【日卡樂B停售】北海道馬鈴薯夠清脆 譽為日本第一
1 :
GS(14)@2017-04-13 00:24:34日本卡樂B宣布，受北海道連續受多個颱風影響，由於馬鈴薯失收，部份薯片商品4月起暫時停賣，港產卡樂B薯片則不受影響。現時日產卡樂B有七成原料來自北海道，其中北海道薯仔被譽為日本第一，由於當地日夜溫差極大，因而形成了只有北海道才有的清脆口感，品種高達50種，其中最出名是男爵，屬白肉薯仔，口感鬆軟，名字得來是因為引入者是明治年間的川田男爵。北海道是日本的糧食基地，擁有日本全國四分之一的農地，在當地種植與加工馬鈴薯的面積一共是5萬2500公頃，佔了全日本的68.3%，經統計，在整個北海道裡面共有110個農業公會，而其中與馬鈴薯相關的農業公會竟高達70個。除了馬鈴薯外，當地還出產小麥、大豆、甜菜、蕎麥、洋蔥、南瓜、玉米等等，今年收成是否有影響，仍是未知數。記者：何嘉茵2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
http://fb.me/AS.AppleDaily
北海道是日本的糧食基地，擁有日本全國四分之一的農地。（網上圖片）
品種高達50種，其中最出名是男爵，屬白肉薯仔，口感鬆軟，名字得來是因為引入者是明治年間的川田男爵。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170412/19987547