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無人陪食無所謂,因為有佢

1 : GS(14)@2011-05-19 22:20:28

http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple/art_main.php?iss_id=20110519&sec_id=15335&art_id=15266842
日推「陪食 DVD」
2 : passport(1491)@2011-05-19 22:34:41

1樓提及
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宅男至愛
無人 陪食 無所謂 因為 有佢
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中環在線:中環賓架飯堂 艾未未「陪食」

1 : GS(14)@2013-10-30 11:22:06

http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20131030/18485170

新世界發展(017)主席鄭家純(純官)嘅女婿龐建貽跟朋友喺中環開設嘅都爹利會館,以藝術與中菜結合做賣點,開業幾個月已經成為唔少投行賓架嘅聚腳點,新近佢哋搵來內地維權藝術家艾未未策展,邀請13位香港藝術家展覽佢哋嘅作品。
艾未未唔只係一位藝術家,已經成為一個icon。據聞,都爹利會館另一位老闆Alan以往多次喺其他藝術展覽遇到艾未未,後來索性邀請對方合作,策劃今次展覽,展期由下月5日至明年2月15日。


邀13藝術家合作

可惜,展覽唔會見到艾未未本人,亦唔係展出艾未未嘅作品,佢係搵咗13位香港藝術家合作,展出對方嘅作品進行視覺對話,個別作品就會見到艾未未。佢本人唔到,但係就會錄條片到時播放,講解策劃今次展覽嘅原因,同埋想表達乜嘢訊息。
中環 在線 賓架 飯堂 艾未 未未 陪食
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【老夫子餐廳】王澤參與設計 大蕃薯秦先生陪食

1 : GS(14)@2016-08-07 02:06:18

餐廳每個角落都看到王澤老師的心血結晶,有老夫子陪食,心情都愉快百倍。



路過太子彌敦道的人,無一不被街上的大蕃薯吸引,拿出手機與他selfie一番。原來它是新餐廳老夫子餐館的生招牌。甫進餐廳即被老夫子、大蕃薯、秦先生和陳小姐包圍,以為是本地老夫子收藏家開的餐廳?非也,原來餐廳老夫子第二代漫畫家王澤老師都有份,由餐廳的室內設計、擺設,甚至餐飲他亦有參與設計。


餐廳以上世紀六、七十年代流行的港式豉油西餐做主打,所有菜式均以漫畫中最引人入勝的四字成語來命名,非常抵死過癮。味道亦不錯,像主菜「頭頭是道」中的新西蘭白鱈魚扒,煎得外脆內軟,大廚更特意準備惹味的蒜蓉汁和清新的香芒莎莎汁供客人配搭,非常貼心。飲品亦玩味十足,好像名為「道高一尺」的飲品,上桌時菠蘿涼粉冰杯上蓋上高高的棉花糖,要客人把汽水倒下,看着棉花糖慢慢融化,非常治癒。



頭頭是道,煎得甘香的新西蘭白鱈魚扒外脆內軟,大廚特意準備惹味的煎蓉汁和清新的香芒莎莎汁供客人配搭,$228。

道高一尺,菠蘿涼粉冰上蓋上高高的棉花糖,把汽水倒下看着棉花糖慢慢融化,很治癒,$46。



老夫子餐館太子彌敦道777號安寶樓1樓記者:吳宛蔚攝影:伍慶泉





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160805/19723320
老夫子 老夫 餐廳 王澤 參與 設計 蕃薯 先生 陪食
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34C新咪神陪食張振朗拍拖喪撩鼻

1 : GS(14)@2017-02-05 10:39:40

【開餐】■張振朗日前與新咪神陳芷尤食雞煲撐枱腳。





【灣仔】張振朗因為拍無綫處境劇《愛.回家》,撻着34C新咪神陳芷尤,二人拍拖兼同居幾乎不是秘密。不過,無綫正值小生荒,上位在即的張振朗對感情事都不敢高調,日前被本報撞正甜蜜拍拖食雞煲,但都只認是好朋友。



【抹鼻】■張振朗不停撩鼻,最初用紙巾,後來用手指直接撩(右圖)。DV圖片

【採礦】


坐女友名車

張振朗與陳芷尤同於第25期訓練班畢業,有傳二人大前年已拍拖,只是男方不時有緋聞,包括陳瀅及龔嘉欣等。當日黃昏6時多,張振朗於灣仔海旁收工後,陳芷尤便做柴可夫駕寶馬名車接他收工,出發去上環覓食,但兜了一會,最後又折返灣仔食雞煲。今時今日,天王天后都大方公開戀情,惟張振朗由落車到入食肆,全程保持高度警戒,一先一後行,在門外等位時更一直扮不認識,直至入座,女友去了廁所,張振朗便拿出手機不停篤,其間不時「放蚊」一臉疲態,但最不衞生是他用手指撩鼻後又摸面。



■未知是否怕被認出,原本張振朗與陳芷尤黐住行,但又突然彈開。

■陳芷尤擁34C上圍,是無綫新一代咪神。資料圖片


食完扮唔識

離開時有店員通知他門外有記者,二人出門口時更是零交流。事後張振朗回覆傳媒稱:「當日係咁啱喺附近做嘢,咪約埋一齊食飯囉!哈哈!因為行錯路咪所以去咗第二度再返嚟灣仔囉!」問他們是否拍拖?張振朗還是不承認:「好朋友約食飯箒!」採訪、攝影:梁繼光




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170203/19915879
34C 新咪 咪神 神陪 陪食 食張 張振 振朗 拍拖 喪撩 撩鼻
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搵中醫為老公調理49歲吳婉芳陪食中藥三年

1 : GS(14)@2017-03-03 00:59:18

港姐吳婉芳當年由好友志偉、陳百祥介紹下,認識富商胡寶星之子胡家驊,二人結婚廿三年,一直恩愛如昔,吳婉芳亦淡出娛圈,過住少奶奶嘅生活,不過與圈中人仍有聯絡,好似契哥張學友、好友吳鎮宇等,由於胡家愛駒「喜蓮系」均是大賽常客,每次愛駒贏出賽事,吳婉芳都會陪老公胡家驊現身馬場兼拉頭馬。可惜上周四胡家驊在睡夢中猝逝,送往律敦治醫院搶救兩個鐘,返魂乏術,終年57歲,昨日於香港殯儀館設靈,今日出殯。早前有報道指,胡家驊三年前講過肝有事,一向好杯中物嘅胡家驊講明戒酒,吳婉芳搵咗中醫為老公調理身體,據周刊稱吳婉芳亦陪老公一齊食咗三年中藥,今年情人節,吳婉芳一個去銅記睇男士用嘅護膚品,點知今年就係老公同佢過嘅最後一個情人。報道又指,吳婉芳老公信密宗,胡家驊猝逝後,邀喇嘛到大坑家中做法事,胡家亦會將帛金全數捐去四川貢噶寺。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170302/19945053
中醫 老公 調理 49 歲吳 吳婉 婉芳 芳陪 陪食 中藥 三年
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【飲食籽】無敵維港景陪食 法國女帶路食浪漫聖誕大餐

1 : GS(14)@2018-01-07 16:24:56

已在港工作四年的法國美女Claire Viaggi,為我們介紹香港的地道法國聖誕大餐。

【飲食籽:識飲惜食】法國人一向給人感覺性情浪漫,着重氣氛情調,更十分注重聖誕節,每逢聖誕,他們都願意花費慶祝,有不少在外地工作的法國人,會趁聖誕假回法國與家人團聚。記者請來已在港工作四年的法國美女Claire Viaggi,為我們介紹在香港哪裏可以找到地道的法國聖誕大餐。


Claire指在法國慶祝節日,飲食方面平均每個人花費約100歐元(約930港元),節日吃法國菜最重要是情調和精緻的菜式,所以挑選了這間位於Sky Dining 101,坐擁無敵海景、在巴黎連續六年獲得米芝蓮一星榮譽的高級法國食府Le 39V。餐廳由法國行政總廚Nicolas Raynal坐鎮,他曾於法國多間米芝蓮餐廳工作,主張新派法國菜,菜式簡約、乾淨利落,擺盤亦充滿現代感。巴黎總店有的菜式大多也可在這裏吃到。

愛鹿肉海鮮 火雞其次

究竟法國人在聖誕節會吃甚麼呢?Claire指很多香港人誤以為外國人過聖誕,必然會吃火雞,她解釋道:「其實食火雞是美國人偏好,小部份的法國人會選擇火雞,但多數會吃海鮮和一些時令食材。」比較起火雞,他們更愛吃鹿肉,皆因鹿肉是冬天時令食材,物以罕為貴。在法國只有小量時段容許捕捉鹿,而冬季的聖誕節就是容許的,所以十分罕見於餐桌上。Claire指餐廳的烤法國鹿肉配搭新穎,配搭淮山與黑胡椒醬汁,甫入口與牛肉口感相若,不過更為細嫩。經典法國大餐通常會以比較昂貴的食材來招待客人,必備的食材之一就是生蠔。她任職海鮮供應公司,說每逢聖誕節,儘管法國海鮮漲價數倍,銷售量仍然不斷上升。海鮮類別以帆立貝及鱸魚最受歡迎。餐廳的聖誕大餐,海鮮的選擇頗多,頭盤可選擇法國Gillardeau生蠔配香檳啫喱及魚子醬,賣相吸睛、味道清新鮮甜。主菜可以選擇帆立貝,帆立貝烹調得恰到好處,經煎煮後仍十分滑嫩,值得一試。另外兩款必備食材便是鵝肝與黑松露,鵝肝慣常會配烤麵包和黑松露,她指黑松露可稱為餐桌上的鑽石,價錢十分昂貴,不會隨便享用。但到了聖誕節,若家庭負擔得起的話,一定會選購。


法國行政總廚Nicolas Raynal。

餐廳位於Sky Dining101,坐擁無敵海景。

餐廳環境舒適雅致。


應節甜品 白色聖誕樹栗子蛋糕

法國餐慣常頭盤至甜品最少六道菜,由前菜開始逐一上,以法國聖誕甜品作終結。Claire指傳統上,法國人會吃樹幹蛋糕(Christmas Log)作為甜品應節,蛋糕有段故事:未發明電力以前,每家每戶都燒柴讓屋子保溫,所以從前的法國人會以一棵好柴作為聖誕禮物,到了近代不再燒柴,就演變成自家烘培的樹幹蛋糕。餐廳雖沒有樹幹蛋糕提供,但有白色聖誕樹造型的栗子蛋糕,蛋糕面撒了金箔,內層是橘子味啫喱,不太甜膩。以法國fine dining而言,聖誕節選用的食材較名貴,聖誕套餐每位1,680元,價錢尚算合理。加上沒限時用餐,客人可以慢慢享用,餐廳亦接受walk-in,如果大家仍未訂座,不妨試試這頓浪漫的法國大餐。


烤北海道帆立貝配雅枝竹小雲吞。

烤法國鹿肉配淮山。

鵝肝千層配黑松露與法式牛油麵包。


法國Gillardeau生蠔配香檳啫喱及魚子醬。

聖誕栗子蛋糕。

Claire指鵝肝最美味的食法是配以麵包。



Le 39V尖沙嘴柯士甸道西1號環球貿易廣場101樓A舖聖誕套餐:每位$1,680記者:吳業紅攝影:伍慶泉編輯:陳慧玲



來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20171225/20252663
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