滕麗名經典你要知扮過TB外貌激似AV女優
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GS(14)@2016-07-12 22:08:1040歲嘅滕麗名出道21年，大家熟悉嘅滕麗名係電視劇演員，其實佢入行係靠唱歌，除此之外佢仲拍過戲，近年女人味越嚟越濃，仲畀網民話佢知樣同AV女優好似o添！1.參加過新秀滕麗名參加1995年新秀入行，同年參賽者仲有陳奕迅、楊千嬅等，滕麗名仲打入最後8強，不過最後擠身唔到入5強，所以冇得同唱片公司簽約。2.入讀藝訓班失落新秀，滕麗名就以旁聽生入讀1995年嘅第八期藝訓班加入大台，同年嘅旁聽生仲有湯盈盈、姚瑩瑩等。3.唱過《咕嚕咕嚕魔法陣》兒歌雖然滕麗名做唔到歌手，不過大台似乎好賞識佢嘅歌喉，仲唱過唔少兒歌，代表作就一定係《咕嚕咕嚕魔法陣》首歌《魔法咕嚕咕嚕》，唔少80後都表示耳熟能詳！4.拍戲扮TB1997年入行冇耐嘅滕麗名有份參演《四個32A和一個香蕉少年》，戲中佢仲剪短髮扮TB！5.陀槍師姐陳三元滕麗名最廣為人知嘅成名作就係《陀槍師姐》系列嘅電視劇，1998年拍攝第一輯《陀槍師姐》滕麗名仲同劇中對手魏俊傑撻着，不過拍拖九年最後都係分手收場。6.錯愛人夫郭政鴻07年，滕麗名被指同郭政鴻拍《野蠻奶奶大戰戈師奶》擦出愛火，仲發展咗近兩年地下情，不過男方被指同滕麗名拍拖時，原來已經有家屋兼小朋友，最後滕麗名同郭政鴻嘅戀情告終。7.無bra凸點成熱話滕麗名喺年嘅《桌球天王》中飾演錢滔滔一角，劇中不時以行政人員look現身嘅滕麗名被網民cap圖，指佢其中一幕似「無bra凸點」即刻成為網上熱話。8.「豬扒」造型抄俏Betty2010年拍攝《女人最痛》中嘅「豬扒」造型，被指嚴重抄美劇《俏Betty》嘅造型。9.勁似AV女優滕麗名一向都被視為禾稈冚珍珠嘅女星之一，仲有唔少網民話佢勁似AV女優希志愛野同埋椎名由奈。10.最叻拎過豬肉獎講番事業，滕麗名入行21年喺大台做足咁耐，佢提名過9次視后、4次配角，不過都係得個桔，最叻就係04年喺《Astro華麗台電視劇大獎》拎咗「我的至愛角色」，希望呢個豬肉獎唔會係佢唯一一個獎啦！
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160712/19690951
【敗選之後】揀午餐肉要知 長城牌要港版梅林牌上海製先好食
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GS(14)@2016-09-07 21:48:19午餐肉將近80年歷史，由美國人Jay Hormel發明，連美軍都是靠它戰勝希特拉。
王國興經常以耗費午餐肉來指罵議員拉布，他曾說過：「如果浪費255萬元，相等於164,516罐午餐肉。」不過，對於午餐肉的歷史，王議員，不，應該是王國興區議員才對，你又知幾多？午餐肉將近80年歷史，由美國人Jay Hormel發明，連美軍都是靠它戰勝希特拉。後來，午餐肉隨美軍駐守世界各地，包括中國、韓國及日本的琉球，午餐肉文化從此擴散。
你又有冇去過「午餐肉博物館」（SPAM Museum）？這是全球唯一以午餐肉為主題的博物館，位於美國明尼蘇達州聖奧斯丁市，展出午餐肉產品，餐肉歷史、歷年午餐肉罐頭及世界各國午餐肉地圖等，可以趁機熟讀補習。你知不知午餐肉的名字怎來？上世紀40年代，美國官員及大機構高層愛在午宴聚會（luncheon）吃SPAM牌餐肉，人人改口稱它為「Luncheon Meat」。傳入中國後，便將它直譯為「午餐肉」，從此定名。說開午餐肉，還有好人好事。大角嘴鮮魚行學校校長梁紀昌，2004及2007年，差點被殺校，為幫助貧困學生，買食物作獎勵。白米、即食麵，還有罐頭午餐肉，只要學生考獲理想成績，都可以有獎，從此被稱為「午餐肉校長」。平日食午餐肉不外乎長城牌和梅林牌，長城牌要認着「遠大貿易有限公司」代理商才是港版，而梅林牌上海製較捷克製好食。不過，我們還有其他選擇。來自沖繩黑豚午餐肉，由用豬、雞和沖繩黑糖製，脂肪少又結實。而西班牙黑毛豬午餐肉，則由伊比利亞瘦豬混合香料和拔蘭地。其實，選議員和選罐頭午餐肉一樣，最緊要優質，要揀得對，生活才美好。記者：何嘉茵
「午餐肉博物館」（SPAM Museum）位於美國明尼蘇達州聖奧斯丁市，展出午餐肉產品，餐肉歷史、歷年午餐肉罐頭及世界各國午餐肉地圖等。
平日食午餐肉不外乎長城牌和梅林牌，梅林牌上海製較捷克製好食。
長城牌要認着「遠大貿易有限公司」代理商才是港版，保質較有保證。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160907/19762692
趕絕脂肪大肚腩飲食5招你要知
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GS(14)@2016-09-17 17:32:38吃午飯份量多了一點，擔心之後返公司久坐，會長出大肚腩？那麼要樣吃，才能避免囤積脂肪？以下5個飲食小貼士，或許能讓大家吃得多，也不能擔心變肥：1.從沙律開始吃：是雜菜沙律而不是雜果沙律。先吃蔬菜等含富豐食物纖維的食物，可以防止血糖值的急升，脂肪難被吸收。反之，如果一開始就吃大量碳水化合物的話，血糖值會急劇上升，即使吃一樣多，也容易囤積脂肪。此外，先吃蔬菜的話容易產生滿足感，也可以防止暴飲暴食。建議吃午飯時先吃蔬菜，碳水化合物放至後半段時間吃。2.意大利粉加橄欖油：食意大利粉不一定等同肥胖。事實上，在眾多碳水化合物的食物中，意大利粉本身GI值低，適量進食不會發胖。要想減肥，可避開使用鮮奶或蛋黃和肉末中的油膩部份。建議食時加入含有多酚和維他命E等抗酸化物質的橄欖油。它還含油酸，能抑制大腸裡有害菌的增殖，消除便秘。3.選擇紅肉：脂肪少又軟的紅肉，含豐富的促進脂肪燃燒的肉鹼，特別是小牛和小羊的紅肉，比起因鐵絲網烤肉或烤架烤肉而囤積多餘脂肪，它們還算是健康。4.夏天也要喝熱飲：加冰冷飲和甜品會讓身體從內部開始變冷。因此，喝熱飲才是明智的選擇。無論如何都想喝冷飲的話，在點餐時記得讓工作人員不要放冰塊。5.細嚼慢咽：不能盲目地狼吞虎咽。滿腹中樞在開始吃東西的20分鐘後才被刺激，吃得快或會導致自己在滿腹中樞受到刺激之前吃得過量。此外，咀嚼也和滿腹中樞的刺激有很大關係。細嚼慢咽可以防止吃得過多，增加唾液的分泌量，消化也能順利進行。生活百科網
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160916/19772548
【德國啤酒節】入場前要知 關於慕尼黑啤酒的6件事
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GS(14)@2016-09-30 08:09:36啤酒純釀法限制了釀啤酒用的材料，亦因此而確立了德國啤酒更強的風格。
德國是世界第二大釀啤酒國，各區都有自家風味的啤酒，多得Oktoberfest讓慕尼黑啤酒變得舉世知名，未來香港將有多場Oktoberfest舉行，入場之前不妨知多一點慕尼黑啤酒。1.釀酒有限制？1487年，慕尼黑公國頒布啤酒純釀法，限制啤酒只能以大麥、啤酒花、酵母菌及清水釀造，釀酒師只可改變成份比例來調節味道，卻因此而確立了德國啤酒更強的風格。這條例其實在2012年已經廢除，但不少大品牌仍依照傳統方法釀酒，不加任何添加，但同時亦冒起不少新手工啤酒品牌，豐富整個巿場。2.啤酒以阿爾卑斯山水釀造慕尼黑就在阿爾卑斯山附近，有幸連飲用水都來自山上雪水，雖然屬於香港人喝不慣的硬水，但礦物質豐富，可以釀出風味強的啤酒。慕尼黑其中一個最大啤酒品牌Paulaner的釀酒師表示，使用硬水釀出啤酒花重的啤酒會較為複雜，所以在慕尼黑會偏向釀麥味重的啤酒，好像白啤酒及淡啤酒就麥味較重。3.木桶內釀的啤酒古時啤酒以木桶陳釀，但木桶清洗及保養困難，所以大部份啤酒廠現已改用不銹鋼做酒桶，但有時都會推出特別版。例如在某些餐廳仍可見到以最傳統木桶釀造方法的啤酒，這種啤酒多添了橡木香，雖然可能會輕輕蓋過啤酒麥香，但都值得一試。4.早上一杯啤酒德國人最著重早午餐，單單是早餐就有齊麵包、芝士、火腿、醃黃瓜等等，慕尼黑更會用啤酒送早餐。對我們來說，這樣的早餐巨型又豪華，實在不知從何入手，但大有可能吃完這些東西會喝不下啤酒。
Der Pschorr地址：Viktualienmarkt15 Munich5.白香腸食法有竅妙慕尼黑人最愛以白香腸伴啤酒，這慕尼黑特產用小牛肉做但香草味濃，與清爽的啤酒非常配，但原來食法獨特！當地人教路，要從腸頭的開口啜出來，但如此「豪邁」的食腸法，對女生來說好像有點不雅，其實也可以用刀叉切開，再把肉掏出來，沾上芥辣就可以品嚐。6.德國人原來喜歡溝啤酒看到當年的「純釀法」，你會以為德國人會堅守啤酒純粹的飲用方法，但其實加檸檬水、混雪碧或可樂，都是德國人喝啤酒的經典做法。在慕尼黑的酒吧，還有機會遇到beer cocktail，記者就在巿中心酒店的酒吧，嚐到白啤酒上加毯酒及檸檬的雞尾酒，更是奉在香檳杯上，無論賣相及味道都相當優雅。
Josefa Bar& Kaffee地址：Sparkassenstraße10, Munich記者：黃穎妮攝影：潘志恆
慕尼黑的飲用水來自阿爾卑斯山雪水，屬於硬水，礦物質豐富。
傳統木桶釀造方法的啤酒，多添了橡木香，但可能會輕輕蓋過啤酒麥香。
如此豐盛的，就是慕尼黑人所品嚐的早餐。
白香腸一般以清水烚熟，必要加上芥辣品嚐。
以香檳杯奉上的啤酒雞尾酒，顯出與別不同的優雅風味。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160930/19786226
【日圓低水】趁機網購執平貨 3大陷阱你要知
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GS(14)@2016-12-28 08:12:59想到日本網站掃貨，要留意三大重點。
日圓持續低水，個個都趁機網購執平貨，不過有日本代購公司提醒，有3大要點須注意，以免得不償失。
陷阱1：有代購免手續費咁抵？
其實不是想像中般着數，因為其匯率通常較其他代購公司高。如現時匯率是0.066，他們可能會收取0.075，綜合運費和貨價等結算，有機會較正常貴10%至15%。
陷阱2：一律用EMS實無錯？
自行網購可買一些小型貨物，如藥妝和波鞋。但一些大型貨物如傢俬，或不能出口的物品和汽車零件，找代購公司較安全。因為大型貨物若過了EMS體積或重量限制，要轉用DHL和Fedex運費便貴得多。
日本仁代購公司經理Phoenix Cheng
陷阱3：寫日文的代購網就信得過？
近期也有很多虛假網站看中代購公司，聲稱在日本註冊，網站其實在外國其他地方，很多時候收到付款，卻不寄貨或寄假貨。記者：羅祖兒攝影：許先煜
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161228/19878630
【表情符號】Emoji正確用法你要知張手笑臉係暗寸定擁抱？
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GS(14)@2016-12-31 01:10:20Emoji將於明年推出第一部主題電影。
Emoji將於明年推出第一部主題電影，一眾Emoji由平面變成立體的卡通人物角色，配合不同性格。故事講述主角Gene生活在Emoji城市，城市內的Emoji只有一種表情，可是Gene卻可以做出多種表情，感覺如怪胎一樣。為了尋找變回正常Emoji的方法，Gene開始了四處探險的故事。而早前發佈的電影預告，只看到四位Emoji角色以及小量對話，整個Emoji城市的背景結構暫時仍無從得知。除了電影外，一般大眾也經常使用到各式各樣的表情符號，而當中不少人可能用錯了也不知道，而你又是不是那一個呢？去片看看吧。記者：翁怡富攝影：徐振國
文小姐認為電影感覺很奇怪，特別是大頭的卡通造型。
韓小姐(圖右)表示電影感覺如另一套卡通電影《Inside Out》。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161230/19880828
【難分真與假】潮物保養你要知 網購必睇Supreme信譽店
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GS(14)@2017-01-21 03:37:35多媒體創作人及節目主持咸蛋，收藏Supreme照過十年。
過年除了添置新衣服外，舊衣保養同樣重要。咸蛋收藏Supreme照過十年，最初只希望買一些別人沒有的東西，後來愈買愈多，更開始討論這個品牌。
一件Supreme T-shirt，普通版也要500至600元起跳，而限量版有錢亦未必買到。過千元的T-shirt保養當然重要，需要由底層的底衫開始。咸蛋強調：「T-shirt最麻煩的地方，是頸口腋下位置因為汗水很容易變黃，如果內衣夠挺身，T-shirt也能拉直而且汗水也能隔著。」試了大大小小不同品牌，咸蛋推薦KRIKLAND的底衫，約16美元4件價格便宜而且挺身耐用。
收藏品除了T-Shirt、帽外，Supreme配件亦不放過。
帽的內層邊位緊貼皮膚，細菌、汗水也較多，需要定期清潔。
香港潮濕天氣讓帽子很容易發霉，可以用一些防水噴霧(Liquid Proof)，分別噴三層在帽上，達到防水效果。而帽的內層邊位，由於緊貼皮膚，細菌、汗水也較多，可用超市買到的消毒濕紙巾定期清潔，然後在太陽底下曬乾。
消毒濕紙巾在超市也能買到。
收藏的T-Shirt也會用密封袋保存。
網購盛行的年代，市面上亦充斥大量高仿貨，咸蛋建議新手如選擇網購，可以找一些Facebook群組如：Supreme HK、Supreme852，年資較深的專家辨別真偽。一件經典Box Logo T-shirt，不同年份標籤也有機會不同。群組內的師兄師妹亦樂於助人，如果發現拿出來的貨品照片是假貨，更要求開出賣家名字甚至考慮報海關，以杜絕假貨流出。
眾所週知在美國官網買Supreme從來也不是一件容易的事，首先要有當地有效信用卡以及地址，然後又要鬥快手。一些信譽高的分銷網站是另一個入手的渠道，美國的Project Blitz、Crash Street、以及eBay內的Unique Hype Collection同樣是熱門的網站。價格當然比官網高，但質素也有保證。記者：翁怡富攝影：陳健邦2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170120/19902715
大掃除法寶你要知 除塵抹漬話咁易
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GS(14)@2017-01-24 03:00:11新年就到，大掃除是例行公事，想事半功倍，以下數招，不可不會。對付瓷磚間的污迹，牙膏幫到你，如用白蠟燭上一層蠟，效果會更持久。家中的白色家具，也可用牙膏來清潔，至於白色布料如床單，則可浸洗米水後再清洗。馬桶及茶杯亦容易藏有舊迹，可靠醋「重拾清白」；而掛鈎的膠痕，也可用醋輕易抹除。泡過的茶葉可吸附灰塵，掃地前先灑一點在地上，會更有效率。若要抹玻璃，則可在抹布上沾一點洋蔥汁或白酒。抽油煙機盒容易儲下不少油份，但只要用肥皂水或加入中性清潔劑的暖水，浸20至40分鐘，頑強油污便可輕易除掉。對付滾筒式洗衣機的污垢，可倒半支至一支食用醋，再加入暖水至桶的3/4容量，浸2至3小時後，開機清洗。想家居煥然一新，不妨試做，絕無難度。綜合報道
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170123/19906240
對沖人生：投資錦囊你要知
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GS(14)@2017-04-08 19:37:5090年代的操作世界，5至8月交投淡靜；現在在高頻交易的世界，市場已沒有淡旺季之分。低成本ETF變了投資新常態，管理費便宜，交易循環不停。未來兩天，全世界關注特朗普與習近平在佛羅里達州的會面。1.星期三美國東岸時段，亞馬遜收市價去到909.28美元。亞馬遜改寫了投資科網股的準則，不斷燒錢，卻阻止不到股價飆升，只要市場情緒向好及有大戶入貨，這些神經股真的升到你唔信。亞馬遜大股東Jeff Bezos由於股價的新高，已成為世界第二大首富，跑贏股神畢菲特，只落後於微軟創辦人蓋茨。有大行更調高亞馬遜12個月目標價，推高至1,200美元。在投資的領域，有時真的升到你難以置信。老虎基金於1980年創辦，2000年結業，其1998至2000年連續三年負回報，分別是-4%、-19及-14%，其中一個原因就是拋空「神經股」。創辦人形容當時互聯網股票是非理性，用英文更貼切：irrational。索羅斯的量子基金也是操作了31年後，在2000年首次有負回報。2.科技股過熱，高處不勝寒。在此，短談投資情緒。Sentimentrader.com是不少北美洲投資者所用的輔助工具，它把不同的市場數據加以分析及過濾，令金融參與者更了解市場行情，這是信心指標的一種；差不多在同一天空下，芝加哥期貨恐慌指數CBOE VIX近來去到13以下，任何事也疑似歌舞昇平，我也希望沒有「黑天鵝」事件，指數繼續水漲船高。3.在風高浪急之際，防禦策略絕對不能鬆懈。假如已經年過60歲，既不想分析、又不想鼓起勇氣買賣個別股票或公司債券，還可作甚麼投資？在此緊記，一有投資部位便有風險，教科書認為美國30年長債是零風險，即risk free，但又有誰能一定保證？國家瘋狂的印銀紙、瘋狂的借貸遲早也要付清，除了決定違約！網站
www.usdebtclock.org或可給你一些啟迪。60歲現在還算是很年輕，但必須了解60歲後有沒有別的收入模式，資產配置是「王道」。4.指數ETF也可以令人跌破眼鏡，像90年代初，台灣加權指數一年內近80%的跌幅，相當嚇人。一網打盡式的策略也不是「萬靈丹」，但機率上勝過持有個別股票，某程度上ETF是「鬥長命」。總結而言，主力股是建倉根基，善用期權作護盤之用，不預設立場，就算市場陷入整固期也有獲利的可行性！最後，不少專業操盤人善用長VIX作正股對沖；大期VIX每升一點，代表1,000美元，越是近期的ETF敏感度越高，和股票期權不同，到期日是每月第3個星期三；北美股票期權則是每月第3個星期五。至於VIX期指的用途，我仍然深信是「對沖正股」較可行的方法。沒人有水晶球，VIX期指作投機用途則不必！Happy Trading！錢志健資深對沖基金經理
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[email protected]本欄逢周五刊出
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170407/19982068
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