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苹果汁价格回升浓缩果汁企业有望受益


http://www.nbd.com.cn/newshtml/20100114/20100114043828115.html


每经记者  刘丹  发自北京

        近期橙汁价格不断攀升的同时,浓缩果汁产品的价格也受到拉动,苹果汁将成为橙汁减产和价格上涨最主要的受益者,这对国内浓缩汁企业无疑是一个利好消息。

        “我们正在讨论此事,目前价格确实有所回调,具体数据需要各地统计上来才能确定。”安德利集团总裁助理曲继全告诉记者。

        美 国是全球主要的橙汁出口国之一,由于近期美国大面积的冰雪导致当地柳橙减产,从而推动其价格上涨。与一直低位运行的苹果汁相比,橙汁和苹果汁价差扩大至 1000美元/吨左右。自2009年10月以来,冰冻橙汁的价格累计涨幅已接近50%,并且还有继续走高的可能。

        2009年前三季度,国内浓缩果汁企业的财报相对平淡,继国投中鲁(600962,SH)爆出第三季度亏损413万元后,另一浓缩汁巨头安德利(08259,HK)2009年三季报显示,第三季度实现小额盈利,不过同比降幅达96.35%。

        安德利对此回应称,营业收入的减少主要是浓缩苹果汁的销量及销售价格下降所致,根本原因则是金融危机导致苹果汁的消费水平整体下降。

        曲继全称,目前,浓缩果汁出口价格和2009年上半年最低点相比已经上升至850美元/吨左右,但是和2008年高位价格相比,还处于低位运行的状态。

        国投中鲁市场销售总监陈昊则认为,未来中国的苹果汁消费会出现爆炸式增长。业内普遍判断,受市场需求影响,未来苹果汁价格有望攀上1000美元/吨大关,并有升至1200美元/吨的趋势。

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一幅圖濃縮15部商業名著

http://wallstreetcn.com/node/66943

又到年底盤點時,《紐約時報》評選的年度百部作品已經出爐。在比照各家書評書單蒐羅好書以前,華爾街見聞先為大家預熱,參照Businessinsider記者Max Nisen別出心裁的方式,分別用一句話歸納15部商業類名著、暢銷書,將它們融入一幅圖表之中,讓我們藉機回顧一些難忘的經典。

當然,一句話其實無法涵蓋一部名作的所有奧義,而且每位讀者也會有各自心得,仁者見仁、智者見智,這幅圖表權作拋磚引玉。

不可否認,數字技術已經讓很多人讀書的習慣發生了變化,但有句老話依然在理:好書不厭百回讀。也許圖表中出現的有些名字我們都已熟悉,但在人生的不同階段讀來可能會有不一樣的感受。

友情提示:以下圖書中文名以市面出版圖書名稱為準,相關亞馬遜中文圖書鏈接可依次點擊以下書面:

   · 《怪誕行為學:可預見的非理性》(Predictably Irrational)作者:丹·艾瑞裡(Dan Ariely)

   · 《安靜:內向性格的競爭力》(Quiet)作者: 蘇珊·凱恩(Susan Cain)

   · 《創新者的窘境》(The Innovator's Dilemma)作者:克萊頓·克里斯坦森(Clayton Christensen)

   · 《影響力》(Influence:The Psychology of Persuasion)作者:羅伯特·西奧迪尼(Robert Cialdini)

   · 《從優秀到卓越》(Good to Great)作者:吉姆·柯林斯(Jim Collins)

   · 《卓有成效的管理者》(The Effective Executive)作者:彼得·德魯克(Peter Drucker)

   · 《重來:更為簡單有效的商業思維》(Rework) 作者:傑森·弗瑞德(Jason Fried)與大衛·漢森(David.H.Hansson)

   · 《異類:不一樣的成功啟示錄 》(Outliers) 作者:馬爾科姆·格拉德威爾(Malcolm Gladwell)

   · 《紫牛:從默默無聞到與眾不同》(Purple Cow) 作者:塞斯·戈丁(Seth Godin)

   · 《驅動力》(Drive) 作者:丹尼爾·平克(Daniel Pink)

   · 《精益創業:新創企業的成長思維》(The Lean Startup) 作者:埃裡克·萊斯(Eric Ries)

   · 《向前一步:女性,工作及領導意志》(Lean In) 作者:雪莉·桑德伯格(Sheryl Sandberg)

   · 《信號與噪聲》(The Signal and The Noise) 作者:納特·西爾弗(Nate Silver)

   · 《黑天鵝:如何應對不可預知的未來》(The Black Swan) 作者:納西姆·塔勒布(Nassim Taleb)

   · 《人月神話》(The Mythical Man-month)  作者:弗雷德里克·布魯克斯(Frederick Brooks)

Jason Fried, Dan Ariely, Susan Cain, Clayton Christensen, Robert Cialdini, Jim Collins, Peter Drucker, David.H.Hansson, Malcolm Gladwell, Seth Godin, Daniel Pink, Eric Ries, Sheryl Sandberg, Nate Silver, Nassim Taleb, Frederick Brooks

一幅 幅圖 濃縮 15 商業 名著
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「協和」病案:濃縮一個世紀的社會報告 信璞上海 信璞上海

來源: http://blog.sina.com.cn/s/blog_a3453d220102v4xo.html

  選摘自:劉守華《檔案大揭秘:文化的真相》

      病案其實就是病情的記錄。史書上記載,我國漢代就已經出現了完整的病案,當時稱為“診籍”。宋以後一些醫學家收集了很多病案並編印成冊,如明朝江瓘父子所著《名醫類案》、清朝魏之秀所著《續名醫類案》等。近代病案史是1840年“鴉片戰爭”後開始書寫的,當時西方的基礎醫學,尤其是生理、解剖、病理、微生物學科開始在中國傳播,對中國病案的記錄產生了很大影響。

     洛克菲勒贊助的北京協和醫院從1921年成立以來保留了大量病歷檔案。協和醫院每天的就診量都有六七千人次,但從浩如煙海的240萬份病案中調閱個人病案,卻並不是一件困難的事。將所有病案按尾號排序並加色標區別的獨特分類方法,使工作人員的調閱速度可以達到每小時200卷。更令人贊嘆不已的是,協和醫院常見病案由於采用了先進的歸檔方法,可以做到100%的歸檔準確率。

    20世紀60年代初,著名經濟學家馬寅初先生的夫人患病,很多專家都無法確診,最後請協和醫院著名內科專家張孝騫大夫診治。張大夫在沒給病人做任何輔助檢查的情況下,僅通過詳細詢問其病史和查閱相關病案,就準確地診斷出馬夫人的病癥。這件事在當時轟動了醫學界。

      在病案室,我們看到一份林巧稚大夫當年記錄的英文病案,工整、詳盡、條目清晰。這樣的病案在“協和”不計其數,而每一份病案的誕生過程,都傳遞著“協和”獨有的文化氣息,滲透著“老協和”對年輕大夫的言傳身教。

       醫生訓練是從寫病案開始的,而不是開刀,也不是開藥。病例寫的不好的,很少能成為出色的醫師。這種指導思想使“協和”自建院以來就一直保持重視病案的傳統。寫病案不僅作為醫學院學生臨床入門的基本功,也是醫院對醫生考評的依據。即便是現在,新分來的醫科學生到“協和”後的重要一課,仍然是如何寫好病案。

      協和醫院的病案書寫,很大一部分是由剛從協和醫科大學畢業的見習醫師完成。見習醫師剛進病房,要做的就是采寫病史,自己動手為病人做常規化驗檢查。在各種檢查結果的基礎上作出初步的判斷,寫出完整的“大病案”,然後交給導師。“病歷寫得好,就一定會成為好醫師;病歷寫的不好的,很少能成為出色的醫師。”每一個在協和醫科大學就讀的學生,都從各自的導師那里聽過這句話。這些見習醫師們,每人都有一位指定導師。在他們采寫完病歷之後,導師會和學生一道對病人進行複查,核對化驗的結果和各自體征。由於缺乏醫療實踐經驗,臨床思維能力也還在逐漸形成過程中,見習醫師常常在資料搜集與病情分析方面存在不足,甚至對病案書寫的基本要求、格式都有著不理解之處。這就需要導師們對其嚴格要求。

  “協和”240萬份病案是靠一份一份病例的日積月累才達到如此的規模。穿越八十余載,數十年、幾代人貫穿始終的堅持,依靠的是怎樣的一種精神?

http://www.simplewayrm.com/136.html

 

信璞點評:
       觀察和長期記錄乃是很多專業能力進階最笨卻是最有效的辦法。毛主席早期有鄉村考察報告,凱撒也有高盧戰記和內戰記,千百年前的風土人情娓娓道來。開普勒也是在他老師第谷一生的行星軌跡的筆記中找到了行星定律。看來懶筆頭是做不出好學問啊。

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中消協曝光濃縮型洗衣粉易殘留 雕牌、超能上榜

來源: http://www.infzm.com/content/111045

山東日照市一家超市內架上待售的各品牌洗衣液。(2014年7月29日攝) (東方ic/圖)

7月30日,中國消費者協會公布了市場上銷售的59款洗衣粉和洗衣液的比較試驗結果。試驗結果顯示,濃縮型洗衣粉存在一個明顯的問題,就是溶解效果大多不如普通洗衣粉好。

濃縮型洗衣粉易殘留

通常認為,普通洗衣粉,顆粒大而疏松,泡沫較為豐富,去汙力相對較弱,不易漂洗,一般適合於手洗;而濃縮洗衣粉顆粒小,密度大,泡沫較少,去汙力強,易於清洗,一般適宜於機洗。

但試驗結果顯示,濃縮型洗衣粉存在一個明顯的問題,就是溶解效果大多不如普通洗衣粉好。洗衣粉不能溶解的顆粒在洗滌後有可能仍停留在衣物上,對身體產生傷害。

在30款試驗樣品中,有5款樣品的剩余顆粒較多,分別是花王玫瑰公主花香柔軟洗衣粉、雕牌濃縮洗衣粉、超能低泡濃縮洗衣粉、艾家有氧洗洗衣顆粒、貝親嬰兒抗菌洗衣粉(無磷濃縮型),其中後4款就是濃縮型洗衣粉。

《北京青年報》消息,國家洗滌用品質量監督檢驗中心(太原)專家提醒消費者,在使用濃縮洗衣粉時,一定要註意用量,一般使用普通洗衣粉的一半就可以達到去汙效果。同時,如果擔心洗衣粉會在衣服上留下白色顆粒狀痕跡,消費者可以選擇使用洗衣液產品。

番茄漬比咖啡漬更易於去除

59款樣品中,洗衣粉樣品30款,其中8款為濃縮型;洗衣液樣品29款,其中6款為濃縮型。除SPAR超強冷水洗衣粉、比思達有氧魔力洗蛋白全方位洗劑、碧特強力濃縮洗衣粉、迎澤無磷配方新概念洗衣液、綠傘七合一洗衣液、美生亮白出彩洗衣液不盡如人意外,大部分樣品對於標準碳黑汙布、蛋白汙布、皮脂汙布、食用油汙布、澱粉類汙布等五種汙布的的洗滌效果都比較好。

對於“番茄漬、咖啡漬”的去汙能力,試驗結果顯示,參照標準洗衣粉的實際去汙數值比較,九成洗衣粉樣品對番茄汙漬的洗滌效果較好,四成樣品對咖啡漬的去除效果較好。在規定的試驗條件下,番茄醬汙漬比咖啡汙漬更易於去除。

個別樣品遊離堿含量偏高

織物上的汙漬一般顯示為酸性,需要在一定的堿性環境下去除,因此通常的洗滌劑,尤其是洗衣粉常常加入一定量的堿性物質,而堿性過高可能損傷織物,甚至對使用者皮膚造成傷害。

不過,這並不意味著添加堿性物質就一定是不好的,例如近年來飽受爭議的熒光增白劑,國家洗滌用品質量監督檢驗中心常務副主任姚晨就向新華網表示,熒光增白劑可以提高衣物清洗後的潔凈度,國際上已得到廣泛認可。他介紹,正常添加劑量的熒光增白劑等化學試劑,在兩次漂洗後殘余量不到千分之二,對人體健康並無危害。

因此,添加的化學試劑是否在標準範圍內非常重要,從檢測的角度來看,即洗滌劑的pH值和遊離堿均需控制在一定限值以下。本次檢測的30款樣品的pH值都在合理範圍,但有4款濃縮型洗衣粉樣品的遊離堿含量偏高,分別是貝親嬰兒抗菌洗衣粉、艾家有氧洗洗衣顆粒、氧凈洗衣氧顆粒濃縮型、碧特強力濃縮洗衣粉。

部分洗衣液分量不足

值得註意的是,在這59種樣品中,竟然還存在短斤少兩的現象,標稱“迎澤無磷配方新概念洗衣液”的樣品,實測比標註少59克;標稱“泡飄樂3D全效柔順洗衣液”的樣品,實測比標註少26克。

中消協 曝光 濃縮 洗衣粉 洗衣 殘留 雕牌 牌、 超能 上榜
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五個關鍵思考 一口氣學會麥肯錫精髓集大成》12本工作祕笈 超濃縮學習

2015-11-02  TWM

美國擁有許多高科技創新公司,不只支持經濟,又讓投資者獲利。中國下一步可能培養自己的龍頭科技公司,這是值得留意的投資方向。

為什麼要向麥肯錫人學習?因為這家全球一流企管顧問公司賣的是「思考」、「邏輯」、「解決方法」與「好點子」,這些無形的資產不僅幫助企業克服種種難關,還開拓了商機。更因為,麥肯錫兼顧速度與品質的工作態度,贏得了眾多大老闆的信賴。

不僅如此,麥肯錫人的薪資也令人羨慕。擁有大學學士的人進入麥肯錫是擔任分析師職位,在麥肯錫美國所有分公司, 這個職位的平均年薪是八萬美元(約新台幣二百四十萬元),約是大企業要幹個六到八年,做到副理級或經理級以上才拿得到的薪水。依正常升遷時間,在麥肯錫約 三年後可升至專員(associate)職位,這個職位平均薪水是十三•八萬美元(約新台幣四百多萬元),大約等同是做了十年以上,在大企業爬到部門主管 才能領的薪水。

坐享高薪要有什麼本事?具備怎樣的工作態度?在《為什麼世界頂尖人士都重視這樣的基本功?》一書中,作者戶塚隆將有生動的描述。

大部分從大學剛畢業的職場新鮮人,企業前輩總是告誡他們,少開口、多做事,最好做一個沒有意見,耐操耐勞的沉默命令執行者。但麥肯錫就是不一樣!

培養好工作習慣

會議中不發言 視同缺席

取得哈佛大學MBA(企管碩士)學位後,曾經進入麥肯錫負責跨國企業戰略規畫與組織改革的戶塚以自身經驗指出,麥肯錫要求大學剛畢業新人一定要在會議上發 言。執行專案的過程中,也會像念經般不斷念著:「請發言,拿出你的價值(value)出來。」因為麥肯錫認為,會議上的「價值」,無非就是發言,針對課題 發表有建設性的意見才算是有「價值」,不只是說幾句話就好。麥肯錫的主管會把在會議中沒有發言的人,當作缺席一樣看待。

戶塚也承認,要求新人在會議中發言,的確會讓他們感到壓力龐大而且害怕,但他建議:「不要擔心自己無法講出一針見血的意見,這往後可多努力充實。」「但是 與其害怕失敗發言,不如勇往直前!」許多職場新鮮人也大多秉持著「水牛精神」(指抽一鞭,走一步),等到主管詢問工作進度,才會開嘴回答,但在麥肯錫則是 要把握住不等主管開口,就主動回報進度的「先發制人」原則。戶塚認為:「主動報告便能事先整理重點,有條不紊地傳達,也因為準備充分,也能較信心滿滿地回 答!」曾在麥肯錫紐約分公司任職過,著有《我在哈佛、麥肯錫學到的一流工作術》作者富坂 美織則認為,「善用他人力量」也是麥肯錫人聰明工作的長項。她指出,麥肯錫內有許多美工功力一流的簡報製作專家,把資料交給他們製作成圖表,不僅省時省 力,效果更好。麥肯錫內更有許多資深的老前輩,遇到不了解的產業,他們就可以給你最精闢的分析,不像日本職場中,普遍視「顧慮」為美德,怕麻煩人家、怕人 家沒空、怕人家不理你,而不願開口詢問。

富坂說:「手腳慢的人,往往獨自承擔所有一切工作,因為他們害怕工作被別人搶走,以致無法放手!」

運用批判性思考

不崇尚直覺 厭惡打安全牌在問題的思考上,許多人士容易犯一個通病就是:直線式地(或淺層式地)思考,用迂迴式(婉轉地)的表達。認為要在職場上步步為營,所以,每打出的一張牌,都要是安全牌。

相較而言,《麥肯錫新人邏輯思考五堂課》的作者大嶋祥譽指出,麥肯錫人所受的訓練反而與一般人背道而馳,不崇尚直覺、更厭惡打安全牌,而是被期許面對每一個問題時要發揮「批判性地思考、邏輯性的發展」原則。

大嶋舉一個案例說明,有一家購物中心某天收到的幾十件客訴,大多集中在以下幾個問題:一、咖啡廳客滿、一位難求;二、廁所數量太少要等很久;三、自動販賣機熱飲賣光不補充;四、館內的門冰冷,碰觸時被靜電電到;五、希望餐飲店能提供蓋膝蓋的毛毯。

乍看之下,客訴五花八門,許多管理人員面對這種情況最常的反應是:先處理比較不花成本,或比較容易辦到的客訴吧!至於增建廁所、提供毛毯是要做,但可能得從長計議吧(打安全牌)!

但是擁有「批判性思考」的人可能會更深入去思考:明明來客數較往昔沒成長啊,為何咖啡廳會爆滿,是什麼原因導致咖啡廳爆滿?現在不冷啊,為何熱飲賣光了,冷飲卻沒賣光?金屬把手靜電問題不是冬天常發生的事嗎?

從這些相關性的推測,就能夠作出假設,比如說,會不會隱藏在一連串客訴背後的問題,是館內空調溫度開得太低了。說不定基於這種假設,去採取行動(調高空調溫度),問題就能夠得到改善。

在鍛鍊批判性思考力方面,戶塚隆將則建議:「不要取巧使用網路,而是自己想出答案。」他指出,「思考」與「調查」截然不同,「調查」可詢問過來人、利用網路查資訊。但「思考」最好不要依賴過去經驗,從零思考,反而能創造出新的計畫與服務。

麥肯錫分析法

套公式進行 解決問題更輕鬆麥肯錫式的批判思考講究的是有深度、有新意的思考,這種思惟過程沒有固定規則可循。不過,針對問題的分析,麥肯錫的公式卻是多到族繁不及備 載。我們針對大部分上班族中的企畫人員、行銷人員以及業務人員介紹最常用到的麥肯錫問題分析公式:首先介紹的是有助於進行策略分析與思考,向長官或老闆簡 報的「3C分析法」。3C的架構是由Company(自家公司)、競爭對手(Competitor)與顧客暨市場(Customer)三大區塊組成,視情況還可加入通路(Channel)與政府決策者(Controller)。

在發現問題階段,為了掌握情況,應該把重心放在蒐集事實,例如自家公司與競爭對手的營業額、利潤消長、市占率變化、成本結構、通路狀況、近期策略或戰術等資訊蒐集起來。接著,思考這些事實的意義,同時理解自家公司與競爭對手的強項與弱項。(參見上頁附圖)學會這種分析方法,有助於企劃人員掌握企業所面對的處境,更有效率地產生概觀性地了解,並判斷出問題出現的地方。

行銷人員最重要的分析架構是4P:即產品(Product)、價格(Pricing)、推廣(Promotion)與通路(Place)。遵循著以這四個 P的項目來擬定策略,就能在行銷課題上達到不遺漏、不重複的效果。如果將這四個要素組合運用,還能創造出極佳的行銷成效。

《麥肯錫問題分析與解決技巧》一書作者高杉尚孝指出,行銷4P可與3C合併使用,來比較自家公司與競爭對手的4P,或從顧客角度來分析4P,形成前後一貫的行銷策略。

學會消費決策流程模型「AIDMA」,則是可讓業務人員更精準地掌握業績問題的環節。顧客從知道產品存在到進行消費的整個流程為:注意 (Attention)、興趣(Interest)、慾望(Desire)、記憶或動機(Memory/Motivate)以及行動(Action)。使 用這套分析工具,可以從消費的流程中,具體檢討消費者所呈現的心理狀態與消費行動之間的連結。

高杉提醒,企業在考慮打廣告時,要把AIDMA模型謹記在心。如果所打的廣告只能引起消費者「注意」或「興趣」,無法激起「慾望」,這極可能是無效的廣告。

行銷人員可配合AIDMA模型,在對的時機、對的地方推出促銷手段,達到相輔相乘效果。

用SCAMPER奔馳法

腦力激盪如四則運算 生出好點子你是否常有一種感覺,每天都在想點子,頭腦快被榨乾了。如果是這樣的話,《麥肯錫.史丹佛都在用的思考筆記》作者松島準矢建議你用SCAMPER奔馳思考法來動動腦,或許可以想出新的好點子。

SCAMPER第一個原則是「代替」(Substitute),想一想同一種商品或服務,如果換了時間、地點、方法、形狀或品質,會變得怎樣。比如說,LG今年推出摺疊式的智慧型手機,顛覆了智慧型手機的外形,企圖搶攻對摺疊式手機念舊的消費者以及熟齡市場。

第二是結合(Combine)。思考以其他組合方式創造出新的市場。比如說,智慧型手機結合手錶,就成了新的穿戴科技新產品。第三是調整(Adapt)。 最有名的產品是台灣啤酒加葡萄汁,出現了一個全新的啤酒飲品線。第四是修正(Modify)。把外形、功能等特點進行修正可能出現新產品,比如說筆電修正 成無鍵盤的觸控方式,就出現了平板電腦。

第五是轉為其他用途(Put to other use)。把木炭用在除臭或過濾上,就變成身價翻漲數倍的「備長炭」。第六、刪除(Eliminate)。比如說把煩人電線刪除後,無線鍵盤、無線滑鼠紛 紛問世。第七、重新排列(Rearrange) 。最有名的例子是樂高玩具,把原本的玩具打散,再重新組合的概念,使積木玩具大行其道。

松島認為,找出好點子的腦力激盪基本原則就如同四則運算,也就是思考要將那些東西「加」、「減」、「乘」、「除」。

這個SCAMPER方法不僅適用於新產品開發,在籌備活動或業務工作上也能派上用場。

麥肯錫採導師制,導師不僅給予徒弟專業上的訓練,還是職涯發展的諮詢者。這種制度,更是麥肯錫人面對高壓工作環境,情緒紓解的重要管道。

問題是大部分的企業並沒有實施導師制。《麥肯錫精英最重視的三十九個工作習慣》一書的作者大嶋祥譽建議,每個職場菜鳥應該想辦法在公司中尋找到一位「導師」。

情緒管理很重要

找到自己的導師 提升工作動機大嶋認為,導師並不必限於一人,不同的煩惱與問題可與不同的導師商量。重點在於找到一位「好想成為這樣的人」當你的導師,然後,懷著敬意,直 率地找對方商量。要謹記的是,找導師商量時,要刻意地示弱,敞開心胸尋求他人的幫助。不過,也要了解到的一個現實是,還年輕、資歷尚淺的時候,才能具有越 多「被疼愛」的特權。一個好的導師,最重要的是能夠給你解決煩惱的提示,為你開啟「幹勁的開關」。

學習並活用麥肯錫顧問經常運用的工作技巧,有助於當我們處在「不知該怎麼辦?」、「要從哪裡做起?」、「問題到底出在哪裡?」困境時,更有效率地找到一個施力點。想要做起事來更有效率,就先學習聰明的工作方法吧!

撰文 / 謝富旭


五個 關鍵 思考 口氣 學會 麥肯錫 麥肯 精髓 集大成 12 工作 祕笈 濃縮 學習
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【獨家】蒙牛系15億購澳最大濃縮鮮乳企 中資食品企業緣何紮堆澳大利亞

來源: http://www.yicai.com/news/5007386.html

中國乳業巨頭蒙牛正在澳大利亞收購一家工廠,希望在國際化上再進一步。

一位不願具名的蒙牛系高層陳亮(化名)向第一財經記者表示,目前這筆交易已經簽下了正式的協議,“這筆交易的價格超過3億澳元(約合人民幣15億元),是蒙牛系旗下的富源牧業買的,所以上市公司方面並不會有公告”。

蒙牛乳業(02319.HK)相關負責人對第一財經記者表示:“如果是蒙牛(乳業)收購的,會發公告的,關於這件事,沒有更新的消息”。

全澳最大濃縮鮮乳企業

其實,蒙牛收購澳大利亞一家名為Burra Foods公司早在上個星期已被澳大利亞媒體廣泛報道。陳亮對記者確認,收購的這家公司的名字為Burra Foods公司,創建於1991年,是當地一家久負盛名的乳品出口商,超過四分之三的產品運往世界各地。伊藤忠商事株式會社目前擁有Burra食品公司45%的股份,另外55%的股份屬於已在維多利亞州乳業有著100多年歷史的Crothers家族。

之所以蒙牛乳業方面沒有相關公告,原因在於此次收購的富源牧業並不在公告的範圍。2012年,蒙牛的財報曾顯示,富源牧業成立於2012年2月17日,蒙牛間接持股93.29%,但之後,蒙牛乳業的財報中再無富源牧業身影。

雖然上述蒙牛乳業負責人並未對記者確認富源牧業與蒙牛乳業之間的關系,但工商資料顯示,富源牧業的董事長與蒙牛乳業總裁為同一人,都是孫伊萍。這家企業為中外合資,註冊資本13.84億元,富源牧業的股東之一內蒙古禾和投資有限責任公司的唯一股東正是內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司,富源牧業的股東還包括了北京高盛投資中心。

陳亮向第一財經記者透露,本次收購的這家公司主要是工廠,並不是牧場。擁有30萬噸處理噴粉能力以及濃縮乳制造能力,此外還能生產稀奶油等奶類產品。“這家公司是全澳大利亞最大的濃縮乳制造商,濃縮鮮乳就是將鮮奶高度濃縮包裝,使用的時候再用水溶解,其風味與鮮奶非常接近,做這種產品,有兩個技術難關,首先是需要擁有膜過濾的技術,將鮮奶的水與其他成分分離,又不破壞營養;其次則是快速冷凍技術,要將產品將短時間內降至零下40攝氏度。”他說。

陳亮說,濃縮鮮乳產品在中國還比較少見,但常用於日本、香港地區等地,“比如用來沖調咖啡”。“目前收購這個公司的產品主要面對的市場並不在中國,它的市場包括了美國、日本、韓國等地。”陳亮對第一財經記者說。

中資食品企業紮堆落子

緣何會在澳大利亞投資,陳亮坦言,對中國乳品企業來說,中國乳品的價格還是太貴了,“養牛的成本高,牛奶的成本高,國外的資源好成本低,肯定還是到國外好”。

如果收購順利,這將是蒙牛系繼落子新西蘭之後,再次布局海外,這也是蒙牛乳業總裁孫伊萍上任以來一直倡導的“國際化”路徑。自2012年開始,蒙牛先後與丹麥Arla Foods、法國達能、美國WhiteWave Foods、新西蘭政府獨立食品安全檢測機構Asure Quality、美國名校UC Davis等全球優勢企業及機構達成戰略合作,也在新西蘭建廠,孫伊萍更提出了“世界牛”的概念,讓蒙牛向著國際化轉型升級。

其實除了蒙牛之外,就在2015年至今,包括新希望、大康牧業、合生元等多家企業都已在澳大利亞投資。以新希望為例,該公司此前在澳大利亞收購了澳大利亞最大的單體牧場Moxey Farm,成立澳大利亞鮮奶控股公司,同時又收購了澳大利亞第四、出口中國第一的牛肉加工企業KPC。新希望方面向第一財經記者表示,未來,新希望集團將繼續圍繞牛、羊、乳業、海洋水產等高端動物蛋白領域,加強和澳方企業的合作。

除了加緊布局澳大利亞,在下遊供應鏈方面的布局也已經開始。新希望方面還透露,目前正擬在浙江舟山金塘島建立“中澳現代產業園”,利用保稅區的通關便利,讓澳大利亞的優質農業品在此加工後,除供應巨大的中國市場,還可出口日本、韓國等其他國家。目前,浙江省政府、新希望、嘉實三方已簽訂協議,新希望認為,此舉將會對中澳相關行業企業產生有利影響。

不過投資澳大利亞,並不是都能順利進行。無獨有偶,大康牧業在4月就披露了欲收購澳大利亞一家牧場,總價不超過3億澳元,但交易卻遭遇推遲審查的情況。原因是這個牧場被認為是牧場之王,面積相當於澳大利亞國土面積的1.3%。對於收購難問題,陳亮估計,蒙牛的交易不會出現類似的阻力,“因為這次收購並不涉及土地這類敏感資產”。

獨家 蒙牛 15 億購 購澳 最大 濃縮 鮮乳 中資 食品 企業 緣何 紮堆 堆澳 大利
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Blekko:新型搜索 浓缩精华

1 : GS(14)@2010-11-04 22:25:52

http://www.cb.com.cn/1634427/20101103/162106.html

 不管是创业者,还是大公司,都希望创造一个更好的搜索引擎来取代谷歌。他们失败的尝试,并没有阻止勇敢者的挑战。

  最新的挑战者是Blekko,这一款搜索引擎将在周一向公众开放。

  Blekko的创始人和总裁Rich Skrenta说,自谷歌开始,网络充斥了大量完全无用的网站链接和关键字,这些网络和关键词被推到了谷歌搜索结果的顶部,却无法提供任何相关的有用信息。Blekko的宗旨就是只从有用的、可靠的网站中显示搜索结果。

  “我们的目标是清理网络搜索,让所有的垃圾滚出去。”Skrenta先生说。

  Blekko搜索引擎对30亿它认为有价值的网页进行搜索,但只显示给定主题顶部的结果(top results on any given topic)。它调用slashtags网站的编辑列表。这款搜索引擎也尝试清理网页上的杂草,这些网页由号称内容农场(content farms)的Demand Media建立,Demand Media决定了哪些是流行的网页搜素话题,并以低薪聘请一些人向eHow.com等网站写关于这些话题的文章。

  Blekko也利用垂直搜索引擎——这一款有效的搜索引擎目录来为特定主题提供结果。很多公司认为,谷歌在搜索整个网络上赢得了比赛,所以他们热衷于话题搜索。微软的Bing搜索一直致力于旅游和娱乐搜索,而Yelp是寻找本地企业的热门选择。

  健康、健康,食谱,汽车,酒店,歌词,个人理财和学院,人们在可以自动看到编辑结果的7个目录之中选择一个进行主题搜索,Blekko认为这是被搜索结果污染。

  在Blekko平台上,用户还可以在一个网站里搜索结果(例如,“ipad公司/亚马逊”,将搜索Amazon.com上的ipad公司)、按类别划分的狭义搜索(例如“六月/人”将搜索名为六月的人)或主题搜索。“气候变化/保守”显示了右倾网站的结果,而“奥巴马/幽默”显示幽默网站中提到的总统。用户也可以创建他们自己的、或者修改他人的关键词。

  自2007年以来一直在默默建设Blekko的Skrenta先生,将他的职业生涯花在改善依托筛选网页的网络搜素。

  Skrenta先生开启了开放式目录项目(Open Directory Project),这一人工编辑的网站目录,曾在上世纪90年代同雅虎竞争,并在1998年被Netscape公司收购。Skrenta先生在美国在线 (American On Line)拥有三家搜索业务,并且帮助建立了人工编辑新闻网站Topix,这家网站在2005年被Gannett收购。

  在某些情况中,Blekko的顶端搜索结果和谷歌不同,并且比谷歌更有用。例如,搜索“怀孕的秘诀”,10个结果中只有“cdc.gov”是两家网站相同的结果。Blekko的搜索结果大多是政府网站、非营利组织和一些知名的育儿网站,而谷歌的搜素结果则包括了 OfficialDatingResource.com。

  “谷歌已经很难说是否两篇关于同一主题的文章,是自Demand Media或付费50美分,还是由医生所写。”PivotNorth Capital的创始人、Blekko的投资者之一Tim Connors说,“人们在这方面已经很熟练了。”

  不过,在很多其他方面的查询,谷歌和Blekko的结果还是非常相似的。Blekko的挑战在于,大多数人都很满意谷歌的搜索结果,负责三分之二的美国搜索查询的comScore公司说。

  “大多数人都不会说,‘我被内容农场淹没了’。”搜索引擎工厂的总裁和行业专家Danny Sullivan说。

  事实上,谷歌也可以让人们轻松地搜索单个网站,或建立一个自定义搜索,尽管这是一个比较复杂的过程。

  Blekko也盯住了谷歌在搜索结果排序上的不透明。Blekko则提供内部链接数量的数据,例如这些数据来自哪里,Blekko最后搜索到了什么内容。

  Blekko从Marc Andreessen、Ron Conway和U.S. Venture Partners等风险投资那里获得了2400万美元。它计划像谷歌一样出售与搜索关键词相联系的广告。

  一些新成立的搜索引擎企业已经被并入大公司,例如微软在2008年购买Powerset。其他的,例如2008年由前谷歌工程师打造的Cuil,则彻底失败。Blekko可能会受到垃圾信息的攻击,因为任何人都可以编辑搜素设置,但是Blekko表示将会有专门的编辑,来避免像维基百科那样的风格所带来的问题。

  “他们会有一个有意思的网络,”Sullivan先生说,“Blekko可能会吸引一小群忠实的用户,但它不会是谷歌杀手。”
Blekko 新型 搜索 濃縮 精華
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【專題籽】王維基曾錦強@TED 18分鐘濃縮智慧

1 : GS(14)@2016-03-13 02:40:59

王維基(HKTV聯合創辦人及主席)王維基對創作仍有團火,表示會繼續放資源做以香港為本的創意工業,製作大樓也繼續興建中。



【專題籽:胚芽故事】「這是最好的時代,這是最壞的世代。」咁樣形容當下香港,相信狄更斯翻生都會驚嘆自家文字的持久力。如果否極真的泰來,泰來前要破舊立新,膽識加創見就要打孖上。今年TEDxKowloon邀來唔喜歡行舊路的猛人現身說法,腦筋經常急轉彎的王維基,喺廣告界好得交關的曾錦強,都是框跌落來跨出去的表表者。當地球都有2.0時,一切都應該有個新世界。2016年3月20日,記住呢18分鐘,可能影響你一生。

王維基:咪同我講加油,我好難受!

聽talk最正係講者經年累月的人生歷練,一萬碗水煲埋一碗,濃縮成18分鐘奉上。你開稀又開稀,還是啖啖精華,嗒落有智慧。源自美國的TED可能係世上最強的演講生產商,召集勁人開講,微軟創辦人蓋茨、美國前總統克林頓、物理學家霍金、美國第一夫人米歇爾等都踏上過TED舞台塞錢入觀眾袋。TED鼓勵各地粉絲自發組織演講,遍地開花,TEDxKowloon就是香港本地版,良心CEO莊偉忠都曾任演講嘉賓。今年大會廣邀12位前瞻人士,共通點都係鍾意開創新方向,人唔做我偏偏要做。當中包括韌力堪比《復仇勇者》的「魔童」王維基,由自認乞人憎的沙塵友,到今天市民爭相跟他自拍,再送句窩心加油,中間經歷,唔知唔係香港人,但這如坐十級斜度過山車的滋味,無論聽幾多個18分鐘,都永遠得佢感受到切膚之痛與荒謬。他自嘲:「到時我會講呢幾年的慘痛經歷,即使講得不好,冇表演分,都有同情分。」他最想要的才不是同情,「大家行過唔好再同我講加油,我好難受,我想放棄㗎,你同我講加油,咁我應該點?」叫人加油有時都是種壓力。「係㗎,不過老實講我心深深處都真係開心。」他曾經形容搞香港電視「比行毅行者更難行」,改革香港電視業,明明可以早點成功,偏偏ViuTV遲來先上岸。「最想看當然係蔣麗芸同林日曦去旅行啦,但阿曦話我會好失望,佢哋全程冇講過嘢。」他欣賞新台以本土為出發點。「香港雖然只係個得700萬人的城市,但香港好獨特,有佢嘅歷史意義,我們唔可以一手抹咗佢,不應該只遷就13億人,否則只會淪為三不像。」敢言的他天不怕地不怕,不理世俗期望,令他有空間think big。「盡諗,有咁大得咁大,一定要諗得大。你看愛因斯坦,看他的髮型,所有具創意、會思考的人都是一副『我不會理你的態度』。」



他欣賞ViuTV節目照顧香港人口味,不刻意迎合13億人口。

他認為自我中心、不理世俗眼光的人都較有創見和自私,Steve Jobs是表表者。



冧觀眾絕招 跳芭蕾舞?

別人感受從來不是王維基的行事規範。「呢類人有樣唔好,就係自私,表表者就係Steve Jobs。我都一樣,到今天都是個很自私的人。我只諗自己鍾意乜,你唔鍾意乜,我根本唔在乎。」無時無刻都諗嘢嘅佢,聲稱即使做緊訪問時有半個腦都在思考如何降低HKTV mall的運輸成本至$40以下。他笑道:「腦可以越行越快,同我共事的同事好幸福,經常受我逼迫,諗快啲諗快啲,其實他們以往蠢啲。」把口不饒人,以為上台對他來說濕濕碎,卻竟然衰在陳志雲的台上。「係《志雲飯局》舞台版,我唔知自己當年點解咁戇居上台彈鋼琴,嗰次我真係發台瘟,斷咗片。」咁瘀都經歷過,他說自己之後都沒驚過。問他有沒有絕招冧觀眾,「跳芭蕾舞好冇?」喂你敢跳,我敢睇㗎!



王維基曾在《志雲飯局》舞台版為陳志雲伴奏,彈彈吓發台瘟,陳志雲執生繼續唱歌。

由電視大亨變成送貨大叔,贏得大眾支持,五年前的他肯定估唔到會咁。


曾錦強(The Bees Group行政總裁)曾錦強創業前於全港最大廣告集團Group M任CEO十多年,在任期間公司盈利升了六十幾倍,很多人不明他為何冒險創業,他說他愛「自由」。

曾錦強:我有更「變態」福利方案!

共贏,打工仔當然想,但老闆肯定牙痛咁聲。股東分的錢跟員工一樣?唔係啩?主張跟員工分享成果的廣告集團The Bees Group CEO曾錦強,同樣喜歡走出框框,幾年前放棄全港最大廣告集團CEO一職,寧願創業做老闆,其公司變態到生日放兩日、買書看戲入公司數、$3,000睇騷津貼、OT錢冇上限,聞者心心聽者葡萄。他們公司還有三三三分紅制。「公司由出錢的股東與出力的員工組成,要一視同仁。其實咁樣做,公司仲賺多咗錢。」很多人都不明白對員工好,其實也是投放資源的方式。「其實都唔係好變態,我有個方案更變態,係公司付錢請員工爸媽去旅行,我覺得越多人想公司成功,公司最後就會成功,我想做到令同事家人都很想公司成功。」可惜最後因合伙人覺得銀碼太大,擱下計劃,但他認為其實公司可以負擔。廣告行內員工流失率普遍超過百分百,同一個職位每年轉幾個人,曾錦強的公司過去四年,每年流失率最多只有百分之十幾。留住員工的,除了福利,還有他的積極不干預政策。「我覺得一個老闆成日問住員工,係會構成壓力,冇特別事,我唔會打搞佢哋。」很多老闆「領導」、「督導」不分,這個非一般老闆,不用常規管人手,正如讀統計的他笑自己「不務正業」做廣告。「世界充滿選擇,可以隨着內心的呼喚去做。」演講時他會用自身的創業故事證明世界有無限可能。





曾錦強不愛「恐懼管理」,不愛換血激發員工效率,因怕這樣會令人性醜惡面浮現。

三三三分紅制度概念來自施永青,中原地產也用這獎賞制。



其他講者名單



Sam Gellman*Uber香港總經理

余偉業社企「要有光」創辦人及行政總裁

梁百行社企「全城街馬」創辦人及行政總裁



張詠妍社企「Oh my kids」創辦人

黃詠詩舞台劇編劇、演員

Jonathan Zeman*蘭桂坊集團行政總裁





曾志浩「平等分享行動」發起人、室內設計師

Sean Lee-Davies*藝術家、影視製作人、電視節目主持





鄒崇銘香港理工大學應用社會科學系講師

魏華星香港社會創投基金創辦人及行政總裁



*演講以英語進行日期:3月20日地點:中環鴨巴甸街35號元創方2樓票價:$380、$480



記者:葉青霞攝影:許先煜、林栢鈞編輯:陳漢榮美術:楊永昌





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160312/19525655
專題 維基 曾錦 錦強 TED 18 分鐘 濃縮 智慧
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布少明:樓市週期濃縮 樓泡未成形

1 : GS(14)@2016-10-17 08:00:34

【明報專訊】10月股巿料「淡倉」主導,加上英鎊「閃崩」,兌美元經歷急挫後,人民幣兌美元中間價緊接大跌,股匯走勢波動,巿場Risk-On情緒升溫,大行發佈最新投資者信心指數下跌,意味本地投資者對巿場看法轉趨保守審慎,受惠港元與美元掛鉤,持有實物資產的保值抗風險力強,難怪重陽後樓巿氣氛續旺,發展商好戲連場,收票不停手,資金持續流入物業巿場。

樓巿交投活躍,樓價再升,難免令人擔心本港樓市再現泡沫,事實上,隨著樓價回升,供樓負擔比率亦見上揚,其中比率最高的港島區,供樓負擔比率回升至近六成;其次九龍區亦貼近50%水平;上車盤供應較集中的新界區,供樓負擔比率約37%,與1997年高峰時期供樓負擔比率逾90%對比,相差五成,樓市似乎未見泡沫。

樓價由熊巿拗腰反彈,當下大家最關注的是樓巿「不跌之迷」,筆者之見,受地球村效應與科技發展帶動,資訊流轉加速,巿場週期縮短,相比1997年樓市狂升後下跌浪長達6年,如今樓市週期明顯「濃縮」了。樓價再升,買樓成為不少年輕人的煩惱,對於儲蓄第一桶金買樓上車之苦,筆者絕對是「過來人」,在此分享小小經驗,無論什麼年代看樓價都貴,當年為圓上車夢決定由較低門檻的居屋入手,借九成按揭,首期約4萬元,購入柴灣山翠苑1個約40萬元的兩房戶,簡單裝修後便入住,以今日標準看,40萬元並非大數目,但對於當年的小伙子可是「天文數字」,供樓開支亦絕對不容易負擔,在此提醒年輕人,上車不宜急躁冒進,要量力而為,按部就班﹗

美聯物業住宅部行政總裁

[布少明]


來源: http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 9203&issue=20161017
布少 少明 樓市 週期 濃縮 樓泡 泡未 成形
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施政報告 林鄭明讀一小時濃縮版聚焦推首置盤 改革利得稅

1 : GS(14)@2017-10-15 15:57:32

■林鄭月娥明公佈施政報告,將破例只花一小時在立會讀出重點,並延長記者會。王心義攝



【施政報告前瞻】【本報訊】特首林鄭月娥將於明日公佈上任後首份施政報告,政府消息指,林鄭將破例不會照讀施政報告全文,只用約一小時在立法會讀出重點,並延長記者會、取消傳媒高層「吹風會」,報告以藍色為主調,封面簡約不會加入圖案。據了解,演辭重點由林鄭親自撰寫,內容圍繞土地、房屋及創新科技的3大主題,重點措施包括宣佈推出「港人首置上車盤」,同時亦會改革稅制,將利得稅分作兩級。記者:姚國雄


林鄭上任後,將施政報告發表日期回復至10月,公佈方法亦有新猷。綜合政府及傳媒消息指,以藍色為主調的施政報告,重點圍繞土地、房屋及創新科技3大主題,由於全文篇幅很長,若林鄭要宣讀,可能需要三小時,行會成員建議她只讀撮要重點,林鄭因而親自操刀撰寫這份「重點演詞」,將會在立法會發言約一小時。行會召集人陳智思接受有線訪問時指,盼透過只宣讀施政報告重點,令重點措施得以聚焦,讓市民聽得入耳,了解這屆政府未來5年工作,盼報告回復市民對政府信心。



延長記者會 准網媒採訪

除打破慣例不會逐字宣讀報告全文,施政報告公佈後的安排亦有改動,包括延長記者會,由30分鐘加時至75分鐘,亦容許網媒採訪。林鄭又取消與傳媒高層的「吹風會」,翌日一早出席電台烽煙節目,時間亦會較以往增加半小時。內容方面,施政報告將有多個新猷,市民和市場關心的焦點,一定是林鄭競選時承諾協助中產置業的「港人首置上車盤」,預料樓盤會以公私營合作模式推行,申請人的家庭月入息限制設在約5.2萬至7萬元,並會交由房協推售,上車盤定位是居屋之上、私樓之下,並附有嚴格的轉售限制。為了增加單位供應,林鄭選舉時亦曾承諾將現時25萬個未補價居屋單位出租,增加居屋市場流通性,料施政報告亦會觸及。


增醫管局撥款 公院加床

另一項商界關心的是林鄭承諾推出兩級制利得稅,減輕中小企負擔,企業首200萬元盈利繳交的稅率,由現時16.5%,大削一半至8%至8.5%,這較早前她承諾的10%更低,200萬元或以上的盈利則按現時16.5%稅率繳交。有傳媒引述消息指,林鄭亦擬增加侍產假至5日和增加產假至14周。另一個同樣是林鄭的競選承諾是動用政府每年收取港鐵的巨額股息,補貼市民的長途車費。施政報告亦擬大幅着墨加強基層醫療,包括增加醫管局經常撥款,讓公立醫院增加病床,同時會宣佈成立專責統籌基層醫療的委員會,如加強社區中心的醫護服務,令長者不用經常到醫院排隊求醫、覆診,而長者牙科資助計劃的受助年齡降至65歲或以上,林鄭亦擬增加對罕見病藥物的資助。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20171010/20177759
施政 報告 鄭明 讀一 小時 濃縮 聚焦 推首 首置 置盤 改革 利得
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