網傳荔枝致手足口病醫生稱屬謠言
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GS(14)@2015-06-17 08:37:32又到荔枝當造期，內地互聯網近日流傳，有很多小孩進食荔枝後發燒，還引發手足口病，荔枝致病傳聞令不少家長憂心忡忡。但有專家表示，其純屬謠言，並無科學依據。該網帖內容指，很多小朋友吃荔枝後發燒及引發手足口病，武漢大學中南醫院兒科主任鄒典定指，手足口病由皰疹病毒感染引起的傳染病，病毒以消化道、呼吸道和人群密切接觸等傳播途徑為主，與吃荔枝無關，傳聞是謠傳。此外，網上又指吃荔枝會被測出酒駕，中國農業大學食品科學學院副教授朱毅指，荔枝貯藏時如氧氣濃度過低，便會令荔枝累積酒精。民眾食用後口腔會留酒味，但酒精量非常小，幾分鐘就揮發掉，不會達到超標程度。廣東《金羊網》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20150617/19187131
【入廚房事】實測網傳他他粉洗煲去污力
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GS(14)@2016-03-28 14:16:56煲燶煲的意外每日發生，雖然市面上有很多專門用來拯救這類燶煲的產品，但太強力又總讓人有點不安心的感覺，所以還是有很多人會轉求可以用較天然的產品來做到相同的清潔效果。
除了蘇打粉，另一種被推崇有清潔神效的就是他他粉，在網絡上也會看到以他他粉便把燒焦的鑊變回新淨的片子，到底這神奇的物質是甚麼呢？他他粉英文名是Cream of Tartar，又叫酒石酸氫鉀，是釀葡萄酒時生出的副產品，是一種天然的酸性鹽。因為帶酸性，最常用來中和蛋白鹼，令蛋白更企身而且會更雪白。正因為他他粉這特點，便有人拿它當清潔劑來洗煲。這次試用了他他粉來實測洗燶煲的能力，雖然能擦掉九成，但也要靠煲熱水和人手努力擦洗了超過半小時，還有部份頑漬殘留，不如網傳片般完全清掉。所以這效果還是算一般。不過，因為測試的煲子是刻意燒得較嚴重的，如果只是剛剛煲燶得不太焦的煲，應該也會有用，但舊漬便不要抱太大期望了，畢竟網絡流傳的很多時是傳說大於真實呢。
Before未洗前的燶煲，左邊的會用作測試他他粉清潔力，右邊則測試天然椰子油清潔劑。
他他粉其實平日用來做蛋白蛋糕時較常用到，可在烘焙材料店買到。
網上流傳的清洗方法很簡單，先煲蓋過面的水，再加1至2湯匙他他粉，以細火滾起，表面的焦可以清走。
再用清潔海綿來擦洗餘下的殘漬，沖水。
如果仍未清掉殘漬，可撒他他粉後再加檸檬汁，等十分鐘後再擦。重覆這方法直至覺得滿意。
另一流行的清潔素材是近期大熱的椰子油，以椰子油來製作的清潔膏，成份較天然，尤其針對帶油的污漬。$49（百佳）
用海綿沾上椰子油膏來擦洗污漬，再以濕了暖水的海綿洗擦。重覆這動作至覺得乾淨。
After清洗後的結果，兩者都清潔了九成，但仍有殘漬留下。右邊是他他粉測試結果，左邊的則以椰子油來洗。
記者：謝翠玲攝影：徐振國、鄧鴻欣
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160328/19547113
網傳蕉咪食兩頭綠唔通唔止未夠熟？
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GS(14)@2016-05-08 02:56:05近日LINE網絡流傳：「香蕉若頭尾綠色，其他部位黃色，則是頭部有塗催熟劑易患癌！有朋友種香蕉，他們就是這麼處理，還叫我們不要買這種香蕉。」究竟，網絡傳出「兩頭綠」香蕉是否致癌呢？台灣行政院農業委員會農糧署立即作出澄清，指「兩頭綠」香蕉實為果皮轉色級數的第5級，之後香蕉就會完全成熟，消費者大可安心選購，並沒有致癌風險。農糧署副署長林麗芳稱，市面上出售的香蕉，是經低溫催熟處理。青色香蕉放在冷藏庫中約5至7日，溫度控制在14至20°C，冷藏催熟過程中放入小量液態酒精或電石，產生微量乙烯，激發青色香蕉產生內部乙烯，促使青蕉果皮逐漸轉黃，乙烯為果實天然產物，會自然揮發，不會殘留在香蕉的果肉內。根據「國際香蕉果皮轉色卡」(Banana color index)，香蕉的果皮轉色級數劃為7級，「兩頭綠」為第5級，而蕉皮現斑點列作第7級。農糧署指出，目前正值春蕉收穫季節，風味香甜且口感佳，選購香蕉時倘若表皮已出現斑點的「芝麻蕉」，不是長斑壞掉，而正是香蕉最香甜，並具有抗氧化功效。台灣農糧署網頁/台灣東森新聞雲/LINE
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160507/19601992
網傳家長遇拐子佬經過
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GS(14)@2016-05-21 13:36:15■鄰舍輔導會元朗幼兒園疑有拐子佬出沒，校方提醒家長小心。譚健文攝
【本報訊】鄰舍輔導會元朗幼兒園「爸爸」拐子佬事件，家長人心惶惶，提高警惕，避免小孩與陌生人接觸，校方昨再派通知提醒家長注意。而最近網上更有一段家長錄音，披露拐子佬埋手過程。
警聯絡目擊者跟進
《蘋果》昨再致電鄰舍輔導會元朗幼兒園查詢，職員聲稱事件已交由警方跟進，詳情不便透露。家長蕭先生表示，日前從妻子口中得知事件，「擔心，都唔知乜嘢人」，自己負責送兒子上學，妻子接放學，都格外小心留意，並提醒兒子「有陌生人拖就大聲叫」。另一家長劉太太稱，每天親自接送兩名子女，不太擔心，「作為媽媽，係唔會分神（令歹徒有機可乘）！」此外，前日網上流出一段錄音中，有家長聲稱有一天早上送小朋友上學，見到一名操半鹹淡廣東話的男子，從後拖着小朋友，聲稱「爸爸送你返學啦！」帶小朋友返學的老婦大喝：「你係邊個呀」，對方只稱：「認錯人」，之後急步離去。亦有網民昨指前日在馬鞍山一間小學亦發生類似事件。警方發言人稱，元朗警區已派人主動聯絡區內多間幼稚園負責人，他們均指未發現有疑似拐帶案，警方亦已主動接觸該名聲稱目擊拐帶案發生人士，冀能獲得更多相關資料以跟進。■記者譚健文
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20160519/19618159
【六四1萬日】網傳「六四屠夫」李鵬膀胱癌逝世
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GS(14)@2016-10-21 05:27:59昨日六四一萬日紀念，網上瘋傳中國前國務院總理李鵬，於前日(18日)因膀胱癌末期在北京301醫院搶救無效死亡，終年88歲。資深傳媒人溫云超（筆名北風）同樣在晚上於其個人Twitter發出相關消息：「傳李鵬已掛」。但官媒沒有相關報道。消息對《蘋果》指，李鵬只是病危，正在301醫院留醫。內地報道，李鵬的兒子、部黨組副書記李小鵬昨日(19日)出席部黨組中心組集體學習，討論貫徹國家主席習近平學習《胡錦濤文選》報告會上的重要講話，分別談及學習體會。李鵬病危的消息再度引起外界關注。早在2008年，就李鵬的健康，海外媒體曾傳出兩種不同的傳聞版本：一是說李鵬於2008年2月5日中風，送醫院搶救已脫離生命危險，但留下了後遺症；一是說李鵬在2008年元旦腦血栓發作，經搶救病情已基本穩定。但對於這兩種版本，李鵬之女李小琳一概否認。1989年5月19日深夜，時任國務院總理李鵬在電視上宣佈北京市戒嚴，並發表措詞強硬的講話，殺氣騰騰，掀開八九學運北京戒嚴的序幕，最終導致六四大屠殺。有傳，李鵬極力向鄧小平主張出動軍隊，武力鎮壓學生，更簽署戒嚴令，最後導致6月4日解放軍血洗天安門廣場，故李鵬被外界稱為「六四屠夫」。互聯網
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161021/19807918
【捐血謠言】網傳捐血益內地人致血庫量不足 紅十字會：大部分血供公院
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GS(14)@2016-11-17 11:32:38坊間不時有傳言，指紅十字會會把血液運送至內地。近日更有網民「爆料」，指近兩年紅十字會之所以頻密呼籲捐血，並非因為捐血人數減少，而是因多了內地人在本港私家醫院做手術或產子，導致血庫存量不足。
香港紅十字回覆《果籽》查詢時澄清，多了內地人來港接受治療以致血庫存量不足的說法絕非事實。事實上，中心收集到的絕大部分血液都會供給公立醫院，當中62%血液用於60歲或以上的長者。本港血庫的大部分血液主要使用於內科、外科、骨科和腫瘤科病人。另外，紅十字會續稱，血庫存量緊張主要因為本港人口老化，需要臨床輸血治療的長者數目較以往增加不少，加上不穩定的天氣，如10月份的颱風和暴雨亦影響捐血人數。然而，「三三四」新學制下，再沒有中七學生，可參加捐血的中學生數量減少，故有必要更頻密呼籲公眾捐血。至於過去兩個月，中心曾幾度發出捐血呼籲，紅十字會則解釋，天氣不穩(包括颱風和暴雨)會影響捐血人數。經積極呼籲，現時捐血人數有上升，但仍未達每天1,100人捐血的目標。紅十字會強調網上傳言不可信，指中心絕無把本港血庫的血液運到香港以外地區，所有血液都只會免費供應本港醫院，為帶需要人士提供臨牀輸血治療。記者：黃凱婷
不時有網民稱紅十字會把血液運往內地，或供內地人做手術用。（高登討論區截圖）
血庫存量緊張主要因為本港人口老化，需要臨床輸血治療的長者數目較以往增加不少，加上不穩定的天氣，如10月份的颱風和暴雨亦影響捐血人數。
現時捐血人數有上升，但仍未達每天1,100人捐血的目標。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161117/19836130
網傳清黑頭3部曲專家提醒咪亂用
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GS(14)@2017-05-13 01:56:20清理黑頭是清潔肌膚的長期作戰，社交網Reddit的用戶紛紛分享據指非常有效的清除黑頭三步曲，似乎清出不少黑色一點點。不過皮膚科專家警告，這個方法對敏感肌膚來說，或會「太過刺激」，並非人人適用。網民上載清理黑頭的「戰果」，只見手部皮膚上沾滿一點點清出來的黑頭。這個清潔方法有三個步驟︰第一步是先用洗面油清潔皮膚；第二步是塗上泥狀面膜，等至少10分鐘沖水洗淨；第三步是再次用洗面油徹底按摩皮膚，據用戶表示，此時黑頭就會自然浮出。網民將清出來的黑頭放到手背，可見數十粒黑頭像小昆蟲一樣密密麻麻，相當噁心。不過皮膚科醫生坦西（Elizabeth Tanzi）警告，此舉或會過份刺激皮膚，她說：「泥狀面膜可抓著皮膚穢物，並將之拉出毛孔，但敏感皮膚的人士應非常小心這種療程，因為混合(會變乾的)泥狀面膜及去角質清理，可能太過刺激（皮膚）。」英國《每日郵報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170512/20019189
網傳布吉機場鬧鬼原來係拍片機長搞鬼
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GS(14)@2017-08-04 06:11:52網上近日瘋傳一段聲稱是泰國布吉國際機場鬧鬼的影片，拍到所謂「未有接駁飛機的登機橋」卻見很多人影在移動，引來熱議。拍片者事後澄清，鬧鬼一說是假的，原來只是拍攝時玻璃反射的影像。影片在上周二上傳，見到登機橋似沒有接駁飛機，但不斷有人在橋中走過。網民紛紛懷疑是鬼魂飄過，甚至有人稱是布吉海嘯的冤魂回家了，鬼影幢幢的影片引來瘋傳。由於影片標明了曼谷航空航班編號PG873，以及D206登機口等資料，傳媒查究下發現應是一條曼谷經蘇梅島再飛香港的航線，證明該影片並非如網友流傳攝於布吉，而據登機口資料引證，拍攝地點應是香港國際機場，令影片有更多疑點。原來這段影片是由PG873客機的機長禾拉域（Voravit Vejjajiva）拍攝，他解釋飛機降落後接駁的登機橋，與另一條無人的登機橋成水平線，於是借助對面較暗的登機橋玻璃反射，拍下似是鬼影飄過的情況，又指片中的人影都是乘客而非鬼魂。他又表示，是因很少見到這情況，才拍下影片上載分享。泰國網/馬來西亞《中國報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170803/20110450
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