明看天下 - 李華明 印象深刻的雙城遊 2014年12月05日
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GS(14)@2014-12-07 11:11:54http://www.am730.com.hk/column-239713
上個月是我和太太結婚三十周年，我以六天短程旅遊和太太慶祝。第一程是新加坡，接著是曼谷，都是港人的熱門旅遊點。
去新加坡主要是嘗盡它的美食，包括馬來沙爹，海南雞飯，喇沙，和胡椒蟹。特別要去位於市中心的老巴沙熟食中心，因為今年初我去新加坡時它正在翻修，老巴沙全新翻新後特別靚仔，我十分推薦這是晚上必到的景點。
逗留的兩晚我倆都光顧老巴沙，它另一特色是黃昏後附近馬路會封來變成露天大排檔，尤其一排排的沙爹檔，特別吸引！我要提醒各位每檔的價錢不同，要逐 檔比較，我吃的是沙爹套餐，包括牛和雞各十串，另有六串大蝦，只需一百四十港元。該處還有各式各樣的食物，更有不少是馬來菜色，又平又正，兩口子共花六百 元，已包括胡椒蟹及海鮮。
接著往曼谷更精彩，朋友介紹的一間泰式餐廳很有趣及水準高，令我和太太印象深刻，這間ISSAYA餐廳提供的菜單不分午及晚，今次我是中午去，很少顧客，這餐廳設於一間已有百年的獨立大屋，環境很幽雅。
我推薦港人熟悉的柚子沙律，這菜式的外形令你驚訝，由經理親身在檯前準備，其實這也是ISSAYA的特色，很多餸菜皆是在客人面前做的。另有甜品叫 「Broken bucket」，簡直令你目定口呆，既好味又有類似表演的把戲，真是一絕！當然價錢是中上檔次，平均每位港幣三百至四百元。
由於在曼谷有三天，我倆報名參加了「Silom Thai Cooking School」的三小時煮五道泰菜的課程，我們的成員有來自巴西、南韓及德國，大家很投入煮泰國菜，由開胃小菜到甜品，我們要分工預備材料，最後更由導師 指導自己下廚，然後各自吃自己的傑作。每人只需港幣二百五十元，值得經歷的一段旅程插曲，以上介紹的地方全都可以上網查詢的。
肖鋼「萬言書」 深刻反思監管漏洞
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GS(14)@2016-01-17 21:46:43http://www.mpfinance.com/htm/finance/20160117/news/eb_eba1.htm
【明報專訊】因內地接連爆發股災，加上實施熔斷機制而備受質疑的中證監主席肖鋼，在辭職傳聞中現身全國證券期貨監管工作會議，承認股市異常波動充分反映中國股市不成熟，監管有漏洞等；又稱中證監要深刻總結反思，汲取經驗教訓。
明報記者 武君
在長達超過一萬字的講話中肖鋼稱：「這次股市異常波動充分反映了中國股市不成熟，不成熟的交易者、不完備的交易制度、不完善的市場體系、不適應的監管制度等，也充分暴露了證監會監管有漏洞、監管不適應、監管不得力等問題，必須深刻汲取教訓，健全制度，加強監管，防範風險，促進資本市場穩定健康發展。」
被中央替換傳言不攻而破
肖鋼又稱，由2014年7月至2015年6月12日，上證綜指和深成指分別上漲152%和146%，過快上漲必有過急下跌，其後市場頻現千股跌停、千股停牌，流動性幾近枯竭，股市運行的危機狀况實屬罕見，「如果任由股市下跌崩盤，就會跨產品、跨機構及跨市場傳染，釀成系統性風險」。
A股上周五收報2900點，由去年6月最高點5166點至今，已經累跌44%。肖鋼倡導推行的熔斷機制是加速A股崩塌的原因之一。熔斷機制1月4日實施首日就觸發7%的跌幅而休市，1月7日開市僅29分鐘再跌7%休市，其後「熔斷機制」被中證監緊急叫停，引起內地股民對肖鋼口誅筆伐，要其辭職。
提出包括註冊制等多項改革
當時正值證監會委任肖鋼為扶貧開發工作領導小組組長，令其下台傳聞甚囂塵上。不過肖鋼昨日在中證監最為重要的會議上發表講話，被中央替換傳言不攻而破。
肖鋼同時在講話中提及多項改革，包括啟動註冊制、建立上交所戰略新興板，並首次提出要開展股權眾籌融資試點，建立符合股權眾籌「大眾、小額、公開」特點的發行方式；以及深入推進併購重組市場化改革，支持上市公司，特別是國有控股上市公司通過資產注入、引入戰略投資、吸收合併、整體上市等多種方式做大做強。
研究解決H股全流通問題
他又提出，將研究推房地產投資信託基金(REITS)，深化債券市場互聯互通；啟動深港通、研究滬倫通；研究解決H股全流通問題；以及推動港資、澳資在境內設合資格證券和基金經營機構。