📖 ZKIZ Archives


圖文 | 用集裝箱做酒店!“如家小鎮”如何玩轉非標住宿市場

合並入首旅酒店後,如家的發展開始活躍起來。

11月23日,如家酒店集團(下稱“如家”)正式對外發布新品牌——“如家小鎮”。與此同時,和如家小鎮相匹配的定制客房產品如家魔盒也同步亮相。如家將綜合露營地、農莊、特色村落、景點驛站等鄉野度假業態,並正式宣布進入自駕遊和自由行的旅行住宿市場。

《第一財經日報》記者采訪發現,頗有意思的是,“如家小鎮”采用集裝箱改建客房的方式,來營造個性化酒店,同時也使得選址和流程更簡化。

業界認為,隨著度假旅遊的升溫和優質酒店物業越來越難尋覓,相對可靈活化運作的非標化住宿項目成為如家未來擴張的目標。

進軍鄉野旅遊市場

近年來,鄉村旅遊成為越來越多遊客的選擇。中國社科院發布的2016年《中國鄉村旅遊發展指數報告》顯示,去年我國鄉村旅遊人次達13.6億,平均全國每人一次,是增長最快的領域;鄉村旅遊不再是“農村旅遊”和“農業旅遊”,而是成為與城市相對應的一個空間概念,逐漸形成一個新的大產業,包括鄉村旅遊觀光、鄉村休閑度假等;鄉村旅遊正在成為新新的生活方式,一方面,鄉村旅遊呈現出無與倫比的開發潛力,鄉村民宿/客棧市場需求空間巨大,另一方面,鄉村旅遊產品也亟待升級轉型,以應對越來越多元個性化的市場需求。

“瞄準這一商機,我們開始開拓用不同以往的酒店住宿產品形態呈現給行業及消費者。‘如家小鎮’是如家以住宿為入口,因地制宜延伸周邊配套產品,而打造的休閑度假目的地。小鎮涵蓋了住宿、餐飲、遊樂、農貿、便利店、泊車、電動車租賃等綜合服務設施,是一座駐紮在鄉村的‘城市’,通過吃、住、行、遊、購、娛等旅遊六要素的融合發展延長鄉村旅遊產業鏈。”首旅酒店總經理、如家酒店集團董事長兼CEO孫堅表示。

《第一財經日報》記者在蘇州如家小鎮看到,“如家小鎮”在位於如家吳江新總部的如家小鎮研發中心,以戶外實景形式亮相,在這個小鎮里,有“聯眾集團”、“紅宇房車”、“喜馬拉雅戶外用品”共同打造的集裝箱、帳篷、房車及小木屋;“首汽Gofun出行“的6輛新能源電動車亮相;“優酷旅遊”和“大疆傳媒”的視頻可通過VR體驗;智能生活平臺“72變”在不同區域展示了高科技住宿產物;“仰望星空”架設天文望遠鏡帶來了營地親子教育課堂,城市生活方式的倡導者“洽客in”和如家魔盒跨界推出的洽蜜主題房。此外,“如家小鎮”內設有親子區,遊客們可以在這里與自己的子女們一起種植、采摘。

集裝箱酒店怎麽玩?

記者註意到,這次的“如家小鎮”產品中出現了集裝箱酒店客房,這種並不需要地基的移動式新客房頗為引人矚目。

“集裝箱有標準款和定制款,我們都嘗試了一下,發現要改成客房,還是需要定制款,畢竟客房有客房的尺寸需求。我們內部使用的是一體式衛浴,專門定制的。即外觀是個集裝箱,而內部則按照酒店客房裝修,客房布置以溫馨為主。”孫堅告訴《第一財經日報》記者,這類集裝箱式的酒店客房的盈利模型正在測算中,根據目前的成本來看,包含集裝箱和內部裝修等所有費用在內的單個客房的成本在15萬元左右,投資回報期還在測試中,客房價格應該比如家經濟型酒店要高。

《第一財經日報》記者采訪了解到,一般不包括租金和人工在內的經濟型酒店單間客房成本在7~8萬左右,較低的市場成本則在5萬元,若加上租金則可能超過集裝箱酒店的單間成本。而以客房價格來看,集裝箱酒店的單間價格要高於經濟型酒店。

“目前經濟型酒店的市場平均投資回報期在5年以上,如果如家小鎮的集裝箱酒店可以達到規模化發展,將集裝箱和相關一體式衛浴的成本降低下來,則集裝箱酒店的投資回報或許可以高於經濟型酒店。”華美首席知識專家趙煥焱指出,目前優質的酒店物業和位置越來越難找,集裝箱酒店這種非標化的產品可以節省租金和人工這兩大成本,而且對於選址和改建都很靈活化,如家可以借助這類非標化住宿產品拓展市場。

孫堅也對《第一財經日報》記者表示,這種靈活化的“如家小鎮”有利於拓展,也是變相地向存量要發展之舉,集裝箱酒店會首先在長三角試水,隨後在全國進行選址布點。

“如家還以用戶住宿體驗為基礎,為更好與鄉村度假的特點相適應,推出品牌化的定制客房產品‘如家魔盒’客房。‘如家魔盒’客房未來將會開在某一旅遊目的地附近或沿途,由鄉村酒店、民宿、客棧或由模塊化的移動客房組成,構成的度假型住宿產品。我們未來將會給越來越多的自駕遊遊客在旅途中帶來別樣的住宿體驗,也將成為更多自駕遊遊客旅遊途中的宿營地。”孫堅透露,這類新產品也是聯動首旅系的產業鏈資源,發揮協同效應。

根據計劃,“如家小鎮”將主要以特許經營加盟、最終由業主自管形式為主,並使用如家管理系統、銷售系統,納入如家整體管理架構。未來,“如家小鎮”將采取標準化和特色化兩種經營模式。標準化產品將包含住宿以及廚藝、健身、燒烤、轟趴等基本娛樂活動。特色化的產品則還會包括生日、聚會、團建或者奇幻森林、CS、專業餐飲、親子課堂等專屬定制活動。

“還有一個關鍵點——這類集裝箱酒店或帳篷酒店等,都是不用打地基的移動款住宿業態,這類項目的獲取和手續相對簡單,有些標準酒店必須具備的證照在這種移動項目中也或許未必都需要,這大大簡化了審批流程,更有利於如家未來的靈活化發展。”趙煥焱指出,目前驢媽媽也投資了非標化的帳篷客野外住宿項目,這與“如家小鎮”有異曲同工之處,也可見未來的酒店市場趨勢正向非標化住宿業傾斜。

PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=224429

Next Page

ZKIZ Archives @ 2019