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進口大包粉3年來首度貴過國產 國內“倒奶殺牛”困境能否得解?

苦熬了2年多的國內原奶行業終於看到一絲曙光。

在11月1日舉行的最新一次全球乳制品拍賣上,全脂奶粉價格大漲2成,達到3317美元/噸,這也意味著其到中國的到岸價折原奶約為3.5元/公斤,這也是31個月來,進口大包粉價格首度反超國內原奶收購價。

新西蘭乳業巨頭恒天然主導的全球乳制品拍賣,一直是全球乳制品價格走勢的風向標,而新西蘭也是中國市場大包粉的主要出口國,此前由於國內外價格倒掛,導致廉價進口大包粉無序湧入,而這也被認為是引發中國原奶危機的主要原因之一。

進口大包粉終於不再“廉價”

第一財經記者在全球乳制品拍賣網站上看到,第175次拍賣結果顯示:全球乳制品交易平均價格指數上漲11.4%,平均價格為3327美元/噸,成交量27735噸,而這也是1年多來,乳制品拍賣價格首度突破3000美元。

其中最受關註的全脂奶粉中標價格環比增長19.8%,達到3317美元/噸,到中國港口的到岸價約為29700元/噸,按照1噸奶粉可還原8.5噸原奶,折合原奶價格為3.5元/公斤。而農業部最新公布的10月第四周數據顯示,國內生鮮乳平均收購價格3.44元/公斤。這也是自2014年4月份以來,進口大包粉的到岸價格首次超過中國生鮮奶收購價格。

大包粉是鮮奶噴粉制成的工業奶粉,主要用於乳品和食品企業進行再加工或生產使用。新西蘭一直是中國進口大包奶粉的主要來源地,據中國海關統計,2016年1-9月中國共進口奶粉49.67萬噸,同比增加9.7%,新西蘭進口量占到其中的84.2%。

2013年之前,由於進口大包粉成本高於國內原奶價格,國內企業多以國內原奶為原料。但從2013年10月起,進口大包粉的價格從5208美元/噸的高位開始回落,並在2014年快速跳水,期間最低時曾接近2000美元/噸,同期的進口大包粉的到岸價格比國產奶粉的成本要低1萬元/噸。

兩者巨大的價差,導致國內部分乳企和食品企業放棄使用國內原奶,轉而使用更便宜的進口大包粉還原生產,進而對國內原奶產業形成沖擊,國內原奶價格不斷下跌,收購平均價從4.26元/公斤跌至3.39元/公斤,部分地區收奶價格低過瓶裝礦泉水。多地出現了“倒奶殺牛”的現象,大批中小養殖戶退出。

而2016年上半年,沖擊的影響進一步從中小養殖戶擴展到國內大型原奶企業,包括現代牧業(01117.HK)、西部牧業(300106.SZ)、原生態牧業(01431.HK)等國內主要原奶上市公司都出現了不同程度的虧損,原奶產業陷入危機。

在苦熬了2年之後,進口大包粉的價格終於開始回升。

記者看到,從2016年7月份開始,大包粉拍賣價格開始不斷震蕩上漲,9月末和10月初的兩次拍賣價格雖然有所反複,但此後三次拍賣價格快速攀升,本次拍賣創下了年內的最大漲幅。

乳業分析師宋亮告訴第一財經記者,此輪大包粉拍賣價格的上漲,一方面是由於主要產奶國在供應端產能上進行控制,新西蘭從去年到今年的產奶季,減少了約10%的總產量;歐盟也實施了牛奶減產計劃。另一方面,北半球已進入冬季,部分國際貿易商囤積奶粉應對冬季奶源不足的問題,也拉高了拍賣價格。

進口大包粉不再廉價,這對於國內原奶行業來說,無疑是個好消息,但短時間內國內大包粉和原奶價格倒掛的局面還會持續。

海關數據顯示,今年9月進口奶粉均價為2517美元/噸,同比下降2.9%,折合原料奶2.53元/公斤,而同期國內原奶收購價為3.44元/公斤,依然要貴0.91元/公斤。

宋亮告訴第一財經記者,拍賣結束後不會馬上拿到奶粉,而是有一定的滯後性。此次拍賣的大包粉預計會在明年3、4月份到貨,因此對目前的市場價格影響不大,但拍賣價格帶來一種上漲的預期,預計未來大包粉的拍賣價格整體還會保持上漲的態勢。

國內原奶危機能否得解?

在今年10月底農業部舉行的奶業發展座談會上傳出的信息顯示,國內奶業形勢已經有所好轉,國內奶業有開始複蘇的跡象。

據《中國乳業》雜誌社社長馮艷秋介紹,目前國內乳品企業積壓的非正常庫存奶粉已經基本消化完畢,國內生鮮乳收購價格也開始企穩反彈,9月份的平均收購價格為3.48元/公斤,同比上漲了2.1%,預計奶價還會繼續回暖,但解困任務依然艱巨。

宋亮告指出,目前國內生鮮乳價上漲的原因,一方面是由於冬季奶牛產奶量有所減少,另一方面由於之前長期的低價運行,部分養殖戶賣牛退出,奶牛整體存欄量有一定的下降所致。

記者了解到,從7月份開始,國內奶粉進口量已經連續3個月出現下滑。9月份,由於價格的上漲,當月奶粉進口額下降了12%,但進口總量只有1.64萬噸,同比大幅減少49%,環比下降53%。1-9月份國內累計進口奶粉50萬噸,預計全年進口奶粉總量為60萬噸,而在今年上半年這一數字則被預估為70萬噸。

按照此前的操作規律,國內企業往往借助進口大包粉來平衡成本,國內奶價高,就使用進口奶粉代替,而當國內鮮奶價格便宜,就用國內鮮奶。進口大包粉價格的持續上漲,會否讓企業轉向使用國內原奶,從而緩解持續了2年已久的原奶危機。

宋亮認為,目前最壞的時刻已經過去了,這一輪國際奶價的上漲主要是由於供給端減少的結果,並不是消費端回暖帶動,因此國內奶價並不具備快速上漲的基礎,2016年到2017年上半年還會緩慢回升。與此同時,目前新西蘭正進入產奶高峰期,國內原奶產業成本整體依然偏高,大包粉的市場走勢和行業複蘇情況都還有待觀察。大包粉的上漲會對國內原奶價格有拉動作用,但並不能只靠期望大包粉漲價來解決原奶危機問題,國內畜牧業還是應該堅持適度規模化發展,以中小牧場發展模式為主,應給與相應的補貼;同時提升中小規模牧場的管理水平,把成本降下來,讓奶價具有國際競爭力才是出路。

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