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[貼圖]甘家驊

1 : GS(14)@2011-05-21 12:24:12


貼圖 甘家 家驊
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【食咗先講】甘家祖傳燒鵝 翡翠小廚內有得食

1 : GS(14)@2016-03-09 16:59:35

香港人一向喜歡食燒味,午餐食叉雞飯,晚餐食燒鴨飯,一年到尾,食燒味的次數簡直數不盡。總之,想不到食甚麼,第一時間都會想起燒味。最近,一向主打新派潮菜粵菜的翡翠小廚,竟然與米芝蓮推介餐廳甘飯館聯手,在店裏推出甘飯館的名菜甘牌燒鵝。撇開甘飯館與鏞記千絲萬縷的關係不談,其燒鵝的確與當年鏞記燒鵝的水準不相伯仲。這次與翡翠小廚合作,為了保持這份水準,雖然燒鵝由翡翠小廚燒製,但食材和醬料均由甘飯館提供,確保能做出原汁原味的甘牌燒鵝。聽到都流口水,一於去試下是否真的做到甘牌燒鵝的水準先!翡翠小廚太古康山道1號康怡廣場3樓T4號舖記者:黃子卓





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