有隻股票 連過三關 周顯
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GS(14)@2014-12-02 10:09:22http://www.mpfinance.com/htm/fin ... mnist/en30_en30.htm
【明報專訊】我的拍檔梅偉琛，是個勤奮的年輕人，財富增長得很快，從我認識他至今天，他的投資組合已經又漲了兩倍，現時他已經貴為上市公司的執行董事，開的是平治房車，出入富豪飯堂，一個月去兩次豪華旅遊，手下還有幾個助手，而且同我吃飯時，還搶埋單，真的是英雄出少年。
他本來是我的課程助教，但由於他的賺錢速度太過快，所以我已經打定輸數，預備他隨時劈炮唔撈，所以我也已經在積極物色新的助教了。他有一個收費網站專欄，我也同那個主事人笑說﹕「我相信他很快便會停寫這專欄了。」 同時，我也把握機會，不停地去問他有關股票貼士的問題，因為他的貼士通常都好準。在星期六，我把幾隻股票號碼給他看，都是我近日收到的貼士，問他的意見，他挑了一隻出來，說﹕「幾隻之中，以這一隻最好。」
他說「最好」的那一隻，就是匯盈控股(0821)。這一隻股票，其實是A君向我提供的，A君以前是個活躍的莊家，但發了大財之後，不當莊家了，改當閒家，專門炒別人的股票。跟，B君說起這股票，說﹕「你老闆個仔，好似傾過買這隻殼！」跟就是梅偉琛的挑選，換言之，這隻股票過了三關。
雨傘運動未成功 不算革命
那天同朋友說起究竟應該是「雨傘運動」，還是「雨傘革命」，我說﹕「如果根據中文，『革命』一詞的語意，好像已經包括了『成功了』的含意在內，所以它必須要推翻了現時的特區政府，才可以叫作『革命』，而暫時，它還未做到這一點，所以應該仍然是『雨傘運動』。」
[周顯 投資二三事]
股王生活專訪 細股專家 陳承龍「過三關，是大錯特錯！」
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GS(14)@2015-01-02 09:50:07http://www.metrohk.com.hk/index.php?cmd=detail&id=259949&search=1
在A股上漲行情催動下，資金持續流入A股市場，港股反覆調整，一眾股評人更是忙過不停。近日，我們有機會追訪多位股王，以每日一小篇的形式，讓讀者更深了解股王的喜好、生活，以至成功之道，或許讀者可從中窺探股王的投資秘笈！
繼上兩輯我們專訪了新晉年輕股王黃嘉俊和資深股王周顯，來到第三輯，我們邀請了殼股專家──陳承龍接受我們的專訪。他是細價股和殼股的炒賣專家，專欄遍佈香港各大報章，更是著名電台的財經台主持，擁護他的讀者、粉絲多不勝數。
十多年前，陳承龍入行做報紙投資版記者，眼見別人隨手按下，就可以把身家翻幾翻，可是自己每月只賺取少於一萬元的薪水。陳承龍笑言：「我比較貪財，見到錢好像很易賺，當然不會『執輸』，跟著炒。」當時年少的陳承龍在2、3個月內，把3萬多元的本金，炒到十多萬元，連孖展都炒埋，氣焰一時無倆。及後，「科網股」泡沫爆破，陳承龍走避不及，不單把之前贏回來的錢輸清光，更欠下巨款，要靠家人、朋友、同事的幫忙，才還清債項。
雖然因炒股票，輸得體無完膚，但卻上了寶貴的一課。陳承龍說：「深深體驗了『貪勝不知輸』，而所謂的『過三關』更是大錯特錯！吸取了失敗經驗，就知道往後要怎樣走。」因此陳承龍研究出一套心法，以免重蹈覆轍。
陳承龍表示，倘若看好某某股票，而且有很大信心，不應逐少逐少加注，應一次過大手買入，「每當它有升幅，就要立刻放一點，不能貪心；如果之後遇上跌幅，道理亦一樣，也必須逐少沽貨，當剩下純利時，就可以慢慢看它的走勢，因為那時候輸贏都不會傷及本金。」至於當股票升值時加碼的做法，陳承龍說，除非你肯定它不會跌，且非常有信心，否則他絕不建議。
說到「第一桶金」，陳承龍說，真真正正的「第一桶金」，能留下來的，應是在2004、2005年的濠賭潮賺回來的。當時濠賭股的升幅數以倍計，聽了當時一個業界專家的意見，買了點「看門口」，結果賺了「第一桶金」。陳承龍指出，保住自己的本金真的很重要，他會繼續用自己的理念和方法，把這桶金愈滾愈大。而事實上，他也再沒有像「科網股」泡沫爆破時那樣損失慘重了。
Profile
陳承龍，細價股和殼股的炒賣專家，在本港各大報章均有專欄。十多年前，機緣巧合投身財經新聞行業，當時正值金融風暴，眼見財經新聞經常出現在A1，認為財經是很Pro的東西，入了行，轉眼間就做到現在。現為DBC數碼廣播電台的財經台主持。
出書爆女兒拍過三次拖麥明詩母：見過Dominic
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GS(14)@2016-07-13 05:15:46■麥母日前接受專訪時，認為麥明詩的缺點是太勤力及真。攝影：沈健程
十優港姐麥明詩的母親何小娟學歷不輸女兒，持有教育碩士及資優教育大學文憑，將於書展推出著作《我的女兒麥明詩》，日前麥媽媽在觀塘接受本報專訪，分享培育十優女心得：「好多家長覺得教細路仔好大壓力，如果湊細路唔係咁難，多啲人生兩三個，社會先唔會人口老化，我希望同家長分享，細路仔係將來社會棟樑，呢個係我寫書嘅意願。」
■麥母坦言有次到深圳探班見過Dominic（右）。資料圖片
■麥母自少培育女兒的自信心，又挑選合適玩具刺激腦部發展。
■麥母將於書展推出首本著作，分享培育子女的心得。
性格重要過行業
怎樣培育明詩由白紙變十優？麥母說：「其實係方法問題，細個畀多啲唔同刺激佢，神經線縱橫交錯長得好，效果會好。點解明詩有膽量選港姐，我諗同佢自信心有關，培養細路仔自信心好重要，細路仔要用唔同玩具、方法訓練專注力、記憶力、創造力同內在紀律性。」談到明詩的愛情，麥母坦言女兒有帶男友返家：「係呀，佢唔係拍過好多次拖，咁大個都係三次。」對明詩現任男友林作媾女，女兒跟他冷戰，麥母說：「見到佢唔開心，喊咪攬吓佢，我嘅處理係畀支持：『媽媽嘅愛永遠喺身邊，咁大個女自己決定』」有傳「鴨王」何浩文（Dominic）力追明詩，問她會否接受圈中人做女兒男友？她說：「評估一個人性格重要過行業，每個行業都可以出軌。唔知Dominic有冇追佢，我見唔到（帶返屋企）即係唔係啦，只係有次全家上深圳探班見過，佢哋有對手戲，冇特別傾過偈，佢叫聲auntie，對佢冇特別印象。」
被批離地唔開心
對於女兒被批評離地，麥母坦言：「佢會唔開心，但好快平復心情。離地呢個詞對我嚟講幾深，明詩好想同人分享，佢個人好真摯，可能冇咁適合呢行，佢冇諗過做另一個臉孔，唔覺得要有另一個自己。」覺得女兒有甚麼缺點？原來麥母都頗離地，認為「太勤力」和「真」是缺點：「有時我覺得佢太勤力，而家喺演藝界發展，全副精神諗呢方面，我叫佢畀啲空間自己，太勤力會忽略某啲嘢。」撰文：余燕儀場地：THE WAVE
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160713/19692004
【動畫●每日健康】男人過三十力不從心？舉鐵刺激睪丸胴抗衰老
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GS(14)@2016-10-22 22:29:25公司有些男同事，兩年前還是精力充沛，又跑又跳，不過三十一、三十二歲開始就每況越下，覺得身體不夠以前有力量，容易疲倦，到底咩因由？一切都是睪丸胴影響。註冊中醫師兼健身教練徐澤昌就說，睪丸胴是種荷爾蒙，雖然有睪丸兩字，但其實男女體內都有，不過男性就比較多。它可以幫助合成肌肉，延緩衰老，保持性能力。
隨着年齡增長，三十歲過後，睪丸胴的分泌就會減少，所以去到三十多四十歲，好多人會出現腰酸腳軟或者性功能低下等情況，都有可能是睪丸胴減少的象徵。睪丸胴逐漸減少，很多男性會感到肌肉減少力量減弱，人因此很憂慮等，有所謂男性更年期的情況出現。有研究證明，我們做一些阻力訓練，一些重量運動，尤其做一些比較重的重量，可以刺激比較多的睪丸胴分泌。尤其是深蹲、推胸、引體上升這類動作，做的重量夠大，同時牽涉到全身不同肌肉，就最有效。不過怎樣為之夠重，又不會太重，傷到身體？一個重量，如果你盡力做到8至10下，就為之一個合適的重量，有助肌肉生長和睪丸胴分泌。另外，註冊營養師李龍家麒亦說，睪丸胴減少，男士除了體魄上，性功能都會有變化，製造精子量會少一點，活躍度都會低。不過只要飲食方面，每日有足夠優質蛋白質，例如新鮮豬肉牛肉，雞蛋雞肉豆腐，都有幫助。蠔，蝦蟹等甲殼類，都含豐富的鋅，可以保持精子數量和活躍度。另外果仁類所含的維他命E，都對生殖能力有幫助。記者：李聰
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http://health.appledaily.com.hk/
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161022/19808359
至今見過三次葉童談李中寧 關係疏離
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GS(14)@2016-10-28 06:24:14■葉童表示不知李中寧由英國返了香港。
現年61歲的李中寧是葉童的同父異母哥哥，他由昔日銀河十星到拍三級片，退隱後現擔任保安工作。葉童昨日與陳志雲於北角綵排舞台劇《莎士对比亞》，提到同父異母哥哥李中寧，葉童表示從來不知道他在香港，她說：「關於呢位親人，從來冇接觸，都冇乜見過，我一生人見過佢三次，一次去英國探佢，一次係爸爸過世，另一次係我結婚。」
■李中寧離開娛樂圈多年，身形發福不少，目前任職保安工作。
■葉童指當年結婚，見過李中寧一次。資料圖片
李中寧 資料圖片
■葉童昨日和陳志雲為舞台劇綵排，提到哥哥李中寧，她坦言大家關係疏離。
「命運就係咁」
葉童續謂：「一直以為佢喺英國，唔知佢喺香港，都冇搵過我哋，而我哋電話係冇變過嘅！」她又說：「命運就係咁，命運令我哋唔可以選擇父母同性別，命運令我今日企喺度答你哋問題，我哋係有血緣關係，但比較疏離，見面要睇緣份。」問葉童是否不會主動聯絡這位哥哥？葉童重複指一直不知他在香港。有指李中寧工作的地方跟她綵排位置很近，葉童表示：「香港咁細，如果有緣份一定會重遇同見到面。其實睇到報道，見到佢都好開心，我會好尊重我哋呢種空間，亦都冇必要，佢又唔係跳出嚟話我而家返咗嚟，最重要大家認得佢，關心佢，會尊重佢嘅決定！」李中寧來自一個不愉快家庭，每次受訪都嘆自己孤苦伶仃，又指自己是小丑，在英國留學亦受盡欺凌及剝削。
不愉快家庭
87年做過電子廠貨倉管理員的李中寧，當時月薪得1,800元，承受很大生活壓力，至90年三級片大行其道，他先後與亞姐邱月清、陳寶蓮、秦虹演三級片，處男作《三度誘惑》更錄得千萬票房，他曾透露當時片酬有六位中數。最近返大台拍劇的吳岱融，昨日出席活動時表示沒有跟李中寧合作過，但感到藝人總會有起有跌，自己都沉澱了多年。採訪：張俊銘攝影：陳慧安
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http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20161028/19814240
【動畫】娶model明星做老婆花心特朗普結過三次婚
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GS(14)@2016-11-10 07:39:35電視上的特朗普經常被美女包圍，現實裡的他一樣不弱。這個億萬富豪身邊一直不乏女伴，90年代更跟當時的模特兒，現在是法國前總統薩爾科齊妻子的布魯尼傳過誹聞。特朗普讀紐約軍事學院時，已經被同學說是有女人緣的人，說他身邊經常有不同的女人，不過特朗普就解釋，指有這個外號，是因為他用最大的敬意對待女性。特朗普有過三段婚姻。第一任妻子伊雲娜(Ivana Trump）是捷克著名滑雪運動員和模特兒，70年代在紐約認識特朗普。他們於1977年辦了個豪華婚禮結婚，婚後育有三個兒女，夫婦二人還一起搞地產酒店生意。雖然特朗普讚妻子做得有聲有色，但他在97年出版的書Trump: The Art of the Comeback中提過，後悔讓伊雲娜幫忙生意。因為每晚特朗普回到家中，妻子都跟他說公事。到1990年就有流言指，特朗普和選美冠軍梅普爾斯(Marla Maples)搭上了，有人說他們在紐約街頭相識，特朗普的公關就說他們在教堂相識。兩人越愛越高調，特朗普連和家人渡假都斗膽帶同梅普爾斯一起去。特朗普最終在1992年離婚，傳聞他最少付了2千萬美金和物業給伊雲娜。之後那年他就和梅普爾斯結婚，生了一個女兒。不過，這段婚姻只維持了6年。1998年特朗普於紐約時裝周的派對結識由斯洛文尼亞來到紐約兩年的模特兒梅拉尼婭（Melania Trump）。梅拉尼婭為了做模特兒，大學時寧願放棄讀建築。兩人拍拖6年後，2005年結婚，翌年生了一個兒子。而在特朗普今次選舉中，梅拉尼婭的陳年裸照和被指曾做過黑工的事多次被傳媒翻舊帳，特朗普對前者只是很不在乎地回應：「很平常」，至於黑工問題，梅拉尼婭予以否認。「我跟特朗普一起18年，從我們相遇開始我就知道他對國家的愛。」梅拉尼婭在7月的美國共和黨全國代表大會上發表演說指，「我的丈夫已準備好帶領這個偉大的國家。」但美國人願不願意讓他帶領，11月自有分曉。緊貼選情即睇【美國大選】專頁:
http://hk.apple.nextmedia.com/uselection2016
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161109/19828022
【飲食籽】八十年滷水 大廚整過三百萬隻 龍華脆皮酥香乳鴿
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GS(14)@2017-10-15 16:57:02紅燒乳鴿 每隻$98龍華招牌菜，1955年時賣$4隻，現已加至$98，雖比坊間貴，但較大隻。
【飲食籽：識飲惜食】「上一手的何老伯，最高紀錄是每日6,000隻，我的最高紀錄則是3、4,000隻左右！」龍華的紅燒乳鴿蜚聲國際，近80年來是店家的招牌菜。食家唯靈更大讚此鴿，稱它與雞粥、山水豆腐花並列沙田三寶。這款美味佳餚背後的話事人，就是只有四十多歲的陳偉昌師傅（昌哥）。
沙田龍華酒店，雖名為「酒店」，但這裏沒有房出租，也沒人留宿。而它，卻見證住沙田的變遷，從簡樸鄉村搖身一變成為新市鎮。它，更是不少老一輩的童年回憶。就算時代變遷，面目全非，仍默默守候原地，它，也即將迎接80歲了。陪伴龍華的，還有店家一道招牌菜─—紅燒乳鴿。想當年，龍華的創辦人鍾氏家族，在酒店內自設鴿場，但當時養鴿只為自給自足，後來鴿的數量越來越多，難以打理，索性用來做菜，製成一碟紅燒乳鴿，說來殘忍，卻成了鎮店之寶，不少遊客，甚至名人明星也慕名而來，為嚐這一口燒鴿脆皮酥香。「我是昌師傅，早於1982、83年已在龍華工作。那時才四、五年班，傳菜每天已賺40元。」陳偉昌師傅，是龍華酒店廚房乳鴿部的掌舵人，才四十餘歲的他，原來大半生都在龍華的廚房度過，「我媽媽以前也在這兒工作，因一次機緣巧合，放暑假時，乳鴿部請暑期工，月薪有1,200元，我便去應徵，於是認識了第一代的師傅何栢。」以當時來說，十多歲的後生仔有千多元人工可謂相當不錯。而昌哥口中的「何老伯」還教他怎樣製作乳鴿，晚晚也要磨刀，還有怎樣收檔。昌哥全部跟他做足，而且他肯學肯做，何老伯還將另一鎮店之寶——滷水汁的秘方傳給他。「我們的滷水由開業用到至今，不停加配料，不停循環用。基本上一星期就換兩次料，而且這些材料是鍾氏家族的秘方，永不外傳。」滷水以16、7種配料熬成，當中最重要及最名貴的就是沉香，昌哥說因成本昂貴，坊間的滷水甚少會用上這種藥材，但它有辟走乳鴿本身羶味的功效，同時也可增加香味。龍華還只用25至27日大的乳鴿，肉質才會嫩而不韌。
名人明星食客 彭定康擺過兩圍
「我做這行差不多30年了，計起來，應該做了超過300萬隻乳鴿。以前的話，每月可賣1.5萬至1.8萬隻，那10年也有百多萬隻吧。」後來何老伯六十多歲時退休，昌哥就接手乳鴿部，一做就幾十年。「其實做滷水乳鴿不難，最重要是經驗，靠感覺，甫看顏色便知鴿肉是否熟透。」今年，適逢龍華酒店80周年，店家還推出新口味陳皮煙熏鴿，不過最受食客追捧的始終還是紅燒乳鴿。鴿先用滷水滷約20分鐘，再上麥芽糖以高溫炸至金黃，幾十年來吸引不少名人明星來幫襯，「如成龍、洪金寶、許冠傑及沈殿霞等，印象中最深刻的是前港督彭定康。」昌哥記得彭定康來幫襯兩次，有一次還帶同英國外相韓達德來。「彭定康沒有甚麼特別要求，只是來吃飯前有幾位膊頭有花的人，先來視察環境。原來那次是他的秘書生日，就擺了兩圍。反而歌神許冠傑就比較怪，他不喜歡被其他食客認出他，所以會將背脊對住門口，只會點乳鴿、豆腐及青菜而已，十年如一。」不過近幾十年香港的食肆越開越多，也越多元化，想吃乳鴿也非一定要到龍華來，熱鬧情況也今非昔比。「難過是固之然有，跟以前是沒法比較，以前閒閒地一日可賣1,800至2,000隻，現在閒日平均只有約300隻，星期六日才過千。」他更說以前來幫襯的是外國人居多，現在反而是大陸人。雖生意較前冷清，但他仍堅持「打好呢份工」，就算要日踩十多小時，乳鴿也要每日新鮮即做，並笑言對這行還有希望，「我最有感情是盆滷水，跟了我2、30年。一定會繼續做，做到退休，或將來有人接手便可以。」
陳皮煙熏鴿$128今年龍華搞搞新意思，推出以陳皮、砂糖及麵粉煙熏成的乳鴿，味道濃郁甘香。
乳鴿部掌舵人陳偉昌師傅在龍華三十多年，做乳鴿超過300萬隻，「千年滷水」由開業沿用至今，是他的寶貝。
龍華酒店沙田下禾輋22號記者︰黃依情攝影︰王國輝(部份圖片由受訪者提供)編輯：施明慧
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20171011/20178432
【新車落地】Discovery驚險過山車 越野障礙輕鬆過三關
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GS(14)@2017-10-30 00:57:11新Discovery表演如何在泥坑上跳舞，證明新車車架的剛性更強。
全新旅遊專頁，即like籽想旅行：
https://fb.com/travel.appleseed要力保越野之王品牌的美譽，Land Rover必須將新車的越野極限一步步向前推。全新一代Discovery正式抵港發佈，車價89萬8千元起錶，賣點當然是七座位SUV，第三排座椅空間充足，完全真正可以供成年人坐。最新鮮的玩意是全智能收摺系統，機關設在車廂旁邊的一排按鈕，可以一次過摺合兩排座椅而不費吹灰之力，當然還可以獨立升降。其實內櫳佈局及車身外形等各方面也有很大改動，例如車架85%用上全鋁合金鋼材，令車重下降了480公斤，至於細節上有甚麼改動留待下一次試車時再說，今次我們先試它的越野功能。
廠方多次強調新Discovery的越野性能已媲美兄長Range Rover，所以今次發佈會，代理於西環招商局碼頭舉辦了一個「Land Rover Experience Park」體驗嘉年華。現場設置了三個全新「Terrapod」模擬極限地型組件裝置，讓記者體驗一下新車如何征服越野障礙。配襯陽光好天氣及海邊境觀，感覺相當無敵。
西環碼頭海旁襯上日落，令越野障礙更有氣氛。
新Discovery外貌亦有不少改動，車價由$898,000起。
利用斜台可以看見新車的傾側角度、離去角及接近角更勝從前。
第一關是一條泥路，泥路挖了多個500至600毫米的深坑，測試它的四驅扭力分佈有多好。望着新Discovery如大象跳舞般左右提腳，慢慢攀過一個個深坑。除了考驗扭力分佈，另一個考驗是車架。全因這車採用全鋁合金車身，比之前剛性更高，負重亦比較細，車身左右升起時的抗扭力更強。因為其中一個輪圈離地，舊款車身重會比較困難，對車架有一定傷害及壓力。望它過坑的感覺就相當驚心，其實坐上去時你只感受到車身左搖右擺，相當有安全感。
六米高的斜台，氣勢十足。
另一個矮斜台是讓新車衝落水池。
尾箱新增全智能收摺系統可以一次過摺合兩排。
第二關是一個約六米高的斜台，接近頂部的上半部份傾側角度超過30度。新Discovery加入了第二代Terrain Response全地形反應系統，它的可傾側角度、離去角30度及接近角34度等也比上一代優勝，這斜台就是證明給你看新車的攀爬能力。新車攀爬時，感覺猶如坐過山車，慶幸不是自己駕駛，因為感覺都好恐怖。下坡時，它會自行調節四驅制動，毋須踩逼力，只需小心控制着軚環方向，比起駕駛者自行煞車更加安全。
全新內櫳裝潢一貫Land Rover家族模樣。
三公升V6 Supercharged引擎搭起速波箱。
記者會請來七隻導盲犬做嘉賓。
第三部份就是看它游水，較矮的斜台接駁着一個大水池，新車涉水深度達900毫米深，Discovery從斜台慢慢滑下水池游水，如一隻大鯨魚般衝浪，場面場面十分壯觀。日後打風大雨那裏水浸，駕着此車都無懼駕這車出街挑戰。這套越野系統還有另一個賣點，就是只要按下這個按鈕，電腦會自行尋找一個適合的越野模式，越野系統全自動化。
All-New Discovery規格：引擎︰2,995cc V6 Supercharged馬力︰340ps/6,500rpm扭力︰450Nm/3,500-5,000rpm波箱︰8前速自動波，四驅售價︰$898,000起查詢︰Land Rover HK（銅鑼灣信和廣場地下10-13號舖）採訪：許維雅攝影：潘志恆
來源:
https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20171029/20197621
【毒果農】城大生過中門GPA唔過三？真係咁邪？
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GS(14)@2018-01-15 03:11:54雖然城大中門傳聞已經有解說，但一直以來都有城大生認為好邪。
自古以來，城市大學就流傳着一個傳聞，就是城大入口有五道門，以中間一門最邪，就是凡進出中門者，GPA必定不過三。
其中有一解說指傳聞是由一位教授空想出來以欺騙學生，事源多年前他於中門經過之時，被一位衝中門的學生撞到，自此之後他認為中門應該是讓高級職員享用的，故虛構傳聞。雖然此說法已經廣泛流傳，但一直以來不少學生都認為好邪！所以特派員於放Grade季節直闖城大，做一個小小普查，調查一下到底曾經行過中門的學生成績如何。
特派員跟這位城大生解說了中門好一段時間，但她一直「黑人問號」，原來她將「中門」聽作「綜援」。
聲稱曾經過中門的城大生GPA暫時不過3，正正應驗傳聞。
這位城大生甚麼都不怕，即場表演過中門，勇氣可加。
製作：怪奇全新旅遊專頁，即like籽想旅行：
https://fb.com/travel.appleseed
來源:
https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180111/20270712
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