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从500家到5家


http://www.21cbh.com/HTML/2009-9-1/HTML_3MAV0XH49LCA.html


于玉川说,海螺进来我们不怕,我们怕的倒是山东那些密密麻麻的500多个小水泥厂。作为山东最大的水泥企业山水集团副总经理的他,说话时带着习惯性的笑容,但掩藏不了无奈。

仔细想象,于的话在情理之中。水泥是个同质化商品,进入门槛也不高,因此竞争就集中在了价格这个重要指标上。“这些年水泥企业老是打价格战,搞得大家谁也没挣到钱,真是不知道该怨谁。”上周跟随中国水泥万里行走访水泥企业时,这样的抱怨屡屡传来。

该怨谁?其中一个箭头或就是该指向那些遍布全国各地的小水泥厂。中国这些年的市政设施、道路建设,包括人人诟病的房地产业都发展得如火如荼,而水泥厂也伴随着下游行业在全国各地开花。

然 而,开的花大小相差甚大。年产10万吨的立窑小水泥厂一般设备陈旧,浮尘飘在空中,工人身着着深色工作服忙前忙后,符合人们对水泥厂的一贯印象;而上规模 的年产过百万吨的新型干法水泥生产线则气势恢宏,整个生产线也看不到什么人,只有在中控室的屏幕上能透过摄像头看到水泥线上的一节节流程。

市场兴旺,二者相安无事多年。

如 今,国家宏观调控在即,人们突然意识到,水泥厂开得太多了!行业里的数目太多,价格战就难以避免,最终倒霉的是行业里的自己人!亚泰集团的副总经理徐德复 说:“水泥生产线一开起来就不能停,一停就是几百万的损失,所以,别人打低价,你也不能说不卖,不卖不是什么资金都收不回来了吗?”

强攻不成,只好收编。“因为这些小水泥厂在价格上搅和,我们每年要多损失几千万,那我们一想,那倒不如把他们都收购了,这是用小钱换大钱。”徐德复这么解释亚泰的策略。

不过,山东的情况显然比亚泰所处的吉林要复杂许多。“很多厂以前都不是做水泥的。搞煤炭的,搞电力的,之前看到水泥赚钱就都跑进来了,这让人很头疼。”于玉川说。的确,几百家的水泥企业,要在价格上能达成共识,这只能是不可能完成的任务。

几百家太多了,那么多少家合适?“我看5家就差不多了。”于玉川笑言。

不过,这目标谈何容易。贷款资金处理、人员安排、设备处理,哪一个问题都躲不过。山西整合小煤矿一事已运作了多年,如今的目标也不过是将2200家小煤矿整合成100家,山东的水泥厂要从500整合成5家不是更难?

据说,在国家再度调控产能的声音传来之前,山东省已经下发了《山东省建材工业调整振兴指导意见(2009-2011年)》和《水泥及散装水泥工业调整振兴指导意见》,鼓励全省水泥企业进行整合。不过这个文件没有指出“把500家整合成5家”。

但不论如何,这是个开端。但愿是个有希望的开端。
500 家到
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從創業家到創意家

來源: http://www.yicai.com/news/2014/10/4034999.html

很多企業感到,必須用創新的思維看問題,看市場,今天需要的是新的解決方案和產品形態。

國的一些大學正在用創造性的方法培養學生,比如同濟大學創意學院的中芬中心。它由同濟大學和芬蘭阿爾托大學共同創立,其目的是通過學生、公司和學者之間的互動,擦出思想火花,讓靈感變成現實。

中芬中心2011年推出的創新移動課堂(Tongji on tracks)就是一門跨學科、跨文化的創新課程,面對全校招生,以跨學科思維迎接現實挑戰,完成企業課題。有意思的是,這些課題往往不是設計一樣具體的什麽東西,而是要解決社會問題,比如海爾就曾委托“空氣清潔”的問題,至於你想用什麽產品或服務去解決,沒有任何限制。圍繞問題,材料、工程、經濟、設計等各個學科的學生成立小組,跨界思維,挖掘潛能,實現創新。

2011年,創新移動課堂的列車橫穿西伯利亞,80名學生在火車上完成了多學科交叉領域的工作坊;2012年,20名來自同濟和合作院校的學生在韓國完成了四個基於實際案例的企業命題;2013年,列車從北京到莫斯科,再到赫爾辛基和德國的達姆施塔特,最後返回上海。在列車上,以問題為牽引,激發學生合作完成創意和設計。而學分也是這樣拿到的。

創意學院的院長婁永琪教授告訴筆者,中芬中心有兩個桑拿房,誰都可以去,“進去了就人人平等”。院長也沒有辦公室和辦公桌,他們是在一個長桌子上辦公,沒有固定的位置。

中國為什麽出現了這樣的教學方式?答案之一是現實需要。很多企業感到,必須用創新的思維看問題,看市場,今天需要的是新的解決方案和產品形態。它不能拷貝,只能通過跨學科、多元化的碰撞和融合,找到新方向和新答案。比如,全世界最貴的陶瓷、織布都不是中國生產的,為什麽是國外公司做到的?因為他們用了很多高科技手段,大大提升了產品附加值。

現在動不動就說要淘汰什麽。其實,如果有好的創意,很可能化腐朽為神奇。

我們經常講政府“有形的手”,如果能把很多公共服務放到雲端,居民和企業能夠通過移動互聯網解決問題,就會省很多力氣與成本。那樣政府的手就能轉變為“無形的手”,服務的手。

我們呼喚大眾創業。如何與眾不同地創業?如何有意思地創業?創意也許最為重要。希望越來越多創業家也是創意家。


(編輯:李燕華)

創業 家到 創意
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杭州开源何荣生:从2800元起家到艺术品复制之王

1 : GS(14)@2010-10-31 13:52:39

http://www.21cbh.com/HTML/2010-10-25/wMMDAwMDIwMjYwMw.html


“诚信是我们合作的基础,目前我们接到的单个订单有二三十万美金的,小的单子,几百块的也有。”杭州开源艺术品有限公司董事长何荣生说。

从 2004年50万注册资金起步,目前杭州开源艺术品有限公司的注册资本已达4000万元。作为以工艺画、艺术画产业化复制为主的外贸文化企业,何荣生强调专注,“不管将来企业发展到何种地步,我们都只会做与家居装饰有关的艺术品复制。而未来,我们希望把生产和销售分开,杭州开源要建成一个产业化集群。”

目前,杭州开源拥有一个总部“杭州开源艺术品有限公司”和一个生产基地“黄山翰林堂文化发展有限公司”,占地面积分别为15亩和78亩。

开源的员工由最初的20多人发展到现在的300多个,固定国外客户达32个,设备供应商5家,材料供应商有20家。

今年杭州开源开始大规模投入国内市场。其中,包括引进1000万的设备从事适合国内消费者的产品研发,投入100万元的广告宣传,建立全国的经销商体系。

杭州开源今年预计销售额达1亿,净利润约500万;内贸市场的开拓,何荣生预计明年销售额翻倍,净利润翻6倍。

从负债累累到办自己的公司

2004年租了700平方米作为办公场所,何荣生正式创立杭州开源艺术品有限公司。从1994年下海创业历经十年,何荣生找到了真正适合属于自己的事情。

今年54岁的何荣生从小喜欢字画,崇拜“二王”。“多数是因为兴趣,而且自己也曾在文化站工作过”, 但能够成立杭州开源,何荣生表示是自己下海十年坎坷经历积累的回报,“这和我的人品是有关的”。

上帝绝不会青睐毫无准备的人。“因为之前的人生路走得太顺利,我想要进一步挖掘证明自己的能力”,于是1994年何荣生放弃副区长职位,下海创业。

然而因为合作方的问题,他也被连带亏损200万。“银行本答应借款给我,后来因为政策限制,50万资金把我憋死了”,何荣生说那是他人生从未面临过的困境。

债权人的追债和婚姻的破碎,使何荣生开始怀疑自己的能力。绝望中的他从亲人身上找到一丝慰藉,从绍兴到杭州,重拾对生活的信念。

“从9平方米到12平方米,我先后租了四年的房子”,后来经朋友介绍何荣生承包了一家做电脑制版技术的公司。正所谓“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”。

经营该公司达六年之久,何荣生还清了所有的债务,“但毕竟是别人的公司,我还是想做自己的事情”。

2004年,何荣生结束和该公司的所有关系,成立开源。

“我倒下来又能够站起来,这短短6年的时间,没有我的人品做保障,我也走不到今天”,何荣生总结道。

那时候,将近半百的何荣生在经历了十年的起伏中思考人生的价值,开始找寻曾经的梦想。

作为他的第二次创业,开源成立的前半年主要还是从事电脑设计制版。因为兴趣,他开始调研工艺画复制的市场需求状况。根据互联网上一些供求数据,分析这个行业的厂商供应情况,何荣生认识到国外艺术品复制很有市场。

2005年1月份,何荣生正式抛掉电脑设计制版,开始从事工艺画复制行业。

利用阿里巴巴,2800元打开市场

确定企业的发展方向后,何荣生第一次租房租了2000多平方米,将设计、研发、生产和销售集合在一起,然而当时仅有四十多名员工。

“我们这种企业都是先拿销售订单,才安排生产的,人员要根据产能来安排”,所以如何宣传成了何荣生当时考虑的一个问题。

“那时候朋友介绍说好,只需要2800块钱,就可以在上面发布信息。我们觉得便宜。”就这样何荣生加入到了阿里巴巴。

目前作为阿里巴巴国际金牌会员中级别最高的会员,每年杭州开源支付阿里巴巴16万。而阿里巴巴则主要从注册、广告位和关键词排名上根据杭州开源的申请需求为其提供服务。

何荣生坚信电子商务的传播价值,但只把阿里巴巴当作是一个纯粹的宣传平台,“和客人的沟通则大多数通过msn、邮件和电话,一般不采用它们的沟通平台。”

在阿里巴巴注册不久,何荣生从其诚信通网站意外接到一笔176万的订单。然而第一个大订单做完之后的5个月,杭州开源一直没有接到新的生意。

“第一个大订单是一个很偶然的经历。你要从诚信通上拿到订单,可以说是很少的,除非是国内的贸易公司来找你。真正的国外客户要来中国做这个产品,这个订单相对是比较小的。5个月一直没有订单,我们就考虑有没有其它方法。”何荣生说,那个时候的他有恨过阿里巴巴。
“后来当时我们花了5万多块钱给阿里巴巴中国供应商,定了30个月,派了一个询盘。在那时候,询盘并不是很多。3个月以后,我们便接到客户的询盘了。在这个过程中,我们去回答报价、技术上一些问题。后来就慢慢做起来了。”杭州开源终守得云开见月明。

谈起能够接到第一笔订单,何荣生认为一方是纯粹的意外,另一方面是客户需要的产品和杭州开源产品目标是一样的。“开源是最早将国际最先进的GICLEE数码技术应用于工艺品复制的企业,而正是因为这项技术,我们才能提供客人所需要的产品。”何荣生介绍说。

“不得不说,一个是运气,一个是中国确实没有这样配套的厂家。客人为了这个订单,整整找了3个月,也是无意之中找到我们。我们见面谈,他有八个图样,做了两次打样。客人满意后,我们开始投入生产。”

目前杭州开源拥有32个固定的国外客户,何荣生强调要规模销售,尽量减少环节实现多方共赢。为此,他不参加任何境内外展览会,不接纳任何外贸公司订单,而是和国外的进口商建立直接的联系。何荣生告诉记者说,今年已经在大量投入国内市场的开拓,一个是B2C, 主要是引导一种时尚艺术、家居时尚文化;一个是建立经销商体系,着重提供家居文化品位的产品。

在选择经销商上,杭州开源一方面是通过网络,一方面展览会通过机构的介绍。“我们对代理商当然有一定的标准,主要是创业的资本能力、营销的管理能力和行业经验三方面的考评。”何荣生介绍说,目前已经建立的经销商主要分布在广州、北京、江苏、福建等地区。

从工业化生产到全面“消费链”

目前,杭州开源拥有5个固定的设备供应商、20个材料供应商,注册资本达4000万元,累计出口量1000万美金。目前杭州开源正在接受上市前的辅导,预计 2012年上市。作为一个工艺画复制行业的领头企业,何荣生认为,杭州开源发展壮大的关键因素在于产业化生产和消费者价值。

“第一笔订单用了3个月时间生产,但是如果放到现在,我们只需要3天时间。”何荣生说。根据客户的需求设计产品,“但因为当时我们是全国首家采用GICLEE数码技术的,画布、墨水和颜料等材料都不具备,所有都是从零开始,包括工艺。”

在材料供应商的选择上,何荣生说,“最初创业的时候,我们是根据我们的产品和工艺去寻找供应商。供应商也不是做得很好,也不知道需要什么材料。我们双方共同做些技术的研讨,把某一个产品的某道工序和材料等一个个地去突破解决。”

“国际上要求的与产品相关的工艺材料,我们目前都有,一般都能满足客户的需求。而且我们还会做些市场引导,设计一些新的导向性的一些产品。目前,我们自主开发了“CANLUCK”和“翰源艺品”两个品牌。”何荣生介绍说。

而在规模化生产上,杭州开源一方面建立包括“印刷,制框,表面处理,组装,包装”在内的一体生产工序,另一方面主要是研发实施名画产业化复制的技术。

为全面应用GICLEE数字化复制技术,何荣生坚持要用最好的设备来配合其技术。目前开源拥有德国大型3D数字化扫描仪、美国惠普UV平板数码输出设备、日本数码高仿复制设备和德国数字化色彩管理系统等国际最先进、最完备的数字化复制的软件和硬件。

尤其是在色彩管理技术上,杭州开源选择GMG ColorServer色彩管理软件,并使用GMG ColorProof这一色彩解决方案进行数字化艺术品复制。该项技术可以以最优化的质量将图像和矢量数据转换成相应的CMYK色域空间,“不仅表达精准,而且节省成本。”何荣生介绍说。

根据订单来生产,杭州开源一般不会有仓储。在物流体系的选择上,何荣生说,“所有的样品是我们的,所有的邮费是客人的。因为是他们付费,所以根据他们的要求来选择快递公司。”

样品是由客人指定快递公司,但其它产品都是通过海运。“海运国际物流有CIF和FOB两个体系,我们大多数都是采用FOB,但具体采用哪个物流公司,也是由客户决定的。所以我们也没有合作的固定物流公司。”

“我们没有售后服务,但是我们有一个召回承诺。不过没有遇到过这种事情。”何荣生说。

规范管理为上市做准备

从2008年开始梳理,2009年开始处理财务问题,目前杭州开源正在寻找保荐机构为上市准备。但何荣生表示目前,杭州开源面临的最大问题是企业的管理不规范,“这也是我们一直以来不断探究的问题”。

“企业有个台阶,每个台阶都有个门槛。虽然人员和产能的增加,节点就不够了,需要不断地去进行调整。我们经历过很多调整,但都是基础性的,比如说发个文件。但这次调整要建立完整的ERP体系,包括从物料进来到出去的整个环节。”何荣生续道。

对此,杭州开源主要做出了两个方面的努力,一是建立规范化、标准化的管理体;二是形成一致的企业文化,避免文化的断层。“今年我们会投入50万在管理流程的建立上,包括ERP体系。我们一直都对员工进行业务和企业文化培训,但这需要时间的累计。”

采访中,不断有电话找何总,他说都是上市的一些忙碌。针对开源今天的发展,何荣生总结道,“商业诚信、人本文化、商业模式是我们的竞争优势,但关键还是消费者的价值。电子商务是平台,商业诚信是商机,我们追求的是一生一世的产品的合作。对于网商来说,勇于分享是一种快乐,承担责任是种品牌。”
杭州 開源 榮生 2800 元起 家到 藝術品 藝術 複制 制之 之王
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【$88任食炸雞】韓國柳氏家到港 辣炒雞唔夠原裝辣

1 : GS(14)@2017-05-18 01:11:34

可追加爐邊芝士大玩拉芝效果,夠晒邪惡。



韓迷終於等到了!韓國鐵板雞專門店「柳氏家」明天(5月16日)將於沙田開張,主打四款不同辣度的鐵板炒雞,分別有柳氏家辣炒雞,炭烤味辣炒雞,烤肉味辣炒雞和味噌蜜糖炒雞,味噌蜜糖炒雞更是跟韓國同步推出的新口味,另有放題區可以任食各款炸雞和韓國小食、甜品和雪糕。



炭烤味辣炒雞為最辣的口味,不過跟韓國的辣度相比就實在唔夠喉。

新推出的味噌蜜糖炒雞適合不能吃辣的人。

雞肉混合不同蔬菜和秘製辣醬即叫即炒,肉質非常嫩滑。配搭三味年糕(原味、芝士及番薯),吃起來十分煙韌而且中間有餡,比普通年糕更有口感。記者試食了最辣的炭燒味辣炒雞後覺得辣度不夠,如果想吃到跟韓國「柳氏家」一樣的勁辣口味可能要失望了。新推出的味噌蜜糖炒雞適合不能吃辣的人,預先用味噌蜜糖汁醃過的雞件帶香濃的甜味,口味比辣炒雞清淡一些。午市時段只要$88就可吃其中一款鐵板炒雞和自助區美食,喜歡韓國口味的食肉獸們,吃飯又多一個選擇了。



另有放題區可以任食各款炸雞和韓國小食。

韓國鐵板雞專門店「柳氏家」進駐沙田新城市廣場。

柳氏家沙田新城市廣場一期7樓709號舖記者:黎婉婷攝影:劉永發2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170517/20023476
88 任食 炸雞 韓國 柳氏 家到 到港 辣炒 炒雞 雞唔 唔夠 原裝
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