ZKIZ Archives


6個月 優衣庫如何讓門外漢變店長?

2  
 

 

培育一名店長,最快要多久時間?在Zara,這個答案是一年;在Gap,是九個月;在優衣庫,只要六個月!

優衣庫讓人才快速成長的關鍵,就在林孟柔入社時,領到的四張業務評價表裡。表單管理,也是該公司與同業最不同之處。

四張業務評價表,分別列出從一般店員、模範店員、外場主管與店長候補(指未來的店長接班人,即左表中第一至二關),四個職級所需的近兩百種技能。前兩個月,她必須讓自己從服飾業門外漢成為外場老手,後三個月,則是為了擔任店長做準備。

在不到兩百天裡,必須學會兩百種技能,聽來已經夠辛苦。但這只是成為店長五道關卡的前兩道、升等考試的資格賽。

「有時候,我也覺得自己做不來,但想到當上店長後還是要面對,也只能硬著頭皮去做,」林孟柔說。「硬著頭皮」,讓優衣庫的新進店長可以拋下年齡、個性,一次次把自己推向極限。

只是,年輕人敢做,公司就真的敢把一家店近百名員工、上千萬月營收,全部交付到這些「超嫩店長」手上嗎?

在林孟柔的例子中,我們也看見該公司風險管理、預留後路的思量。在她取得店長資格後,總部並未立刻將店舖交由她獨自管理,而是採「雙店長制」,由一名資深店長從旁輔佐。歷經半年的貼身調教後,再正式將其他店舖交由她一個人負責。

當然,這些看似「速成」的店長教育是否紮實、能否長久?還有待時間證明。但不可否認的,對有心、有膽識的年輕人來說,這是一個展現能力的舞台。

【延伸閱讀】想當正式店長,先過5大關!—優衣庫儲備幹部培訓計畫

●第1關:學會比店員更厲害的基本功

表單1 店員評價表,查核指標如:□75秒內結帳完成□7秒折1件衣服□15分鐘上架完1箱商品□7分鐘內修改褲長□ 站姿、笑容、試衣間接待流程等符合社內標準

※基層實習要快又好2個月內必須連跳三級,學會一般店員要1年才學得會的技能

表單2 模範店員評價表,查核指標如:□ 結帳60秒內□ 6秒折1件衣服□10分鐘上架完1箱商品

※從表單數字論績效優衣庫強調實力主義,「誰較優秀」不能憑感覺,而是用績效說明。透過表單,就能看出每個人的能力差異

表單3 外場主管評價表,查核指標如:□ 可掌控來客數?□ 可掌握缺貨狀況?□ 可指導同事進行顧客應對?

※先超越最優秀店員在成為店長前,表現要比外場最優秀的同事好,才能服人

●第2關:當主管貼身助理,成為店長接班人

表單4 店長候補評價表,查核指標如:□ 可理解、透過損益表進行管理?□ 可掌握人事出缺、制定排班表?□ 能否預防客訴發生? □ 可進行基本的店務管理?

※完成7成評量才過關學習替店長處理大小事務,儲備幹部要習得共4張評量表中、7成以上技能,才能參與店長升級考試

●第3關:店長升級筆試,70分才有下一關

筆試問題如:˙本月欲達成2,500萬元的營業額,需要多少

人手?你如何安排人事?˙要育成部屬,必須經歷哪3個步驟?˙請以下列狀況, 計算該店盤損率

※先筆試取得口試資格考核是否具備成為店長所需的知識、理解公司的理念;考題由《店長手冊》出題,成績達70分以上才能口試

●第4關:營運長面試,決定留校察看或晉陞

面試問題如:˙你所在店舖的營業額、庫存量、員工數有多少?˙你們店舖的問題是什麼?為什麼會這樣?˙你怎麼解決?你做了什麼、成果是?

※觀察是否掌握店內狀況?判斷是否有責任感?檢測是否能提出解決方案?視成熟度、獨立性,決定給予店長代理或店長職級(前者仍為受訓階段,暫時無店可管)

●第5關:雙店長訓練期

查核指標如:˙營業額達成率、營業額年增率、顧客滿意度˙執行長、營運長臨店考核成績˙決策、計畫能力

※資深店長貼身調教確認是否能獨立管理標準店,目前林孟柔與一位資深日籍店長共同管理美麗華店(大型店):前者掌管人事,後者負責數字管理、制定計畫等。半年後,林將轉調標準店

●在店長之路後,緊接的挑戰??一般店長在經歷6個月雙店長訓練期後,就可獨立管理200至400坪大的標準店舖;接著成為大型店店長(指400坪以上、月營收3,000萬元以上店舖)、區經理、全區區經理、營業部部長,最後才有機會挑戰區域營運長(林孟柔計畫10年後,33歲達此目標)。

整理:郭子苓

 
個月 優衣 衣庫 如何 門外 漢變 店長
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=108015

股票掌故 | 香港股票資訊 | 神州股票資訊 | 台股資訊 | 博客好文 | 文庫舊文 | 香港股票資訊 | 第一財經 | 微信公眾號 | Webb哥點將錄 | 港股專區 | 股海挪亞方舟 | 動漫遊戲音樂 | 好歌 | 動漫綜合 | RealBlog | 測試 | 強國 | 潮流潮物 [Fashion board] | 龍鳳大茶樓 | 文章保管庫 | 財經人物 | 智慧 | 世界之大,無奇不有 | 創業 | 股壇維基研發區 | 英文 | 財經書籍 | 期權期指輪天地 | 郊遊遠足 | 站務 | 飲食 | 國際經濟 | 上市公司新聞 | 美股專區 | 書藉及文章分享區 | 娛樂廣場 | 波馬風雲 | 政治民生區 | 財經專業機構 | 識飲色食 | 即市討論區 | 股票專業討論區 | 全球政治經濟社會區 | 建築 | I.T. | 馬後砲膠區之圖表 | 打工仔 | 蘋果專欄 | 雨傘革命 | Louis 先生投資時事分享區 | 地產 |
ZKIZ Archives @ 2019