【飲食籽】南生圍傳統小吃 茶粿缽仔糕邊行邊食
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GS(14)@2017-05-01 14:24:36紅豆茶粿$7（陳記士多）
【飲食籽：追源尋味】元朗南生圍猶如香港的後花園，假日能往那裏走走逛逛，接觸大自然，不但是賞心樂事，還可以感受鄉郊的人情味及吃地道美食。
記者離開「有記士多魚塘」，沿南生圍路大概行半小時步程，便到達「陳記士多」。士多及魚塘均由原居民陳伯及陳婆婆打理。「我們在這裏出世，住了近80年。」陳伯的士多只開了20年，「以前沒有馬路，自從鱷魚貝貝出現，多了外人走入來。」本來他們買汽水回家，只為給自家孩子飲用，後來人流多了，有遊人叫他出售汽水，慢慢就做起賣汽水的生意，之後更賣茶粿，缽仔糕及雞屎藤等傳統小食。現時士多只有陳伯夫婦經營，「我們喜歡賣多些，就做多些；賣少些就做少些，有人幫襯當然開心，但只得兩個人做，想做多些也做不來。」做不來，不勉強，何需迎合別人，開心便好。
缽仔糕$7（陳記士多）
雞屎藤$7（陳記士多）
「陳記士多」由陳伯夫婦經營了20年。
陳記士多元朗南生圍（近錦田河及山貝河交滙處）
記者：湯珮然攝影：張志孟編輯：蕭家慧美術：楊永昌
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來源:
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