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台店假貨真盒充極級海膽

1 : GS(14)@2016-12-07 07:41:04

日本海膽中的極級羽立海膽,鮮甜濃郁,不過台灣有高檔日本餐廳被揭發使用冒牌羽立海膽,把其他海膽放在正版包裝的木盒上(圖),被狠評是飲食界之恥。高雄知名日本餐廳的主廚陳威任前天在fb發文,指他看過網民在台北「余韻日本料理」用膳的照片,發現該日本餐廳使用假的羽立海膽,放在真羽立海膽盒子上,他還特別向生產商羽立的職員求證,對方直指只有木盒是真的,希望該餐廳不要清洗木盒過後再次使用,因為會有衞生問題。余韻日本料理昨日在fb回應事件,強調「沒有以其他海膽假裝羽立海膽」,並上載入貨單為證,聲言會對陳威任保留法律追究的權利。不過網民仍然很多質疑,「甚麼海膽就用甚麼盒裝!魚目混珠就是不應該」,又要求餐廳解釋「為何要把其他牌子的海膽放在羽立盒子上?」台灣《蘋果日報》




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161206/19856262
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