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中環在線:志雲約飯局劉央請食檸檬 李華華

2010-1-25  AD

喺 TVB,陳志雲呼風喚雨,而且向來伶牙俐齒,估唔到被「女畢菲特」反過嚟請佢食咗一個好大嘅檸檬。
上 周六渣打理財介紹會,以「志雲茶聚」做壓軸大戲,嘉賓係渣打亞太區經濟師關家明、同埋「牛」氣十足嘅「女畢菲特」劉央。陳志雲對自己嘅普通話幾有自信,一 上台就講笑咁話,自己講得比曹仁超不知道好幾多。成個茶敍,不時係咁曹仁超長,曹仁超短,搞得劉央頭昏眼花,一時間仲將坐對面嘅關家明叫咗做「曹先生」。
當時場面都幾尷尬,關先生倒幾識趣,當聽唔到,反而陳志雲跳出嚟話:「哎,你對面坐的不是曹先生,是關先生。」劉央當時眉頭一皺,係咁講「對不起」,仲話要請關先生食飯賠罪。

劉:我沒興趣了解你

呢個時候,搞開飯局嘅陳總當然不甘寂寞,即刻回應:「我的節目叫『志雲飯局』,你們吃飯的時候,也請我好麼?我不是那麼難了解的一個男人……」佢嘅說話,即刻惹嚟台下觀眾大笑。估唔到劉央答得仲妙:「但是我沒有興趣了解你……」佢即時獲得全場鼓掌。
陳志雲都不甘示弱,笑說:「你了解我也可以賺錢嘛,我的公司也是上市公司。」點知劉央喺一片笑聲中回問:「哪間公司啊?」陳總斬釘截鐵咁話:「 T、 V、 B!」

叫陳總返大陸做節目

「哦……」劉央尷尬咗好耐,然後講:「哦…… TVB……你要是不播中國的節目,我看也收不到幾個廣告……」此話更引發台下觀眾鼓掌,歡呼聲此起彼落。劉央仲話:「你要是回大陸做節目,我一定投資你!」陳總只好回應:「哇,這個很厲害!」
兩位口才咁叻,即席妙問妙答針鋒相對,究竟誰勝誰負?睇台下觀眾嘅鼓掌歡呼,大聲為劉央吶喊,「女畢菲特」先贏一仗!
李華華

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中環在線:想請碩士生潘總食檸檬 李華華

2011-8-2  AD




 

唔少人都有睇過Donald Trump嘅真人Show《Apprentice》(飛黃騰達)。天津衞視近排都有套類似嘅招賢節目叫《非你莫屬》,每次請幾位大企業老闆,帶埋好工上節目。參賽者透過自我介紹,同臨場應對主持問題,表現自己爭取好工。

噚日SOHO中國(410)老闆潘石屹第一次上呢個節目,仲帶咗5個銷售總監職位,諗住上去揀卒。不過,你揀人,人揀你,雖然呢份每年350億銷售額嘅工,名副其實高薪厚職,但冇人願做。

好 似一位27歲嘅北大人類學碩士生馬吟秋,現職清華對外漢語教師,一時話想轉做旅遊體驗師,一時又話想讀多個博士學位,自己都唔知自己想點,席上評判個個叫 佢返歸諗諗自己前途,點知潘石屹話想請佢做銷售總監,連馬吟秋都質疑「你覺得我有銷售的潛質嗎?」潘總話,「我覺得有。」

不過,馬吟秋最終都話自己應該做唔嚟,婉拒咗潘總嘅美意。面對80後,潘石屹無奈要食檸檬。


中環 在線 想請 碩士生 碩士 潘總 總食 檸檬 華華
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從檸檬到檸檬汽水的啟示

http://www.cbnweek.com/yuedu/ydpage/?raid=1910
 幾個月前,我一直咳嗽不斷,不得不去醫院做一個肺部的核磁共振。我49歲,自認情感控制力還不錯,可沒想到就在被推進掃瞄隧道的那一刻,我完全像 個孩子似的害怕起來,醫生不得不暫停檢查。試了三次後,護士決定放棄,把我送往城鎮的另一個地方,接受費用不菲的開放式核磁共振檢查。


  通用電氣醫療集團全球設計部的總經理鮑勃·施瓦茲(Bob Schwartz)曾講過一個類似的故事,這個故事不僅驅動了設計理念,而且從根本上轉變了他們的業務模式。


  就如我親身經歷的一樣,核磁共振讓成年人都感到極為害怕,對於孩子來說更是無法承受的恐懼,結果很多孩子在掃瞄造影之前不得不注射鎮靜劑。


  施瓦茲和他的團隊觀察到,整個過程中孩子及其父母變得極度恐慌,這不僅浪費了時間,還要接受注射有潛在危害的鎮靜藥物。對此,團隊決定重新審視挑戰,化危機為轉機,打個比喻來說就是,看看有沒有可能把令人皺眉的酸檸檬做成酸甜可口的檸檬汽水。


  因此,該團隊特別到兒童博物館、主題公園進行觀察,並採訪了幼兒及兒童成長專家,瞭解小患者的需求和想法。


  「我們做的事很簡單,不過往往被忽視。」施瓦茲說道,「一些最有用的洞察,恰恰是我們通過跪下來、從一個孩子的高度去看待時得來的。」


  匹茲堡大學醫學中心附屬兒童醫院的小兒放射科主任凱瑟琳·卡普辛(Kathleen Kapsin)對此表示認同:「我們所有的設備和技術都非常高端,關鍵是如果孩子不能安靜地躺在那裡輕鬆地接受掃瞄,那麼就根本沒法獲得圖像。」


  通用電氣官網形象地描述了最終的解決方案:


  「你準備好了嗎?」醫院技術人員邊用低沉的聲音說道,邊遞給患者一頂黑色的海盜氈帽。「海盜船一切就緒,船長。」


  孩子將帽子扣在頭上。帽子上的由骷髏和組成的標誌彷彿宣稱:「我可不僅僅是患者。我還是一個海盜。」


  就在這位「小海盜」走近檢查室的同時,走道中延伸出了一排棕色的「登船木板」。很快,下方出現了湛藍的「海水」,空氣中瀰漫著淡淡的「椰子香味」。


  「歡迎來到海盜島。」在男孩進入房間的時候,傳來一名護士的聲音。


  這天,7歲的鄧肯是名「海盜」,他乘坐的「船」實際上是一部經過特別裝飾的CT掃瞄機。檢查床看起來就像是「船」的外殼,下面還有「水」和「木板」,其實是貼在地上的棕色和藍色的貼花紙。「椰子香味」則是房間一角的黑色霧化器裡散發的熏香。


  「海盜島」旁邊還有其他七個檢查室,主題包括熱帶叢林、露營地和海底幻想。這些都隸屬於通用電氣「GE探險系列」這個醫療試點項目。


  「孩子們都很配合,」鄧肯的母親說道,她同時也是一名幼兒教師。「如果你能運用你的想像力,並鼓勵孩子們發揮他們的想像力,那麼任何體驗都可以變得非常有趣,至少不會有壓力,比較放鬆。」


  我為什麼要寫這些呢? 正如我之前在專欄中多次提到的,設計是兩種因素的交集:心態和技能。心態就是一種樂觀的表現,要相信變化的可能性,問題總會有轉機和解決方案。也就是說,不是光看到酸溜溜的檸檬,而是想到添加香甜的成分把它變成檸檬汽水。


  而技能是指具體呈現這些創意和方案,用必要的方式與人建立聯繫:利用讓人們感到害怕的技術,將其轉化成一次探險,創造一種強大的、令人愉悅的體驗,而非停留在過去那種潛藏著各種負面影響的狀態。


  作者:Paul Bennett


  IDEO首席創意官兼執行合夥人。Paul願意在專欄中解答您關於創意與工作的問題。


檸檬 汽水 啟示
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檸檬利是 人在中環

http://manincentral.blogspot.hk/2013/02/blog-post_14.html
是咁的。

作為老闆,新年返工派利是,我其實覺得有少少尷尬的。

我既習慣係咁既:HR其實每年都會為每一位同事準備一封開工利是,由每個部門既阿head負責派。由於呢封開工利是,係under公司既名義派既,做阿head既如果再派利是俾同事,就算係私人性質囉。

公司頭果幾年,我通常一返到公司,同事都會爭住黎攞利是。派利是呢樣野係意頭,收既開心派既亦開心。果陣同事們九成九都係二十出頭既單身後生女,我基本上係見人就派,嘻嘻哈哈唔駛用腦。

日子過得快,惜日二十出頭既後生女同事,唔少都已經嫁作人婦。於是乎,近年我派利是既時候,就時不時都會食檸檬:「老細,我查實上年嫁咗啦喎…」當我雙手握著利是遞向同事,同事請我食檸檬,眾目揆揆下查實好鬼死尷尬。

我認我記性唔好,邊個同事結咗婚邊個同事仲係單身,我好多時真係唔係搞得好清楚。我公司仲有同事係結過婚又離過婚,咁我又查實搞唔清,咁既case又要唔要派利是?我明白同事們對自己既status一般都「誠實」,同時我估佢地又唔想我誤會佢地結咗婚都嚟「呃利是」,所以當我派俾佢地既時候,會即刻「表明身份」。但利是係意頭嘢,我總覺得,人家派得俾你,無謂拒絕啦,何必拘泥於小節呢?

幾年前我第一次遇到咁既情況,笨頭笨腦既我即時係唔知點樣反應。呢幾年同樣既情況遇得多咗,現在就稍為懂得打完場:「咁你不如當收多封開工利是囉…」,通常都「過到關」。

今朝響公司派利是既時候,同樣既情況又出現了。

「老細,我結咗婚架啦!」

「咁牙,當封利是係情人節禮物囉。」

「情人節送利是?你冇嘢呀老細?」

祝大家有個甜蜜既情人節。
檸檬 利是 人在 中環
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打造理想檸檬塔、純素點心,客廳就是夢工場 小夫妻自然飲食之路

2016-06-20  TCW

如果人們透過食物對話交流,那麼,甜點絕對是最能傳達情意的食物之一。

原本在餐飲業工作的項軍(Sean)與陳琬婷 (Wendy),因陳琬婷愛吃檸檬塔,兩人吃遍各家檸檬塔,覺得還是項軍做的檸檬塔最單純、美味,兩人也因檸檬塔,從同事、合作夥伴、進一步結為人生伴侶。二○一三年底,聯手創立鵝黃色甜點廚房,去年更誕生愛的結晶——女兒項溫溫,同時也推出第二個品牌——Seanwenwen Vegan Village項溫溫小鄉村,供應純素點心。項軍負責製作檸檬塔塔皮,陳琬婷負責內餡,鵝黃色的原味檸檬塔單純素顏到極致,連表層的果膠都沒有上,以冷凍方式食用口感如雪糕,是鵝黃色的招牌。

來到鵝黃色甜點廚房工作室採訪,這兒也是項軍、陳琬婷與項溫溫的家。隨處可見項軍以漂流木自製的桌椅、門把,用二手玻璃瓶自製的吊燈,牆上還掛著畫作以及兩人去西雅圖旅居的攝影作品。

文化大學美術系畢業的項軍,做了約十年的設計接案自由工作者,因與朋友合夥創業而轉入餐飲業,店收了後對烹飪的興趣持續燃燒,「做設計得來回修改,全仰賴業務與客戶溝通;餐飲則是一翻兩瞪眼,喜歡的人就會喜歡,與客人直接互動,回饋立即,成就感更大。」北科大創意設計系畢業的陳琬婷,因學生時期的打工開啟對餐飲的熱情,畢業後進入餐飲業,「進到廚房就腎上腺素激增,有工作狂的傾向」,長期過勞,最終因免疫系統疾病辭職在家休息。二○一三年,兩人決定成立鵝黃色甜點廚房,以預約制專賣檸檬塔,自然、簡單、美味為品牌創作核心,為了環保,不提供提袋和塑膠餐具、蠟燭,包裝採可紙類回收的材質。

最初夫妻倆排斥太商業化行銷策略,單靠口碑及市集宣傳,二○一四年因與設計商品購物網站Pinkoi合作,在網路上迅速打開知名度,也因Pinkoi後端服務設計非常人性化,有助提升工作效率,便不再排斥與其他通路合作。二○一五年與博客來合作母親節蛋糕,單一檔就賣出近兩百個檸檬塔(約為平時一個月的銷售量)。但畢竟工作室就只有夫妻兩人,每天最多製作二至三次,每次只能產出六吋大小的派約十四至十五個,「等於一天最多只能做五十個派。」隨著訂單增加,兩人工作量比之前在餐廳時還要重,「發現日子被甜點製作塞滿是不行的,偶爾一定要跳脫工作上的慣性,才會有更多創作靈感。」項軍在裸市集開設課程,與學員的互動帶給他更多新鮮想法,陳琬婷正在美國Rouxbe Cooking School進修專業蔬食烹飪證照,進行食譜研發,分享對自然飲食的各種生活實踐,運用蔬果創造餐桌風景。未來,鵝黃色計畫先從短期駐店的方式作測試,尋求開設實體店面的可能性。從鵝黃色的檸檬塔,到項溫溫小鄉村的Vegan點心,項軍與陳琬婷透過食材,繼續揮灑他們熱愛自然生活的顏色。

鵝黃色甜點廚房×項溫溫小鄉村創辦人:項軍,42歲 ;陳琬婷,29歲

成立:2013年底

臉書粉絲數:1萬2千

銷售量:200個檸檬塔╱月預訂到取貨╱收件所需時間:7天熱賣商品:原味檸檬塔、綺思派、岩石香蕉鬆糕撰文者Jessin Tu

 
打造 理想 檸檬 塔、 、純 純素 點心 客廳 就是 工場 夫妻 自然 飲食 之路
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《製作人們》結局 孔孝真派檸檬金秀賢兩度被飛 爆喊

1 : GS(14)@2015-06-23 08:23:49

【制作人狂熱】由韓國男神金秀賢、「收視女王」孔孝真、IU以及車太鉉主演的KBS劇集《製作人們》昨晚終於大結局,眾主演們的感情線到前晚一集仍然含糊不清,令觀眾心急到爆,雖然有不少劇迷希望「金孔配」能成事,但眼見前晚一集金秀賢兩度被單戀對象孔孝真狠狠請食檸檬而爆喊,證明二人感情已盡,加上金秀賢未能被IU打動,男神有望成為「冇女王」。



■金秀賢兩度被孔孝真拒絕,令他當場爆喊。

■昨晚播出大結局中,金秀賢約孔孝真上天台表達心意。



由上月15日起開播、總共12集的《製作人們》昨晚正式收官,眾劇迷都大感不捨,劇中四位主角錯綜複雜的感情線由首集到大結局都引來觀眾熱話,當中周旋於單戀對象孔孝真及追求者IU之間的金秀賢最終會情歸何處更成了全劇焦點。回顧上周最後一集尾聲時,金秀賢突然咀嘴孔孝真,觀眾們原以為「金孔配」就此成事,不過到前晚一集,被白承燦(金秀賢飾)突然咀嘴的卓藝珍(孔孝真飾)就反應唐突,叫承燦不要接近她之餘,更表明想跟他回復前後輩關係,其後承燦相約藝珍看電影時,雖然承燦再苦苦要求對方畀多次機會,但藝珍再次狠狠拒絕,令慘成失戀王的承燦不禁在街頭爆喊。另一邊廂,承燦亦因為藝珍的關係,未有接聽暗戀他的Cindy(IU飾)的電話,明顯證明承燦至今未能被Cindy打動,而一直處於曖昧關係的羅俊模(車太鉉飾)和藝珍亦未有發展另一階段,四位主角到前晚一集感情仍然未有着落,令身為亞洲男神的金秀賢有機會在劇中成了「冇女王」,令觀眾大跌眼鏡。前晚一集,劇集收視就錄得13.4%,比上周六一集收視微跌了1.2%。



■孔孝真(中)前晚在街頭為劇集趕拍大結局。

■IU昨晚以一條短牛仔褲出現煞科宴,大晒一雙玉腿。

■車太鉉昨晚現身煞科宴時,興奮與現場傳媒打招呼。



拉隊汝矣島慶功

而昨晚播出一集,承燦約藝珍上天台再一次表白自己的心意,表示自己被拒絕後反醒了很多,覺得自己很多事情都做得不好,並說:「如果可以的話,想一切重頭開始。」由於《製作人們》以邊拍邊播的形式進行,前晚孔孝真就被發現在街頭為劇集趕拍,亦因為首爾昨日天氣不穩定,演員們到昨日下午仍在趕拍大結局。完成所有拍攝後,到晚上劇組就於汝矣島舉行煞科宴,邀請眾演員及劇組人員齊齊聚首一堂收看大結局,因金秀賢秘密入場,所以現場傳媒未能成功拍到其照片。另外,LINE近日亦利用了《製作人們》中孔孝真及車太鉉的相片作為頭像圖。撰文:金美兒



蘋果20年 企硬我敢言
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來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20150621/19192053
製作 人們 結局 孔孝 孝真 真派 檸檬 金秀 兩度 被飛 爆喊
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智孝襲港逼爆商場抱豆丁食檸檬

1 : GS(14)@2016-02-15 18:03:55

■宋智孝昨午現身銅鑼灣,跟港迷甜蜜蜜過節。攝影:沈健程


韓國綜藝節目《Running Man》成員宋智孝,趁昨日是情人節,現身銅鑼灣皇室堡出席見面會,跟港迷甜蜜過節,連大劉劉鑾雄及女友甘比亦帶同一對子女現身。不過當智孝想抱抱男粉絲的囝囝時,小朋友因怕醜而在台上避開智孝,令智孝慘食檸檬。昨午大約3時10分,智孝穿上連身短裙現身,引來在場逾600名粉絲瘋狂尖叫,智孝拿出貓紙用廣東話拜年:「大家好,我係宋智孝。好耐冇見,恭喜達(發)財!」之後再拿貓紙獻唱一小段跟吳克羣合唱的《你好可愛》,然後再全場大合唱,氣氛熱鬧。當問到擇偶條件時,全場大叫「姜Gary」,智孝笑言:「要乖、尊重長者和愛護我的人。」到玩求婚遊戲時,有粉絲跪地送花向智孝求婚,又用韓文大讚智孝比花更靚,智孝即鬼馬地表現出豪邁一面,踢走鮮花上前緊抱粉絲。



■智孝想抱抱男粉絲的囝囝,但慘食檸檬。

■逾600名粉絲為見智孝,逼爆4層商場。


■劉鑾雄跟甘比亦有攜一對仔女現身睇智孝。

大劉甘比珉馨現身


而大劉和甘比亦有帶同一對子女到場,甘比更抱着細仔坐大髀,非常珉馨,智孝見大劉囝囝可愛,本想請他戴上Gary的面具向自己求婚,不過最後由一對父子上台。當男粉絲化身Gary求婚時就被智孝拒愛,因為智孝睇中男粉絲的囝囝,智孝更蹲下及拿氣球逗對方玩,但小朋友因太怕醜而避開智孝及攬實爸爸,場面搞笑。當問到智孝可知Gary如何過情人節時,智孝笑言:「我都好想知。」粉絲叫智孝即刻聯絡,智孝答:「我沒有帶手機在身!」至於會否考慮推出個人唱片,智孝透露曾跟Gary提過參與他的唱片,但Gary聽完她唱歌後就敷衍了事。另外,智孝最近跟台灣男星陳柏霖拍攝內地節目《我們相愛吧》,智孝大讚對方:「他很熱情,又肯幫助人。」最後智孝幫60名粉絲簽名,簽名後即撲去機場搭機返韓。採訪:梁婉霞





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智孝 孝襲 襲港 港逼 逼爆 商場 豆丁 檸檬
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【洗邋遢】 蒸爐微波爐長用積怪味 柚子檸檬好幫手

1 : GS(14)@2016-03-08 16:15:37

廚房裡兩大偉大發明,電蒸爐和微波爐,是不少家庭的好幫手。但這兩種工具因為太過沒油煙,經常被忽略要定期清潔,又或只是隨便抹抹表面便算,日積月累下,污漬難洗之餘,更有一陣怪味。


徐蒝在餐廳廚房經常會用蒸爐,為保衛生和避免怪味影響餸菜水準,她會一星期便清理一次,如果用來處理鹹魚海味後,更會即時清理免除後患。徐蒝從背後取出一個外皮不平的黃色物體,那是日本柚子,原來這個是她清理蒸爐的法寶。「這個是日本柚子,平日用的時候要刮外皮,剩下果肉怎麼辦呢?又不能吃,所以便拿來蒸,把全部香味放入蒸爐中。」日本柚子的清香能把最怪的異味都僻走,不過一般不是做食肆的人會難,所以用上同樣是柑橘類的檸檬一樣有清新效果。「如果是用檸檬,切開較好。柑橘類用太高熱去蒸香氣會消失,所以只用70度蒸一小時便可。」徐蒝說這方法同樣適合用在清除微波爐怪味,但要用中火,不能用高火。除了異味,微波爐還有一個問題就是加熱食物後在內籠濺得四散的食物殘漬,長期在家中預備食用梳打粉和白醋,約兩星期便把內外清潔一次,把食用梳打粉開暖水,把微波爐內外抹乾淨,再過一次清水便成。如果是難末的食物殘漬,便以等量的白醋和暖水以高火加熱2度,讓醋蒸氣把內壁的污漬稍為軟化,再用熱醋水清潔,然後用清水以高火加熱2度再抹一次便可。



鴛鴦飯店主廚徐蒝最愛日本柚子的清香味。

首先開蒸爐,當熱度足便用濕布先抹一次內壁的水份和污漬,再以70度蒸1小時,抹乾便可。

食用梳打粉、白醋是清潔微波爐的良品,茶葉則有助僻味。



記者:謝翠玲攝影:林栢鈞、徐振國





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邋遢 蒸爐 微波爐 微波 長用 用積 怪味 柚子 檸檬 幫手
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未見先問有無避孕大膽男食檸檬仲死纏

1 : GS(14)@2016-03-14 01:43:46

手機交友程式Tinder廣受歡迎,一名女子在Tinder上配對新朋友後「中伏」。她本以為男方看來正正常常,於是交換電話號碼安排約會,後來情況卻急轉直下,對方竟然在約會前問她「你有沒有避孕?」,結果對方當然是大食檸檬。網民「Msmessyclean」稱他為「癲佬」(Bat*** Crazy Guy),更上載兩人之間的對話。她稱兩人同意約會後,便發現男網友語無倫次,他問女方:「你有沒有避孕?我知道這是私人問題,但這有點重要。」嚇得她立即取消約會。雖然他解釋自己只是開玩笑,但女方稱她對這個玩笑感到不舒服,後來因工作便沒有再回覆。男網友卻在兩個半小時內不斷以訊息「轟炸」她,又扮作不在乎:「你是認真的嗎?你有無想過為什麼你仍單身?」後來他再三強調這只是一個笑話,說:「你知道我是一名醫生吧,我的大腦比你及一般人用更高的水平來思考。」不過,男網友在對方未有再回覆後便改用懷柔策略:「請你打給我」,後來更發惡說:「你知不知道有多難我才可以那晚放假?請不要這樣幼稚。」他後來竟然還有臉問出:「我星期三(約好的那天)晚會見到你,對嗎?」當女方最後都沒有改變心意後,陰晴不定的男網友竟說:「我媽最近去世了好嗎……拜託,請回應我,可以請你不要這麼幼稚及打給我?」一眾網民看完兩人對話的截圖後,都盛讚「Msmessyclean」醒目避過一劫,認為這類男人都是少見為妙。有網民留言稱:「你有沒有避孕?誰會在首次約會前問這些?」英國《每日郵報》





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未見 見先 先問 有無 避孕 大膽 男食 檸檬 仲死 死纏
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【食之新登場】古巨基餅店新口味 檸檬岩鹽曲奇酸中帶甜

1 : GS(14)@2016-05-21 19:13:20

古巨基和太太Lorraine2014年前開設的餅店Alice Wild Luscious,最近推出四款新口味的曲奇,分別是檸檬岩鹽曲奇、香草番茄曲奇、黑芝麻曲奇及黑松露蒜茸包曲奇,以紫色盒包裝設計。其中味道以檸檬岩鹽曲奇及黑松露蒜茸包曲奇較特別,前者採用喜瑪拉雅山岩鹽,加入檸檬的酸度,酸中帶點甜味,味道清新,而後者拆開包裝紙,聞到淡淡的黑松露味,蒜茸包味道不算強,但有鹹香,四款新口味會連同兩款舊口味一同推出。


早前曲奇店與Le Creuset鑄鐵鍋推出曲奇和瓷器迷你星形小鍋子套裝,除了有兩盒Alice Wild曲奇,套裝內有首度推出Pastel Purple的Le Creuset瓷器迷你星形小鍋子,推出後迅速售罄,最後一輪將於5月21日 K11分店推出,每人限買一套。
Alice Wild Luscious K11尖沙嘴河內道18號 K11購物藝術館 B1樓層B122B店記者:何嘉茵攝影:徐振國



手製曲奇及瓷器迷你星形小鍋子套裝,內有兩盒各24塊的藍色及粉紅色曲奇,並附有Tote bag及Pastel Purple的Le Creuset瓷器迷你星形小鍋子一個。$598

Pastel Purple的Le Creuset瓷器迷你星形小鍋子。



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160521/19620960
食之 之新 登場 古巨基 餅店 店新 口味 檸檬 巖鹽 曲奇 中帶
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飲檸檬醋養生 54歲林偉狂操防腐

1 : GS(14)@2016-06-20 03:36:50

2016-06-08 EW

昔日由模特兒晉身入娛樂圈的林偉,曾是無綫和亞視小生,但回復自由身便往內地和台灣發展,直至一二年才回巢無綫,近年不時演繹奸角,但搶鏡度卻比主角更突出。

入行三十年的他,雖然樣貌成熟不少,但體形依然弗爆,近廿年都保持住四十一吋胸肌及百五磅的體重,當中的養生秘笈原來是抄翁靜晶飲自製檸檬醋,日飲一杯, 縱使年過半百,依然睇得又打得。

烈日狂操

早前林偉在《EU超時任務》和《殭》的演出都惹人注目,鏡頭前要幾奸有幾奸,而打戲也不用替身,身手靈活。一直靠打泰拳操弗身形的他,即使年屆五十四都保持大量運動,一周操足四日,故身材多年如一。

日前在正午烈日下,他在寓所附近的籃球場做拉筋熱身,繼而將籃球架當沙包,進行一連串的拳擊及踢腳動作,打到砰砰聲,短短二十分鐘,已汗流浹背,忍不住除下背心,露出結實的胸肌。

稍休息一會,隨即再做五十下掌上壓,鍛煉出強而有力的麒麟臂,臨走前又繞圈跑步練氣,整整一粒鐘,絕不欺場。狂操一輪後,他前往茶餐廳歎下午茶,沿途不少街坊上前打招呼,他也揮手回應,十分親切。

食得奄尖

對體形十分重視的他,自言從小貪靚,「可能以前做模特兒,所以好貪靚,記得中四嗰年,明明係發育,但我都堅持着住四十一吋鞋碼嘅鞋,因為太大隻腳唔好睇,頂腳都照着。」雖然外形睇得,但原來早年曾因貪飲貪食,搞到膽固醇指數爆錶,身體響起警號,他說︰「以前成日覺得自己唔肥,可以食好多,試過一次食七個葡撻,結果膽固醇指數高達七點一,於是做運動外,還的起心肝改善飲食。」他自爆其養生之道是學翁靜晶飲檸檬醋,還根據對方網上的片段,自製了一大盅檸檬醋,每朝早一杯暖水後,便飲一杯檸檬醋,對清腸胃特別有效。他還指現在食得揀擇,「平時會飲五青汁,唔食煎炸嘢,食燒臘唔食皮,煙酒更加唔掂,好健康。」體力十足的他,也不時北上登台和拍劇,又正開發一些娛樂策劃的工作,認真有排忙。

撰文、採訪 娛樂組 攝影 何國豪 設計 吳俊彪
檸檬 養生 54 林偉 狂操 防腐
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【每日健康】檸檬汁加鹽醫偏頭痛?營養師:可飲鹽水代替

1 : GS(14)@2016-07-06 08:13:16

網上流傳檸檬汁加鹽對偏頭痛有療效,營養師就解釋這個配搭的確可舒緩因電解質不足而引起的頭痛,不過就未必對其他頭痛有效。



不少都市人都有偏頭痛,網上就流傳檸檬汁加鹽,對偏頭痛有療效,那麼神奇?訪問營養師吳瀟娜(Lilian),她解釋:「偏頭痛有很多種,其中一種是因為運動過量或中暑,令體內電解質不夠而引起的頭痛,檸檬加鹽可以幫我們補充電解質,紓緩頭痛。」不過當中發揮作用的,是鹽,不是檸檬,檸檬汁的作用只是調味,香港營養學會會長蕭沛霖(Frankie)亦指,其實飲鹽水和運動飲料都有相同效果。


夏天流汗太多可能會中暑,除補充水份,還要多補充電解質,營養師陳筠霖(Krista)建議我們可以吃香蕉、火龍果、奇異果和橙等水果。「根據WHO世衞的建議,健康的市民每天不應攝取超過2000毫克的鈉,即大約一茶匙的鹽,而一公升的運動飲料就含約500毫克鈉。」
Frankie提醒,高血壓人士要更小心鈉的攝取量,如果沒有太大運動量,飲清水補充水份便可。記者:陳倢攝影:梁志永



營養師吳瀟娜(Lillian)

香港營養學會會長蕭沛霖(Frankie)

營養師陳筠霖(Krista)



想輕輕鬆鬆健康?,記住留意健康蘋台
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每日 健康 檸檬汁 檸檬 加鹽 鹽醫 偏頭痛 營養師 營養 可飲 鹽水 代替
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【網絡紅人新進篇】 大大與小妹 篤吓檸檬獲萬六Likes

1 : GS(14)@2016-07-09 07:10:33

小妹畫過如果自己是隻樹熊,大大就是她的尤加利樹。成天要抱著他。



之前兩集馬天佑跟大佬B的KOL天堂與地獄,不可思議的貼文價錢,對比太貪心差錯腳,太多資料永留網絡恨錯難返。不過都有人一心只想跟網友分享生活點滴,與世無爭,甜甜蜜蜜過日子。


《大大與小妹》的作者小妹,今年年頭才開始在Facebook及Instagram,畫自己跟男友大大的小漫畫。「小丸子」式簡單線條,半年時間已吸引11萬9千個Instagram Followers,同7萬多個FB Fans,Instagram上的 Follower比寸盡天下事Nothing Serious Facebook上的Like數更多。許多漫畫,除累積到15、16萬個Like,同時有過千個留言及分享,互動情況非常熱烈,這樣的成績比好多KOL都要搶眼。我們在茶餐廳,食住早餐做訪問。大大是個高高青年人,小妹則唔夠150厘米高,嬌小比月亮。諗住只來陪坐的大大,默默為小妹的檸茶篤檸檬。呢個「淨係幫我篤檸檬」嘅動作,喺小妹約一個月前的漫畫「我要ge男朋友係……」就攞咗超過萬六個LIKES同1,908個分享與回應,簡直成了暖男基本功。二人無時無刻不互相取笑,如最近貼文的一句對白:「你屁股/肚腩這麼大成何體統。」情侶們極速鬥快互tag爭住認,「我都係!我另一半都有個大肚腩」,快樂地躺著也中槍。寫稿之時貼文只出了四個鐘,就有萬三個like同九百多個留言及Tag。紅到有出版社請她於書展出書且賣精品。到底呢對傻瓜情侶魅力何在?我們電郵訪問了粉絲 CoCo,紅,因為她講出許多拍拖中人對另一半的想像與期待:「好羨慕大大小妹可以咁sweet。我常tag給另一半看,希望讓他多個機會了解我的想法,而他看完都會笑笑,氹下我話下次會做好啲咁。」直頭封佢哋做偶像:「身為一個女讀者,吾多吾少當然會仰慕男神大大la!真的要替小妹開心!」有人話佢哋營造咗理想情侶的形像。女朋友得意嬌嗲,錫住男友銀包,不亂要小禮物;男朋友又處處為女友設想,拿著電話冷戰,電話熱到耳仔都熱埋都不敢切線,怕女朋友發忟掟電話,處處逗她開心等。早陣子有脫毛公司找小妹幫手「畫下關於小妹脫毛既故事」。雖然都有四位數字報酬,但小妹以:「好似唔係好關情侶故事事。」為由推卻了:「如果係電影、咖啡廳、玩嘅地方,都仲可以為香港啲情侶介紹拍拖節目。激光脫毛真係唔係好關事,感覺怪怪咁,所以索性唔接了。」喂為凡人表達心聲,堅持自己認為適合的事,成為大家心中理想男女友的典範,仲要搵埋拍拖資訊俾大家,仲唔係真正的Key Opinion Leader( KOL)?記者:陳慧敏攝影:林栢鈞



最近的「你屁股/肚腩這麼大成何體統。」四個鐘就引來一萬三千個讚及九百多個TAG同分享,係咪證明香港真係好多情侶大肚腩。

小妹頭貼紙$23,Iphone殼$78,將於書展期間開售,當日還會有曲寄,$88。

其實我懷疑班粉絲,係被小妹筆下勁細心的大大迷倒。而大大最難忘係,同小妹電話冷戰時,個電話熱到耳仔好辣的感受。







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網絡 紅人 新進 大大 小妹 篤嚇 檸檬 獲萬 萬六 Likes
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股神相睇狂食檸檬婚後老婆至知佢係富翁

1 : GS(14)@2016-07-15 05:16:25

在佛山被稱為「佛山無影腳」的職業股民李奧,股場上殺敵無數,單是上星期炒賣萬科A股已獲利數千萬元(人民幣.下同),可是他的感情事業卻沒如股場般得意。他被人稱為大齡男生,被父母逼去相親,結婚時沒告訴太太身家多少,直至婚後才告知太太身家數億元,嚇了她一大跳。習慣獨來獨往、大學畢業後投身股海的李奧,身家從10多萬元炒至數億,可是她一直交不到女友,2006年她被人稱是「大齡剩男」,在父母的催促下不得不加入相親大軍。見了十多個女孩,大部份都因為他「沒有穩定工作」而被拒絕,直至看中他「老實、穩重」,不太關心他身家的太太。婚後一日,李奧太太陪他看股市,他便告訴太太其股票賬戶的總資產,李稱:「她驚訝後也就不以為意。」現在李奧已沒有像婚前兩星期不出門研究股票,2014年女兒出世時,他更曾3日沒看過股票。《廣州日報》/《南方都市報》





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股神 神相 相睇 睇狂 狂食 檸檬 婚後 老婆 至知 知佢 佢係 富翁
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甘比再着Valentino裙手袋掛可愛Hermes檸檬皮飾

1 : GS(14)@2016-08-09 07:10:51

昨日大劉劉鑾雄和甘比又再孖住現身半島,而且更帶埋一對仔女聚天倫之樂。甘比與前天一樣揀穿了Valentino的連身裙,不過昨日就穿了一襲藍白星星的印花裙,感覺相比明顯young得多,而腳上所穿的一對黑白色尖頭窩釘高踭鞋,同樣來自Valentino。甘比手上拿着的鱷魚皮手袋,就當然是來自愛牌Hermes,屬於Victoria款式,不過最搶fo嘅應該係袋上的皮飾,檸檬造型又sharp又cute,而且暗藏貴氣,因為皮飾同樣來自Hermes。更多時尚、美容新聞,即上:http://add.appledaily.com





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甘比 再著 Valentino 手袋 可愛 Hermes 檸檬 皮飾
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上市商會「鴻門宴」恐食檸檬

1 : GS(14)@2016-09-02 05:20:27

【明報專訊】上市公司商會下星期三(7日)擺定擂台,邀請證監會同港交所(0388)派代表辯論上市監管架構諮詢,除咗前上市委員會代表之外,噚日再搵咗投行摩根大通高層劉伯偉(David Lau)出席。不過,據講證監代表未必會出席呢場「鴻門宴」,而港交所總裁李小加都話未決定去唔去,咁搞法會唔會變成反對派誓師大會?

李小加未決定是否現身

小琴噚日收到上市委員會最新一份邀請函,繼前幾日搵咗上市委員會前主席李嘉士後,又搵到David嚟助陣。不過,David話佢只係打算中立陳述意見,講番佢對改革嘅見解,希望喺諮詢完結前向市場提供多啲資訊。

近排上市監管架構諮詢已經成為敏感詞,由帶頭開火嘅上市公司商會搞呢場辯論,對證監而言恐怕都係一場「鴻門宴」,所以據講就唔打算派人去辯論;而今次事件入面一直態度曖昧嘅小加,噚日被問起時答咗好多嘢,大概係好想好想好想去,但都係唔去比較好,而家仲未有決定之類,小琴睇怕佢都係唔去居多囉。

email: piano@mingpao.com

[小琴密語]


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上市 商會 鴻門宴 鴻門 恐食 檸檬
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佐治王子請杜魯多食檸檬

1 : GS(14)@2016-09-27 07:14:39

■獲凱蒂手抱登場的夏洛特笑逐顏開。 互聯網



英國威廉王子一家四口前天抵達加拿大展開八天訪問行程,首次外訪的1歲夏洛特公主與3歲哥哥佐治王子成為焦點。載住劍橋公爵一家的加拿大空軍飛機尚未停定,傳媒已從飛機窗口看到佐治王子在裏頭四處張望一臉好奇,但落機時卻不見他如此活潑,當加拿大總理杜魯多蹲下身子跟佐治打招呼,舉起手掌似想跟小王子「來個五」,佐治卻擰轉頭未有理會,杜魯多慘食檸檬。佐治、夏洛特及他們的媽媽凱蒂都以藍色裝扮示人,凱蒂穿上至愛設計師Jenny Packham的藍色裙子、Lock and Co.的楓葉裝飾藍色帽,配以英女皇借出的楓葉胸針向加拿大致意。


皮帕相外洩案拘英男

另外,凱蒂妹妹皮帕的iCloud被黑相片外洩案,英國警方在北安普敦郡拘捕了一名35歲男子。法新社/美聯社




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佐治 王子 杜魯 多食 檸檬
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【正宗香港手信】檸檬王子堅守父業 盼小販業復活

1 : GS(14)@2016-10-21 05:28:10

不時有朋友問,到底香港有甚麼手信?我每次都答:「買iPhone!」香港真的沒有手信嗎?其實香港有不少老字號,擁有近半世歷史、位於上環永吉街檸檬王是其中之一。「檸檬王子」唐崇超原本任職地鐵維修技工,當年因地鐵公司裁員,一次機會為爸爸「檸檬大王」唐培看舖,最後繼承父業。記者:吉吉 攝影:馮峰唐生憶述當年甘草檸檬的誕生:「以前我爸爸周圍走,有一次去到柴灣就見到一個賣涼果,他見食飯時很多的姐姐,姐姐就比較喜歡一些咸咸濕濕的東西,而爸爸對甘草有少少認識,說如果將甘草磨成粉加入檸檬會不會好一點,入口有甘味涼意又清熱,所以發明了甘草檸檬的名稱。以前就是我爸爸的流動牌照,一架車子賣因為他年紀大,他就沒有出來看舖,我是沒有牌照,變成我無牌販,食環署話牌照不是你的,是你爸爸的,一定要爸爸在才可以。」唐生曾經兩次被檢控,更被充公了舖頭,令他足足九個月不敢開舖,但為了守護爸爸的品牌,唐生試過以誠意懇求有關當局發牌,可惜最後都有心無力,直到一次的機會遇到食家蔡瀾先生,因為蔡瀾當年經常到永吉街光顧,唐生寫了封信給蔡瀾,蔡瀾表示可以代寫封信給食環署署長:「他義不容辭地即時叫秘書來拿資料,署長看完後,沒多久後就通知我,發牌照給我們,所以永吉街檸檬王可以一路延續下去。」有時候味道是不單只是填飽肚子而已,其實更是一份回憶。例如家傳戶曉的蕃茄炒蛋,永遠都是媽媽煮的最好吃,原因是小時候的回憶,唐生就跟我們分享了一個充滿回憶的故事:「有一日我開門,有位伯伯撐着拐杖過來,他說由紐約回來,因為移了民很多年,所以不認得永吉街,回來想看看檸檬伯伯還在不在,他買了六包檸檬,他說將去機場,臨上機前都特意來買幾包檸檬。」能夠由一個平平無奇的小販變成很多外國人慕名而來,成為可以代表到香港其中一份手信,全因為背後一份不屈不撓的香港精神。唐生表示這也算是一份光榮,但亦慨嘆香港小販的沒落,表示希望政府可以關注,並建議政府改建一條像台灣士林夜市般的街,加入香港特色,一來可以成為特色香港景點,二來可以令其他小販謀生,增加就業機會。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20161021/19807103
正宗 香港 手信 檸檬 王子 堅守 父業 小販 復活
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麥明詩請食檸檬Dominic拖Candy遊台定情

1 : GS(14)@2016-10-28 06:24:17

■麥明詩昨日強調與Dominic只屬朋友關係,看報道才知道對方公開戀情。



鴨王何浩文(Dominic)被爆偕任職空姐的「高版糖妹」唐紫瓊(Candy)蜜遊台北撐枱腳,當時Dominic未肯承認對方是正印,強調同行分房瞓。之後Dominic與「十優港姐」麥明詩先後合作拍劇《賭城群英會》及電影《失戀日》,麥明詩男友林作常被爆媾女,有傳Dominic乘勢狂追麥明詩,兩人似互有好感,關係曖昧。



■「鴨王」Dominic日前帶正印女友Candy遊台,並公然在Ig放閃。

■Dominic與麥明詩因合作拍劇及電影(圖)傳出緋聞。資料圖片


呻搵錢辛苦

有指Dominic雖將Candy降呢作次選,但對方仍對他死心塌地,同時Dominic未能奪得麥明詩芳心,故Candy又重返正印位。今日是Dominic的28歲生日,他日前與Candy重遊台灣,並在Instagram貼相晒幸福,一齊食牛肉麵兼看荷李活新片《奇異博士》(Doctor Strange)。Dominic昨日在電話中表示此行主要去探朋友,並大讚女友Candy說:「兩個人一齊最緊要舒服,我需要一個了解我嘅人,Candy係一個幾好對象,佢好肯聽我講同分享,同我分擔。」被問是否公開拍拖?Dominic說:「拍唔拍拖睇吓點樣定義,有啲人覺得要力追先算係拍拖,個人唔鍾意追嚟追去,我要為自己銀行戶口去負責任,嚟緊開舖頭,冇時間去力追,你知我要自己搵錢係比較辛苦。香港基本上有九成人係辛苦,咁就大家一齊努力。」麥明詩昨日在中環出席活動,直言看報道才知道Dominic拍拖。問到是否Dominic口中的「力追」對象?她說:「都係朋友囉,之前拍戲拍劇見得多咗,追求都係睇報紙先知。」會否接受新戀情?她說:「隨緣啦,而家好忙,下星期仲要準備入劇組。」採訪:陳杰




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20161028/19814152
麥明 明詩 詩請 請食 檸檬 Dominic Candy 遊臺 定情
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鄭國江食小鳳姐檸檬

1 : GS(14)@2016-10-29 13:20:35

為了紀念名填詞人鄭國江入行45年,前晚在灣仔伊館舉行「45周年名曲.巨星演唱會2016」,不少歌手遠道返港,包括盧業瑂、陳松伶、露雲娜、林志美等。而鍾鎮濤和區瑞強上台為鄭Sir送上蛋糕祝賀。鄭Sir接受訪問時,被問有哪位嘉賓請不到:「小鳳姐囉!佢之前開咗演唱會,不過對我好好,同佢合作過好多隻歌,我攞榮譽院士佢都會捧場。」被問到在二千首歌中揀歌是否有難度?他說:「今次揀咗50隻演出,其實好多歌手想嚟,好似馬浚偉同張敬軒,不過排咗期有工作在身所以嚟唔到。」鍾鎮濤被問到有冇酬勞?他直說:「買衫都買唔到。」採訪:張俊銘攝影:陳慧安




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20161029/19815558
鄭國 江食 小鳳 檸檬
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