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全球零售龍頭沃爾瑪（Wal-Mart）最大的夢魘可能不是網路，產業專家警告，規模相差九十倍的連鎖超市共贏食品（WinCo Foods）將是它的頭號對手。 共贏食品超市 重視員工勝過沃爾瑪 七月底，《時代》（Time）雜誌分析，拚低價，共贏砍得比沃爾瑪還低；拚服務，貨品上架速度慢、結帳效率差與不回覆意見等問題，幾乎成為沃爾瑪的標籤，因為它已連續多年被評比機構美國消費者滿意度指標（American Customer Satisfaction Index）評比為「服務最差零售商店」。 零售業專家佛利金（Burt Flickinger III）認為，共贏足備挑戰沃爾瑪的競爭力，全源於員工持股政策，每年都把獲利回饋員工，特別是退休金的提撥額度高達年薪二○％，換算下來，全體近一萬五千名員工中，逾四百名坐擁超過一百萬美元的退休金。這讓老員工們把經營公司當成治理家業，改進成本結構、服務流程，正中消費者的脾胃。 恰恰相反的是，沃爾瑪則是想盡辦法削減健保費用、退休金等人事支出，近年來持續減聘現場員工，改以臨時工取代永久雇用，導致流動率過高，招致《時代》惡評為「消費者還願意容忍上門，唯一理由只是低價。」 不過，沃爾瑪甚至連低價優勢都保不住了。佛利金指出，兩者的差距在於採購政策。若說沃爾瑪的貨架上，單一產品可見四十種品牌，共贏大都不到十種；而且共贏採行「跳過中間商，直接赴農場、工廠搬貨到門市」的直購做法。 佛利金分析，大量直購的好處是一來可享最高五成折扣，二來，省下運輸及裝卸費用的供應商還主動回饋運輸補貼，每趟最高二百五十美元（約合新台幣七千五百元），最後，共贏在七州百餘間門市僅共用四個倉儲中心，盤點與照管成本很低。 共贏將省下來的成本反映在價格上，不僅美國人日常消費的牛肉、雞蛋、麵包、水果等單價都比沃爾瑪略低，更有消費者自行比較四十種香料價格，結果平均價格更比沃爾瑪便宜高達五六％。 另一位零售顧問郝普曼（Jon Hauptman）評論，共贏的成本管理、定價策略真正體現所謂的「有感低價」，亦即消費者佔得便宜的好處，卻不用像次等公民一樣受氣，照樣能享受充裕貨源、快速結帳、有問必答的服務。 | ||||||