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上週二，高清愿突然請辭統一企業董事長，由擔任總經理的女婿羅智先接任。本刊直擊，85歲的高清愿坐輪椅到成功大學附設醫院看病，年事已高的他，75歲才當上董事長。而今棒子交到57歲的羅智先，他宣告集團年輕化，線上主管將由4、50歲幹部擔任。羅智先上週末接受本刊專訪，展現掌門人架勢，他也首度透露這幾年心境：「（經營）沒有最好，只有更好。」而羅智先的妻子、高清愿獨生女高秀玲，也進入集團各公司董事會，接任3公司董事長。這個市值7,500億元的王國，正式邁入羅智先夫婦的時代。

上週二，位於台南的統一企業總公司，員工趕著上班打卡，氣氛一如往常。這天是董事會開會的日子，由於最近假油風暴延燒，董監事們原以為話題會圍繞在食品安全上；未料，早上一封突來的信件，讓大家不可置信地揉了揉眼睛，瞪大雙眼一看，竟是高清愿請辭董事長的辭職書。

新共主 女婿上位

「高老闆並未出席，我們開會當天早上才接到辭職書，信中並建議羅智先接任。」一位董事表示。由於事出突然，來不及排上議程，只好以臨時動議提出，在最後五分鐘討論，並迅速獲得出席董事一致鼓掌通過。

目前，高清愿仍擔任統一集團子公司統一超、統一實、大統益等董事長職位，據台南幫人士表示，高清愿也將陸續交給羅智先。對此，羅智先謹慎地說：「各家公司都有獨立董事會，迄今為止，還沒聽聞這種安排。」

儘管答覆得很保守，但羅智先已被視為集團共主。「羅智先擔任總經理期間，整體經營績效、大陸市場發展獲得肯定，由他領導，再適合不過。」統一董事、南紡副董事長侯博明肯定地表示。

統一成立於一九六七年，第一位董事長吳修齊做了三十六年，二○○三年九十一歲高齡卸任，由七十五歲的高清愿接班。當時高清愿接受本刊專訪表示：「做事業不衝，不能留住好人才。」「不交棒授權，事業無法做大。」

因此，高清愿「接班」後，也放手讓羅智先表現。二○○九年，高清愿出席集團子公司股東會後，就沒在公開場合露臉。當年底他接受本刊專訪，對於女婿的表現，僅說了句：「要加油。」就不願再多評論。 高清愿 微恙神隱

然而，高清愿的神隱，其實也與健康狀況有關。統一的董事私下表示；「二、三年都沒見到高老闆了。」就在羅智先接班前二個月的九月五日，統一集團在台北統一阪急百貨舉行美妝事業記者會，本刊在台南成大醫院直擊高清愿前往就診。

當天早上九點鐘，醫院二樓的門診間外，坐著輪椅的高清愿由四名隨扈陪同候診。幾十分鐘裡，都由隨扈為他擦臉、整理頭髮、戴口罩。他面容消瘦，又面壁而坐，往來人群竟沒人認出他。看診結束後，記者上前表明身分欲採訪，隨扈立即出面阻止。

在此之前，本刊亦多次在成大醫院直擊高清愿前往復健中心就醫。對此，統一回應：「高董事長接受醫師建議，定期到醫院接受腿部運動訓練，因屬例行活動，高董事長特別囑咐不需相陪，因此我們都不會陪同。」

統一集團開枝散葉，業務包山包海，都是由統一企業繁衍出去。統一轉投資高達二五○家子公司，十家上市公司中，統一企業是亞洲最大的食品集團之一；統一超商掌控國內最大超商通路；大統益是亞洲最大食用油提煉廠；統一實業是國內最大馬口鐵原料及包裝公司；台灣神隆則是亞洲最大原料藥供應公司。統一企業合併報表年營收逾五千億元，上市公司的總市值高達七千五百億元，員工逾十萬人。

上週，羅智先接受本刊專訪，他對集團的方向早有想法與布局，「統一集團未來的規劃，不在急於開創或建立新的事業，而是在這幾個已經有很好基礎的事業體上繼續優化、強化、深化，使得我們可以更專業、更紮實穩固這些個體的市場地位。」 年輕化 世代交替

對內，他更展現掌門人氣勢，宣示集團將大幅走向年輕化。「統一在中國的員工平均年齡是二十九歲，在台灣卻是五十五歲，相較之下，台灣幹部的壓力相當明顯。」他補充，身為集團幹部不但需要往來奔波，還要面對日益複雜的商業環境，在這種大量消耗心智及體力的情況下，年輕化已成趨勢。

羅智先挑明說，未來線上主管將加速由四十到五十歲之間的優秀及潛質幹部擔任，屆滿六十歲的幹部，將安排擔任各專案的召集人及集團公司董事長，讓智慧及精力繼續發揮並傳承。

他解釋，集團員工雖跨越三個世代，和任何公司一樣，都將面臨世代交替。幸運的是，集團有各種不同的事業體，讓員工有更多發展機會，「我們不只培養同仁學習商道，也同樣有機會訓練他們如何當一個老闆。」

拚升級 決戰中國

統一的事業體橫跨台灣、中國與東南亞，其中以全世界第二大經濟體的中國市場最令人關注。統一與康師傅過去在中國纏戰多年，羅智先接任董事長消息曝光，隔天媒體就報導，康師傅董事長魏應州私下曾說：「駙馬爺很狠。」

羅智先聽到這個問題，很訝異地表示：「我也是第一次聽到這個講法，不知道當時這個說法的背景及上下說詞，如果有得罪人的地方，希望能多多包涵。」他認真地表示；「我自己也會多加自我檢討，希望儘量不要惹人生氣。」

統一在羅智先領軍下，這幾年，在中國努力突圍，去年統一推出的「老壇酸菜牛肉麵」出奇制勝，被視為關鍵的一役。面對血流成河的中國市場，羅智先認為，競爭優勢必須建立在「勇敢做自己」上。

他分析，物理性的商品很容易被模仿，系統性的營運架構及組織行為卻不易被跟進，因此永遠要重複並優化生產布局、營銷通路與管理組織能力三個介面，不斷創造價值，而不是與同業價格競爭。「在中國市場能冒出頭的前提，是要能被足夠市場接受的與眾不同，並隨時升級。」

設專線 食安揭弊

不過，此時接班，眼前最大挑戰其實是狂掃食品業的食品安全風暴。羅智先懷著戒慎恐懼的口氣說：「食品安全議題是我們面臨的最大風險，從現實面來看，稍一不慎就會萬劫不復，我們是步步驚心地在做。」

他解釋說，食品工業所涉及的原料高達數十萬種，所有從業人員每天都絞盡腦汁，希望在食品美味與安全之間取得平衡。二年前，統一已成立國家級食安中心，迄今添購各項儀器設備已耗資二．二億元，每年維護及營運費用更高達二．三億元。

但羅智先也承認，即便如此，食安問題依然防不勝防，許多有害物質的來源、形成、檢驗可能遠超過知識和現有技術，只能以更謹慎的態度繼續把關。他因此在內部設立食安揭弊專線，讓公司每個人都可舉報任何影響食安的人、事、物，揭弊者可獲得四十萬到一百萬元獎金。

羅智先從四十六歲進入統一企業核心，升上副總經理，掌管低溫群、飲料群等業務；隔年當上執行副總經理，主導集團核心的購併計畫，征戰中國；再到二○○七年以五十一歲之齡升任統一企業總經理。

前後不過十一年，羅智先就坐上董座大位，「在在打破統一集團的紀錄。」台南幫大老說。在統一持股三千餘張的羅智先能迅速上位，最大的後盾就是身價百億元的高清愿獨生女高秀玲。 獨生女 持股攀高

羅智先與高秀玲是青梅竹馬，二人就讀新化高中時就認識。羅智先是客家人，原居台北永和，有一兄一姊，因在自來水公司上班的父親職務調動，全家搬去台南。

成大外文系畢業後，羅智先第一份工作是在台灣廣告（台灣電通前身）擔任第一位駐台業務，後來被全球最大鑽石集團戴比爾斯（DeBeers）挖角，擔任台灣分公司首任業務經理，二十九歲與高秀玲結婚。

由於夫妻倆都是處女座，生日只差一天，很熟悉彼此個性。羅智先只要情況允許，一定回家陪妻小共進晚餐，都由高秀玲親自下廚。

婚後，羅智先進入統一集團歷練，先擔任統一國外部課長，四年後便開始負責美國統一業務，三十四歲那年在加州大學洛杉磯分校攻讀企管碩士（MBA），外派十年後，回台擔任低溫群協理，兼任行銷企劃室召集人。

原本，高秀玲都不過問公司的事，但二○○四年父親高清愿動完坐骨神經手術後，先後巨額轉讓統一企業股票給高秀玲與家族公司高權投資，高秀玲逐步介入經營。本刊調查，目前，高秀玲個人與高權投資占統一股權達六％，高清愿夫妻約只剩百來張持股。

二○一○年起，統一重大決策都交由羅智先提出成立的「投資委員會」決策團隊討論決定，高秀玲幾乎每次都「列席」。她與羅智先發言必稱「高老闆（高清愿）指示」，在老台南幫的支持下，成為父親的代理人，做為高清愿與投委會之間的橋梁。

同年，高秀玲出任家族投資公司「高權投資」董事長，接著一年內，她同時進入統一超商、統一實業及台灣神隆董事會擔任董事，今年六月再進入母公司統一企業董事會。 老臣退 羅高共治

二○一一年，高秀玲擺脫高清愿代理人身分，浮上檯面，出任統一流通次集團旗下的「統一佳佳」董事長；今年，高秀玲又接下統一阪急百貨董事長以及統一藥品董事長，一下有了三個「高董事長」的頭銜。

羅智先、高秀玲一方面逐步掌權；另方面，集團老臣包括統一超前總經理徐重仁、統一企業總裁林蒼生等人，這二年也陸續屆齡退休，確立「羅高體制」主導態勢。

過去，高秀玲幾乎不在公司事務上曝光，但九月初，她罕見地以三家公司董事長身分，出席集團的美妝記者會，與羅智先平起平坐。

這是愛美的高秀玲最感興趣的版圖，雖然僅是整合集團內美妝事業、建立共同平台，但她也有力拚年營收三百億元的企圖心。「從廣義的來看，美妝產品等於是一種皮膚的食品，因此統一食品製造及流通的核心能力，是能夠適當地移轉到美妝產品上。」羅智先自信地分析。從整體產業規模來看，美妝產業不比食品業來得小，「提供統一企業未來很大的機會。」 新衝擊 緩步質變

統一世代交替，羅智先直接而坦白的美式作風，勢必帶給這個向來保守溫和的老字號集團，更大的衝擊。

過去，羅智先剛從美國返台時，就曾因每三個月檢討一次產品銷售成績，做不好則換掉經理，讓許多老統一人心惶惶。對此，他不認同地說：「沒有所謂的美式作風，我只是要求所有事情都能同理心及合理化而已。」他認為合理化是普世原則，「因為我過去的經歷在美國，大家便說是美式作風，如果我待在日本，行為和現在一樣，不就被叫成日式作風？」

「我在公司並不算改革，改革是很激烈的遽變，我只是改善而已，是讓組織變得更好。我看許多公司的改革過程蠻殘忍的，我希望我們永遠不需要有那麼激烈的一天。」

在羅智先的觀念中，經營「沒有終點、沒有起點，也就是沒有最好，只有更好。」未來，他將繳出什麼樣的成績單，外界拭目以待。

祖父級老董 交棒新生代

◎台積電董事長張忠謀

1986年起出任台積電董事長兼執行長，一度交出執行長職位又回鍋，今年11月二度交棒，由劉德音、魏哲家2經理人接任共同執行長，82歲的張忠謀仍任董事長。

◎統一集團董事長高清愿

40多年前在台南幫資金奧援下創立統一，10年前以75歲高齡接下統一企業董座，今年11月卸任，由其女婿羅智先接棒；高清愿現仍任集團多家企業的董事長。

◎和泰汽車集團總裁蘇燕輝

掌豐田汽車代理商和泰、製造廠國瑞近半世紀，2010年起，年逾80的蘇燕輝卸任董座，由創業故友之子黃南光及豐田經理人岩瀨上位，蘇的獨子蘇純興則任和泰總座。

◎台達電創辦人鄭崇華

在職場打拚50年，2010年宣布退休，新經營團隊以新任董事長海英俊為首，鄭崇華之子鄭平則接任執行長職務。

◎大立光創辦人林耀英

2010年大立光啟動接班計畫，77歲老董林耀英卸任，其次子林恩平接任執行長，長子林恩舟則先任副董事長，今年6月接任董座。

◎正隆集團總裁鄭政隆

計畫交棒多年，2010年70歲老董鄭政隆退居二線，將本業正隆紙業董座大位，交棒給長女鄭舒云。 羅智先 小檔案

現職：統一企業董事長

年齡：57歲

家庭：與妻高秀玲育有1女

學歷：成大外文系畢業、美國加州大學洛杉磯分校企管碩士

經歷：曾任鑽石公司戴比爾斯（DeBeers）駐台業務經理；1986年進入統一，2007年升任統一總經理，2013年出任董事長。 高秀玲 小檔案

年齡：57歲

現職：統一佳佳、統一百華（統一阪急百貨）、統一藥品董事長；統一企業、統一證、統一超、統一實、太子建設董事，並為家族投資公司高權投資的最大股東。

身價：個人與高權投資的統一集團持股現值合計約203億元 高清愿 小檔案

現職：統一榮譽董事長

年齡：85歲

家庭：妻賴環，獨生女高秀玲

學歷：小學畢業，中山大學榮譽管理博士、美國林肯大學榮譽法學博士

經歷：16歲起任職台南幫的新和興布店、台南紡織，1967年結合台南幫資金創統一，任總經理；2004年任統一董事長，2013年卸任，現仍為統一超等多家集團企業董座。 台南幫八○年 打工仔高家崛起

羅智先接掌統一，除了集團邁入新世代，台南幫勢力也再次更迭。

台南幫台成員都出身台南北門地區，一九二○年代，侯雨利在台南市民權路經營新復興布莊，吳修齊是侯妻的親戚，在布行做到掌櫃，和弟弟吳尊賢離開侯家，開設新和興布莊。

吳修齊是高清愿的表姊夫，高清愿十六歲就到布莊做囝仔工，一路受提攜。一九三○年代，侯雨利家族資金結合吳修齊家族人脈，形成台南幫時，高清愿不過是個打工仔。

隨著台灣經濟發展，台南幫由商而工。一九五四年，侯、吳二家出資創立台南紡織；一九六七年高清愿離開南紡，成立統一企業，當時資本額三千萬元，高投入全部積蓄二百萬元，侯家才是大股東；一九七三年吳修齊成立太子建設。

台南幫後來以統一、南紡和太子建設為核心，並衍生出許多企業，而侯、吳、高三大家族彼此交叉持股，互相幫忙。 台南幫興衰 高主導

一九八九年侯雨利去世，○八年，長孫侯博義出面爭奪環球水泥經營權，他賣光手中統一持股，加碼買進環泥。此時，高清愿家族持續買進統一，超越侯家持股，成為統一最大股東。

南紡則由侯雨利的另個孫子侯博明負責，一向穩定經營。至於長久以來由吳修齊家族經營的太子建設，原由他的二女婿莊南田操盤，○九年爆發弊案，高清愿震怒，統一全面退出太子董事會。但今年情勢丕變，統一重返太子董事會，經協調，莊南田交出董座，由鄭高輝接董事長，羅智先接副董事長，吳修齊家族在台南幫勢力式微。

高清愿原本只是侯家、吳家的專業經理人，數十年後，他經營的統一企業成為台南幫中最穩定的企業，並發展成為龐大集團。如今，高清愿女婿羅智先接下統一企業，無異宣告台南幫正式進入高家主導的時代。

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糖尿病徵兆常讓人「無感」，發現異狀就診時，可能罹病至少五年；然而，「準糖尿病」如果能提早控制，患者可以延長到十年後才真正罹病。

世界衛生組織（WHO）四月初首度發布「糖尿病全球報告」警告，全球罹患糖尿病人數從一九八○年的一億八百萬人，增加到二○一四年的四億二千二百萬人。

除三十年來增加近三倍外，報告也指出，二○一二年，糖尿病直接造成一五○萬人死亡；而與高血壓有關的高血糖，容易增加心血管疾病風險，同年也造成二二○萬人死亡，讓人不禁對於這種普通的疾病開始害怕。

也許有人會問，這是全球性的問題，台灣不嚴重？那就大錯特錯了。根據衛生福利部的統計，一四年糖尿病造成九八四五人死亡，是國人十大死因中的第五位。

肥胖是關鍵 症狀難察覺

根據衛福部國民健康署的調查顯示，十八歲以上糖尿病盛行率一一．八％（男性一三．一％、女性一○．五％），全台灣有二二七萬五千名糖尿病友，每年估計以二萬五千名的速度持續增加。

面對這樣可怕的數字，「肥胖是很重要的關鍵因子！」糖尿病關懷基金會執行長、振興醫院內科部主治醫師蔡世澤一語道破。至於為何肥胖人口會暴增，台東醫院院長、肥胖醫學專家祝年豐分析，非單一因素所導致，由於交通便捷，大家活動量減少，加上飲食越來越好所致。

蔡世澤臨床診間觀察，糖尿病年齡往下降，年輕患者比率較以往增加。國健署糖尿病健康促進機構、游能俊診所院長游能俊也說，診間不乏二、三十歲患者；而此類年輕患者，其中嚴重者是就診時視網膜已產生病變，視力剩下○．二和○．三，由此推估，罹病至少五年以上，令人擔心。

為什麼這些人那麼晚才意識到「生病了」？原來一開始多數都很「無感」。

游能俊解釋，罹患糖尿病並不像其他疾病，會覺得不舒服、劇烈疼痛或是外觀上有很大的改變，患者多半沒感受到身體異常。

儘管大家一再呼籲糖尿病症狀「三多一少」，也就是會喝多、尿多、吃多，但體重減輕時多半無感，發現的人甚至會覺得是好消息，因此輕忽，導致疾病悄悄惡化。

由於糖尿病患者多，容易讓人覺得很「普及」而忽略。事實上，糖尿病是個複雜的慢性代謝疾病，如果沒有控制好，將引起全身性不可逆的大、小血管及神經等病變，產生中風、心臟病、腎臟病、視網膜病變、足部壞死等併發症。

也因此，早期發現、早期治療就顯得重要。游能俊提醒，「準糖尿病」若能及早控制，原本可能三、五年後演變成真的糖尿病，可以延長到十年才會真正罹病。

要如何知道自己是否有糖尿病或準糖尿病？為了能找到更多潛在患者，蔡世澤建議，將篩檢年齡從以往呼籲的四十歲降到三十歲。其他有肥胖家族史、高血壓病史等的人，也要提高警覺。

每年測一次 靠科學把關

主要檢驗項目包括血糖（含空腹血糖、飯後血糖、糖化血色素）、血脂肪、肝功能、尿酸等。空腹血糖在一○○至一二五mg/dL、飯後血糖一四○至一九九mg/dL、糖化血色素五．七％至六．四％，表示糖耐量異常，俗稱「準糖尿病」；但若空腹血糖大於一二六mg/dL、飯後血糖大於二○○mg/dL、糖化血色素大於六．五％，就表示是糖尿病。

至於肝功能，游能俊提醒，肝指數GPT大於三十五單位、尿酸數值大於七mg/dL、總膽固醇大於二百mg/dL、三酸甘油脂大於一五○mg/dL者，就要聽從醫囑定期追蹤；如果全部都正常，每年檢查一次即可。

最後，不少糖尿病患者不願服藥，以為會傷腎，是臨床醫師最頭痛且解釋不清的問題。游能俊強調，最後演變成洗腎的糖尿病患者，都是血糖長期控制不好所造成，糖尿病藥物並不會傷腎。

糖尿病雖然很「普通」，但嚴重起來也很可怕，大家不要掉以輕心。

撰文 / 林思宇