ZKIZ Archives


歐模賣「大包」力闢版圖


2013-11-25   NM  
 

 

這個來自歐洲的模特兒叫Olga Roh,身高五呎九吋。穿上短裙,腳踏三吋高跟鞋,行路時一把金色長髮在飄曳,女人味十足。去年開始,她落腳中環荷李活道賣「大包」﹗

不過她早已從model界「退役」,賣的「大包」是正宗瑞士麵包,特色是直徑長過手球,重達一磅,足夠一家三口分吃。Olga指瑞士人習慣每朝一家幾口,齊齊吃麵包做早餐,八年前跟老公從瑞士來港的她,慨嘆香港沒有家鄉口味。去年開設Swissbeck,賣名副其實的瑞士麵包。

然而瑞士人在香港,人口只有區區二千,Olga網盡這批客亦不夠。為了打入本地市場,她找來曾在酒店禮賓部任主管的香港人李偉雄(Ken),並分一成股份給他幫手睇檔。他們追潮流賣今年西餅界大熱的「冬甩形牛角包」,又在西貢、灣仔開分店,希望進一步擴闊客路。由內至外,開闢版圖。

已嫁到瑞士的德國人Olga本在歐洲行天橋,其後轉做時裝設計師,創辦時裝品牌Rohmir。曾與Cartier合作在瑞士舉辦時裝展的她,在歐洲略有名氣。八年前,她嫁雞隨雞,跟隨做國際法專家的瑞士籍丈夫來港工作,並把基地轉移,現時在新蒲崗設有製衣廠,「香港是歐洲一個很重要的轉口港,這兒也有大量巧手的製衣人才,成本又較歐洲廉價。」有三名小朋友的她大讚:「香港有國際化教育,所以我願意來呀﹗」Olga喜歡香港,惟獨一件事令她過去七年「飽受煎熬」,就是吃麵包,她激動地說:「瑞士麵包就是有機,較為健康。香港超市雖然有歐洲麵包賣,但有些麵包按壓後如海綿般膨脹反彈,裡面含有幾多添加劑呢?我也是家長,不想小朋友吃這些損害健康的食物。」

瑞士麵包與一般大路的歐洲包,如法包、意大利包不同,除了體積較大,外表亦較深色。由於瑞士較為寒冷,較易種出黑麥。用黑麥製的包不如小麥做的包鬆軟,但營養高、夠飽肚,味道帶有發酵的酸味,口感較煙韌。Olga指瑞士人習慣一家人每朝圍在一起吃瑞士麵包、喝牛奶、飲咖啡,聯絡感情。她開店可滿足自己的口腹,亦是商機:「相信好多住喺香港的瑞士人有着同一想法,所以舊年就決定開鋪。」

核心圈鞏固瑞士客

Olga雖然懂吃,但卻不懂做包,她請不到瑞士人任師傅,於是請來鄰近瑞士的德國師傅Thosten,並從德國入口麵粉及葡萄籽油等材料。每日晚上十時,Thosten開工搓粉、種天然酵母,直至早上五、六時才收工,麵包每日新鮮出爐,由新蒲崗工場,運到店鋪出售。製作好的瑞士麵包,會再由Olga試味,「我做時裝,唔會讓自己肥,瑞士包只有發酵酸味,唔會有食肥人的糖分。」每天吃着自家製麵包的Olga笑說:「無肥到,就安心。」由於材料由外國入口,成本會比較貴,售價亦與酒店的麵包相若,賣三十六至六十元一個。在西貢居住,來自德國柏林的小朋友Nicole,買了兩個瑞士麵包,「我媽媽叫我買,我哋成日食,一日三次,作早餐、零食和午餐,好好食。」生意開波第一步,就是鞏固瑞士人圈子,Olga知道其德國籍麵包師傅,認識位於薄扶林的德瑞國際學校老師,故透過他搭路,在開業前先到該校參與義賣會,並即場派發買一送一優惠券,「好多家長和學生試過好食,打嚟問幾時開張,已經引起佢哋對Swissbeck的慾望。當他們拿着優惠券來消費時,還可以統計支持者數目。」店鋪正式開張後,當日果然得到大部分家長支持。這招奏效,她們打算下月六日的瑞士的聖誕節,大搞麵包製作班,並已聯絡瑞士駐港領事館幫手宣傳。

中圈賣潮點吸引大眾

瑞士人圈子細,打入這班人的市場不難;惟這班人,僅區區二千多人,就算計及口味相若的德國人,人口亦有限。Olga也想開闢大眾化市場,於是請來曾在酒店禮賓部做過主管的Ken做助手,Ken說:「八年前,佢兩公婆來香港旅行,住我做嗰間酒店,我就服務佢哋,佢哋人生路不熟,大家啱傾就做咗朋友。」Olga想找香港人替他打理生意,便聘請Ken做助手,更分一成股份予他,Ken說:「除咗人工,老闆會分紅,當然特別落力啦。」Ken為吸引其他國籍的客人,除了提議兼賣受歡迎的法包及甜包外,亦留意甜品界的一舉一動。幾個月前,他們得知美國流行一種叫Cronut的甜品,冬甩的外形(Doughnut)、牛角包的咬口(Croissant),有多種口味,如士多啤梨、朱古力等,較瑞士麵包易入口,成為當地甜品雜誌「十大糕點」之一。文華及金域假日等都有賣類似的糕點,前者名字叫Croissant Donut、後者叫Deli Cro-Do。Ken當初無留意,把糕點照叫Cronut,不過卻「出師未捷」,「原來紐約創辦人已註冊專利,佢寄咗封信叫我哋唔准用呢個名。」他們急忙把其改名為Rohnut,「當學嘢囉,而家無人投訴啦。」售價三十元的Rohnut,去貨快,每日賣一百個,他說:「中環好多OL鍾意食,會十個十個咁買返去,和同事做下午茶。」

外圈開分店擴客路

Ken指他們每週都會創作新款麵包,如近日推出的橄欖及迷迭香味Italian Bread及外表煙韌內裡軟熟的Beer Bread,之前推出過的Onion Roll就因太韌「無人吼」而被淘汰。「有些招牌款式是必備的,如Farmer Bread和德國傳統Brezel。」中環店於早上八時開鋪,逢星期一至五的早餐時間,是該鋪主要「收成期」,能賣出過百個麵包;不過記者觀察,一到午飯時間,就「人影都無」,他們唯有推出三十八元一份的麵包連飲品吸引客人,務求清貨,餘下的捐給社福團體。Olga和Ken欲擴闊客路,於今年八月在西貢普通道,滿記糖水旁邊開分店;亦剛剛租下灣仔道一間小鋪開第三間分店,兩者租金分別約三萬元,「我哋都已經有千幾呎廠房,每日可以做過千個麵包,如果租金成本唔係太高,我哋希望喺銅鑼灣再開多間,等有多啲人可以買到我哋嘅包。」西貢店星期六、日中午時分,人頭湧湧,這鋪租金比中環店平,但面積卻大得多,不過明顯沒有足夠的麵包款式及數目「撐場」。Ken說:「呢個鋪係唯一喺西貢市中心,但由於凹咗入去,上兩手做食店都做唔住執咗,所以租金唔高,我哋遲啲會增加多啲貨。」現時為充撐場面,他們在店內兼售瑞士紅酒,亦陸續洽談多款歐洲食品在鋪內賣,「而家已經有法國南部有機薰衣草蜜糖及手製果醬賣。」

開業資料(4/12)*

租金:$170,000裝修:$450,000器材:$450,000人工:$60,000雜費:$20,000總投資:$1,150,000*廠房及中環店

營業資料(10/13)

營業額:$202,000#人工:$60,000 ^租金:$70,000 *網站及宣傳費:$30,000雜費:$2000盈利:$40,000#中環店 ^包括七名員工*連廠房租金

壹點意見

月賺九萬,位於中環的天然酵母麵包店Levain老闆李國彰(KC),指歐陸麵包市場仍未飽和,相信瑞士麵包有市場。1.改善味道:「麥味、酸味及麵包密度都好平均,不過個包擺多兩日,酸味更突出,仲好食。如果想個包再煙韌一點,可將舊包濕水混合新包發酵再做,這是歐洲人通用的方法,但要將賣剩的麵包退回工場加工,其運輸成本可能增加,而Brezel鹼水味略為濃一點。」2.增加收入:「雖然瑞士包較冷門,但也有酒店喜歡以此類包做頭盤之一,讓人塗上魚子醬來吃。建議Olga做批發,可選擇一些高級餐廳及五星酒店合作,數期準,又免鋪租。亦可開設烘焙班,教整品牌內的麵包,讓客人更了解麵包的製作過程和用料,客人食用時更有親切感。」

歐模 模賣 大包 力闢 版圖
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=83444

膽大包天的決定

2015-04-06  TCW
 
 

 

在柯林斯所寫的《從A到A+》的經典管理書中,談到卓越企業一定要在關鍵時刻,做一個膽大包天的決定,讓企業挑戰一個接近不可能的任務,然後全公司上下全力以赴去完成,一旦這個膽大包天的決定真的實現,那企業就會成為一個世界級的卓越企業。

書中柯林斯提到波音公司決心傾全公司之力,研發七四七飛機,幾乎讓公司深陷困境;菲利浦莫里斯菸草公司在它還是個小公司時,就決定要成為跨國菸草公司,從此也改變了世界菸草產業的結構。

世界華人首富李嘉誠先生,在上個世界的七○年代,下決心以小蝦米之姿,購併大公司和記黃埔,每個人都覺得李嘉誠在做一件瘋狂的事,可是這讓李嘉誠變成世界華人首富,遠遠超越了所有的香港企業家。

做一個「膽大包天的決定」成為企業變身最重要的過程。

再如台灣的台塑集團,在台灣景氣最低迷之際,決定在雲林填海興建六輕,動員了全公司之力以及數千億的資金,從此之後,讓台塑集團成為世界領導石化產業集團。

這是每一個企業經營者都需要學會的一課,而這個適用於企業的原則,其實也適用在個人一生的生涯規畫中。

每一個對自己有期待的人,想成就一生不一樣人生的人,想活出自己,不虛此行一生的人,都應該在關鍵時刻,為自己做一個膽大包天的決定,然後全力以赴去圓夢、去完成,這樣才能成就自己不一樣的一生。

我在三十四歲那一年,離開了舒適圈《中國時報》去創業,創辦了《商業周刊》。這個決定賭上了我的一生,也賭上了我的下半輩子,對一個長期在一個大企業中的工作者而言,這絕對是一個膽大包天的決定,不是大好,就是大壞,這也是我許多同事一生想都不敢想的決定。

我的這個決定,在歷經了八年的痛苦煎熬,沉淪之後,終於柳暗花明,這是我一生的轉轉捩點,一切的一切,都來自這個膽大包天的決定。

我常鼓勵年輕人,如果不想庸庸碌碌過一生,一定要在某一個關鍵時刻,做一個膽大包天的決定。

要做膽大包天的決定,要選時機,當外在環境出現結構性的轉變時,出現新的規則,新的變局時,通常是改變的最佳時機。

其次要做什麼樣的決定,通常要符合下列三項原則:第一、這件事一定是你相信而且喜歡的事,做這件事你會有最大的熱忱,也願意永遠投入。

第二、這件事一定是對社會有結構性的破壞或創新,因為惟其如此,這件事成功的期望值才夠大,也才值得投入。

第三、這件事的成功關鍵因素中,一定有你可掌握的事,或者是你的專才,或者是你長期研究及了解的事,這樣成功的機率才會多。

不想平凡過一生,就做一次膽大包天的決定吧!

何飛鵬部落格:feipengho.pixnet.net/blog何飛鵬粉絲團:www.facebook.com/hofeipeng

大包 天的 決定
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=138432

港產社交app大包圍打大佬



2015-10-08  NM

社交網絡蓬勃發展,已成為年輕人生活必需品。由facebook到Twitter、WeChat, 以至近期熱爆的17,都是幫用家擴闊社交圈子、識朋友,而且要即時回應。在澳洲回流的Philip(潘煒光),睇中現時社交網絡難以邀約陌生人結伴同遊, 創立PlanDo交友程式,只要一click,身邊陌生人就即時收到邀約通知,隨時開P唔憂無人到。今次請來StartupsHK創辦人兼總監蘇頌禮教 路,原來他曾是PlanDo用家,但不久就刪除,他更以「亂」來形容PlanDo,到底點解?我點sell老婆本搞Startup

我叫Philip,今次是我第三次做Startup。在澳洲讀完IT後,留下工作了七年,三年前回流香港,在國泰(293)繼續做IT,曾用工餘時間在網 上賣眼鏡,又試過設計網站,幫人比較強積金收費,但兩次都不成功。一年多前辭職,一個人即興去了英國旅行,去到曾用WeChat找附近的人出來玩,找到很 多中國人,但根本沒人理睬我,facebook又無這個功能,我覺得這是一個商機。之後,我就找了很多有關社交網站的資訊,還參加過初創課程,希望可以識 多些人,最後用了一年時間,用盡九十萬積蓄,設計了PlanDo。PlanDo用戶要用facebook登入,並開放手機GPS系統。上架半年,現有四千 多名用戶,舉辦了約二百次活動,例如心理測驗聚餐。用戶只需十五秒,就可以發起一個活動。除了顯示在app首頁外,發起人所在位置方圓一公里的其他用戶, 會收到即時通知。有興趣一齊玩的用戶,可以進入專屬的chatroom,先了解再決定去不去。活動結束,可以upload活動的相片。不過,與 facebook不同的是,PlanDo沒有追蹤功能,僅upload相片者所在位置附近的五十人,會收到有關通知。平時,可透過PlanDo找到附近用 戶的profile,功能同WeChat差不多,可看到對方曾經參加的活動及興趣,主動與對方聊天。

不買樓寧創業

我兩年前結婚,老婆是日本人,在澳洲讀大學時認識。結婚時,我告訴她,返來香港住一年就會返澳洲,後來說服她留在香港。那九十萬原想在香港買樓,但是愈睇 愈貴。最後想,如果買了樓,就什麼都做不到,只能打工,做一份自己不喜歡的工作,於是決定用筆錢來做app,好在老婆很支持我。現在,我們要住父母屋企, 老婆幫手做文書工作,希望這個app快些搵到錢,到時買間靚屋給老婆。

專家盤問:我曾是用家

蘇:蘇頌禮P:Philip蘇:我之前都有裝PlanDo,成日收到好多活動邀約通知,但大部分都冇興趣參加,呢個問題如何解決?P:我哋一直聽緊 user feedback。依家仲係試驗階段,我哋會收集及分析用戶參加活動嘅習慣,透過呢啲data,以後就可以按不同人嘅興趣,send活動通知俾佢哋。蘇: 你個app如何賺錢?P:依家可免費upload活動,下一步會推收費模式,如果有大型活動,想透過PlanDo令多啲人睇到通知,就要收錢。蘇:最近 「17」爆紅,但好多家長都擔心個app會教壞人,你驚唔驚你個app會有人搞不雅嘅meeting,損害個app形象? P:「17」咁多人知,帶起咗「即興」潮流,對於我哋嚟講都係一件好事。我哋個app有嚴密嘅監控系統,色情嘅嘢一定入唔到。而且如果你突然間有個活動係 去自己屋企,依類活動九成九無人參加。我見有新嘅人發起活動,都會盡量抽時間去參加一、兩次,所以我相信用呢個app比你自己出街識人安全得多。

蘇:唔少報導講過有人在網上搞活動,收錢後就失蹤,你又點處理呢個問題?P:用我哋個app,第一步要用facebook login,已可以解決大部分假account嘅問題,暫時睇咗九成登記用家都係用真facebook賬號登入。另外,每個活動都會有個 chatroom,用戶經溝通之後先決定出唔出嚟。之後收費模式會用Paypal,佢哋有專俾網上搞活動嘅收費模式,我相信會俾到用家信心。其實依家啲人 都好醒,好似Airbnb係喺陌生人屋企住都無問題。蘇:當初點design個app?我見個app除咗約人,仲好似facebook咁,可以 update近況,點解有呢個諗法?P:我用咗三個月時間去睇市面上嘅社交app,覺得愈簡單愈好,例如用facebook去login,免卻一大堆登記 嘅麻煩,同埋用GPS搵附近嘅人,要㩒嘅掣好少。我參考過唔同嘅社交app,覺得有用嘅,就會將佢放落個app度,例如upload相、即時聊天,都係想 令到用家多啲嘢玩。蘇:你用咩方法推廣個app?以及如何令用家keep住用?P:我參加過teaching event,上過報紙雜誌,主要透過網上媒體宣傳。另外,同市面不同嘅活動搞手合作,如泡泡足球、室內射箭等,希望谷大使用率。

終極判決:要大執

十分滿分,我會給PlanDo六分。其實只是半年時間,能做到現在的成績已不容易,睇得出Philip好勤力,但是有些做法可能錯了。首先,沒有將「好快 約到人出嚟玩」的message表達出來,宣傳時應該放大這一點。其次,PlanDo又可以update近況又可以chat,焦點模糊,用家會好混亂,自 己亦難manage。另外,就是有太多同用家無關的通知,會令人產生厭惡。例如我不喜歡踢波,卻不斷send踢波的通知給我。PlanDo update得太慢,要盡快將用戶按興趣分類再發送通知,否則用家很快失去耐性,刪除個app。最後,一開始就要求用家提供GPS權限,即知道他的位置, 不提供就不可以進入個app,用家會質疑有沒有這個必要。其實PlanDo發展空間都幾大,我覺得可以同不同品牌合作。好似之前辦過泡泡足球,可以聯絡波 鞋公司,問他們有沒有興趣讓參加者穿著品牌的鞋拍片。另外應該主動出擊,發掘香港有什麼另類活動甚少人知,宣傳效果會大很多。

用家品評

八十後的Karma是Philip的朋友,數個月前成為PlanDo用家,平均每個月都搞一次活動。「由於我搞嘅活動都要幾多人,以前試過用 facebook約陌生人出席,開咗個group邀請啲人入去,但好多時過咗一排就不了了之。」她試過透過PlanDo搞唱K及熒光閃避球等活動,並多在 星期三及五舉辦,認為港人多喜歡靜態活動:「星期三就要早少少開始,試過魁地奇比賽,好少人嚟,可能哈利波特out咗!」她建議PlanDo加設行事曆功 能,令用家可以一次過看到將來所舉辦的活動。

撰文:梁延宇攝影:關永浩、廖健昌攝錄:廖健昌ed_bn@nextmedia.com


港產 社交 app 大包 圍打 大佬
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=166147

做“大包粉”的恒天然如何撬動中國餐飲烘焙業?

來源: http://www.yicai.com/news/5013395.html

很多人都知道恒天然是全球最大的乳業原料供應商之一,同時,恒天然還是一家餐飲服務供應商,在中國,一半以上的比薩使用的是恒天然馬蘇里拉奶酪,超過一半的大型面包連鎖店使用恒天然的黃油、奶油和奶酪產品作為原料。

5月13日,恒天然大中華區董事總經理朱曉靜接受第一財經記者專訪時表示,恒天然未來將進一步往貼近消費終端的業務發展,以期更好的提高產品附加值。去年以來,隨著原奶價格下跌,恒天然作為乳品原料貿易商,感受到了不小的壓力。朱曉靜表示,原奶價格變化受多重因素影響,難以把控,恒天然未來將加速對更貼近消費者的業務發力,諸如常溫液態奶、奶粉等業務,其中,餐飲業務將成為未來布局的重中之重。

新西蘭乳業巨頭恒天然近日突然宣布,每公斤牛奶幹物質的收購價將從4.15新西蘭元下降至3.90新西蘭元,創下9年來新低。

在原奶價格下跌的市場環境下,作為乳品原料貿易商的恒天然正在積極謀求業績增長的方法。“往更貼近消費者的領域發力是我們的主要做法。”朱曉靜表示:“我們的終端平臺已經做安佳、安怡、安滿等面向消費終端的品牌。並且通過入股貝因美,希望能夠在終端嬰幼兒奶粉領域獲得更快的成長。”

不過,很多人也許不知道,恒天然增長最快的業務是餐飲業務,這塊業務將是恒天然發力的重點。

據悉,餐飲業務對恒天然近期的業績增長起到重大作用恒天然2016財年中期業績財報顯示,恒天然全球消費乳品和餐飲服務業務調整後息稅前利潤同比增長達到108%。

為何餐飲業務如此快速增長?

據悉,恒天然餐飲業務主要是為餐飲企業提供乳品相關的原料,包括奶酪、奶油等,在原奶價格下跌的時候,生產奶油、奶酪等餐飲原料的成本反而下跌了,另外,中國餐飲烘焙市場開始增長也推動了恒天然這塊業務的發展。

據前瞻產業研究院《2016—2021年中國烘焙食品行業品牌競爭與消費需求投資預測分析報告》顯示,我國烘焙市場約600億元。依據烘焙歷史的演變以及其他國家的經驗,一旦經濟發展到一定的程度,烘焙產品就會被推廣起來,可見隨著人均收入的增長提高,烘焙業的市場容量還在進一步擴大。

目前,烘焙食品在三、四線城市的滲透正在加劇,面包等烘焙食品逐漸成為我國居民的早餐主食之一。從年齡層來看,消費群體也在擴大,從小孩到老年人都有覆蓋。報告預測,2017年我國烘焙食品行業銷售收入預計達到4658.29億元。

這也刺激了恒天然加速發力餐飲烘焙市場。

朱曉靜表示,恒天然在產能上做出很大投入,恒天然投資了3000萬新西蘭元,擴建了位於新西蘭特拉帕地區的奶油芝士工廠。2015年5月恒天然完成了對新西蘭克蘭博伊工廠的擴建,將恒天然馬蘇里拉奶酪的產能翻倍。恒天然餐飲服務里面最核心的就是中國的餐飲服務,近年來,恒天然不斷投資以擴張這塊業務,其餐飲服務業務的銷售代表遍及48個城市,再算上經銷商,目前恒天然餐飲業務已覆蓋了中國137個城市。

對於恒天然下一步布局,朱曉靜表示:“我們希望更貼近中國市場,多方面來布局,一個是我們的產能需要擴大,要有更多的符合中國市場消費的產品線。第二,除了豐富產品線貼近本土需求之外,我們在中國的營銷模式,包括分銷模式、覆蓋模式必須要更進一步地隨著我們的市場的改變進行改變。同時我們的供應鏈方面也會有一系列的舉措,能夠更接近市場。比如說交貨時間盡可能縮短,我們優化了物流,建立了自己的倉庫,從而確保為客戶提供更迅速、高效的服務。以及建立更豐富、覆蓋面更大的銷售網絡。”

對於中國餐飲烘焙市場前景,朱曉靜認為,中國休閑餐飲和烘焙市場近年來快速發展,年均增長率超過20%。隨著中國消費者收入持續增長,人們不斷尋求高品質的營養食品,對西餐和西點的接受度也越來越高。人們對於方便便利、美味,和外出就餐的需求都是增長的。

大包 天然 如何 撬動 中國 餐飲 烘焙
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=196079

進口大包粉3年來首度貴過國產 國內“倒奶殺牛”困境能否得解?

苦熬了2年多的國內原奶行業終於看到一絲曙光。

在11月1日舉行的最新一次全球乳制品拍賣上,全脂奶粉價格大漲2成,達到3317美元/噸,這也意味著其到中國的到岸價折原奶約為3.5元/公斤,這也是31個月來,進口大包粉價格首度反超國內原奶收購價。

新西蘭乳業巨頭恒天然主導的全球乳制品拍賣,一直是全球乳制品價格走勢的風向標,而新西蘭也是中國市場大包粉的主要出口國,此前由於國內外價格倒掛,導致廉價進口大包粉無序湧入,而這也被認為是引發中國原奶危機的主要原因之一。

進口大包粉終於不再“廉價”

第一財經記者在全球乳制品拍賣網站上看到,第175次拍賣結果顯示:全球乳制品交易平均價格指數上漲11.4%,平均價格為3327美元/噸,成交量27735噸,而這也是1年多來,乳制品拍賣價格首度突破3000美元。

其中最受關註的全脂奶粉中標價格環比增長19.8%,達到3317美元/噸,到中國港口的到岸價約為29700元/噸,按照1噸奶粉可還原8.5噸原奶,折合原奶價格為3.5元/公斤。而農業部最新公布的10月第四周數據顯示,國內生鮮乳平均收購價格3.44元/公斤。這也是自2014年4月份以來,進口大包粉的到岸價格首次超過中國生鮮奶收購價格。

大包粉是鮮奶噴粉制成的工業奶粉,主要用於乳品和食品企業進行再加工或生產使用。新西蘭一直是中國進口大包奶粉的主要來源地,據中國海關統計,2016年1-9月中國共進口奶粉49.67萬噸,同比增加9.7%,新西蘭進口量占到其中的84.2%。

2013年之前,由於進口大包粉成本高於國內原奶價格,國內企業多以國內原奶為原料。但從2013年10月起,進口大包粉的價格從5208美元/噸的高位開始回落,並在2014年快速跳水,期間最低時曾接近2000美元/噸,同期的進口大包粉的到岸價格比國產奶粉的成本要低1萬元/噸。

兩者巨大的價差,導致國內部分乳企和食品企業放棄使用國內原奶,轉而使用更便宜的進口大包粉還原生產,進而對國內原奶產業形成沖擊,國內原奶價格不斷下跌,收購平均價從4.26元/公斤跌至3.39元/公斤,部分地區收奶價格低過瓶裝礦泉水。多地出現了“倒奶殺牛”的現象,大批中小養殖戶退出。

而2016年上半年,沖擊的影響進一步從中小養殖戶擴展到國內大型原奶企業,包括現代牧業(01117.HK)、西部牧業(300106.SZ)、原生態牧業(01431.HK)等國內主要原奶上市公司都出現了不同程度的虧損,原奶產業陷入危機。

在苦熬了2年之後,進口大包粉的價格終於開始回升。

記者看到,從2016年7月份開始,大包粉拍賣價格開始不斷震蕩上漲,9月末和10月初的兩次拍賣價格雖然有所反複,但此後三次拍賣價格快速攀升,本次拍賣創下了年內的最大漲幅。

乳業分析師宋亮告訴第一財經記者,此輪大包粉拍賣價格的上漲,一方面是由於主要產奶國在供應端產能上進行控制,新西蘭從去年到今年的產奶季,減少了約10%的總產量;歐盟也實施了牛奶減產計劃。另一方面,北半球已進入冬季,部分國際貿易商囤積奶粉應對冬季奶源不足的問題,也拉高了拍賣價格。

進口大包粉不再廉價,這對於國內原奶行業來說,無疑是個好消息,但短時間內國內大包粉和原奶價格倒掛的局面還會持續。

海關數據顯示,今年9月進口奶粉均價為2517美元/噸,同比下降2.9%,折合原料奶2.53元/公斤,而同期國內原奶收購價為3.44元/公斤,依然要貴0.91元/公斤。

宋亮告訴第一財經記者,拍賣結束後不會馬上拿到奶粉,而是有一定的滯後性。此次拍賣的大包粉預計會在明年3、4月份到貨,因此對目前的市場價格影響不大,但拍賣價格帶來一種上漲的預期,預計未來大包粉的拍賣價格整體還會保持上漲的態勢。

國內原奶危機能否得解?

在今年10月底農業部舉行的奶業發展座談會上傳出的信息顯示,國內奶業形勢已經有所好轉,國內奶業有開始複蘇的跡象。

據《中國乳業》雜誌社社長馮艷秋介紹,目前國內乳品企業積壓的非正常庫存奶粉已經基本消化完畢,國內生鮮乳收購價格也開始企穩反彈,9月份的平均收購價格為3.48元/公斤,同比上漲了2.1%,預計奶價還會繼續回暖,但解困任務依然艱巨。

宋亮告指出,目前國內生鮮乳價上漲的原因,一方面是由於冬季奶牛產奶量有所減少,另一方面由於之前長期的低價運行,部分養殖戶賣牛退出,奶牛整體存欄量有一定的下降所致。

記者了解到,從7月份開始,國內奶粉進口量已經連續3個月出現下滑。9月份,由於價格的上漲,當月奶粉進口額下降了12%,但進口總量只有1.64萬噸,同比大幅減少49%,環比下降53%。1-9月份國內累計進口奶粉50萬噸,預計全年進口奶粉總量為60萬噸,而在今年上半年這一數字則被預估為70萬噸。

按照此前的操作規律,國內企業往往借助進口大包粉來平衡成本,國內奶價高,就使用進口奶粉代替,而當國內鮮奶價格便宜,就用國內鮮奶。進口大包粉價格的持續上漲,會否讓企業轉向使用國內原奶,從而緩解持續了2年已久的原奶危機。

宋亮認為,目前最壞的時刻已經過去了,這一輪國際奶價的上漲主要是由於供給端減少的結果,並不是消費端回暖帶動,因此國內奶價並不具備快速上漲的基礎,2016年到2017年上半年還會緩慢回升。與此同時,目前新西蘭正進入產奶高峰期,國內原奶產業成本整體依然偏高,大包粉的市場走勢和行業複蘇情況都還有待觀察。大包粉的上漲會對國內原奶價格有拉動作用,但並不能只靠期望大包粉漲價來解決原奶危機問題,國內畜牧業還是應該堅持適度規模化發展,以中小牧場發展模式為主,應給與相應的補貼;同時提升中小規模牧場的管理水平,把成本降下來,讓奶價具有國際競爭力才是出路。

歡迎親們在留言區暢所欲言,並在第一財經客戶端參與提問區的互動哦,您可以到App Store、各大安卓市場搜索“第一財經”或掃描下方二維碼下載第一財經客戶端。

進口 大包 年來 首度 貴過 國產 國內 倒奶 奶殺 殺牛 困境 能否 得解
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=221948

如何建立房地產長效機制?業內:堅持市場化方向 不能回到政府大包大攬的老路

來源: http://www.nbd.com.cn/articles/2017-12-10/1169809.html

每經記者 董青枝 每經編輯 魏文藝

建立房地產的長效機制已成業內共識。12月9日,中國房地產業協會副會長兼秘書長馮俊在第四屆平安地產金融創新論壇上表示,“建立長效機制最根本的是解決供求矛盾的判斷、住房投資需求過強、土地供應機制和價格的問題。”

房地產長效機制在路上。業內認為,要從供求雙方來理解中國房地產市場存在的問題,從而尋找所謂的長效機制。

央行貨幣政策委員會委員樊綱在上述論壇上稱,供給側改革的問題主要涉及長期問題,例如經濟增長、體制改革、創新驅動、生產力提高。決定供給能力的幾大要素是人力資本、資本效率、體制改革制度、知識與技術、創新機制等,所謂供給側改革從長期看就是要在這些方面下功夫,而供給側的短期問題是要消除過剩產能。

而在需求側,樊綱認為,一個是居住需求,不管是買還是租,我國住房真正的需求基本是三個部分,剛性需求、非居住性需求和城市化、工業化進程中的遷移性需求。而在調整需求的過程中一部分屬於短期政策,例如限購、限貸、限價、限售等,緊急情況下采取這類措施,可抑制泡沫;另一部分就是長效機制。

                                                   圖片來源:視覺中國

在中國房地產業協會會長劉誌峰看來,限購、限貸、限價、限售等短期調控政策雖然見效,但在未來住房政策還未從根本上解決。

同時,中國銀行業協會首席經濟學家巴曙松在上述論壇上稱,長效機制還是要從供應端解決問題,實現多樣化的土地供應,加快發展租賃。

長效機制到底該如何建立?在樊綱看來,長效機制還得靠市場,還得堅持市場化的方向,穩定房價不一定房價不變,只要房價與收入的比例關系基本穩定,住房市場就應該能基本穩定,不能要求房價絕對不變。二是要在供求兩個方面進行調整,長效機制不能只強調一方面。三是不能回到政府大包大攬的老路,而是要完善房地產市場的制度,使市場更加穩定健康的發展。

融創中國董事會主席孫宏斌也認為,“甭管是什麽機制,短期不管有多長,長期的一定是市場化。”

 

如何 建立 房地產 房地 長效 機制 業內 堅持 市場化 市場 方向 不能 回到 政府 大包 大攬 攬的 老路
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=259612

首爾機場買大包小包 累客呆等國航空姐掃貨阻登機

1 : GS(14)@2015-02-25 00:12:34





■國航空姐購物遲到,手持多袋戰利品笑着趕到登機閘口,害後方乘客排長龍等候。



內地空姐瘋狂購物誤了登機時間,累全機人等!二月廿一日南韓首爾仁川機場飛重慶的中國國際航空(簡稱國航)CA440號航班,因等待在免稅店購物的一名空姐而延誤旅客登機,引起輿論譁然。


「到了登機時間讓所有旅客都排隊不能登機,工作人員解釋說機組人員沒到齊。登機時間過了五分鐘,這時看見這位空姐大包小包面帶微笑的跑過來!」乘客「亞曆克斯李李」當天在微博上發佈投訴,並附上相片,只見一位身穿國航制服的空姐手挽最少四個購物袋,跑向登機口,其身後是一大批等候登機的乘客。其後他再發微博,稱自己下飛機取行李時就被CA440航班乘務長攔住解釋,他強調,這件事只是一個文明乘客對航空公司有違職業規範操作的如實反映。前晚「亞曆克斯李李」表示,「國航聯繫我,舉報的是事實,旅客登機,乘務員這時不應該出現在登機口,還大包小包。感謝我能真實的反映。」



國航反口稱登機未延誤

前日記者就此致電重慶國航求證,工作人員承認登機延誤,「雖然航班落地並未延誤,但購物不按時登機是不對的,目前正在就如何處理當事機組人員進行討論,有結果會告訴大家。」昨日國航反口稱登機時間比計劃早一分鐘,未延誤。據了解,空姐一般應提前至少半小時上機準備。事件引起熱議,空姐竟因購物遲到累客呆等,不少網友留言認為有違職業操守之餘;對比平時乘客遲到一分鐘都無法上機,也不公道。不過也有不少空服人員留言撐同行,認為既然最後準時抵達,還投訴是小題大做,很可能累當事空姐丟掉工作。



網民︰丟人丟到南韓去

昨日舉報人「亞曆克斯李李」已清空微博,未知是否不堪壓力,更多網友不忿:「如果因為等空姐,耽誤機場其他飛機起飛降落排班怎麼說,丟人丟到南韓去麼?」國航不久前才稱春運期間強調乘務員要做好自我管理,禁止「捎、買、帶」(免稅商品);做好數客及各項交接工作,避免人為原因航班延誤,此次被捉個正着十分尷尬。而另一家中國南方航空公司仁川機場分支前日緊急傳達總部通知:從即日起嚴禁機組下機購物,以免影響公司形象。重慶晨網



網民有話說

.開除吧,別廢話!.國內空乘服務人員的素質真有待提高!.這都行?以後機場買東西可不可以拜託飛機等等我。.空姐也是人,也會犯規,多點包容吧,別砸了人家飯碗。.你把購物看的比工作重要,我發微博為甚麼還要替你考慮你飯碗會不會丟?.憑甚麼乘客晚一分鐘都不能辦理登機牌,服務員晚五分鐘卻要一機人等她?資料來源:新浪微博





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20150224/19052640
首爾 機場 大包 小包 累客 客呆 呆等 國航 空姐 掃貨 貨阻 登機
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=287970

崔始源半裸賣大包

1 : GS(14)@2015-10-28 23:36:29

由黃靜茵、朴瑞俊、崔始源(圖)主演的MBC劇集《她很漂亮》,今晚將播出第12集,劇組連環發功,先後推出預告及劇照,當中始源賣大包大晒健碩腹肌。在昨日公開的劇照中,始源赤裸上身,下身僅圍住毛巾,大晒一身肌肉,令粉絲流晒鼻血。而始源的twitter粉絲人數近日突破500萬,成為韓國人中的第一人,始源於2010年3月25日開通twitter、合共2,000多天,由2011年12月起已一直佔據粉絲數目第一位,足見其人氣十分厲害。





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20151028/19349949
崔始 始源 源半 半裸 裸賣 大包
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=293524

為獨攬強力球15億美金四眼哥買200彩票「大包圍」

1 : GS(14)@2016-01-14 13:29:24

「你有一個發財夢嗎?」機會嚟喇!美國強力球(Powerball)超過20期未有人中獎,累積獎金達到15億美元(約117億港元),刷新全球最高獎金紀錄,周三晚的開彩夜,有機會知道15億花落誰家。在三藩市,四眼哥為奪取獎金,分開數日買彩票,累積買逾200張彩票,期望「一票獨贏!」駐三藩市記者:唐芷瑩15億美元的橫財夢,誰人無夢呢?本報記者在三藩市採訪不同買票市民的心聲,問問他們中獎後如何「使錢」,發現不論華人還是「老外」,都認為要捐一部份作慈善用途;惟華人傾向與親友分享,老外則希望用獎金享受生活。由華人營運的8褔彩票行(Fortune Star Trading Inc.)內,熱鬧的氣氛猶如農曆新年,走進店內的客人多為彩票而來,而且互相祝大家好運。其中陳先生連續幾天來買強力球彩票,他說每天的運勢均有分別,所以分開數天來買。陳先生又說,已經買了200多張價值2美元(約15.6港元)的彩票,「如果中頭獎,我會買台大卡車,接載唐人街內的鄉親父老去酬謝他們。」彩票行老闆娘Lisa表示,有買彩票碰運氣:「中獎用來計劃供小朋友讀書,其他作慈善用途。」年輕人徐先生則稱:「中獎後會立即買機票回中國探親,雖然現在也負擔得起機票,但向公司請假怕會遭老闆辭退。」華人Sue則與朋友「夾份」買彩票:「如果中了頭獎,我會捐一部份獎金作慈善用途,因為自己實在花不完,剩下的當然用作改善生活質素。」另一邊廂,剛買完彩票的基蘭(Kieran)說:「我會辭職,到納帕(Napa)飲酒,但我還會在那裏的酒廠繼續工作,那是我的夢想。」史葛(Scott)則說:「我會把大部份錢捐出來,那是應該做的事。」而露宿者錫安(Siyon)則表示,無家可歸的他就算袋中有2美元,也會立即花在生活必須品上,而不會用來買彩票投機。問他假如有機會奪得這筆15億美元的巨額橫財:「我首先會在美國各大城市買房地產或收容所,幫助窮人安家。剩下的錢拿來開一間街舞學校,因為我喜歡這活動。」





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160114/19451448
獨攬 強力 15 美金 四眼 眼哥 哥買 200 彩票 大包
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=294177

《X檔案》回歸賣大包47歲郭探員露Bra親熱

1 : GS(14)@2016-02-04 17:24:55

於90年代曾掀起熱潮的人氣美劇《X檔案》(The X-Files),近期開拍共6集的全新故事,並於上月底已開始播出,加上兩位老拍檔「郭探員」姬莉安德遜(Gillian Anderson)與「莫探員」大衞杜楚尼(David Duchovny)再度攜手合作,令全球影迷相當興奮。日前《X檔案》播出第3集《Mulder and Scully Meet the Were-Monster》更帶來前所未有的驚喜。今集講郭探員與莫探員遇上半人半蜥蜴的異種。以往姬莉在劇中一向都以專業行政人員look示人,十分正經,不過今集當中,47歲的姬莉罕有賣大包,除衫大騷事業線,噴血程度爆燈!劇情講到由新西蘭諧星Rhys Darby扮演的半人半蜥蜴男子Guy Mann,在商店內遇上郭探員,竟幻想郭探員在店內色誘他,要他傳送下體自拍照給她。這一段幻想情節亦有呈現於觀眾眼前。可見穿了藍色恤衫、短裙的姬莉,解開衫鈕露出事業線,最後更除剩胸圍,與這名半蜥蜴人親熱。加上姬莉誇張的表情及叫聲,令場面火辣之餘都幾搞笑,可惜對手並不是多年拍檔莫探員。



■47歲的姬莉於劇中大晒事業線玩色誘。

■「莫探員」大衞(左)今集要追查蜥蜴人。

■諧星Rhys於今集扮演半人半蜥蜴。



同時段收視最高

這一集反應不錯,根據美國TV by the numbers網站報道,《X檔案》比同時播出的節目如《Supergirl》等收視高,吸引約837萬名觀眾收看。雖然姬莉已經近半百歲,不過身材依然很fit,為了《X檔案》罕有地犧牲色相。事實上姬莉早前出席宣傳活動時,曾談及90年代拍《X檔案》時已比拍檔大衞人工少一半。原來今次再拍《X檔案》時,劇組當初向她開價都是比大衞少一半,令她相當激氣,看來劇組已將她的片酬加碼。撰文:泰米





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160204/19478007
檔案 回歸 大包 47 歲郭 郭探 探員 員露 Bra 親熱
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=295294

寫對聯賣大包吸客

1 : GS(14)@2016-12-03 05:11:23

【點滴】大同酒家門前曾有一幅對聯寫道「大包易賣,大錢難賺,針鼻削鐵,祗係微中取利。同父來少,同子來多,檐前滴水,何曾見過倒流」。早年酒家在早茶時段賣大包,餡料加了冬菇、火腿、鮮蝦和半個熟雞蛋,以此作招牌點心,吸引茶客。老闆當時請人寫了這對聯,形容生意艱難、少盈利的狀態。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161202/19852654
對聯 大包 吸客
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=318056

【世代不矛盾】點心大不同 雞球大包vs睇住流奶

1 : GS(14)@2017-01-14 07:55:30

市面上的乾蒸牛肉多數一籠三粒至四粒,重量沒有一定標準,陸羽酒樓則是一兩八至二兩之間。$52(陸羽)



點心,我們從小吃到大,但隨着年代轉變,傳統點心的味道、用料或外表都開始變得有所不同,就連名字亦被「重新命名」。最近記者帶家人到新派點心店飲茶,誰知長輩表示點心紙中,「冇樣睇得明」,幾乎每樣都要我向他們解釋,當我取笑他們轉數慢時,他們向我問幾個傳統點心的用料跟外貌時,我亦被問得口啞啞。不過這樣互相猜謎,漸漸拉近了兩代間的距離,不失為一種久違了的家庭樂趣。

傳統點心知多少?

記者在街頭訪問了十多名年輕人,不少人誤以為乾蒸牛肉即是山竹牛肉,雞球大包餡中放的就是雞球(但解釋不到雞球是甚麼),豬潤燒賣用白色燒賣皮包住,並不是常見的黃色皮。乾蒸牛肉:外形十足十燒賣一樣,以白色外皮包住芫荽、馬蹄跟牛肉碎,最好選擇較滑身的牛冧肉;由於牛肉餡容易塌下來,包起後需盡快蒸熟食用,因此不能預先製作太多。雞球大包:大小跟蒸籠差不多,傳統的雞球大包餡料有雞、叉燒、雞蛋、打勻的豬肉和雞肉餡,廣東俚語「賣大包」亦由此而來。豬潤燒賣:一大片的豬潤放在燒賣餡上面,沒有燒賣皮所包住。由於卡路里甚高,因此越多越少人吃用,現在只能在舊式酒樓找到。



雞球大包份量十足,比起記者雙手更大。$46(陸羽)

現時人們追求健康,豬潤燒賣在酒樓已經買少見少。$52(陸羽)

鍾國楷師傅廿二歲入行,現為陸羽酒樓點心部大廚。陸羽茶室每一星期至兩星期轉換一次餐牌,希望讓更多傳統點心得以保存。


新式點心知多少?

新式點心造型搞鬼,比舊式點心更加著重健康。大廚多數會替點心重新命名,以增加趣味;鴻星酒家是較早期推出新式點心的酒樓,多數以海洋生物或動物造型為主,後起之秀則有唐宮小聚及飲茶等。松露香菇(唐宮小聚):香菇包灑上可可粉,外形跟冬菇無疑,加入黑松露增添香味,曾經在香港引起一陣熱潮。睇住流奶(飲茶):表皮顏色來自甘筍的天然色素,其實是普通的奶黃包,只要輕輕切開中間,便能做出流沙的效果。一籠八戒(飲茶):三件豬仔造型的叉燒包,是明符其實的「八戒」。陸羽茶室中環士丹利街24號地下至3樓飲茶中環干諾道中88號南豐大廈2樓1-2號舖唐宮小聚中環皇后大道中139號The L Place2樓記者:李泳烔攝影:伍慶泉、王國輝、徐振國2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://bit.ly/2gcDRuo


「睇住流奶」名字玩味趣怪,軟熟甜度適中,且熱度焗得剛好,流心卻不燙口。$49(飲茶)

「如魚得水」選用了海斑肉及鮮蝦作餡,外形精緻。兩條$99(飲茶)

松露香菇連冬菇蒂也有,非常講究,$49。(唐宮小聚)



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170113/19895158
世代 矛盾 點心 不同 雞球 大包 vs 睇住 住流 流奶
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=322542

魚樂無窮:事先張揚賣大包

1 : GS(14)@2017-01-26 07:42:50

勤達(1172)周日晚上發出通告,與大股東莊士中國(298)互換資產,勤達將向莊士中國出售廣東墓園業務聚福寶中國,總代價為3.98億人仔,莊中則以成都商場物業、廣州商業單位等,另加現金1.74億人仔支付。莊中在通告表示,有發展聚福寶墓園業務的技能,加上鄰近本身業務,故交易符合成本效益,預計交易完成後,總收益淨額介乎2.1億至2.4億港紙。勤達方面,出售墓園業務後,可投放更多資源於核心印刷業務,換來投資物業亦可提升經常性收入。重中之重在於,勤達指已有一段頗長時間未有派息,故交易完成後有機會宣佈派發特別息,今次交易可帶來現金收益不少於1.56億港紙,保守估計派一半出去,每股派息可達2.35仙,相當於12厘息。派息機會大唔大?打晒開口牌,相信只係派得多與少嘅問題,莊中持有勤達六成股權,舵手莊紹綏則透過莊士機構持有莊中,說穿了又會流進自己口袋,派得多定少,心裏有數吧!不過戰友們要留意,呢系股份出名難炒,你見噚日搶高一成後接近平收就知,入場要有長期作戰心理準備。唐牛
http://www.fb.com/tongcow88本欄逢周二、四刊出




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170124/19906489
魚樂 無窮 事先 張揚 大包
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=323948

筱靖尖沙嘴派大包

1 : GS(14)@2017-02-05 10:48:36

筱靖(左)與艾美琦(Amy)昨日在尖沙嘴宣傳面包台,在街頭大派麵包。提到男友黃竣鋒的座駕於內地中槍,筱靖聽到「男友」二字即劃清界線,強調對方只是亞視舊同事,她說:「佢啲經歷永遠都咁新奇,如果放喺我節目,隨時會將10萬收聽率升到20萬。新年流流搞啲咁嘅嘢,佢應該要去攝太歲!」
Amy在電台主持性節目,自爆性需求大,且是性玩具愛好者。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170204/19917212
筱靖 靖尖 沙嘴 大包
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=325450

《七月與安生》12項提名大包圍曾國祥爭最佳導演「老竇搵我做明燈」

1 : GS(14)@2017-04-08 19:39:53

■曾國祥認為現時香港有很多用心的導演,齊齊為本土電影出力。攝影:沈健程



【第36屆香港電影金像獎之後日舉行】曾國祥執導電影《七月與安生》於後日舉行的香港金像獎獲12項提名(詳見附表),曾國祥更會角逐新晉導演及最佳導演。有指近年本土電影抬頭,金像獎亦受到影響,曾國祥說:「唔止今年,前幾年都係,一路喺金像獎都有呢股意識,係好事嚟嘅,作為香港觀眾、電影工作者,梗係撐番本土係好應該。?家本土片得番香港人睇,以前日本、台灣都有人睇,?家連中國大陸好多人唔睇,香港觀眾應該支持番。」


合拍片有助創作

拍片遊走本土與合拍之間,曾國祥自言沒有take side,他說:「有啲片喺適合內地拍,中國咁大,唔同地方有唔同環境,創作人可以多好多構思,有呢啲選擇對創作人係好。」不過他自言作為香港電影人,一定會在香港拍戲。



■馬思純(左)與周冬雨雙雙憑《七月與安生》入圍影后。劇照

■曾國祥笑言與爸爸曾志偉(中)的戲路不同。資料圖片


好多導演用心拍

說到執導手法,曾國祥自言師承陳可辛多過父親曾志偉,又指21歲入行只是死?仔一名,有熱誠但冇知識。曾國祥笑謂:「我同老竇(曾志偉)鍾意嘅嘢唔同,佢鍾意搵我做明燈,有新戲會叫我去睇,我鍾意佢就好擔心,話套戲會死,唔鍾意時佢就好安樂。」他又說:「港片曾經百花齊放,90年代好多粗製濫造作品,到?家又有好多用心拍嘅導演同新導演,所以香港可以講係好幸福。」採訪:何永寧髮型:Ryan Ma of Amour Hair spa& salon化妝:Yannes Lee of NDNCO服裝:Comme Des Garcons


最佳導演勢均力敵

曾國祥:《七月與安生》杜琪峯:《三人行》周星馳:《美人魚》黃進:《一念無明》歐文傑、黃偉傑、許學文:《樹大招風》



杜琪峯

周星馳

(左起)歐文傑、黃偉傑、許學文


《七月與安生》12項提名

最佳電影最佳導演:曾國祥新晉導演:曾國祥最佳女主角:周冬雨及馬思純最佳編劇:林詠琛、李媛、許伊萌、吳楠最佳攝影:包軒鳴、余靜萍最佳剪接:許宏宇、李點石、周肖林、檀向媛最佳美術指導:翟韜最佳服裝造型設計:吳里璐最佳原創電影音樂:金培達、波多野裕介最佳原創電影歌曲:《(It's Not A Crime)It's Just What We Do》資料來源:香港電影金像獎大會




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170407/19982143
七月 安生 12 提名 大包 曾國 祥爭 最佳 導演 老竇 竇搵 搵我 我做 明燈
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=329569

股票掌故 | 香港股票資訊 | 神州股票資訊 | 台股資訊 | 博客好文 | 文庫舊文 | 香港股票資訊 | 第一財經 | 微信公眾號 | Webb哥點將錄 | 港股專區 | 股海挪亞方舟 | 動漫遊戲音樂 | 好歌 | 動漫綜合 | RealBlog | 測試 | 強國 | 潮流潮物 [Fashion board] | 龍鳳大茶樓 | 文章保管庫 | 財經人物 | 智慧 | 世界之大,無奇不有 | 創業 | 股壇維基研發區 | 英文 | 財經書籍 | 期權期指輪天地 | 郊遊遠足 | 站務 | 飲食 | 國際經濟 | 上市公司新聞 | 美股專區 | 書藉及文章分享區 | 娛樂廣場 | 波馬風雲 | 政治民生區 | 財經專業機構 | 識飲色食 | 即市討論區 | 股票專業討論區 | 全球政治經濟社會區 | 建築 | I.T. | 馬後砲膠區之圖表 | 打工仔 | 蘋果專欄 | 雨傘革命 | Louis 先生投資時事分享區 | 地產 |
ZKIZ Archives @ 2019