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前幾天看報、雜誌的的感受


我寫這個Blog的目的不是為了賺錢、只是為了釐清某部分人對垃圾股的印象,另外香港對現時小股票歷史的研究是乏善足陳,就算寫股票史的人只有片面的了解,或是只對大的股票有研究,對小股票的歷史不太重視。


我寫這些東西,是為了留給後人一些可研究、經過分析的資料,不是零零散散的一片一片,令人覺得有難以研究之感。


基本上,我找的資料大部分是公開的,你們可以從公開方法去找出來的。


昨日看雜誌,有人話過分分析不太好,在此我作出少少看法。


巴菲特的買股票風格無錯是集中投資,但你看看自傳講他早期如何研究股票的話,雖然有些方法可能過時,但相信我們研究股票都沒有他這樣細緻。


他的方法是研究公司資產負債表、管理層,另外亦到他們公司和他們談談他們的動向。就算是前幾年研究韓國股票,他都要先了解每一隻股票,然後了解會計方法,之後才寫出一張名單,甚至有些股票是名不經傳的。


所 以廣泛閱讀股票,滅掉管理層不好和過份榨壓股東之輩,然後再研究資產負債表和現金流量表、賺多少錢、派不派息,再看看股權是否集中,股價是否橫行還是按某 規律運行,然後可以縮短個list,當中有一些是blacklist,升跌多少都不會買。如果不懂,就去etnet看一次,不用花太多時間的。


到最後,我相信同一時間不會多過20-30隻可以買,然後選出最多8-10隻投資就可以了。


總結而言,集中投資根本就是和過分分析沒有衝突,最緊要都是資產的分配能否集中,持股有沒有耐性等等。


然後看同一本雜誌說,有個作家講買賺大錢的原則,是「股價低、股數少」,我非常認同,甚至是香港少有寫得不錯的對象。


跟著推出297作例子,這個例子當然沒有舉錯。然後有位讀者問1041、3886、261哪隻適合,問這位作家哪隻好一點,他說除了261外,其他都不錯。我也覺得要有少少補充。


但是資料方面,他可能沒找得297的資料這樣細緻,所以要補充番一個公告,其他不作細緻評論。


http://www.hkexnews.hk/listedco/listconews/sehk/20031125/LTN20031125099_C.pdf


http://www.hkexnews.hk/listedco/listconews/sehk/20040203/LTN20040203014_C.pdf



 

 

 


http://www.hkexnews.hk/listedco/listconews/sehk/20050131/LTN20050131035_C.pdf


其實261是3隻之中玩得最不好的一隻,老闆是財技高超之輩,他玩的財技,基本上是楷兄的縮小版,由於傷害面最少,故沒人提及。


3886之前講了好多次,股數少了,但股權並無集中,加上大股東缺水,相信要有新水支持,透過包銷供股加大持股量,才有機會上升。


http://realblog.zkiz.com/viewpage.php?tid=6511


1041 個老闆見上次炒作成功,買了2326。2326因為工廠破產給人追債,停牌至今,其後又想購入一家工廠求復牌,但是又失敗,所以復牌遙遙無期,相信他財務 壓力好大。他不停在減持1041的股權套現救亡,相信下一步轉新主及認新股/合股不遠,也許是有新機會,但是都是需要等等。


前兩日在經濟日報看到世貿中心的掌故,是有點問題的。

2009-04-30  HKET
前身碧麗宮 戲迷集體回憶




  銅鑼灣世貿中心為迎合潮流,近年多次翻新。事實上,物業的前身,卻是碧麗宮戲院,相信是不少戲迷的集體回憶。

夜總會改裝 設逾千雅座

  銅鑼灣區的世貿中心前身為碧麗宮戲院,早年由碧麗宮夜總會改裝而成,於1979年開業,由邵氏公司經營,設有1,060個座位,主要放映外語電影。

  戲院最大賣點是投資數百萬元,裝修豪華,座椅較一般電影院闊大,故票價較香港其他電影院為高,成為昔日不少影迷睇戲舒適之選,而當年戲院曾播放過《時光倒流七十年》、《星光伴我心》等經典電影。

94年結業 保留拱形穹頂

  戲院於94年4月結業,當時置地大股東怡和洋行,把該項目出售予新地,並把下層重新改裝成商場,上層則繼續作為辦公室。

  今時今日,世貿中心仍保留拱形穹頂,算是昔日戲院設計的歷史痕迹。

greatsoup:


根據馮邦彥先生的大作,原業主應為置地,但是售出日期是在1991-1992年之間,購入價為17.21億元,買家是前身為已私有化的世貿國際(前稱國際京華地產有限公司、奔達國際,後給中糧購入,然後被其私有化的鵬利國際,268,號碼現為金蝶國際),當時母公司為曾廣標先生的愛股湯臣集團(前湯臣太平洋,258)。


其後在1993年2月,因川河一系遭證監會調查及經常被敵意收購,故世貿集團將最珍貴售資產予新鴻基地產,作價22.15億,並加上分帳安排,若寫字樓估價或賣出價高於4,500元以上,新鴻基佔其中55%,世貿佔其中45%,然後在1993年4月後,湯臣集團出售世貿集團予中糧,易名鵬利國際。


資料來源:

http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%B5%AC%E5%88%A9%E5%9C%8B%E9%9A%9B


http://www.hkexnews.hk/listedco/listconews/sehk/20030505/LTN20030505030_C.pdf


為香港有志研究股票歷史的人留下一點記憶吧。
前幾 幾天 看報 雜誌 的的 感受
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=7621

File#633 閉幕前幾句重要說話其之一

原載《東Touch》1101期 (06Jul2016)
File 633 閉幕 前幾 幾句 重要 說話 之一
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=229287

【飲食籽】懷舊賀年糕點 圍村人鮮製:預咗年三十前幾晚通宵

1 : GS(14)@2018-02-13 01:51:04

招牌馬蹄糕平日是散裝一件件買,用料十足,馬蹄非常爽口,農曆年會有一斤半裝的發售,$88。

【飲食籽:故味重嚐】親手製的懷舊中式糕點已經少之又少,但在元朗「大榮華酒樓」旁邊的小巷中有遠近馳名的「明星茶果店」。


夫妻同心,其利斷金。在元朗大榮華酒樓旁邊的小巷中,就有着這個動人的愛情故事。土生土長的元朗圍頭人黎彩群(群姐),嫁給同樣在元朗長大的陳裕昌(昌哥)。十多年前,原本在製衣業做裁紙樣的昌哥毅然與群姐創業,「嗰個年代製衣業式微喇,仲邊有得做?」昌哥感嘆說。「奶奶識整茶果,不如跟佢學做吧。我哋讀得書少,茶果又唔係太多人識做,識做嗰啲阿婆都老喇,驚會失傳。橫掂自己奶奶識做,點解唔跟佢學,傳承呢門手藝呢?」群姐笑說。於是13年前他們租了一個地方做茶果,再拿去街市小攤檔賣,除鹹甜茶果外,還有雞屎藤、缽仔糕及圍村傳統界糕等。後來租了一間茶餐廳前的小角落賣糕,遠近馳名。

老闆娘撐唔住 阿女女婿幫手重開

店名明星茶果店的明星兩字,原來是群姐的花名。「細細個住圍村有人入嚟拍戲,見我個樣得得意意,咪問我做唔做明星囉,哈哈!明星明星,一叫就幾十年,喺村度一叫『明星』,就知道講緊我㗎喇。」不過開店九年後,群姐的身體開始撐不住,「膽固醇高,又肩周炎,醫生要我唞吓,做多啲運動,惟有停吓先喇。」於是她忍痛退下火線,結束第一代的明星茶果店,但期間不停有街坊熟客問她何時重出江湖,說再找不到同樣的味道。群姐和昌哥做茶果的心癮仍在,四年後就決定重開明星,但這次還有新人加入,「女婿話想學做茶果,阿女又肯幫手,咁就好喇,冇咁辛苦。」於是群姐將來自奶奶的上一代傳統手藝,傳承到女婿手上。去年1月1日,明星重開,由陳氏家族一手一腳經營,昌哥負責炒餡蒸糕等粗重工夫,群姐負責包糯米糍、捲芝麻卷等精細工作,女婿從旁協助,邊做邊學,女兒就管舖面。長方形的新舖位面積非常細,一家四口擠在約100呎的舖中仍合作無間,「一家人合作真係好開心!雖然賺唔到大錢,但一家人圍威喂完全唔悶,電視收音機完全唔使開,傾住偈咁做,好快就一日。」群姐邊包糯米糍邊說。不過她和昌哥偶爾也會有意見不合的時候,「做嘢一定有拗撬㗎喇,我話得,佢又話唔得。但平心而論,都係為啲嘢好食,咪慢慢遷就囉,兩公婆拍住上,夫妻同心其利斷金呀!」

心機之作芝麻卷 防倒汗水要逐碟蒸

他們堅持的還有「每日新鮮即製」。「我哋每日五、六點就要返嚟蒸糕包糯米糍,整完一樣整第二樣,邊出爐邊賣,賣晒就再整過,最緊要係新鮮!」因為舖位太細沒有足夠位置容納大鑊,昌哥要前一晚在家做定炒餡等材料的預備工夫,隨時做到深夜才能休息,「初頭做到好辛苦,覺得攰到想放棄,但做做吓又多人認識,有啲成績,都好開心,就覺得要堅持。」群姐續說,「人哋話你哋啲嘢食好味,第二度搵唔到,就覺得幾辛苦都係值得。」採訪當日,看到很多街坊是專程來買缽仔糕及茶果等,但因全部人手做,每日最多只能做二、三百個,售完即止,不少人也失望而回。而群姐去年暑假才推出的芝麻卷,更是心機之作。芝麻是找相熟的店家磨,每磅來貨價也至少要$50。為防倒汗水及厚度不平均,要逐碟蒸,待放冷後以人手捲製,每碟只能做四條,非常花時間。臨近新年,他們也特別推出馬蹄糕、馬豆糕及蘿蔔糕等三款糕點。為確保新鮮,會在客人取貨日的早上或前一晚才製作,每日最多做300底,「今年係第一年一底底咁賣呀,之前唔敢做呀,邊有人手,有阿女同女婿幫手,先至敢接咋,預咗年三十前幾晚通宵㗎喇,哈哈!」不過,群姐說多辛苦也不怕,因為農曆新年他們決定放自己一個長假,初十二才會啟市,先苦後甜。


芝麻卷中間仍保留有芝麻醬,芝麻的份量要十足外,蒸的火候及時間也要控制得宜,非常有難度。每條$6

蘿蔔糕的白蘿蔔刨成條狀,有嚼頭,鹹度又適中。一斤半裝,$98

坊間較少有賀年的馬豆糕賣,加入椰汁及花奶製成,香滑清甜。一斤半裝,$68


承傳自奶奶的蘿蔔茶果,鹹香惹味,深受街坊歡迎。每隻$6

舖頭面積只有約100呎,只擠得下昌哥(左)和群姐。



明星茶果店 元朗泰衡街2號地下B舖


記者:黃依情攝影:劉永發編輯:施明慧



來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180205/20293634
飲食 懷舊 賀年 糕點 圍村 村人 人鮮 鮮製 預咗 年三十 前幾 幾晚 通宵
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=348225

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