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創業雖艱，守成更不易。企業要能稱得上「百年企業」是多麼困難的一件事，在台灣的百年老店，幾乎都是地方性傳統店鋪，且不外是代代傳承的家業。

這些清末民初就創立的店面，隨著時代變遷，如何屹立不搖？

撰文‧黃筱雯

根據經濟部中小企業處年度白皮書最新統計，全台一百二十三萬家中小企業中，僅五分之一經營超過二十年，「二十年」可說是企業邁入長青的第一道關卡，但許多 僅擁有單一店面的在地企業，卻跨過了五個二十年，成為屹立不搖的百年企業，他們是如何做到的？一家企業是否可以延續百年，其實和產業別有很大相關。在台 灣，一家擁有百年歷史的老店，通常有兩種歷程，一是經過清末、日治時代與民國初年三個時期；另一個是從民國元年開始成立。這兩種歷程都橫跨了日治時代與光 復兩段政治變動，因此要能不受政治波動而存活，基本上有三種類型產業。

穩定的家庭關係是根本

台大國際企業系教授鄭義隆解釋，一種是清末日治時期的獨占事業，如糖業、樟腦、茶葉等大宗貨物，這種民生用品不會因時代變動而失去市場；另一種是食品業， 民以食為天，不論日子如何動盪，吃，永遠是生活的一環，因此也不會受政治影響。最後一種是工藝品，如鐵具、農具、模具等，這些與當時農業環境息息相關的工 具，因為其必要性而存留；但是現在環境變遷，經濟不再以農業為主，需求減少，工匠流失，百年工藝店面屈指可數。

這些產業剛好不易受外部政治、經濟環境變動所影響，具有先天優勢，但是企業內部的世代交棒與在堅持核心理念下的趨勢應變能力，才是成就百年企業的重要關鍵。

企業的生命是由經營者所賦予的，因此人的因素是決定性的一環。鄭義隆用了四個字形容百年企業的最大原因：子孝孫賢。「百年的時間，通常是歷經三代到五代， 要五世齊昌才能成就一個百年，子孫願不願意接班是最重要的問題。」鄭義隆舉例，今年剛滿一甲子的鬍鬚張已經過三代傳承，像玉珍齋、舊振南餅店這種超過百年 的店鋪，早已超過四、五代接手。

另一位台大國企系教授吳青松也認為，穩定的家庭關係是關鍵，「通常台灣的百年老店都是家族傳承，若內部不和、無法溝通，老店生命就無法延續。」相較於國外 許多超過百年的大企業，已由家族傳承轉為專業經理人，台灣百年企業仍舊以家族接班為主，一來子承父業觀念較深，二來精神傳承與管理也較為方便。丸莊醬油董 事長莊英堯曾說過，許多尖銳問題如果不是兒子向他提出，專業經理人可能永遠不會讓他知道，家族和諧關係的重要也可見一斑。

「人和問題之後，天時地利是接下來的考驗。」鄭義隆說，「一府二鹿三艋舺」，這句話清楚的描述台灣的發展過程，在最早開發的府城台南、彰化鹿港，是全台擁 有最多百年老店的地區。台灣百年企業多為單一店面，且在地深耕，因此地理位置也是一個重要因素；例如郭元益，發源地剛好就是現在台北市士林商圈，因此當士 林開始蓬勃發展時，也一併帶動郭元益成長；基隆李鵠餅店，位於基隆港灣，日治時期基隆港開港，附近商業活動頻繁，李鵠餅店也因此躥起。

懂得彈性調整才是王道?

行業不變，但隨著時代，商品與服務內容必須有所改變，無法應變終將淘汰。許多台北市迪化街上中藥行，因為西醫普遍，生意大不如前，歇業者比比皆是；台南市傳統布街，也因為購布做衣人數銳減，一一熄燈。

懂得彈性因應，才是百年老店找回第二春的祕密。百年王德傳茶莊，一度因為經營不善歇業，第四代王雅鈴改用精品方式經營傳統茶葉，不僅為王德傳改頭換面，更 與頂新集團合作推出飲品，現在更成為頂新關係企業。高雄三和瓦廠成立觀光工廠，結合人文讓凋零的瓦業起死回生；新莊翁裕美麥芽糖認為現在市場對產品外觀要 求甚高，毅然以ＰＰ罐取代傳統鐵罐，設計新式外包裝，透過羿方食品行打進連鎖通路市場，並與農會合作外銷國外，現在年營業額可達數百萬元以上，成績斐然； 但這一作法最初也得不到長輩認同。

吳青松說明，許多新生代接班人出國深造回來，擁有全新視野想一展身手，但老一代的觀念仍舊保守，新舊觀念衝擊，如果無法找到平衡點，企業生命就算不死也是凋零。

即使經營之道須配合時代更動，但根本的傳統精神不滅，才是令老店屹立不搖的原因。「客戶也是世代，百年老店的名氣靠的是族群累積。」吳青松歸納，一個企業 的精神如果能得到客戶認同，這個信任感會一代接一代的傳下去，「雖然企業需要順應時代不斷做出改變，但最核心的概念是不變的。」所有的改變全是繞著這個不 變的核心而衍生，這也是百年老店得以長青的真正關鍵。

不論是半百還是百年，一家企業要成功地走幾十個年頭，很不容易，在老店的光環下，最令人敬佩的，還是人們為老店招牌所付出的汗水與努力。

繼續傳承！

全台23家知名百年老店一覽

永泰興

成立年：1886

招牌：蜜餞

玉珍齋

成立年：1877

招牌：奶油酥餅

新復珍

成立年：1898

招牌：竹塹餅

百年油飯

成立年：1900

招牌：油飯

翁裕美

成立年：1901

招牌：麥芽糖

店名 成立年 招牌商品

施美玉 1756 香

振味珍 1808 肉包

嶢陽茶行 1842 茶葉

王德傳 1862 茶葉

郭合記 1869 刀

乾元參藥行 1875 中藥材

店名 成立年 招牌商品

郭元益 1876 中式喜餅李鵠餅店 1882 鳳梨酥三和瓦廠 1885 磚瓦源利軒 1888 黑糖糕佐藤糊紙店 1890 紙藝舊振南 1890 綠豆椪

店名 成立年 招牌商品

犁 記 1894 台式月餅度小月 1895 擔仔麵

金樹山 1896 珠寶

老雪花齋 1900 雪花餅郭家筆墨 1908 筆墨丸莊醬油 1909 醬油

二十年前，中信金副董事長羅聯福領軍中信銀打敗花旗登上台灣信用卡龍頭寶座；如今轉戰大陸金融市場，年過六十的他不但戰力未減，更準備靠著這股鐵血執行力，帶著子弟兵再起風雲。

撰文‧徐介凡

如果說，台灣銀行業未來發展的黃金十年在大陸市場，那麼，左右著台灣最大消金銀行龍頭中國信託商銀，登陸一役成敗的關鍵人物，就是被辜濂松倚重長達三十六年的老臣，人稱信用卡教父的羅聯福。

今年初，羅聯福便將卸下中信金董事身分，轉換跑道出任中國事業總執行長，並兼任經營決策委員會主席。由此可見羅聯福在辜濂松心中的分量，不但兒子辜仲諒出事時，要靠他坐鎮穩定軍心，在對岸競爭激烈的金融市場上，開疆闢土也得仰賴他。

「老闆交代的任務，老羅(羅聯福)總是能夠使命必達。」前中信銀個金總經理尚瑞強指出，羅聯福的表現能被辜濂松肯定，進而賦予重責大任，絕非偶然。

要 求員工，加倍要求自己尚瑞強回憶，一九九一年剛進中國信託當行員時，正好碰上羅聯福與花旗銀行爭奪台灣信用卡龍頭的年代。他說：「我做行員，一個月業績是 三十張，老羅業績卻超過一百張。」身為總指揮的羅聯福，傾盡所有員工之力衝刺發卡量，做不到的人就得被檢討，自己卻也毫不馬虎，將士用命下，不但業績每年 都打敗花旗，更在短短十年時間，帶領中國信託信用卡張數從不到四十萬衝破五百萬張，在金融界一戰成名，被辜濂松重用至今。

羅聯福貫徹拚績效的執行力，一點也不打折扣，而且早從二十幾年前當台中分行經理時，就已聲名遠播。

據 友人透露，有一次前去台中分行拜訪時任經理的羅聯福，友人在門口抽菸時，不小心把菸灰彈到了一名正在掃地的老伯腳上，連聲抱歉之際，只聽老伯淡淡地說： 「如果你真的覺得抱歉，那就找我辦張信用卡吧。」友人一聽感到不可思議，立刻追問：「怎麼連你也在推信用卡？」只見老伯轉過頭去，手指銀行門口說：「裡面 老大(羅聯福)規定的，一天拉不到兩張業績，第二天就要走路。」這段故事，每個羅聯福的子弟兵，都有切身經歷。

包括仲躋偉、陳昆德、詹文虎、袁耀璋等，曾經或正在大陸本國銀行任職信用卡部門最高主管的「一把手」，全部都是跟著羅聯福長大的子弟兵，經歷過最嚴格的績效壓力成長，卻也與羅聯福建立起最緊密的感情。

力 拚業績，吃飯不忘推銷「老羅帶人帶的是心，他做不到的，從來不要求我們做。」一位子弟兵回憶，一九九一年時，羅聯福與廣告公司開會討論一支電視形象廣告， 就算已經做到信用卡部門最高主管，面對企畫助理也毫無長官的架子，羅聯福面露微笑遞上一張名片，附帶一張信用卡申請書，十分禮貌地請對方考慮申辦一張中信 的信用卡。

不只如此，羅聯福連吃飯也不忘拚業績。有一次，他帶同事去老字號的銀翼餐廳聚餐，結帳時發現沒有提供刷卡服務，羅聯福便立刻去找 老闆，大力推銷使用信用卡結帳的好處，礙於羅聯福上門用餐，不好意思拒絕，老闆笑著答覆：「我會好好考慮看看。」沒想到隔天羅聯福立刻就派相關業務同仁上 門拜訪，老闆在羅聯福的誠意感動下，也爽快同意加入簽約店家。

透過羅聯福不斷以身作則，每個子弟兵不但對於高業績壓力從無任何埋怨，就算後來各奔前程，任何人回到台灣，第一件事情總是找羅聯福見上一面。

深厚的情誼，不但替羅聯福帶來了大陸金融市場的第一手情報，他們在對岸打下的人脈，也成了羅聯福未來帶領中信銀登陸發展時，最珍貴的資產。

「跟老羅做事的壓力雖大，但卻能成長最快、學到最多。」曾任中國建設銀行信用卡市場總監的詹文虎就指出，只要羅聯福在開會時提出來要做的事情，不論反彈聲浪再大，也一定要執行。這股鐵血的執行力，也讓許多中信銀的內部高階主管，以「民主式的獨裁者」形容羅聯福。

一 經決定，絕對徹底執行一九九三年時，羅聯福曾經提出將卡友權益手冊拍成錄影帶寄給客戶，提升服務創新的想法，但考量包括拍攝、購買錄影帶，郵寄等成本，開 銷少說數億元，而且還得想辦法克服信箱可能塞不進去的問題，萬一退件又得再添一筆成本，所有同仁都不斷提出反對意見，甚至連辜濂松也不認同。

「老 羅靜靜聽完所有人的想法，一下子兩個多小時就過去，然後他站起來跟大家講，開會不是來討論的，是要來完成的。」詹文虎苦笑說到，羅聯福一聲令下，要求一周 內提出製作方案，一個月內製作完成、寄送到客戶信箱裡，所有人也不敢再有雜音，立刻埋頭開始拚進度；於此同時，羅聯福也沒閒下，不斷說服辜濂松點頭，幾經 艱辛才獲得首肯。

最後順利執行完成，不但激勵當年信用卡發卡量成長超過三成，中國信託更因這個業界首見的創新服務，獲財政部頒發最佳關懷客戶獎，而當時為了這個案子拚到沒日沒夜的同事，沒有一個人有抱怨，從此羅聯福帶人帶心的風格，在中信銀有口皆碑。

「你 別看老羅做事情很衝，他其實很龜毛，對事情追根究柢到了極點，有夠難搞！」一位中信銀高層透露，羅聯福非常注重細節，不但開會動輒長達六、七個小時，很多 小主管就可以決定的事情，像是信用卡帳單、ＤＭ上印製的用字遣詞，關心客戶的英文該用touching還是considerable，也時常被羅聯福挑出 來在會議中辯論多時。

只要同意，一定力挺到底但是，這個難搞的羅聯福，卻也是下屬眼中「最有guts」(擔當)的好主管，只要他同意，一定 力挺到底，「任何事情只要過了老羅這一關，就不用擔心上面不准，因為只要批文沒過，老羅就會立刻衝上去跟老闆Fight！」據資深員工透露，早年曾有中國 信託贊助迪士尼的提案，羅聯福認為有助於提升年輕族群認同，並且建立活力形象，便立刻下令執行；沒想到，最後上級認為卡通與銀行專業形象不符，批文回覆不 准，羅聯福便馬上拿著批文去找辜濂松，經過多次溝通後順利過關，也讓員工欽佩羅聯福的敢作敢為。

「老驥伏櫪，志在千里，烈士暮年，壯心不已。」這一次，老羅即將征戰大陸市場，這是一個全新的戰場，羅聯福曾說：「強敵環伺的中國市場才好玩，打這種仗才過癮。」這位年過六十的台灣信用卡教父，是否能在對岸寫下新的一頁，令人期待。

羅聯福

出生：1950年

現職：中信金副董事長

經歷：中信銀董事長、中信金總經理、個金執行長

學歷：中興大學經濟系

桃李滿天下

——羅聯福的子弟兵

人名 曾任要職 現職

仲躋偉 中國招商銀行

信用卡中心總經理 支付寶高級經理

陳昆德 中國平安銀行

行長 中國招商銀行

財富管理總監

詹文虎 中國建設銀行

信用卡市場總監 大哿國際執行長

袁耀璋 中國信託商銀

信用卡處副總經理 北京銀行信用卡中心

總經理

張智銓 中國信託商銀

信用卡處處長 中國信託商銀

資深副總經理

薛承雄 中國民生銀行顧問 金融研訓院大陸金融顧問

李國同 中國信託商銀

副總經理 中國信託金控

副總經理

張儉生 中國信託商銀

消金處長 富登金控中國業務

董事總經理

楊各露 同現職 中國信託商銀

副總經理

許廷彰 同現職 中國信託商銀

副總經理

雄獅成立新媒體事業群﹁欣傳媒﹂，拍旅遊節目甚至偶像劇，進軍競爭激烈的傳媒產業。旅遊業霸主雄獅要如何靠新的媒體布局，建構下一個十年的競爭力？

撰文‧林讓均

雄獅集團要跨足媒體？去年底以來，業界就流傳雄獅集團將要大轉型的消息。今年四月初謎底終於揭曉，雄獅集團旗下的雄獅旅行社明年底將上市，也已經成立新事業體「欣傳媒」，要自製、發行旅遊性刊物與影音節目。這不禁令眾家媒體暗驚，是否又會多一個競爭對手？

「我們不會什麼節目都做！基本上，節目內容還是圍繞著『旅遊』主題，最主要是想要行銷我們的旅遊產品！」欣傳媒執行副總兼雄獅集團新媒體策略長郭至楨說，雄獅之所以成立欣傳媒，是為下一個十年的競爭力在做準備！

從旅遊產業 轉型生活產業這幾年雄獅集團董事長王文傑一直在苦思如何找到下一個成長引擎。不過，雄獅集團旗下的雄獅旅行社，國外旅遊市場市占達一六％，去年營收高達新台幣二五○億元，已經登上台灣旅行社龍頭寶座，但王文傑仍「坐立難安」。

一九九○年以來，雄獅因為搶得先機，成為國內第一家導入ＥＲＰ（企業資源規畫）管理系統、網路下單的旅行社，這個先行優勢是雄獅過去二十年來保持領先的最重要關鍵。然而，在資訊化、電子商務成為旅行業的基本配備後，雄獅原有的優勢已經在快速流失之中。

王文傑認為，雄獅惟有從「旅遊產業」轉型到「生活產業」，才能延續競爭力。因為「旅遊已經變成現代人的一種生活態度，旅遊即生活了！」而媒體就是催動產業 轉型的加速器。腦中歷經一場寧靜革命的王文傑，直至找到擁有二十六年媒體經驗、曾任中時電子報總編輯與公視副總的郭至楨，才算勾勒出媒體新事業的輪廓。

為了欣傳媒的發展，王文傑已備妥三年銀彈；而去年五月才剛遷入內湖的雄獅新總部，也已為欣傳媒準備好偌大的攝影棚與錄音室。

「這十多年來，我一直在思考媒體匯流的主題，和王董一見面，我就請他給我半小時闡述想法，後來果然一拍即合！」去年九月來到雄獅的郭至楨說，長期以來，旅 遊業把大量的宣傳資源放在各種平面、電子的大眾媒體上，但「媒體放煙火的時代已經過了！」因為，旅遊形式愈來愈深化、多樣，大眾媒體的「煙火」（宣傳效 益）不再能持久，也無法深入分眾客群。

郭至楨舉例，雄獅花在某大型入口網站的宣傳費用，一年超過三千萬元，就是希望藉由入口網站，把人流與商機導向雄獅；但這麼一來，網路世代最重要的「內容」 和「社群」都在別人手上，雄獅付了錢、提供點子，卻還是受制於人。「所以，欣傳媒現在要做的，就是把媒體內容的詮釋力拿回來！」郭至楨表示。

創欣傳媒

拿回內容詮釋權

不過，雄獅其實不是第一次跨足媒體，早在○三年就曾經有「雄獅旅遊頻道」，只是後來因為與電視台的分拆比率不理想、成本過高而玩不下去。

近幾年，雄獅也嘗試經營網路社群，找來「工頭堅」等知名部落客，做大「達人帶路」的旅遊商機，但達人部落客的影響力，卻局限在較年輕的網路族群。

那這次「欣傳媒」能開創什麼新局？首先，郭至楨把欣傳媒定位為「台灣第一個旅遊生活網路平台（Travel & Living Channel）」，自製以旅遊為主題的媒體內容，例如「行腳類的旅遊節目」，甚至打算起用第一線演員拍攝「旅遊偶像劇」；而除了網站上的影音內容，雄獅 在四月還發行了《Bon Voyage一次旅行》文創雙月刊。

一次玩這麼多種媒體，風險頗高，為了防止淪於「燒錢」的惡性循環，郭至楨打算「借力使力」。他說，未來自製節目不會固定在某一個電視頻道，播出的平台將以 自家網站、ＭＯＤ與ＩＰＴＶ等進駐成本較低的數位媒體為主；而電視台則只選擇一或兩家，採取策略合作方式，這將能引進贊助資源、把產製成本壓低至少三分之 一。

郭至楨說，除了上述自製內容，雄獅在台灣也有五十六個實體門市、旅遊巴士等通路，內容、通路一把抓之後，將吸引可觀的廣告收益，欣傳媒不怕沒本錢做節目！雄獅明年上市之後，也將使資金來源更為穩定。

談到雄獅跨足媒體，一位同業的高階主管坦承看不懂這個商業模式，更搞不清楚雄獅要靠媒體賺什麼錢？這其實也是大家的疑問。

用一條鞭法 囊括周邊商機「欣傳媒以自製內容打頭陣，正好可以串起雄獅背後一整個龐大的旅遊產業！說到底，我們最後賣的還是旅遊產品啊！」郭至楨分析，現代人的「吃、 喝、玩、樂、遊」都重視「體驗」，所以雄獅的節目將強調旅行中的各種面向，例如文化、美學、時尚與健康的體驗，讓消費者看到節目就想出發去旅行。

而雄獅也打算利用自製節目在中國大打宣傳戰，想跳過當地旅行社牽線這道流程，直接取得陸客青睞、提早攔截陸客自由行商機。

「這看起來是旅遊產業價值鏈的重新串聯，除了賣旅遊行程，還會有許多因旅遊而衍生的周邊商機，商機將遍及生活各層面，難怪雄獅要說自己是轉型到『生活產業』！」東吳大學社會系副教授劉維公觀察。

看來，雄獅不只想當旅遊霸主，這回跨足媒體之後，也想深入消費者的內心，盡可能地挖掘各種生活商機！

雄獅集團

成立時間：1977年

集團董事長：王文傑

總資本額：6.23億元

2010年營收：250億元（單指雄獅旅行社營收）事業群：雄獅旅行社、欣傳媒、傑森整合行銷、雄獅杏林醫療等七大事業體

電影「葉問」不但締造驚人的票房，更在華人世界掀起一股武術風潮。

因飾演葉問一角暴紅的甄子丹，在影壇浮沉二十多年，究竟如何能夠守得雲開見月明？

他成功背後有何不為人知的奮鬥故事？對於成功，他又有著什麼樣的堅持？

撰文‧燕珍宜

對於電影「葉問」裡的甄子丹，那位拳腳勁朗有力的當紅武打明星，相信大家都不陌生。沒有人會懷疑過去兩年多來，甄子丹因「葉問」票房告捷而暴紅，然而，「葉問」問世之前的二十幾年，那位還不怎麼紅的甄子丹，沉靜而孤獨的一面，或許更值得去認識。

四月底，描述關公「過五關、斬六將」的史詩大片「關雲長」，一上映就廣受注目，受注目的原因之一，就是這部片由功夫巨星甄子丹擔綱演出。

在影壇浮沉二十多年的甄子丹，因為「葉問」而終於嘗到成功的果實，這遲來的掌聲，讓甄子丹更懂得珍惜，也更戰戰兢兢。「葉問」一、二集不僅締造高達近四億 人民幣的票房，並掀起一股學習中國武術、詠春拳的熱潮，以及甄子丹熱。但這份遲來的成功，背後卻是長達三十年的堅持與努力。

家學淵源，母親麥寶嬋是美國武術名家三十多年前，在美國波士頓的中國城裡，天未亮，一位年紀才十歲的小男孩，當別的小孩美夢正甜時，他卻早早就抖擻精神， 小手小腳，一招一式、嚴肅地比畫著。彷彿是少年方世玉一般，甄子丹武術的啟蒙恩師正是他的母親。「大家都知道甄子丹很能打，但是他們不知道我的母親更能 打。」甄子丹幽默地說。

甄子丹十一歲時，全家由香港移民到美國，母親麥寶嬋女士作為新移民，不但在波士頓創辦了中國武術研究所，並在當地開設武館。後來，麥寶嬋甚至奪得世界太極拳錦標賽冠軍，美國最著名的武術雜誌《黑帶》，還將其評選為二十世紀最有影響的武術家之一，她也是唯一入選的女性。

有如此優秀的母親，少年甄子丹也不負她的傳承與教誨，即使每天手掌都有新的血泡、不斷滲著血，年少的他卻不以為苦，樂於沉浸在練武的世界裡。「我很早就知 道自己是『練武之才』，我學得很快，看完電影『醉拳』，回到武館，立刻就可以把整套醉拳打出來。」有趣的是，小時候的甄子丹除了白天練功外，晚上還得跟著 音樂家父親練琴。彈鋼琴手指要放鬆，練拳卻恰恰相反。甄子丹回憶當年一邊習武一邊練琴時的情景，「我不把鋼琴練好，我爸爸會拿著棍子敲我；我不練功，我媽 媽又拿另一根木棍打我的腿。」在美國唐人街長大的甄子丹，少年時代簡直就像小一號的李小龍。「我會用掃把自製雙節棍，然後戴上墨鏡，穿上袖尾翻白的黑色唐 裝上學。」沉浸在李小龍旋風裡的少年甄子丹，除了天生是練武奇才外，愛作夢的他更是對武術充滿熱情與理想，不滿足於一門一派，他常背著母親，四處拜師學 藝。「母親學校裡的課我經常曠課，跑去偷學其他武術學校的課。」不斷學習新的派別，無論跆拳道、拳擊、空手道等，甄子丹都像海綿般迅速吸收，期待有朝一 日，成為功夫之王。

抱著對武術的滿腔熱情，十六歲時，甄子丹單槍匹馬，回到武術的故鄉中國，並進入著名的北京什?海體育運動學校，希望能找到武術的真諦。當時，中國流行體操 化的武術訓練方式，讓甄子丹體悟到，「套路（強調形式的武術）只是表面的東西，武術的最高境界應該是反璞歸真，走向真實的搏擊、搏鬥。」有了「真功夫」的 體悟後，甄子丹因緣際會遇上正在尋覓硬底子功夫演員的「醉拳」導演袁和平，兩人一拍即合，開啟了甄子丹的功夫電影生涯。「每一部電影，我都要求要有所突 破。」甄子丹對武術的熱愛，展現在功夫電影裡超高標準的武術要求，著名的香港電影影評人魏君子，即形容甄子丹是「武癡」。

早在二十多年前，當時香港的功夫電影仍然相當保守的環境下，甄子丹已經嘗試將許多現代、時尚的元素，加入傳統武打電影之中。如一九八五年上映的「情逢敵手」，甄子丹就將在美國流行的霹靂舞與傳統的武術、雜技融合在一起，創作出全新的動作娛樂效果。

「這樣的前衛與創新，或許跑得太前面了，當時的市場還不太能接受。」甄子丹解釋。

自導自演，電影叫好卻不叫座一九九○年由袁和平執導的「洗黑錢」，是甄子丹首度掛名武術指導的動作片，他打破了傳統功夫片的套路模式，融合現代格鬥與中國 武術招式。魏君子表示，加入袁家班的甄子丹，不像成家班（成龍領導的電影班底）、洪家班（洪金寶領導的電影班底）背後有龐大的財力、人力支撐拍攝大場面， 但是他仍嘗試在有限的條件下創新的可能性。

例如一九九二年由徐克執導的「黃飛鴻二之男兒當自強」中，和李連杰對打時，甄子丹設計了非常經典精采的橋段，用布棍（把溼布當成棍子）與竹棍對打，化柔為 剛的布匹，在納蘭元述（由甄子丹所飾演）的手中變成無堅不摧的武器，此布棍設計也被認為是動作武打電影的十大經典場面之一，甄子丹也因此入圍香港金像獎最 佳男配角的提名。

「我從來不會重複自己」，這是甄子丹對自己的要求。為了不斷突破，甄子丹甚至嘗試當起導演，自編自導自演。一九九六年、九八年，他前後拍了兩部前衛、風格 強烈的電影「戰狼傳說」與「殺殺人、跳跳舞」，遺憾的是，電影叫好卻不叫座。拍攝第二部時，由於遇上金融風暴，投資人紛紛收手，沒錢的甄子丹卻不放棄，甚 至借高利貸，堅持讓戲殺青。

談起那段被高利貸追著跑的日子，甄子丹坦言壓力很大，「我抽菸排遣壓力，菸癮越來越大。」後來有一天，甄子丹的母親到片場探班，突然跟甄子丹說：「我跟你 比一比吧！從今天起，我戒掉喝了三十年的茶，你只要戒掉才抽了三年的菸，看誰贏！」果真，麥寶嬋從那天起就不喝茶，甄子丹也從此戒了菸。

從十九歲踏入電影圈，幾乎每年都參與電影或電視演出的甄子丹，有著「實而不華」的硬底子真功夫，卻未得到相應的注視與回應。而未能像成龍、李連杰一樣，一 步登天、少年得志，在兩強的光芒籠罩下，甄子丹的身影雖然顯得黯淡，即使付出與回饋不成正比，但他對功夫電影的熱情與理想卻始終不變。

要求完美，一個鏡頭反覆拍攝一整天甄子丹除了是個「武癡」外，還是個「電影癡」。「他比我還愛電影」，「葉問」導演葉偉信這樣形容甄子丹，「他可以為了一 個鏡頭，反反覆覆拍攝一整天，要求做到完美。」葉偉信說，「這應該和他從小練武有關，練武，其實就是一次又一次，不厭其煩地做到正確。」彷彿是老天爺在考 驗甄子丹似的，他的熱情，竟然一堅持就長達二十年，直到○八年底的「葉問」上映，甄子丹才真正得到他應有的掌聲。如此漫長的堅持與等待，一般人早就放棄 了，尤其對武術演員來說，職業壽命更是深受年紀體力所限制。葉偉信觀察，「練武之人或運動員都有一個特質，必須『永不放棄』，才能入這一行。如果因為很辛 苦就放棄，那從一開始就成不了運動員或武者了。」對於如何做到「永不放棄」的精神，甄子丹笑笑回答，「我每次會告訴自己，如果這一部片不成功，那就等下一 部嘍！」甄子丹堅持完美、不斷創新的同時，卻又堅持反璞歸真。尤其當現在的功夫電影，幾乎部部都仰賴電腦特效，但甄子丹卻始終如一地堅持「實拳實打」。

在其主演的「殺破狼」裡，他就堅持完全不套招，不依靠道具、攝影借位、電腦特效，每一拳、每一腳都是真的往對手身上使勁。「所有東西都可以假，情不能假，武功不能假。要真功夫、真感情，才可以打動觀眾。」甄子丹始終如此相信。

因為堅持實戰實打，甄子丹全身上下都是傷。「拍片時，有時會覺得，再這樣下去命都快沒了。」不過俗語云：「好了傷疤忘了疼」，傷勢一復元，甄子丹的衝勁又 回來了。「我真的沒有那麼老，我的速度、動作還不錯，我還可以繼續打下去！」大器晚成，葉問的成功終於證明實力甄子丹的拚勁與不放棄，讓捧紅張國榮、周星 馳的著名香港監製黃百鳴也深感佩服，「子丹很多電影，都打得很精采、夠勁。但是，問起在哪部戲裡他演的角色叫什麼？觀眾卻不記得。他需要的是一部宗師等級 的劇本。」因此，「葉問」一片就是黃百鳴特地為甄子丹量身打造的作品。

與其說是「葉問」給甄子丹帶來了成功，還不如說甄子丹終於通過「葉問」，證明了他堅持與永不放棄的成功精神。也因為大器晚成，讓甄子丹比起少年得志者，更 多了一份成熟與智慧，對於這份遲來的成功，他更懂得珍惜，「我明白作為一個演員，不能陶醉於一時的成功，需要永遠保持進步。」「葉問」一片也讓甄子丹體會 到電影的社會影響力，「我碰到好多移民海外的父母告訴我，他們的小孩看完﹃葉問﹄後，竟然主動要求要學習中國歷史。」甄子丹赫然發現，「功夫電影影響我一 生，自己拍的電影也可能對年輕人產生影響。」戲如人生，人生如戲，葉問與甄子丹，超越時空、二位一體，因而讓世人同時認識了功夫巨星甄子丹與一代宗師葉問 的成熟與大器。

甄子丹

出生：1963年

出生地：廣東

學歷：北京市什剎海體育運動學校武術隊中學

最喜歡的武器：雙節棍

個人座右銘：勇者無懼

偶像：李小龍

演戲、導演、武術指導皆表現傑出1982年 贏得美國武術冠軍，曾被《Inside Kung-Fu》雜誌列為最年輕的殿堂級武術家之一1993年 「男兒當自強」提名香港金像獎「最佳男配角」1994年 「洪熙官」提名香港金龍獎「最佳男主角」1998年 「殺殺人、跳跳舞」獲日本「Yubari電影節」最佳年輕導演獎，以及第五屆香港電影評論學會最佳導演提名獎2003、2004年 「千機變」獲得台灣金馬獎、香港金像獎「最佳動作設計」2006年 「殺破狼」獲得香港金像獎「最佳動作設計」2007、2008年 「導火線」獲台灣金馬獎、香港金像獎「最佳動作設計」2009年 「葉問」提名香港金像獎「最佳男主角」堅持自我，始終如一堅持真功夫，實拳實打完全不套招，不依靠道具、攝影借位、電腦特效，每一拳、每一腳都是真槍實彈 地對打。

堅持創新

為傳統中國武術加入現代元素，將霹靂舞、酷跑與傳統的武術、雜技融合在一起，勇於突破。

堅持超越自我

在電影中融入人文精神，柔中帶剛，由武轉文，不再只強調武勇，而有更多詮釋內心戲細膩的表現。

位在坡州市有兩個十分著名的文化聚落：坡州出版城與Heyri藝術村。它們的共同特色，就是全由有理想、敢作夢的人，靠著民間發起力量達成看似不可能的任務。

現在不僅以產業群聚方式吸引全球同好慕名而來，也讓韓國文創得以延續、持續擴大勢力。

撰文‧莊 芳

距離韓國首都首爾約四十分鐘車程，位於坡州市西邊一條「自由路」旁，有一塊四十八萬坪的土地，約等同兩座內湖科技園區產業用地面積，佇立著各式各樣充滿設 計感的建築物。雖然位置接近南北韓陸上軍事交界處，周遭卻圍繞著一股寧靜祥和的氛圍。這裡，就是韓國文化人聚集的園地「坡州出版城」。

由於屬於軍事管制地，所有建築物限制不可超過五層樓高，禁止隨意掛上招牌，卻因此展現出一致的協調感。其實在二○○三年第一棟建築物完成以前，這塊區域完全是一片無用的荒地，但在熱愛出版的理事長李起雄的推動之下，終於達成書香滿溢的文化聚落。

挽救出版業危機

「沒有執行 夢想永遠只是夢想」現年七十一歲的李起雄，原本經營「悅話堂」出版社，至今專門出版文化藝術類書籍已有四十年之久。他在四十九歲時，決定朝著心中目標前 進，設立一個具有文化傳承意義的城區，「假使沒有人站出來開始執行，夢想終究只是夢想。」李起雄說，出版城的發想最初並沒有政府支持、主導，全由民間集合 力量促成。若是沒有足夠的毅力，以及成就目標的決心，恐怕難以達成全球規模最大的出版產業園區，拯救每況愈下的韓國出版環境。

李起雄一開始先組成出版文化產業園區協會，當時即有上百家公司加入會員，接著籌集資金、考察三十多處土地，初步調查各家公司需求與投資計畫，到向政府提 案，幾年時間就過去了。從一九八九年啟動計畫，經過不斷溝通、調整計畫細節，直到一九九四年政府才正式認可、參與提供支援，確認可用土地面積。

其間經歷的失敗、挫折不計其數，尤其必須將上百家各式企業的不同意見整合在一起，絕非易事。但對李起雄來說，幾乎沒有後悔的餘地。「與其說我不想放棄，不 如說是『不能』放棄！」他說，自計畫啟動之時，已經不是只有他一人的夢想而已。每當感到困難時，他會憶起尊敬的偶像，為了捍衛朝鮮的愛國義士安重根，「想 到他為國家犧牲生命，就不覺得自己有多辛苦了！」在李起雄眼裡，建設出版城的目標，就像安重根期望達到東亞和平的理想一樣。「惟有文化的存在，才能化解各 國的歧異、促進和平。」只不過，光有滿腹的理想恐怕無法完成這項壯舉，由於絕大多數參與者都是中小企業，對他們來說，營運成本才是吸引集結的重要因素。

政府隨後介入

租稅優惠吸引企業 促成規模經濟「須以低廉的價格取得土地、降低營運費用，才能吸引企業進駐。」因此政府參與之後，開始協助提供「誘因」，讓進駐廠商享有前五年免稅、後三年 五○％的稅負減免，還可申請長期優惠利率貸款，讓出版相關廠商更加願意搬遷至此，蓋起屬於自己的辦公大樓。如今從創意發想、編輯排版、印刷到裝訂成冊和運 送，全都可在出版城裡完成作業，大大節省時間與成本花費。

目前已有三百多家公司進駐，其中包含韓國最大書店教保文庫總部、當地出版社、紙廠與印刷廠，甚至還有專門處理郵件的物流中心，總計已有八千位員工，算是極 為成熟的產業園區。特別的是，城區內還有數家高級餐廳、一家商務飯店，只是飯店房間完全沒有電視設備，「目的就是希望大家多看書、少看電視！」坡州出版城 企畫經理金娟淑說。

小公司集體作戰

降低成本、增加效率 強化競爭力就像完成一本書，往往必須經歷嘔心瀝血的發想過程，整合所有編輯、設計、印刷的細節，「這個出版城對我而言，就像一部巨大的立體書籍，花了十多年奔走才終於問世。」望著仍在開發中的二期出版城區，李起雄露出驕傲的神情說。

台灣商業軟體聯盟（ＢＳＡ）共同主席蔡文宜觀察，一般經營文創事業的公司多以中小企業為主，所擁有的資源較少，「假使像是韓國一樣，以聚落的方式將同質性的企業集合在一起，絕對可以降低成本、增進效率。」當然，政府未來提供訓練或輔導之時，也能夠集中處理。

若是政府無法即時提供協助，蔡文宜建議文創工作者，無論面臨資金短缺、《著作權法》等難題，不妨放棄單打獨鬥的傳統模式，「自行集結聚落、整合資源，才能 擴大產業競爭力。」就像坡州出版城的例子一樣，雖然一開始並未獲得政府大力支持，充滿熱情的文創工作愛好者，依舊憑著自己的力量，將一片荒蕪的土地，建造 成一個大型聚落。這些具有拚勁、堅持理想的韓國人，果真徹底實現了「團結力量大的精神」。

Heyri藝術村──藝術家親手打造的夢想天堂韓國另一個靠著民間力量做出一番成績，並獲得國際媒體矚目的文創成就，則是位在坡州出版城附近的Heyri藝術村。每到周末假日，這裡就會湧進大量人潮，成為韓國新興的觀光景點。

很多人以為，這個藝術家的天堂是由政府協助才得以完成，「事實上，政府一直到三年前才正式承認這個計畫，並提供補助。」現任藝術村理事長全熙天透露，還未 形成藝術聚落之前，這片土地同樣未經開發，1998年由多位藝術家發起，從物色藝術村地點、土地開發整理，到2003年才正式建設，如今總計約有170棟 建築物，規模頗為壯觀。

藝術村中每一棟樓都是一件藝術作品，甚至成為多部知名韓劇拍攝景點。許多藝術家在此經營起展覽館，藉由收門票方式維持營運；或是將一樓作為銷售賣場，二樓設為個人工作室，三樓則是住家。

有30年經歷的畫家李榮美，兩年前決定在Heyri藝術村建造屬於自己的工作室，「這應該是所有藝術創作者的夢想吧！」於是，她在此蓋了兩層樓的建築，一樓經營咖啡廳，也是和藝術家、同好交流的場所；二樓則是個人工作室與作品展示會場。

李榮美目前還是每天從住家往返工作室，她希望不久的將來，正式搬至這裡生活。「這裡環境單純、安靜，適合創作，重點是能夠遇到同樣喜愛藝術作品的朋友。」 李榮美介紹完她的畫作，又忙著下樓煮咖啡，趁著空檔展示她剛完成的陶藝品，「總之，我對現在充實的生活狀態滿意極了！」

坡州出版城

成 立：1998年動土，2007年第一期完工

理事長：李起雄（右圖）

規 模：面積48萬坪，300多家公司進駐，員工8000人

文創心法

1. 集結同業共同開發，降低營運成本。

2. 整合上下游產業鏈，提高競爭效率。 3. 先自行開發，後尋求協助，更容易取得政策支持。