黑馬導師、東方富海董事長陳瑋推薦語:在本次 IPO 財務核查中,農業企業終止 IPO 申請的比例遠高於其他行業。一方面,農業企業的一些特性決定了其規範難度大;另一方面,農業企業業績的強波動性和造假成本低也讓企業具有強烈的造假衝動以滿足 I PO 的要求。農業企業的 IPO 困境對其他行業的企業同樣具有借鑑意義。在管理層改變審核理念、強調信息披露和規範的大背景下,有志於 IPO 的中小創業企業應該早做籌劃,在規範上下更大的力度。規範的企業一定會在資本市場獲得加倍的獎賞。
近期,IPO企業財務核查收官,20餘家農業企業提交了終止IPO審查申請,比例遠高於其他行業,其中不少企業都有PE機構投資,估計懾於財務核查的威力而暫緩或不再提交IPO申請的PE已投農業企業數量遠超於撤單企業數量。涉農PE可謂受傷不淺,因此坊間傳出「京廣線以西少去,農業企業別投」的說法。但向前追溯兩三年,農業企業卻是PE眼中的香餑餑。僅僅幾年之後,是什麼令農業企業成為PE的「滑鐵盧」、不再輕易涉足的「傷心地」,農業企業的IPO為何陷入困境?
規範不易
從技術層面分析,本次財務核查對企業規範運作的要求應是導致農業企業撤單的主要原因之一。當下,期望農業企業規範運作,如同希望「有毒土壤生長出無毒果實」,確屬強求。從我們的工作實踐來看,規範運作,特別是在規範運作的初期,大部分農業企業不僅會因此降低經營效率,而且還可能增加運行成本、喪失交易機會。企業的控制人、管理者需要有堅強的決心、足夠的技巧、懂得規範運作才不會走樣。某禽苗養殖企業,交易對象大多為農戶,約1/3的交易在當日完成接收訂單、收取貨款、發貨等動作。規範前,該企業銷售收款基本通過個人賬戶或現金收取,交易效率高、成本低;規範後,銷售收款必須由客戶轉入企業賬戶,無法保證實時收款,不僅降低了效率,甚至喪失交易機會。企業便利用部分大客戶的賬戶協助收款,導致銀行流水與銷售記錄不符,「真」反成「假」,難以打消中介機構對此的疑問,只好撤單了事。再比如從事種植業、養殖業的企業,一般需要租賃大片農業用地。根據法規,若涉及未發包土地的流轉,需要2/3以上村民代表參與表決,並獲與會人員半數以上同意才行。但在現實中,企業一般只需取得某個基層領導的同意,就可以租賃到土地。若要補齊足夠人數的表決手續,費錢耗力,還不見得能辦成。
另外,農業企業大多地處三四線城市,所在地的地方政府及職能部門的守法意識不強。企業發展的中早期,關係處理好了,可能有利於企業發展。企業一旦要上市,就可能會產生負面影響。某農業企業申領政府補助100萬元,相關部門提出需返還20萬元給職能部門,企業的賬務處理就不可能規範。農業企業是社會交易鏈條中的一環,在整體交易環境不規範的情況下,農業企業自身要遵循規範運作,確實需要付出較大的規範成本,這不是每個農業企業都可以承受的。如果說外部環境是農業企業不規範的外因,那麼內部控制的缺失則是內因。規範運作與健全的內部控制密不可分,內部控制是規範運作的基礎,亦是財務核查的重點事項。農業企業以家族企業居多,內部控制建立在血緣關係與個人信任之上,而非完善嚴謹的管控體系。管理規定散佈於公司各類文件中,不成體系;部分已有的管理制度,未得到遵循;諸多制度缺失,僅按以前的慣例操作業務。這些管理特點,在企業規模較小的中早期,弊端並不顯見,當企業具備一定規模以後,就會成為發展瓶頸,更會成為上市的障礙。
道德風險較大
因造假而被財務核查威嚇恐怕是農業企業撤銷IPO的另一主因。近年來,農業企業的財務舞弊及食品安全事件頻發,萬福生科、綠大地財務舞弊案與雙匯的「瘦肉豬」、新希望的「速生雞」,無一不在資本市場造成了較大震動,也給行業造成了極大的負面影響。萬福生科案發後,部分中介機構甚至放棄了農業企業。這些財務舞弊及食品安全事件的發生,大多緣於企業對利益的追逐衝破了道德底線。農業企業並非天然就缺乏道德。每個人心中都有「惡」,但「惡念」是否付諸行動,往往取決於回報與代價,而農業企業稅負成本低、交易對象零散、存貨實物不易驗證等經營特點決定了財務造假成本低,「惡念」易行。在某農業企業的投資盡職調查中,老闆非常直爽,信誓旦旦表示「絕不保留,一定是脫光了給你們看」。但事實上,不僅是重點部位用「彩繪」遮掩,虛增業績的金額更令人咋舌,該企業一年實際銷售額不到兩億元,而賬面銷售收入竟然將近12億元。如此巨大的造假規模在其他行業是不可想像的。農業企業的老闆們大多在鄉鎮惡劣的經營環境中摸爬滾打了至少十幾年,才把企業拉扯到一定規模,其中艱辛不言而喻,也直接影響了他們的道德取向,至少部分企業家的道德只是呼喊的口號。去年接觸的兩家養殖企業,均存在銷售病死牲畜的行為,企業老闆面對我們的提醒反應一致:要怎麼做,才能減少被發現的概率?這兩家企業的年銷售額均超過3億元,而病死牲畜的年銷售收入不過數十萬元,如此蠅頭小利,就使企業背棄社會責任。看著企業「經營須有良知」的標語,真是莫大的諷刺。在食品安全嚴重缺失的今天,有些農業企業號稱生產有機無毒的蔬菜、滿山放養的生態豬等健康農產品,其實是忽悠大於內涵。現代農業的特點不是有機,也不是放養,而應是工廠化、集約化的生產,這樣才有效率,才有規模化生產的可能。有機食品、放養豬,縱使有,也不過是少數人的餐桌特權,不可能成為食品安全的解決方案。譬如生豬放養,得要多少土地才能放養,防疫怎麼實現?要知道,養殖企業的養殖基地,恨不得蒼蠅都飛不進去。至於有機食品,不僅經濟性差,其主要賣點「健康、安全」,也未必好於安全的傳統食品。業績波動,外部風險因素較多影響農業企業IPO的核心問題是:盈利水平不突出,經營業績很難避免週期性波動,企業自身難以掌控的風險因素較多。根據深交所2009年的研究結果,A股農業企業的淨利潤和年度增長率均低於A股的平均水平,超過60%的農業上市公司出現過虧損,2002年前上市的農業企業超過1/3脫離了農業主業實施了重組和轉型。從全球範圍來看,農業企業的企業規模、盈利能力、市盈率等指標均小於或低於其他行業。2013年《財富》世界500強中,以農業為主業的企業不過5家,在不少發達國家,農業仍然是享受國家保護、補貼的重點領域。農產品都存在一定的生長週期,且由於參與者眾多,使得農業企業的經營業績呈現明顯的週期性。弱週期來臨時,很少有企業能維持正常的業績水平,比如這兩年的生豬養殖企業。此外,天災、疫病一旦發生,農業企業很難避免負面影響,比如今年暴發的禽流感疫情,導致上半年禽類上市公司幾乎全線虧損,農業企業自身很難防範此類事項。在此狀況下,非上市的農業企業若要保持3年持續盈利、業績不出現大的起伏,除了自身的經營能力,運氣也很重要。
行業預期不明朗
有些投資者進入農業行業有兩個很重要的理由:一是土地流轉政策的鬆動,農業企業所持土地存在大幅升值的機會;二是農產品價格持續上漲的預期。勿庸置疑,土地是稀缺資源,所以有人宣稱,農村土地承包使用權的流轉將是最後一輪造富運動,這也是一些國外機構紛紛進駐國內開展農業生產、投資的根本原因。事實果真如此嗎?現在下結論恐怕為時尚早。2013年一號文件《中共中央國務院關於加快發展現代農業進一步增強農村發展活力的若干意見》中提到鼓勵和支持承包土地向專業大戶、家庭農場、農民合作社流轉。文件沒有鼓勵土地向企業流轉。文件出台後,農業部相關司負責人更明確指出,國家鼓勵工商資本投入農業,但強調要帶動農戶發展產業化經營,鼓勵企業與農戶建立緊密型利益聯結機制,不支持、不鼓勵工商企業大面租種農戶承包耕地,與農民爭奪耕地經營權。此政策增加了企業大規模獲取農業土地的難度,也限制了部分企業持續擴張的可能性。而且大部分農業企業目前獲取農業用地的形式仍然是以租賃為主,即便獲得了部分土地的使用權,也不代表企業有機會享受土地升值的收益,因為根據目前的土地政策,農業用地轉變土地性質存在諸多限制,地方政府也完全有機會剝奪或分享相關土地增值的收益權。若上述論點成立,則農業企業來源於土地的收益仍然取決於土地所產農產品的價值。但弔詭的是,農產品價格往往決定著CPI指數的走向,直接影響著民眾對生活質量的評定,從而成為政府重點調控的對象,調控意味著農業企業可能無法充分享受農產品市場價格上漲帶來的收益。同時,隨著人口紅利的消失,以往從事種植業、養殖業的低文化素質的員工供給正在迅速減少,上漲的人工成本必定會侵蝕農產品價格上漲所帶來的收益。以某家蔬果種植企業為例,前些年,到了採摘季,滿山遍野都是當地不請自來的採摘工人,而現在,需要到偏遠的地區才能請到足夠的採摘工人,即便如此,企業已難以承受人工成本的上漲。鑑於上述幾點,在目前IPO審核理念下,農業企業難脫困境,國內上市前景黯淡,特別是種植、養殖等位於農業產業鏈中游的農業企業。作為PE機構而言,未來農業行業的投資機會,更多集中於種業等上游企業或流通、食品加工等下游企業,以及有機會實現工廠化、集約化生產的中游企業。現在再以十幾倍的市盈率進入傳統農業企業,可能並非明智之舉。對於部分質地確屬優良的農業企業,在通往資本市場的道路上,應認識到財務核查已改變了上市的「遊戲規則」,必須下定決心承擔規範的成本及短時的陣痛,選取恰當的解決方案,實現真正的規範運作,以確保通過IPO審核。
04年,天天果園內部定的營收目標是要超過7億元,這對去年營收.4億元的天天果園而言,顯然是個不小的挑戰。
王偉、趙國璋是核心的創始團隊成。在他們看來,天天果園目前的運營能力已可以撐起未來的增長。「上海倉月份營收突破5000萬元,峰值超過萬單,今年超過7億元是可能的。」天天果園總裁王偉說。
相比美國強大的國防實力和稱霸全球的美元,美國農業的強大是一種低調的存在。美國農業部有多達11萬名員工,是僅次於國防部的第二大政府部門。大規模機械化的普及,讓兩三個農民就搞定十幾萬畝土地成為再平常不過的事情。信息化時代的到來,推動著農業從規模化向精細化邁進,而智能化需求也指引著服務者商業模式的變遷。從單純賣種子賣化肥農藥到制定「播種-收割」的全鏈管理過程,農化巨頭和農業機械製造商,正在競合之中,開始新一輪賽跑。
App進攻農業
農作物的兩大天敵,一是蟲害,二是雜草。用App來對付它們?聽起來像是天方夜譚,但2014年4月,孟山都在加拿大推出了一款雜草識別系統,存儲了48種雜草的信息,包括其高清圖片和形狀描述,用戶只需動動手指頭,就能根據雜草的不同分類消息對其進行辨認,並獲得最佳的雜草管理方案。對於現有系統無法辨認的雜草,App將直接把該雜草信息反饋給孟山都的售後服務中心,由農學家提供專業建議。
在雜草辨識程序之外,孟山都還推出了一款針對玉米蟲害的App,根據玉米害蟲往年的季節規律來預報到達具體地塊的時間和危害程度,並提供相應的解決方案。
另一農化巨頭杜邦先鋒則在2013年7月推出了一款手機應用Pioneer Field 360,主打作物生長流程管理的概念。這款程序結合了強大的分析工具和實時數據,種植者只需在使用之初輸入方位、開始日期以及相對成熟度,就能預測作物的生長進度,查看降水預報,並據此計算出其發育成熟程度,瞭解作物的生長關鍵期。此外,杜邦先鋒還開發了Field 360 Notes和適種性應用。
《世界農化報》總結道,農化行業的競爭已經脫離了賣種子、農藥的簡單套路,而是通過把尖端的信息技術應用到現代農業領域,為農業生產提供精準化種植、可視化管理、智能化決策。
搭配了智能設備的機器同樣受到農民的歡迎,在《Farmers Weekly》的調查中,拖拉機上加載的GPS轉向系統被英國農民投票推上農耕高科技榜單首位,機器人擠奶機和智能手機並列第二。GPS系統的妙處在於,在這之前,要避免種子和肥料的浪費只能依靠駕駛員的感覺和經驗,而應用這個系統能輕鬆實現田間直線駕駛,徹底避免重複播種,既節省開支,又能提高生產效率。
孟山都的200億美元野心
無論是杜邦的作物成熟度預測App,還是孟山都的雜草辨識應用,都無一例外具有GPS定位和信息存儲功能,名義上是方便App使用者存儲土地上的種植歷史,但實際上二者都輕易獲取了關於這片土地的一切秘密—曾經種過什麼、容易長什麼雜草、歷史降水情況等,這些都為來年種子、除草劑等各種產品的銷售打下了基礎。這種「熱心過頭」的服務已經引起了一些農民的警惕—他們對自己農田上的數據可能遭到濫用或是隱私被侵犯感到不安。
相比之下,孟山都隱藏在App後的圖謀更加意味深長,它正在試圖強化這種信息優勢,並轉化為新的商業模式。過去幾十年裡,孟山都成功地從化肥農藥領域轉型為以種子業務為核心,儘管其模式口碑不佳—通過轉基因種子和相關除草劑的捆綁式銷售、私自留種效率退化的保護機制等,製造出農民對其種子的依賴性。隨著農田智能化時代的到來,它的野心進一步膨脹—在開發App聚攏信息流之外,其再次展開慣用的併購手法,以收集全方位的農業數據並加以利用。
2012年,孟山都以2.5億美元收購了農業公司「精準種植」(Precision Planting),這家公司能夠讓農民在不同區域選擇以不同深度進行種植,成為孟山都走向「雙向種植」的第一步,即接收和分析數據,告訴農民該種植什麼、澆多少水,如何灌溉。
2013年底,孟山都又以9.3億美元收購了天氣保險公司Climate Corporation。後者曾收到過來自谷歌風投、Founders Fund等機構的注資,主營業務是向農民賣天氣保險。該公司的厲害之處是收集了30多年的天氣數據、60年的農作物產量數據,以此為基礎開發出自助投保服務,客戶登錄其公司網站,確定特定區域及時間段內需要投保的氣溫或降雨量範圍,公司能在收到訂單後100毫秒內完成風險評估,並在線開出個性化定製保單。此外,不同於保險業慣常做法,在這裡農民無需申報賠付,一旦天氣變化幅度進入了賠付標準,公司就會自動賠付。
這種能從分析風險數據中挖掘盈利機會的模式引起了孟山都的強烈興趣。孟山都表示,大多數農民的玉米地都有30-50蒲式耳的單產潛力沒有被挖掘出來,而數據科學的發展能幫助它們進一步釋放這個潛力。2014年1月,孟山都收購了一項土壤分析類的技術,同精準種植業務、玉米蟲害等信息平台一起打包,歸集到Climate業務旗下,通過這個整合後的服務平台,種植者可以實時瞭解天氣、土壤、蟲害的情況,並據此作出生產決策,進行風險管理等,以提高農場的效益。Climate發佈了基礎和升級兩個版本的服務,並通過合作商家進行分銷。其業務掌舵者直接向孟山都CEO匯報工作,足見其對新領域的重視。
這一切行動,都是打著「為農民服務」的口號,但誰都知道其真實目的終歸要落點於自身盈利。2013年財報顯示,孟山都兩大核心業務中,種子業務近年來增長平平且飽受爭議,2013年5月,在全球50多個國家同時爆發了一場抗議孟山都轉基因種子的大遊行,集會人數超過200多萬人。另一方面,以草甘膦除草劑為代表產品的農業效率部門,儘管營收和利潤走高,卻也一直未能洗脫「草甘膦毒性不明」的安全隱患(附表)。在收購Climate的公告中,孟山都樂觀地預測,在種子和化肥銷售這兩大核心業務以外,數據科學有望給公司帶來200億美元的創收機會。如果所言非虛,這無疑意味著農化領域盈利模式的一個巨變,孟山都能否如願?
在新的盈利模式被證明之前,孟山都已經開始面臨新的考驗,已經有農戶開始擔心,孟山都等大公司收集了太多的數據會對自己不利,使之在定價及產品選擇上均處於弱勢,甚至數據可能會被華爾街用來預知作物價格,以及降低期貨合約的利潤。善於佈局的孟山都,其新模式是否又會像控制種業那樣,再一次演變出「不道德」的風險因子來?
巨頭合謀,軟硬兼攻
儘管孟山都是行動最迅速的那個,但很明顯不止是它瞄上了這個機會。
僅在美國,200多萬個農場中有8%的年收入在25萬美元以上,對於這種規模的大田,通過數據化管理來提升作物效率的經濟效益愈加明顯。而隨著信息化和高科技設備在農業的全面嫁接,有可能在將來的某一天實現從播種到施肥、收割完全的無人化。田間App評估土壤情況,選擇作物類型及種子,蟲害App決定如何施肥及播撒哪種農藥,而信息平台綜合天氣消息後報出最佳雜草管理措施及生長關鍵節點,也或許所有數據提交之後,一個整合後的平台生成全部指令,並將命令交由無人駕駛的機器來執行。
「一粒種子改變世界」,種下去之後,操心的不僅僅是賣種子賣服務的。智能化的決策,具體執行還要靠硬件。農業機械製造商同樣對此領域虎視眈眈。自建數據庫?合作還是競爭?戰爭的硝煙已開始瀰漫,而實力與謀略的選擇同為重要。
美國知名的農用機械商約翰迪爾公司就擴展了其大田鏈接土壤濕度監測系統,新增了氣象站以及日射強度計及葉面濕度等傳感器系統。這些傳感器將實時提供溫度、風速、風向、濕度、太陽輻射、葉面濕度、降雨量以及土壤濕度的相關數據。2013年年底,約翰迪爾更是分別與陶氏益農、巴斯夫、杜邦先鋒等農化巨頭簽署了數據分享協議。他們將分別結合各自專長,把農田數據信息整合成精準農業及農田管理方案,幫助種植者更高效地將數據轉化為管理決策。
而同樣將重點放在了種子業務上的杜邦先鋒,也正在加速完善自身的全農場決策解決方案平台EncircaSm。2014年5月,杜邦先鋒宣佈與系統硬件商愛科達成合作,推行無線數據傳輸系統。屆時,大農場的農民將不必攜帶硬盤存儲類介質,就可以在駕駛艙和辦公室間輕鬆進行無線數據傳輸。■
(勾犇/圖)
“飼料添加劑氯化鈉”清剿戰在全國多地上演,河南尤甚。被農業部門認定合法的添加劑,卻被鹽業部門查扣,甚至企業涉嫌刑責。在這兩個部門眼里,“鹽”詮釋成了在國標、法規規定里都不同的兩種物品。
部門爭利,背後是鹽業專賣暴利之下的企業迂回之策。企業奔走呼告數月,但氯化鈉是不是鹽,誰才有主管權,“我們依然在等答案”。
河南商人趙永亮把自己給舉報了。在40噸貨物被扣押後,他氣呼呼地拿起電話,直接打到了新鄉市鹽業管理局鹽政科科長的辦公室:“我這還有貨,你們要不要查?”
這批貨物,在農業畜牧部門的定義中,它叫“飼料添加劑氯化鈉”,而在鹽業部門看來,它應該叫“鹽”,屬於自己的專賣產品。
趙永亮是一名代理經銷商,在進貨之前,他反複確認這批飼料添加劑氯化鈉的合法性,甚至有來自農業部辦公廳的“尚方寶劍”。
這份已在飼料行業內廣為流傳的回函顯示,農業部經查核後確認,“(趙永亮代理的公司)其銷售的飼料級氯化鈉產品屬於飼料添加劑,並依法取得產品批準文號,可用於飼料生產”。飼料公司“采購使用該產品符合《飼料和飼料添加劑管理條例》及相關規定”。
精心的準備,是針對鹽業專賣管理部門而來。在他之前,已經有很多商人因銷售“飼料添加劑氯化鈉”而被鹽業部門嚴懲。
為了消除最後的一點點風險,趙永亮甚至專門向河南省畜牧局請示。直到獲得“合法產品”的書面答複,他才擱下心頭的憂慮,決定大幹一場。
然而,生意還沒開張,他就被繳了械——40噸“飼料添加劑氯化鈉”還沒運進客戶的廠門,輝縣市鹽業管理局執法人員就圍了上來。
沒收並罰款近13萬元,連趙永亮自己賭氣舉報的0.5噸“飼料添加劑氯化鈉”,也被扣押。
這已非孤例,也非新鄉一地之私法。在飼料用鹽這一塊大蛋糕面前,農業、鹽業兩大部門已烽火連城,全國多地爭執不斷。作為飼料大省,河南爭鬥尤甚。
沖突一開始就非常激烈。“氯化鈉是不是鹽”這個中學教科書里的科學小問題,答案正變得越發複雜。
應該是2014年6月1日,趙永亮回憶說,他帶著各種證件來到了當地一家規模不小的飼料企業推銷。但飼料公司負責人不太放心,他們先後叫來了輝縣畜牧局飼料辦的一位副主任和鹽業局一位副局長,當面詢問是否合法。
“誰在賣鹽?”鹽業局副局長一進門,就高聲質問。“我說我不是賣鹽,賣的是飼料添加劑氯化鈉,是飼料原料。”趙永亮對南方周末記者回憶。
但局長並未就此讓步,“他說只要氯化鈉含量達到60%就是鹽。”
為了辯論“氯化鈉是不是鹽”,兩個主管部門的官員一度爭得面紅耳赤。“剛開始,先到的畜牧局領導明確答複,飼料添加劑氯化鈉證件齊全,完全合法。”這家飼料企業的一名高管告訴南方周末記者,但後到的輝縣鹽業局副局長卻給了三個字的明確答複:不能用。禁止的理由則是鹽業管理條例。
兩人的嗓門越吵越大。“我們有我們的條例可以用。”畜牧局官員稱。而鹽業局副局長則反唇相譏,販賣私鹽二十噸以上就是刑事犯罪:“如果他坐牢,你負得起這個責任嗎?”
趙永亮也搬出了農業部的“尚方寶劍”。副局長一下上了火,“趙經理,你有本事發20噸貨試試?當天我讓你走不了,移交到公安機關。”
雙方賭上氣了。6月6日,40噸貨物運抵飼料企業門口。旋即在門口遭到鹽業局執法人員攔截,全部被扣。鹽業局還叫來了公安幹警,想對趙永亮采取強制措施。但公安機關最終未采取行動。
同樣遭受刑事責任威脅的,還有河南新鄭市的飼料企業。河南雄峰科技有限公司(以下簡稱河南雄峰)高管告訴南方周末記者,早在2014年4月,新鄭市政府就明確要求,防止私鹽等作為“畜牧用鹽使用”,涉嫌構成犯罪的由市公安局立案偵查。
河南雄峰新鄭分公司因此被查。7月3日,在新鄭市鹽業局來公司檢查時,發現了倉庫庫存的飼料添加劑氯化鈉,“我們出具了相關法律文件,但鹽業局人員不承認畜牧行業的法律法規”。
不過,更多被查的飼料企業則拒絕接受采訪。“不方便。”著名飼料企業大北農集團旗下新鄉市大北農農牧有限責任公司的負責人在電話中拒絕說。
在新鄉,輝縣市鹽業局隨後委托國家輕工業井礦鹽質量監督檢測中心檢測,對扣押的飼料添加劑氯化鈉樣品進行檢驗。鑒定結論是,依照國標GB/T 2151-2008,判定為不合格畜牧用鹽。
趙永亮對此憤憤不平。上述為畜牧用鹽國標,而飼料添加劑氯化鈉的生產,依據的卻是另一個國標GB/T 23880-2009。“我生產的時候都不是按照這個國標生產的,你怎麽能按照這個國標檢測?這是風馬牛不相及的東西。”
“飼料添加劑氯化鈉不屬於畜牧用鹽。”趙永亮翻出農業部此前的文件顯示,飼料級氯化鈉、食鹽和畜牧用鹽三個標準控制指標存在明顯區別:與食鹽標準相比,飼料級氯化鈉標準增加了汞、鎘、亞硝酸鹽三項指標,主成分方面,飼料級添加劑標準沒有碘,食鹽和畜牧用鹽對碘含量有明確規定。
“飼料主要添加的是氯離子和鈉離子。”此次被處罰的河南雄峰動物營養中心主任張世昌表示,含碘過高對動物的養殖會造成不利的影響。
“用含碘的食鹽或畜牧用鹽替代不含碘的飼料添加劑氯化鈉,不僅增加飼料企業的生產成本,更將削弱飼料中微量元素的均衡供給,是逼著飼料企業花更多的錢,幹違法的事,生產質量安全水平更低的產品,而最終損害的是廣大消費者的權益。”在此前,國家農業部更是罕見地公開對此予以指責。
以代理鹽業行政訴訟著稱的上海律師鄒佳萊告訴南方周末記者,他曾總結出氯化鈉和鹽至少17條不同之處。其中,主管行政部門亦不同,飼料級氯化鈉屬農業部門,畜牧用鹽則歸屬鹽業部門。
不過,河南省鹽務管理局鹽政處處長劉建國對此並不認同。“氯化鈉不是鹽,那不是天大的笑話嗎?”劉建國反問說,無論是按照大不列顛百科全書還是牛津英漢詞典,所有的科學解釋都指向,“氯化鈉就是普通鹽和食鹽。”
“該處罰還是要處罰,我們沒有超出法律授權的範圍。”劉建國說,在現有鹽業專賣法律沒有更改的情況下,“我們不執法才有問題,算瀆職”。
而對於畜牧用鹽威脅碘安全的問題,他則提請南方周末記者註意《中國飼料添加劑》的另一種說法。這份由中國飼料工業協會飼料添加劑專業委員會主辦的雜誌,曾刊登過一篇題為《礦物元素飼料添加劑——氯化鈉》的科學論文,該文曾指出在缺碘地區,家畜給飼時也應采用碘化的氯化鈉。“在氯化鈉中混入碘化鉀……如配合不均,可引起碘中毒。”
“按照價格,我們所有企業都不想買他們(鹽業公司)的鹽。”要求匿名的一位飼料公司總經理說,“他們的壟斷價格太高了。”
河南雄峰采購部經理王柯友證實了這一點,他告訴南方周末記者,若從鹽業公司購買畜牧用鹽,價格跟食鹽幾乎一致,國家規定的統一價格是1013元/噸,而此前,他們公司被查扣的飼料添加劑氯化鈉,則只要780元。
按公司一個月消耗80噸計算,每月即可省下約1.6萬元成本。對於利潤率介於1%到3%之間的飼料預混料行業來說,這無疑也是筆巨大的開支。
按照鹽業部門規定,氯化鈉含量超過60%的鹽就屬於食鹽專賣範圍。為了繞過管制、降低成本,一些飼料企業不得不另辟蹊徑。
“我們就采取變通的辦法,購買含量不到60%的氯化鈉產品,只要三四百元/噸。”要求匿名的一家飼料企業總經理告訴南方周末記者,“兩噸做成(氯化鈉含量)100%也就六百多元,而鹽業局的價格是一千多,中間就差四五百元。”
但畢竟使用不方便,而鹽業局的執法利劍一直懸在頭頂。“不想買他們的不行,他們有執法權。”這位總經理說,在短暫購買低含量氯化鈉產品期間,鹽業局幾乎每月都要來抽查好幾遍,公司最後不得不恢複向鹽業局購買。
不惟河南,在其它地方,差價同樣懸殊。在全國各地都受到鹽務部門查處的海鹽調味品(福州)公司(以下簡稱海鹽公司)總經理林群告訴南方周末記者,在上海,該公司的飼料添加劑氯化鈉的價格是650元/噸,而鹽務局賣850元;在湖南,鹽務局的價格超過1100元,而他們的產品只需要500元。
“他們肯定恨死我們了。”在林群看來,鹽業部門執法並非為了所謂產品安全或健康,他們的執法目的,就是為了幫助自己“兩塊牌子、一套班子”的企業——鹽業公司銷售產品。
在趙永亮被查處後不久,2014年7月7日,河南省鹽務管理局開展了“飼料生產企業用鹽專項整治行動”。該局發文指出,飼料添加劑氯化鈉取代畜牧用鹽,違反了《食鹽專營辦法》、《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例》和《河南省鹽業管理條例》的規定,並強調對全省飼料生產企業進行全面摸查,違者將查處。
這已升級成部門之間的短兵相接。半個月之後,河南省畜牧局向省政府法制辦發函要求撤銷上述文件。“(這)嚴重違背了國務院2013年12月修訂頒布的《飼料和飼料添加劑管理條例》,擾亂了飼料生產企業正常生產經營秩序,不利於全省飼料行業健康發展。”
“這是無理的要求。我們執法有理有據,沒有違法。”對此,河南省鹽務管理局鹽政處處長劉建國說。
而按照上述管理條例,飼料添加劑品種目錄只有“氯化鈉”是合法產品。
按照2014年7月1日實施的“飼料標簽”國家標準的標示要求,需要標示的正是“氯化鈉”。“飼料標簽如果不合乎規範,會被處罰的。”新鄉市畜牧局飼料科科長張文強笑道。
“飼料企業為什麽要花更多的錢用不符合飼料行業法規的東西?”趙永亮質疑說。
余威之下,更多的企業依然繼續選擇購買鹽業局的“畜牧用鹽”。“農業部門沒有明確站出來否定對方的執法權,上層也沒有協調解決,沒有結論前,我們企業再經不起折騰。”一名飼料企業高管說。
2014年7月10日,農業部在北京召開的內部會議已經在行業內傳開。“8個主要飼料大省的飼料辦主任、飼料企業、添加劑氯化鈉生產企業和法學專家都參加了。”參與內部會議的一位飼料企業老總告訴南方周末記者。
召開全國的會議,恰恰是因為這是全國性的圍剿。林群對此深有感觸,除了河南,在山東、江蘇、廣東、遼寧、廣西等地,他幾乎遭到了全面清剿。“全國大概被扣了一千多噸”。
河南省並非唯一啟動飼料添加劑氯化鈉清查行動的省份。在廣西,貴港市萬千飼料股份公司曾因同樣原因遭到貴港鹽務管理局的處罰,萬千飼料公司隨後提起行政訴訟。
這一度引發引業內人士的關註。2014年5月16日,貴港市中院終審,再次確認貴港鹽務管理局對該飼料公司作出行政處罰的合法性。
“這鼓舞了河南和其它地方。”要求匿名的鹽業系統人士告訴南方周末記者。此前,鹽業系統也一直在惴惴不安地觀望。但判決出臺後,河南鹽業系統才開始清查專項行動,而貴港案例的判決書,則每個縣局都有。
據河南省畜牧局的不完全統計,近期被鹽業部門查處的飼料生產企業有三十多家,查扣飼料添加劑氯化鈉一千多噸。
查處的過程中一度發生了肢體沖突。行業內知情人士告訴南方周末記者,以此次被扣351噸飼料添加劑氯化鈉的河南牧鶴(集團)飼料有限公司為例,作為河南唯一擁有飼料添加劑氯化鈉生產資質的企業,7 月8日,鄭州市鹽務管理局出動八十余名執法人員,以“涉嫌違法營銷鹽產品”為理由,到該公司查封產品時,遇到了激烈的反抗。
直到次日淩晨兩點半,237噸標註為“飼料添加劑氯化鈉”原料最終被查扣。事後該事件一度驚動了省領導。
“有時候領導協調也沒有用。”林群說,2014年4月30日,遼寧省政府法制辦回複海鹽公司函件時,曾明確答複其為“合法產品”。但這並沒有給林群帶來庇護。“飼料氯化鈉就是鹽,飼料用鹽都應該由正經鹽業公司提供。”遼寧省鹽務管理局計劃處在接受南方周末記者咨詢時,強硬表示。
林群證實,在遼寧省法制辦回複後,遼寧省鹽務系統不僅沒有停止,反而變本加厲。“遼寧是我們公司被扣得最多的幾個省份之一。”
在全國,南方周末記者咨詢了廣西、浙江、寧夏等地的鹽務主管部門,幾乎無一例外都是持打擊態度。
不過,飼料企業呈遞給河南省政府等單位的請願書已經發出。南方周末記者看到,請願書以牧鶴集團為首,密密麻麻蓋滿了河南省數十家飼料企業的公章。
河南牧鶴集團董事長高翔對此已不願多談。“上個月,農業部已經組織8個省的畜牧局飼料辦主任和受處罰企業一起開過內部會,開始具體協調,省里也開始協調,現在不便多說。”高翔匆匆掛斷電話。
雖然奔走呼告已經兩個多月,但有關氯化鈉和鹽的權威裁定依然遲遲沒有到來。氯化鈉是不是鹽,誰才有主管權,“我們依然在等答案。”一名飼料企業高管說。
| ||||||
便宜的夜市烤鮑魚,讓貢寮鮑面臨滅絕危機?! 《今周刊》獨家深入貢寮、漳州現場,同步調查聯合國、日本市場進出口資料,揭開政府的ECFA謊言,發掘中國進口鮑魚快讓貢寮滅鎮,台灣鮑魚王國已被中國取代,接著鰻魚、吳郭魚、毛豆也步上後塵,台灣引以為傲的農產品王國,正逐漸消失中……。 製作人、撰文.呂國禎 攝影.林育緯 研究員.黃家慧 貢寮 人口:約1萬3000人 地理:台灣最東邊行政區,大陸洋流與黑潮交會處,海洋資源豐富。 地型:礁岩地型為主 主產業:台灣鮑養殖戶超過100戶,產值最高達20多億元,所以台灣鮑又稱為貢寮鮑。 一樣的鮑魚 卻有截然不同的命運 直擊鮑魚一斤一二五元,清晨的漳州市水產批發市場,滿地鮑魚大小都有,鮑魚就是從這裡準備搭船,來到台灣市場、進攻台灣夜市……。 去年台灣鮑復育抗病成功,本打算重新啟動陸上養殖池,卻因為鮑魚價格大跌,終究作罷……。 「怎麼會這樣,台灣鮑(九孔)復育成功了,價格卻一直往下掉,應該出現的日本買家,怎麼到現在還不來?」貢寮台灣鮑養殖戶張樹根踱步在東北角的養殖池,不斷地自言自語……。 場景拉到人聲鼎沸的高雄六合、輔大花園、宜蘭夜市,烤盤上正在烤著吱吱作響的活鮑魚,五顆才賣一百五十元,昔日婚宴上的高檔海鮮食材,竟然成為各大夜市的平民美食。 活鮑魚淪為夜市小吃,一顆賣三十元,「這些都是中國鮑魚,讓整個貢寮區都快要滅鎮了!」貢寮區漁會常務監事、台灣鮑產銷班長吳文益說,以前怕養不活,現在怕中秋節過後盛產季一到,產量大增,價格還會往下崩,整個東北角鮑魚產業可能因此大滅絕。 為何價格會狂跌?是誰讓台灣鮑魚流淚?原來鮑魚眼淚的背後,竟然是一場兩岸正在進行的貿易戰爭,更揭穿了政府的ECFA︵兩岸經濟協議︶謊言:「現在或未來只會開放台灣不生產的中國農產品進口,更不會傷害台灣農民。」真相是,台灣自產的鮑魚已從以前的每斤五百元降到一八○元都有人賠本在賣!然而,這只是冰山一角。 ︽今周刊︾橫跨兩岸現場,從貢寮到漳州,再從夜市出發到調查聯合國資料,並調查日本進出口數據,發現台灣的農業王國正在一個個消失,從吳郭魚、鰻魚、毛豆到鮑魚,中華經濟研究院報告更指出,台灣擁有三千多項農業品種中,已有兩千多項透過各種管道流至中國,而且很多是農民個人夾帶的無償流入,將造成國際市場激烈競爭,未來若回流台灣,將與貢寮滅鎮危機一樣重複上演。 光環不再 養鮑優勢外流 中國鮑回頭傾銷台灣鮑魚,曾是台灣的驕傲,聯合國世界農糧組織︵Food and Agriculture Organization,簡稱FAO︶曾經把台灣列為世界鮑魚王國,二○○○年全球養殖鮑魚產量是二七九一公噸,以貢寮為中心的東北角總產量達二四九七公噸、產值超過二十億元,高居世界第一,且有九成是外銷出口,是台灣具國際競爭力的產業。 貢寮區漁會總幹事林麗美說:「整個貢寮最大的經濟支柱就是鮑魚產業,養殖戶超過一百家,帶動周遭的潛水夫、龍鬚菜︵鮑魚的食物︶供應,甚至光是洗鮑魚池就有三支隊伍,每隊三十多人!」如今卻是「九九%的台灣鮑魚養殖業者面臨虧損壓力!」鮑魚養殖業者簡慶桐說。 追查貢寮滅鎮原因,從源頭找起,第一個發現竟然是台灣人教福建人養鮑魚,再回頭攻占台灣市場。仔細看台灣夜市烤的鮑魚,背後有牡蠣或藤壺,吳文益說:「這些鮑魚是搭船來的,這一年來,兩岸直航最大的貨輪中遠之星,船艙上面坐乘客,下面裝鮑魚,從中國賣到台灣來。」中遠之星來自廈門,︽今周刊︾獨家深入福建省現場,從廈門、莆田市、漳州市到漳浦。一○年小年夜,當時中國國家主席胡錦濤曾在福建視察台灣鮑魚養殖戶。我們找到了曾是漳州市最大鮑魚養殖場的漳州市台商協會副會長陳東和,他卻告訴我們,他已經把鮑魚養殖場賣了;接著我們又找上了胡錦濤視察的養殖場負責人||漳浦台商會長陳隆峰,他告訴我們,他也把鮑魚養殖場賣了。 陳東和回憶起往日美好時光,「是台灣人把鮑魚技術帶到中國,教他們養鮑魚!」陳東和說,他剛到中國時,鮑魚一斤人民幣幾百元,一顆鮑魚幼苗最好的時候是人民幣四到五元,一個晚上生一億多顆鮑魚苗,多好賺啊!所以那時候整個福建沿海都是台灣人的鮑魚養殖場。 技術超越 發明海上掛養 拉開兩岸養殖成本慢慢的福建人學會了技術,從小養殖場規模做起,用相對比台灣人低的成本,不到十年時間,從鮑魚種苗繁殖場到成鮑養殖場都變成福建人的,陳東和說:「從最高快五元,到現在一顆鮑魚苗只要人民幣○.○二元!」台商競爭不過當地人,鮑魚養殖場不斷賣給當地的企業。 第二個發現,中國用高科技、新技術超越台灣,進一步追問,為何台灣夜市烤的鮑魚背後有藤壺或牡蠣,台灣鮑魚反而乾乾淨淨。原來,台灣人領先世界發明鮑魚陸上養殖技術,抽乾淨的海水過濾到陸上養殖池養鮑魚。陳東和說:「福建學了台灣人的陸上養殖,接著還發明了海上掛養技術,用網子包住臉盆倒掛,三尺一串掛在海上養鮑魚!」整個福建沿海能養鮑魚的地方,都充滿了鮑魚海上掛養串。 這大大拉開兩岸鮑魚養殖成本,第一是水電費幾乎全免了,不用再抽海水過濾、打循環,第二是飼料費用大大降低。陳東和說,「以前陸上池養鮑魚,三天要餵鮑魚一次,海上養殖一個月只要養兩次,光鮑魚吃的食物,成本省了五倍!」但缺點就是鮑魚掛在海上變成活動蚵架,牡蠣、藤壺等生物會來附著在鮑魚外殼上成長,賣相就變差了,也形成了中國鮑魚的特有外形,醜陋的外形背後,卻是海洋生物養殖技術的突飛猛進。 第三個發現,鮑魚和機器人、火箭一樣是中國的國家計畫。價格狂跌是科技學術的支撐,不僅鮑魚外殼有牡蠣,牠還有名字,吳文益說:「我們鮑魚拿來就隨便養,也不管近親交配,接著繁殖下一代繼續養,但人家中國的鮑魚有名字、有編號!」台灣海洋大學水產養殖系教授郭金泉揭開另一個事實:中國竟把鮑魚育種、養殖當成和機器人、火箭、核反應爐一樣重要,均列為中國的八六三計畫︵由中國國務院批准,目標追上國際先進國家,將科學研究集中在生物技術、太空技術、信息技術、雷射技術、自動化技術、能源技術和新材料領域的計畫︶。 郭金泉說,○一年起,中國用國家八六三計畫支持鮑魚雜交技術︵挑選世界各國鮑魚品種進行人工育種︶,建立系統性的雜交技術。○五年,中國科學院海洋研究所研發出「大連一 號」雜交鮑。 原來,這是一場高科技之戰,中國鮑魚有的叫大連一號、有的叫東優一號,抗病力強又適合在中國生長,鮑魚存活率提高了近七倍、成長周期少一年、成長速度加快三○%,長得又快又好,又不容易死,所以產量大幅激增。 科技支撐 砸經費、列為國家計畫 產量大幅激增到了這裡,才發現貢寮鮑為何打不過福建鮑,論技術與投入,中國遠勝台灣,簡慶桐說:「一名廈門大學教授研究經費是台灣海洋大學教授的十倍以上,中國是這樣在發展鮑魚產業的。」根據FAO的最新統計,光是一○年,全球鮑魚人工養殖量六萬五千六百公噸,產值達到五億六千萬美元,其中,中國產量五萬七千多公噸,占世界鮑魚養殖產量的八六%,是台灣極盛時期的二十倍。 第四個發現,中國國家主席習近平的禁奢令成為貢寮滅鎮的最後導火線,我們獨家進入中國鮑魚最大生產基地福建省漳州市的水產交易批發市場,發現一斤三十顆的鮑魚才賣人民幣二十五元,這也難怪,台灣鮑魚會出現一斤一八○元的行情。 是誰把鮑魚引進到台灣夜市裡賣,在漳州、貢寮沒有人願意說出真相,學者說:「養殖戶怕得罪專門做鮑魚進出口買賣的鮑魚盤商,他們左手與貢寮養殖戶殺價,右手從中國進口廉價鮑魚!」 出口補貼 賣價可能賠本 但出口越多就能賺越多另外,中國還大玩「洗鮑魚」賺補貼的遊戲。原來習近平禁止官員吃鮑魚,但鮑魚出口照樣補貼。 自○八年開始,福建將水產養殖業列為重點出口輔導產業,出口退稅率從五%提高到一三%到一五%,用補貼讓福建的水產品具備國際競爭力,於是中國鮑魚的賣價可能是賠本,但因為出口可以補貼,出口越多越賺錢。 大量鮑魚轉到國際市場來賺補貼,它攻占的不只是台灣夜市還有日本市場。鮑魚養殖業者說:「從福建搭船到了基隆港,接著用來自台灣名義,轉出口鮑魚到日本,一邊賺了中國當地補貼,一邊使用MIT名號出口到日本!」吳文益說,這樣對台灣鮑傷害更大。 這個結果揭開政府的第一個謊言,農委會說:「我國自中國主要輸入農產品項目為羽毛、木材、高粱、牛皮等原物料,我國多未生產。」實際上,貢寮最有名的就是貢寮鮑。再揭開第二個謊言,目前禁止由中國進口的農產品有八三○項,且未再新增任何一項,充分展現照顧農民的決心,且ECFA第二次正式協商中,雙方已有共識,因此簽訂ECFA政府不會進一步開放中國農產品,對台灣農業不會有衝擊,但事實是貢寮正在面臨滅鎮的危機。 再看日本的資料,日本曾是台灣最大農產品出口國,去年台灣已經從○三年第十三名,跌出日本前二十大農產品進口國的行列,中國則高居日本市場第二大進口國。 除了鮑魚王國消失,更驚人的是,曾是世界第一的吳郭魚、鰻魚、毛豆都被中國取代,鰻魚業者永顧國際負責人吳明韋說,日本蒲燒鰻市場已被中國取代,台灣養鰻產業只能往台灣內需市場發展。(見附件消失的台灣第一)。 還會有更多的滅鎮危機嗎?︽今周刊︾獨家深入中國的台灣農民創業園,發現從○六年開始至今,中國已經設立了二十九個台灣農民創業園,鼓勵台灣農民帶著最新技術、品種到中國去投資、創業。可怕的是,這二十九個農民創業園面積相當於八.六個台灣大,放眼世界,沒有一個國家用這麼大的土地面積對另一國家的農民招商,而且還有計畫性地一個創業園一個特色,從稻米、西瓜、牛奶蜜棗、甜柿、高山茶,甚至連草莓也能設立一個農民創業園,吸引台灣人進駐。 當我們深入福建莆田市仙遊、漳州漳浦台灣農民創業園,第一眼直擊竟看到台灣的火龍果、蜜棗,連台灣目前一公斤拍賣價七百元的番茄,或是不用煮也能吃的水果玉米、專門做鳳梨酥的土鳳梨,例如微熱山丘專用的土鳳梨,統統被搬到了這些農民創業園種植。用一個通俗的說法,就是ECFA早收清單,台灣能出口到中國的,中國全部都引進,都在當地生產。舉例來說,列為早收清單的火龍果,在漳浦是紅、黃、白肉全都種植,試問,中國能自產,又何必向台灣進口? 至於台灣這幾年價格很好的芒果,不管是金煌、愛文,在福建全都有,甚至連全世界只有台灣特有的牛樟芝,也正在福建各地瘋狂種植。為什麼中國能吸引台灣農民或是商人將台灣最新品種帶到中國去?原來,各省的台灣農民創業園,只要你能引進台灣最新的東西,一是可以領取補助,二是可用廉價的方式拿到土地。當地台灣農民說:「出賣台灣越快越賺錢,有最新品種、技術就要趕快帶來!」當然,不是每個台灣人都把技術拿過去,最後和鮑魚養殖業者一樣,賣掉養殖場回到台灣。在漳浦台灣農民創業園,我們見到了三聖畜產董事長曾金雨,他抱著一頭約克夏小豬與我們見面,這是電影《我不笨所以我有話要說》電影中的主角。九七年,台灣爆發豬隻口蹄疫疫情,不能出口日本市場,讓原本依賴出口日本市場為主的台灣養豬業大崩盤,畜養數量從一千兩百萬頭大減到六百萬頭。 做出區隔 保持彈性 才能隨時反映中國市場變化曾金雨碰上台灣養豬業的困境,無法擺脫口蹄疫疫區,養豬業振興就無望,於是決定到中國漳州漳浦,但他知道在中國不可能跟普通的養豬戶拚養豬,於是改走專業育種的路線,專門培育優良種豬,生小豬賣給養豬場。 走進他的養豬場,每頭種豬都有身分證,還有所謂的排行榜,比看看哪隻豬長得快、吃得少、肉長得多,與傳統的中國豬種不同,曾金雨養的是洋種豬,他養的豬,吃中藥不打針、用優酪乳整腸胃,一天可以增加一.五公斤,還能只長瘦肉不長肥油。○八年曾金雨碰上了中國豬價大漲,一頭十公斤的仔豬,賣人民幣一千元以上,價格漲了快一倍,養豬場前面經常排滿大卡車拿著現金要買仔豬。自從開場以來,曾金雨年年賺錢。 如果留在台灣,台灣從口蹄疫區除名依然是無法實現的夢想,台灣養豬市場不斷萎縮,「還好有來中國養豬!」曾金雨說。他是我們在福建碰到少數正在賺錢的台灣農民,他的成功最重要是認清中國市場,與中國當地業者做區隔,養小豬不養大豬,而且規模不能大,保持彈性,隨時反映中國市場的變化。 台灣真正該做的是,勇敢面對真相,不要欺騙人民說中國農產品不會來台灣、不會傷害台灣,真相是台灣已有兩千種農產品被中國吸收,中國與台灣正在國際市場上演一場激烈的貿易大戰,貢寮正在面臨滅鎮危機,台灣必須盡快正面迎戰,否則下一個消滅的將是台南的蘭花、摩天嶺的甜柿,甚至玉井的芒果,台灣第一將逐漸消失殆盡。 全面複製! —— 29個台灣農民創業園等同8.6個台灣大,ECFA早收清單中台灣能出口到中國的,中國全都引進並在當地生產! 2006年 福建漳浦 重點引進花卉、果樹、蔬菜山東棲霞 重點引進施肥及蔬菜、花卉採摘四川新津 農業科技孵化園、動物保健品市場和畜產品重慶北碚 台灣特色園藝生產區、台灣鄉村風情觀光區、泛農產品加工區 2008年 福建漳平永福 台灣高山茶種植示範廣東珠海金灣 引進包括台灣大青棗等以及台灣木棉等100多個品種廣東汕頭潮南 水果、蔬菜、花卉栽培江蘇南京江寧以西瓜為產業重點雲南昆明石林 有機食品、花卉、中藥湖北武漢黃陂 500畝草莓示範種植區200畝科技展示及草莓加工區 *江蘇無錫錫山 2009年 四川攀枝花鹽邊 晚熟芒果、冬春枇杷、青皮軟籽石榴福建三明清流 台灣農民創業園,唯一的對台林業合作實驗區福建莆田仙遊中國首個海峽兩岸大學生創業園中國最大台灣甜柿基地浙江溫州蒼南 水產品加工、果蔬加工浙江台州仙居 500萬隻仙居雞生產養殖基地江蘇淮安淮陰有機稻米示範區黑龍江鶴崗五道崗 「北方米都」稻米加工、中草藥加工和食品藥材 *安徽和縣 *湖南岳陽縣 2010年 廣東梅州梅縣 台灣農產品集散中心 *安徽廬江 *浙江寧波慈溪 江蘇鹽城鹽都 脫水蔬菜、真空油炸蔬菜等江蘇南通江海 蔬菜加工出口示範區、海鮮 2011年 *廣西欽州欽南 *福建泉州惠安 *福建福州福清 *河南焦作修武 備註:*表當地已成立台灣農民創業園,卻仍無台商進駐投資。 消失的台灣第一… 消失的 吳郭魚 王國 吳郭魚在民國80年代(1991年至2001年)曾經穩坐台灣出口美國第1名寶座,但2000年開始中國羅非魚(吳郭魚)出口超越台灣,成為美國的第1大,至2009年出口至美國市場的量,已是台灣的20多倍。 消失的 鰻魚 王國 台灣調製鰻魚(蒲燒鰻)在日本市場占有率由1992年的74.24%下降至2009年的4.47%;中國調製鰻魚占有率則由 21.89%上升至95.54%,顯示台灣調製鰻魚外銷市場,幾乎已被中國產品取代。 消失的毛豆 王國 1990年台灣毛豆出口創下4萬多公噸,占日本進口市場6成,1996年數量被中國超越,中國成為出口日本毛豆數量最大的國家,占世界毛豆貿易量13萬公噸的52%,主要出口到日本、美國、澳大利亞及歐洲各國。 消失的 鮑魚 王國 2000年台灣鮑年產量達2497公噸,產值突破20億元,還發明陸上箱型養殖法,但根據FAO(世界農糧組織)2010年統計資料,世界鮑魚總產量65782公噸,其中中國鮑魚養殖產量56511公噸,排在第二位的韓國產量只有6000多噸。 資料來源:中華經濟研究院、聯合國FAO 農業人才多赴中國發展 —— 台灣傑出農民現今動向與強項農作 莊炳耀 台灣十大傑出青年農民 動向:福建福州福清台灣農民創業園 許勝驊 十大神農 動向:福建龍岩漳平台灣農民創業園 詹明潤 台灣神農之子 動向:福建仙遊台灣農民創業園 林國忠 養豬狀元、台灣模範農民、台灣十大傑出青年金禾獎 動向:廈門 林茂盛 台灣十大傑出農民 動向:福州 王興木 台灣十大傑出青年農民 動向:廣東茂名 李世華 台灣神農獎、台灣蝴蝶蘭產業之父 動向:湖北、江蘇 資料來源:農委會、台灣農民創業園 整理:呂國禎 |
周四,美國農業部在全球農產品供需月報中提升谷物產量預估,CBOT玉米、大豆、小麥期貨應聲下挫至四年低位。(更多精彩財經資訊,點擊這里下載華爾街見聞App)
美國農業部(USDA)將美國玉米、大豆、小麥產量預估再度上調,且超過分析師平均預估水平。農業部還表示,美國玉米和大豆今年的產量可能刷新歷史記錄新高。
今年,在農作物生長季期間,全球主要作物產區尤其美國的天氣狀況良好,堪稱接近完美的生長環境令農業部再次提升產量預估。U.S. Commodities Inc.總裁Don Roose接受彭博新聞社采訪時表示:
美國及全球其他地區供應量規模巨大。今日(農業部報告)預估產量的調升鞏固了明年的熊市前景,或者說,影響了天氣出現負面效應之前的谷物前景。
隔夜,交投最活躍的芝加哥期貨交易所(CBOT)12月玉米期貨下挫1.4%,收報每蒲式耳3.41美元,盤中觸及3.3575美元,創2010年6月30日以來的最低位。
路透社報道稱,美國農業部(USDA)9月供需報告顯示,美國2014/15年度玉米產量預估為創紀錄的143.95億蒲式耳,超過交易商平均預估的142.88億蒲式耳。玉米年末庫存預估為20.02億蒲式耳,10年來首次沖破20億蒲式耳關口。
美國農業部還稱,美國玉米單產預估為每英畝171.7蒲式耳,創紀錄高位。
隔夜,CBOT 12月大豆期貨下跌1.2%,報每蒲式耳9.815美元,盤中觸及9.695美元,創2010年7月以來最低。
USDA預計美國2014/15年度大豆產量在39.13億蒲式耳的紀錄新高,同比增加19%,亦高於市場預估均值的38.83億蒲式耳。美國2014/15年度大豆年末庫存預估為4.75億蒲式耳。
美國大豆作物長勢良好。11個大豆主產區的結莢數量高於去年同期,且生長速度略快於正常水平。農業部表示,美國13個州的大豆收成料刷新紀錄高位,其中包括頭號大豆產區伊利諾斯州。
隔夜,CBOT小麥期貨自2010年以來首度跌穿每蒲式耳5美元。路透社援引美國農業部預估稱,2014/15年全球小麥結轉庫存預估為1.9638億噸,高於上月預估的1.9296億噸,也高於市場平均預估1.9375億噸。
農業部還將2014/15年美國小麥結轉庫存預估上調至高於市場預期的水平,因美國小麥出口預期減少。
央行副行長劉士余25日指出,昨日國務院剛通過對中國農業發展銀行的改革總體方案,下一步,政策性金融性機構的改革方案將相繼出臺,金融市場創新的一系列制度安排也將相繼出臺。
銀監會有關負責人此前曾表示,農發行下一步改革將重新鎖定在“強化其政策性職能定位”上,未來業務定位,要鎖定在農業開發和農村基礎設施建設的中長期信貸領域。
2011年8月,中國農業發展銀行啟動改革工作。在大型商業銀行股份制改革順利完成並成功上市,農村信用社改革全面深化之後,政策性金融機構的改革就一直被認為是下一步深化金融機構改革的重點。
十八屆三中全會也明確提出“推進政策性金融機構改革”,此後政策性金融機構改革提速被提上日程。
央行旗下的《金融時報》今年年初專訪農業發展銀行行長鄭暉時,其提到改革的大方向:
改革將重點解決以下問題:一是合理界定業務範圍,突出政策性功能定位,堅持以政策性業務為主體,對現有業務進行科學分類,實行分賬管理、分類核算。二是建立資本約束機制,對政策性業務和自營性業務按不同的資本充足率補充資本金,實施以資本約束為核心的審慎監管;建立消化政策性財務掛賬的新機制,逐步解決歷史遺留問題。三是借鑒國外政策性金融機構的通行做法,遵循現代公司制要求,健全法人治理結構,進一步完善管理體制。四是建立健全激勵約束機制,實行差別化監管,完善績效考評機制。五是明確財稅、貨幣扶持政策,體現國家支持“三農”的政策意圖。六是修訂農發行章程,經國務院批準後作為外部監管和內部約束的依據等。
(更多精彩財經資訊,點擊這里下載華爾街見聞App)
“如果價格不回升,美國玉米、大豆和小麥種植戶將在所有三個品種上蒙受損失,為近十年內首次。”巴倫周刊(Barron)文章如此表示。
根據摩根大通的經濟模型,在2015年農產品價格預期的基礎上可以計算出,玉米種植戶的收入將在明年減少1/3,大豆的利潤至少縮減15%,小麥種植戶收入跌幅更為嚴重,可能超過40%。
今年以來,市場普遍預期美國農產品供應將處於較高水平,部分農產品產量甚至將創下歷史新高,拖累農作物價格下挫,這將導致種植戶收入下滑。本季,隨著大批美國農產品供應量海嘯般席卷全美,玉米價格隨之跌到了3.25美元附近。國際玉米價格在兩年內跌去了2/3,僅今年跌幅就高達23%。玉米期貨連續兩年下挫為1999年以來首次。
近年的農產品高價刺激了種植戶的積極性,20年罕見的、近乎理想狀態的天氣更是大力助推全球尤其是美國的農產品產量處於歷史高位。華爾街見聞網站曾提及,美國農業部本月中旬將美國玉米、大豆、小麥產量預估再度上調,且超過分析師平均預估水平。其中,美國玉米和大豆今年的產量還可能刷新歷史最高記錄。玉米每英畝產量預估較五年均值超出了15%。
農產品價格下滑恰恰發生在多數種植戶最賺錢的年份之後。進入今年以來,每一個農業經濟領域都發展得如火如荼——從種子,到化肥,到拖拉機,再到農業技術,均是如此。農業成為聰明錢(smart-money investor)的必配置產。
現在,隨著超級大豐收的預期在夏季被調升,華爾街正激辯當前這一波農業品價格下滑將持續多久、跌幅多深,以及,它會在農業股上得到如何充分的體現。
美國農用機械生產巨頭John Deere股價自5月以來下跌了12%,其產品銷售額僅僅比近期的利潤高出了9倍。
盡管一部分種植戶還抱著一絲價格可能反彈的希望,但另一些人則開始考慮節省機械和化肥方面的開銷。如果種植戶推遲為明年購買農業機械和化肥,那麽,此類農業股價格可能進一步下挫10-15%。屆時,華爾街也需調降其對種植戶農業收入的預期。
普渡大學農業經濟學家Michael Boehlje表示,以往,美國種植戶會緩慢縮減生產規模,以應對農產品價格走低。“這樣做,不那麽好的時期持續時間也至少會和好時期一樣長。”
然而,美國農業機械設備生產商愛科集團AGCO首席執行官Martin Richenhagen警告稱,不要過於悲觀。沒有人真的預期上世紀80年代的農場破產會重演。堪薩斯聯儲研究表明,谷物庫存處於合理水平。農業類利息處於低位。種植戶利用近些年的積蓄償還貸款,以此平衡農場的資產負債表。
80年代,由於債務負擔沈重、收入減少,美國中小農場掀起破產潮。1981—1985年,有2萬個農場因無法償還債務而被拍賣。
周一,美國玉米期貨跌至五年低點,芝加哥期貨交易所(CBOT)近月玉米合約跌至每蒲式耳3.22-1/2美元;大豆創逾四年低位,盤中觸及每蒲式耳9.05-1/2美元。(更多精彩財經資訊,點擊這里下載華爾街見聞App)