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【外賣盆菜】3大連鎖快餐店比拼 $978十隻2吋半鮑魚完勝

1 : GS(14)@2017-01-22 02:18:01

盆菜雖然是圍村人的傳統食物,但是越來越多人在新年時與親朋好友一同品嚐。



今時今日,想吃盆菜毋須再大費周章走入新界,不少連鎖品牌都推出外賣盆菜,價錢由六百至一千不等,大小份量各有不同。這次記者選了美心MX、大家樂、大快活三大連鎖品牌的鮑魚盆菜,分別在包裝、份量、價錢、味道各方面作比併。



美心MX(鮑魚福聚盆菜)價錢:$885(平均每位$150)份量:六位材料:海鮮:鮑魚、原粒瑤柱、蠔豉、豉油皇蝦、炸魚蛋肉類:南乳豬手、鹽香雞、燒鴨、紅燒豬脷、燜鴨掌、豬肉丸蔬菜:花菇、西蘭花、旺菜、燜蘿蔔、炸芋頭、枝竹跟蒜子重量:8.5磅鮑魚大小:2吋(六隻)包裝:兩個膠盒將燒味跟大蝦分開,盆菜放在紙盒入面,用保鮮紙包住。取貨方法:自取或消費滿二千元能享有一次送貨服務整體評價:味道不俗,但人均價錢是三間中最高,食物種類不算多。供應日期:即日起至2月10日(需於三日前下午三點前預訂)大家樂(鮑魚瑤柱福袋盆菜)價錢:$978(平均每位$82)份量:十至十二位材料:海鮮:蠔皇扣鮑魚、原粒瑤柱、茄汁中蝦、蠔豉、沙嗲魷魚、炸魚蛋肉類:黃金福袋、花菇、玫瑰豉油雞、燒鴨、南乳燜腩仔、沙嗲豬皮蔬菜:南乳燜蓮藕、蠔菇、鴨掌、栗子、枝竹、芋頭、蘿蔔及西蘭花重量:接近10磅包裝:分兩盒載起,雖則有保鮮紙及膠盒包住,但仍有漏汁問題。鮑魚大小:2吋半(10隻)取貨方法:自取或消費滿二千元能享有一次送貨服務整體評價:雖表示是十至十二人份量,但是鮑魚、瑤柱、茄汁蝦等名貴食材只有十人份。味道是三間當中最好,盆菜排列整齊,賣相吸引。供應日期:即日起至2月11日(需於五日前預訂)大快活(鮑魚聚寶盆)價錢:$699(平均每位$58)份量:十二位材料:海鮮:蠔皇燜鮑魚、沙茶魷魚、炸魚蛋肉類:紅燒元蹄、南乳燜腩仔、貴妃雞、明爐燒鴨、蜜汁叉燒、沙茶豬皮、蔬菜:蓮藕、芋頭、蘿蔔、冬菇、椰菜及西蘭花重量:接近10磅包裝:以紙盒固定用保鮮紙跟膠盒包住的盆菜,兩個盛有南乳汁的膠碗。鮑魚大小:1.5吋(12隻)取貨方法:自取或消費滿二千元能享有一次送貨服務整體評價:是唯一一間能夠選擇六人或十二人份量的鮑魚盆菜,自由度大,價錢是三間當中最便宜;但鮑魚薄身,無口感,其他食材味道亦相對另外兩間普通,令人失望。供應日期:即日起至2月12日(需於三日前預訂)記者:李泳烔攝影:許先煜2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily


以重量計算的話,大快活跟大家樂都不相伯仲。

大快活雖然價錢最便宜,份量亦十足,但是鮑魚薄如紙,像蘑菇片一樣。



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170121/19903892
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