【他的心比人細】病後旅居廣島一年 返港感覺「莫名孤獨」
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GS(14)@2017-04-10 23:36:33Calvin去年開始在廣島旅居,今次回來香港反而覺得孤獨。
香港是座節奏急促的小城,路人站在路口只盤算着甚麼時候衝燈,上班族邊吃早餐邊忙着回老闆的WhatsApp,小孩子還沒出生就要幫他報幼稚園。「香港的節奏很快,但卻是一種沒感情的快。」在廣島旅居一年的Calvin Wang說。「香港人很奇怪,好像身邊所有事都和自己無關。」因為步伐太快,每個人只能專注自己的生活,難免各家自掃門前雪。
從美術總監到零朋友
他憶起一年前,自己正躺在東區醫院的病床上,思考生存的意義。當時他還在香港一家雜誌社擔任美術總監,一次因為腸胃炎而入院檢查。沒多久醫生告訴他,他的心臟比平常人細小、心臟酵素過低,或會有生命危險。「大概是凌晨一點,他們把我推進心臟科,給我打了很多支針,甚至不讓我下床。」他淡淡的說。同一病房內都是八、九十歲的老人家,每到晚上他們喊痛的叫聲就會把他弄醒。他卻只能躺在床上一動不動的,直至收到同事打來的電話,「他們打來問我何時出稿……」他苦笑道,「我告訴他我在醫院,他還是邊嘻笑邊催促我。」出院以後,他放棄了所有正職,朋友卻因他沒錢而離棄他。「當我說我現在沒錢了,他們就真的不再聯絡你,好像你再沒利用價值。」他無奈的說。當時他沒有太多積蓄,失業讓他要捱窮過活,一天三餐只吃唐記的雞包。
他在廣島認識了很多朋友,其中一位更是個八十歲的婆婆。
當地木工店的老闆除了教他做木桌子和椅子,還參與他搞的工作坊,互相學習。
他還會和廣島的朋友一起去棒球場支持心愛的球隊。
嘗過香港的人情冷暖,他輾轉去了廣島為一位朋友擔當攝影師。他住進當地的青年旅舍,卻認識了一群熱情的廣島朋友,當中還有一位開羽織店的婆婆。他們聊起才知道,婆婆以前也到過香港,甚至還哼起鄧麗君的歌。「她立馬端出熱茶、茶點招呼我,臨走前她還着我一定要回去探望她。」他微笑道,第二年他兌現承諾回到廣島,婆婆看見他卻如重遇家人般興奮。「她拿出兒子送她的情人節朱古力,說要和我一起吃。」他每喝完一杯茶,婆婆就馬上補,彷彿不想他離開般。
他覺得廣島的人情味,比東京和香港都要濃烈。
Calvin賣的羽織(即和服的外套)都是從廣島婆婆買入,代表着每個廣島的回憶。
不倒翁則是他從當地廟宇購入,日本人都愛對着它們祈願招福。
日本友人母親仍抗拒紋身
「廣島最吸引我的是,他們的人情味真的很強烈。」他解釋廣島和東京很不一樣,東京滿是找工作的外省人,感覺冷漠。然而廣島卻如一個小社區,所有人都互相認識,每次碰面都會打招呼。走入日本媽媽打理的店舖,他亦會稱對方為O-kaa-san(意即媽媽),「我們這樣稱呼她們,她們都樂於回應,感覺很舒服很窩心。」他淡淡的笑說。他又向我介紹當地的木工店,社長不問原由就教他做了張木桌子、一套木椅子,亦不介意借出地方讓他搞工作坊。「廣島人很樂於分享,他們不會擔心你抄襲,只想着怎樣去幫你。」他說。他雖然不懂看日文,然而他卻跟着廣島朋友邊說邊學,現在聽和講也沒問題。
以遊客身份到訪廣島五、六次後,他去年終於決定和朋友合租房子,正式開始旅居的生活。除了幫人拍照,他亦會在當地搞工作坊,好換取兩餐和生活必需品。廣島人知道他是香港人,不僅願意和他用英文溝通,對他也特別放鬆,不計較禮節,「他們都笑說我是外國人,不用講禮貌的。」唯獨當地人仍會忌諱他身上的紋身。以往日本只有黑社會會紋身,因此部份人覺得身上有紋身的人都是血統不純,「我日本朋友的媽媽正因此而拒絕和我見面。」想要完全融入當地的文化和社會,似乎還有一段距離。
「我每天都想回去。」
「如果廣島和香港比較,我還是覺得香港較難生活。」即使港日文化不同,他還是較享受廣島的生活。去年中大調查發現,近四成受訪者表示希望移民,另有約四成受訪者表示對香港歸屬感一般。「今次回來香港,我反而有種莫名的孤獨。」他幽幽的說,縱然這裏住着家人和朋友,城內的冷漠卻不斷逼他離開。卻又因為入境限制,他每年只可留在廣島180天,他不得不回來香港幾趟。「其實我每天都想回去。」他說着,彷彿廣島才是他的故鄉。去年年末,他收集日本的舊物和廣島婆婆賣的羽織,再帶來香港開限定店。「對我而言,這些貨物就是一份回憶,一份對日本的回憶。」他端出圓滾滾的不倒翁,像個小孩子般笑言。他每次都帶着不同的小物回來,羽織卻來來去去都是那幾件,不知道是賣不出還是他不願意賣。「靜月」期間限定店(2017年春)日期:4月15日至17日地點:銅鑼灣駱克道522號全棟記者:黃映嫚攝影:王國輝、部份圖片由受訪者提供2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:
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趙勁皓:母親係最偉大DaDa感覺囡囡打針好痛
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GS(14)@2017-05-13 01:56:31【母親節系列之新手爸媽】盧頌之(DaDa)和趙勁皓(King)今年誕下愛女安嵐,乳名踢踢,談到踢踢的出處,是因為在肚中經常起腳踢摸她的King而來。兩人已計劃在囡囡百日宴當日註冊結婚,令到今個母親節更具意義。
■King替囡囡踢踢換尿片時有板有眼。
■有了囡囡後,King要更努力打理饅頭店賺奶粉錢。資料圖片
以女兒為先
初為人母的DaDa講到湊BB的趣事,即顯得眉飛色舞,但估不到的是在產後曾患上抑鬱,她說:「我諗個個新手媽咪都有呢個情況,對住一個新生命束手無策,身體未復原,心情未ready,頭一星期每餐飯都喊,好想照顧好BB,但又無能為力,心情好複雜,好需要老公陪住。」她自言生B後放下任性,一切以囡囡為先,男朋友King對此體會最深,他說:「?家去街會推住BB車兼拎住一袋二袋BB用品,甚至以前我都大使,但係?家冇乜購物慾,所有嘢都盡可能畀BB。」
DaDa續說:「陀B嗰陣冇乜特別,到出咗世,由細細粒變到有重量,嗰種感覺好神奇。有一朝早BB認得我望住我笑,嗰吓佢畀到我感覺係佢好需要我,我好感動。」自踢踢出世後,DaDa笑言手袋亦同時淪陷,只有放電話及銀包的位置,其餘地方都給女兒的日用品佔用:「我仲記得第一次帶BB去打針,第一次感受到切膚之痛,打針時我哋兩個互相抱住,BB勁喊,覺得好陰功、好痛。」
■女兒出世後,DaDa自言將過往的任性放下。
湊B現分歧
King試過與DaDa在湊BB時現分歧,他說:「正如要搬出嚟買樓住,但又唔畀你返工。我知道做母親生仔係最偉大,我尊重對方,盡可能唔會去鬧交。」採訪:卓寶花攝影:沈健程場地提供:Unique Cafe& Kitchen(觀塘)
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林宥嘉愛廣東歌有感覺
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GS(14)@2017-05-21 13:16:15■林宥嘉受訪時忽然轉tone講廣東話,還自讚好正。攝影:沈健程
台灣歌手林宥嘉早前在尖沙嘴接受訪問,為下月在紅館舉行的演唱會宣傳,日前他與太太丁文琪在日本輕井澤舉行新婚派對,他自言未到30歲就結婚是因為遇到對的人:「每個人遇到的不一樣,如果早遇到就早點結婚,沒關係,成年18歲就可以結婚。」林宥嘉一向對廣東歌情有獨鍾,熱愛程度連填詞人黃偉文都曾在facebook撰文大讚:「我所認識的林宥嘉是一位真正喜愛廣東歌的人,也很久很久沒有一位國語歌手真誠地錄一首廣東歌了,我是激動的。」
■林宥嘉直言太太丁文琪是對的人,又謂沒有刻意避開舊愛G.E.M.。資料圖片
G.E.M.
冇諗過避G.E.M.
對於廣東歌地位被忽略,林宥嘉自言不太清楚,喜歡是因為覺得唱起來語言好聽:「廣東歌有一個很經典感覺。希望大家聽到不同的歌,覺得有感動、感覺比較重要。」提到早前他跟舊愛鄧紫棋(G.E.M.)在深圳音樂會同場避見面,林宥嘉解釋:「其實沒有刻意避開。」他忽然以廣東話說:「其實都冇諗過。」講完拍掌自讚:「好正,我嘅廣東話好正。」之後再用國語答:「遇到再說,大家開心最重要。」採訪:余燕儀場地:Hotel Icon
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【長洲七月】返工來回四個鐘 長洲人:一落船已經有家嘅感覺
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GS(14)@2017-09-17 16:29:44第三代長洲人的Harmony(李端儀),平日上班更要花約四小時往返。
第三代長洲人Harmony(李端儀)剛剛誕下女兒,但土生土長的她自稱為「非典型長洲人」,即非由小至大都在長洲讀書工作,她平日上班要花約四小時來回往返長洲,更稱不少長洲人都是這樣生活。
Harmony笑言長洲人堅持住在這裏,當然有實際考慮,就是樓價依然比較低,而更重要的是長洲就是家,「很多香港人認為家是甚麼呢?就是自己的單位,但很多長洲人對長洲的感覺就是家的感覺,每當坐船靠近碼頭,下船的一刻,長洲人就已經有回家的感覺,我們對自己的地方很有歸屬感,我們會稱自己為長洲人。」長洲有很多人情味的故事,加上獨有的生活環境,不是單靠金錢就能堆砌出來,但當她開始「點點長洲」計劃,記錄及推廣長洲故事的時候,卻看見很多舊建築物被拆掉,尤其是近數年間的旅遊業發展,令很多店舖都消失了,大多都轉為針對旅客的生意,她感歎好像很多人情故事、小店都正在消失。
Harmony稱很多長洲人,都是這樣花大量的時間往返長洲。
長洲吸引的地方,就是充滿人情味的故事。
感歎還感歎,她亦說很難界定這種發展是好是壞,始終事情的出現都基於有這樣的需求,反而長洲人擔心的是,很多店舖都被一些大魚蛋、芒果糯米糍這類比較單一的小食取替了,這樣的發展就非多向性而是變得單一,這樣長洲人的選擇只會變得越來越少。在Harmony眼裏,長洲不只吃喝玩樂,不應走完一條大街就折返,她建議遊客可以放慢腳步,慢慢深入發掘長洲的故事,看清楚這小島真正美麗的地方。其實能代表小島的,不是任何東西,而是一種感覺。製作:怪奇2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:
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【錢買唔到】開專頁講港式優雅 中佬愛冰室:飲奶茶有接吻感覺
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GS(14)@2017-10-09 03:15:12Martin自稱是個想做50後的中佬,最愛蒲冰室嘆港式奶茶。
在人來人往的亞皆老街鑽進廣東道,好不容易找到間冰室歇歇,拾級而上,靠牆的卡位被霸佔了,是一個官仔骨骨的中佬。他看着書,徐徐把奶茶杯放到嘴邊,輕輕呷一口,動作優雅得像嘗杯中物。不只是優雅,是「港式」優雅,由這個中佬馮景行(Martin)發掘出來,「港式優雅,我覺得係混雜嘅優雅,混搭咗唔同嘅事物,有西式,有中式,我根本唔在意,而係港式嘅嘢,自發嘅,因為我係一個香港人。」
對他來說,港式奶茶與厚身瓷杯是最佳配搭,缺一不可。
70年代出生的Martin自認是中佬,更是一個有顆50後的心的中佬,幾個月前在facebook開了個專頁「港式優雅HK Class」講大小事物,小至忌廉溝鮮奶,大至古蹟建築,但凡優雅他便寫,優雅不只美,而是經歷歲月的沖刷仍不褪色,甚至留有韻味。無可否認,本土文化的確受不同國家文化影響,他形容:「香港人都幾識攝位,我哋可以係啲大家無發現到嘅空隙裏面享受生活。」有中國傳統元素,有英國殖民色彩,也有其他國家的文化衝撃,才形成今時今日的香港文化。一切無關「懷舊」和「戀殖」事,他覺得「優雅」是一件好理性的事情,不是單純因為事物夠舊或者夠英就能上榜,他崇尚一件美麗事物蘊含的意義,他以身處的冰室為例,「當年老闆要慳錢,去啲瓷磚舖、建材舖揀啲賣剩嘅玻璃紙皮石,揀咗五六種,茶餐廳柱身用一種,牆身用一種,出到嚟個collage似裝置藝術,雖然佢唔係藝術家,但佢用自己美學嘅觸覺,創造一個茶餐廳空間,好體現到港式建築特色,未必有最高手嘅工匠,我哋往往可以喺攝位嘅空間營造到有特色嘅地方。」
他十分欣賞這間冰室的老闆,以自己的美學眼光,用不算名貴的紙皮石拼湊出一個優雅的空間。
他再呷一口奶茶,對手上的厚身瓷杯讚嘆不已,雖不及英國下午茶的骨瓷茶具或中國茶杯薄身,去上海街廿多元買到套,手工也不高超,但惟有用這隻厚身瓷杯,他才貼身感受到那份熟悉的港式優雅,「呢啲茶杯要搵滾水碌過,可以令奶茶溫度保持到,厚度又對嘴形,同人嘅嘴唇比較貼近,我自己飲落去就有種接吻嘅感覺。佢杯口大,嘴掂到奶茶嘅面積大啲,觸感強烈好多,仲有港式奶茶掛杯睇,係一種視覺感受。」十元八塊的消費,也可以是一種港式優雅,與價錢無關,他說:「你可以去一間頂級餐廳或者酒店,但周圍嘈喧巴閉,就算個環境幾古典,幾五星級,你完全唔會覺得你享受緊嘅時光有幾優雅。」
近廿年港式優雅褪色了,是香港人躁了,甚麼都講速度講成本,不再重視手工。身為建築師,Martin對身邊的建築難免特別敏感,「以前就算只係鋪磚,工人相對畀心機好多,五六十年代欄杆係用上海批盪去做,其實係樣平嘅物料,但因為要用人手打磨,相對多啲工序,需要時間,未必好貴,但工人肯去做。依家大家都追求快,唔係追求個質量,就咁用啲貴嘅物料,一塊黐上去。」「在乎的你,歡迎加入獨家的《港式優雅》同學會。」是專頁的簡介,話就話同學會,現時只有Martin一人,所以他的心願是吸引更多來自不同界別的同路人,與他一起發掘港式優雅的生活方式。優雅是一種態度,不是一個show,「你去一間三星級米芝蓮,可能你部手機覺得好優雅,啲相影出嚟好優雅,但你個人唔優雅。」香港人,還是放下屠刀,呀唔係,放低手機好好感受只屬香港的優雅吧。記者:鄧天蔚攝影:張志孟2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:
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【子華神推介】聖誕飲威士忌「要有身處蘇格蘭懸崖嘅感覺。」
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GS(14)@2018-01-07 16:27:23大家應該不知道,原來子華神好喜歡威。
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https://fb.com/travel.appleseed聖誕節,開香檳。原因何在?無他,只因大家習以為常,香檳等於慶祝,有氣泡就有氣氛。但黃子華就話,其實聖誕節飲威士忌也不錯,難道因為聖誕天氣冷,飲威可以暖身?大家應該不知道,原來子華好喜歡威,今次他就給了我們一個難題,要根據他的口味,推介一些靚威給他,想知究竟子華的口味如何?即刻去片!
Maltman Vintage麥卡倫1990年(至醇酒庫限定版)$18,800/a。
963調和麥芽威士忌(8年)$1,480/a。
Aqua Vitae-Blair Athol1996年(維納斯)$1,320/b。
The Whiskyfind-Ledaig1997年Horie'Bar限定版(631號桶)$1,380/b。
a.至醇酒庫地址:金鐘太古廣場2樓244舖
b.The Rare Malt地址:觀塘開源道47號凱源工業大廈6樓H2室記者:黃子卓攝影:潘志恆
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