華商進駐歐洲成衣之城 快時尚時裝行銷 H&M及 Zara 意大利製造變中國人製造
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GS(14)@2010-09-14 21:29:43http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 339&art_id=14447662
中國崛起,「中國製造」產品席捲全球,即使縫着「意大利製造」時裝標籤,原來背後也是「中國人製造」。意大利紡織製衣業大本營普拉托( Prato),近年華人企業數目壓過當地人,近 40,000華人大軍日以繼夜生產中低價成衣,然後掛「意大利製造」名義行銷世界。他們令普拉托延續着光輝,但他們用的是中國進口布料,賺的錢也滙回中國,當地人批評令象徵了高檔的「意大利製造」品牌變質。
普拉托有數百年紡織品製造史,有「歐洲紡織之城」美譽,近年搖身變成「快時尚時裝」( pronto moda)中心。所謂快時尚,就是 H&M和 Zara等時裝零售店小批訂購、火速銷售和飛快轉款的潮流,總之快靚平至上。普拉托市郊工業區的停車場,就泊滿了來自歐洲各地的貨車,採購「意大利製造」成衣,在歐盟賣可免繳進口關稅,更能低買高賣。
進口中國布料 聘請黑工
但這些「意大利製造」成衣變相是「中國人製造」。據普拉托商會的數字,當地意大利人註冊的紡織製衣企業數目,自 2001年起減少了一半至不足 3,000家,比華人企業還少了 200家。普拉托本是主要布料製造和出口中心,現在進口中國布料的數量,卻佔了全國 27%。
普拉托的「中國革命」,始於 1980年代末華工開始踏足當地,現時普拉托 18.7萬人口中,合法中國移民佔 11,500,另估計有 25,000非法黑工,很多從俄羅斯或巴爾幹半島國家乘巴士入境,抵達後把護照毀掉或交給蛇頭,但求賴死在意大利打工。
張利(音譯)是普拉托發迹的華僑人辦, 1991年從溫州移居意大利,打拼七年後創立了 Luma成衣公司,收定單後買入本地、中國或印度生產的白布,交給當地其他華人公司染色和裁剪,再交給華人包工商車衣,賣給 Piazza Italia或 Zara、 Mango、 Top Shop和 Guess等歐洲零售商,也出口中國、墨西哥等國。
普拉托華人包工工場,遍佈市內後街,很多附設床鋪,方便日以繼夜車衣。張利被問包工商是否請非法黑工,哈哈笑一聲說:「那你要問包工商了。」
每日滙 1170萬回中國
意大利人出了名不守規矩,華人過之而無不及。意大利央行估計,普拉托華人每日把 150萬美元( 1,170萬港元)紡織製衣收入滙到中國,稅務紀錄卻不見他們賺這麼多錢。當地人指華人常開公司一段時間後故意倒閉,換了稅務編號後原址重開,藉此避開稅局追查逃稅。
華人湧入雖令普拉托經濟繼續興盛,當地人眼見華人拿着大堆鈔票把意大利人店舖和房子逐一買下,街中越來越多中文字,公立學校越來越多華人學生,滿不是味兒。普拉托前社會福利專員弗拉塔尼甚至說,北京正透過普拉托「在歐洲建立經濟據點」。
「這可能就是意大利的未來。」普拉托文化專員內西說。由於「意大利製造」和「中國人製造」界線日益模糊,拖累了專走高檔路線的意大利公司,內西家族祖傳三代的高檔紡織生意,六年前已賣盤。有意大利成衣業專著作者說:「艾米利亞─羅馬涅( Emilia Romagna)、普利亞( Puglia)和威尼托區( Veneto)很多商家都說:『我們不想變成普拉托那樣。』」美國《紐約時報》
pronto moda救了紡織名城
普拉托是意大利中世紀紡織名城,但後來備受經濟不景拖累,直至華人在當地建立「快時尚時裝( pronto moda)」闖出一片天地,才重振當地成衣業。因此,連意大利人也承認,沒有中國人,普拉托可能要破產。
Pronto moda多由普拉托華人企業和工人製造,由於華人熟悉生產鏈,華人廠家只需兩周,就能仿製米蘭的最新時尚,將廉價產品銷往歐洲市場,還能貼上「意大利製造」的標籤,當然這是中國生產模式下的「意大利製造」。
Pronto moda價格便宜,緊隨潮流,普拉托成為低成本時裝區,公路到處可見到寫上 Pronto moda的招牌。移民顧問公司 Matteo Wong坦言:「沒有中國人,普拉托就沒有 pronto moda!中國人沒有搶走飯碗,反而增加就業機會。」但有當地官員推測,中國政府幕後支持華人「攻陷」普拉托,作為打入歐洲市場的橋頭堡。總理溫家寶今年 10月訪問羅馬,料也會討論普拉托事宜。
美國《紐約時報》/英國廣播公司
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GS(14)@2010-09-14 21:30:01市長怒斥華人 帶來惡習妓女
2010年09月14日
普拉托紡織業有數百年歷史,市內有紡織博物館,中世紀氣息濃,但 18.7萬人當中卻有 1.15萬非法中國移民。古城「失陷」,市長最激,怒斥中國人帶來「噪音、惡習和妓女,令人厭惡」,勢加強掃蕩黑工。
市長森尼本身是紡織服裝業大股東,雖然無力阻止公司將生產線移到中國,但決心杜絕非法移民湧入。他嚴禁市民在露台曬鹹魚、規定店主要說意大利語、加強搜查中國商店。
今年上半年,當局便突擊 154間華人工廠,有次警員和稅局人員搜查兩間工場,拘捕多人,包括一名拿着裝滿尿液桶子的女人,一名僅穿內褲的污糟小孩。中國女人用不流利的意大利語,哀求替小孩穿褲,一名警員蔑視地聳聳肩,示意批准。雖然市長嚴打,但意大利人質疑說:「這是螞蟻殖民地,他們關上大門,封着窗口,誰說得清楚有多少(中國人)?」有普拉托居民不滿中國人搶飯碗,帶來罪惡。美國《紐約時報》
3 :
abbychau(1)@2010-09-14 23:19:16世界工廠又一佐證
意大利法國重災 港領隊被打傷 遊歐掃貨炫富 內地團屢遇劫
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GS(14)@2013-05-12 14:36:23http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20130511/18256427
五洋漢遭團友嚇跑
本周二,有剛歐遊後途經香港,準備返內地的團友陳先生與30名團友推着大批OMEGA錶、CHANEL和GUCCI等名牌戰利品走出香港機場,他向記者稱,在法國遇上可怕經歷,「我在巴黎春天百貨等候十多個團友辦退稅,發現兩個彪形大漢在團友身旁形迹可疑,當時每人大約退得千多元歐元現款(折合港幣約一萬多元)」。
陳說:「當團友將稅款收好走出大門,那兩人竟跟着大家,邊打電話給門外三個接應大漢,我立刻大喊:『有人打主意呀,大家快些走呀,大家要聚在一起』。」團友一擁而上,將五名大漢嚇跑,怎料同團的團友木叔,此時遭三名女子以掩眼法上前扒竊。
木叔說:「當時我正等候其他團友退稅,突然有三個兩黑一白(膚色)的外國女子,圍着我不斷說外國話,又把一張英文紙遞上來遮擋我視線,其他團友看見她們想伸手偷走我的錢包,大叫小心,才把她們嚇走。」
事實上近兩個月,歐洲已發生最少四宗針對內地團的劫案。專帶內地團歐遊的香港領隊Jacky表示,近年內地豪客愛包團歐遊,並選港人領隊,由於他們常攜大量現金而成為目標,「試過喺巴黎食完午飯行出餐廳,幾個黑人走來搶手袋,有女團友俾佢推落地拖住嚟行,冇人敢行埋去幫手,結果三個客每人被搶走六、七萬人民幣」。
單是過去的五一黃金周,深圳蛇口碼頭每天約有五至六團、由香港領隊帶領的歐遊團,乘船經香港國際機場轉飛歐洲。歐遊十多次的東北人王小姐,今次亦特選香港領隊帶領的西班牙10天團,她更託朋友在港報團,「團費只需14,000港元,比內地團17,000人民幣要便宜。我喜歡香港領隊專業些,就算我們不買東西,也不會像內地領隊般給我們看面色」。
黑人拿AK47打劫
每年外遊至少三次的她直言也曾遇劫,「晚飯時有個黑人拿着AK47來打劫,有兩個團友被劫走兩、三萬現金」。她雖沒有損失,但自此外遊也少帶現金,這次帶了兩張各可簽賬50萬元的信用卡買東西。
立法會旅遊界議員姚思榮指,近年大陸團歐遊遇劫率嚴重,「有個案甚至係持武器搶劫中國人,又搶錢又搶貨。亦有香港領隊被打傷。」

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GS(14)@2013-05-12 14:36:33http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20130511/18256430
【首當其衝】
內地豪客歐遊成為劫匪獵物,負責帶團的領隊更首當其衝。任職領隊10多年的Jacky,最近四年專責帶大陸歐遊團,他形容每次出團都「預咗被劫」,並說:「嗰邊治安咁差,根本冇對策,返呢份工簡直係搵命博!」
「有人爆門即刻響」
Jacky半年前帶大陸團到法國遇竊,「喺羅浮宮諗住買嘢飲,先發覺個斜孭袋被
3 :
GS(14)@2013-05-12 14:36:51http://realforum.zkiz.com/thread.php?tid=54060
【奇招百出】
最近一、兩年華人旅客歐遊不時遇劫,當中以法國、意大利和瑞士情況最嚴重,被旅遊業界稱為「賊匪之國」,其中法國巴黎的春天百貨、老佛爺百貨和羅浮宮;瑞士因特拉肯的Kirchhofer鐘錶店,以及意大利佛羅倫斯的天廚餐廳和羅馬的東方餐廳附近,更是賊匪出沒的重災區,賊匪打劫手法新招百出。
司機串通賊匪打劫
第一招,拋嬰大法。這招常常出現在法國,為數5、6名老婦在街頭聚集,其中一人手抱嬰兒,鎖定打劫目標後,會突然將嬰兒拋向遊客懷抱,趁遊客自然反應將嬰兒抱緊時,幾名老婦上前搶嬰兒,趁亂將銀包和貴重物品偷走。
第二招,劫旅遊巴,多在意大利發生。當地旅遊巴司機薪金以佣金制,每團人頭費2歐元計算,另與導遊分拆小費。有不良司機嫌小費太少,或會串通賊匪,將行程通風報信,方便匪徒攔截旅巴打劫或趁團友到餐館用膳上車偷竊。
第三招,吹迷暈煙。港人導遊阿星年半前在意大利就有此經歷,當晚所有團友回酒店房時,突然有人按門鐘,他順手開門,一陣濃煙吹來便暈倒,醒來發現損失數千歐元。他指賊人專門搜集中國遊客入住房間的資料,以單人及兩女同住房客為目標。
《蘋果》記者
風燭淚(意大利新寫實主義電影) Wordy
1 :
GS(14)@2013-10-03 00:54:46http://wordyhylau.blogspot.hk/2013/10/blog-post_2.html
很晚才發現這個《意大利新寫實主義電影》的活動,只買了兩場的票。挑這齣《風燭淚》(
Umberto D.) 是因為多年前看了導演第昔加 (Vittorio De Sica) 的另一齣名作《單車竊賊》(Ladri di biciclette) 很受感動。
據說,《風燭淚》是第加昔個人最喜愛的作品,片中兩個戲份最多的演員拍攝本片時都不是非職業演員。故事說無兒無女的退休公務員 Umberto Domenico Ferrari(Carlo Battisti 飾)租了一個公寓房間,跟狗兒 Flike 相依為命,生活捉襟見肘,復遭女房東逼遷。除了狗兒外,就數房東的年輕女僕 Maria(Maria Pia Casilio 飾)跟他感情最好。後來 Maria 跟某個年輕士兵珠胎暗結,房東的逼遷行動變本加厲,Umberto 的朋友和昔日同事不願伸出援手,少不更事 Maria 亦自顧不暇,走投無路之下,Umberto 帶著 Flike 打算去自殺……
電影拍於 1951 年,在 1952 年公映,鏡頭下的羅馬很多人生活條件不好,電影一開場,就是一大班市民到市政府大樓門外請願,然後軍警到場把民眾驅散。Umberto 有骨氣,但他也明白現實,想方設法去籌錢交租,希望保住房間,有瓦遮頭。可惜後來情況越來越壞,Umberto 也漸漸失去了希望。
銀幕上所見是 62 年前的歐洲,經歷第二次世界大戰後,仍然在掙扎,經濟還沒有復甦過來,小市民生活過不好,老弱的生活條件更差。Umberto 為了生活試著變賣手錶、書籍,但到遭冷待。生病了,沒錢看醫生,又害怕女房東乘機趕走他,感到十分徬徨。後來打算去借錢甚至行乞,卻過不了自己的心理關口。故事沒有很多驚險的情節,但足以教觀眾體會主角無助的心情。
Umberto 沒結婚,也沒子女,退休後沒有收入,也沒有依靠,連朋友也不多,唯一可以信任和作伴的就是小狗 Flike,所以在他打算自殺時,很認真地考慮過 Flike 的生活。跟 Umberto 自己的處境對比之下,不無諷刺。
主演的 Carlo Battisti 和 Maria Pia Casilio 是第一次拍戲。Carlo Battisti 出生於奧匈帝國,本身是個語言學家,拍《風燭淚》時已經快 70 歲,《風》片是他一生接拍的唯一一齣電影。Carlo 扮演失意小人物很精彩。最初 20 分鐘還偶見生疏和不自然,之後表現越來越好,在後半段他的演出真的十分出色,表情、動作和唸對白都有極高的水平。扮演女僕的 Maria Pia Casilio 拍《風燭淚》時才 17 歲,表現還不錯。在《風》後她再拍了七八年戲,在結婚後便淡齣電影圈。
跟《單車竊賊》比較,《風燭淚》的結局無疑已經光明多了,至少那是發生在一個有花草樹木和孩子的晴天呢。
德國零年(意大利新寫實主義電影) Wordy
1 :
GS(14)@2013-10-12 18:02:22http://wordyhylau.blogspot.hk/2013/10/blog-post_9.html
有張《羅馬,不設防城市》(Roma, città aperta) 的 DVD,但不知道塞哪裡去了。因為這張 DVD,在意大利新寫實主義導演之中,知道 Roberto Rossellini(羅塞里尼)。當然,他和 Ingrid Bergman(英格烈褒曼)轟烈的一段也要記一功。這次電影節選映了他整系列「戰爭三部曲」,但只能看到最後一部《德國零年》(
Germania, anno zero)。
電影拍於 1947 年,Rossellini 在柏林街頭找演員,拍攝外景,之後再回到羅馬拍廠景。當時二次大戰剛結束,柏林仍待重建,市民生活狀況不佳。片中大部份演員都沒有演出經驗,而他們在柏林拍外景時,人人都挺瘦弱的,足見當時的生活條件並不好。後來移師羅馬,因為佈景沒有準時建好,耽誤了一段時間才續拍,那班瘦弱的演員在意大利吃得好,都長胖了,在繼續拍攝之前,Rossellini 要他們減肥。拍完戲,很多演員都不願意回德國,有些甚至馬上逃走或躲起來了。
《德國零年》的故事主要圍繞一個家庭:父親(Ernst Pittschau 飾)病弱,無法工作;長子 Karl-Heinz(Franz-Otto Krüger 飾)在戰時當兵,和平後害怕給警察抓去坐牢,躲在家不敢外出;女兒 Eva(Ingetraud Hinze 飾)白天料理家務,晚上去夜總會陪外國人跳舞,想取得一點物資幫補家計;么兒 Edmund(Edmund Moeschke 飾)沒上學,白天在城裡到處找工作和食物。一天 Edmund 重遇以前的老師,替對方做點黑市賣買,認識了兩個年紀比他大一點的孩子。這時候,父親生病,得好心醫生幫助住院了,反而減輕家庭負擔。Edmund 從那個其實追隨納粹的老師聽到一些說話,一知半解,回家做了不能彌補的錯事,後來 Edmund 也因此而步上不歸之路。
Rossellini 拍《德國零年》時,一邊通過翻譯員指導演員,一邊修訂劇本和對白。Rossellini 挑選扮演主角 Edmund 的演員時,一心想找個跟他早夭的兒子 Romano Rossellini 外型差不多的小演員。有天晚上 Rossellini 去馬戲團看大象,發現十一歲的小空中飛人 Edmund Moeschke 很像 Romano,便邀 Edmund 去試鏡。Rossellini 替 Edmund 梳好頭髮,發現他像極 Romano,大為驚訝,馬上決定讓 Edmund Mosechke 當主角。在片首字幕也說了,《德國零年》這片子是獻給 Romano 的。
這片子在德國並不受歡迎,很多評論員和觀眾都認為,柏林根本沒有電影鏡頭下那麼破敗。也有一些外國評論認為,此片太誇張煽情。不過,差利卓別靈 (Charlie Chaplin) 看完,卻說《德國零年》是他看過最棒的意大利電影(英格烈褒曼則是看完《羅馬,不設防城市》,覺得影像懾人,給 Rossellini 寫信要求合作,成就了二人轟烈的一段)。
我不認為這戲煽情,至於是否誇大了柏林的破敗,則不清楚了。編導在描述主角一家的生活時,選材和對白簡煉,Edmund 三兄妹的性格、背景都寫得很清楚明白。說起來,第昔加的《風燭淚》和 Rossellini 的《德國零年》在描寫平民百姓窮絀的生活時,不約而同把醫院捧成了「窮人恩物」,因為有病住院,三餐定時、充足,加上有醫護照顧,完全是一闋真實的幻想曲,可以暫時拋開生活的重擔。
Edmund 最後的結局讓人深思。他聽到老師說,要犧牲弱者來成全強者,便從醫院偷毒藥回家,放到茶水中。最後,年紀還小的 Edmund 大概還搞不清楚是什麼回事,但他的良知告訴他,他做了一件大錯事。因為無法面對自己(的良心),所以 Edmund 自殺去了。從這個角度看,《德國零年》不是要講二次大戰後德國有多折墮,而是飽受戰火摧殘的貧苦大眾並沒有因為不道德的政權而喪失良知。
意大利查中行涉洗錢案
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GS(14)@2015-06-22 15:17:42http://www.mpfinance.com/htm/finance/20150622/news/ea_eac1.htm
【明報專訊】外媒報道,中國銀行(3988)米蘭分行涉嫌將22億歐元非法資金匯入中國,意大利佛羅倫薩檢察官們已經正式要求該米蘭分行及297人(主要是生活在意大利的中國人)接受詢問,調查是否存在走私、洗錢和其他罪行。事件發酵近一周,中國外交部曾回覆對此案並不知情,而Money2Money(M2M)律師和中國銀行都曾否認涉及犯罪活動。本報已向中國銀行查詢,惟截至收稿未有回應。
獲75.8萬歐元佣金 經M2M轉帳至中國
路透社稱檢方調查文件顯示,警方2008年啟動的調查發現多宗通過偽造、貪污、對非法勞工的剝削以及逃稅等犯罪手段在意大利獲得的資金經由M2M轉帳系統匯往中國。根據長達170多頁的文檔,在2006年和2010年之間,超過45億歐元通過M2M從意大利走私到中國。其中,22億歐元通過中國銀行米蘭分行匯出。根據檢方文件,中國銀行在上述轉帳過程中獲得超過75.8萬歐元佣金。BBC引述意大利當地報章指,或有四名中國銀行高級管理人員遭到起訴。
美聯社也引述意大利警方指,由於中國的保密法,他們無法追回贓款。中國外交部以傳真回覆,對此案並不知情。M2M律師和中國銀行都否認相關交易涉及犯罪活動。美聯社則追蹤到意大利部分黑錢,遭匯回中國溫州市政府控制的投資集團旗下進出口公司「溫州市糧油食品對外貿易公司」。該公司曾多次遭控告外銷仿冒品,美國運動品牌Converse就提告其外銷好幾萬雙仿冒運動鞋到美國和克羅地亞。
【飲食籽】低溫發酵意大利包 小烤箱都做到
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GS(14)@2015-07-21 02:32:07每逢周末,我都喜歡自己預備豐富一點的早午餐來開始假期。早前翻食譜,看到一個不用大焗爐也可做意大利拖鞋包的食譜便躍躍欲試,可是選錯時間,星期六夜深才焗包,次天早起又要加熱,把包焗得硬過石頭了。吸收教訓,結合低溫發酵的做法,終於調配出適合自己生活作息的麵包食譜,可以拿著自己手製的新鮮拖鞋包做烘三文治早午餐去!每口咬下卡嗞卡嗞的麵包,加上一杯洋蔥湯和簡單番茄沙律,問心,這份早午餐比出街上百元吃的一份炒蛋腸仔焗豆多士Brunch毫不遜色吧,幹嗎還要花時間排隊跟人擠!
這種麵包做法很簡單,味道很純粹,油份也不多,很適合用來夾三文治。
材料:高筋麵粉260克幼鹽半茶匙乾意大利雜香草1茶匙快速酵母1茶匙橄欖油2茶匙水150-200毫升海鹽1/4茶匙
烘三文治配料:熟三文魚碎(亦可用吞拿魚)1湯匙羅勒或金不換葉數片(可不加)小番茄2個黑椒碎適量意粉用白醬汁1湯匙
Mozzarella及巴馬臣芝士碎各適量
做法:1. 先把半份高筋麵粉放大保鮮盒中,中間挖個洞,倒入快速酵母,先加100毫升水,跟酵母拌勻,再把麵粉用筷子撥下跟水份拌合成雪花片,再加入幼鹽,乾香草和餘下的麵粉,如果覺得太乾才慢慢加水(每次麵粉吸水量都不同,不能硬性照食譜水份),直至用手稍為搓至可結成一團便可。2. 蓋上盒蓋,放室內溫暖地方發酵一小時。打開蓋,把麵糰稍壓平,蓋上,放入雪櫃普通格讓其低溫發酵至少五小時。(我會在睡前兩小時預備這麵糰)3. 取出保鮮盒不開蓋,放室溫半小時。小多士烤箱的盤子鋪錫紙,塗上半份橄欖油,把麵糰鋪在盤上,厚度約1.5厘米。4. 麵糰表面塗上餘下橄欖油,用手指截15個整齊小洞,從高撒下海鹽,多士烤箱200度焗20分鐘。5. 焗好的麵包可直接切條吃,亦可像我把麵包對半切開,塗上白醬汁,再把所有配料鋪上,180度焗5分鐘至芝士融化便可。
記者、食譜設計及攝影:謝翠玲
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20150720/19225103
意大利長壽村養生之道少甜做到老
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GS(14)@2016-04-12 18:16:04意大利漁村阿西亞羅利(Acciaroli)雖然只有2,000人,卻有116名人瑞,佔小鎮人口的5.8%,是全球最長壽社區,當中有對老夫老妻是鎮上百多名人瑞之一,兩人健康又長壽,加起來已經接近200歲了。100歲的巴薩略(Antonio Vassallo)及93歲妻子費多略(Amina Fedollo)會一般夫婦無異,會坐在長椅上深情擁吻,兩人相依相守66年,長壽秘訣是小食多餐,而且多食新鮮食物。退休漁夫巴薩略稱:「我認為長壽秘訣包含很多因素,海洋一直是我生命中最重要的部份。我們經常吃鮮魚,尤其是我用特別漁網捉的蝦,海洋有豐富資源,有鳳尾魚、沙丁魚及鯖魚,而且我們吃很多蔬菜,像茄子、青椒、椰菜花、西蘭花和豆,我們總是用橄欖油。」兩人亦經常在田裡工作,巴薩略有時會撐小船出海,活動量充足,而且吃的全部都是當地的新鮮食物,連牛奶都是來自親戚的乳牛,他稱:「我們經常自製食物,特別是意粉、麵包和芝士,以及我們自己釀的葡萄酒。」英國《每日鏡報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160412/19567981
婷婷透視闖意大利
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GS(14)@2016-04-12 18:16:14謝婷婷日前飛往意大利維也納出席一個泳衣品牌舉行的「2016春夏泳衣騷」,同場仲有日本名模道端Jessica、美國名模Ana Sofia Martins、巴日混血名模Emi Renate Sakamoto等等。身材高䠷的婷婷雖然沒有穿上火辣三點式,但她以laser cut通花上衣透黑bra配貼身皮褲現身,型格十足。婷婷表示很開心可以參與這麼大型的泳衣騷,更直言會緊貼最新一季的泳裝潮流。活動後,婷婷在當地多留兩天遊玩,品嚐意大利美食,之後再往威尼斯玩,婷婷當然會坐威尼斯著名的貢多拉船欣賞水都迷人景色。撰文:黃曉妍
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160412/19567315
【食咗先講】$198兩小時任飲 意大利氣泡酒
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GS(14)@2016-06-21 07:39:29周末的下午總是懶床,起身後跟朋友一起暢飲汽酒,再吃個brunch,也許是個好選擇。東岸海鮮菜Cull’N Pistol每逢周末推出$198兩小時任飲意大利Prosecco氣泡酒,酸甜清爽,單點一杯要$88。
還有十款單點的brunch可選,包括蟹餅班尼迪蛋,把傳統的煙肉或煙三文魚改成用法國大肉蟹做的蟹餅;焗龍蝦配半熟炒蛋,原隻龍蝦鉗配荷蘭汁,底層半熟蛋混入龍蝦肉,與酸種麵包食,非常滿足。最重要是假日不用晨早起身,可跟朋友們悠閒地渡過微醺的下午。
Cull’N Pistol西灣河鯉景灣太康街55號 A期 GA1-3號舖記者:蘇健進
焗龍蝦配半熟炒蛋,原隻龍蝦鉗配荷蘭汁,底層半熟蛋混入龍蝦肉,配酸種麵包吃,$168。
蟹餅班尼迪蛋,上面是班尼迪蛋,下面是用法國大肉蟹做成的蟹餅,佐酒一流,$158。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160621/19662356
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