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盤子的故事話保險-sky 世路勞生

http://blog.sina.com.cn/s/blog_624077750101m76r.html
100個學徒工來到一家五星級大酒店學習廚藝,他們要勤勤懇懇學習十年才能出師。學徒們的薪水不高,一年只有幾百塊,但是五星級酒店的餐具都非常名貴,一個盤子要1000塊錢。如果哪個學徒不小心打壞了一個盤子,那麼他不僅要傾家蕩產來賠償這1000元錢,還可能會被開除,不能再繼續學習和工作。因此學徒們都非常小心謹慎,但還是每年都有人打碎盤子。

這一年,酒店來了個聰明的財務,他提出了一個方案:如果每個學徒每年願意交一點點錢,把這些錢集中起來,那麼無論誰打碎了盤子,就用這錢來賠償盤子,而且學徒們都不再受到處罰。大家都覺得這個方案很好,都願意花一點點錢買個心安。那麼需要交多少錢呢?聰明財務就問大家:「你們一年之內大約會打碎幾個盤子?」大家想了想答到:「大約四個吧」(預定死亡率)。那麼假定一年內需要賠償四個盤子的話,就需要每個人交40元錢。聰明的財務又建議大家聘請一名經紀人來幫助大家管理這些錢財。按照當時的市場情況,僱傭一名經紀大概一年需要600元,為經紀人租個辦公室要400元(預定費用)。這1000元的費用分攤到每個學徒身上是10元,這樣算下來每個學徒一年只交40(保障成本)+10(費用)=50元,就可以打碎盤子不被開除了。(短期消費險誕生了)

可是這一年大半年過去了,竟然還沒有人打碎盤子,這時候,一個平時做事最謹慎小心的人想了,我是最不可能打碎盤子的,這一年損失50塊錢,十年也是500塊啊!不行,我得找財務去談談。小心人跟財務這麼一說,財務說:那簡單,你不想交就不交唄,反正出了事風險自己承擔。小心人想想又覺得不踏實:萬一我打碎了盤子還是賠不起的,有沒有兩全其美的辦法啊?聰明財務腦子一轉,既然他想要拿回本金,我就要多收他一些錢,用這些多收到的錢去投資,用投資的收益把他的本金賺回來。那麼現在的市場收益率大概是12.4%(預定利率,現在保監委規定預定利率不得大於2.5%)。通過計算10年後要想拿回本金,現在就收取40(賠盤子)+10(費用)+50(為回本投資)=100元。於是聰明的財務說:我也相信你不會打碎盤子的,但是萬一的事情誰也不敢擔保,要不你看這樣吧,你每年交100塊押金(兩全險),如果打碎了盤子這押金就沒收了,如果十年都沒打碎,到時候1000塊錢我原樣還你。小心人自己一算,幾年內打碎了盤子,本來要賠1000的,現在如果十年中途打碎只要賠幾百,如果十年都沒打碎盤子,自己一分錢都沒損失,確實兩全其美!「但是咱們得有一個約定」財務又說,「你既然按100交押金了,這十年都得交,中途也不能再把押金取回,否則要算你違約。」小心人想想自己總歸不虧,就一口承諾:「沒問題!」
(兩全保險誕生)

這一年小心人果然沒有打碎盤子,看見其他工友大都損失了50塊錢,他不禁得意起來,把自己的方案告訴幾個好朋友。很快一傳十十傳百,大家都覺得自己沒那麼倒霉就是那個會打碎盤子的人,於是紛紛要求交押金。財務也很樂意,於是第二年一下子收了10000元押金。財務留下4000元準備賠盤子的錢,1000元費用,剩下5000元就去投資,這一年市場非常的好,投資回報率升高到了15%(利差益,預定利率12.4%),而且這一年學徒們打碎的盤子也只打碎了3個(死差益),僱傭的經紀也只花了500(費差益)。到了年底,還賺了不只一個盤子的錢。

聽說了這個事情,小心人又不平起來,他找到財務說,原來你用我們的錢去賺了那麼多錢,卻不分給我們,太不公平了。財務想了想說:我賺錢是靠自己的腦力體力,也有我的功勞。要不這樣吧,你再多交點,每年150元(分紅險),十年後我不僅還你1500,還每年把盈利的70%分給你,如何?小心人一聽,覺得這樣更划算,於是自己馬上交了150,回去還鼓動別的工友也多交一點。

這一年恰逢股市大漲,財務賺了很多,到了年終,大家一看自己的帳戶,非但沒有像去年一樣花掉50塊,反而還多了幾塊錢紅利。於是財務鼓動大家說,明年行情還會很好,大家不如把自己不急用的錢都給我吧,除了扣除幫大家賠付打碎盤子的保障成本40元錢,以及扣除管理費用10元。其餘多給我的錢我幫你們運作,我每個月給你們結算利息,而且是利滾利。「可是我們交了那麼多錢,萬一要急用咋辦呢?」有人問。財務說,那沒關係,這部分錢急用的時候你們可以隨時取出(萬能險)。「那你要投資虧了怎麼辦?」又有人擔心的問道。「放心吧,我給你們承諾每月給大家的利息不會低於0%的。而且年利率一定在2.5%以上」,眾人一盤算,我們哪裡懂什麼投資運作,財務是個聰明人,交給他放心!於是眾人你150,他180的都交了出來。 (萬能險)

第三年年末,大家帳戶上果然又多了若干盈餘,有人感覺賺的真不少,但也有人感覺投的錢不少沒有賺到心目中所想要得到的錢。他們又找到了聰明的財務,財務說:收益高的項目當然有,但是風險也大,如果你們不怕風險,我可以幫你們投到這些項目中去,這樣吧,我幫大家設置幾個投資的帳戶,其中有風險高的,有風險低的,大家可以根據自己的偏好來選擇投資的帳戶,選擇好了,我來幫你們運作,我每年只按帳戶價值的百分之幾收大家一點管理費,其餘賺多少都歸你們,但是萬一虧了,請大家也別怪我(投連險)只要存滿五年,我連手續費都不扣。大家感覺這樣能賺到更多的錢,於是就把所有的錢交給了財務。
這時候來了一個新的學徒,眾人紛紛向他解釋這個項目的吸引力,勸他多拿一點錢出來。新學徒聽得一頭霧水,最後終於搞清楚來龍去脈,說:不就是交50塊錢賠盤子嗎?我家庭困難,不把這20%的工資都押進去行麼?

從故事中,可以看到保費是由三個部分組成的
保障成本+費用+投資的錢=保費。
其中無論你購買的是消費型險,還是分紅、萬能、投連險,每年的保障成本和費用都被消費掉了。保險公司之所以能返本、分紅、付息,無非是在拿客戶的錢去投資,然後把投資收益再分給客戶。而且由於保險公司的投資項目不可能太過激進。所以保險公司的投資收益都是比較低的。
所以建議客戶:儘量購買消費型保障功能的保險,這樣可以用非常低的價格購買的很高的保障。然後把省下來的錢投資到其他能帶來更高回報的投資項目中去,如債券、基金定投等。這樣客戶的資金的使用效率會更高。

思考:
在上面的故事中,隨著故事的推進,人們的關注點在改變,開始關注的是保障,隨著事情的發展人們的關注點越來越重視收益而忽略了保險的本質。想想現在的保險行業和保險市場是不是這樣呢?

所以還是建議大家再買保險的時候不要過多考慮資金回報,而應該重點考慮保險保障的本質,個人對於風險的厭惡才應該是購買保險最原始的初衷。
盤子 故事 保險 sky 世路 勞生
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=41680

Dark Sky Island的震盪

工作再忙,因為Enya也要停下來寫一則博文!

1980年代末,筆看去了北愛爾蘭這個窮鄉僻壤留學,首次接觸Celtic Music。而Enya當年熱爆的Watermark,令筆者當年以為撻成一塊才叫前衛的Hongkongist讚嘆不矣!

Enya的吸引源於Celtic,卻超越Celtic,或更有甚者認為Enya的Genre乃New Age。雖然一些十9靈恩派指責Enya有Subliminal訊息令人被撒但勾魂,但筆者聽了Enya咁多年仲未有妖精埋身,聽Enya應該冇問題的。

Enya上兩隻大碟分別是2005年的Amarantine和2008年的And Winter Came…,之後分別出現了Amarantine爆煲同2008年的金融風暴寒冬,咪話唔邪。千呼萬喚,七年後的2015年11月20日最新專輯Dark Sky Island終於出場在iTune上架。Dark Sky Island的確非常Enya,但卻有一種説不出的昇華。一開始的The Humming…直情好像一首天地人三界交媾的神曲,而主打歌Echoes in Rain更和當年Orinoco Flow仿若跨年代的和唱!

Dark Sky Island出台後,金融市場又一會有什麼震盪呢?Enya不只是Celtic,更不只是New Age⋯⋯Enya便是Enya!
Dark Sky Island 震盪
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Sky大股東稱將投票反對默多克140億美元收購案

12月12日消息,據路透報道稱,英國付費電視公司Sky的一位大股東對路透記者表示,將投票反對福克斯(FOXA.O)的140億美元收購案。同時另一位股東則表示,對收購出價不滿意。

傳媒大亨默多克(Rupert Murdoch)旗下的福克斯周五提出以每股10.75英鎊現金收購Sky的61%股權,這次他第二次企圖買下不在自己手中的這部分Sky股權,並已獲得Sky獨立董事們的支持。五年前默多克就打算買下不在自己手中的這部分Sky股權,但因一樁政治醜聞而化為泡影。

該不願具名的股東是Sky前50大股東之一,認為出價“過低”。“如果結果是目前的形式,我們將投下反對票,而且已經告訴公司會如此,”該投資人表示,“獨立董事們絕對會辜負了少數股東。”

了解內情的人士稱,英國在6月公投中決定脫離歐盟,英鎊兌美元貶值約14%,Sky股價也是暴跌,吸引福克斯再次出手。

拿下Sky,福克斯將可以掌控英國、愛爾蘭、奧地利、德國和意大利約2,200萬家庭的付費電視網絡。Sky自身也制作一些包括新聞和體育在內的內容節目,除此之外這項交易還可以讓福克斯完全擁有在歐洲的播放平臺。

Sky 股東 稱將 投票 反對 默多克 140 美元 收購案 收購
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全球頭條丨美國最高院法官人選終落定 歐盟批準默多克117億收購Sky TV

——華爾街日報——

【特朗普考慮對白宮高級官員作出重大調整】一位高級行政官員周五表示,總統特朗普正在考慮對白宮高級官員內部人員結構進行重大調整,調整或涉及白宮參謀長里斯·普里布斯(Reince Priebus),替任者可能是來自加利福尼亞州的共和黨的國會主要領導人凱文·麥卡錫(Kevin McCarthy),他是第一位支持特朗普的國會領導人之一,並且已經成為總統信任的信徒之一。

——Reuters——

【參議院批準特朗普的最高法院大法官提名】周五,美國參議院多數議員投票通過,確認總統特朗普提名候選人戈薩奇(Neil Gorsuch)將出任最高法院大法官,戈薩奇的上任將結束美國最高院大法官一職長期空缺的遺憾。參議院曾於去年否決了前總統奧巴馬所提名的候選人當選最高院大法官。民主黨人擔心戈薩奇在對待企業違法上會過於手軟,助長腐敗在政壇和商界的擴散。

——Bloomberg——

【加里·科恩: 白宮會推動“一個凝聚”的稅收計劃】白宮經濟顧問加里·科恩(Gary Cohn)表示,特朗普政府仍然承諾在今年通過一項改革稅法的計劃,同時坦言該計劃或不能在8月前完成。科恩周五在彭博電視臺采訪時表示,稅收是他任內的首要任務,並補充說,政府正在花費大量的時間來處理這個問題。

——CNN——

【斯德哥爾摩卡車事故致死2人】瑞典首都斯德哥爾摩市中心發生車撞行人事故,卡車沖進人行道造成2人死亡,議會及市區地鐵已及時被封鎖,警方表示,正對事故現場進行安全搜查,目前無法統計傷者人數。瑞典總理斯蒂芬(Stefan Lofven)在知悉事故後正趕往首都。國安情報人員已被派遣去調查襲擊嫌疑人的身份。

——BBC——

【希臘同意推行改革,但實行日期遲遲未定】周五,希臘政府同意在2020年前實施新的改革措施,改革的預算約占去年GDP的2% 。歐盟將對希臘的第二輪援助計劃進行評估,若希臘承諾的立法、養老金和稅務等方面的改革不能及時完成,希臘將在7月再次面臨違約風險 。一旦歐盟的評估通過,希臘將會收到歐盟860億歐元援助金中新的一部分。

——CNBC——

【歐盟批準21世紀福克斯以117億收購Sky TV】歐盟批準了21世紀福克斯以117億英鎊收購英國Sky TV ,歐洲委員會的調查機構認為,福克斯和Sky TV的業務均延伸至澳大利亞、德國、意大利、英國等國,但競爭的業務範圍僅限於付費電視及內容制作方面,該筆收購交易中並沒有違反惡意競爭等。目前該筆交易仍需等待英國官方審核才能通過。

全球 頭條 美國 最高 法官 人選 終落 落定 歐盟 批準 默多克 117 收購 Sky TV
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【港式英文名】Sky哥哥Never Wong…外國人滴晒汗!

1 : GS(14)@2017-05-13 01:56:48

香港人創意無限,創出很多港式英文名,當中常見兩個英文字的組合,如Angelababy和KellyJackie。



香港匯聚中西文化,我們大多會取個英文名,方便外國人稱呼。香港人創意無限,既有港女用日文名自稱,如Mayaki、Suzuki等等;也有潮童明星用食物改名,Lemon、Mango、Coffee大有人在;不少明星更把兩個英文字組合,如Angelababy和KellyJackie都是自創名字。記者訪問了數十位年輕市民,精選了以下港式英文名:



(一)Sky(二)Busy(三)Uncle(四)Jennybella(五)Snoopy(六)Never Wong當中有外國人取笑名字古怪又搞笑,一位瑞典遊客直指絕對不會以「Busy」為名,「太奇怪,這個名字會令人以為你真的很忙,不敢找你。」另外,美國遊客一聽見「Never Wong」即不禁大笑,因為此名聽來像「Never Wrong」。他更笑說:「他的兄弟是否叫Always Right(絕對正確)?」一位阿根廷遊客反而欣賞「Uncle」一名,「很有親切感,而且很獨特,我一定會記得這位亞洲朋友!」雖然港式英文名在外國人眼中有點趣怪,有德國遊客表示羨慕香港人呢!「我們一世人只得一個名,就是父母取的名字。你們可以隨意轉換新名,真有型哈哈!」



外國人直指「Sky」、「Uncle」和「Busy」太搞笑。

德國遊客羨慕香港人可以自由選擇英文名:「我們一世人只得一個名,你們真有型!」

記者:黃凱婷攝影:許先煜、王國輝2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170512/20018522
港式 英文 Sky 哥哥 Never Wong 外國人 外國 滴曬 曬汗
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MS Concept Limited (Mr. Steak/ Sky Bar/Bistro Bloom/Hana) (8447)專區

1 : GS(14)@2017-12-26 06:19:05

http://www.mrsteak.com.hk/home
網址
2 : GS(14)@2017-12-26 06:19:29

https://www.google.com.hk/search ... BWu3MJ4LF0ATGmYOACQ
Google info
3 : GS(14)@2018-03-29 10:58:10

http://www.hkexnews.hk/listedco/ ... LN20180329116_C.pdf
招股書
4 : GS(14)@2018-04-23 05:28:51

1. 我 們 是 香 港 一 個 經 營 西 式 及 日 式 簡 約 餐 廳 的 餐 廳 集 團。目 標 是 以 不 同 品 牌 及 大 眾
化 價 錢 提 供「可 擁 有 的 奢 華」用 餐 體 驗,包 括 優 質 食 物、舒 適 環 境 及 殷 勤 服 務。自 旗 下
首 間 餐 廳 於 二 零 零 零 年 十 一 月 開 業 以 來,我 們 透 過 多 品 牌 業 務 模 式 逐 步 擴 大 在 香 港 的
版 圖。於 最 後 實 際 可 行 日 期,我 們 在 香 港 擁 有 及 經 營13間 餐 廳,包 括 六 間 以「Mr. Steak」
為 名 供 應 招 牌 牛 扒 等 各 類 西 菜 的 餐 廳;一 間 以「Mr. Steak — Buffet à la minute」為 名 供 應
環 球 美 食 自 助 餐 的 餐 廳;三 間 以「Sky Bar」為 名 主 打 招 牌 海 鮮 菜 式 等 西 菜 以 及 各 款 餐 酒
及 雞 尾 酒 的 餐 廳;兩 間 以「Bistro Bloom」及「Bistro Bloom/Marbling」為 名 供 應 精 選 部 位 牛
肉 等 現 代 時 尚 西 菜 的 特 色 西 餐 廳;及 一 間 以「Hana」為 名 供 應「鍋 物」(如 壽 喜 燒、日 式 涮
鍋 及 日 式 蒸 籠 料 理 等 日 本 菜)的 特 色 日 式 餐 廳。董 事 認 為,本 集 團 憑 藉 其 多 品 牌 概 念 及
品 牌 知 名 度,可 進 一 步 擴 大 顧 客 層 面,迎 合 香 港 食 客 的 不 同 口 味 及 喜 好。
2. 下 表 列 載 於 二 零 一 六 財 政 年 度、二 零 一 七 財 政 年 度 以 及 截 至 二 零 一 六 年 九 月 三 十
日 及 二 零 一 七 年 九 月 三 十 日 止 六 個 月 按 品 牌 劃 分 來 自 經 營 餐 廳 所 得 收 入 的 明 細:
截 至 九 月 三 十 日 止 六 個 月
二 零 一 六 財 政 年 度 二 零 一 七 財 政 年 度 二 零 一 六 年 二 零 一 七 年
總 收 入
佔 總 收 入
百 分 比 總 收 入
佔 總 收 入
百 分 比 總 收 入
佔 總 收 入
百 分 比 總 收 入
佔 總 收 入
百 分 比
(千 港 元) % (千 港 元) % (千 港 元) % (千 港 元) %
(未 經 審 核)
Mr. Steak
(附 註1) 62,092 32.5 86,026 37.0 40,679 34.9 49,300 38.7
Mr. Steak — Buffet à la
minute
(附 註2) 58,943 30.8 67,540 29.0 34,349 29.5 35,259 27.7
Sky Bar
(附 註3) 39,489 20.6 43,225 18.6 23,221 19.8 23,419 18.5
特 色 餐 廳(附 註4) 30,879 16.1 35,931 15.4 18,382 15.8 19,119 15.1
總 計 191,403 100.0 232,722 100.0 116,631 100.0 127,097 100.0
3. 我 們 的 目 標 顧 客 對 象 廣 泛,絕 大 部 分 顧 客 為 普 羅 大 眾 的 散 客。因 此,於 二 零 一 六
財 政 年 度、二 零 一 七 財 政 年 度 及 截 至 二 零 一 七 年 九 月 三 十 日 止 六 個 月 並 無 任 何 單 一 顧
客 佔 我 們 的 總 收 入 逾5%。於 往 績 期 內,我 們 向 企 業 客 戶 提 供 外 賣 服 務,佔 往 績 期 的 總
收 入 少 於2%。有 關 進 一 步 詳 情,請 參 閱 本 招 股 章 程「財 務 資 料」一 節。於 往 績 期 內,供
應 商 主 要 包 括 食 材 供 應 商、飲 品 供 應 商、配 套 設 備 及 器 皿 供 應 商。採 購 部 備 有 認 可 食
材供應商及飲品供應商名單,於往績期內,我們與五大供應商已建立三至17年業務關係。
於 最 後 實 際 可 行 日 期,我 們 有 超 過120間 認 可 食 材 及 飲 品 供 應 商。於 往 績 期 內,五 大 供
應 商 包 括 主 要 供 應 肉 類、急 凍 食 品、海 鮮 及 蔬 菜 的 供 應 商。於 二 零 一 六 財 政 年 度、二
零 一 七 財 政 年 度 及 截 至 二 零 一 七 年 九 月 三 十 日 止 六 個 月,五 大 供 應 商 的 總 採 購 額 合 共
佔 我 們 總 採 購 額 分 別 約60.2%、67.4%及66.8%,而 最 大 供 應 商 鮮 運 的 採 購 額 則 佔 我 們 同
期 總 採 購 額 分 別46.8%、54.8%及46.2%。多 年 來,我 們 尤 其 向 最 大 供 應 商 鮮 運 採 購 及 搜
羅 穩 定 及 優 質 食 材,鮮 運 為 我 們 的 關 連 人 士,據 灼 識 報 告 所 載,其 為 香 港 供 應 優 質 肉
類 及 海 鮮 的 主 要 供 應 商 之 一。有 關 進 一 步 詳 情,請 參 閱 本 招 股 章 程「業 務 — 餐 廳 營 運
及 管 理 概 覽 — 供 應 商 — 我 們 與 鮮 運 的 關 係」一 節。有 關 已 售 存 貨 成 本 分 析 及 敏 感 度 分
析 的 進 一 步 詳 情,請 參 閱 本 招 股 章 程「財 務 資 料」一 節。
4. 可 比 較 餐 廳 銷 售 額
於 特 定 財 政 年 度 的 可 比 較 餐 廳 銷 售 額 指 所 有 合 資 格 作 為 可 比 較 餐 廳 的 餐 廳 於 年╱
期 內 的 收 入。我 們 將 可 比 較 餐 廳 界 定 為 在 比 較 期 內 營 運 的 餐 廳,新 開 業 及 結 業 餐 廳 則
不 包 括 在 內。例 如,二 零 一 七 財 政 年 度 的 可 比 較 餐 廳 為 於 二 零 一 六 財 政 年 度 及 二 零
一 七 財 政 年 度 一 直 營 運 的 餐 廳。就 此 而 言,我 們 將 因 裝 修 而 暫 停 營 業 的 餐 廳 視 為 可 比
較 餐 廳。
二 零 一 六
財 政 年 度
二 零 一 七
財 政 年 度
截 至 九 月 三 十 日 止 六 個 月
二 零 一 六 年 二 零 一 七 年
可 比 較 餐 廳 數 目
Mr. Steak 3 4 4 5
Mr. Steak-Buffet à la Minute 1 1 1 1
Sky Bar 2 3 3 3
特 色 餐 廳 2 3 3 3
總 數 8 11 11 12
可 比 較 餐 廳 收 入(千 港 元) 171,799 222,868 116,631 127,097
可 比 較 餐 廳 除 稅 前 溢 利
(千 港 元) 13,481 14,192 9,640 10,103
可 比 較 餐 廳 除 稅 前 溢 利
變 動 百 分 比 5.3 4.8
5. 下 表 載 列 於 所 示 年 度╱期 間 來 自 經 營 各 間 餐 廳 的 經 營 溢 利╱虧 損:
二 零 一 六
財 政 年 度
二 零 一 七
財 政 年 度
截 至
二 零 一 七 年
九 月 三 十 日
止 六 個 月
千 港 元 千 港 元 千 港 元
Mr. Steak — Buffet à la minute
MS自 助 餐 6,534 7,194 4,394
Mr.Steak
沙 田MS 620 (11) (262)
青 衣MS 2,019 2,014 1,459
葵 芳MS (314) 41 178
康 怡 廣 場MS 344 426 1,055
九 龍 灣MS — (491) 900
特 色 餐 廳
銅 鑼 灣BB (1,048) 562 39
旺 角BB 1,121 251 778
銅 鑼 灣Hana (195) 352 198
Sky Bar
銅 鑼 灣SB (1,060) (394) 117
旺 角SB 4,761 3,979 1,281
元 朗SB (1,293) (873) (299)
11,489 13,050 9,838
6. 旗 下 餐 廳 的 營 運 表 現
下 表 列 載 旗 下 各 間 餐 廳 於 二 零 一 六 財 政 年 度、二 零 一 七 財 政 年 度 及 截 至 二 零 一 七
年 九 月 三 十 日 止 六 個 月 的 營 運 數 據。
二 零 一 六 財 政 年 度
餐 廳 惠 顧 次 數
營 運 日 數
(附 註1) 總 收 入
每 位 顧 客
每 餐 平 均
消 費(附 註2)
每 日 平 均
收 入(附 註3)
每 日
翻 座 率
(附 註4)
經 營 利 潤
(附 註5)
(概 約) (概 約) (概 約) (概 約) (概 約) (概 約)
(千 港 元) (港 元)(千 港 元) (次) (%)
Mr. Steak — Buffet à la minute
MS自 助 餐 149,352 366 58,943 395 161 1.7 11.1
Mr. Steak
沙 田MS 54,189 366 12,423 229 34 2.3 5.0
青 衣MS 119,997 366 22,748 190 62 2.3 8.9
葵 芳MS 107,121 366 18,240 170 50 2.4 -1.7
康 怡 廣 場MS 57,784 109 8,681 150 80 3.4 4.0
九 龍 灣MS — — — — — — —
特 色 餐 廳
銅 鑼 灣BB 57,023 309 12,502 219 40 2.8 -8.4
旺 角BB 57,527 365 13,377 233 37 2.4 8.4
銅 鑼 灣Hana 12,536 196 5,000 399 26 1.4 -3.9
Sky Bar
銅 鑼 灣SB 65,252 365 12,133 186 33 1.6 -8.7
旺 角SB 83,015 365 21,433 258 59 1.9 22.2
元 朗SB 27,360 213 5,923 217 28 1.2 -21.8
二 零 一 七 財 政 年 度
餐 廳 惠 顧 次 數 營 運 日 數 總 收 入
每 位 顧 客
每 餐 平 均
消 費(附 註2)
每 日 平 均
收 入(附 註3)
每 日
翻 座 率
(附 註4)
經 營 利 潤
(附 註5)
(概 約) (概 約) (概 約) (概 約) (概 約) (概 約)
(千 港 元) (港 元)(千 港 元) (次) (%)
Mr. Steak — Buffet à la minute
MS自 助 餐 168,887 365 67,540 400 185 2.0 10.7
Mr. Steak
沙 田MS 45,423 365 11,287 248 31 1.9 -0.1
青 衣MS 109,383 365 22,654 207 62 2.1 8.9
葵 芳MS 95,916 365 18,518 193 51 2.2 0.2
康 怡 廣 場MS 205,627 365 23,714 115 65 3.6 1.8
九 龍 灣MS 65,721 178 9,853 150 55 3.3 -5.0
特 色 餐 廳
銅 鑼 灣BB 76,203 364 16,031 210 44 3.1 3.5
旺 角BB 51,721 363 11,371 220 31 2.2 2.2
銅 鑼 灣Hana 18,963 364 8,529 450 23 1.1 4.1
Sky Bar
銅 鑼 灣SB 61,148 364 14,566 238 40 1.5 -2.7
旺 角SB 69,614 364 18,525 266 51 1.6 21.5
元 朗SB 58,065 364 10,134 175 28 1.4 -8.6
截 至 二 零 一 七 年 九 月 三 十 日 止 六 個 月
餐 廳 惠 顧 次 數 營 運 日 數 總 收 入
每 位 顧 客
每 餐 平 均
消 費(附 註2)
每 日 平 均
收 入(附 註3)
每 日
翻 座 率
(附 註4)
經 營 利 潤
(附 註5)
(概 約) (概 約) (港 元) (概 約) (概 約) (概 約)
(千 港 元) (千 港 元) (次) (%)
Mr. Steak — Buffet à la minute
MS自 助 餐 85,037 182 35,259 415 194 2.0 12.5
Mr. Steak
沙 田MS 24,203 182 5,529 230 30 2.1 -4.7
青 衣MS 55,765 182 11,170 200 61 2.2 13.1
葵 芳MS 52,079 182 9,797 189 54 2.3 1.8
康 怡 廣 場MS 106,360 182 13,428 126 74 3.8 7.9
九 龍 灣MS 51,719 182 9,376 182 52 2.5 9.6
特 色 餐 廳
銅 鑼 灣BB 36,315 182 7,952 219 44 3.0 0.5
旺 角BB 32,799 182 7,073 216 39 2.8 11.0
銅 鑼 灣Hana 9,583 182 4,094 427 23 1.1 4.8
Sky Bar
銅 鑼 灣SB 30,126 182 7,845 259 43 1.5 1.5
旺 角SB 34,534 182 9,486 275 52 1.6 13.5
元 朗SB 36,119 182 6,088 168 33 1.8 -4.9
7. 我 們 已 於 二 零 一 七 年 九 月 租 用 位 於 將 軍 澳 東 港 城 二 樓 的 物 業 用 作 開 設 第13間 餐 廳
將 軍 澳MS,其 為「Mr. Steak」餐 廳。該 物 業 的 租 期 固 定 為4 年,新 餐 廳 租 用 的 面 積 約 為
213.0平 方 米,設 有 約94個 座 位。將 軍 澳MS於 二 零 一 八 年 一 月 展 開 營 運,本 集 團(i)就 翻
新 工 程 產 生 資 本 開 支 約2.2百 萬 港 元 及 就 購 買 廚 房 設 備 及 用 具 產 生 資 本 開 支 約600,000
港 元;及(ii)於 二 零 一 七 年 十 一 月 支 付 管 理 及 租 賃 按 金 合 共 約1.1百 萬 港 元。根 據 本 集 團
截 至 二 零 一 八 年 二 月 二 十 八 日 止 一 個 月 之 合 併 未 經 審 核 管 理 賬 目,將 軍 澳MS已 達 致
收 支 平 衡,純 利 約300,000港 元;並 基 於 營 運 期 較 短,預 期 餐 廳 表 現 將 不 會 對 本 集 團 截
至 二 零 一 八 年 三 月 三 十 一 日 止 年 度 之 整 體 財 務 表 現 造 成 重 大 影 響。除 將 軍 澳MS外,本
集 團 於 截 至 二 零 一 八 年 三 月 三 十 一 日 止 年 度 並 無 其 他 於 往 績 期 後 產 生 重 大 資 本 開 支
的 擴 充 計 劃。
於 最 後 實 際 可 行 日 期,我 們 得 悉 沙 田MS業 主 有 意 重 塑 購 物 商 場 的 品 牌 形 象,因 此
我 們 並 無 計 劃 重 續 該 餐 廳 之 租 約。本 集 團 將 繼 續 經 營 沙 田MS,直 至 其 租 約 於 二 零 一 八
年 四 月 十 四 日 屆 滿 為 止。沙 田MS分 別 於 二 零 一 六 財 政 年 度、二 零 一 七 財 政 年 度 及 截 至
二零一七年九月三十日止六個月為本集團貢獻收入約12.4百萬港元、11.3百萬港元及5.5
百 萬 港 元。沙 田MS分 別 於 二 零 一 六 財 政 年 度、二 零 一 七 財 政 年 度 及 截 至 二 零 一 七 年 九
月 三 十 日 止 六 個 月 貢 獻 經 營 利 潤 率 約5.0%、-0.1%及-4.7%。考 慮 到 其 收 入 貢 獻 減 少 及 業
績 出 現 虧 損,董 事 認 為 結 束 沙 田MS業 務 將 提 升 本 集 團 整 體 盈 利 能 力。
8. 二 零 一 六 財 政 年 度、二 零 一 七 財 政 年 度 以 及 截 至 二 零 一 七 年 九 月 三 十 日 止 六 個
月,現 時 組 成 本 集 團 的 若 干 附 屬 公 司 向 其 當 時 的 股 東 派 發 股 息 分 別 約9.8百 萬 港 元、
12.4百 萬 港 元 及5.9百 萬 港 元。我 們 的 附 屬 公 司 分 別 於 二 零 一 七 年 十 月 三 十 日 及 二 零
一 七 年 十 一 月 二 十 日 進 一 步 宣 派 特 別 股 息1.0百 萬 港 元 及8.0百 萬 港 元,於 二 零 一 七 年
十 二 月 悉 數 派 發。於 過 往 期 間 派 發 股 息 並 不 表 示 日 後 將 會 派 發 股 息。本 公 司 現 時 並 無
任 何 特 定 股 息 政 策。董 事 認 為,日 後 宣 派 任 何 股 息 的 金 額 將 取 決 於(其 中 包 括)我 們 的
經 營 業 績、現 金 流 量 及 財 務 狀 況、一 般 業 務 狀 況 及 策 略、營 運 及 資 金 需 求、按 香 港 公
認 會 計 準 則 釐 定 的 可 供 分 派 溢 利 金 額 及 其 他 因 素。
9. 市 原 因 及 所 得 款 項 用 途
董事估計,按招股價每股發售股份0.25港元(即指標招股價範圍每股發售股份介乎0.23
港 元 至0.27港 元 之 間 的 中 位 數)計 算,股 份 發 售 所 得 款 項 淨 額(經 扣 除 本 集 團 就 上 市 應
付 的 估 計 開 支 後,惟 假 設 發 售 規 模 調 整 選 擇 權 不 獲 行 使)將 約 為37.0百 萬 港 元。我 們 擬
將 所 得 款 項 作 以 下 用 途:
截 至
二 零 一 八 年
九 月 三 十 日
止 六 個 月
截 至
二 零 一 九 年
三 月 三 十 一 日
止 六 個 月
截 至
二 零 一 九 年
九 月 三 十 日
止 六 個 月
截 至
二 零 二 零 年
三 月 三 十 一 日
止 六 個 月 總 計

所 得 款 項
淨 額 概 約
百 分 比
千 港 元 千 港 元 千 港 元 千 港 元 千 港 元 %
擴 展 旗 下 位 於 香 港
策 略 地 點 的
餐 廳 網 絡 5,000 11,500 3,500 3,500 23,500 63.5
設 立 中 央 廚 房 以
維 持 食 物 質 素 5,400 — — — 5,400 14.6
改 良 及 升 級 餐 廳 設 施 1,500 500 3,000 — 5,000 13.5
加 強 與 顧 客 的 關 係
及 品 牌 知 名 度 900 400 400 400 2,100 5.7
12,800 12,400 6,900 3,900 36,000 97.3
10. 於 二 零 一 六 財 政 年 度、二 零 一 七 財 政 年 度 以 及 截 至 二 零 一 七 年 九 月 三 十 日 止 六 個
月,我 們 並 無 任 何 上 市 開 支。本 集 團 預 期 屬 非 經 常 性 質 的 上 市 開 支 總 額 估 計 約 為25.5
百 萬 港 元(按 指 標 招 股 價 範 圍 的 中 位 數 每 股 發 售 股 份0.25港 元 計 算),其 中(i)約5.6百 萬
港 元 及11.1百 萬 港 元 預 期 分 別 於 截 至 二 零 一 八 年 三 月 三 十 一 日 及 二 零 一 九 年 三 月
三 十 一 日 止 年 度 之 收 益 表 中 確 認,及(ii)約8.8百 萬 港 元 直 接 確 認 為 截 至 二 零 一 九 年 三
月 三 十 一 日 止 年 度 的 權 益 扣 減。因 此,本 集 團 截 至 二 零 一 八 年 三 月 三 十 一 日 及 二 零
一九年三月三十一日止年度的財務業績預期將會受到有關上市的估計開支的重大影響。
故 此,預 期 截 至 二 零 一 八 年 三 月 三 十 一 日 及 二 零 一 九 年 三 月 三 十 一 日 止 年 度 的 純 利 將
大 幅 減 少。
11. 售 數 據
股 份 發 售 包 括 在 香 港 公 開 發 售 中 初 步 提 呈 發 售25,000,000股 股 份 及 配 售225,000,000
股 股 份(在 各 情 況 下,可 予 重 新 分 配 及 視 乎 發 售 規 模 調 整 選 擇 權 而 定,其 基 準 載 於 本 招
股 章 程「股 份 發 售 結 構 及 條 件」一 節)。
基 於 招 股 價 每 股
發 售 股 份0.23港 元
基 於 招 股 價 每 股
發 售 股 份0.27港 元
市 值(附 註1) 230百 萬 港 元 270百 萬 港 元
每 股 未 經 審 核 備 考 經 調 整 有 形 資 產 淨 值
(附 註2及3) 0.0481港 元 0.0574港 元
12. 除 於 本 節 上 文「上 市 開 支」一 段 所 披 露 者 外,董 事 已 確 認,截 至 本 招 股 章 程 日 期,
本 集 團 自 二 零 一 七 年 九 月 三 十 日(即 我 們 最 近 期 經 審 核 財 務 資 料 的 結 算 日 期)以 來 的 財
務 或 經 營 狀 況 或 前 景 並 無 重 大 不 利 變 動,且 自 二 零 一 七 年 九 月 三 十 日 以 來 亦 無 發 生 任
何 嚴 重 影 響 本 招 股 章 程 附 錄 一 會 計 師 報 告 所 載 資 料 的 事 件。我 們 預 期 上 巿 開 支 屬 非 經
常 性 質,估 計 將 就 截 至 二 零 一 八 年 三 月 三 十 一 日 及 二 零 一 九 年 三 月 三 十 一 日 止 年 度 於
收 益 表 確 認 分 別 約5.6百 萬 港 元 及11.1百 萬 港 元;因 此,我 們 預 期 本 集 團 將 於 截 至 二 零
一 九 年 三 月 三 十 一 日 止 年 度 錄 得 淨 虧 損。
5 : GS(14)@2018-04-23 05:31:34

13. 風險: 負債、地點、關連人士採購、飲食習慣、開新餐廳、不利新聞、裝修、中央工場、單人持酒牌、人、季節性、人、競爭激烈、食材價格、工傷、最低工資、香港經濟、衛生
6 : GS(14)@2018-04-23 05:36:40

14. 2000年開始搞Mr. Steak、2006年搞自助餐廳,2008年搞Sky Bar、2011年搞Hana,持續發展至十幾間餐廳
7 : GS(14)@2018-04-23 05:43:47

26. 黎明輝:707
27. 郭兆文:488、191、1125、571、8075、65、8142
8 : GS(14)@2018-04-23 05:44:48

15. 於 最 後 實 際 可 行 日 期,我 們 在 香 港 擁 有 及 經 營13間 簡 約 餐 廳,包 括 六 間 以「Mr.
Steak」為 名 的 餐 廳;一 間 以「Mr. Steak — Buffet à la minute」為 名 的 自 助 餐 餐 廳;三 間 以「Sky
Bar」為 名 的 餐 廳;兩 間 以「Bistro Bloom」及「Bistro Bloom/Marbling」為 名 的 特 色 西 餐 廳 以
及 一 間 以「Hana」為 名 的 特 色 日 式 餐 廳。
「Mr. Steak」餐 廳
於 往 績 期 內,我 們 以「Mr. Steak」品 牌 擁 有 及 經 營 五 間 餐 廳,包 括 沙 田MS、九 龍 灣
MS、青 衣MS、葵 芳MS及 康 怡 廣 場MS。於 二 零 一 八 年 一 月,我 們 以「Mr. Steak」品 牌 開
設 第 六 間 餐 廳 將 軍 澳MS。以「Mr. Steak」為 品 牌,顧 名 思 義,旗 下 的「Mr. Steak」餐 廳 為
顧 客 提 供 招 牌 牛 扒,如 西 冷 牛 扒 及 肉 眼 扒。此 外,旗 下「Mr. Steak」餐 廳 亦 為 不 同 年 齡
及 用 餐 喜 好 的 廣 大 顧 客 提 供 各 類 西 菜,包 括 海 鮮、意 粉 及 沙 律。
「Mr. Steak — Buffet à la minute」餐 廳
我 們 以「Mr. Steak — Buffet à la minute」品 牌 於 銅 鑼 灣 擁 有 及 經 營 一 間 自 助 餐 餐 廳,
即MS自 助 餐。旗 下 的「Mr. Steak — Buffet à la minute」主 打 環 球 美 食 自 助 餐,以 愛 好 自 助
餐 及 喜 歡 品 嚐 不 同 菜 式 的 顧 客 為 目 標。
為 表 揚 我 們 的 食 品 及 服 務 質 素,MS自 助 餐 於 二 零 一 七 年 獲 得「優 秀 開 飯 熱 店 大 賞
— 最 優 秀 開 飯 自 助 餐」殊 榮。
「Sky Bar」餐 廳
以「Sky Bar」品 牌 經 營 的 餐 廳 包 括 銅 鑼 灣SB、旺 角SB及 元 朗SB。每 間「Sky Bar」餐
廳 均 為 集 餐 廳、酒 吧 及 酒 廊 於 一 身 的 消 遣 場 所,除 供 應 傳 統 海 鮮 菜 式 等 各 類 西 菜 外,
亦 備 有 各 款 餐 酒 及 雞 尾 酒 供 顧 客 選 擇。為 迎 合 喜 愛 具 備 美 酒 佳 餚 的 社 交 聚 會 的 年 輕 一
代 目 標 顧 客,「Sky Bar」餐 廳 裝 修 以 時 尚 舒 適 為 主 調,旨 在 為 顧 客 營 造 獨 特 而 賞 心 的 用
餐 體 驗。
特 色 餐 廳
特 色 西 餐 廳
於 往 績 期 內,我 們 分 別 以「Bistro Bloom」及「Bistro Bloom/Marbling」為 品 牌 擁 有 及 經
營 兩 間 特 色 西 餐 廳,即 銅 鑼 灣BB及 旺 角BB。為 迎 合 愛 好 各 類 時 尚 西 餐 的 年 輕 一 代 目
標 顧 客,我 們 的 特 色 西 餐 廳 為 顧 客 提 供 各 款 現 代 時 尚 西 菜,如 三 文 治、沙 律、意 粉 及
甜 品 以 及 精 選 部 位 牛 肉,致 力 為 顧 客 提 供 簡 約 輕 鬆 的 用 餐 氣 氛,同 時 讓 顧 客 品 嚐 優 質
及 特 別 部 位 牛 肉。
特 色 日 式 餐 廳
於 往 績 期 內,我 們 以「Hana」品 牌 經 營 一 家 特 色 日 式 餐 廳,即 銅 鑼 灣Hana。為 迎 合
嗜 食 牛 肉 而 又 鍾 情 日 本 料 理 的 顧 客 口 味,本 集 團 成 立 銅 鑼 灣Hana,主 打「鍋 物」,如 壽
喜 燒、日 式 涮 鍋 及 日 式 蒸 籠 料 理 等 日 式 鍋 物。
為 表 揚 我 們 的 食 品 及 服 務 質 素,銅 鑼 灣Hana餐 廳 於 二 零 一 六 年 獲 得Hong Kong
Walker雜 誌 頒 發「Best of Japanese restaurant」殊 榮。
9 : GS(14)@2018-04-23 05:45:05

16. 下 表 載 列 截 至 最 後 實 際 可 行 日 期 本 集 團 旗 下 餐 廳 的 一 般 資 料:
餐 廳 餐 廳 開 業 日 期 地 點 主 打 菜 面 積 座 位 數 目
達 致
收 支 平 衡
所 需 月 數
達 致
投 資 回 本
所 需 月 數
(平 方 米)
(概 約)
(個)
(概 約)
MS自 助 餐 二 零 一 四 年
八 月
香 港 銅 鑼 灣 告 士 打 道
280號 世 貿 中 心
(又 名「WTC More」)
6樓
環 球 美 食 849.0 235 2 12
沙 田MS 二 零 零 五 年
六 月
新 界 沙 田 新 城 市 廣 場
第 一 期7樓702號 舖
西 式 186.46 64 2 43
青 衣MS 二 零 一 二 年
八 月
新 界 青 衣 青 敬 路33號
青 衣 城 地 下G03A號 舖
西 式 301.4 140 2 9
葵 芳MS 二 零 一 三 年
十 月
新 界 葵 芳 興 芳 路223
號 新 都 會 廣 場4樓
488-490號 舖
西 式 312.4 128 2 34
康 怡 廣 場MS 二 零 一 五 年
十 二 月
香 港 康 山 道1號 康 怡
廣 場 地 下G9-G10號 舖
西 式 338.4 155 1 19
九 龍 灣MS 二 零 一 六 年
十 月
香 港 九 龍 灣 德 福 廣 場
2期4樓415-417號 舖
西 式 250.8 112 1 —
將 軍 澳MS 二 零 一 八 年
一 月
新 界 西 貢 將 軍 澳
重 華 路8號
東 港 城2樓275號 舖
西 式 219.8 94 2 —
銅 鑼 灣BB
(附 註1)
二 零 零 九 年
五 月
香 港 加 寧 大 廈 地 下
C及D舖
西 式 203.3 67 2 20
餐 廳 餐 廳 開 業 日 期 地 點 主 打 菜 面 積 座 位 數 目
達 致
收 支 平 衡
所 需 月 數
達 致
投 資 回 本
所 需 月 數
(平 方 米)
(概 約)
(個)
(概 約)
旺 角BB(附 註2) 二 零 零 四 年
十 二 月
九 龍 旺 角 朗 豪 坊13樓
2號 舖
西 式 128.5 65 3 25
旺 角SB 二 零 零 八 年
十 一 月
香 港 九 龍 旺 角 朗 豪 坊
13樓1號 舖
西 式 269.6 120 2 17
銅 鑼 灣SB 二 零 一 四 年
二 月
香 港 銅 鑼 灣 波 斯 富 街
99號 利 舞 臺 廣 場
8樓A舖
西 式 322.5 110 4 —
元 朗SB 二 零 一 五 年
九 月
新 界 元 朗 元 龍 街9號
形 點I地 下G007號 舖
西 式 249.3 111 1 —
銅 鑼 灣Hana
(附 註3)
二 零 一 五 年
十 一 月
香 港 銅 鑼 灣 登 龍 街
1-29號 金 朝 陽 中 心2期
Midtown地 下C舖
日 式 100.5 46 1 23
10 : GS(14)@2018-04-23 05:45:29

17. 以 下 所 載 為 於 往 績 期 內 及 截 至 最 後 實 際 可 行 日 期 餐 廳 數 目 的 變 動:
餐 廳 數 目
於 二 零 一 五 年 四 月 一 日 9
於 二 零 一 六 財 政 年 度 內 增 添(附 註1及2) 3
於 二 零 一 六 財 政 年 度 內 關 閉(附 註2) 1
於 二 零 一 六 年 三 月 三 十 一 日 11
於 二 零 一 七 財 政 年 度 內 增 添(附 註3) 1
於 二 零 一 七 財 政 年 度 內 關 閉 —
於 二 零 一 七 年 三 月 三 十 一 日 12
自 二 零 一 七 年 四 月 一 日 至 最 後 實 際 可 行 日 期 止 增 添(附 註4) 1
自 二 零 一 七 年 四 月 一 日 至 最 後 實 際 可 行 日 期 止 關 閉 —
於 最 後 實 際 可 行 日 期 13
18. 收 支 平 衡 及 投 資 回 本
董 事 認 為,在 計 及 折 舊 及 攤 銷 開 支 等 非 現 金 項 目 後 餐 廳 的 每 月 收 入 相 等 於 其 每 月
開 支 時,即 達 致 收 支 平 衡。據 灼 識 報 告 所 載,中 型 簡 約 西 餐 廳 的 行 業 平 均 值 介 乎 三 至
五 個 月。於 最 後 實 際 可 行 日 期,旗 下 餐 廳 均 於 一 至 四 個 月 內 達 致 收 支 平 衡。
董事認為,餐廳自開業起累計的現金流入淨額超過其總投資額時,即達致投資回本。
據 灼 識 報 告 所 載,中 型 簡 約 西 餐 廳 的 行 業 取 得 投 資 回 本 的 平 均 值 為36個 月。於 最 後 實
際 可 行 日 期,旗 下13間 餐 廳 的 其 中 九 間 於9至43個 月 內 達 致 投 資 回 本。
於 往 績 期 內,銅 鑼 灣SB、九 龍 灣MS及 元 朗SB尚 未 達 致 投 資 回 本。銅 鑼 灣SB於 二
零 一 四 年 二 月 開 業,仍 未 達 致 投 資 回 本。我 們 需 要 額 外 時 間 方 能 達 致 投 資 回 本,原 因
為 該 餐 廳 為 位 於 商 業 大 廈 的「樓 上 舖」,故 開 業 初 期 顧 客 人 數 有 限,因 此 產 生 收 入 能 力
較 低。九 龍 灣MS於 二 零 一 六 年 十 月 開 業,由 於 其 營 運 期 僅14 個 月,故 於 最 後 實 際 可 行
日 期 仍 未 達 致 投 資 回 本,據 灼 識 報 告 所 載,達 致 投 資 回 本 期 並 未 超 出 行 業 水 平。元 朗
SB於 二 零 一 五 年 九 月 開 業,由 於 其 營 運 僅27個 月,故 於 最 後 實 際 可 行 日 期 仍 未 達 致 投
資 回 本,據 灼 識 報 告 所 載,達 致 投 資 回 本 期 並 未 超 出 行 業 水 平。
董 事 認 為,儘 管 該 等 餐 廳 尚 未 達 致 投 資 回 本,惟 該 等 餐 廳 的 營 運 為 本 集 團 帶 來 金
錢 以 外 的 好 處,包 括 接 觸 更 廣 泛 的 潛 在 顧 客 以 滲 透 市 場。董 事 認 為 該 等 餐 廳 所 在 位 置
適 合 進 一 步 發 展,並 將 密 切 監 察 財 務 表 現 及 其 他 非 財 務 因 素。
我 們 於 往 績 期 經 營 的 餐 廳 的 過 往 收 支 平 衡 期 及 投 資 回 本 期 並 不 預 示 未 來 表 現,原
因 是 面 對 我 們 無 法 控 制 的 各 項 因 素 時,本 集 團 於 不 同 期 間 的 收 入、開 支 及 經 營 業 績 可
能 各 有 不 同。達 致 收 支 平 衡 及 投 資 回 本 所 需 時 間 將 受 多 項 因 素(包 括(但 不 限 於)資 本 開
支 金 額、餐 廳 規 模、市 場 接 納 程 度、位 置 以 及 開 業 時 間(視 乎 季 節 性 而 定))所 影 響。
11 : GS(14)@2018-04-23 05:46:52

19. 於二零一六財政年度、二零一七財政年度及截至二零一七年九月三十日止六個月,
我 們 分 別 有 五 間、四 間 及 兩 間 餐 廳 錄 得 負 經 營 利 潤(「虧 損 餐 廳」),佔 往 績 期 內 各 期 間
餐 廳 營 運 收 入 約28.1%、19.7%及9.1%。除 沙 田MS及 元 朗SB外,所 有 虧 損 餐 廳 於 截 至 二
零 一 七 年 九 月 三 十 日 止 六 個 月 均 錄 得 正 數 經 營 利 潤 率。考 慮 到 該 等 餐 廳 的 營 運 表 現 改
善,董 事 預 期 該 等 餐 廳 將 於 日 後 維 持 正 數 經 營 利 潤 率。儘 管 銅 鑼 灣SB於 二 零 一 六 財 政
年 度 及 二 零 一 七 財 政 年 度 錄 得 負 數 經 營 利 潤,惟 其 於 截 至 二 零 一 七 年 九 月 三 十 日 止 六
個 月 的 經 營 利 潤 轉 為 正 數,加 上 銅 鑼 灣SB精 心 部 署 於 遊 客 區 銅 鑼 灣,我 們 亦 於 該 區 經
營MS自助餐、銅鑼灣BB及銅鑼灣Hana,故董事認為繼續經營銅鑼灣SB符合本集團利益。
就沙田MS而言,本集團將於其租約於二零一八年四月屆滿後終止營運。就元朗SB而言,
董事認為,客流量乃導致其經營利潤率於往績期內出現負數的主要因素。然而,鑑於(a)
元 朗SB於 往 績 期 內 的 營 運 表 現 有 所 改 善;(b)預 期 客 流 量 因 連 接 鄰 近 港 鐵 站 的 行 人 天
橋 及 元 朗SB所 在 購 物 商 場 的 新 一 期 於 二 零 一 七 年 中 落 成 而 有 所 增 加;及(c)本 集 團 於
全 港 各 區 開 設 餐 廳 及 維 持 業 務 的 長 期 策 略 計 劃,董 事 認 為 繼 續 經 營 元 朗SB符 合 本 集 團
利 益。預 期 元 朗SB的 經 營 利 潤 將 於 截 至 二 零 一 八 年 三 月 三 十 一 日 止 六 個 月 有 所 改 善。
12 : GS(14)@2018-04-23 05:48:18

20. 董 事 認 為 能 為 顧 客 提 供 美 味、安 全 及 新 鮮 食 物 是 我 們 業 務 的 成 功 關 鍵。我 們 深 明
旗 下 餐 廳 獲 得 優 質 上 乘 的 食 材 準 備 食 物 非 常 重 要。食 材 供 應 商 均 根 據 一 套 甄 選 標 準 嚴
格 挑 選,如 食 材 類 別 及 品 質、供 應 商 的 聲 譽、成 本、服 務、送 貨 效 率 及 過 往 表 現。本 集
團 備 有 認 可 食 材 及 飲 品 供 應 商 名 單。於 最 後 實 際 可 行 日 期,我 們 有 超 過120間 認 可 食 材
及 飲 品 供 應 商。潛 在 供 應 商 須 經 我 們 的 採 購 經 理 按 照 有 關 供 應 商 的 背 景 及 業 務 營 運 評
估 並 獲 管 理 層 批 准。
21. 我 們 與 鮮 運 的 關 係
於二零一六財政年度、二零一七財政年度及截至二零一七年九月三十日止六個月,
我 們 向 鮮 運 採 購 的 金 額 佔 採 購 總 額 分 別 約46.8%、54.8%及46.2%。我 們 向 五 大 供 應 商 的
採 購 額 佔 同 期 採 購 總 額 分 別 約60.2%、67.4%及66.8%。有 關 供 應 商 的 集 中 風 險,請 參 閱
本招股章程「風險因素 — 我們最大供應商兼關連人士鮮運佔我們絕大部分採購額」一節。
鮮運為我們於往績期內的最大供應商之一,亦為我們其中一名客戶。於往績期內,
我 們 委 聘 鮮 運 與 若 干 團 購 網 絡 營 辦 商 作 出 安 排,以 出 售 本 集 團 餐 廳 的 預 付 餐 券。於 二
零 一 六 財 政 年 度 及 二 零 一 七 財 政 年 度 以 及 截 至 二 零 一 七 年 九 月 三 十 日 止 六 個 月,該 等
交 易 應 佔 收 入 總 額 分 別 約1.5百 萬 港 元、零 及 零,相 當 於 收 入 總 額 約0.8%、零 及 零。該
等 交 易 已 於 二 零 一 六 年 三 月 終 止,並 不 會 於 上 市 後 繼 續。
鮮 運 的 背 景
鮮 運 為 於 一 九 八 四 年 在 香 港 註 冊 成 立 的 有 限 公 司,為 香 港 冰 鮮 及 急 凍 肉 類 及 海 鮮
以 及 其 他 食 品 的 批 發 商。據 灼 識 報 告 所 載,鮮 運 為 香 港 供 應 主 要 優 質 肉 類 及 海 鮮 的 供
應 商 之 一,按 進 口 食 材 的 價 值 計 算,在 香 港 主 要 優 質 肉 類 及 海 鮮 供 應 商 中 排 名 第 三。
截 至 二 零 一 七 年 三 月 三 十 日 止 兩 個 財 政 年 度,鮮 運 有 超 過500名 客 戶,其 於 二 零 一 六 財
政 年 度 及 二 零 一 七 財 政 年 度 的 五 大 客 戶 包 括(a)本 集 團、(b)香 港 一 間 提 供 優 質 新 鮮 農
產品、海鮮、肉類、上等葡萄酒、保健食品及零食以及其他生活時尚產品的連鎖零售店、
(c)澳 門 豪 華 酒 店 及 賭 場 度 假 村 集 團、(d)香 港 其 中 一 間 主 要 房 地 產 商 擁 有 及 經 營 的 多
間 豪 華 酒 店、(e)領 先 飲 食 集 團 經 營 的 多 間 餐 廳,包 括 中 式、亞 洲 菜 及 歐 陸 式 餐 廳、快
餐 店、麵 包 店 及 機 構 餐 飲 及(f)香 港 全 方 位 服 務 的 多 品 牌 餐 飲 集 團 經 營 的 多 間 餐 廳。根
據 鮮 運 於 二 零 一 六 財 政 年 度 及 二 零 一 七 財 政 年 度 的 經 審 核 賬 目 及 其 於 截 至 二 零 一 七
年 九 月 三 十 日 止 六 個 月 的 未 經 審 核 管 理 賬 目,鮮 運 的 收 入 於 二 零 一 六 財 政 年 度、二 零
一 七 財 政 年 度 及 截 至 二 零 一 七 年 九 月 三 十 日 止 六 個 月 的 收 入 分 別 約303.0百 萬 港 元、
326.3百 萬 港 元 及172.5百 萬 港 元。
由 於 鮮 運 由 控 股 股 東 葉 燕 琼 女 士、鄺 大 榮 先 生 及 鄺 靜 兒 女 士 分 別 擁 有50%、25%及
25%權益,故鮮運為本公司之關連人士。進一步詳情請參閱本招股章程「關連交易」一節。
業 務 的 可 持 續 性
我 們 於 上 巿 後 將 繼 續 向 鮮 運 採 購 食 材。我 們 與 鮮 運(我 們 的 關 連 人 士)訂 立 具 法 律
約 束 力 的 總 供 應 協 議,詳 情 載 於 本 招 股 章 程「關 連 交 易」一 節。董 事 認 為,經 考 慮 以 下
因 素 後,我 們 於 往 績 期 內 持 續 向 鮮 運 採 購 及 供 應 商 集 中 程 度 並 非 極 端 情 況,並 將 不 會
對 業 務 持 續 性 造 成 重 大 影 響:
(a) 我 們 與 鮮 運 的 業 務 關 係 互 惠 互 利:於 二 零 一 六 財 政 年 度、二 零 一 七 財 政 年 度
及 截 至 二 零 一 七 年 九 月 三 十 日 止 六 個 月,我 們 為 鮮 運 的 五 大 客 戶 之 一,分 別
佔 其 收 入 約9.6%、13.3%及11.3%。考 慮 到 我 們 已 確 立 於 香 港 簡 約 西 餐 廳 巿 場 的
地 位(根 據 灼 識 報 告,就 二 零 一 六 年 的 收 入 而 言,我 們 是 香 港 簡 約 西 餐 廳 巿 場
的 主 要 參 與 者 之 一,約 佔 巿 場 份 額1.6%)、我 們 一 直 對 來 自 可 靠 來 源 的 優 質 食
材 需 求 殷 切 及 我 們 作 為 鮮 運 的 主 要 客 戶,我 們 相 信 可 與 鮮 運 維 持 互 惠 互 利 的
業 務 關 係;
(b) 商 譽 及 質 素:我 們 明 白 在 準 備 食 物 過 程 中 使 用 優 質 食 材 的 重 要 性,並 審 慎 挑
選 符 合 我 們 篩 選 標 準 的 食 材 供 應 商,包 括 但 不 限 於 供 應 商 的 行 內 聲 譽 及 其 食
材 質 素。根 據 灼 識 報 告,鮮 運 為 香 港 優 質 肉 類 及 海 鮮 主 要 供 應 商 之 一,就 進 口
食 材 價 值 而 言,在 香 港 優 質 肉 類 及 海 鮮 主 要 供 應 商 中 排 名 第 三。因 此,我 們 相
信 鮮 運 已 穩 據 巿 場 內 重 要 行 業 地 位 且 信 譽 昭 著。此 外,我 們 主 要 自 鮮 運 採 購
食 材,原 因 是 董 事 相 信 其 可 自 可 靠 來 源 持 續、適 時 及 穩 定獲 得 優 質 食 材 供 應。
鮮 運 供 應 的 食 材 質 素 於 過 去17年 得 到 充 份 認 可,並 一 直 符 合 我 們 的 嚴 格 質 素
標 準。鮮 運 為 可 靠 且 信 譽 昭 著 的 食 材 供 應 商,我 們 於 過 去17年 已 與 鮮 運 建 立
緊 密 穩 定 的 業 務 關 係,董 事 相 信,加 上 灼 識 報 告 證 明,我 們 依 賴 鮮 運 乃 符 合 行
業 慣 例;
(c) 一 般 商 業 條 款:與 鮮 運 訂 立 的 採 購 條 款 屬 一 般 商 業 條 款 且 不 遜 於 向 本 集 團 提
供 的 條 款,並 與 鮮 運 公 平 磋 商 後 釐 定。據 鮮 運 確 定,為 釐 定 向 其 客 戶(包 括 本
集 團)提 供 的 信 貸 期 及 所 供 應 食 材 的 售 價,鮮 運 採 納 相 同 政 策,經 考 慮 預 期 產
生 的 採 購 成 本、客 戶 訂 單 數 目、付 運 成 本(取 決 於 付 運 時 間 表、付 運 安 排 及 客
戶 要 求 地 點)、給 予 客 戶 的 支 付 條 款 及 信 貸 期、與 其 客 戶 的 業 務 關 係、其 競 爭
對 手 提 供 類 似 食 材 的 價 格 及 其 他 現 行 巿 況 等 多 項 因 素,公 平 磋 商 後 按 個 別 訂
單 基 準 釐 定 售 價 及 信 貸 期。一 般 而 言,鮮 運 於 往 績 期 內 給 予 其 大 多 數 五 大 客
戶(包 括 本 集 團)之 信 貸 期 為60日。由 於 鮮 運 給 予 其 所 有 客 戶(包 括 本 集 團)的 定
價 及 信 貸 期 方 面 採 取 相 同 標 準,鮮 運 確 定 本 集 團 於 往 績 期 內 向 鮮 運 採 購 的 條
款 為 一 般 商 業 條 款,並 可 與 鮮 運 就 類 似 採 購 安 排 給 予 其 他 獨 立 客 戶 的 條 款 進
行 比 較;
(d) 我 們 在 選 擇 供 應 商 及 向 其 他 食 材 供 應 商 進 行 採 購 方 面 保 持 靈 活 性:本 集 團 備
有 認 可 食 材 及 飲 品 供 應 商 名 單,於 最 後 實 際 可 行 日 期 有 超 過120間 認 可 食 材 及
飲 品 供 應 商。此 外,根 據 總 供 應 協 議,我 們 並 非 必 須 向 鮮 運 進 行 採 購。董 事 認
為,我 們 在 選 擇 供 應 商 方 面 保 持 靈 活 彈 性,可 自 其 他 食 材 供 應 商 進 行 採 購 以
減 少 供 應 商 的 集 中 程 度。由 於 執 行 董 事 鄺 大 華 先 生 及 林 安 輝 先 生 以 及 行 政 總
廚 李 世 強 先 生 在 餐 飲 業 積 逾30年 經 驗,彼 等 與 香 港 多 間 食 材 供 應 商 維 持 良 好
業 務 聯 繫 或 個 人 關 係。根 據 灼 識 報 告,香 港 有 約30個 集 中 服 務 餐 廳 集 團 的 主
要 優 質 肉 類 及 海 鮮 供 應 商,該 等 供 應 商 於 二 零 一 六 年 的 年 進 口 值 超 過100百 萬
港 元,其 中 最 少 三 個 供 應 商 與 鮮 運 的 業 務 規 模 相 若,其 向 本 集 團 提 供 產 品,在
條 款、價 格、數 量 及 質 素 方 面 均 可 與 鮮 運 進 行 比 較。於 往 績 期 內,我 們 在 食 材
供 應 方 面 並 無 出 現 任 何 短 缺。鑑 於 我 們 已 在 巿 場 上 佔 一 席 位,萬 一 我 們 與 鮮
運 終 止 業 務 關 係,董 事 相 信,我 們 亦 能 接 觸 其 他 食 材 供 應 商 並 按 可 比 較 條 款
向 其 採 購。為 了 在 選 擇 供 應 商 方 面 維 持 靈 活 彈 性 及 作 為 應 急 方 案,我 們 將 繼
續 與 有 關 食 材 供 應 商 維 持 業 務 關 係 及 緊 密 聯 繫,並 在 可 行 情 況 下 預 先 向 其 取
得 供 應 條 款 並 磋 商;
(e) 總 供 應 協 議: 為 籌 備 上 巿 及 取 得 長 期 食 材 供 應,我 們 於 二 零 一 八 年 三 月
二 十 三 日 與 鮮 運 訂 立 總 供 應 協 議,年 期 自 上 巿 日 起 至 二 零 二 零 年 三 月 三 十 一
日 止,並 可 予 重 續,惟 須 遵 守 上 巿 規 則。我 們 相 信,總 供 應 協 議 將 有 助 確 保 自
鮮 運 取 得 穩 定 的 食 材 供 應。有 關 總 供 應 協 議 條 款 詳 情,請 參 閱 本 招 股 章 程「關
連 交 易」一 節。由 於 鮮 運 於 多 年 來 一 直 穩 定 及 適 時 向 我 們 供 應 優 質 食 材,加 上
我 們 與 鮮 運 建 立 長 期 業 務 關 係 及 訂 立 總 供 應 協 議,董 事 認 為,鮮 運 終 止 或 減
少 向 本 集 團 供 應 食 材 的 風 險 甚 低;及
(f) 行 業 前 景 及 業 務 可 行 性:由 於 簡 約 西 式 餐 飲 在 香 港 日 漸 普 及,董 事 對 簡 約 西
餐 廳 巿 場 前 景 將 保 持 樂 觀 態 度。根 據 灼 識 報 告,簡 約 西 餐 廳 整 體 巿 場 規 模 在
收 入 總 額 方 面 由 二 零 一 二 年 約143億 港 元 增 至 二 零 一 六 年 約174億 港 元,複 合
年 增 長 率 為5.1%。預 期 於 不 久 將 來 仍 會 持 續 升 勢,巿 場 規 模 預 計 於 二 零 二 一
年 擴 大 至 約218億 港 元,於 二 零 一 六 年 至 二 零 二 一 年 之 複 合 年 增 長 率 為4.6%。
有 關 行 業 前 景 及 相 關 推 動 力 的 進 一 步 資 料,請 參 閱 本 招 股 章 程「行 業 概 覽 ─ 香
港 簡 約 西 餐 廳 市 場 的 推 動 力」一 節。由 於 簡 約 西 餐 廳 巿 場 具 龐 大 商 機,董 事 認
為 即 使 供 應 商 集 中,業 務 於 可 見 將 來 仍 可 持 續 發 展。
22. 我 們 的 原 材 料 及 採 購 成 本 監 控
本 集 團 所 購 主 要 原 材 料 均 為 食 材,包 括 肉 類、海 鮮、急 凍 食 品 及 蔬 菜。二 零 一 六 財
政 年 度、二 零 一 七 財 政 年 度 及 截 至 二 零 一 七 年 九 月 三 十 日 止 六 個 月 的 售 出 存 貨 成 本 分
別 為 約62.2百 萬 港 元、79.2百 萬 港 元 及42.1百 萬 港 元,分 別 佔 二 零 一 六 財 政 年 度、二 零
一 七 財 政 年 度 及 截 至 二 零 一 七 年 九 月 三 十 日 止 六 個 月 的 收 入31.9%、33.7%及32.8%。
食 材 的 價 格 取 決 於 品 質、貨 源 及 供 應 是 否 充 足、本 集 團 與 供 應 商 的 關 係 及 季 節 性
因 素。我 們 認 為 本 集 團 於 往 績 期 所 購 原 材 料 的 價 格 與 當 時 市 價 相 若。本 集 團 將 在 一 般
營 運 及 市 場 狀 況 下 跟 隨 市 價 採 購。
我 們 密 切 監 察 食 材 的 整 體 成 本,一 般 控 制 在 低 於 特 定 餐 廳 總 收 人 的 某 個 百 分 比。
本 集 團 將 透 過 比 較 同 類 食 品 供 應 商 的 報 價 監 察 食 材 成 本。
23. 結 賬 及 現 金 管 理
顧 客 通 常 以 信 用 卡 結 賬,亦 有 以 現 金 結 賬。下 表 顯 示 於 往 績 期 內 本 集 團 按 結 賬 方
式 劃 分 的 收 入 明 細:
二 零 一 六
財 政 年 度
二 零 一 七
財 政 年 度
截 至
二 零 一 七 年
九 月 三 十 日
止 六 個 月
(千 港 元) (千 港 元) (千 港 元)
結 賬 方 式:
信 用 卡 153,116 191,586 103,116
現 金 36,816 41,135 23,440
其 他(附 註) 4,848 2,152 1,651
194,780 234,873 128,207
24. 季 節 性
旗 下 餐 廳 的 收 入 受 季 節 性 因 素 影 響 而 波 動。我 們 一 般 於 四 月 至 八 月 及 十 二 月 錄 得
較 高 收 入,原 因 為 與 家 人 進 餐 的 顧 客 於 若 干 節 日 假 期(例 如 復 活 節 及 聖 誕 節)及 暑 假 期
間 增 加 在 簡 約 西 餐 廳 的 用 膳 次 數。為 減 輕 餐 廳 於 淡 季 可 能 受 到 的 影 響,我 們 可 能 推 出
市 場 推 廣 活 動 吸 引 顧 客。
25. 僱 員
下 表 載 列 於 二 零 一 六 年 三 月 三 十 一 日、二 零 一 七 年 三 月 三 十 一 日、二 零 一 七 年 九
月 三 十 日 及 最 後 實 際 可 行 日 期 按 職 能 劃 分 的 僱 員(全 職 僱 員 或 兼 職 臨 時 工)人 數:
於 二 零 一 六 年
三 月 三 十 一 日
的 僱 員 人 數
於 二 零 一 七 年
三 月 三 十 一 日
的 僱 員 人 數
於 二 零 一 七 年
九 月 三 十 日
的 僱 員 人 數
於 最 後 實 際
可 行 日 期 的
僱 員 人 數
管 理 7 9 14 14
財 務、會 計 及 行 政 4 4 9 8
銷 售 及 市 場 推 廣 3 3 3 3
採 購 0 0 1 1
餐 廳 員 工
廚 師 及 廚 房 員 工 125 138 137 149
樓 面 員 工 125 133 143 129
總 計: 264 287 307 304
13 : GS(14)@2018-04-23 05:49:03

28. 緊 隨 股 份 發 售 及 資 本 化 發 行(不 計 及 發 售 規 模 調 整 選 擇 權 及 購 股 權 計 劃 項 下 可 能
授 出 的 任 何 購 股 權 獲 行 使 而 配 發 及 發 行 之 股 份)完 成 後,Future More將 持 有 本 公 司 全 部
已 發 行 股 本75%。Future More分 別 由 鄺 大 華 先 生、葉 燕 琼 女 士、鄺 文 蕊 女 士、鄺 大 榮 先
生 及 鄺 靜 兒 女 士(被 視 為 一 組 一 致 行 動 的 控 股 股 東)擁 有14%、18%、18%、25%及25%。
於 二 零 一 七 年 十 一 月 二 十 三 日,鄺 大 華 先 生、葉 燕 琼 女 士、鄺 文 蕊 女 士、鄺 大 榮 先
生 及 鄺 靜 兒 女 士 訂 立 一 致 行 動 契 據,以 確 定 及 確 認(其 中 包 括)彼 等 就 明 力 投 資、爵 士
及 本 公 司 而 言 屬 一 致 行 動 人 士,並 將 繼 續 如 此 行 動。一 致 行 動 契 據 詳 情 載 於 本 招 股 章
程「歷 史、發 展 及 重 組 — 一 致 行 動 人 士」一 節。因 此,Future More、鄺 大 華 先 生、葉 燕 琼
女 士、鄺 文 蕊 女 士、鄺 大 榮 先 生 及 鄺 靜 兒 女 士 均 為 本 集 團 控 股 股 東,有 關 彼 等 各 自 於
本 公 司 的 股 權,請 參 閱 本 招 股 章 程「主 要 股 東」一 節。
於 各 控 股 股 東 當 中,鄺 大 榮 先 生 及 鄺 文 蕊 女 士 為 本 公 司 執 行 董 事。進 一 步 詳 情 請
參 閱 本 招 股 章 程「董 事、高 級 管 理 人 員 及 僱 員 — 董 事 — 執 行 董 事」一 節。
董 事 確 認,彼 等 或 彼 等 各 自 的 聯 繫 人 概 無 於 與 本 集 團 業 務 直 接 或 間 接 構 成 或 可 能
構 成 競 爭 的 業 務 中 擁 有 權 益。葉 燕 琼 女 士、鄺 大 榮 先 生 及 鄺 靜 兒 女 士 分 別 擁 有 鮮 運
50%、25%及25%權 益,故 此 鮮 運 為 葉 燕 琼 女 士、鄺 大 榮 先 生 及 鄺 靜 兒 女 士 的 聯 繫 人。
鮮 運 曾 於 往 績 期 內 與 本 集 團 交 易。有 關 向 鮮 運 購 買 冰 鮮 及 急 凍 肉 類 及 海 鮮 及 其 他食 材
之交易將於上市後繼續。鮮運為於一九八四年十月十六日在香港註冊成立的有限公司,
為 香 港 的 冰 鮮 及 急 凍 肉 類 及 海 鮮 及 其 他 食 材 供 應 商。其 為 我 們 的 供 應 商 並 處 於 本 集 團
業 務 鏈 上 游。有 關 本 集 團 與 鮮 運 進 行 各 項 交 易 的 詳 情,請 參 閱「關 連 交 易」一 節。
於 二 零 一 二 年 十 月 十 五 日 至 二 零 一 七 年 八 月 二 十 一 日 期 間,鮮 運 擁 有 威 領 亞 洲 的
50%股 權。威 領 亞 洲 於 二 零 一 二 年 七 月 二 十 六 日 在 香 港 註 冊 成 立,為 鮮 運 的 聯 營 公 司。
於 往 績 期 內,威 領 亞 洲 開 設 一 間 餐 廳,當 中 本 集 團 向 威 領 亞 洲 提 供 管 理 服 務。有 關 餐
廳 已 結 業,因 此 管 理 服 務 於 二 零 一 七 年 九 月 終 止。於 二 零 一 七 年 八 月 二 十 一 日,鮮 運
將 其 於 威 領 亞 洲 的 全 部 權 益 轉 讓 予 一 名 獨 立 第 三 方,其 後 威 領 亞 洲 不 再 為 鮮 運 的 聯 營
公 司。於 最 後 實 際 可 行 日 期,鮮 運 並 無 擁 有 或 經 營 任 何 餐 廳,因 此 本 集 團 與 鮮 運 之 間
並 無 競 爭。
14 : GS(14)@2018-04-23 05:50:26

29. 國衛
30. 2017年盈利增7%,至1,030萬,2018年盈利增11%,至790萬,重債
15 : GS(14)@2018-06-27 03:41:35

盈利增4成,至1,400萬,重債空殼
16 : GS(14)@2018-06-27 03:41:35

盈利增4成,至1,400萬,重債空殼
17 : GS(14)@2018-11-14 15:55:29

降37.5%,至500萬,4,700萬現金
18 : GS(14)@2018-11-29 02:17:01

本公司董事(「董事」)會(「董事會」)宣佈獲本公司控股股東Future More Company
Limited( 分別由鄺大華先生、葉燕瓊女士、鄺文蕊女士、鄺大榮先生及鄺靜兒女
士擁有14 %、18 %、18 %、25 %及25 %權益()「賣方」)通知,於二零一八年十一月
二十八日交易時段後,賣方與獲委任為賣方配售代理之潮商證券有限公司及領進
證券有限公司(「配售代理」)訂立配售協議(「配售協議」),配售代理將盡最大努力
基準按每股配售股份0.18港元向身為獨立於(i)賣方;及(ii)本公司或其任何附屬公
司 ;或 (iii) 本 公司 或其 任 何附 屬公 司之 任 何董 事、 高 級行 政人 員 或主 要股 東 或彼
等各自之任何聯繫人( 定義見GEM上市規則 )且並非與彼等一致行動或有關連之第
三 方 之 投 資 者(「 承 配 人 」), 配 售 賣 方 持 有 本 公 司 之 現 有 股 份(「 股 份 」)最 多
2 4 0, 0 0 0, 0 0 0 股 股 份(「 配 售 股 份 」), 相 當 於 本 公 司 已 發 行 股 本 總 額 約 2 4 %(「 配
售」)。
配售預期於二零一八年十二月七日下午4時正或以前完成( 或賣方與配售代理以書
面方式協定之其他時間及日期 )。假設全部240,000,000股配售股份獲配售代理悉數
配售及本公司之已發行股本總額於配售完成前並無變更,賣方持有本公司之股份
將由本公告日期之750,000,000股股份( 相當於本公司已發行股本總額約75 % )下降
至配售完成時之510,000,000股股份( 相當於本公司已發行股本總額約51 % )及賣方將仍然為本公司之控股股東。預期於配售完成時並無承配人會成為本公司的主要
股東( 定義見GEM上市規則)。

19 : GS(14)@2019-01-01 00:41:01

茲提述本公司日期為二零一八年十一月二十八日及二零一八年十二月七日的公告
(「該等公告」),內容有關配售。除非另有界定,本公告所用詞彙與該等公告所界
定者具有相同涵義。
本 公 司 獲 賣方 通 知 , 配 售 未 能 於 二零 一 八 年 十 二 月 二 十一 日( 即 配 售協 議 之 最 後
截 止 日 期 )當 日 或 之 前 完成 , 因 此 配 售 協 議 已經 失 效 。 配 售 協 議 項 下訂 約 方 就 配
售之所有權利、義務及責任須隨即停止及終止。截至本公告日期,賣方持有之股
份數目維持不變,而賣方仍然為本公司之控股股東並持有750,000,000股股份( 相當
於本公司已發行股本之75 % )。
董事會認為,配售協議失效將不會對本公司及其附屬公司之營運造成任何不利影
響。
MS Concept Limited Mr Steak Sky Bar Bistro Bloom Hana 8447 專區
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=345655

Comcast計劃2411億 競購Sky

1 : GS(14)@2018-02-28 07:21:46

【明報專訊】美國最大有線電視供應商Comcast提出以221億鎊(約2411億港元),收購歐洲收費電視集團Sky,與傳媒大亨梅鐸旗下的21世紀霍士(21st Century Fox)爆競價戰。Comcast稱,其提出的每股12.5鎊(約136港元)收購價,較21世紀霍士提出的每股10.75鎊高出16%。Comcast稱,希望擁有整個Sky,將尋求收購Sky的50%以上股份。

收購價較21世紀霍士高16%

Comcast行政總裁Brian Roberts稱,有意利用Sky作為平台,發展歐洲市場,所以Sky對Comcast很有價值。但這收購提議仍有待Comcast董事會批准。Comcast市值達1840億美元,旗下擁有美國國家廣播公司(NBC)及環球影業等。

Sky此前已同意售予21世紀霍士,但英國監管機構在1月稱,21世紀霍士全面收購Sky的計劃,將使梅鐸家族在英國傳媒行業有過大的影響力,不符合公眾利益,除非找到防止其影響該公司新聞部門Sky News的方法。歐洲目前有2300萬個家庭收看Sky。

2013年,梅鐸旗下的前新聞集團,分拆為21世紀霍士和新聞集團,梅鐸家族為這兩家公司的大股東。21世紀霍士是Sky的創始股東之一,持有其39%股權。至2016年12月,霍士決定收購餘下的61%股權。

至於迪士尼則打算以520億美元,收購包括Sky在內的霍士資產。

(路透社)

[國際金融]


來源: http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 2858&issue=20180228
Comcast 計劃 2411 競購 Sky
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=349047

K Sky加推迷你工作室 154萬入場

1 : GS(14)@2018-08-14 05:28:57

https://www.mpfinance.com/fin/da ... 7467&issue=20180814
【明報專訊】改裝工廈為迷你工作室蔚然成風,由支付公司PayPal前要員、昇駿投資董事羅俊良持有的葵涌葵昌路1至7號禎昌工業大廈10樓,現翻新為迷你工作室K Sky,項目推出一周,累售26個工作室,現加推10個單位應市。

羅俊良表示,集團早於10年前已購入禎昌工業大廈3、10及12樓作投資,現時將其中一層、即10樓改裝為73個工作室出售,工作室以「超值吸引價」推售,呎價由6990元起,將保留兩成單位作長線投資。

項目現時加推10個單位應市,加推單位面積196至282方呎,售價由153.8萬至197.1萬元,折合呎價介乎6990至7847元。禎昌工業大廈3及12樓現已出租,預計亦會改裝為迷你工作室。

VIGNATURE加推 呎價1.2萬起

另外,由資深投資者林子峰等持有的黃竹坑工廈新盤VIGNATURE,於昨日推出價單,首批推出8層樓面,每層面積由8439至12,447方呎不等,呎價由1.24萬元起,預料於本周內開售。

呂麗君50萬購壹環電單車位

另一邊廂,華置(0127)大股東劉鑾雄(大劉)前紅顏知己呂麗君再度活躍於物業市場,繼今年3月以1.3億元沽出金鐘力寶中心單位後,資料顯示,她於上月以50萬元購入灣仔壹環雙號電單車車位,成交價貴絕全港電單車位。

資料顯示,該電單車位於2014年連同壹環極高層連平台特色戶及1個車位出售,當時華置以5120.5萬元售予呂麗君的父親呂立強及胞兄呂雲峰。市場估計,有關電單車位屬內部轉讓。
Sky 加推 迷你 工作室 工作 154 入場
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