【旅遊籽】擄回來的矜貴有田燒
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GS(14)@2015-04-21 02:01:38源右衞門出產的每件瓷器都由人手仔細琢磨出來，是很實用的藝術品。
【旅遊籽：賞物尋源】日本佐賀的有田町是世界知名瓷鄉，當地出產的有田燒名聞遐邇，既輕且薄，手感溫潤。有田町面積與沙田相若，雲集百多家瓷器工房，當地人世代靠燒瓷、賣瓷為生，也為天皇將相燒製過不少頂級珍品。來這裏逛逛，參觀窯房，穿梭五花八門的瓷藝作坊，造訪瓷器老舖之後，你會發現眼前這些杯碗茶壺碟子，不僅是生活器具，更是一件件有生命的藝術品，在向你訴說自己的故事。
自問一介凡夫俗子，進行資料搜集時，真想不通為甚麼一隻源右衞門出品的有田燒飯碗，竟能索價六七百港元，直至有機會走進他們的工場，我終於明白……源右衞門，算是有田町數一數二的老店。有多老？二百六十年了，最難得是工場仍保持着兩世紀前的古老模樣。古老木建築，樓底極高，屋頂有一道道橫樑，方便風乾瓷胚。工匠的工作平台，都是原始的榻榻米，都依木窗而設，全因當年未有電燈，拉胚打磨繪花，全靠日光照明。細心再看，每個工匠背後不遠處，都置取暖用的小火盆。「是呀，除了一盞電燈及少量電器，我們盡力保持工場原貌，所以時至今日，連冷暖氣都沒安裝。」負責接待的小島先生輕輕回應。
人形筷子座$490
萬花筒$760
彩繪茶杯$830
原始寧靜 兩百年不變
不加入現代化設施，當然不是要虐待工匠，只因沒有科技的干擾，維持一室原始寧靜，工作起來才能更加專注。兩百年來，無數出色的工匠都在這環境下完成一件又一件的曠世精品，用最純粹的心，跟隨前人的腳步，也是對工藝的尊重。我站在畫師身後，看她手執巨型毛筆，在瓷胚上徒手就畫，一筆一筆，專注得感染到我也摒住呼吸，生怕騷擾到她。源右衞門的出品，就是如此精緻，每一件都是純人手製作，瓷器上的每筆每畫都是獨一無二，堪稱餐桌上的藝術品，也是日本官紳闊太最愛的收藏品。源右衞門不只製作精巧，至今還保持柴火燒瓷的古老傳統，指明要用耐燒的赤松木，溫度要達攝氏一千三百度，燒足三四十個小時。每次開窯，不分晝夜，至少要有兩人看火，每三分鐘輪流將柴送入爐內，每次至少消耗五百梱柴。看，成就一件完美瓷器，要耗多少心力，六七百蚊一隻飯碗，不算太貴吧？
源右衞門的工廠仍然保持二百年前的質樸模樣，連冷暖氣也沒有，每個工匠背後，都有個取暖用的小火盆。
用大毛筆繪花，不但手要定，心更要定。
工廠附近設有陳列室，可即時選購心水手信。
仍然保留燒柴做瓷，而且只挑赤松，貪其火力夠猛。
陶祖李參平 設天狗谷窯
為甚麼有田町的瓷器特別出色?那就要由四百年前講起。十六世紀，日本茶道大師千利休特別鍾情朝鮮製茶碗，貪其手感順滑，色澤秀麗。當時的統治者豐臣秀吉正好是千利休的信徒，由於當時日本人只懂造陶，不會燒瓷，為了成就一隻完美的茶碗，豐臣秀吉就發兵朝鮮，擄走過千名工匠。當年被擄的工匠，就是被安排在佐賀的有田町居住。其中有一位名叫李參平的工匠，就在有田町附近的泉山發現上等瓷土，之後在上白川開設天狗谷窯，教曉日本人製造第一批瓷器，而他本人就被尊為陶祖，供奉在陶山神社之內。來有田町旅行，總不能錯過買手信的環節。大大小小的作坊都附設陳列室供遊客選購，夏天的周末更有瓷器市集，人氣鼎盛。如果你自命充滿藝術天份，部份作坊更提供體驗班，在導師指引下即場學習拉胚或繪畫，除此之外，以下幾個地方，也很值得大家去參觀一下……
源右衞門窯：佐賀縣西松浦郡有田町丸尾丙2726番地
處處皆陶瓷
兩千套茶杯 只借不賣有田燒太美！好想統統帶回家，可惜行李和銀包都不勝負荷，只好阿Q一點──用過當買咗。走入Gallery ARITA附設的咖啡室，只見杯海茫茫，四面牆壁合共陳設了兩千套茶杯，全都是店主用三十年時間搜尋回來的珍藏，統統都是非賣品。幸好，只要你坐下來幫襯一杯半杯，就可以無條件選取借用。要從兩千隻杯中選出心水，實在不易，繪花的最可愛，白瓷就夠優雅，金邊的很貴氣……抱住只在乎曾經擁有的浪漫心情，左挑右選，最開心是奉旨「准看，不許買」，這個午後，充實得令人心花怒放。
Gallery ARITA有兩千隻咖啡杯任顧客挑選使用，全是老闆的珍藏，就算很喜歡，也不能買走。
咖啡套餐$58咖啡加蛋糕，就可享受一個悠閒下午。
Gallery ARITA：佐賀縣西松浦郡有田町本町乙3057
用眼吃的便當便當吃得多，但這麼精巧的便當盒還是頭一次見，而且盛器全是矜貴的有田燒，每個盒子成本近港幣兩千。有七十年歷史的保名，是當地第一家想出用名貴有田燒盛載便當的店子，在相熟的工房，請專人設計不同的食器瓷盒，食材與食器一同隨季節轉換，春櫻、夏荷、秋葉、冬梅。到訪之日，正值女兒節，打開大盒，赫然發現有對人偶瓷娃，揭開，原來盛載了脆脆的春筍。另外，用來盛載刺身的瓷盒也是漂亮得令人心動，外形呈長長的竹子模樣，不問而知，又是為了配合春天的主題。打開，是擺放整齊的刺身，繽紛奪目，未入口，已滿足。店家的細心，令每個便當盒子不但有美食，還有驚喜。
有田燒便當$162食材和食器都會根據季節而變更，美得令人不忍下筷。
餐廳地下一層兼賣瓷器，亦展示了老闆的珍藏，可視為飯後娛樂。
保名：佐賀縣西松浦郡有田町本町
又食又拎冠軍咖喱在有田，每件事都彷彿與瓷器扯上關係，連食店都絞盡腦汁，務求將食物與陶瓷藝術融為一體。這間今年擊敗了二百家對手、被日本人氣雜誌《Brutus》選為冠軍的咖喱店，大約十年前已經推出「又食又拎」活動。只要堂食咖喱飯，吃飽後，就可將店家特別設計的盤子一併帶走留念。這裏的咖喱飯可不得了！咖喱汁用二十八種香料熬成，還加了佐賀牛肉碎，面層鋪上厚厚芝士，上枱前再送入焗爐烤香，惹味的咖喱香撲鼻撩人，吃一口，白飯軟綿綿，吸盡濃郁咖喱汁，還吃到帶焦香的芝士味，令人忍不住一口接一口。吃罷，連我也分不清到底是有田燒盤子吸引點，還是咖喱飯本身吸引點。
燒芝士咖喱飯$97吃罷得過雜誌評審冠軍的咖喱飯，還可帶走盤子。
餐廳每年都會設計一款盤子盛載咖喱飯。
創ギャラリーおおた：佐賀縣西松浦郡有田町中樽2丁目17-35
TRAVEL MEMO：日本
簽證：持BNO及特區護照均免簽證。查詢：25221184（日本領事館）機票：乘香港快運來回福岡票價由$2,191起（已連稅）。查詢：
http://www.hkexpress.com交通：乘坐地鐵從福岡機場至博多車站約5分鐘，轉乘JR長崎本線特快至佐賀車站約37分鐘匯率：由100日圓約兌$6.4（文中價錢已折換成港元）
記者：胡慧敏攝影：潘志恆編輯：陳漢榮美術：房 雍
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20150420/19116118
【師傅出馬】大菜技巧做街頭小食 矜貴版無味精碗仔翅
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GS(14)@2016-08-19 06:56:19吳永皓（左）及徒弟佟刃。
「有時將平凡東西做得好食，點石成金的滿足感很高，小食可以有另一個面貌。」私房菜「吳師府」主理人吳永皓。熟悉古老粵菜的他，多年來以私房形式做懷舊菜，在大埔聞名，桃李滿門，兩位徒弟先後在該區開設麵檔暢和麵家及許記，今次今次再開和私房菜同名的小食店，由徒弟佟刃主理，賣碗仔翅及狗仔粉。
「我們將做大菜的技巧融入做街頭小食，尤其是碗仔翅，我特別好緊張，每朝親身會落舖打翅，等他（佟刃）學滿師才算吧！」吳師傅說。碗仔翅靠生粉打芡增加濃度，很講求經驗。它有別於坊間的味精湯底，用浸雞剩下的雞湯熬製，放入元貝、金華火腿等配料，增加味道，又以雞肉代瘦肉，濃稠度剛好，堪稱矜貴版，賣廿元一碗，性價比高，最重要是食完不會口渴。至於狗仔粉則堅持即叫即煮。坊間一般會預先煮一大煲，粉會煮得太腍，湯底形成漿糊。精粹在於湯底，店每朝用大地魚冬菜蝦米熬製，較失色是用現成銀針粉，但吃落尚算爽口。店還提供客家鹹雞，用浸雞方式，肉質仍嫩滑。清朝宮廷點心紅棗糕，每日用鐵匙羹將紅棗壓成茸，壓一斤棗茸便至少花一小時，用電鑽改裝的打蛋器打漿，均是吳師傅私房菜的招牌菜式。吳師府大埔懷仁街2號懷安樓地下C舖記者：何嘉茵攝影：徐振國
狗仔粉，用大地魚、冬菜、蝦米熬製湯底，即叫即煮。$20
碗仔翅，濃稠度剛好，最重要是無加味精。$20
紅棗糕，是清朝宮廷點心，是吳師傅私房菜的招牌菜式。每個$40
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160819/19742310
【不是齋啡】手沖咖啡速成班 到底有乜咁矜貴
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GS(14)@2016-09-09 05:42:46製作手沖咖啡雖看起來非常簡單，其實內裏大有學問。
越來越多人喜歡喝手沖咖啡，沒有牛奶、糖漿跟拉花，它的價格依舊比鮮奶咖啡、朱古力咖啡等熱門咖啡貴出起碼十多元，亦不是連鎖咖啡店能品嚐得到；不認識它的人認為它與齋啡無分別，但識貨之人便知它的矜貴之處。其實製作手沖咖啡一點都不簡單，咖啡師對沖煮器材還有咖啡豆都必須有深入了解。就像咖啡豆，一般會用上由美國精品咖啡協會通過綜合杯測（盲測），評為80分以上、列入精品咖啡類的Arabica咖啡豆。那麼甚麼是精品咖啡？1974年，美國Knutsen Coffee的始創人Erna Knutsen於咖啡期刊《Tea& Coffee Trade Journal》提出精品咖啡的概念，當時指「於特定氣候下種植，有獨特風味的咖啡豆」，就是精品咖啡。所謂的「特定氣候」意思多數是指Arabica咖啡豆，它有着獨特的風味且咖啡因較低，但必須生長在靠近赤道的高海拔地區，產量不高，因此價格較高；而我們常喝的即溶咖啡或罐裝咖啡，則是用另一種Robusta咖啡豆製成；此種咖啡生長快速，毋須特別生長環境。製作手沖咖啡最普通的沖煮器材就有手沖壺、濾杯及濾紙。但比賽級數的往往會加上電子秤、溫度計和計時器等輔導工具。手沖壺：不同大小及材質的手沖壺，會有不同的出水量，從而影響沖煮成果。例如初學者應選用「神燈壺」（細口壺），因為出水口較細，較容易控制。濾杯：濾杯亦有不同材質，選擇濾杯時應考慮三個因素，飲用的人數、濾杯入面的形狀及保溫程度。濾杯主要有扇形、錐形及波浪形，每個形狀都有其優點，亦會影響其出水量，故應配合不同手沖壺；保溫程度亦會因材質而有少許改變，例如陶瓷濾杯的保溫程度會較塑膠的佳。濾紙：主要分為金屬跟紙質，用作吸收咖啡的部份雜味跟油脂，紙質濾紙的效果雖乾淨，但亦沒那麼環保。手沖咖啡的魅力在於，即使是同一隻研磨度的咖啡豆，只要轉了濾杯亦會影響咖啡的味道，是一種考驗咖啡師對咖啡豆的認識，以及技術的掌握，當然更不少得是咖啡師與顧客如何互動的多重體驗。記者：李泳烔攝影：徐振國、陳健邦
不同材質的濾杯，製作出來的咖啡可以截然不同，亦需要配合合適的手沖壺才能製作出好喝的咖啡。
濾紙主要分為金屬跟紙質，為環保起見，家用的濾紙較為推薦可循環的金屬濾紙。
數字越大的研磨度，即代表咖啡粉越粗，相反數字越小，咖啡粉則越幼。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160909/19765380
嘉玲矜貴出遊專屬LV喼配Chloé萬元18K金黑超
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GS(14)@2016-09-13 00:19:19劉嘉玲衣食住行都講究品味，前日在Ig上載超矜貴機場look，坐在頭等check in櫃位的行李輸送機上，環境與甫士本來已經夠顯貴，還手持飾名字縮寫LKL、由Louis Vuitton與知名設計師Marc Newson合作推出的行李箱，專屬皮喼盡顯身份。劉嘉玲之前已在Ig騷過同一行李箱兩次，但當時未加上名字織寫，早就激讚「終於找到一個最喜愛的wheelie，超輕盈、超安靜、超smooth、超漂亮、超貴」，連嘉玲姐都表示超貴的行李箱到底多少錢？原來系列定價$19,300至$43,000。除了行李箱，劉嘉玲的黑超都超貴，款式屬Chloé Carlina，不過是用上18K金打造眼鏡框的限量版，即時升價十倍，索價$10,000，至於連身褲同是來自這個品牌，屬早秋系列，剪裁鬆身，舒適至上，是上機的good choice。更多時尚、美容新聞，即上：
http://add.appledaily.com
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160912/19767963
【美酒佳餚率先試】必吃矜貴黑松露 潮試fusion小食
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GS(14)@2016-10-28 06:24:45芝士與黑松露，兩者都有很多忠心粉絲。
美酒佳餚巡禮今晚（27日）開鑼，又是吃貨出動的時候，今年比以往更多攤位、更多選擇，不好酒的朋友，付了$30入場費，就要專攻「標準美食攤位」，編輯精選以下幾款必吃小食，你準備好未？黑松露與芝士一直都有很多忠心粉絲，CIHK的攤檔一次過滿足大家兩個願望。全港首創的芝士黑松露春卷（$50），可以選擇車打芝士、藍芝士或黑松露芝士作內餡，外面會再加上水牛奶芝士，濃郁的芝士味，配合內餡松露醬及松露蜜糖的清香，口感豐富。同一攤檔還有黑松露炒蛋（$50）與黑松露芝士焗啡菇（$30），兩者都放上現場新鮮刨製的黑松露片，矜貴度十足。他們賣關子說，啡菇上菜時會有神秘火焰效果，保證大家可以影相呃like。除了西式菜，中菜也不弱。中環高級餐廳禮賓傅也有攤檔，平時索價差不多幾百元的菜式，場內幾十元就可以試到。順德名菜三色大良炒鮮奶（$58），用了蛋白、蟹肉、蟹粉底炒，配上鮑魚與黑松露，矜貴但賣得一點也不貴。如果喜歡香口食物，則可以試試他們的芝士蟹粉釀蟹蓋（$78）與鵝肝蝦多士（$68）。另外，不得不提他的原隻椰皇燉花膠雞湯（$58），每碗都有兩至三塊花膠，師傅落足材料燉兩小時，在中環海邊喝碗熱湯暖暖肚也不錯。如果喜歡嘗新，第一次參展的酒鍋可能適合你。不是打邊爐，紫菜響鈴（$68）直接當小食吃，你試過嗎？另外還有麻辣或沙嗲巨無霸小籠包（$48）及小企鵝造型的墨魚丸（$48）。另一檔小食則有獨特的丸之蝦餅燒（$35），蝦餅與章魚小丸子，原來頗匹配。還有龍蝦迷必去的龍蝦寶寶，龍蝦汁燴腸粉（$88）、龍蝦汁鮮蝦豆卜（$88），真是聽到都流口水。而且每碟菜式裏都有半條美國緬因龍蝦尾，每一隻連殼時都足足有600克重。不過大家要留意，以上小食全部都要額外用現金買，並不包括在入場費或品酒證內。
(a)黑松露芝士焗啡菇（$30一件）。
(a)黑松露炒蛋（$50）。
(a)全港首創的芝士黑松露春卷（$50兩件）。
(b)原隻椰皇燉花膠雞湯（$58一個）。
(b)三色大良炒鮮奶（$58三隻）。
(b)鵝肝蝦多士（$68一份）。
(b)芝士蟹粉釀蟹蓋（$78一份）。
(c)紫菜嚮鈴配哇鬼南瓜（$68三條）、麻辣巨無霸小籠包（$48一隻）、開心小企鵝（$48三隻）、安格斯牛柳粒（$78一份）。
(d)丸之蝦餅燒（$35）、風沙雞翼（$50一份）、黑松露／魚子醬串燒鵪鶉蛋（$30一串）。
(e)龍蝦汁燴腸粉（$88）。
美酒佳餚巡禮部份攤位(a) CIHK E304攤位(b)禮賓傅 C002攤位(c)酒鍋 C001攤位(d) Yuan Li Trading Co. A101攤位(e)龍蝦寶寶 A111攤位記者：李珮禎攝影：陳健邦
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161028/19814868
深港通市值要求 殼價更矜貴
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GS(14)@2016-11-30 07:57:45【明報專訊】拆局：近年中資蜂擁來港買殼，深港通的落實開通，將納入不少中小型股指數股份，市場人士均期待可再造漢能（0566）、豐盛（0607）等「股王」神話，惟事實上，由於設有過去12個月內市值平均不少於50億元限制，有基金界人士稱，富貴鳥（1819）、允升（1315）等已具備資格的上市公司，「殼價」會更為矜貴。
經過滬港通曾經炒起漢能、高銀系，以至近期的豐盛控股，市場已逐漸認識內地投資者的購買力，有基金界人士表示，近年買殼的投資者大部分為中資，能夠透過港股通買賣的股份對他們更為吸引。
維持市值成本高 賣方叫價更進取
不過，該基金經理指出，深港通的50億市值要求，是指過去一年內每個月底的平均數，意味「莊家」將股份推升至符合要求的成本相當高，不僅需要長期維持股價，「維持秩序都唔容易」，因此據悉殼價亦較一般上市公司為高。
據了解，現時主板殼價一般約5億至6億元，雖然亦有個案賣殼作價高達8億元或以上，不過暫時仍屬於少數個案。該基金經理表示，雖然目前仍未有深港通股份落實成交「賣殼」，但估計賣家「叫價」會更為進取。
[深港通]
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 5697&issue=20161130
【動畫●市場心理學】貨品隔得越開越矜貴 食物一樣但味道更好？
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GS(14)@2017-01-14 12:28:01有研究指，貨品間的距離會影響消費者對產品的印象。 資料圖片
過往有不少與貨架擺位影響購買意欲、店舖形象的研究，美國喬治亞大學（University of Georgia）市場學系助理教授Julio Sevilla最近發表報告，指貨品間的距離，一樣會影響消費者對產品的印象。研究結果由有數百人參與的實驗得出，絕對具參考價值。
實驗一：珠寶
實驗分兩日進行。第一日先將173件珠寶放在較小的桌子，第二日再將同樣珠寶以較疏的排列方式，放在大一倍的桌上，197名途人就「吸引力」、「奢侈度」等各方面評分，7分為最高。結果發現第二日排得較疏明顯較吸引，吸引力分數達5.38（第一日為4.63），奢侈度為5.45（第一日為4.87），顯示大桌子放的珠寶望落更矜貴，而以百分比計算的購買意欲則為26.7%，比第一日的13.5%高，亦即人們看到大桌子較鬆動的珠寶，會比看到密密麻麻的珠寶更有購買意欲。
美國喬治亞大學市場學系助理教授Julio Sevilla 網上圖片
免費巧克力實驗示意圖。上圖為大桌子，下圖為小桌子，兩桌都擺放130顆巧克力。 網頁截圖
我們對超市貨品沒有感覺，是因為我們已經非常熟悉我們要買的貨物，而這現象多半只出現在我們不太熟悉的貨品上。 資料圖片
實驗二：耳環
第二個實驗找來近400名大學生，分成兩批，估算三間不同檔次店舖的耳環價錢，第一批人看的耳環排得較密，而第二批則較疏。結果同樣是放得越疏，所估算的價錢就越高，這現象在高檔次的店舖更為明顯，第一批人估算約值$660，第二批人則估算約值$460，而低檔次的店舖差距就大幅收窄，第一批人估算約值$130，第二批人則估算約值$120。
實驗三：免費巧克力
最後的實驗就更出人意表，研究人員在桌上擺放130顆同款巧克力，免費請途人吃，每2小時就換桌子一次，由大換小，由小換大，期間不斷補給巧克力，確保桌上巧克力數量維持在130顆。結果發現即使人流一樣，用大桌子放巧克力會較多人吃，而人們對巧克力味道的評價亦較小桌子高。雖然有實驗證明，但我們去超市購物，難免會覺得疏落的貨物是賣剩貨，並不覺得它們好，這是否代表研究出錯？研究指，我們對超市貨品沒有感覺，是因為我們已經非常熟悉我們要買的貨物，而這現象多半只出現在我們不太熟悉的貨品上。資料來源：
Sevilla, J.,& Townsend, C.(2016). TheSpace-to Product Ratio Effect: How Interstitial Space Influences Product Aesthetic Appeal, Store Perceptions and Product Preference. Journal of Marketing Research.記者：李煒汯2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170114/19896288
Yoho Midtown四房戶矜貴 一房入場費510萬
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GS(14)@2017-01-22 02:16:04■大廳長闊合比例，容納大碼家具無難度。
【搵屋指南】元朗Grand Yoho2期高價現身且先賣貴價貨，市場反應慢熱，無法營造熾熱氣氛，同區二手市場亦無法借勢大幅上揚，保持平穩反而有利購買力回流，就在Grand Yoho對面的Yoho Midtown，二手放盤叫價回復冷靜，即使早前個別反價幅度較大的放盤，開價水位仍然較Grand Yoho為低，對於有即買即住需要的用家，仍然有吸引力。記者：伍志輝攝影：彭志行
戶型設計方面，Yoho Midtown以至用料配套，與Grand Yoho差別不大，大可作為Grand Yoho入伙前的先導者看待。屋苑共建8座，由一房至四房戶型均有供應。中原地產黃暉樹表示，物業現時約有100個放盤，入場之選的一房戶，510萬元有交易，建築面積483方呎、實用面積362方呎，望馬路及Grand Yoho樓景。同樣向馬路的兩房單位，最平590萬元，建築面積573方呎、實用面積443方呎。向內園的三房單位最低消費820萬元，建築面積803方呎、實用面積615方呎。三房連套房戶型亦以向內園為主，樓價由970萬元起，建築面積901方呎、實用面積693方呎。大碼戶型中，三房連套房另士多房及工人套房的入場費要1,000萬元，向外圍望遠山，建築面積1,148方呎、實用面積893方呎。標準戶型中最大碼的四房連套房另工人套房單位，最平亦要1,050萬元，屬最低層單位，建築面積約1,200方呎、實用面積900餘方呎。
■飯廳放貯物櫃，連接路軌式餐枱，按需要拉出推入。
■小朋友睡房以組合式家具填滿，窗台上有樓梯上落。
■客廳旁房間佈置成書房，所有傢俬可以移走。
■單位露台空間算大，用途更廣。
■浴室設備大致保留原裝，配搭仍覺時尚。
■Yoho Midtown單位戶型多元化。
■Yoho Mall II走高消費路線。
10分鐘步程抵元朗站
Yoho Midtown與Grand Yoho僅相隔一條高速行車馬路，距離元朗市中心一帶相對近一點，但與港鐵元朗站距離遠一些，目前住戶需要經基座商場Yoho Mall I出攸田東路，步上行人天橋前往新元朗中心基座商場Yoho Mall II，方可抵達港鐵站，全程約8至10分鐘。Yoho Mall I與Grand Yoho基座商場Yoho Mall I擴展部份估計最快今年中前貫通，屆時Yoho Midtown以至Yoho Town的住戶，可以經商場直達港鐵站，步程可望縮短，加上日後該商場啟用後，商舖食肆的選擇更多，整個Yoho住宅區的購物搵食焦點可以完全獨立起來，擺脫元朗舊區的街坊模式，進一步向物業樓價可比的市區屋苑高消費生活環境靠近。
Yoho Midtown標準戶型中，最大碼單位間隔四房，主要分佈6至9座，全部向外圍，9座向南外望Yoho Town，8座向東南、6及7座向東，皆外望遠山為主，景觀開揚，與元朗公路有一定距離，行車噪音問題不及Grand Yoho向東座別緊貼元朗公路般嚴重。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170121/19903660
【圖解新聞】野味矜貴又補身？藥效神奇冇句真
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GS(14)@2017-03-04 10:18:12沙池隨時危機四伏！河南濮陽一名4歲男童，近日鼻子竟然發起芽來，只因他在沙池玩過。「太可怕了，那東西竟然在寶寶鼻子裏發了芽，幸虧發現得還不算太晚，不然孩子可危險了！」常女士周三講述事發經過，一周前她帶兒子到一間店舖吃東西，該處有一個沙池供小孩玩耍。兒子便進去玩了一個多小時，之後兩母子就回家。接下來的2日，兒子一直吵着鼻子痛。「我以為他老說鼻子痛是上火了，就給他喝了點去火的藥。可過了三四天，兒子連着幾天跟我說頭痛。我這才想着不對勁，趕緊帶着他去醫院。」醫生建議讓男童照腦掃描，但腦內沒有甚麼狀況。「大概是第二天吧，孩子還是說頭痛，還說鼻子也痛，我這才仔細看了看孩子的鼻子，發現他的鼻子一側的確有些腫脹。我趕緊拿手電筒照了照，黑乎乎的，看不清裏面是甚麼。」常女士說，因為肉眼根本看不到兒子鼻裏有甚麼東西，她只好帶他再次求診。今次，醫生對她說：「孩子鼻腔有異物，需要趕緊取出來！」通過麻醉手術，醫生用鼻腔異物鈎將異物取出，隨後用棉花棒撥弄着，發現竟是一粒已經泡漲並且開始出芽的決明子。醫生說：「也不看好孩子，這東西怎麼敢給孩子玩，進到鼻腔裏或者耳朵裏就危險了！」醫生的斥責讓常女士感到後悔莫及，她說：「孩子就喜歡坐在沙池裏玩，夏天的時候每晚都要去廣場上的沙池玩一會兒。我真不知道這東西有那麼危險。聽人說決明子清肝明目，孩子玩還有利於健康呢。這下可不敢隨便玩了。」耳鼻喉科醫生稱，決明子如果不小心進到耳道或鼻腔，會跟鼻腔內的分泌物黏在一起，引起黏膜充血水腫、鼻塞，引發鼻竇炎。如果那些是活種子，在耳道和鼻腔溫暖濕潤的環境裏會吸水膨脹甚至發芽；如果是死種子，也會由於吸水而造成不適，弄不好還會進入鼻腔深處，甚至會被吸入氣管導致兒童窒息。如果進入內耳吸附耳膜，輕者會發臭，重者會流膿、聽力下降，對聽力造成傷害。河南《濮陽早報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170304/19947436
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