

28樓提及

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係架, 情況相近似的有葵涌廣場, 港鐵葵芳站右側個個呢...

又係咁上下貨仔, 人口極度密集, 場內長期爆滿

雖無規劃, 但由於的人無路可逃, 唯有積聚係個度, 令狗屎垃圾都有錢賺....

感覺上, 葵芳個個仲旺過新北江 , 但新北江我己多年無去, 而家唔知咩環境呢

同樣都係上年去過. 亂到震. 但真係多人流.

相比的話, 當然不能同葵涌廣場比.

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24 : passport(1491)@2011-06-08 21:03:40

葵涌廣場分分鐘多人過旺中

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25 : GS(14)@2011-06-08 21:21:42

28樓提及

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係架, 情況相近似的有葵涌廣場, 港鐵葵芳站右側個個呢...

又係咁上下貨仔, 人口極度密集, 場內長期爆滿

雖無規劃, 但由於的人無路可逃, 唯有積聚係個度, 令狗屎垃圾都有錢賺....

感覺上, 葵芳個個仲旺過新北江 , 但新北江我己多年無去, 而家唔知咩環境呢

他是賣散晒，所以亂得來有些特色，香港剩下不多了

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26 : GS(14)@2011-06-08 21:22:05

31樓提及

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葵涌廣場分分鐘多人過旺中

好同意，但起了直通新都會的天橋真是無影響?

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27 : Hierro(1191)@2011-06-08 21:29:42

33樓提及

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31樓提及

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葵涌廣場分分鐘多人過旺中

好同意，但起了直通新都會的天橋真是無影響?

冇影響，這商場真的神奇

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28 : GS(14)@2011-06-08 21:31:27

34樓提及

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33樓提及

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31樓提及

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葵涌廣場分分鐘多人過旺中

好同意，但起了直通新都會的天橋真是無影響?

冇影響，這商場真的神奇

太有規律好悶...這商場特色就是多野

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29 : Hierro(1191)@2011-06-08 21:32:07

35樓提及

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34樓提及

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33樓提及

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31樓提及

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葵涌廣場分分鐘多人過旺中

好同意，但起了直通新都會的天橋真是無影響?

冇影響，這商場真的神奇

太有規律好悶...這商場特色就是多野

我反而覺得係平
你睇下最高那層的飲品舖

不過質素就...

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30 : GS(14)@2011-06-08 21:33:17

年青年消費力強嘛

真是好耐未去過，我只是記得那邊好多特色野

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31 : idsdown(1658)@2011-06-08 22:59:37

葵涌廣場係地下同三樓就好旺, 但二樓四樓就視乎某D位, 特別係間開好多近年間開到好細嗰D角位鋪, 人流真係嘛嘛地

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32 : 龍生(798)@2011-06-09 01:50:58

我剩係記得有好多好多成年與未成年交界的小妹妹係甘灑熱褲.....

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33 : passport(1491)@2011-06-09 11:01:42

33樓提及

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31樓提及

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葵涌廣場分分鐘多人過旺中

好同意，但起了直通新都會的天橋真是無影響?

我林可能仲有幫助
等新都會d人都過去行

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34 : GS(14)@2011-06-09 22:02:32

39樓提及

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我剩係記得有好多好多成年與未成年交界的小妹妹係甘灑熱褲.....

現在都好多

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35 : 龍生(798)@2011-06-10 01:04:54

湯兄真有品味!!

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36 : GS(14)@2011-06-11 09:40:42

42樓提及

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湯兄真有品味!!

無望呀

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37 : lkaiwail(11667)@2011-06-13 16:23:23

筲箕灣天悅同埋 Quarry Bay 萬利都是有好多吉鋪
7，8年前還好些

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38 : GS(14)@2011-06-13 21:07:05

44樓提及

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筲箕灣天悅同埋 Quarry Bay 萬利都是有好多吉鋪
7，8年前還好些

其實天悅D鋪點解咁平?

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39 : 龍生(798)@2011-06-13 23:12:49

因為區內人口唔多, 咁己經答晒成條問題

人少, 消費力不足, 天水圍賣mouse 都可以斷貨,
同一數量mouse 係天悅賣, 夠賣幾年

這己是答案

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昨日行開商場，發覺759整死了一間蚊型糖果店

1 : GS(14)@2011-11-13 15:45:54

其實他們算唔算另一種霸權，只是他有能力驅動傳媒? 最弱勢就無聲無息地關掉了。

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2 : 草帽(1253)@2011-11-13 18:37:27

而家小本經營很難做. 租加營業額趺.

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3 : KENLIN(17685)@2011-11-14 02:02:09

做生意講實力, 冇話俾人整死, 尤其是香港市場咁實, 唔係你食我就係我食你, 759有一千個本, 預左好多艇仔要賠葬架啦

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4 : GS(14)@2011-11-14 20:53:26

咁講佢真是無乜實力，D野樣樣都貴

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5 : 龍生(798)@2011-11-14 22:46:13

只是大魚食細魚, 細魚食蝦毛而己...

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6 : GS(14)@2011-11-14 22:47:08

咁呢個世界D野是咪集中了呢?

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7 : 龍生(798)@2011-11-14 23:33:46

集中到某程度會洗牌...

呢個世界和平了60年

從歷史的角度看, 這是不合常理的長...

差不多是時候變天了....

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8 : 游浪潮(3792)@2011-11-14 23:45:29

7樓提及

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集中到某程度會洗牌...

呢個世界和平了60年

從歷史的角度看, 這是不合常理的長...

差不多是時候變天了....

應該要再等多下，因為受二戰冷戰苦難的人仍為當權者

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新地：老區商場翻身 吸引年輕人消費

1 : GS(14)@2013-07-19 01:09:32

http://www.mpfinance.com/htm/finance/20130718/news/ec_ecf1.htm




【明報專訊】隨覑新式商場及交通配套設施陸續落成，荃灣葵芳近年成功吸引愈來愈多「80後」、「90後」的消費生力軍。新鴻基地產代理租務部助理總經理(推廣)陳潔儀指出，年輕人沒有供樓、家庭開支等負擔，其實具有相當的消費潛力。集團已計劃在旗下商場增加推廣活動，以及積極調整商戶組合，從而吸納更多年輕顧客。

荃灣、葵芳等地區向來予人「老區」印象，但近年已悄悄起變化。陳潔儀指出，因該區有愈來愈多新購物點落成，加上區內交通配套不斷加強，近年從周邊地區吸納龐大跨區客流。

交通配套改善 吸跨區客流

以集團位於葵芳的新都會廣場為例，陳潔儀稱，該商場逾九成是本地客，餘下為內地客。其中18至30歲的顧客佔大多數，而以往該區的客源較多來自成熟家庭。雖然顧客絕大多數是年輕一族，但陳表示其消費力絕對不弱，「年輕人不用養家、供樓，絕對消費得起」。她透露，該商場的人均消費額約在2600元左右。為迎合這群年輕顧客的需要，陳潔儀表示，已開始調整商戶組合，今年已將30多個租戶轉換成年輕服飾品牌，另亦計劃加強暑期的宣傳推廣。今年該商場預留了約1000萬元作為推廣費，陳表示其中25%會用在暑期推廣上。

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2 : ng caddy(36072)@2013-07-19 01:10:08

死場(香港好多)

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3億買商場泡湯 「物流張」告賣家

1 : GS(14)@2014-04-09 14:42:43

http://www.mpfinance.com/htm/finance/20140409/news/ec_goe1.htm

【明報專訊】資深物業投資者「物流張」張順宜，日前入稟高院控告俊和發展(0711)附屬公司，指去年原與對方達成協議，以3.24億元購入其清水灣道8號匯八坊商場，惟等待草擬正式合約期間，對方卻違反協議，不但向傳媒泄露交易消息，更單方面終止交易，將商場以更高價售予他人，現要求對方賠償。


已簽備忘 付千萬「誠意金」

入稟狀指出，原訴張順宜於去年8月30日，透過地產代理與被告俊和發展旗下的鴻厚發展有限公司，達成購買上述商場的協議，原訴向被告支付1000萬元「誠意金」本票，同日簽署備忘錄，文件列明草擬合約期內，業主不能把物業售予第三方，亦須將交易保密，若雙方最終不能就正式合約條款達成共識，賣方有權取消交易。

同年9月12日，被告在原訴不知情下，與另一公司金立富通簽署書面協議出售商場，翌日更發信指未能與原訴就正式合約達成共識，決定終止交易，退回「誠意金」。原訴指在此前一直與被告積極商討正式合約內容，被告從沒給機會原訴回應便突然終止合約，更於同年12月把商場以3.53億元售予另一買家和軒有限公司。

【入稟編號：HCA613/14】

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2 : Sunny^_^(11601)@2014-04-09 16:12:38

收左訂金…單方面取消要付double吧～

一般物業係咁…商場就可能另有賠償條款掛

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