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二十五年前，一架F4戰鬥機模型，改變了一個小孩的命運，從此他對模型玩具着了迷，從軍事模型到BB戰士無一不歡，對高達模型更尤其瘋狂。住公屋的他零用錢不多，閃閃縮縮買模型回家，就是怕老媽子的例牌對白︰「玩模型嘥錢嘥時間，讀吓書啦仔！」 書努力讀，模型繼續玩。在澳洲半工讀完成雙學位及法律碩士，返港卻放棄專業人士前途，開設「一之專業模型社」幫客人改裝模型。現在就由今期生意的主角彭志揚，講解憑什麼砌模型可以砌出月賺逾八萬元。 我叫彭志揚（Ken，三十歲），我認，我是高達狂迷，玩高達超過二十年。跟着說明書砌高達沒有難度，但塑膠模型不真實，而且外形設計、顏色盒盒相同，欠獨 特風格。高達迷都想擁有自己心目中的模型設計，簡單如改顏色、加水貼，複雜至製作各式武器、地台和場景都想做，只是沒有技術和時間，那就由我來幫忙。 為吸納不同顧客群，我把服務分為業餘級和專業級，製作業餘級模型所花的時間一般不多於二十小時，只涉及打磨、噴灰、上色、浸線等基本工序，人工連顏料收費 數百元至一千多元不等；至於專業級，則是針對捨得使錢的一群發燒友，製作光影效果、改裝配件、添加LED燈、製作場景等，收費數千元到數萬元。 坊間一直有高達模型製作及改裝服務，我們○八年開業時遇金融海嘯，想出免訂金收費方法吸客，客人只需將模型交給我們排期製作，到取貨時才付款，打破行內一貫收三成訂金的慣例，成功突圍。近年經濟好轉，加上生客變熟客，目前專業級客戶已佔公司生意七成。 高技術參展吸客 不過，要了解這班有要求的大客仔並不容易，皆因他們的指示經常很不清楚，例如只說要一種感覺，或一種顏色，但又說不出是哪一種，試過有客人要求整隻高達油 上一種獨特的藍色，我和師傅小龍都毫無頭緒，便按不同藍色、白色和熒光紅比例，一次過做了三十個樣板，讓他選擇。最後小龍模仿一隻叫「蒼藍命運」的高達， 使用樣板上最深和最淺的兩隻藍色作對比，客人十分滿意，連同其他效果，收費三千元。 為打響知名度，我會盡量增加作品在高達迷圈子的曝光率。例如製作一些極考功夫的高達模型參展，一顯功架。○九年香港模型聯盟舉辦模型展，我花了兩個月時 間，製作一隻一比六十的高達「大魔」，並自家製作一支配備子彈的重型大炮，在頭部及腳底又加裝十八支LED燈，除了展示我公司改裝模型的實力，還有配置機 電裝備的能力，成功吸客。 十六萬元高達住豪宅 我喜歡將成品和半成品相片放上公司網站，並寫明採用了甚麼工序，如配色、光影效果、加裝什麼武器等，供客人欣賞之餘，亦方便按圖向我們落「柯打」。以前我有不少自家收藏品，但都逐一被客人看中，我的陳列室已移師到他們家裡去了。 像剛才提到的「大魔」，便有客人出價二萬元收購。記得那一晚，客人Raymond致電聯絡表示在網上看到成品後很喜歡，還由西貢駕車來到我西環的住所，見 他如此有誠意，我便應承割愛，兼打了折。年多前，Raymond搬入何文田半山一號新居，要我為他在客廳做一個模型裝飾櫃︰「要有四層不同場景，基地、地 面、天空同埋太空，入面要擺滿高達模型，兩軍打緊攻防戰，其他嘢你搞掂。」四個場景由設計到完成花了一年時間，盛惠約四萬元，我自己都好滿意。 Raymond至今全屋共收藏了近三十隻我的作品，總值達到十五、六萬元，另外還有三隻高達等排期製作。 網羅高手合作 代客砌高達賺的是「耐性錢」，用時間換回來的，所以要多接生意，就要有班底。○八年開業前，在拍賣網站見到一件十分有質素的高達成品，便約賣家出來見面。 老師傅成哥玩了模型四十多年，懂得機電工程，我只有自學的山寨技術，便向他斟茶拜師，成立模型社亦找他做公司的技術開發主任。 模型技師都有自己風格，我的一派屬於較硬朗的傳統型，但客路有多種，所以一直希望找一些風格迥異的技師，滿足不同客人要求。本港近九成有質素的模型技師我 都接觸過，可惜同行如敵國，多吃閉門羹。小龍作品走日本風，喜歡用到閃石、粉色系列的色調，和我的風格各有特色，為表誠意，我跟師傅約他見面時帶了六盒製 成品，讓他知道我們的技術水平，又拿出客人訂貨清單，以業務前景游說他加入模型社。玩模型已三十多年的小龍，現已成為公司的高級技師，他旗下兩名技師亞奇 和Carmen也加入了我們。 目前我們旗下共有八名師傅，以拆賬形式合作，九成生意是砌高達模型，其餘是汽車、船等。我跟小龍的檔期已排到今年十二月，其他技師也到七、八月。 讀大學開車行 小時候，家住愛民邨，無錢買剪鉗和模型筆，惟有用指甲鉗和牙籤頂檔。閒時就走去商場的玩具鋪聽大人講玩具經。中一那年，舉家移民澳洲，但當地模型又舊款又貴，只好趁每次返港大量掃貨以解砌模型癮。 我工作經驗不少，於澳洲由讀中學開始四處打工，在餐館做過樓面、廚房，又做過車行，後來愛上飛車更加入車隊。儲得幾萬元開過咖啡店，後來朋友邀請夾份開車行，專賣日本車，他有配額，我又對車有認識，一拍即合，高峰期每月賺三萬元澳紙（約二十萬港元），賺來第一桶金。 不過澳洲抽稅近五成，做生意不及香港好，在墨爾本大學法律碩士畢業後，在法院工作一年多，○五年我決定返港發展。做過管理顧問，接過電影翻譯，○八年將自 己的模型製成品放上網拍賣，發現有價有市，便決定開設模型社。沒想到，兒時玩意現在成為生財工具，自己過足癮，有滿足感又賺到錢。 我在家中排行最大，弟弟在澳洲讀書，好似唔似，似足我愛玩車，父親剛組織新家庭，照顧弟弟的責任便落在我這大哥身上，供弟弟留學的生活開支這年也近三十萬 元。我自己也要進入人生新階段，剛在北角買了物業，明年娶老婆，要更努力賺錢。現在公司除代客製作模型外，還開辦模型教學班和開發化工顏料，玩模型也能點 石成金，下一步我要將業務衝出香港。 營業資料（12/2010） 營業額︰$170,000 租金︰$8,500 人工︰$68,000* 入貨︰$6,000 盈利︰$87,500 *7名技師（按每件拆賬） 開業資料（08/2008） 租金︰$25,500* 裝修︰$50,000 雜費︰$20,000 工具︰$30,000 總投資︰$125,500 *兩個月按金，一個月上期 |
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珍貴而稀少的田黃，是古代帝王送給臣子作為嘉獎的禮物，但隨著歷史演進，田黃散落在世界各處，陳國和收藏了百餘件田黃，不僅見證了明清時代的歷史，更豐富了他的人生。 撰文．許瀞文 攝影．吳東岳淡出經營權、退居日盛企業集團總裁的陳國和，今年初春之際，在收藏界引發一陣騷動，他秀出收藏三十年、共一百三十六件的田黃，市值高達十億元，堪稱世界第一。 收藏品價格漲超過百倍 近 年屢創中國文房拍賣天價的田黃，比鑽石、翡翠還稀有，陳國和情有獨鍾，收藏田黃多年至今，數量、質等堪稱世界第一。開幕當天「寒舍主人」蔡辰洋、立法院長 王金平、國民黨前主席吳伯雄等人都前來朝聖。承展的國立歷史博物館表示，「不敢說是絕後，但一定是空前。」不同於翡翠、鑽石的高知名度，田黃對許多人來說 相當陌生。田黃是一種壽山石，從山上滾落到田中，經過數千萬年的演化，吸收土壤中的礦物質，成為各種不同的顏色，當中又以黃色最尊貴，獨產於中國福州。因 為硬度只有二至三度，還有中國「軟寶石」之稱，因為田黃石「無根而璞、無脈可尋」，所以特別珍貴，因此有「黃金易得、田黃難求」的說法。 年 輕時就喜歡蒐集玉石的陳國和說，「玉石種類太多，有時難分真假，因緣巧合下，經友人介紹田黃，一看就覺得特別投緣，且只產於明清兩個朝代，考究容易，數量 又稀少，轉而開始蒐集田黃。」國立藝術大學兼任講師吳金洋強調，壽山石是一種資源稀少產品，已經越來越少，尤其是田黃，幾近絕產，當初大家不斷挖掘田黃的 那片地，現在中國政府已經把它蓋成公園，福州這個地方，要挖到田黃機率幾乎等於零，而陳國和的手中居然有百餘件田黃，市值超過十億元。 吳金 洋指出，田黃是中國人獨愛的印石，大多都是北京、故宮、上海博物館等有收藏，但數量不多，在中國經濟尚未崛起前，田黃價格不算貴，大概百來萬就買得到。自 從二○○三年中國經濟迅速起飛後，收藏家變多了，田黃變得又貴又難買，陳國和驕傲地說：「從當初開始收藏到現在，粗估價格增加兩個零。」藝術無價，再貴也 不賣怕不怕買到假貨？陳國和說，他背後有個顧問團，包含已故的名篆刻家王北岳、寒舍主人蔡辰洋，都是他智囊團兼好友，買東西前大家會先討論、交流，不怕買 到假貨。 花了三十多年時間，收藏百餘件田黃，大多是陳國和從拍賣場買回來的，也有些是拿自己心愛的珍寶和別人「以物易物」，像他就曾經拿齊白石的字畫、顧景舟的茶壺，去跟收有田黃的收藏家交換。 當中有個被雕刻成雙魚造型的田黃，是屬於田黃中等級最高的，稱為「田黃凍」，質地清澈可透過光，是陳國和最喜歡把玩的田黃。 陳 國和笑著說，因為自己是雙魚座，看到這個就決定要買下來，託朋友到香港拍賣場搶標，自己則與朋友現場手機連線，不管價格多少，一定要得標，到最後終於把心 愛的雙魚田黃帶回家，價格多少？陳國和笑著說：「這是藝術品，藝術無價啦，講到錢就俗氣了。」除了雙魚田黃凍，陳國和最愛還有一個平頂方章，這個方章不僅 有明末清初名家加持，質地透明，還重達二二三克，是少數方正的田黃。陳國和說：「這個方章是田黃中難得的極品，因為形狀方正、雜質少，給我五億元，我也不 會賣！」 珍品出借辦展推廣藝文 除了自己本身收藏，陳國和也樂於和其他人分享，他說：「只要有親朋好友結婚，我都會送上蒐藏的印石，印章上並刻好夫婦的名字，變成一種永恆的紀念。」曾經送過芙蓉石、白荔枝、壽山石、白芙蓉對章等，現在的價值當然也增加不少。 如 果有天寶貝女兒關穎出嫁，是否也打算送一個田黃、刻上名字給女兒，當作祝福呢？陳國和笑說：「我送給她知識，知識就是力量，她會更有智慧、勇氣去面對人 生。」這次之所以捨得將珍藏的田黃拿出來與大家分享，陳國和說，他希望能多培養台灣年輕人的藝術氣息，他發現有很多台灣人連歷史博物館都沒踏進來過。史博 館也與不少學校合作，邀請全校同學一同來看展覽，讓更多年輕人認識歷史文物，從了解古物中得到知識。 陳國和說，雖然自己本身是企業家，父親是建築師，女兒關穎在娛樂圈發展，三代都從事不同工作，但唯一不變的是對藝術的執著與熱愛。 陳國和 現職：日盛企業集團總裁、日盛金控名譽董事長經歷：日盛金控董事長、工商建研會理事長收藏成績：資歷達30年，為清翫雅集成員，以田黃、茶壺、鎏金佛和古玉收藏最具系統 |
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http://www.21cbh.com/HTML/2011-10-1/5NMDcxXzM2OTc5NA.html?pc_hash=q9HiMW
「有人辭官歸故里，有人漏夜趕科場。」
在創業板高市盈率的發行上市的背後，「高管辭職」始終是瀰散在市場上空的陰霾，但是在套現慾望的驅使下，「高管離職潮」從2010年開始就沒有間斷過，有些公司甚至因為部分高管的離職而使得管理層顯得「捉襟見肘」。
9月20日，天源迪科（300047）發佈「關於董事長代行董秘職責的公告」，因副總經理魏麗代行董秘職責已滿三個月，董事長陳友不得不親自出馬代行董秘職責，而這一切皆源自6月15日原董秘於天巡的離職。
這並非個案，在過去的近兩年時間，大多數創業板上市公司都經歷了「高管離職」帶來的影響。在巨額收益的誘惑面前，創業板高管離職套現屬於情理之中，在人性趨利的本能下做出這種行為無可厚非，但是在道德無法約束與評判的情況下，如何約束或引導高管離職值得深思。
辭職公告超170份
對於創業板高管們離職的追溯還要到2010年初。
2010年1月21日，銀江股份（300020）發佈「關於副總經理辭職的公告：章笠中因其個人原因辭去公司副總經理職務。正是從這個時候開始，創業板高管離職潮變得愈演愈烈。
本報記者根據深圳證券交易所創業板公告顯示，截至2011年9月30日，創業板高管離職公告超過了170份，其中2010年全年僅有不到50份，而2011年前三季度就已經超過120份。
上海一位基金經理戲言，按照今年創業板高管的離職速度，突破150份也不是沒有可能，「那就相當於超過去年的兩倍了，要知道，創業板上市公司也不過267家而已。」
值得注意的是，部分今年剛上市的公司持股高管開始加大了離職的速度。
2011年9月6日，雅本化學（300261）成功登陸創業板，8天後，董事汪新芽於9月14日辭職，其離職速度創下了創業板高管上市後離職最快紀錄。
雅本化學招股說明書顯示，汪新芽不僅是董事長蔡彤的配偶，而且通過100%控股蘇州大盈投資諮詢有限公司間接持有雅本化學1027.83萬股。
對於公司實際控制人之一的汪新芽「閃電」離職，雅本化學的解釋是「不會影響公司正常生產經營，其股份鎖定期36個月不變。」但是實際控制人在上市8天就離職的消息對上市公司影響還是很大，自9月14日至今，雅本化學股價已經跌去30%左右。
俗話說，「鐵打的營盤流水的兵」，正常流動無可厚非，但是上市不久高管就「閃電」離職就顯得有點不正常，和汪新芽一樣行為者大有人在。
今 年6月8日上市的富瑞特裝（300228）副總經理陳海濤6月26日離職，此時離公司上市僅18天，其持有富瑞特裝7.8萬股；3月29日上市的長海股份 （300196）副總經理兼董秘徐江峰5月6日提出離職，離公司上市不到一個半月，他持有12萬股；億通科技（30211）5月5日上市，兩個月後的7月 8日，持有78萬股的董事會秘書兼財務總監楊淑蘭辭職。9月20日，東方電熱（300217）財務總監趙親正離職，其持有14.2萬股，按照目前東方電熱 的30元左右股價推算，這批股權價值400萬元以上。
東方電熱對其離職的解釋是「不會影響公司相關工作的正常進行」，「在公司聘任新的財務總監之前，暫由總經理譚偉全面負責財務工作。」
但是和雅本化學一樣，東方電熱股價或多或少受到財務總監離職的影響，自9月20日至今，其股價跌幅近10%。
武漢科技大學金融證券研究所所長董登新認為，高管的穩定是判斷上市公司是否具有成長性的重要標準，上市公司應該保證其主要團隊的高管在3年內無頻繁的變動，如果高管很輕易地套現走人，無疑將加大中小股民持股的成本和風險。
通天的「職業董秘」
「相較中小板公司，創業板公司對高管團隊穩定要求更高。」上述基金經理坦言，基於創業板長遠發展的考慮，用制度來約束「創業板高管的股份管理」就顯得十分必要。
記者梳理了上述170份創業板高管離職的情況，大致可以分為兩種：真離職與假離職。
所謂真離職，即上市公司高管辭職後，不在原上市公司及原上市公司子公司有任何職位，徹底與原公司斷絕工作關係；假離職則是上市公司高管「辭職」後，仍在原上市公司工作，只不過職位變為普通職位，或到上市公司子公司任職。
「有 人分析過，現在提出辭職的有些創業板高管，可能當初就是為了獲得股權而加盟企業的，他們可能也確實為企業做了點事情，但從一開始就沒有長期幹下去的打算， 只是為了低成本拿到股票，然後上市套現。」申銀萬國證券研究所首席分析師桂浩明認為，創業板這類高管的存在，對於企業的持續發展是很不利的。
不過，上述基金經理告訴記者，市場上確實有些擅長於資本運作的「通天人物」，打著幫助企業上市的旗號進入擬上市公司，並且獲得股權，在企業完成上市後就提交辭呈，例如「職業董秘」，「該如何制約這種行為，管理層需要認真研究。」
離開、回來、再離開、再回來……創業板上市步伐的加速，也給一些擅於離職的「董秘」市場化價值應運而生。
一般來說，創業板公司高管獲取股權的方式有兩種，一種是初始投資人，他們出資建立了公司，既是股東也是經營者；另一種是職業經理人，例如董秘或財務總監，為了吸引及保留這些核心人才，創業板企業家一般都會授予其一定比例的股權。
根據記者統計顯示，267家創業板公司中超過兩成的持股「職業董秘」曾經有過上市公司的董秘和證券事務從業經驗，而且他們大多數在創業板公司上市前一年進入公司，並獲得一定股權激勵。
例如，華力創通（300045）董秘吳夢冰，此前做過昆百大、北斗星通董秘；中瑞思創（300078）董秘陳武軍此前是華東醫藥（000963）證券事務代表……
江蘇一位券商投行人士9月29日向記者坦言，之所以會出現如此眾多的職業董秘，「主要還是這些人具有相當廣泛的人脈，他們熟悉整個IPO流程，知道哪些環節需要做哪些事情。甚至，他們可以和券商談保薦費用。在會裡，他們也有人脈，可以打通很多環節。」
對於此前只知道做實業的民營企業家來說，與其培養自己的董秘，不如舶來一個職業董秘，「雙方各取所需，企業想上市，他們想賺錢，一拍即合。」上述投行人士坦言，「職業董秘」進企業之前都和企業家談好了退出時間，「一般都是上市2個月之內就離開。」
制度約束的思考
創業板高管「藉故」離職現在幾乎可以與「套現」畫上等號，雖然高官們辭職理由普遍是「因個人原因」，但是高管們辭職之後的大量股票減持事件已經將「醉翁之意不在酒」表露無遺。
為了控制創業板高管們離職潮湧，深圳證券交易所在去年11月頒佈了《關於進一步規範創業板上市公司董事、監事和高級管理人員買賣本公司股票行為的通知》，以此來約束高管離職行為。
《通 知》要求，上述高管人員在首次公開發行股票上市之日起6個月內（含第6個月）申報離職的，自申報離職之日起18個月內不得轉讓其直接持有的本公司股份。在 首次公開發行股票上市之日起第7個月至第12個月之間（含第7個月、第12個月）申報離職的，自申報離職之日起12個月內不得轉讓其直接持有的本公司股 份。
但是，從實際情況來看，這並沒有能夠遏制住創業板高管的離職。
「18個月又如何，很多離職董秘早就安排好了下一家企業。」一位離職董秘日前向記者透露，他去了一家擬上市公司，而這是他還在上一家企業IPO期間就已經談好的，「給30萬股權，上市後就退出。」
按 照這位董秘的邏輯，在第一家企業IPO期間，他獲得股權並去尋找下一家企業，上市後離職，即使這批股權有18個月鎖定期，但是他已經有了新企業接收，並再 次獲得新一批股權，等到第二家企業IPO上市也需要1-2年時間，其正好利用這個時間延續職業生涯並「無憂無慮」地等待上一批股權解禁套現……
如此循環，週而復始，就使得越來越多創業板高管離職潮事件的上演。
河 北農業大學經貿學院教授趙邦宏提出了「虛擬股票激勵」想法：「虛擬股票的激勵對象可以享受紅利和股價升值收益，但沒有股票的所有權和表決權，不能轉讓和出 售，在離開公司時自動失效。針對創業板上市公司高管辭職套現問題，如果仍派送真實股票激勵高管無疑促進了其套現獲利的可能，而虛擬股票激勵則在起到股權激 勵效果的同時又可以有效防止高管套現。」
但是，上述投行人士認為，如果設立虛擬股票激勵也存在很多問題，「例如法律效力、高管是否願意等等，我估計『職業董秘』肯定是不願意的。」
趙 邦宏教授同時提出了「約束機制」，即針對高管辭職套現這一現象必須採取硬性規定阻止其短期行為，一旦高管違約就要付出高於其套現獲利的代價。企業可以根據 自身的發展情況與高管建立違約責任書，通過硬性的股東賠償機制約束高管是最直接、有效的途徑之一。同時完善人力資本競爭市場，使有過違約歷史的高管在人力 資本市場上失去競爭力。
在桂浩明看來，創業板「人事變動」劇烈反映出創業板市場不夠成熟，社會的創業機制不夠完善，以及創業板風險與收益不對稱等深層次問題，而這些問題都需要有關方面花更多時間與精力來研究解決。「是到了對其加以總結，推動其更趨完善的時候了。」
年餐飲行業的日子並不好過。在國內外經濟普遍不景氣的情況下，作為經濟晴雨表的餐飲行業表現更加明顯。
全國各地傳出的信息除了顯示餐企營收增幅放緩、成本高企、利潤下滑外，更是出現了較高的倒閉潮。中國烹飪協會甚至表示，餐企月倒閉率高達15%。整個餐飲行業增速陷入2000年以來除2003年非典時期的最低谷。
多地餐飲陷困境
中國烹飪協會統計，大型快餐連鎖企業上半年同比增幅維持在10%左右，新門店擴張完成計劃比例僅為20%~30%，本土快餐品牌利潤不及8%。
北京市統計局最新數據顯示，今年1~5月，北京餐飲業實現收入330億元，同比增長11.1％，增幅低於全市社會消費品零售總額2個百分點；從單月 情況看，今年3~5月，北京餐飲業收入同比分別增長了14.7％、9.6％和9.4％，逐月下降，並且大大低於上年同期16.5％、16.4％和 16.7％。
上海市餐飲烹飪行業協會副秘書長金培華告訴《第一財經日報》，上海餐飲行業收入增幅多年來首次跌入個位數，年均增幅不足8%，「上海這樣的一線城市，行業平均利潤不到7%，能夠實現盈利的不足一成，其他地方只會更艱難。」
中國烹飪協會數據顯示，目前餐企年租金保持8%左右的增幅，用工荒加劇了人力成本增加，上半年人力成本普漲10%左右，多則達到25%，食材成本平均增長約10%，加上各種稅賦，餐企倒閉出現高峰。
湖南省餐飲協會調研顯示，該省75%餐企處在盈虧邊緣，三成生存困難，瀕臨倒閉。廈門地區不少餐飲企業的利潤率只有3年前的三分之一，僅有30%的企業有經營利潤。
行業不景氣嚴重影響到了擴張速度。次元流餐飲管理有限公司企劃總監譚達先生向記者坦言，餐飲行業「四高一低」（即高房租、高人工、高能源價格、高食 材成本、低利潤）已經成為餐企「難以承受之重」，即便比正餐運營狀況較好的快餐也出現了困境，一線城市的企業利潤率僅15%左右，除了不少企業倒閉外，很 多公司擴張計劃也被迫取消。譚達坦言，次元流餐飲於年初計劃上半年擴張5~10家門店，但因為店租、原材料居高不下擴張被迫叫停，下半年的擴張計劃也命運 未卜。
不僅中式餐飲陷入困境，連洋快餐也受到波及，百勝餐飲相關負責人告訴記者，相比去年，由於高通貨膨脹，中國營業利潤同比下滑4個百分點。
上市餐企業績普降
上市餐企業績普遍出現下滑。
在內地門店超過120家的大家樂集團（00341.HK）截至2012年3月31日2012財年業績，受食材、工資及租金成本上漲影響，歸屬上市公司股東淨利潤約4.74億港元，同比下降7.9%，為8年來盈利首度下降。
名軒控股（08246.HK）最新發佈的中報顯示，公司上半年營收下滑5%，公司股東應佔淨利潤同比下滑14%，其中，今年二季度下滑尤為明顯，淨利潤同比下滑19%。味千（中國）（00538.HK）近日也發佈業績預告，預計上半年盈利將大幅減少。
湘鄂情（002306.SZ）2012年一季度淨利潤4609.71萬元，較上年同期增長1333.85萬元，這是在公司減慢發展直營門店、放開加 盟業務而確認首次加盟費收入1530萬元所致，如果減去加盟費收入，公司淨利潤與上年相當。西安飲食（000721.SZ）也在一季報中坦言，公司主營業 務利潤同比幾乎無增長。
事實上，在去年就已經顯出行業困境的端倪。唐宮（中國）（01181.HK）年報顯示，2011年人工成本上漲29.8%，銷售成本上漲21%。金 錢豹前高層也向記者坦言，由於預判到2012年形勢嚴峻，金錢豹選擇在2011年下半年行業尚未出現大幅下跌時，將公司股權出售給歐洲最大PE安佰深。
除了及時出售股權脫手外，部分企業開始轉型。湘鄂情近日連發多則公告，先後宣佈收購味之都餐飲、龍德華餐飲、增資海港飲食等，進軍快餐、團膳等領 域。湘鄂情董事長孟凱向記者坦言，由於行業不景氣，公司放緩了高端酒樓開店速度，今年原計劃開3家門店，低於去年的5家門店，孟凱坦言，最終今年可能只開 2家門店，為了保持盈利，湘鄂情決定進軍快餐業務謀求「以量取勝」。
上市公司尚有募集資金支持轉型，而更多餐飲企業只能在行業困境中苦苦支撐。中國烹飪協會呼籲，政府應該降低餐飲業刷卡費以及部分稅費，並出台扶持政策協助餐飲企業度過困境。
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「我們的目標是超越臉書（Facebook），我們能做的，更多！」這是去年夏天Line開發商NHN Japan社長森川亮接受《商業周刊》專訪時，所立下的目標。當時，Line面臨臉書初期所遭遇的困境，如何把人氣變買氣？ 付費官方帳號賺很大設定費二十萬，發訊貼圖再加錢 從誕生到公開上市，臉書花了八年，獲利模式卻仍備受質疑。但是，產品開發還不到兩年的Line，去年已經讓母公司NHN Japan獲利，今年四月也準備以Line Corp名義，開始單獨營運。 目前，Line賺錢的方式，除了貼圖跟下載遊戲等服務外。去年七月在日本啟動「官方帳號」，讓企業、藝人進駐，更成為下一個讓Line獲利的金雞母。 根據日本媒體報導，企業要在Line上面架設Line官方帳號，每月至少得花三百五十萬日圓（約合新台幣一百一十六萬元），在日本目前以全日空、資生堂等大企業居多。只要使用者願意將這些廠商加入朋友，就會收到最新、最快的優惠訊息。 在台灣，官方帳號光設定就得掏出新台幣二十萬元，再依會員數多寡、訊息發布次數額外計費，若推出專屬貼圖，還要再添新台幣一百萬元，如果企業口袋不夠深，很難靠Line打廣告、做行銷。 這一支成立不到兩年的應用程式（App）有何威力，讓企業願意砸錢埋單，成為專屬合作夥伴？ 開閱率達一○○％臉書粉絲團訊息最高僅三分之一 如前文所述，Line不像臉書好友不設限，而是把通訊錄朋友拉進來，聯絡者大多是親朋好友，讓「臉書粉絲團發的訊息，開閱率可能只有十分之一，好一點三分之一，Line卻可以做到一○○％！」Line台灣辦事處副總經理陶韻智說，這是個含金量相當大的市場。 也因此，企業要在Line上賺錢，架帳號只是第一步，接下來，還必須抓緊「精準、細緻」的大原則，「主要是想建立像朋友般的一對一關係，不是廠商對一堆人說話，」與Line也有合作關係的台灣樂天市場行銷群部長陳婷婷說。 就像是交朋友般不能速成。日本第二大便利商店羅森（Lawson）就是善用Line「交友術」的精彩案例。 優惠兌換率達六％是使用臉書或推特促銷的三倍 羅森自去年七月推出官方帳號，截至今年二月，會員數已逾六百四十萬，為日本所有企業之首，不到八個月就超越其臉書原本的四十萬粉絲數，而從Line發送的優惠券，三天內累積十萬人到店消費，兌換率達六％，是過去用DM、臉書、推特（Twitter）促銷的三倍。 羅森廣告與產品推廣、規畫部助理白井明子接受日本媒體訪問時表示，他們主要透過幾大方法，來維繫Line這個平台： 第一步，用貼圖當名片。首先，羅森為吉祥物──明子打造八款貼圖，兼具可愛和Kuso風，深受上班族女性喜愛，為官方帳號新增一百萬會員，至今使用次數超過一千萬次，之後推出的第二彈──狸貓貼圖，更帶來一百五十萬會員。這些貼圖，就像是羅森的名片，以更具親和力的方式，讓消費者熟悉該品牌。第二步，要給出真的好康。其每月針對特定族群發送一到兩次優惠訊息，主打女性、年輕人喜愛的商品，例如飲料、甜點、速食等，讓大家感覺到，羅森是玩真的。 第三步，讓服務隨時隨地。Line的特質就是跟手機結合的通訊移動力，只要消費者走到哪，透過定位系統，當他登錄Line Coupon（優惠券）專區時，就能即時收到鄰近門市的優惠訊息，更可以依照折扣額度挑選商品，直接下載折價券，節省比價時間，讓購買更衝動。 四七％青少年愛用徵件抽獎活動單月業績近兩億 最後，在日本，十五到十九歲的青少年中，高達四七％每天都使用Line，比其他年齡層高了十個百分點以上，因此，唯有讓人一直有新鮮感，並且容易分享，才能抓住這群年輕人的眼睛。 去年十月，羅森與Line Camera合作，推出只要上傳羅森速食麵照片，就可以抽Line玩偶，或價值三千日圓的點數卡的活動，一個月內募集兩百萬件作品參加，成功促銷商品，相關業績突破六億日圓（約合新台幣一億九千八百萬元）。 羅森更在自己的官方網站上，特別設置了Line的分享按鈕，消費者想「好康逗相報（台語）」，不一定得透過臉書，Line反而是更友善的選擇，「它直接傳訊息到手機裡，『叮咚』一聲，好感度很高，讓你認為這是朋友傳的，更願意點開來看。」網路趨勢專家劉威麟說。 你看懂了嗎？羅森一開始做的，不是立刻推銷，而是用很多好康的免費服務，去拉攏人心。「既然是朋友，就一定要給好康，而不是傳雜訊打擾人。」陶韻智認為。 當消費者認為你是玩真的，自然會有所回饋。 現在，在日本，羅森已超越可口可樂、肯德基，榮登日本最受歡迎的官方帳號。也因為接觸的都是年輕族群，Line也替這個三十八年的老品牌帶來轉型契機。 「願意加入官方帳號，代表對我們有好感，接下來就是慢慢培養熟悉感。」陳婷婷說。 Line的致勝術，別無他法。你我都要先學會，把客戶當作長期的好朋友，這個看似無奇，但極少人做到的商業法則。 【延伸閱讀】明星、精品旅店都靠它聚集人氣 在Line架設官方帳號的台灣企業 合作夥伴：順發3C量販、全家便利商店、富邦信用卡、歐悅連鎖精品旅館、暴能特區（網路遊戲）購物：樂天市場購物網電視節目：超級模王大道、大學生了沒、華人星光大道藝人：台、日、韓星共47位，如安心亞、濱崎步等 資料來源：Line | ||||||
據3位知情人士稱，瑞銀去年為了提升利潤裁員1萬人，現在瑞銀正對其投資銀行員工加薪以趕上對手的薪資，留住僱員。
據上述知情人告訴BBG，瑞銀本週正式通知員工加薪的消息。諮詢和交易業務部門員工的平均加薪約為9%，總部蘇黎世的一些員工加薪可能會高達25%。
如果業務狀況不變的話，瑞銀預計將保持薪酬總額不變，包括獎金和薪水。根據總部在倫敦的薪資部門數據，2012年瑞銀的高級僱員平均總薪資落後於摩根大通、摩根士丹利等這些美國同行的薪資。
「瑞銀已經多年沒有加薪，現在它正試圖將薪資水平與行業保持一致，尤其是與美國公司一致。」倫敦的Silvermine Partners律師事務所合夥人Lee Thacker稱。
在美國金融危機中，全世界的銀行一直在削減薪酬，並限制年終現金分紅。
2012年瑞銀的獎金池比上年同期減少了7%，有些獎金是以5年期債券的形式發放，如果公司出現資金缺口，這些債券將被取消。
這次加薪只針對由Andrea Orcel領導的瑞銀的投資銀行的員工，對其他部門的員工還沒有類似的加薪計劃，比如資產管理部門，包括瑞銀O'Connor對沖基金。
根據瑞銀的季度報告，3月底瑞銀投資銀行的員工從去年同期的14435人下降到12544人。
你寫得好精彩。我是經濟方面的門外漢，對過往華洋大戰也不熟悉，來湊熱鬧的。
關於九倉，我有另一種想法，九倉的新聞頗敢言，不曉得會否是大陸收編的對象。
李嘉誠呢幾年犯眾憎係有絕對的原因，以前我同友人聊天講過，李氏皇朝牽涉民生的事項太多，香港人的生活都幾乎同佢有關，任何一件事處理不好，都會成為攻擊的對象。
有人簡化為仇富，個人更深信係因李氏的霸道、任何可賺錢的都想撈一筆的作風深入民心，李氏企業做的事唔能夠滿足大部份人也得罪好多人。
暘明兄,
誠伯的形象以及仇富的風氣, 是CY LAI由1990年開始, 用十幾年時間幾本雜誌一份報紙, 洗了整整一代人的腦而打造出來的。包括你所講的分析, 都是。
Normal Distribution告訴大家, 冇腦又唔努力又「性賴」的人多好很多。 學美國人作風, Media Makes Heros and Evil, CY LAI選了誠伯, 正正因為佢係最成功的一個。
我細個時, 社會一樣仇富, 老人家最鍾意話D有錢佬販毒起家, 好在我唔信, 因為查實浮面富豪中, 只有利家曾攞正牌賣鴉片而已。
自由市場做生意, 只講合法與否。做生意賺唔盡, 仆街嗰日冇人會可憐你。長和勢大係果而不是因, 存在就是合理。人地14歲死老豆開始打工, 由開廠到搞地產, 一樣受盡英資氣。
英國人離開前埋咗好多炸彈, 例如擴大大學學額, 你睇屯門大學社科系幾多只曉上街反動的低學歷低水平師生。They are what they read!(廣東人嗰句讀屎片好傳神, 佢地讀乜報呢? 你懂的。)
只有兩個殖民地有好結果(中間都好波折), 一個因為有個李獨裁者, 另一個因為係主動趕走英國人。
一個人撈唔掂, 係社會的自然選擇, 唔可以委過他人, 把個人缺失當成社會問題。
叮噹內有一集, 大雄不憤出木杉比他有腦、技安比他大力, 於是用假如電話亭把全世界的人類限制在大雄的水平, 結果連老師都不懂計數, 新聞主播不識字……
在香港仇富, 同吸毒一樣, 幾多冠冕堂皇的藉口都好, Take野衰硬。
細個見富貴親戚有車有樓有靚老婆出國打Golf, 我輩會立志將來一樣搵到做到, 於是努力努力再努力。如果我遲出世, 1990年開始睇毒果長大, 我相信我都會上街, 要求土改、抄家、埋葬Golf Court、實行單位配婚、限制出境……
朱兄, 九倉單CB, 睇唔明, 不過金額咁大, 又跨3年, 會唔會你諗多咗? 黨可不會俾佢玩咁大的, 黨和人民是不會忘記的。
我一直都唔信黨中央會當吳光正係自己人, 反而比較傾向順叔的睇法:因為老闆年紀關係, 恆隆同九倉呢十年比「兩李一鄭」更樂於跑大陸而已, 風光背後, 當中埋下不少政治風險。
美國達拉斯聯儲研究員Tyler Atkinson、David Luttrell和Harvey Rosenblum在一份最新報告中計算了金融危機的成本。
他們在報告中指出：
與2007-09年金融危機相關的，是巨大的經濟產出損失和金融財富損失，長期失業所致的心理傷害和技能萎縮，政府干預的增加，以及其他重大成本。
他們給出了一個名義上的數字區間，但更重要的結論是：危機引發的機會成本過大，導致無法計算出準確的總成本。「許多這些成本是無形的或是難以測算的，總成本至少相當於本該生產而沒有生產的那部分經濟產出—— 一年經濟產出的40-90%。但考慮到一些不那麼有形的成本，總成本可能超過一年的經濟產出。」
他們考慮了三種趨勢GDP增長率下的情況：
首先，假定人均GDP增長率恆定，那麼年均GDP增速將高於4%。在這種情況下，美國經濟損失了11.7萬億美元。
第二，假定工作年齡人口的人均GDP增長率恆定，那麼GDP增速將接近4%，此時損失為9萬億美元。
最後，假設採用國會預算局（CBO）危機前的潛在產出預測，那麼損失為6萬億美元。
但他們稱，上述三種情況都沒有考慮來自失業方面的損失。如果考慮失業損失，就能得到14萬億美元的成本數值：
2008-12年間，經濟疲軟所致的失業減少了約9000萬美元的收入。根據Helliwell和Huang（「New Measures Of The Costs Of Unemployment」）的研究結果，截至2012年底，失業率升至自然水平以上所致的社會成本應該是這一數值的15倍，即14萬億美元（佔2007年經濟產出的90%）。
此外，金融危機帶來的成本還包括「機會減少」、「公眾信任受損」等，而這些又可能在未來造成連鎖反應。報告指出：
最狹義的和最容易量化的危機成本是巨大的，其影響也是嚴重的。考慮到我們的預測區間、溫和的經濟復甦，以及源自於第二次大收縮的其他大量負面效應，我們認為，金融危機的總成本可能超過整一年的經濟產出。
亞馬遜CEO貝佐斯剛剛用2.5億美元收購了《華盛頓郵報》。你可能記得，沃倫.巴菲特的伯克希爾哈撒韋公司是《華盛頓郵報》最大的元老級的股東，該公司持有《華盛頓郵報》一系列其他的資產，包括專業教育及職業培訓教育集團Kaplan。巴菲特已經在華盛頓郵報董事會任職25年。
那麼，巴菲特的投資有怎樣的收穫？
巴菲特在1973年開始持有《華盛頓郵報》股份，根據7月24日的數據，截至2004年，他以1100萬美元的代價持有170萬股《華盛頓郵報》股份。
根據伯克希爾哈撒韋最近的財報，巴菲特現在仍然持有相同數量的股份。這些股票在一季度末的價值是7.72億美元。
儘管如此，股票依然在猛漲，自從今年初已經上漲了55%。
在週一盤後交易中，華盛頓郵報公司股價創下598美元高價，巴菲特170萬股價值高達10.1億美元。假設巴菲特投資成本真的是1100萬美元，那這筆投資的回報率高達9080%。
同時，在週一消息公佈後，這只股票價格上漲了約1.5%。