禁食肆向客人主動添水
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GS(14)@2015-04-05 22:05:40
【絞盡腦汁】制水令不只嚴格限制灌溉園林，對食肆和居民的用水亦有管制，人人都要設法適應，「慳水」過日子。新例規定食肆只能在顧客要求後提供食水，有餐廳東主坦言，為着如何不奉清水而又不得失顧客，絞盡腦汁，結果有餐廳給顧客放下整瓶清水，「因為我們不可以奉清水，你得自己倒水」。也有老闆考慮從其他州入口瓶裝水，但成本和碳足迹都會增加。有酒吧則想出既省水又可宣傳的妙法，推出無冰飲品一律減1美元（7.8港元）的優惠，令酒吧用冰量大減。不少居民亦想法子節省用水，而他們都發現向庭園下手，水省得最多，少數人更把心一橫，廢了庭園，把草拔光，改為鋪上木屑，以及種植耐旱植物。美國《三藩市紀事報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20150403/19099996