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豪裝幹細胞抗衰老問題多

2012-10-04  NM




美容中心用高新科技名詞吸客屢見不鮮,剛被本港創業板上市公司收購的內地幹細胞美容中心,以超豪包裝吸引客人幫襯,事實上資料搞錯,科研經理學歷有問題,負責人更是黑工。

六月底,銅鑼灣信和廣場黃金地段一間名為「香港159抗衰老中心」(下稱159)新開張,該公司於英屬處女島註冊,董事為德籍華人林雄斌,店面豪華高檔; 「159」更經電郵、信件廣發邀請,吸引四百多人到萬豪酒店舉行的豪華酒會,落足本宣傳「自體造血幹細胞」美容療程,原理是先從客人身體抽血,再送到自設 的實驗室以獨創技術「生產幹細胞」,最後回輸入客人體內,可返老還童減少老人病,更可「挑戰一百五十九歲人類自然壽命極限」;療程期間設專車接送客人出入 做身體評估,又有營養師、健身教練跟進,入場費二十萬。宣傳豪氣,又有一條龍服務,「159」更於上月十九日,被創業板中民安園(8085)(現名為香港 生命科學技術集團)斥資一億九千五百萬元收購51%權益。不過,本刊發現「159」表面風光,實際運作問題多多。

問題一搞錯基本概念

「159」印製的宣傳品指療程期間會檢測客人抗衰老基因,包括MMP1,但中大生物醫學學院教授兼幹細胞及再生醫學項目主管李嘉豪直言,抗衰老中心連基本概念都搞錯:「MMP1同抗衰老無關係,前者甚至會分解皮膚的骨膠原,皮膚鬆咗個人睇落仲老咗。」

問題二誇張宣傳犯法

此外,「159」的宣傳品聲稱,享用療程後,可令「生殖器官年輕化」、「減輕動脈硬化」等,但《不良廣告(醫藥)條例》規定,任何療法不能以治療心臟、心 血管系統疾病,及增強性能力等作廣告宣傳。本刊將有關宣傳品交予衞生署,署方表明已展開調查,如有違例,首次定罪最高罰款五萬元及監禁六個月,重犯者則最 高可處罰款十萬元及監禁一年。

問題三科研經理學歷成疑

「159」強調有多年豐富幹細胞科研經驗,技術安全先進,惟本刊發現負責監察生產過程的技術研發部經理李貴鈴是吉林省延邊大學醫學碩士,並非她聲稱的藥劑 學碩士,延邊大學回覆本刊指該校不可能發出藥劑學碩士學位。本刊引述校方回應向「159」查詢,對方仍稱李貴鈴本人確認學歷「真實無誤」,但沒有任何證 明,又強調目前進行的測試都顯示技術安全,並指涉嫌犯法的宣傳品「已不是公司目前使用的標語」。

問題四聘黑工

另一名「159」關鍵人物,稱持有吉林大學臨床醫學學士學位的技術研發部高級經理石海鵬,來港工作理應申請工作簽證,惟本刊向入境處查詢,卻發現他竟是黑 工!入境處指接獲本刊查詢後,日前已上門作突擊巡查,行動中,一名中國籍男子因涉嫌違反逗留條件而被捕,案件現正調查中;據了解,被捕男子正是石海鵬。 「159」兩名科研高層均「出事」,記者再向唯一在港執業的著名腫瘤科醫生、「159」的醫療主管邵祖德查詢,邵強調公司技術絕對安全,更親證已有客人幫 襯,又指外間的指控是惡意中傷,「159」的科研團隊為中國科學家,但未有直接回應李貴鈴虛報學歷事宜。幹細胞中心可在港營業,全因幹細胞療程在港無註冊 制度,衞生署亦指出,目前本港未有特定法例規管幹細胞美容服務,呼籲市民小心考慮效用及請教醫生。(陳凱敏)

壹判官

幹細胞美容中心成效備受質疑,消費者勿誤信貴一定好!評分:劣劣劣劣劣(五個劣為最嚴重)

豪裝 裝幹 細胞 抗衰老 問題
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谷歌Calico抗衰老公司揭秘,希望從基因層面入手,研究導致人類衰老的原因,好比有機會向精靈許三個願?

http://www.iheima.com/archives/53588.html

上個月,谷歌(Google)又做出了一石激起千層浪的驚人之舉:宣佈成立Calico公司。這家「全新的公司將致力於改善人類健康,尤其是應對與衰老及其相關疾病的挑戰」。它將由基因泰克公司(Genentech)的前首席執行官阿特•列文森來執掌——列文森為了在谷歌的死對頭蘋果公司(Apple)擔任董事會主席,實際上幾年前就離開了谷歌董事會,而且今後他還將繼續擔任蘋果董事會主席,因此這個任命真是有點出人意料。

但除此之外,就沒什麼特別的消息了。於是上週我在硅谷挖掘了些消息,瞭解到了更多內幕。

業內認為,Calico是比爾•馬里斯的創意。這位谷歌創投(Google Ventures)的執行合夥人一度在Investor AB投資公司擔任生物技術投資經理。據業內人士稱,馬里斯曾在仔細研究生命科學產業後發現,數以百計的公司都在致力於治療各種疾病或努力減少它們的危害。而所有這些努力的目標不是為了延年益壽,就是為了提高生活質量。

但是,卻沒有一家公司在專門挖掘眾多疾病和死亡的根本原因。換句話說,我們都在不斷地老去,用更學術的方式表述就是,我們的機體是從細胞層面開始衰退的——這很大程度上要歸咎於基因物質的退化。

既然現在整個基因圖譜都已破解,馬里斯開始思索,是否有可能研究導致衰老的基因層面的原因,同時研製出抗衰老的藥物(他的這一想法很大程度上是受與未來學家和谷歌員工雷蒙德•庫茨魏爾談話的啟發)。 比如,是不是能研究全球上千名健康的90歲高齡老人的基因圖譜?他們在基因上有哪些相似之處?或者他們長壽的秘密在於,影響多數人的致病因素並沒有影響到他們。就算這種研究最後沒能讓人延壽,但它可能至少能讓其他活不到這麼高齡的人提高生活質量。

於是馬里斯說幹就幹,開始四處募資,主要對象就是那些富有的公司高管和風險投資家們。其中一些受邀對象表示,馬里斯給他們講了一個向精靈許願的比喻:如果一個精靈讓你許三個願,那你第一個願望肯定是能再許一百萬個願。但是我們的現實生活卻恰似這三個願望。我們並不知道自己的壽命是三天還是三千天,只知道總有壽終正寢的那天。如果你必須投資點什麼的話,難道不應該是投資設法多活幾天(至少活得更有質量一點)嗎?

馬里斯拜訪的這些人之中,有一位正是谷歌的聯合創始人兼特別項目總監謝爾蓋•布林,他對馬里斯的提議明確表示有意投資。但是隨著布林、馬里斯和谷歌首席執行官拉里•佩奇之間的談話逐漸深入,他們三人開始形成了一個共識,即最好的做法是用谷歌自己的錢(董事會後來也同意了)來支持這整個項目。關於谷歌準備砸多少錢,我聽到過好幾個版本的說法,但現在能肯定的是,我們目前談到的只是幾十億美元投資計劃的一小部分(也就是部分款項)而已。谷歌自己還未對此做出評論,不過很有可能它會在下一財季的收益報告(已經定於下周發佈)中提到一些細節。

至於說這個新公司的管理問題,據說馬里斯一開始就想著要來管理它,同時卻又保持自己在谷歌創投中的位置(有點像傑克•多西所做的那樣)。不過他也廣泛徵求各方意見,請求推薦首席執行官的人選。馬里斯求教的人中就有阿特•列文森,他居然真的打算加盟,這真是讓人大跌眼鏡(如果大家沒把他看成是已經從首席管理層崗位上徹底引退的話,他卻也是這個職位的不二人選)。

列文森已經開始為新公司物色人選了。在硅谷的一些人看來,這家公司更像是一家要做長期研究的機構,而不是那種幾年裡就準備上臨床試驗的生物製藥初創企業。隨著更多人開始準備為Calico公司效力(或是打算這麼做),我們也會瞭解到更多情況。

不過現在我們掌握的情況是,這家公司不差錢,比多數大型藥企都更靈活,而且在谷歌最終操盤前,它還吸引了眾多業界知名的投資機構的關注。再者,它的掌門人是一位多數生命科學企業會不惜一切代價都想聘請的高人。所以說,它的開局還真是不賴。

谷歌 Calico 抗衰老 公司 揭秘 希望 基因 層面 入手 研究 導致 人類 衰老 原因 好比 機會 精靈 三個
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瑞士叫停天價羊胎素療法讓國人夢斷的抗衰老傳說

來源: http://www.infzm.com/content/109361

(農健/圖)

越來越多的中國人花費數十萬元遠赴瑞士接受羊胎素療法,國內市場也充斥著各類以羊胎素為名的保健品,瑞士政府近日全面叫停羊胎素,其抗衰老效果,或許還不如啃一塊生牛排。

39歲的廣東人張恕是澳門某賭場貴賓廳的股東,圈子里曾有朋友去瑞士接受過羊胎素註射療法,據說不僅能美容養顏、延緩衰老,還能提高免疫力、調節內分泌、解決失眠問題,他心動了。

2014年12月中旬,在支付了5.19萬瑞士法郎(約合35萬元人民幣)後,他和妻子在日內瓦湖畔的一間診所接受羊胎素口服療法。

“羊胎素的味道有點像酸奶,黏糊糊的,不難吃也不好吃。”張恕回憶。

回國兩周以後,張恕就覺得不對勁:先是臉上長出了米粒似的小疹子,小疹子很快蔓延到全身,渾身的瘙癢讓他很難睡個安穩覺。用他的話說,“幾個月下來,非但沒覺得精神煥發,倒是不少朋友說我更憔悴了”。

“不會是羊胎素的質量有問題吧?”他曾試圖向醫生打聽羊胎素精華的成分,但對方以“配方是機密”為由拒絕透露。

最近,這個“逆生長”的夢徹底破滅了。2015年3月26日,瑞士醫藥管理局和聯邦公共健康局聯合發表聲明,要求所有生產、進口、銷售或使用羊胎素產品的診所及從業人員立即停止此類活動。

“無論醫療機構具備何種資質,只要未獲授權,其羊胎素療法都是非法的。”在給南方周末的郵件回複中,瑞士醫藥管理局新聞發言人彼得·巴爾茲利明確表示,截至目前,聯邦公共健康局和醫藥管理局沒有簽發過任何此類授權書。

根據聲明,醫療機構要想獲得授權,必須科學地證明羊胎素的安全性和有效性。“沒有任何科學證據表明羊胎素療法有抗衰老功效,這也是叫停該療法的原因之一。”巴爾茲利說。

另一個原因是安全性存疑,歐洲已經發生多起與註射羊胎素相關的死亡案例。

近年來,到瑞士打羊胎素已成為不少明星尋求抗衰老的秘方。2013年1月,時年64歲的影星斯琴高娃在新聞發布會上坦言使用過羊胎素。

越來越多的中國人也希望成為“不老傳說”。根據瑞士聯邦衛生局醫藥產品處的統計,僅2011年,瑞士就向913名中國遊客發放了以醫療為主要目的的入境簽證,其中約80%接受了羊胎素療法。最近幾年,這個數字一直在持續增長。

同步增長的還有國內羊胎素保健品和化妝品市場。在淘寶網上輸入“羊胎素”,上千種產品信息撲面而來,價格低至幾十元,高達上千元。

“羊胎素保健品在中國大行其道完全是商家的炒作宣傳,功效存疑。”北京協和醫院整形美容外科副主任王曉軍說。

致命誘惑

羊胎素療法,更確切地說是“活細胞療法”,本質上屬於異種移植。傳統方法是從妊娠三個月的羊胚胎中提取細胞活性物質註入人體。隨著技術的改進,使用冷凍細胞、細胞碎片或細胞提取物的做法日益盛行。

“人和羊不同源,對於一些細菌和病毒等微生物,人體不具有抗性,一旦出現過敏、組織排異等情況,會有很大的健康風險。”王曉軍指出,即便在瑞士,絕大多數公立醫院也都未涉足羊胎素療法。

1986年,國際權威醫學期刊《神經病學雜誌》刊登了一篇病例報告,一位60歲的德國婦女在經過3天9針劑的註射後,於一周後出現感冒、頭疼和輕度偏癱的癥狀,隨後陷入重度昏迷並在兩周後死亡。

論文第一作者、德國美因茨大學神經病理學教授漢斯·戈倍爾指出:屍檢顯示該女子的死因是激素治療引起的血管炎癥,雖然不能完全證實,但臨床病理學研究提示,患者死於活細胞療法所引發的嚴重並發癥。

2002年,為防止瘋牛病傳入,原衛生部和國家質檢總局聯合發出公告,明令封殺羊胎素。

2005年,世界衛生組織也發表聲明,敦促會員國“只有具備有效的國家管理控制和監測機制時,方可允許異種移植”。 “光是2014年,科赫研究所就接到好幾例報告:患者因註射了受汙染的羊胎素而導致Q熱,一種能使人和多種動物感染而產生發熱的急性傳染病。”德國頂級科研機構羅伯特·科赫研究所的新聞發言人蘇桑娜·格拉斯莫徹接受南方周末采訪時說。

國內也曾發生過類似案例。

3年前,原杭州市第三人民醫院皮膚科副主任宋為民接診了一名38歲的女士,患者花了三十多萬去瑞士打羊胎素,回國之後,原本光潔的臉上痤瘡大爆發。另一名患者在接受羊胎素註射後,非但沒覺得皺紋變少,反倒每天昏昏沈沈。

除了導致感染的風險,羊胎素中含有的雌激素還可能促使腫瘤生長。“外源性補充雌激素會導致乳腺癌等腫瘤的發病率增高。”宋為民說。

美國癌癥學會曾強烈建議人們不要接受細胞療法,因為現有的科研數據不但不能證明該療法能有效治療癌癥,反而會導致嚴重的不良反應,甚至致死。

“換做是我,寧可啃一塊韃靼牛排”

目前,瑞士醫藥管理局和聯邦公共監管局已經列出一份名單,對35家涉嫌違法經營的診所展開調查。

作為瑞士某醫療中心在大中華區的代理機構,北京名仕優翔國際旅行股份有限公司(以下簡稱優翔)在官網上發布了“瑞士青春之旅產品暫停聲明”。優翔一名客戶經理表示,預約至少要等到6周後才會重新開放。同時她強調“瑞士所有開展羊胎素療法的機構目前都在接受資質審查,都不能接受預約”,

但當筆者以顧客的身份聯系其它幾家代理機構時,得到的答複卻出奇一致:預訂和治療正常進行。

瑞士保羅尼翰活細胞精華治療中心上海代理方的解釋是,瑞士新規禁止使用羊作為細胞供體,而保羅尼翰已改成小牛作為細胞供體,因此是合法的。

瑞士青草地療養院(以下簡稱青草地)上海代理方表示,青草地早在2007年就由註射改為口服,“口服療法是合法的,根本不在被調查之列”。

“口服同樣非法。”對此,巴爾茲利明確指出,任何具有適應癥的羊胎素產品,無論是口服還是註射,都被視為藥物,都需要通過瑞士醫藥管理局的審批。唯一的例外是羊胎素作為食品添加劑使用。不過,這意味著羊胎素不具有所宣稱的治療功效。

“換作是我,寧可啃一塊韃靼牛排(一種歐洲美食,使用未經烹煮的生牛肉)讓動物活細胞進入胃里。”巴爾茲利打趣道。

針對為何仍在運營的疑問,青草地公關總監文森特·斯坦曼並沒有給出正面答複,只強調:一直以來,青草地始終符合瑞士的法律法規。

去瑞士前,張恕也已註意到瑞士對羊胎素療法的監管日趨嚴格。不過,他把這一信息解讀為叫停某個項目,“國外監管那麽嚴格,如果政府全面禁止,醫院不早就把相關項目下架了嗎?”

對此,巴爾茲利解釋,瑞士是由26個州組成的聯邦國家,負責法律執行的是各州政府,一項新規定落實到所有州需要一段時間。

全球權威機構關於羊胎素的警示信息 (農健/圖)

暴利鏈背後的亂象

林楠是與瑞士旅遊局長期合作的自由撰稿人,在她看來,想要通過羊胎素療法“重返18歲”,代價不是一般的高。

6晚7天的行程,青草地報價27270瑞士法郎(約合人民幣18萬元);保羅尼翰5晚6天的行程開價36萬元;優翔則根據個人身體狀況不同,推出6、8、10三種針劑的個性化套餐,6針劑套餐的價格為42.8萬元。

在羊胎素診所,全套療程不僅包括食宿、體檢、抗衰老治療等內容,還包含簽證、機場接送、醫療翻譯等額外服務。

如此“貼心”的服務背後是巨額利潤。在整條產業鏈中,代理商是非常重要的一環。林楠透露,代理商與診所簽訂的合同,最核心的內容就是代理商的提成。

當幾年前宋為民還是杭州市第三人民醫院皮膚科副主任的時候,就有代理商找上門來,希望他在為患者體檢時能遊說他們去瑞士打羊胎素,“公立醫院主任的身份比較有說服力”。總費用約為30萬元的全套療程,代理商許諾給醫生的提成高達30%。

“想來想去覺得不靠譜,讓代理商走人了。”宋為民說。

代理商也找到過林楠,希望她能幫忙寫些推廣軟文,“價格太讓人心動了”。但因為不敢確定羊胎素註射是否安全,她專門進行了一年多的考察,最終拒絕了代理商的誘惑。

在巨額利潤面前,不是所有人都能做出這樣的選擇。據林楠透露,在瑞士羊胎素產業中心的沃州和瓦萊州,“野雞機構”並不少見。大陸一些商人在度假勝地租個湖畔別墅,或是在酒店里租幾個房間,雇幾名醫生和接待人員,羊胎素美容生意就能開張,“有些甚至只是營養師,連從醫執照都沒有”。

法國化妝品MedSPA大中華區總裁王宇平也曾聽公司瑞士分部實驗室的臨床醫生說起,不少診所都由中國人買斷經營,診所里難覓老外的蹤影。還有瑞士業內人士悄悄告訴她,“一些機構註射的並不是羊胚胎活細胞,只是普通的營養液。”

據林楠了解,打羊胎素的中國人大多低調神秘,以私營企業主居多,也有部分官員,有些甚至不用自掏腰包,因為“有人替他們埋單”。

林楠也接觸過不少瑞士人,能感受到當地人對羊胎素的複雜感情:一方面是反感——衰老是自然規律,醫療資源不是應該用在真正的疾病治療上嗎?但因為羊胎素能為當地帶來巨大的經濟收益,他們常常選擇睜一只眼閉一只眼。

靠羊胎素“逆生長”?你想多了

“不管說得如何天花亂墜,羊胎素註射在國內都是非法的,中國衛生部門對人體註射羊胎素從來沒有發過許可證。”王曉軍說。

攢錢打羊胎素的夢想破滅讓愛美一族心碎,羊胎素保健品和化妝品寄托了他們“逆生長”的希望。在商家的宣傳中,延緩衰老、美容養顏、增強免疫力、抗疲勞是最常見的幾大賣點。

羊胎素凍幹粉是網絡上最暢銷的一類羊胎素產品。但仔細查看產品配料表就會發現,不少凍幹粉傍著“羊胎素”之名,卻是從羊胎盤中提取出來的。

“羊胚胎素”和“羊胎盤素”僅一字之差,卻有著天壤之別。“羊胚胎素”就是我們平常所說的“羊胎素”,是從3個月大的小羊胚胎活細胞中提取的活性物質,一只小羊只能提取幾克,成本很高;而“羊胎盤素”是把羊的胎盤粉碎,提取其中的有效成分。胎盤中激素含量較高,營養也遠不及羊胚胎素。

揚大聯環藥業基因工程有限公司是國內唯一一家擁有羊胎素提取專利的公司。總經理周旻昊至今仍記得兩年前參加廣州美容博覽會時看到的一幕:展館門口有人在叫賣羊胎素凍幹粉,“5元一斤,就用塑料袋裝著在賣。你相信這是從小羊胚胎中提取的羊胚胎素原液嗎?”

據了解,目前國內生產羊胎素產品的企業數量不少,但良莠不齊。很多小企業不僅不具備制備工藝,制作過程中的潔凈控制也很難達標。

但正規企業能保證其功效嗎?

周旻昊表示,就化妝品而言,主管部門目前沒有規定,要求在審批時拿出數據證明產品功效。

“國內保健食品在上市之前是需要進行功效成分批檢的。”上海食品安全工作聯合會副秘書長鄭樹松說,“1996年實施的《保健食品管理辦法》規定,保健食品的功能評價和檢測由衛生部認定的檢驗機構承擔。”

上海保健品行業協會的負責人也表示,國內保健食品的功效性檢測需要通過大鼠試驗和人體試驗來驗證。在上海,該檢測可由企業自己完成,也可通過上海保健品行業協會下屬的第三方檢測機構進行。

“老企業一般都是自己進行功效性檢測,之後將資料交給原國家藥監局(現為國家食藥總局)審批,審批時間很長,需要3年左右。”該負責人直言。

不過,在全球生物醫學領域最大的數據庫Pubmed上用關鍵詞“羊胎素”搜索,幾乎沒有文獻涉及對羊胎素功能性的研究,研究大多是在細胞或是動物身上進行的,僅僅涉及最基礎的生理和藥理效應。

在周旻昊提供給南方周末的文獻資料中,有一篇名為《羊胎素延緩衰老作用的實驗研究》的論文,是由福建省衛生防疫站開展的兩項以黑腹果蠅和大鼠為實驗對象的研究。

在果蠅實驗中,相比餵玉米粉的果蠅,飼料中含有羊胎素的果蠅平均壽命和最長壽命都有了提高。而在大鼠實驗中,研究者每天將一定量的羊胎素灌進大鼠的胃中,60天後,高劑量組和對照組大鼠血液中的超氧化物歧化酶——一種抗氧化劑有顯著差異。

商家正是通過這些單一的動物試驗,宣稱羊胎素對人體具有抗衰老等諸多功效。

在醫學專家眼中,人體是個複雜的系統,衰老也有複雜的機制,想借助某款羊胎素產品實現“逆生長”並不現實。

“羊胎素類產品很多都是概念炒作,國內對於保健食品功效宣稱的監管很不到位,”宋為民直言,“還有一些產品打著羊胎素的名字,批號卻是另外一個產品的批號。”

北京軍區總醫院美容整形主治醫師石成方也給愛美人士潑了冷水,他表示,經常有一些機構聲稱發現某些類似羊胎素的神奇物質能延緩衰老,“但只是有相關性,單一的某種物質和某個環節並不能起到決定性的作用”。

應受訪者要求,張恕、林楠為化名

瑞士 叫停 天價 羊胎素 療法 國人 夢斷 斷的 抗衰老 傳說
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頂級診所安法西進 打造大老闆「抗衰老」基地 高端健檢夯》收百萬年費 可邊打點滴、邊開會


2015-10-12  TCW

中國經濟起飛,醫療需求增加,尤其是有錢人想活得更久、變年輕,看準這塊高端醫療市場, 年費高達兩萬到五萬美元的上海安法診所,十月二十一日將在上海開幕, 引起大陸媒體與企業家高度關注,預計三年客戶破千人。

從上海虹橋機場出來,不到二十分鐘車程,到達位於長寧區的安法診所,在專人引導下,坐電梯直達八樓。占地七百坪的上海安法診所,是台北安法的兩倍大,裝潢 選用接近大地色系的色調,採環狀設計,一出電梯的右邊,是精巧的日式室內造景,有草皮、碎石、小徑和漂亮的小盆栽。

診所裡,有間簡潔俐落的辦公室,一張長桌配十幾張坐椅,陽光從落地窗灑進來,照在桌上的鮮花,就像電影中華爾街金融大樓的會議室場景,原來這裡提供客戶可以邊打點滴、邊開會,不浪費一分一秒。

另一排則是十五間「治療室」,由一張小沙發、小茶几、鮮花、訂做的小床組成,有的還備有按摩椅,每間擺設與設計風格不同,與其說是治療室,不如說是五星級飯店的房間。

最特別的是天花板上的裝飾被稱為「細胞雲」,是動用二十多個人,夜以繼日花了兩個禮拜的時間,用一條條的鐵絲綁上去的。

上海安法診所,註冊資本額一千萬人民幣,光裝潢就花掉一千五百萬人民幣(約七千八百萬元新台幣),全部家具都是安法診所創辦人王桂良的妻子親自挑選,從歐洲進口,整體空間有說不出來的現代感與精緻感,也是許多企業家保持不老的祕密基地。

客源穩》

不做廣告,靠有錢人口耳相傳這是台灣安法在海外的第一個據點,讓企業家客戶可以多一個保養空間。一位安法老會員、經常往來於世界各地的跨國企業家說:「太 方便了!不用為了看醫生而特別飛回台灣。」安法是國內頂級抗衰老診所,一般人或許並不熟悉,但股東大有來頭,包括投資銀行家胡定吾,以及中國信託、中國化 學、和成、歌林、掬水軒等企業第二代,加上年費六十六萬元的高價,備受矚目。

安法的「抗衰老」,不是健檢或打玻尿酸做醫美,因為安法院長王桂良認為,抗老要從內而外,先要全面檢測基因,了解自身基因弱點,搭配尿液、血液等分析,看 生活環境影響程度,從先天到後天一起綜合評估,給予生活上的建議,再由口服或用針劑方式注射身體所需的營養素,調整體質。

安法副院長陸正鋒說,最有特色的是食物過敏原檢測、新陳代謝檢驗、身體的環境荷爾蒙檢查、重金屬檢測和全面基因篩檢,這些檢測別家醫院雖有提供,但通常不是全面性的,在安法卻是會員們例行性的檢驗項目。

占優勢》

預防醫學走前端,中國亮點產業台北安法從一九九四年設立以來,從不做廣告,都靠客戶口耳相傳。

一位在安法超過十五年的資深會員說,一開始是母親先到安法接受照顧,母親八十八歲時罹患肺癌末期,回到美國接受治療,治療六個月就痊癒,連美國醫生都說「身體怎麼保養得那麼好」,他才跟著加入安法療程,而母親到了九十四歲都還可以自己過馬路,精神很好。

這位會員說,以前他很容易感冒,接受安法抗衰老療程後,已經十年沒感冒。其中生活改變最多則是飲食習慣,盡量選擇蒸、煮方式,而不是吃炒或油炸的食物,不再拚酒,加班再晚,晚上十點過後也不吃油膩食物。

現在台灣安法一年總共服務六、七百人,其中有三成是像這位會員一樣從外國來的企業人士,甚至有幾位客人是乘坐私人飛機到松山機場,或是用私人飛機來載王桂 良到法國南部、義大利、俄羅斯幫他們服務。近來許多陸客卡在簽證過不來,加上台商客戶的需求,多年前安法就在評估是否進軍中國。

直到二○一三年上海自由貿易區設立後,安法才在特區中設立公司,今年正式開設診所,十月二十一日開幕。「現在大陸人民消費得起,是西進好時機。」王桂良說。

台北安法和上海安法的股東胡定吾說,要在中國市場發展得好,「走在前端」很重要,投資者的術語叫做「先發者優勢」,安法走預防醫學領域,中國還沒有,長期來說成功機會大。

至於市場有多大?胡定吾說,沒辦法估算。陸正鋒笑著表示,一五年 《 富比世》雜誌「全球富豪榜」中,中國富豪就占了二一三位,比去年同期增加二八.六%,中國富豪在全球經濟地位逐漸上升。

根據一四年胡潤中國富豪排行榜統計,總共有一二七一位企業家財富達到二十億人民幣以上,這些富豪及其家人都是安法的潛在客戶群。

王桂良評估安法西進之後,第一年預計有二五○到三百位會員加入,希望到第三年達到一千位目標。

如果以上海安法年費兩萬到五萬美元(註:療程不同,收費也不同)的平均數三.五萬美元(約一一五萬元新台幣)來算,三年後安法的年營業額至少三千五百萬美元(約十一.五億元新台幣),相當驚人。

品牌亮》

各地區領導招手開設診所

安法為何如此有信心?原來,還沒登陸,就已經拿到三個「第一」 。首先,它是第一個從上海自貿區出來設立的診所。

王桂良說,自貿區不是用低租稅吸引外資,而是要最好的產業過來,安法靠的就是走在時代尖端的預防醫學,以及豐富的服務經驗。

胡定吾進一步解釋,中國各城市、各區間非常競爭,安法這種在大陸稱為「亮眼」的項目,當地政府就會很積極促成,對該區領導者也有加分作用。

陸正鋒還透露,海南島、杭州等地也積極向安法招手。

安法也是中國第一個全科(家醫)診所。台灣家醫科診所隨處可見,但中國卻只有在醫院才有家醫科。

上海安法診所院長徐惠風說,上海醫療是全中國最難搞的,法規非常嚴格,像有全科執照的門診中心,必須要有內科、外科、婦產科、小兒科和X光科等五科俱全才行,安法抗衰老是全身評估,加上現在大陸正在推行,因此順利拿到執照。

背景佳》

執照、商標搞定,股東皆企業大咖它同時是第一個把商標拿回來的單位。台灣許多知名商標在大陸都有山寨版,安法也面臨此困擾,還沒登陸就一堆安法抗衰老、醫美診所,陸正鋒說,中國國家工商總局主動將安法的商標還給台北安法。

上海安法另一個祕密武器是:股東的背景雄厚。

執行長是具有豐富管理經驗的世通華納集團董事長張鎮中,也是國際傳媒界影響力相當大的企業家;董事除胡定吾外,還有恒寶利集團(大陸知名能源集團)創辦人岳欣禹、中睦集團董事長郭亞陶等。這些有錢人之間的口耳宣傳,就是安法最好的廣告。

王桂良未來一個月會往返台北、上海兩地,開拓市場,當地診所經營則請來深耕上海七年的徐惠風擔任院長。

徐惠風分析,上海近幾年積極推廣家醫科制度、預防醫學與高端醫療,三項都與安法不謀而合,因此他非常看好中國市場,以上海為旗艦店輻射發展,也以上海為培訓中心,做醫療技術的支援。

徐惠風說,中國經濟發展有目共睹,錢賺到了以後,就會開始重視身體健康,只要有效,「錢都是捨得花的。

」高端醫療市場相當大

過去,長庚、明基友達和聯新醫療集團等都是西進搶攻醫療的先發者,但由於與當地醫院競爭激烈,或因特色不明顯,經營得相當辛苦;但安法走頂級路線,自行研發獨特的抗衰老療程,不容易複製,西進之後,是否能夠如魚得水,外界拭目以待。

撰文 / 林思宇


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圓山飯店抗衰老唯一出路:民營化 過時產物》「國營」飯店落伍了 經營效益難發揮

2016-03-07  TWM

它曾經是中華民國的頭號地標,但數十年來始終沒能追隨台灣民主化的腳步前進,至今仍歸屬於定位不清的財團法人,營運績效與優越的先天條件不成正比。

從桃園機場搭車往台北市的路上,只要望向左側窗外,你絕不會錯過一座雄踞在山坡上的中式建築。半世紀來,圓山飯店一直是台北,甚至中華民國的象徵;它曾在一九六八年被《財星》雜誌評為全球十大飯店,接待過美國前總統艾森豪、新加坡前總理李光耀等友邦元首,歷任總統在此舉辦的國宴更是不計其數。

圓山飯店得天獨厚的條件與際遇,源於濃濃的官方色彩。一九五二年,當時總統夫人蔣宋美齡認為台灣缺乏接待外國政要的國際級飯店,相中劍潭一帶的台北神社舊址,成立圓山飯店;一九六○年,由時任台灣銀行董事長的尹仲容、中央信託局局長俞國華、財政部次長周宏濤等五人各出資十萬元成立「財團法人台灣省敦睦聯誼會」,主導圓山飯店經營。

問題點〉政府主導高層人事換黨執政換董座 營運方針難長遠圓山飯店名義上屬民間「財團法人」所有,實質上卻形同「國營事業」;無論政黨如何輪替,中央對圓山飯店高層人事都有實質主導權。檢視歷任董事長背景,從八○年代的蔣介石貼身醫官熊丸、扁政府的經濟部前部長宗才怡、馬政府任命的台北市前市長黃大洲,一直到曾任國民黨文傳會主委的現任董座李建榮,這些人雖各有專業,卻也身具不同程度政治色彩。

董事長受政治任命,意味著職務可能隨時因政黨輪替異動,任期沒有保障;即使懷著認真經營的熱忱,也難以針對飯店未來發展,設定長遠營運方針。

九○年代後,台灣觀光產業隨著經濟發展日益成熟,圓山飯店面對國內外業者挑戰,經歷一段虧損的慘澹時光;過去幾年隨著中國觀光客大量成長,曾一度轉虧為盈,但自二○一三年起又出現虧損。

立法院預算中心民國一○五年度評估報告就直言,「台灣敦睦聯誼會近三年度營運均未達成其預算目標,且虧損逐年增加,允應積極研謀改善。」「台灣敦睦聯誼會組織章程」第三條指出,該會以「發展國際觀光事業培養國際觀光人才,推廣國民外交及促進中外社會之敦睦聯誼為目的。」在基礎建設及觀光資源匱乏的一九六○年代,圓山飯店確實在政府支持下,扮演國家門面與觀光事業火車頭角色。但半世紀後,國內民營飯店林立,圓山飯店已完成階段性任務,政府應思考如何讓圓山飯店發揮最大競爭力,而非沿用舊思惟,持續插手經營。

「圓山飯店的地理位置和硬體設施非常有競爭力,只是沒有發揮最好效果。若考慮把經營權租給國際級飯店集團,相信營收獲利將大幅成長。」交通部前部長葉匡時為增加圓山飯店效益,曾提出類似構想,卻因員工權益問題,無法落實。

提解方〉改變組織結構

交通部主導捐財產 政府可再標售想讓圓山飯店重現風華,民營化是必然的途徑;而民營化的第一步,應由組織結構著手。「台灣敦睦聯誼會組織章程」明訂,「本會所有財產,非經董事會決議並報請主管機關依法核可後,不得變更。」圓山飯店土地為國家所有,由敦睦聯誼會每年以一.五億元承租,多數建物則是利用歷年盈餘興建,為該會名下資產。而十一席董事中,交通部官員占有六席,交通部隨時能提議將聯誼會名下財產捐給政府,讓政府決定標售或委託民間經營。

除了捐贈財產外,該會組織章程第十五條,也保留了董事會決議解散台灣敦睦聯誼會的權力;並強調解散後,所有財產應交由中央主管機關處理。

由此可見,政府若有心促成圓山飯店民營化,只須妥善處理員工權益,法規上沒有任何障礙。

台灣民主化二十多年來,圓山飯店這個黨國體制下的特殊產物依舊矗立。台灣仍舊需要圓山飯店,但絕不是當年那個由政府主導的圓山飯店。

撰文 / 鄭閔聲

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【動畫】超級食物西蘭花 預防炎症抗衰老

1 : GS(14)@2016-08-14 14:29:55

科學家在西蘭花當中找到一組能大量累積多酚的基因,並計劃藉此增加它的含量,令大家更易攝取這種營養素。



平日出街食飯,經常聽到有人大嗌「走青!」葱花、芫荽、韭菜自然榜上有名,但說到像榴槤般令人愛恨分明的蔬菜,又怎少得了西蘭花?綠油油一大棵的西蘭花,有人嫌它口感像嚼塑膠,有人嫌它草青味太濃烈,尤其小朋友,往往食到扁晒嘴喊晒口,但誰會料到,西蘭花竟然也是超級食物,唔食你走寶。



雖然樣子有雲泥之別,但西蘭花跟人人追捧的羽衣甘藍原來是一家人,同為蕓薹(粵音:雲台)屬植物,常見的還有椰菜、芥蘭、紹菜及椰菜花等。美國伊利諾大學(University of Illinois)的科學家發現,西蘭花是超級食物,因為它有一組基因能夠大量累積多酚(Phenolic Compound),從而減少炎症引起的疾病。



營養師吳瀟娜(Lillian)說西蘭花不但抗衰老、抗炎症,還含豐富益養素。

坊間把羽衣甘藍吹捧至天際,但原來低調的西蘭其實也是超級食物。

多酚的分子結構頗為穩定,烹煮過程不易流失。

首先需要弄清甚麼是發炎呢?其實這是身體的防衛機制,當我們受傷、出血及受感染時,血液便會加速流向患處,藉此修復損傷、去除異物,同時也帶來紅腫、發熱及疼痛等狀況。發炎有利有弊,慢性炎症會增加患關節炎、糖尿病及心血管疾病的風險。這時多酚便能發揮功效,「多酚的抗氧化能力能夠消除身體裏的自由基,有抗衰老的作用,亦可減低患癌的風險。另外,多酚亦有抗發炎的作用,防止血小板凝結成塊,避免誘發慢性炎症,能夠預防心血管疾病。」營養師吳瀟娜(Lillian)解釋道。多酚的分子結構頗穩定,烹煮過程不易流失,但因人體無法自行合成,所以研究人員打算透過基因技術,培植出含有大量多酚的西蘭花,乃至其他蕓薹屬植物。Lillian又補充:「西蘭花還含有豐富蛋白質、維他命C、葉酸及礦物質,能夠獲得頗為全面的營養補充。」與其盲目追逐昂貴的羽衣甘藍,平日多吃一點西蘭花也不無小補,畢竟大家也是蕓薹屬,不用分得那麼細緻吧!參考資料:University of Illinois College of Agricultural, Consumer and Environmental Sciences."More reasons to eat your broccoli." ScienceDaily. ScienceDaily,22 June2016.記者:陳國棟攝影:周旭文




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動畫 超級 食物 西蘭花 西蘭 預防 炎癥 抗衰老
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新疆驚現巨型「黃金菇」中醫:防癌+抗衰老

1 : GS(14)@2016-09-01 06:11:38

新疆阿勒泰地區福海縣一八七團有居民,日前山林發現一朵巨型柳樹菇,重量達5.6公斤,這是當地繼去年9月發現的6.3公斤柳樹菇後的又一巨型菇。這朵巨型菇生長在一棵大柳樹的主幹底部,下部着地,在巨型菇上方,還有幾朵較小朵形的柳樹菇,共同點是色彩鮮艷,以金黃色為主,呈現顏色上的斑斕,氣味香馥,透着菌菇特有的芳香氣。資料顯示,柳樹菇肉質肥厚、脆嫩、味道鮮美,營養豐富,蛋白質含量高達19.55%,當中有18種氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸佔2.49%。另外,柳樹菇含有豐富的維他命B和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。中醫認為,該菇性甘溫、無毒,有健脾止瀉功效,並且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。天山網




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新疆 驚現 巨型 黃金 中醫 防癌 抗衰老
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地中海飲食抗衰老 壯年多思考勤運動 防腦退化

1 : GS(14)@2016-10-20 08:01:09

【本報訊】腦部功能退化導致患上認知障礙症,現時並未有針對性治療,藥物只能減慢記憶衰退,病人會慢慢惡化至喪失認知、記憶及自理能力。精神科醫生指人口老化導致發病率上升,提醒都市人預防認知障礙症應從年輕時做起,多動腦筋、實踐地中海飲食方式及勤運動等,均是醫學界認為有效護腦防病的方法。記者:梁麗兒葵涌醫院精神科顧問醫生屈康欣表示,該院去年治療3,310名認知障礙症病人,比2006年約2,110人增加逾50%,今年已累積約3,434名病人。認知障礙症其實非防不勝防,一般人可從改善生活及飲食習慣入手。若日常忙於工作多吃快餐外賣填肚,營養未必均衡,建議要多吃蔬果,有助吸收足夠對腦部有益的維他命及微量元素。不少研究證實地中海飲食有助大腦健康,即多吃橄欖油、堅果、魚類及蔬果,可減低患認知障礙症風險。活到老學到老,多動腦筋可增強記憶力及促進大腦運作,讓腦部有更多儲備,當開始退化時,可補償認知缺損。屈康欣指動腦活動不應到老年才做,壯年人也要多學新事物,如語言、電腦軟件或進修等。傳統動腦筋活動包括捉棋、打麻雀甚至看書或學樂器亦可,手機及電腦也有不少與智力及記憶力相關的遊戲可應用。



混淆健忘延遲求醫

多做運動可改善腦部血液供應,有助腦細胞吸收養份,同時可訓練平衡及專注力,為腦部帶來刺激。屈指運動期間產生的安多酚可保護腦細胞,曾有研究指長者習太極後,患認知障礙症的風險較低。另外,要避免煙酒、肥胖及壓力大。屈稱,不少人將認知障礙症早期症狀與一般健忘混淆,或延遲求醫,其實健忘的人能主動提起記性轉差,也能提起近期發生的事情;但認知障礙病人往往將整件事忘記,如忘記有否吃飯或沖涼,因運用詞句困難致說話常停頓,或找其他詞語代替,如將筷子讀成「一支支嗰啲」,甚至在熟悉地方迷路。市民若發現家人有疑似症狀,應及早帶往求醫,現有藥物雖不能根治該病,但可幫助病人保持腦功能,避免病情惡化。家人同時要留意家居安全,如病人或忘記熄火、隨意在街上與人簽約等也要注意。現年68歲的陳伯,5年前開始病發,記憶力及語言能力下降,其妻陳太指丈夫發病初期常問「而家幾點?今日星期幾?」等問題,又重複尋找鎖匙、銀包,令家人感困擾,又會於深夜起床致電兒子去飲茶。他求診後證實患認知障礙症,需服藥控制病情。陳太指丈夫服藥後,情緒及行為問題有改善,不再半夜起床,現時經常與丈夫一起睇舊相或返舊居,回顧舊事。陳伯退休前是船上起重機操作員,陳太有空便與丈夫看海看船,心情變得開朗。



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【動畫●每日健康】男人過三十力不從心?舉鐵刺激睪丸胴抗衰老

1 : GS(14)@2016-10-22 22:29:25

公司有些男同事,兩年前還是精力充沛,又跑又跳,不過三十一、三十二歲開始就每況越下,覺得身體不夠以前有力量,容易疲倦,到底咩因由?一切都是睪丸胴影響。註冊中醫師兼健身教練徐澤昌就說,睪丸胴是種荷爾蒙,雖然有睪丸兩字,但其實男女體內都有,不過男性就比較多。它可以幫助合成肌肉,延緩衰老,保持性能力。



隨着年齡增長,三十歲過後,睪丸胴的分泌就會減少,所以去到三十多四十歲,好多人會出現腰酸腳軟或者性功能低下等情況,都有可能是睪丸胴減少的象徵。睪丸胴逐漸減少,很多男性會感到肌肉減少力量減弱,人因此很憂慮等,有所謂男性更年期的情況出現。有研究證明,我們做一些阻力訓練,一些重量運動,尤其做一些比較重的重量,可以刺激比較多的睪丸胴分泌。尤其是深蹲、推胸、引體上升這類動作,做的重量夠大,同時牽涉到全身不同肌肉,就最有效。不過怎樣為之夠重,又不會太重,傷到身體?一個重量,如果你盡力做到8至10下,就為之一個合適的重量,有助肌肉生長和睪丸胴分泌。另外,註冊營養師李龍家麒亦說,睪丸胴減少,男士除了體魄上,性功能都會有變化,製造精子量會少一點,活躍度都會低。不過只要飲食方面,每日有足夠優質蛋白質,例如新鮮豬肉牛肉,雞蛋雞肉豆腐,都有幫助。蠔,蝦蟹等甲殼類,都含豐富的鋅,可以保持精子數量和活躍度。另外果仁類所含的維他命E,都對生殖能力有幫助。記者:李聰



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維港投資逾億入股抗衰老藥企

1 : GS(14)@2017-04-29 23:01:36

【本報訊】繼facebook、Spotify、Siri後,長和(001)主席李嘉誠又有新玩意!美國上市的抗衰老製藥公司ChromaDex宣佈,獲李嘉誠旗下的維港投資領投融資2,500萬美元,當中誠哥斥資1,640萬美元(約1.28億港元),以2.6美元入股,溢價4%。
ChromaDex聯席創辦人兼行政總裁Frank Jaksch表示,其抗衰老產品NIAGENR達到轉折點,目前已簽訂100個合作協議,是次維港投資相信會支持ChromaDex的未來發展。ChromaDex業務包括膳食補充劑、飲品及食品、護膚品、運動營養及製藥,目前市值9,480萬美元。維港投資表示,人口老化將成為高增長範疇,樂意為ChromaDex在產品開發、拓展海外市場上提供支持。受消息刺激,ChromaDex於美股開市早段彈約15%。




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維港 投資 逾億 入股 抗衰老 藥企
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【菜市場學】紅色係紅莓 黑色係黑莓? 邊隻莓可抗衰老?

1 : GS(14)@2017-04-29 23:25:31

不同種類的莓各有不同的名字與營養成分,但大部份被訪者都分不到。



平日常聽到或吃到雜莓,但雜莓成員有誰,大家都難以答對。我們這次找來三種在香港常見的莓:桑葚、紅桑子、黑莓,教你如果以外貌、味道和營養來分別它們。



記者走到街上考考大家,幾乎沒人能說出桑葚的名字。而其他兩種則常被當成紅莓、藍莓甚至草莓等等。在街市賣了十多年水果的梅姐則說不難分,桑葚外形窄身點亦較長,營養較高;黑莓就較粗身,味道沒有桑葚甜;而紅桑子就鮮艷一點,莓味較濃但帶酸。



黑莓外形就較粗身,味道偏甜,每100克就有100.65毫克的花青素,能有效幫助抗氧化。

桑葚最少人認識但價錢最平,營養價值最高。

樣子可能相似,但三種莓的營養價值其實並不一樣。家營營養中心創辦人營養師吳耀芬則指出雜莓的分別主要看糖分、花青素、維他命C及食用纖維的含量。桑葚含有最高的維他命C,比其他兩種莓高出約2倍。而莓類越藍色花青素就越高,越能幫助抗氧化,因此黑莓和桑葚應有較佳功效。因此在三種莓中,桑葚價錢最平,但營養價值就最高,性價比最出眾。



紅桑子就鮮艷一點,莓味較濃但帶酸。

營養師吳耀芬解釋雜莓為何是女士恩物。

Kathy指出,坊間不少人說莓類是女士恩物,其中一種說法指樹莓中有一種成分叫樹莓酮。有實驗以老鼠測試,顯示樹莓酮能分解脂肪和提高代謝。可是相關理論未在人體上做到實質研究結果,因此功效是否真實就有待考究。但現時營養學上已證明雜莓有多種抗氧化營養素,包括維他命C、花青素和黃酮類化合物,可以中和自由基,令皮膚保持青春及減慢衰老。記者:張佩君攝影:周芝瑩,徐振國2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily



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抗衰老科研公司 夥屈臣氏攻亞洲 獲李嘉誠入股

1 : GS(14)@2017-10-09 02:46:07

■Brenner(左)與Jaksch自2006年起合作,半年前推出營養補充品TRU NIAGEN。 李潤芳攝



【本報訊】獲長和(001)主席李嘉誠旗下維港投資入股的美國抗衰老研發公司ChromaDex,近日夥屈臣氏攻亞洲市場。主席兼首席策略官Rob Fried料產品在亞洲推出後,年內抗衰老業務銷售可越去年。記者:卓茗

維港投資今年4月斥2,500萬美元入股,ChromaDex獲李嘉誠加持後人氣急升。公佈後3日股價急升近三成,至上周五累計升幅達59%,收報4.71美元,創一年多以來高位。若以宣佈入股當日收市價2.96美元計,維港投資持股數可達844萬股,至今賬面賺約1,477萬美元。所謂抗衰老成份,是由公司科學顧問、美國愛荷華大學生物化學系系主任Charles Brenner於2004年發現的安雅核糖(Nicotinamide Riboside,NR),是一種維他命B3的衍生物,可提升體內諾加因子(NAD+)水平,從而促進細胞代謝,研究指人類年齡越高、NAD+越少,或導致細胞內的線粒體功能障礙,引發各種問題,而攝取NR就有助增強線粒體功能。創辦人兼行政總裁Frank Jaksch與Brenner自2006年起合作,2010年取得專利,獲美國食品及藥物管理局(FDA)認可,將商業化生產的NR命名NIAGEN。3年後正式以一種營養補充成份推出市面,獲相關生產商採用製造保健品或食品。Jaksch指,NIAGEN研究逾13年,聯同大學進行120項合作研究,投資約4,000至5,000萬美元。
ChromaDex一直作為成份供應商,提供NIAGEN及其他專利成份,去年成份業務銷售額為1,677萬美元,按年升34%,佔總收入約六成。於2月ChromaDex已致涵股東公開轉型計劃,將改為聚焦生產自家抗衰老產品,6個月前推出營養補充品TRU NIAGEN,主要於美國銷售。然而,轉型並非沒風險,因這意味公司要與原本採用其成份的客戶成為競爭關係。Fried透露,近乎全數NIAGEN客戶已取消合約,但仍預計今年該產品銷售可超越去年,孤注一擲,夥屈臣氏打入亞洲市場,推出保健品,打破九成收入來自美國的格局。


稱李嘉誠亦有服用

提到城中大孖沙年事漸高,其抗衰老產品是否獲名人青睞?Jaksch表示,據他所知,李嘉誠確有食用,但未透露具體時間及情況。Fried稱不少運動員、諾貝爾得獎科學家、企業家均攝取NIAGEN,全球約30萬人食用含此成份的產品。管理層自然是用家,Jaksch稱自己食了4年,最明顯的效果是「指甲生得飛快」,做運動較有活力,體重更減去20磅。




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抗衰老 科研 公司 屈臣 氏攻 亞洲 李嘉誠 李嘉 入股
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【菜市場學】抗衰老/護眼/通便 三色椒養營價值大不同

1 : GS(14)@2017-12-05 01:19:24

紅椒、黃椒和青椒三的營養價值各不同。(資料圖片)

三色椒顏色鮮艷賣相討好,各有不同營養價值,「家營營養中心」營養師吳耀芬(Kathy)指三色椒是同一品種,可稱為甜椒或番椒。三種椒有三種不同顏色全因成熟程度,青椒是未成熟的甜椒,而紅、黃或橙就是已經成熟的,各含的天然色素令三者營養價值有分別。


紅椒含豐富椒紅素,椒紅素是抗氧化營養物,可抗衰老與抗癌;橙或黃椒含豐富β胡蘿蔔素,經身體吸收化解後會轉化成維他命A,有助保護眼睛令視力更好。青椒雖然未成熟但含葉綠素,葉綠素能過濾紫外光,幫助抵禦紫外光的傷害,青椒亦是高纖維食物,可幫助清理腸道,防止便秘。不過Kathy指:「大家需留意,青椒因未成熟,內含的化學物質會令人胃部不適,胃部不好的人食生青椒可能會胃痛。」三色椒同樣含有豐富維他命C,其中成熟了的黃椒與紅椒的維他命C含量,比未成熟的青椒要多,更遠高於檸檬和橙。最後,Kathy建議三種椒不應煮得過熟,因為當中的維他命C會流失,所以最好的食用方法是快炒。


三色椒不應煮得過熟,以免流失維他命C。

青椒是未成熟的甜椒,而紅、黃或橙是已成熟的甜椒。(網上圖片)

「家營營養中心」營養師吳耀芬(Kathy)。



註:每100克(未經煮熟)的維他命C含量(食物安全中心數據):青椒:80.4毫克紅椒:127.7毫克黃椒:183.5毫克檸檬:53毫克橙:53.2毫克記者:吳業紅攝影:蕭志南



來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20171202/20232079
菜市場 菜市 抗衰老 護眼 通便 三色 色椒 椒養 養營 價值 不同
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