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泛娛樂正當紅,國產動漫為何依舊無法複制迪士尼的成功?

來源: http://www.iheima.com/zixun/2017/0526/163307.shtml

泛娛樂正當紅,國產動漫為何依舊無法複制迪士尼的成功?
歪思妙想 歪思妙想

泛娛樂正當紅,國產動漫為何依舊無法複制迪士尼的成功?

在並購已經成為迪士尼帝國擴張有效途徑的同時,國內動漫公司卻可能在利用收購進行資本運作,讓我們不禁反思:買買買真的能塑造屬於中國的“迪士尼”嗎?

來源 | 歪思妙想(ID:neihangaoxiao)

文  | 歪道道

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國漫或許正在迎來兩極化發展。

一面互聯網動畫佳作連連,《鎮魂街》《錦衣衛》之後,《全職高手》以24小時即破億的播放量刷新紀錄,更難得的是在諸多國外評分榜上名列前茅,比肩《進擊的巨人》第二季、《夏目友人帳 陸》等日本動畫續集,成為四月新番中的強勢之作。不過與其說是國漫崛起,不如應該定性為在互聯網或移動互聯網這一生產力的變革下重獲新生,未來或將譜寫曾經起點時期的輝煌。

而另一面則是傳統動漫公司後勁乏力,少兒動漫爆款難出,更是有A股上市公司長城動漫陷入資本圈錢的負面新聞,影響了動漫行業良性發展的步伐。正是因為少兒動漫仍是我國動漫行業的主流,所以照此發展下去,國漫其實很難是算作是全面而真正的成長和崛起。

也許成為東方“迪士尼”是每個動漫公司甚至是影視集團的共同夢想,但是我們看到,在並購已經成為迪士尼帝國擴張有效途徑的同時,國內動漫公司卻可能在利用收購來進行資本運作,如此反差不僅令人懷疑其重組業務的能力,也暴露出一個問題,買買買真的能塑造屬於中國的“迪士尼”嗎?

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完善產業鏈是假,資本遊戲是真?

據2016上半年財報披露,A股上市動漫公司中,奧飛娛樂實現營業收入15.17億元,位居行業第一,萬家文化和長城動漫分別以2.77億元和1.76億元,位列二三位。然而僅僅半年過去,長城動漫全年累計虧損已達8000萬,相比2014年凈利潤7473萬和2015年的1839萬,業績下滑速度可謂是急劇。

本來登陸A股對整個動漫產業和公司本身來講已彌足珍貴,可是長城集團卻在形勢大好的環境下,業績倒退,背後的原因直指並購擴張。最新公告顯示,長城動漫收購的7家公司中,5家公司有業績對賭,其中4家在2016年沒有完成對賭,1家勉強完成,另外2家沒有對賭協議的公司,其中1家深陷虧損泥潭。更為難解的是,4家業績沒有達標的公司,其實之前的一兩年都圓滿完成了業績目標,反而是在被收購後普遍營收受損。

與業績跌跌不休相反,趙銳勇控制的長城系三大上市公司股價卻水漲船高。2014年長城動漫停牌重組之時,公司收盤價為6.31元/股,然而同年11月份長城影視拋出動漫、遊戲概念複牌後,公司股價先後走出4個漲停板。時間稍早一些的長城影視,在借殼江蘇宏寶之後,直接讓這家原本市值10億出頭的上市公司,迎來多達11個連續漲停,股價最高沖至30.90元,市值突破50億元。而2015年趙銳勇控股的天目藥業,原本也是在不斷虧損,但得益於接連發起重組,入股後股價也有不少漲幅。

並購所導致業務下滑和股價暴漲,這兩種相反的結果很難不令人聯想到背後的資本操作,除此之外,回顧近兩年長城動漫的收購過程,更是有諸多細節印證著這一看法。

其一,為什麽斥巨資收購一些相對資質平平的動漫制作公司?眾所周知,2014年底凈利潤千萬級別的長城動漫以10.16億的總價,購買了7家公司100%股權,分別是諸暨美人魚、湖南宏夢卡通、杭州東方國龍、北京新娛兄弟、上海天芮經貿、杭州宣誠科技、滁州創意園。但是這七家公司且不說還有負債資產的,能拿得出手的作品也就《虹貓藍兔七俠傳》和《傑米熊》,可這兩者在2014年的動漫市場上基本算作是過時之物。

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尤其是相比奧飛娛樂在收購喜洋洋系列的原創動力、擁有《倒黴熊》的知識產權後,又不惜重金並購有妖氣和四月星空,長城動漫的並購對象無論是公司體量還是作品價值,都難以和奧飛相比,甚至是萬家文化這樣偏重電競的公司,其所看中的翔通動漫也是在動漫相關移動增值服務領域數一數二的存在。況且在泛娛樂產業中,並購正當紅的制作公司才更有價值,長城動漫則截然相反。

其二,長城動漫長時間地不進不出,卻依然要買買買。近兩年來長城動漫凈利潤不斷減少,資金維持或許緊靠母公司,更為直觀地是七家子公司作品難產,更沒有任何爆款可言,這也許是業務下滑的直接原因。如果用業務重組遭遇困難或許能夠解釋這一現狀,可在了解這一事實的基礎上,卻仍然沒有將重點轉移,反而繼續開展並購,這其實有些違背常理。

其三,納入長城動漫的子公司非但沒有妥善融入,更有部分被直接解散,而且據相關報道,這些公司並購之初,業務曾經過很長時間的停滯期,如今沒有代表作、靠著原來產品獲得營收的狀態,更是暴露出長城動漫這一母公司,有可能還沒有形成正常的的業務運轉,那麽兩年時間里長城動漫究竟做了什麽,不得而知。

一個由焦化業務轉型為動漫制作的公司,或許只能通過並購塑造自身的動漫基因,可轉型之後卻把重點放在操控資本的企業,有資格談東方“迪士尼”嗎?

分割化的動漫市場

以長城動漫為例,只是為了印證並購擴張背後可能存在過度的資本運作,尤其是相比迪士尼多次眼光獨到、殺伐決斷的收購舉動,長城動漫作為上市動漫公司三巨頭之一,卻打著動漫的名義進行圈錢,其做法引來的質疑不僅是針對該公司,更容易造成整個國產動漫行業不務正業的觀念,也將極大地損傷目前國產動漫艱難塑造的自信心。

除此之外,或許還暴露了一個問題,對於這種經過業務轉型演變來的動漫公司,因為最初就不具備純粹的動漫制作和運營的基因,這種情況是否會影響到正在開啟的東方“迪士尼”之路。畢竟眾所周知,迪士尼的起點就是動畫制作,即使在它並購了諸如美國廣播公司、盧卡斯影業如此知名的影視傳媒公司之後,動漫產業依舊是迪士尼的主營業務和核心品牌。

而我國三大上市動漫公司卻無一以動漫為基礎發展而來,即使是現在,他們各自的主營業務也並非動漫制作。長城自不必說,時間或許都放在資本運作身上了,奧飛以玩具起家,算是和動漫產業相聯最深的,可其一半以上的營收還是要來源於玩具業務,而萬家對遊戲的關註度遠比對動漫高。由此可見在我國,純粹專註動漫及相關產業、實力又能達到上市的公司,一個也沒有,這點或許也是難以誕生東方“迪士尼”的部分原因。

當然這種情況背後更多的是受我國動漫行業的大環境影響,作為一個重換生機的新市場,還不能要求動漫公司冒險地將核心全部押註到動漫業務上,不過這點其實還不是最關鍵的,未來長久影響國產動漫發展、阻礙其成熟的,還是逐漸分割化的市場趨勢。

目前這種分割主要體現在三個方面:其一,少兒動漫和全齡化動漫的分割。在我國傳統觀念里,動漫是青少年娛樂的工具,只會和幼稚掛鉤,而這種普遍的錯誤意識,曾經誘使國漫經歷了漫長而黑暗的“中世紀”時代。而即使是現在國漫遍地開花的時候,少兒動漫依舊被這種意識鎖定在低智化道路上,造成了與全齡化動漫不同的發展形勢。不過這里所說的全齡化其實也並非真的老少皆宜,僅僅是在80、90這些曾經浸染在動漫世界、現在又擁有動畫情結的群體中,受眾面較廣,並不能算作真正的全齡化。總言之,少兒動漫和全齡化動漫的互不相幹,依然不能破除傳統理念的桎梏,這絕不是國漫崛起的真正狀態。

其二,互聯網動漫公司和傳統動漫公司的分割。像奧飛、長城這樣的傳統動漫目前傾向於發展少兒動漫,巨頭支撐的互聯網動漫則吸引的是更廣闊的群體,對應的是全齡化動漫,而少兒動漫和全齡化動漫的分割,也直接影響到各自的制作主體。不過另一方面,奧飛、長城等傳統動漫公司很難成為東方“迪士尼”的原因,還在於互聯網動漫公司的直接競爭,尤其是我們看到後者作為泛娛樂化體系的布局之一,使得其更接近迪士尼的發展戰略。當然奧飛並購有妖氣,已經說明其正在試圖打破少兒動漫的局限。

其三,原創漫畫和動畫制作的分割。現在所講的國漫崛起,其實更多的是指單純的動畫成品,很多人也都是先由此再關註漫畫,而且原創漫畫和動畫制作之間也沒有同等轉化,反而只能借助有妖氣等漫畫平臺進行內容付費。以日本成熟的動漫一體化運作來看,我國的漫畫其實還沒有崛起之勢,而這種與動畫的割裂也將會有礙動漫產業鏈的最後整合。

終歸在這樣的外部環境下,國漫產業想要成長還將面臨重重困境。

泛娛樂化趨勢,真的是國漫的助力嗎?

傳統動漫公司即使通過不斷並購擴張,也很難成為中國的“迪士尼”,而背靠巨頭的互聯網動漫公司就能完成這一目標嗎?這里不能不提及泛娛樂化體系的構建,畢竟動漫是作為其中一環而存在。不過與迪士尼的發展過程相反,我國互聯網動漫是在泛娛樂戰略的引領下布局的,而迪士尼是動漫產業穩固之後,再向外擴展泛娛樂領域,這其中的區別會影響國漫行業的發展嗎?

不可否認,泛娛樂趨勢給我國動漫產業註入了新的活力,除了基本的資金助力、人才培養和平臺支撐,比較直觀的表象是,一方面為動漫提供了更為廣闊的盈利方式和空間,比如最近常提及的影遊聯動,與之類似的,公司也往往把成功的動漫作品當做產品運營,向真人版、遊戲或者劇場版電影發展。另一方面,二次元文化的興起與泛娛樂化趨勢不無關系,其潛藏的商業價值也令資本市場頗為心動,而這些平臺也通常被納入巨頭布局的泛娛樂體系中。

但是泛娛樂對動漫產業來說真的是百利而無一害嗎?顯然不是,互聯網動漫依賴某些巨頭支撐,本身就決定了它或許難以進化成獨立的一體化產業,就是日本那種成熟的商業模式。除此之外,目前互聯網動漫已經顯現出部分弊病。

首先,泛娛樂行業中正在流行的IP熱潮,使得資本和公司都集中圍繞經典IP進行開發,且不說這種趨勢已經有了過度化的傾向,單就動畫制作也喜歡以IP為素材來看,這種情況最大的隱患就是抑制動畫本身的創造性,也就是說或許能得到短期利益,但損害的是最根本的原動力,而這點恰恰是國產動漫目前最致命的缺陷,也絕非炫目特效和精美場景能掩蓋的了。不過迪士尼則不同,它所開發的IP都是產自公司本身,所以創造力難以枯竭。

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其次,巨頭布局的泛娛樂化體系更多的是以影視劇為核心,即使是IP化也是如此,除非動畫本身已經擁有足夠的影響力,才會主動將其作為產品商業化。可是和大部分內容創業的頭部資源稀少情況相同,動漫行業這種問題尤甚,再加上其制作周期比現在的影視劇產生還要長,這也決定了動漫很難作為泛娛樂的核心,但長此以往難道不會淪為影視行業的附庸嗎?

泛娛樂的繁盛局面或許給了國產動漫出頭的機會,不過在沈浸於贊美之聲的同時,更應該考慮長遠利益。

動漫產業或許唯有在經濟和文化因素共融的前提下,才有前景可言,因而單純複制迪士尼的並購模式,可能在我國並不適用,總而言之,國漫崛起之路道阻且長,考驗也許剛剛開始。

國漫 泛娛樂
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我們與迪士尼的差距有多大?

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我們與迪士尼的差距有多大?
秦朔朋友圈 秦朔朋友圈

我們與迪士尼的差距有多大?

從某種角度講,迪士尼給我帶來了很多的思考和啟發,對比國內的文化科技產業,差距不止一點點。

來源 | 秦朔朋友圈(ID:qspyq2015)

 作者 | 郝瑩瑩 

家里的小孩正值幼童期,為了滿足他對迪士尼遊玩的渴望,特意購買了上海迪士尼的季卡,於是乎每逢周日去迪士尼成了必修課。現在的我可以說是迪士尼樂園的資深玩家,所有項目全部刷遍(其中極速光輪、七個小矮人過山車等基本都在10遍以上),所有節目全部看遍。

可愛

但我在這里想說的不是每次帶娃去逛樂園的體驗,也不是每次都超過12000步的行走記錄,更不是刷項目的攻略,而是想說去了這麽多次後,家里的娃仍然對樂園抱有強烈的熱情,以及這其中給我的幾點啟發和感受。從某種角度講,迪士尼給我帶來了很多的思考和啟發,對比國內的文化科技產業,差距不止一點點。

縱橫看迪士尼產業布局

迪士尼公司是全球最大的娛樂傳媒公司,當前市值為1669.67億美金(2017年6月9日數據),而娛樂傳媒公司板塊市值排名第二位、第三位的時代華納和21世紀福克斯的市值為764.22億美元和342.11億美元。

根據迪士尼的財報,2016年的營收達到556.32億美金,用了25年的時間,達到了將近1991年的10倍。而在規模擴張的同時,迪士尼每年的凈利潤占營收比重不僅沒有下降,反而在波動上升,2016年的凈利潤率達到28%。

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要研究好迪士尼不是一件容易的事,從“縱向、橫向”兩條線來看,是一個更清晰的視角。所謂縱向看,就是從歷史維度出發,看迪士尼以時間軸為準的產業布局;所謂橫向看,是指從當前時間點看迪士尼的產業格局,是以固定時間的產業布局為準。

從歷史維度的縱向看,可以看出迪士尼的發展史是從“內容——線下布局——平臺渠道——內容”的循環鏈條。

參考其發展歷史,以及相關資料,把迪士尼發展劃分為四個主要階段是比較合理的:

第一階段,內容創作期IP核營造。1923年,迪士尼公司成立,其創始人沃爾特·迪士尼從創作卡通人物米老鼠起家。從創立之初到20世紀50年代,迪士尼不斷開發出核心的IP卡通形象,米老鼠、唐老鴨眾所周知。

第二階段,發展線下的樂園。1955年,在加利福尼亞州的阿納海姆迪士尼樂園建成開放,而後陸續建成並開放奧蘭多迪士尼(1971年)、東京迪士尼(1983年)、巴黎迪士尼(1992年建成)、香港迪士尼(2005年)、上海迪士尼(2016年),大約十年一園的節奏,形成了全球布局。

第三階段,開始線上布局,拓展發行渠道。1981年,迪士尼宣布有線電視網絡計劃。1984年成立試金石影業,開拓電影發行渠道。1995年收購ABC電視網以及全美最大的ESPN體育電視網,2001年收購福布斯家族頻道,搭建了從電影端到電視端的發行平臺。

第四個階段,又開始回歸到內容,回歸到IP核的整合。2005年至今,收購了包括鋼鐵俠、美國隊長等在內美國英雄系列IP,在擁有這些IP的基石上,迪士尼建立起融合電影產業、電視產業、遊戲產業、音樂產業、旅遊業、出版業、互聯網業等多產業的全產業文化娛樂生態鏈。

經過四個階段的發展,迪士尼實現了一個從“內容——線下布局——平臺渠道的多營——內容”的循環。

從橫向看,可以清晰地看出迪士尼產業布局,這些布局是以內容為核心的多元化、多圈層布局。

根據迪士尼每年的財務報表,其業務分成五個板塊,其中媒體平臺占比最高,保持在45%左右;其次是迪士尼樂園,占比30%左右;第三位是電影娛樂,占比在15%左右;衍生品占比在8%左右;剩余的2%為互動新媒體。(備註:2016年財報中,迪士尼已經將互動新媒體與衍生品消費放在一起)如下圖所示。

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雖然電影娛樂版塊只占迪士尼業務總量的15%,但卻是其各項業務中的核心。這點從創建之初即形成。網絡上有一張迪士尼創始人的手繪圖,這張圖的核心是電影產業,而圍在電影產業四周的是衍生品、版權出售、迪士尼樂園、電視傳媒等。

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如果說從縱向上看,迪士尼完成的是從內容到內容的循環,那麽從橫向上看,迪士尼則更像是一個圍繞著以IP內容電影呈現為核心,不同展示方式、不同宣傳渠道的多個圈層產業布局。無論是媒體網絡,還是迪士尼樂園,或者是消費品都無一不是圍繞著迪士尼的IP內核。

國內主要城市與張江高科技園

文化創意產業情況

有人把迪士尼定義為文化與科技相結合的企業代表,暨迪士尼是以文化內容為核心,以科技創新為手段的企業。在國內看來,這類“文化+科技”的企業也有許多,也是目前各省市發展的重要產業之一。

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文化創意產業已經成為北上深等城市重要的支柱產業,其增加值占城市GDP比重均超過了10%。2015年,上海文化創意產業實現增加值3020億元,占全市GDP比重12.1%。同期,北京文化創意產業的增加值為3179.3億元,占北京GDP比重13.8%(數據來源:《北京文化創意產業白皮書(2016)》),深圳為1757億元,占全市比重10%。杭州2232.14億元,占GDP比重22.2%。

雖然各地對文化創意產業的統計尚存差異,但從總體規模而言,上海與北京的文化創意產業產值應位於第一梯隊,增加值均在3000億元以上,占城市全部GDP比重超過12%,是城市重要的支柱產業之一。

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張江高科技園是上海文化創意產業的重要集聚區,集聚了眾多文創企業。它始建於上世紀90年代,經過20多年的發展,已經成為集成電路、生物醫藥研發、文化創意等產業的集聚地。特別是近年來,隨著網絡經濟的不斷發展,文化創意產業的發展速度也是突飛猛進。

2015年張江高科技園文化創意產業營業收入突破1000億元,占全市份額近1/10,累計入駐企業1700余家。(來源:《2016年張江文化創意產業園區發展白皮書》)。2015年12月,國務院發展研究中心將張江高科園列為中國文化產業園區“100強”榜首。

張江高科技園文化創意產業鏈較為完整,包括了從內容創作、運營平臺、衍生品、顯示硬件等一整套產業鏈條,並且相應地集聚了代表性的企業。

內容創作

內容創作是文化產業的起點,是“大腦”,現在經常提到的數字出版、網絡遊戲、動漫影視、網絡視聽,甚至新媒體,其前端無不是內容創作。內容創作是文化創意產業的前端。張江高科技園內容創作的企業有閱文集團(據稱網絡文學國內市場占有率為90%,剛剛熱播的《擇天記》就產自公司旗下起點中文網)。影視制作公司有河馬動畫等。

運營平臺

運營平臺是文化創意產業的中樞神經,是傳達環節。特別是當互聯網經濟、技術手段不斷更新的過程中,“互聯網+”更多的體現為“+平臺”,因此這類企業也是相對而言數量最多,層出不窮。有“影視+平臺”的企業如PPTV、土豆等;有“音頻內容+平臺”的企業如喜馬拉雅FM;有“直播+平臺”的企業如全民直播;有“教育+平臺”,如滬江網;有“上網接口+平臺”,如WIFI萬能鑰匙。

衍生品

文化產業的一個特點是從“軟”到“硬”,這點與傳統制造業相反。單獨做衍生品的企業相對較少,一般情況是內容創作企業延續或者授權開發衍生品,比如玩具。目前B站舉辦虛擬偶像的演唱會,也應歸屬於衍生產品的一個類型。網絡遊戲是文化衍生品的一個生力軍,且這一產業更類似於垂直領域,它的內容創作到內容發布、傳播、運營、營收是相對獨立的。

顯示硬件

這些硬件往往跟內容產品緊密結合,其他的功能相對弱化,比如電子書ebook,蘋果的IPOD產品(用來聽電子音樂),以及目前各種VR、AR設備。張江高科技園的小蟻科技(智能網絡攝像頭等)、亮風臺(AR技術等)等均屬於這一類別。

與迪士尼相比,差距在哪里?

與迪士尼相比,我們的差距在於:雖然我們有完整的產業鏈,但產業鏈的環節是分散的,因此呈現出的是一個分散而不夠緊密的產業格局。

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產業分散性表現為:我們有做內容的,但做內容的沒有能力打通後續的硬件渠道,更多的體現為出售版權;我們有做平臺的,但無論是網絡視聽或者是網絡播控平臺,都還以購買外來內容、消費者提供的內容為主,現在開始往自制內容方向演進,但還沒有呈現IP的持續性;我們有做實體硬件開發的,但與迪士尼樂園這種實體開發相比,我們的硬件部分是單純的硬件,缺少文化的內核。

這種不夠緊密、專業化不足的產業鏈可能產生的問題是:

一是價值鏈的後期鎖定。因為分散的產業鏈難以形成一個長久的IP核,因而我們的產業鏈與其說是圍繞內容的產業鏈,不如說還是圍繞價值的產業鏈。而從內容產生、呈現、傳播、衍生品等鏈條上看,在松散型產業鏈中,最有利的環節是交易成本相對最低、信息相對最透明、最容易達成攻守聯盟的環節,如果以影視產業為例,最有利的環節就是影院。因為影院播放標準差異化不大,成本最大的差異體現在影院的地段以及周邊人流的密集度。因此影院容易形成聯盟,在與內容創作方、發行方談判中占得先機。

二是風險性的提高。不夠緊密的產業鏈,不夠專業的產業鏈也會帶來許多風險。最明顯的表現就是版權制作方成片很貴,原來網絡平臺一直叫嚷著燒錢最多的地方,就是購買片源太貴,特別是一部熱劇,往往超過千萬。其原因是什麽呢?風險。制作方做了許多片子,但他們並不知道到底哪部片子會賺錢,如果一部片子大熱,就會希望通過這部片子打平公司整體的利潤和成本。

風險也好、價值鏈的後期鎖定也好,其根源在於信息不對稱。當產業鏈不夠緊密的時候,誰在產業鏈的節點中更利於信息溝通,誰就會更加有利於形成價值的鎖定。

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2017年4月20日,文化部印發《文化部“十三五”時期文化產業發展規劃》;2017年1月,《上海創意與設計產業發展“十三五”規劃》印發。無論是國家層面還是地方層面,均將文化創意產業作為驅動經濟發展、實踐科技創新的重要陣地。但在產業發展的過程中,我們必須認識到這是一個相對新興的領域,無論是產業鏈的培育還是龍頭企業的成長,都仍然需要一個更為平和的心態和長期的努力。

迪士尼 文化創意產業 產業布局
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拼命討好中國人,上海迪士尼盈利的秘密

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拼命討好中國人,上海迪士尼盈利的秘密
AI財經社 AI財經社

拼命討好中國人,上海迪士尼盈利的秘密

這座樂園帶來了種種驚喜,也給國內的樂園轉型升級提供了範本。

來源 | 財經天下周刊/AI財經社(ID:aicjnews

   文 | 葉麗麗

編輯 唐曉園

這里被稱為“夢幻國度”是有原因的。從上海迪士尼的專屬地鐵站出來,稍一遠眺就能看到那座著名的粉色城堡。在上海迪士尼樂園,這座全球最高最大的迪士尼城堡里,聚集了迪士尼動畫電影里的每一位公主,如果常來到這里,有機會集齊和所有公主的合影。

一天是玩不完所有項目的,但它制造的快樂,能讓人暫時忘記煩惱。這種奇妙的作用,被吳蘊怡稱為“治愈”。吳蘊怡是迪士尼粉絲,“對於真愛粉來說,這是一種夢想成真的感覺,所有熒幕里的角色都活了起來,和你打招呼,和你玩耍。”

從上海迪士尼樂園開工開始,吳蘊怡就一直盼望著它的開業。她去過其他國家的樂園,但對於開在自己家鄉的迪士尼樂園,她仍然充滿熱情。“這里的遊樂設施、演出、巡遊,一切和外國的迪士尼樂園相比毫不遜色。”對她來說,這里是一個烏托邦,它與外面的世界似乎有一層隔膜,讓她暫時忘記了不順心和不如意。

在這里,不是每個遊客都像吳蘊怡一樣了解迪士尼的眾多角色,但進入園區後再出來,很多人頭上都會多一個米奇頭箍。

這座樂園極力打造幻境,又無限接近真實。

烏托邦的建成

今年5月,上海迪士尼樂園迎來了自己的第1000萬名遊客,此時距離上海迪士尼開業尚未滿一年,目前這個數字已經超過了1100萬,平均每日接待3萬名遊客,是上海歡樂谷的6倍左右。

在華特迪士尼全球CEO羅伯特·艾格(RobertIger)眼里,這個結果來之不易。“我想我們取得如此成就的原因在於我們的耐心和毅力。從籌備到開業,涉及大量業務安排,很慶幸,最美好的事物降臨到了耐心等待的人身上。”羅伯特·艾格對AI財經社說。

上海迪士尼樂園的建成過程歷經了17年之久,這個時間也出乎羅伯特·艾格的預料。

艾格1979年來到中國,當時他在美國廣播公司(ABC)的體育部工作。他在北京入住的酒店床墊中還塞滿了稻草,大街上,舉目望去,人們都穿著藍色或者灰色的衣服。之後的數十年間,中國經濟進入發展快車道,城市面貌日新月異。

這種巨變,吸引了華特迪士尼的目光——這家全球聞名的娛樂公司,決定在中國建立一座迪士尼樂園。

1999年開始,時任華特迪士尼公司國際部總裁的羅伯特·艾格開始頻繁來到中國,希望推進迪士尼樂園項目。他見過三任中國國家最高領導人,幾任上海市長,以及很多的官員。2009年,上海迪士尼樂園的建設達成了協議,上海申迪集團占有上海迪士尼樂園57%的股權,華特迪士尼則擁有43%的股權。此時的上海人均GDP已經達到6.92萬元/人,比起1999年的2.71萬元/人,翻了近3倍。

2011年4月8日,位於上海浦東的上海迪士尼度假區動工。在此之前,這里還是一個流水農田相間的小村莊,連艾格都覺得難以想象樂園最終建成的樣子。

在設計階段,華特迪士尼的幻想工程部與在中國招募的100多位中國幻想工程師,一起打造出了上海迪士尼的設計草圖。

華特迪士尼幻想工程部是負責設計和建造迪士尼主題樂園及度假區的業務部門,曾經擔任過迪士尼幻想工程創意總監的馬蒂·斯克拉描述這個部門為“幻想工程就是富有創意的幻想和專業技術水乳交融的產物。”它專門研究如何將幻想世界與現實工程相結合,打造有趣的樂園項目。

這個團隊的總人數超過兩千人,來自建築、文學、設計、管理等140多個學科的創意人才,他們的工作就是讓天馬行空的創意在樂園真正落地。正是這些創意,讓迪士尼樂園與其它樂園有所區分。

管理著一大群創意人才的迪士尼掌舵者也很清楚這一點,“迪士尼的所有價值來源於它的創造力。我的管理風格就是認識到創意的價值和創意者的重要性,最大程度地支持創意者,我給予他們資源幫助他們實現自己的創意。”羅伯特·艾格在接受AI財經社專訪時說。

在建造上海迪士尼樂園時,幻想工程師同樣需要根據迪士尼的電影故事和人物角色,將元素融合到樂園中,同時整個過程中要根據實際操作程度和遊客的反饋進行調整。他們的工作量很大,需要設計上海迪士尼樂園、兩家主題樂園酒店、人工湖、零售餐飲娛樂區以及配套的停車場和交通樞紐。

為了讓項目受到中國遊客的歡迎,這個團隊進行了大量中國文化研究和消費者調研。例如城堡的設計,幻想工程師團隊尋訪了世界各地的城堡,拍攝了大量圖片,給到中方設計師。前期消費者調研報告顯示,中國的遊客更喜歡歐式的城堡,然後在此基礎上增加中國風元素,所以設計團隊最終選擇在上海迪士尼城堡的尖端加入了中國祥雲、牡丹和上海市花白玉蘭等元素。這也是上海迪士尼的整體設計風格——原汁原味迪士尼,別具一格中國風。

中國元素

迪士尼圍墻上的中國風元素。

目前擔任上海迪士尼度假區總經理的郭偉誠(PhilippeGas)對AI財經社表示,雖然迪士尼的海外擴建項目能夠給上海迪士尼很多經驗,但也不能太過依賴已有的迪士尼經驗,因為中國是一個全新的市場,所以系統的消費者調研顯得非常重要。“我們通過調研了解到,遊客還是希望能夠體驗到原汁原味迪士尼的故事講述和優質的遊客服務,期待沈浸在一個未知而新鮮的世界中。”郭偉誠說。

現在,幻想工程師團隊面臨的一個挑戰是,有些中國遊客並不熟悉某個迪士尼故事,如何讓中國客人在遊玩時沈浸其中呢?

郭偉誠在調研中發現,有些中國遊客並不像歐美遊客對於迪士尼的品牌和故事有深入的了解和情感,所以樂園將成為遊客了解華特迪士尼品牌的入口,因此,比起“老友重逢”的感覺,它給中國遊客的呈現更應該是一次驚喜。

這意味著,所有項目的設計和建設,都按照最高標準來執行,整個建造過程調用了10萬余人,用了5年時間,中間還不得不延緩了樂園開業的時間。

為保證最終的呈現效果,上海迪士尼的一些重點工程會事先做一個樣板,這是一筆不小的開支,占總工程費用的近5%。這些樣板房將保證之後在正式施工時的材料、構件和施工方式,都是經過驗證的,這個過程就耗費了一年半的時間。

到了真正施工的時候,迪士尼要求施工團隊必須是該行業內一流的公司,所有的過程標準化。

從綠色景觀為例,樂園內對於苗木的要求一般是胸徑、冠幅和分支點高度三個標準,但迪士尼還要求苗木必須是原冠苗(未曾截幹的苗木),苗木要自然生長,擁有明顯的中央主幹,分枝均勻。在將苗木移植到上海迪士尼樂園時,根部的土球直徑必須達到苗木胸徑的8到10倍,這比國內普通的標準寬出至少兩倍,土球用麻布包裹,外面再裹一層鐵絲網,使用專業的吊裝工具起吊和移植,保證苗木的零損傷。

“迪士尼的要求是非常細致的,細到一顆螺絲是多大的,什麽材質都有要求,標準高到幾近苛刻,我認識很多迪士尼的供應商,他們在迪士尼項目上賺不到多少錢,但很願意和迪士尼合作,因為能學到很多項目管理和功能管理的東西。”專註旅遊目的地運營的聚創致旅CEO劉乾告訴AI財經社記者。

除了保證材質和施工過程的標準化,迪士尼樂園的項目非常註重細節。園內的景觀雕刻師,工具包內大大小小的雕刻用具超過50種。在樂園建造過程中,需要大量的工匠,為了提高他們的手藝,迪士尼開了一座“城堡學院”來培養工人,取得證書後才能從事相應的工作。如通過塗色的考試,這個工匠才能夠進行塗色的工作。

迪士尼要求景觀“雖為人造,宛若天成”。為了模仿一塊被水長時間沖刷的巖石,景觀設計師會用水槍模擬水流沖刷巖石。在上海迪士尼樂園的加勒比海盜區域,迪士尼要求做出加勒比海盜故事發生的1730年的船體效果,並且這艘船已經經過了10年的海水浸泡,要重現出它經歷過風吹雨打的模樣,包括木樁上的紋理,岸邊石頭的青苔都要盡量還原。

這樣做的結果是,項目場景的逼真程度能夠讓遊客瞬間進入到另一個世界。

一周年

迪士尼開園一周年時的盛大慶典。

事實上,以“加勒比海盜”為背景的上海樂園寶藏灣是迪士尼樂園有史以來最複雜的項目之一,這個項目從設計到搭建耗時7年,它主打的是沈浸式體驗。當遊客上船,進入一片黑暗的水域,在行進的過程中,會看到傑克船長站在右手邊問遊客,“想要幫助我奪取戴維·瓊斯船長的寶藏嗎?”這並不是真人表演,而是一種仿真術,它利用機器人技術使無生命的物體栩栩如生,配合傑克船長的妝容打扮,看上去非常逼真,以至於很多遊客第一次見到時以為這是真人扮演。

也許大部分遊客不會仔細去看船上的紋路、石頭上的青苔,但正是這一個個細節,將人帶入完全不同的夢幻世界。上海迪士尼樂園55億美元的投資,有多少花在了打造這些細節上?

夢幻背後的人

2016年春天,在上海迪士尼樂園開業前,沈海紅通過社區應聘成為上海迪士尼樂園的一名“快樂主人”,負責上海迪士尼度假區藍天大道的保潔工作。

每天上午6點左右,沈海紅要穿著幹凈的長袖制服,出現在藍天大道上,擦拭垃圾桶和長凳,保證幹凈無塵。迪士尼的保潔有多種針對不同垃圾的清潔工具,每天的清潔時間和次數都有規定,通過標準化流程來保證樂園的整潔。

沈海紅覺得在迪士尼做保潔並不比之前在商場做導購輕松。夏天,她在室外不到1小時渾身就會被汗濕透。但她沒有覺得不開心,因為在迪士尼體系里,所有保潔人員都被稱為“快樂主人”,除了保潔工作,他們還在遊客面前充當演職人員的角色,與遊客互動,為遊客創造神奇時刻。有時這會讓沈海紅頗有成就感。

“每天都有很多人問我問題,比如說今天樂園幾點開門,哪個遊樂設施當天不開放,衛生間怎麽走等等。”沈海紅說,每天保潔的團隊領班會將樂園當天的相關信息發在微信群里,讓保潔人員能夠順利回答遊客的問題。

同時迪士尼對於演職人員的表演有規定:他們應始終面帶微笑,服裝幹凈整潔,如果為遊客指路,他們的手勢應該是開放而友好的。

沈海紅會隨身帶著迪士尼卡通人物的貼紙,遇到有小孩哭,會主動上去幫忙哄。遇到遊客丟東西等突發狀況,她會幫忙一起找,在遊客需要拍照的時候,沈海紅會放下手中的工具過去幫忙拍照。

為遊客創造神奇時刻也是沈海紅們的工作之一。他們會用樹葉和鮮花擺成米奇頭像,供遊客拍照,也會教孩子們用拖把蘸水畫米奇頭像。

空姐

東航一架迪士尼主題塗裝的航班。

這一切,都不是演職人員的隨性之舉,而是經過培訓的,目的是提供超乎遊客預期的服務。

迪士尼的員工培訓包括安全、禮儀、表演和效率四個方面。其中禮儀部分要求演職人員尊重遊客的情緒和文化,保持友善,回答任何問題並提供幫助,以讓遊客開心為準則。

沈海紅覺得,在迪士尼受到的培訓是她接受過的最詳細和有意思的培訓。“培訓內容包括衛生間的清潔劑擺放和按照保質期安排使用順序,培訓還教我們將一張毛巾疊成四折,這樣就能夠使用八面,達到最大程度的利用。”

幫助遊客拍照也要經過培訓,保潔人員要學會找角度,學會避免逆光影響人像的呈現。至於用拖把畫米奇頭像,也是有教程的。迪士尼內部還有英語和急救員課程培訓,沈海紅拿到了初級急救員的證書,以備在遇到突發狀況時能幫上忙。

可以說,在對待遊客上,迪士尼要求員工能夠為遊客創造驚喜。如果有遊客買了一個行李箱,員工會往箱子里放很多糖果和卡片,再把這個箱子送往遊客住的迪士尼酒店。如果看到遊客把剛買的冰淇淋掉在地上,員工會送一個新的給他們——在不涉及到貴重商品時,遊客的好心情是第一個被考慮的因素。如果你在樂園內剛買的氫氣球不小心飛走了,說不定會有某個工作人員再送你一個,誰知道呢?

“我的生意就是要讓人們,尤其是讓孩子們開開心心。”華特·迪士尼半個世紀前說的這句話,目前仍是迪士尼企業服務的核心理念。

當被問及上海迪士尼想要招募什麽樣的員工時,郭偉誠回答:“夢想家。”

米奇

上海迪士尼樂園售賣的米老鼠衍生商品。

他最早加入華特迪士尼公司是在財務部工作,當時他很好奇,是什麽讓迪士尼的演職人員每天毫不疲倦地為遊客創造快樂,之後他轉到了人力資源部工作,他發現,迪士尼的培訓中最主要的部分包括傳達迪士尼的使命,共同完成為遊客創造快樂的目標。

“我們擁有全國各地超過10000名的員工,大部分來自上海以外的地區。作為上海樂園的管理者,我們幫助演職人員提升自己的技能,傳達使命感,希望他們不僅僅將這看成一份工作,而是思考如何為遊客創造更多快樂。”郭偉誠說,在他的工作中,激勵演職人員和關心員工,也是很重要的部分。

沈海紅在這里工作的一大感受是,所有員工都是友好的,偶然還會碰到高層穿著制服來前線和他們一起工作,工作的間隙還有工作人員給他們送飲料和冰淇淋,這也是員工關懷的一種方式。迪士尼靠這種方式,留下了很多願意在此辛苦工作的員工。

據郭偉誠介紹,目前樂園員工的流失率比原先預計的低,這些已經受過培訓並且越來越熟練的演職人員,是迪士尼吸引遊客的一個重要因素。

不過,對於吳蘊怡這種每周都去樂園遊玩的粉絲來說,還是會不時地發現一些服務上的瑕疵,“有些員工可能是剛來的或者不太有經驗,在提供服務時會有些破壞神奇的感覺。我希望它能夠更好。”

應對“意料之外”

上海迪士尼樂園在第一年里,還是碰到了很多問題和挑戰。“樂園每天都有意料之外的事情發生,這是樂園運營初期的正常情況,我們需要保持靈活。”郭偉誠說。

迪士尼樂園保持靈活的重要方式之一,是通過消費者洞察部門進行調研,調研報告將迅速反饋給每一個部門,以作為改進的依據。

事實上,華特迪士尼公司向來註重消費者調研,在迪士尼的術語中,有一個詞叫做“賓客學”,意思是迪士尼對於市場和消費者進行研究來了解他們對於項目的期待和意見。在接受AI財經社專訪時,羅伯特·艾格表示,他對於遊客在上海迪士尼樂園中最喜歡的項目,最難忘的經歷,最大的需求都感到好奇,這些對於樂園來說至關重要。

在迪士尼樂園,消費者研究的方式多樣,包括在園區內面對面的訪問調查,在一些地點設立問詢處來收集遊客建議,演職人員也會收集和匯總遊客意見。同時,問卷調查、電話訪問以及焦點小組(focusgroup)訪談都是收集反饋的方式。

在上海迪士尼樂園,這種消費者調研在開園前六七年就已經開始,涉及到遊戲項目設計、娛樂演出、菜品供應、商品設計等各個方面,調查範圍廣泛而頻繁。這些調研對於幻想工程師的工作以及樂園的經營團隊有非常大的影響,它幫助樂園隨時進行調整。

據上海迪士尼樂園主廚董彥向AI財經社介紹,在菜品研發階段,消費者調研小組會請一些遊客來試吃菜品,如紅燒肉,分為偏甜、甜鹹適中、偏鹹三種,讓遊客選擇最合口味的一款。

2013年董彥來到上海迪士尼樂園擔任主廚,為了研究菜品,他和同事們一起吃過上海大量的餐廳和路邊攤。現在人們在上海樂園內吃到的餐品有些是從美國的迪士尼樂園借鑒過來的,但味道上進行了改良,有些則是上海本幫菜。“我們的紅燒肉很正宗,因為是用冰糖燒的,上海人吃得出來。”董彥說。

也有不少是上海迪士尼的原創菜單,如烤鴨披薩這樣中西結合的菜,算得上是上海迪士尼的創新。

情侶

一對在迪士尼樂園門前擁吻的情侶。

上海迪士尼的廚房采取中央廚房的模式,這是為了保證菜品生產流程的標準化,從采購、物流、儲存、加工、做菜的過程全部可控,“我們每道菜的調料都是稱好的,幾乎能夠保證是一模一樣的味道。”董彥說。同時,中央廚房能夠集中進行菜品的研發和調整,比較靈活地滿足遊客的需求。對於原料的供應,迪士尼也有自己的標準,比如青菜,迪士尼希望在生長的過程中沒有泥沙。

對迪士尼樂園來說,遊客的二次消費非常重要。“我們花費很大的精力來制定食品菜單,我們希望知道,遊客在上海迪士尼期待吃到什麽樣的食物,因此一直在嘗試新配方,我們現在做了很多改良,現在遊客吃到的食物已經和開園時有很多不同。”羅伯特·艾格在接受AI財經社采訪時說。

據董彥介紹,根據消費者調研部門的調查結果,迪士尼樂園廚房對一些菜品的味道進行了調整。如宮保雞丁很多遊客覺得不夠辣,現在增加了這道菜的辣度,樂園內的最受歡迎的菜品之一——巴博薩餐廳的肋排飯,原先口味偏甜,現在也根據遊客的需求減少了甜度。

除了改良,還要保持創新。最明顯的是現在樂園隨處可見的3D米奇雞蛋。在去年剛開業的時候,遊客吃到的雞蛋是對半剖開,蛋黃呈現米奇頭像的平面米奇雞蛋,而現在,遊客可以吃到立體的米奇頭像雞蛋。這種雞蛋是將蛋黃和蛋清分開,蛋黃用模具做成3D米奇頭像,再裝到蛋白中,鼻子和耳朵都很生動立體,成了一道很適合拍照的菜品。

董彥覺得廚房也需要“打怪升級”,不斷推出新菜品。每年根據節日上海迪士尼廚房會提供一些新產品,希望帶給遊客新的體驗。整個廚房團隊也通過這些創新保持對工作的熱情。為了提高迪士尼廚師的積極性,迪士尼組織這些廚師參加比賽,在去年舉行的第18屆FHC中國國際烹飪藝術比賽,迪士尼廚師團隊獲得了30枚獎牌。

廚師

迪士尼的廚師正在為遊客精心準備美食。 

除了食物以外,郭偉誠還從調研數據中發現了很多中國遊客獨有的特點。比如中國遊客和歐美遊客不同,他們不喜歡夏天在太陽下活動,當發現這個特點時,樂園迅速地推出了夏季清涼活動。比如,中國的遊客們喜歡馬上能夠在園內使用並且發朋友圈分享的商品,那麽園內相應的商品也會增加。

“中國是一個複雜、多樣化的市場,我們目前還在對這個市場進行了解的過程中。但第一印象對於迪士尼來說非常重要,我們要做好長遠發展的準備,就要快速根據遊客需求進行靈活的調整。”郭偉誠說。

這種細致的調研在國內的主題樂園中並不多見。“我們是乙方公司,服務國內主題樂園的,但十幾年下來,國內沒有一家樂園是正兒八經去做市場調研的。這方面迪士尼確實花了功夫。”聚創致旅CEO劉乾說。

上海迪士尼樂園在這一年里表現亮眼,盈利方面,截至2017年4月1日為止的2017財年第二季度報告顯示,該財季華特迪士尼公司營收為133.36億美元,凈利潤同比增長11%至23.88億美元,這其中,上海迪士尼樂園表現出色,其在該財季實現小幅盈利,並有望在2017財年實現盈虧平衡。羅伯特·艾格覺得這證明了迪士尼和中國元素結合的成功。而郭偉誠覺得驚喜,“在市場對於品牌和故事了解不夠深入,情感聯系較淺的情況下,這種狀況確實令人對未來更加期待。”郭偉誠說。

這其中也有上海迪士尼第一年開業的原因。華東師範大學商學院院長馮學鋼認為,主題樂園在開園初期有一個強烈的吸引效應,第一年的遊客量往往還不錯。但之後幾年才是真正考驗產品創新和持續發展能力的時候。

根據主題娛樂協會最新發布的2016年全球主題樂園報告,全球14個迪士尼主題樂園中,有13個主題樂園客流量在去年有所下滑。其中,位於巴黎和中國香港的兩家迪士尼樂園下滑最為嚴重,跌幅分別為14%和10%。對此,羅伯特·艾格的回應是,目前一些迪士尼樂園正在控制人流,因為人太多會損害遊客的遊玩體驗。“對於定價和客流管理我們都經過深思熟慮,我們希望能夠增加遊客數量,但這並不是衡量這一事業成功的首要因素。”

如何讓上海迪士尼樂園保持吸引力,依然是一個大挑戰。畢竟羅伯特·艾格的野心是,“1100萬只是中國龐大人口的一部分,我們希望吸引更多的中國遊客前來樂園遊玩。”

樂園真正的王牌

美國時間7月14日上午8點,美國加利福尼亞安納海姆會展中心外已經排起了長隊,此時距離迪士尼最大的官方粉絲活動D23盛會開幕還有近兩小時。人們在隊伍中互相交談。一些超級粉絲將自己裝扮成為喜愛的迪士尼動畫電影角色,傑克船長、長發公主、Elsa公主……在這里,cosplay是受歡迎的,在當天上午11點,2017年的D23Expo粉絲服裝大賽決賽將在現場舉行,全場最佳coser將會獲得2300美元的獎金。

D23每兩年在美國舉辦一次,是迪士尼官方與粉絲的大集會。在這個集會上,有各大新電影的發布會和主創見面會,現場會透露新電影的預告、花絮和上映日期。整個會展上布滿迪士尼動畫和電影的展位,到處都是模型和商品。

這一次,迪士尼公布了接下來即將上映的動畫片和電影,包括真人版《小飛象》《獅子王》《花木蘭》等。續集包括《玩具總動員4》《無敵破壞王2》《超人總動員2》《星球大戰8》等。另外,正在建設中的全新星球大戰主題園區模型在此次博覽會上亮相。

一方面,這些電影和動畫片為迪士尼培養了大量粉絲。另一方面,迪士尼所擁有的巨大IP,也成為樂園真正的王牌,無數人因此走進迪士尼樂園。

尤其在近10年,迪士尼以一系列大手筆的收購再次豐富了自己的IP:2006年迪士尼以74億美元價格收購了皮克斯動畫、2009年和2012年,迪士尼分別以42億美元和41億美元收購了漫威工作室和盧卡斯電影公司,前者專產英雄電影,如《鋼鐵俠》《複仇者聯盟》《美國隊長》,後者則擁有史詩級科幻電影《星球大戰》,這個系列培養了大批的“星戰粉絲”。

這一系列收購,不僅讓迪士尼的電影票房屢創新高,還讓迪士尼掌握更多IP資源。在迪士尼的產業鏈中,電影和動畫只是其中的一部分,它們帶來的粉絲效應,能夠讓遊戲、消費品和樂園業務更受歡迎。

劇

迪士尼中文版音樂劇《獅子王》首演 。

據吳蘊怡介紹,這一年與她一同每周前往上海迪士尼樂園的粉絲,幾乎都是迪士尼動畫和電影的粉絲,而後才成為上海迪士尼樂園的粉絲。在迪士尼樂園的粉絲中,還會分為“劇場秀粉絲”“巡遊粉絲”“徽章粉絲”和“卡通人物粉絲”等,大家幾乎每周都會在迪士尼商店里購買商品,很多人以收藏整個系列及購買限量版商品為愛好。

吳蘊怡本人是巡遊和劇場秀粉絲。她了解每天上海迪士尼花車巡遊的時間及其細微變化。“今年7月1號開始有夏日狂歡節,在正常的巡遊花車前會加兩個花車,還有角色向遊客灑水降溫,我們會特地為了這種變化去樂園拍照。”吳蘊怡說,她同時對上海迪士尼的各種劇場秀和季節秀如數家珍,對粉絲而言,一些細微的變化都是讓他們再去一次樂園的動力。

卡通人物粉絲則熱衷於與樂園的每一位卡通人物合照,並在這些卡通人物生日的時候,送上蛋糕和禮物。

看上去,迪士尼動畫和電影的粉絲效應在上海迪士尼樂園有所體現,但在上海迪士尼樂園,還是有很多人對於華特迪士尼的品牌和故事不熟悉。“在很多遊客的印象里,他們只知道這里是米奇的家。”郭偉誠說。

由於內容管制的原因,迪士尼的很多內容在近些年才以電影的形式出現在中國消費者面前,而此前大量的電視和電影內容無法進入到國內,導致很多人對迪士尼內容認知不夠完整。

而在商品領域,2016年5月迪士尼在上海陸家嘴的第一家直營店開張前,迪士尼元素的消費品是交給授權商開發的,這導致華特迪士尼在中國的品牌形象不夠完整。在上海迪士尼樂園,以加勒比海盜為故事背景的“寶藏灣”可能是中國遊客最熟悉的,其他的很多項目,遊客可能並不了解其中的故事。

因此,從上海迪士尼開業開始,它就承擔著幫助建立更完整的華特迪士尼形象的責任。“我們相信,上海迪士尼主題樂園的成功會提升人們對於迪士尼的認識,不僅僅是這個品牌,還有其中的故事、人物和歷史。我們希望上海迪士尼樂園成為迪士尼品牌的形象塑造者。現在我們確信這一想法已經實現了。”羅伯特·艾格說。

遊樂設施中的故事講述,憨態可掬的卡通人物,花車巡遊的華麗陣容,夜光幻影秀的動畫片段,這一切,加深了遊客對迪士尼IP的認識——之後,還將體現在衍生商品的銷售中。

遊行

迪士尼樂園內精彩紛呈的花車遊行。

上海迪士尼樂園的一周年官方數據顯示,自上海迪士尼開業以來,已經售出超過100萬只毛絨玩具。而上海迪士尼這一年來最暢銷的前三種商品是發光愛麗兒泡泡魔杖、米妮綢緞蝴蝶結毛絨發箍、米奇米妮毛絨玩具。

商品在迪士尼的產業鏈中是非常重要的一環,為了研發中國遊客喜歡的商品,上海迪士尼也花了不少心思。上海迪士尼度假區商品創意總監陳蘊民告訴AI財經社,在樂園內有將近7000種商品,其中將近一半是由上海迪士尼商品設計團隊設計的,只在上海迪士尼度假區售賣。

在開業前,陳蘊民帶著設計團隊研發中國遊客喜歡的商品,前期的調研顯示,中國遊客喜歡顏色鮮艷、卡通形象明顯、可愛、比較實用的商品。

“我們這里賣的比較好的是玩具和毛絨公仔類商品和紀念品,另外,像頭箍、手杖這種能夠起到裝飾作用的商品也很受歡迎。”陳蘊民說。

為了獲得中國遊客的喜愛,上海迪士尼設計了不少帶有中國元素的商品。據陳蘊民介紹,銷量很好的“複古上海”系列,靈感來源於1920年代的上海月份牌,在這個系列中,米妮換上了旗袍,米奇穿上了西裝。

另外,在中國傳統節日期間,上海迪士尼也會推出相應的商品。“配合中國傳統節日推出的商品,反響很好,我們之後還會推出相應的帶有中國元素的系列。”陳蘊民說,目前依據銷售數據,上海迪士尼樂園商品設計部一直在根據中國遊客的喜好調整商品。

每當迪士尼電影在中國上映時,樂園也會推出相應衍生品,這些商品主要以采購為主,如果發現某部電影特別受歡迎,上海設計團隊會設計相應的產品。對於迪士尼電影來說,衍生品能夠創造的收入可能比票房收入更高。以2013年上映的《冰雪奇緣》為例,電影上映後的一年內賣掉了300萬條公主裙,收入約4.5億美元,而它帶來的衍生品效應直到現在還未消失,在上海迪士尼樂園還可以見到很多小女孩穿著冰雪女王的公主裙。

自上海迪士尼樂園建成後,已經有兩部迪士尼電影——《美女與野獸》和《加勒比海盜》選擇在這里舉辦首映禮。“這是很好的機會,可以發揮樂園的平臺優勢,推出度假區乃至整個華特迪士尼公司的全新產品。同時,首映禮也為上海迪士尼度假區帶來更多遊客。未來我們還會尋求各個業務板塊之間的聯動。最終的目的都是通過不同的方式,強化遊客對迪士尼品牌故事的認知。”郭偉誠說。

國內樂園競爭

據羅伯特·艾格介紹,上海迪士尼樂園有望在2017財年實現盈虧平衡,目前上海迪士尼度假區已經開始進行擴建工作,玩具總動員樂園將在明年開業,希望借此吸引更多的遊客。

相比較而言,國內主題樂園整體的狀況卻不太樂觀。在國內,主題樂園從20世紀80年代發展至今,數量超過3000家,但多數面臨著虧損的困境。前瞻產業研究院提供的《2016-2021年中國主題公園行業發展模式與投資戰略規劃分析報告》顯示,目前國內70%的公園處於虧損狀態,20%持平,只有10%實現盈利。

本土樂園與迪士尼具體差距在哪兒?

首先從硬件設施上看,上海迪士尼樂園投入55億美元,這是一個令王健林咋舌的數字,但高投入令上海迪士尼樂園的體驗感出色,這被羅伯特·艾格認為是上海迪士尼樂園的競爭優勢之一。

對於主題公園來說,硬件設施是吸引遊客的第一要素。比如長隆度假區從野生動物園起家,其創始人蘇誌剛當年從國外引進了數量眾多的長頸鹿、斑馬、犀牛,還有兩只白虎,這讓長隆野生動物園吸引了大批遊客。而目前國內的很多主題樂園,由於投入不足,制作相對而言粗糙,導致遊樂設施體驗感不夠良好。

劉乾認為,有些主題樂園不願意加大投入提高硬件設施,一個原因在於,在國內盛行的樂園+地產的模式下,主題樂園變成了一個附屬,它的功能只是為偏遠的郊區地帶帶去人流,從而提升周邊地產的價值。

“目前國內主題樂園幾乎都是這種模式。但是有些地產商本末倒置,先把房子蓋起來了,但不認真經營樂園,最終樂園生意慘淡,房子也沒有賣出去。”劉乾說。

遊樂園

上海迪士尼樂園內的旋轉木馬。 

另一個差距在於,迪士尼樂園擁有豐富的故事。“迪士尼的吸引力在於它的IP影響力,而這增加了迪士尼樂園的二次消費收入,尤其是衍生品。”旅遊商業觀察聯合創始人程拓分析。

相比之下,國內本土樂園缺乏強勁的IP幾乎是業內人所共知,但這種情況為什麽一直以來沒有太大的改善?劉乾認為,這和國內制作動畫片成本高昂有一定的關系。“這幾年政府有一些文化創意產業的補貼政策,但有些人拿了補貼但是做的東西很差。”

目前國內稱得上有自有IP的是方特歡樂世界,它屬於深圳華強方特文化科技集團,這個公司同時還有動畫電影業務,其出品的動畫片《熊出沒》在國內的票房和知名度較高,在方特歡樂世界中能看得到不少《熊出沒》的元素。

國內其他樂園也不是不想嘗試開發IP,如歡樂谷曾經推出“歡歡”“樂樂”作為樂園的吉祥物,但效果差強人意。

劉乾分析了這其中的原因:“方特的動畫和樂園業務原先是兩條業務各自發展,都投入了很多精力,而其他樂園,只是為了增加樂園遊客量去開發IP,重視程度不同,效果也不同。”

但方特也面臨著的問題是沒有足夠豐富的IP,僅僅依靠《熊出沒》一部動畫片,能夠產生的吸引力難以持久。

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迪士尼樂園建成前的航拍圖,此時這座夢幻樂園已經初步成型。

缺少故事,遊樂設施就變成了單純的項目體驗。相較於上海迪士尼每天能夠將遊客從早到晚留在園內,像萬達樂園這種模式比較單一的樂園,遊客的停留時間不會太長。遊客的停留時間決定了遊客在園內二次消費的時間,目前國內主題樂園面臨的一個問題,就是門票收入占比過高,二次消費的收入太少。

遊客願意留在園內的時間也和服務有關。國內本土樂園的服務多數靠的是員工個人的素質,很少像迪士尼那樣,對員工的服務有詳盡的培訓和要求,這導致遊客與樂園工作人員的互動很少。

看上去,上海迪士尼樂園的確在一些方面比其他樂園出色,但並不代表其他樂園就沒有機會。

上海財經大學旅遊管理系主任何建民認為,上海迪士尼樂園的開業,對於長三角主題樂園來說,更多的是對市場的帶動,而不是競爭。“迪士尼的開業,也會激發其他主題樂園提升品質,打造不一樣的體驗,進行差異化競爭。”

據何建民介紹,去年上海迪士尼樂園開業後,上海歡樂谷的客流量並沒有受到太大的影響,反而增長了一些。這和上海歡樂谷去年頻繁地推出節日活動有關系,如“踏青節”“狂歡節”等,以此作為吸引遊客二次入園的方式。

何建民覺得,上海迪士尼樂園給國內的樂園轉型升級提供了範本,國內的樂園需要盡快提高自己的品質,以應對像環球影城這樣世界級的主題樂園進入中國。

【本文首刊於2017年7月31日出版的第138期《財經天下》周刊】

主題樂園 產業鏈
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電影和樂園業務驅動,迪士尼二季度凈利29.37億美元

華特迪士尼公司今日公布了截至2018年3月31日的2018財年第二季度報告。該財季,華特迪士尼公司營收為145.48億美元,凈利潤為29.37億美元。電影業務和樂園業務成為華特迪士尼公司今年二季度的業績亮點。

財報披露,截至2018年3月31日,華特迪士尼公司營收為145.48億美元,稀釋每股收益 (EPS) 比去年度同期增長30%至1.95美元,凈利潤為29.37億美元。除去其他可比性影響因素後,第二季度的稀釋每股收益比去年度同期增長23%至1.84美元。截至2018年3月31日的上半財年稀釋每股收益比去年度同期增長至 4.86美元。除去其他可比性影響因素後,上半財年稀釋每股收益比去年度同期增長22%至 3.73美元。二季度財報表現超出華爾街預期。

第一財經記者了解到,電影業務是華特迪士尼二季度業績的一大亮點。《黑豹》全球獲13億美元票房收入,該電影票房的成功驅動影業第二季度同比增長 21%;《複仇者聯盟 3:無限戰爭》上映11天即破10億美元票房,領跑北美及全球各項票房紀錄。具體而言,影視娛樂業務本季度營收為25億美元,比去年同期增長 21%。

漫威電影宇宙 (MCU) 目前共推出了19部電影,總票房高達160億美元,平均每部電影票房達到 8.54 億美元。

此外,有史以來美國首映周末票房最高的10部電影中,迪士尼影業占據了其中9部。所有這9部電影都於近六年內上映。《複仇者聯盟 3:無限戰爭》成為影史上最快登頂 10 億美元票房的電影。

另一項提升業績的板塊則是主題樂園。二季度,迪士尼主題樂園及度假區營收比去年同期增長 13%。迪士尼樂園及度假區業務增長得益於巴黎迪士尼樂園的營業收入增長,以及中國香港迪士尼樂園度假區較高的客流量和酒店入住率。

華特迪士尼公司首席財務官克里斯汀·麥卡錫透露:“受本季度前期惡劣天氣的影響,上海迪士尼度假區客流量有所減緩,造成營業收入與去年同期相比略有下降。然而,我們看到客流量從三月開始明顯回升,並隨著‘玩具總動員’ 主題園區於近期開幕,我們預計客流量將繼續保持上升態勢。”

就在近期,上海迪士尼樂園開業接近2周年之際,該樂園內第七個主題園區“迪士尼·皮克斯玩具總動員”園區開幕。這是上海迪士尼樂園自2016年6月開園以來的首個主要擴建項目。上海國際旅遊度假區開放兩周年以來,已累計接待遊客超過3400萬人次。迪士尼樂園、體驗和消費品主席包正博(Bob Chapek)接受第一財經記者專訪時透露,在迪士尼實施戰略重組後,將更好地把樂園和消費品業務結合發展。

迪士尼直接服務消費者 (DTC) 業務也有實質性進展,上個月在美國推出的流媒體服務 ESPN+獲業界好評和體育迷的熱烈反響。今天,其宣布簽下開創性協議,將“終極格鬥軍賽”(UFC) 直播賽事及獨家為 ESPN+提供的內容來進一步的流媒體服務。

“受我們主題樂園及度假區和影業業務強勁業績的驅動,我們第二季度的表現體現了我們持續創造巨大股東價值的能力。”羅伯特·艾格指出。

第一財經記者了解到,近期迪士尼實施戰略重組,迪士尼將把公司業務劃分為四個部門,即組建新的消費者直接對接及國際部門,消費者產品和互動媒體業務整合成的主題公園、體驗和消費者產品部門,以及媒體網絡部門和影視娛樂部門。新組建的消費者直接對接及國際部門由迪士尼旗下國際和媒體業務以及全球消費者直接對接業務組成。

“華特迪士尼是以電影內容起家,然後發展一系列衍生經濟。此次重組是公司為凸顯和更重視新業務部門,其樂園和科技相關業務成為重點。應該說其電影業務成為業績的核心驅動力,尤其是籌劃與經營十年之久的漫威系列,這次《複仇者聯盟》的系列電影給二季度迪士尼的業績增色不少,而作為落地項目的樂園板塊,尤其是具有強大客流量的上海迪士尼樂園以及其擴建項目的開放,更增強了對於樂園業務未來提升空間的信心。”華美首席知識專家趙煥焱分析。

PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=263795

迪士尼將以710億收購福克斯影視資產

 21世紀福克斯周五在特別股東大會上宣布,雙方股東已投票批準迪斯尼公司以710億美元收購福克斯的電影和電視資產。

同時,迪士尼的收購報價已經獲得美國監管機構的批準。在與美國司法部的一項協議中,迪士尼表示,它將剝離福克斯在22個地區的體育網絡頻道。 福克斯將拆分剩下Fox Broadcasting、Fox News Channel、Fox Business Network及其體育頻道FS1,FS2和Big Ten Network並成立一家新公司。

福克斯股價小幅下跌0.3%至45.25美元,迪斯尼股價下跌0.5%至112.93美元。

責編:黃宇

PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=266615

迪士尼擴建 提前2013年完工

1 : GS(14)@2010-11-13 11:02:33

香港迪士尼樂園行政總裁金民豪。 (陳國峰攝)

反斗奇兵大本營。 (相片由迪士尼樂園提供)

迷離莊園。 (相片由迪士尼樂園提供)

灰熊山谷。 (相片由迪士尼樂園提供)

灰熊山谷的「灰熊山極速礦車」會快速倒後行駛,圖中黃色綫是倒後行駛的路程。 (相片由迪士尼樂園提供)





迪士尼擴建 提前2013年完工

上海迪士尼最快2014年落成,香港迪士尼正全速擴建3個新主題區迎戰,首個新園區有望提前於明年秋季啟用,明年初將增聘最多百名人手配合;其餘2個園區亦有望提前1年、於2013年落成,即上海迪士尼開幕前1年全部啟用,同時亦可讓香港樂園第二輪擴建盡早上馬。

香港迪士尼昨日滙報3個擴建園區工程進度,樂園行政總裁金民豪指出,工程十分順利,「反斗奇兵大本營」已完成約15%,可於明年底前開幕,第2個落成新園區為灰熊山谷,最後為迷離園。

反斗奇兵大本營 率先登場

3個新園區的地基工程均已完成,反斗奇兵大本營的跳降傘機動遊戲組件,兩星期後由歐洲陸續運抵本港進行組裝;轉轉彈弓狗的配件、以及由歐洲訂購的灰熊山谷過山車路軌,稍後亦陸續運抵。

本月初上馬的上海迪士尼樂園,是世博後的全新重點項目,整個樂園度假區面積達約400公頃,較香港迪士尼度假區約126公頃大約2.2倍。

消息透露,香港迪士尼的3個新擴建園區正全速趕工以迎戰上海迪士尼。據悉,因今年雨水不太多,新園區最關鍵的地基工程早前已順利完成,未來數月為罕季,料可令反斗奇兵大本營有望提早至明年秋季開幕。

消息指出,樂園希望第2個新園區灰熊山谷,能於反斗奇兵大本營啟用後不足1年內、即2012年落成;迷離莊園亦於第2個新園區啟用後、少於1年時間內落成,即每年有一個新園區啟用,最快2013年中後期全部啟用,以加強香港迪士尼的競爭力,迎接上海迪士尼挑戰。

迎戰上海 亦助第二輪擴建

對於香港樂園的第二輪擴建,消息指出,每當1個新園區落成,樂園收入便有增加,3個新園區全部啟用後,財政狀況會大幅改善,屆時可利用盈餘及收入進行第二輪擴建;消息人士形容,新園區能早1天啟用,第二輪擴建的上馬機會便可拉近1天。

被問及上海迪士尼會否與香港構成競爭,金民豪昨日表示,兩個樂園客源各有不同,相信上海迪士尼開幕後,不會對香港樂園人流有直接影響。

他又透露,明年初開始增聘人手應付首個新園區啟用,料聘請數十至100人,包括機動遊戲操作、清潔、零售等前綫員工,以及維修機動遊戲的工程人員。

撰文:黃勁文
2 : GS(14)@2011-04-10 21:13:42

http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 104&art_id=15152057
滬掀迪士尼搶客戰序幕
首期面積大過港方一倍 昨動土開工
3 : 龍生(798)@2011-04-11 02:04:28

跟中國鬥大...真係捉錯用神
4 : skycity(2352)@2011-04-11 02:14:08

感覺香港的迪士尼基本就是建給國內遊客玩的.
試問有邊個國家的遊客特意來香港的迪士尼呢?
smiley
5 : 龍生(798)@2011-04-11 13:24:04

連香港人本身都少去啦

講得真好
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=271547

迪士尼首次賺錢

1 : GS(14)@2011-01-19 07:59:58

http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 104&art_id=14885087
【本報訊】開業五年的香港迪士尼樂園終有錢賺,隨着遊人首破 520萬,樂園去年未扣除利息、稅項、折舊和攤銷前的盈利( EBITDA)首錄得 2.21億元,扣除後雖然仍淨虧損 7.2億元,但已較前年少蝕 45%。行政總裁金民豪說,若擴建如期於 2014年完成,轉虧為盈「指日可待」。但有學者說樂園 EBITDA增加,部份原因是政府將貸款轉為投資,令樂園減少利息支出,明言「係財技嚟嘅」。記者:翁煜雄
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=272635

迪士尼吸金36億 樂園袋3000萬管理費 港府零分紅

1 : GS(14)@2012-01-11 23:41:57

http://www.mpfinance.com/htm/Finance/20120111/News/ec_gna1.htm

香港迪士尼樂園公布截至去年10月初的年度業績,入場人次、酒店入住率及訪客消費均創新高,其中入場人次按年升13%,達590萬,內地客增長達20%,本地客及國際客則分別升9%。

不過,據1999年立法會文件,當時預計樂園在2011年有718萬人次入場,2012年更有814萬人次,故去年樂園實際入場人次仍較當年預算少18個百分點。

入場人次增 仍遜預期

另外,樂園的EBITDA前年首度轉虧為盈,去年再升1.3倍,達5.06億元,淨虧損亦大減67%,至2.37億元。根據美國迪士尼可從EBITDA徵6.5%管理費計,去年其徵費由前年的1400萬元,倍升至去年的3289萬元。
2 : GS(14)@2012-01-11 23:42:13

http://www.mpfinance.com/htm/Finance/20120111/News/ec_gna2.htm
增聘600人 加薪派獎金
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=277227

[余大千][蔡東豪]財經破惘:迪士尼的幻想曲

1 : GS(14)@2012-01-12 21:05:51

http://hk.apple.nextmedia.com/te ... 307&art_id=15975736


且慢,有關盈利其實是金融圈中常用的 EBITDA,即未扣折舊、攤銷、利息及稅等開支的盈利,不少媒體報道時指為稅前盈利,其實已有點誤導,因為當中最大筆開支為折舊,高達 7億元,足以令香港迪士尼未扣稅前已經虧損。

好似我昨晚講的呢樣
2 : GS(14)@2012-01-12 21:18:55

http://www.legco.gov.hk/yr10-11/ ... 124cb1-1090-7-c.pdf
2010年業績
3 : GS(14)@2012-01-12 21:19:15

http://www.legco.gov.hk/yr09-10/ ... 0125cb1-908-3-c.pdf
2009年業績
4 : GS(14)@2012-01-12 21:30:09

2011年業績在網上根本無,但立法會會找到全部資料
http://www.legco.gov.hk/yr11-12/ ... ers/edev_d.htm#1112

我對這一段很感興趣,我翻查統計署的資料,本港截至去年 9月底止的 12個月(迪士尼的財政年度為 9月結),私人機構的就業人數增加 89800人,而職位空缺則增加 6600個,意味這 12個月有人做及未有人做的新增職位約 96400個,莫非單單迪士尼已創造了當中 22%!
這數字不可謂不驚人,尤其是期內與迪士尼最有共生關係的行業,如全港餐飲服務業(按:該分部是住宿及膳食服務)的職位僅上升 17600個,零售業職位上升 10780個,這意味迪士尼衍生或刺激的職位,佔去這些行業的新增職位逾半!

http://www.statistics.gov.hk/pub ... 032011QQ03B0100.pdf
2010 9 2 528 680 2 531 080 +0.5 +0.4 51 088 47 964 +13.0 +5.8
12 2 559 240 2 552 746 +1.2 +0.9 48 137 53 290 -5.8 +11.1
2011 3 2 584 652 2 584 811 +1.0 +1.3 57 188 55 376 +18.8 +3.9
6 2 597 616 2 601 768 +0.5 +0.7 56 645 56 723 -0.9 +2.4
9 2 618 495 2 621 053 +0.8 +0.7 57 688 54 131 +1.8 -4.6

 部分行業主類 G: 零售(3)
Part of Industry Section G : Retail
2010 9 60 397 98 002 144 650 242 652 5 564 ( 2.2 )
12 61 713 98 802 149 547 248 349 4 936 ( 1.9 )
2011 3 63 151 98 349 152 999 251 348 6 028 ( 2.3 )
6 63 318 101 966 150 035 252 001 5 197 ( 2.0 )
9 63 482 100 648 152 287 252 935 6 135 ( 2.4 )

行業主類 I: 住宿及膳食服務
Industry Section I : Accommodation and food services
2010 9 15 194 116 161 130 854 247 015 7 279 ( 2.9 )
12 15 911 125 403 129 885 255 288 7 814 ( 3.0 )
2011 3 16 597 124 435 138 537 262 972 7 733 ( 2.9 )
6 16 801 126 466 139 629 266 095 8 119 ( 3.0 )
9 16 817 127 827 138 486 266 313 7 988 ( 2.9 )
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=277235

迪士尼大逃亡 

1 : GS(14)@2012-08-25 17:17:02

http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20120825/16634318
在好萊塢酒店米奇餐廳任職的阿強(化名),20多歲,九個月前由海外大學畢業回流入職侍應,半年後就晉陞為部長,相比身邊工作了六年始獲晉陞的同事來說,猶如坐上直升機,但他仍選擇「遞信」。
無包飯無飯鐘無交津
「升職先加嗰千幾蚊,就算再升一級到組長,都只係得萬三、四蚊,但要再升好難!」現時,有市區的餐廳連萬三、四蚊請洗碗工都請不到。去年底,阿強辭職,但被挽留,「經理話2月有成20日花紅,我咪留低囉,到而家職都升埋啦,但乜花紅都冇」他苦笑說。
餐廳內的侍應月薪9,000元,七年來起薪點一毫子未加,現時比市面同級職位平均低千多元,比起酒店餐廳更低近三、四千元!資深員工透露,加薪是每年平均二、三百元,年終花紅約半個月。而貼士則每月平均只有百多元,加上「三無」,無包飯無飯鐘無交津,相比市面任職餐飲包飯是基本福利,貼士上千元來說,月入至少差三、四成。
人工低福利差又看不到出路,士氣低落是意料中事,記者入職僅兩週,陸續有人離職,單是米奇餐廳便有四名部長、一名組長和三名侍應離職。記者曾參加三名部長的告別派對,充滿欷歔無奈的感覺,原來又有三名員工準備辭職。
在米奇餐廳,員工不斷流失,有人向記者說:「同我同期嘅都走曬啦!好無癮!」加上臨近開學,實習生即將離任,人手更是捉襟見肘,留任的員工,工作量倍增,眾人公餘話題離不開另覓出路,整個樂園瀰漫著一股逃亡潮。
迪士尼樂園職工會發言人指,自最低工資實施後流失率高企不下,尤以餐飲部為甚,「始終人工低過外面一兩成,公司又採拖字訣,剩係話考慮調整!」她說不單餐飲部,其他部門流失率一樣嚴重,像過去兩個月,樂園30多名保安最少走了一半,就算招聘也未及「止血」。

餐飲部不包飯鐘錢,只有清潔工獲發飯票。有員工埋怨,樂園一碟炒飯最平25.5元,吃飯月花逾五百元。香港餐務管理協會主席楊位醒也驚訝︰「行規包飯係百分百,否則好難請到人。」
2 : GS(14)@2012-08-25 17:17:48

http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20120825/16634319

六年前因為憧憬迪士尼的童話與歡樂氣氛,毅然放棄月入16,000元的高級侍應工作,加入只有10,700元人工的迪士尼大家庭。80後的他自言對迪士尼情有獨鍾,自少看迪士尼卡通長大,所以薪酬減了一大截也沒所謂,反正深信當時的行政總裁羅彬深所說,樂園有完善的培訓和晉陞機會。


人手不足影響服務

「想提升自己,覺得喺大企業做可以學到嘢。初時開工好開心,成班年輕人一齊嚟咁靚嘅環境做嘢,客人質素又高,所以冇壓力」。但六年下來,職級沒有升過,人工也只加了2,000多元,比六年前離職時的薪酬仍少達3,000元。「公司咁多年調整薪酬不力,留唔住人,人手流失好似走馬燈,直接影響服務質素」。
人手不足,賓客投訴倍增,同事更怨聲四起,他作為「受靶」的小頭目壓力頓增,這正是他辭職主因。「好彩係五星級酒店搵到份侍應工作,人工返番以前水平,就當呢六年投資錯誤,行咗寃枉路」。他祝願仍在默默耕耘的同事好運,成功向公司爭取應有福利。
《蘋果》記者
3 : GS(14)@2012-08-25 17:18:32

http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20120825/16634320


時至今日,記者參加5月24日在迪士尼酒店舉辦的招聘會,偌大的會議室裡只有數十人,場面冷清。參加招聘會前,有員工報料指迪士尼餐飲部最缺人手,長期招聘都乏人問津,故不論甚麼人應徵,他們都會聘請。
當日記者故意以 T恤短褲配涼鞋的「不認真」裝扮面試,應徵二級款待員,即餐廳侍應。由填表到面試,過程不足半小時,一份印有名字的合約便放在記者面前。毋須出示任何學歷或工作證明,只須填完表簽過名,記者便正式成為迪士尼好萊塢酒店內米奇餐廳一名全職侍應。
4 : GS(14)@2012-08-25 17:19:59

http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20120825/16634337
由於樂園位處偏遠,從市區冒著狂風暴雨上班實是「搵命博」。樂園對此有特別安排,例如調出酒店房間予有需要員工休息梳洗,以應付翌日工作。記者經歷了兩次颱風,聽到可「上房」十分雀躍,但身邊同事竟耍手擰頭,寧願冒著風雨回家,「你以為好舒服?大床呀?瞓殮房(會議室)咋!」原來讓員工留宿的酒店房不多,而且女員工優先,男員工就只能找地方打地鋪。
7月24日的十號波吹塌不少樹木,更封鎖了迪士尼通往外界的馬路,記者上早班,得知當晚夜更同事全部無法離去,被迫留宿。翌日回來,各人七嘴八舌,「全部人打地鋪,連被都唔夠!個地下又硬又凍,個個起身面青口唇白,成條喪屍咁」。
8月16日颱風啟德襲港,記者終於能和同事們一起睡在他們口中的「殮房」了,真是難得的經歷。這次選擇留宿的人約10人,兩名女員工獲「上房」安排,但未幾她們又跑了下來,趴在餐桌上,「間雙人房瞓咗8個人,我寧願喺度瞓!」
要求侍應用布抹杯

記者隨著其他男同事去了「殮房」,發現已有被和床單,但地上真是又硬又冰冷,無法入眠。身邊同事索性起來玩紙牌,看電腦,有人更猛做掌上壓務求令自己倦極入睡。
直至清晨6時,要當早更的同事匆匆在地上躺了半小時就上班去。事後,女經理無奈地安慰徹夜未眠的記者:「呢度好好呀!做人要知足啊!仔!」
記者工作的餐廳主要提供自助餐,侍應的工作包括擺放餐具、收碟和「飛垃圾」(將客人用過的餐具吃剩的食物搬往廚房),碟很重,10隻碟托起來相當吃力,餐廳開張7年,很多東西變舊老化卻不更換,增加員工的工作量。
每晚兩輪自助餐後將樓面擺設妥當後,便到「執手尾」時間,此時必然聽到有人爆粗,原來又在投訴洗碗機,「部機壞咗整唔好,又唔捨得換,晚晚咁抹,但根本抹唔乾淨,抹完都仲係污糟!」幾百隻水杯,大家抹個不停,同事說,洗碗機由開張至今使用7年,水杯經清洗後仍是佈滿污跡,多次維修情況依舊,管理層遂要求侍應將水杯逐一用布抹乾淨。
但其實是一個不可能的任務,餐廳部長說外面的餐廳每季會用漂粉漂洗水杯,才能去除難以清洗的污跡;用布抹其實只為抹走水氣,絕不能真正清潔水杯。記得有一次「 VIP」(樂園行政總裁金民豪)到訪用膳,同事在數百隻水杯中千挑萬選,仍拿不出10隻光亮如新的水杯,「咁大間公司10隻乾淨杯都冇」。

半夜潛入酒店偷冰

另外咖啡機、雪糕機及製冰機亦壞個不停,其中雪糕機已故障近一個月,不少客人投訴沒雪糕吃,管理層才提供雪條「頂住先」,但又怕將冰櫃放出樓面「肉酸」,要求女侍應手持一盤雪條充當「人肉雪條機」。
由於咖啡機無法正常衝出一杯泡沫咖啡,要額外多重工序方能完成。廚房內的製冰機亦無法製冰,侍應收工前卻要準備三大車冰,每晚就要待酒店客人都休息後,推著冰車潛進酒店,找客用的小型製冰機「偷冰」,一般注滿一輛冰車約10分鐘,記者隨同事去「偷冰」,卻用了近一小時。

5 : GS(14)@2012-08-25 17:20:20

http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20120825/16634338
米奇餐廳主要以自助餐奉客,主打菜式之一就是「長腳蟹」,很多人都慕名而來開懷大嚼。很多客人都以為吃下的就是「阿拉斯加長腳蟹」,其實現在用來招待客人的其實是「香檳蟹腳」,餐牌亦已改掉。
記者當臥底期間,聽到餐廳經理在一次高層閒談中,無奈表示要繼續用「 A貨」,原來半年前已用「香檳蟹腳」來代替了阿拉斯加長腳蟹。餐廳更改餐牌,註明是「香檳蟹腳」。
其實,兩種蟹腳有何分別呢?海洋業聯合總會副主席易國樑指,兩者價錢相若,香檳蟹來自澳洲,一磅僅比阿拉斯加蟹便宜約10元左右。惟相較之下香檳蟹肉質較削,鮮味稍遜,殼亦較多刺,故阿拉斯加蟹在本港較受歡迎,香檳蟹則主要銷往內地。

《蘋果》記者
6 : GS(14)@2012-08-25 17:20:44

http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20120825/16634339


迪士尼要求所有員工入職前都要到「迪士尼大學」上課兩天,內容當然是灌輸公司的文化。同學們戲稱為「洗腦日」,記者亦要去上課,但發覺大家都無心上課,反而各自結識俊男美女,因為難得一大班青年男女聚首一堂。
課堂導師提到 Disney Look(即工作打扮要求)時大家卻即時進入狀態,異常認真。因為大家都關心潮頭潮 look能否保留。不過要求其實相當空泛,如不能「過分染髮」,「頭髮整齊、端莊、容易處理和對稱,不可極端」,鬍子要求長度要「適中,不能有鬚根」,講師解釋「留咗可以繼續留,冇留就唔可以留,想留就放大假留完返工啦!」講師還說:「會有專人巡邏檢查,他們是終極判官。」
《蘋果》記者
7 : GS(14)@2012-08-25 17:21:11

http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20120825/16634340
「大家要留意一下戴口罩的男人,通常係成家人咁出現,要對佢哋做到101分」。經理某天嚴肅地在例會叮囑大家。迪士尼待客至上,對客人須「有求必應」,但有人卻睇準迪士尼這個文化來「攞著數」。經理指的是以戴口罩的爸爸為首的一家人,以投訴刁鑽聞名整個樂園。
據說,「口罩爸爸」曾投訴在洗手間聞到異味感到不適,要求園方補償餐飲住宿;上月底又投訴園方交通安排不善,結果迪士尼要派專車到欣澳港鐵站接載其一家進園遊玩。此外,亦時常有客人在餐廳用膳後「走單」,有商品部同事則透露精品店內時有商品不翼而飛,原因可想而知,但園方一般採取息事寧人態度,不會報警處理。記者以往都聽到有人在樂園內順手牽羊。

《蘋果》記者
8 : GS(14)@2012-08-25 17:21:35

http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20120825/16634341
最經典的是人稱 MAC姐的侍應,她日間在中環從事金融業,月入近6位數字,有寶馬 X5代步,晚上突然一個大變身,穿上一套侍應服扮演另一角色。
她曾向記者稱,日間的工作精神壓力極大,「唔減嚇壓會癲!」。但令記者無言以對的,是她的減壓方式竟是下班後到米奇餐廳當侍應,「至少唔使用腦嘛!而且我對米奇餐廳有特殊感情」。至於當中細節,她只以淡淡的笑容作回應。
9 : GS(14)@2012-08-25 17:21:58

http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20120825/16634342


個半月前,我放下筆和相機,換上侍應服,踏進一間以迪士尼主角命名的「米奇餐廳」。始終從沒接觸餐飲工作,還記得那天我不知何去何從,全靠「同事」們再三指點,才勉強完成第一天的工作。
提出意見不被重視

時間飛逝,至離開的一天,我學會了很多當餐廳侍應的技能,更認識了很多富有理想,熱誠工作的年輕人,亦看到了他們如何背著壓力、責備而辛勤工作。
無論上下班,同事們吐的苦水再多,我感覺他們都還是真正愛著迪士尼、愛著這間餐廳、愛這裡的文化,不然沒有人會甘願賺取比市面少一兩成的薪水默默工作。而事實上每次看到客人滿足地離去,員工都開心得笑了出來。
只是,員工們更是愛之深責之切,不能對管理上的種種不合理情況視若無睹。更甚者,每每提出意見後都石沉大海,自覺不被重視。他們當中有人雖然無奈離開,也總帶不捨之情。留下來的員工,他們的訴求很簡單,就是迪士尼樂園也應該愛護她的員工,認真聆聽他們的訴求,給予他們更合理的待遇。《蘋果》記者

10 : GS(14)@2012-08-25 17:22:14

唔賺錢的公司慳錢同刻薄只是一線
11 : Sunny^_^(11601)@2012-08-26 12:20:04

好沒良心.
12 : greatsoup38(830)@2012-08-26 16:23:36

http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20120826/18000443

發表意見後 遭秋後算賬

在火箭餐廳任兼職年半的阿Man(化名),親身經歷了很多不平待遇,特別是「同工不同酬」,他深刻記得當年見工時,經理聲稱因時薪46元的「Host(收銀)」職位已滿,勸他暫時轉做時薪38元的餐飲助理,並承諾將來可以內部升職,但結果「Host(收銀)」職位繼續招聘。
「最唔公平係,廚房有飯飛,點解做樓面冇呢?」阿Man表示,公司其實每半年會舉辦一次員工聚會,讓大家發表意見,但當員工申訴後往往卻遭秋後算賬,會後亦會將意見表丟掉,根本不尊重員工。
他原本很憧憬入職迪士尼,但現在卻抱著失望離職,並聲言:「我同好多同事一樣,以後都唔會返去做!」
放病假被針對 壓力爆煲

另一位曾任職酒店房務的離職員工更直言:「真係非人生活、日日都冇飯食、話放兩日假,最後放得一日!」她申訴放病假會遭針對,每天被經理「查房」,「佢特登唔畀你合格,當你係狗咁,真係做到死!」她坦言工作壓力很大,每天進房便想哭,現在已心灰意冷離職。
迪士尼樂園商品部的員工亦爆料,指出上週三至五(22至24日),迪士尼舉行了「夏日繽紛同樂日」,原意是讓員工以低至一折的優惠瘋狂購物,想不到管理層早已預留起自己心愛的商品,到同樂日期間才找數,其他員工只能買到一些「垃圾貨品」。此外,亦有不少大型企業的員工,亦指無法獲得合理待遇,希望有外界關注。
13 : idsdown(1658)@2012-08-26 22:25:58

咁多人鐘意米奇
放心啦, 大把人工作於興趣, 自送上門都得.

至於要探米奇, 計我話最好去xxx街市, 夜晚大把, 包你遇到
14 : 自動波人(1313)@2012-08-26 22:47:21

13樓提及
咁多人鐘意米奇
放心啦, 大把人工作於興趣, 自送上門都得.
至於要探米奇, 計我話最好去xxx街市, 夜晚大把, 包你遇到


你又o岩喎,禾路迪士尼都係住間爛屋,成屋都老鼠,忽發奇想創造左米奇老鼠出黎

我地去街巿,可能創造到米奇老母出黎!
15 : hh0610(1603)@2012-08-26 22:54:40

等如我細個果時, 12-14蚊的M記, 哈迪斯都有人做.

賣夢想渣嘛, 結果咪又要俾客小.
16 : GS(14)@2012-08-27 10:01:32

15樓提及
等如我細個果時, 12-14蚊的M記, 哈迪斯都有人做.
賣夢想渣嘛, 結果咪又要俾客小.


夢想是一種呃錢的力量
17 : reference(1610)@2012-08-27 10:43:51

Actually this is the same for Apple, the brand name attracts ppl to join but their remuneration is actually not very good.
There was a report by WSJ about the working condition of Apple.
18 : GS(14)@2012-08-27 10:49:44

http://www.nytimes.com/2012/06/2 ... html?pagewanted=all
類似
19 : reference(1610)@2012-08-27 10:55:25

18樓提及
http://www.nytimes.com/2012/06/24/business/apple-store-workers-loyal-but-short-on-pay.html?pagewanted=all
類似


Exactly
20 : idsdown(1658)@2012-08-27 19:44:00

16樓提及
15樓提及
等如我細個果時, 12-14蚊的M記, 哈迪斯都有人做.
賣夢想渣嘛, 結果咪又要俾客小.

夢想是一種呃錢的力量


願者上釣
21 : GS(14)@2012-08-27 23:06:01

又是話無人迫你中計的
22 : greatsoup38(830)@2012-09-06 15:49:56

http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20120906/18009288
【本報訊】觸發員工大逃亡的香港迪士尼樂園,員工怒轟公司厚此薄彼,全球惟獨香港區的員工無飯鐘錢。樂園職工會昨日在樂園外發起簽名行動,向園方爭取有薪飯鐘,逾千名員工簽名支持。工會又批評政府作為樂園的大股東,卻漠視員工的需要。
23 : idsdown(1658)@2012-09-06 18:56:57

唔怕, 日日都有人見工
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=281242

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