【動畫】師生戀變奪命咒學生狠殺老師親兒
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GS(14)@2016-12-31 01:06:25美國紐約巿一名男高中生5年前與老師發展師生戀，兩人育有一子，但戀情無疾而終。男方疑不滿支付現年4歲兒子撫養費及育兒方式，竟狠下心殺害女方和親兒；他在周二被捕承認殺害兩人，現被控謀殺罪。36歲巴拉霍納（Felicia Barahona）和4歲兒子周一被發現倒斃在住所，巴拉霍納頸上纏有電線，兒子則陳屍在浴缸。驗屍報告指，巴拉霍納被扼殺，男童就窒息死亡。事件因巴拉霍納單位傳出惡臭而揭發。23歲因方特（Isaac Infante）向警方供稱，巴拉霍納與他的新女友爭執，他亦對巴拉霍納教養兒子有異議而動殺機。巴拉霍納的弟弟對姊姊和外甥的死感到悲痛，「他知道他的所為……你殺了年僅4歲的兒子，我沒有甚麼可以說，你殺了你的兒子」。因方特和巴拉霍納在2011年搭上，當時巴拉霍納是18歲男生因方特的科學老師，她誕下兒子時更轟動當地，巴拉霍納更因師生戀曝光失去教席。根據當年的報道指，兩人一周性交5次，因方特曾問巴拉霍納是否應用避孕套時，她稱「不喜歡」，又着他「不用擔心」。同年11月巴拉霍納懷孕，他搬入女方住所與她同住。巴拉霍納2012年8月為因方特誕下兒子，雙方其後多次因兒子爭吵，最後情海翻波分手，沒料最終因而遇害。美國《紐約每日新聞》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161230/19881609
同憶蓮《歌手》師徒對決 杜麗莎：說明我是好老師
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GS(14)@2017-01-24 03:00:14前晚借住「被消失」嘅張敬軒成功炒番熱嘅《歌手2017》（前名《我是歌手》）終於播咗第一集，一如以往，台下反應一樣咁「熱烈」，觀眾交足戲，又喊又嘟嘴又係咪都起身拍手掌歡呼……真係想頒個最佳新演員獎俾呢班觀眾呀！而台上嘅7位歌手（未計軒仔），其實都係落力演唱嘅，其中就有唱功絕對係頂尖、教唱歌嘅杜麗莎！佢喺節目入面排喺光良後面出場（原本兩人中間係軒仔唱），揀咗唱約翰連儂（John Lennon）嘅英文歌《Imagine》，先唔理台下觀眾聽唔聽得明英文，但就俾同場嘅歌手互選中，成為咗並列第一位。講起同場嘅歌手，其餘幾位參賽者入面，就有林憶蓮同袁婭維跟過杜麗莎學唱歌，三位喺《歌手》入面師徒對決，第一集就俾林憶蓮領先排第二位，杜麗莎就得第三，袁婭維暫時就包尾。其實杜麗莎之前喺大陸記招已經講過，要同林憶蓮分勝負唔會尷尬，仲超級大方話：「如果真的被她打敗了，說明我是個好老師，教出的學生夠棒。」
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170123/19906207
潤你: 張學潤 我的啟蒙老師Grace Yu 2017-01-20
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GS(14)@2017-01-24 03:31:08https://www.am730.com.hk/column/ ... b8%abgrace-yu-14329
記得初入行時，便有幸認識到華人模特兒打進巴黎天橋界的先驅Grace Yu(余嘉文)，她那5呎11吋的高度，在當時又的確是頗鶴立雞群的，再加上極有個性的面孔，怪不得能揚威海外，成為Christian Dior的首位華人house model。
Grace在八十年代「模界」無人不識，認識她在八十年代末九十年代初，當時剛踏進娛圈的我，每天總愛到這大姐姐的家裡轉，聽她訴說各種模特兒界的苦與樂、明爭暗鬥的故事，讓我暸解到這賣青春的美麗工業，背後的各種辛酸，也在她的衣櫃內驚嘆地欣賞各名師送她的couture晚裝，真的大開眼界，她也教曉我如何做一個choreographer，為時裝騷作走台指導，獲益良多。
也是這大姐姐常帶我這小朋友，到各間高級餐廳吃晚飯品嘗紅酒，教懂在加拿大生活、習慣了美式飲食文化的我，何謂歐陸式的享受生活；Grace的丈夫是外籍人士，常因公幹不在港，所以有很多時間都不介意有我這小鬼作伴。
記得Grace曾告訴我，每一年代的模特兒，會隨著潮流的轉變，而有不同的需要，由她入行流行高、瘦、平的年代，到因服裝的設計愈來愈少布，愈來愈性感而演變到模特兒要既瘦，但亦要有「事業線」的年代，情况就如現在的娛樂圈及媒體，出席公開場合各女星，都爭妍鬥豔大晒胸前事業線，誰露得最多便能在傳媒的報道中，搶得最大的有利位置。但是否露得多就是否代表是性感呢？低俗的肉感和高貴的性感，其實只是一線之差，從來都覺得性感是一種感覺，可以是一個眼神、一個表情、一個動作，甚至是一把聲音，並不能具體地以筆墨形容。總知就不是愈穿得少布便稱之為性感，有時若有似無、若隱若現才能引發無盡瑕想，才更引人入勝！
我們的社會，我們的潮流的確是變了，但是變得進步了還是退步了？當大家看見連剛成年的少女，都在死命露、露、露的時候是否應反思一下大家是否需要這轉變！
【美圖晒晒】月曆正妹變最美空姐實習老師衝上雲霄
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GS(14)@2017-02-02 02:34:02台灣台北實踐大學畢業的美女鄭詩璇(璇璇)在大學時期已是有名的月曆美女，曾被選為台灣十大月曆校花，後來在國小實習時，更被封為最美國小老師。擁有標緻外樣和驕人身材的璇璇畢業後，卻想翱翔天際當空姐。近來有網友發現璇璇已如願考上台灣遠東航，實現空姐夢。她除了常在fb上分享美照外，也用文字記錄空姐生活。鄭詩璇（璇璇）不僅精通中英日語言，還懂手語。就學期間拚命打工，曾在補習班、電視台、咖啡廳、牙醫診所、百貨公司、外拍工作賺錢，後來到國小實習時，被網友封為「最美國小老師」。網友發現正妹璇璇從大學至今，美麗程度不減，穿起制服來，外形既是清新又專業，不少人直呼「空姐女神」、「想搭妳那班飛機」。然而璇璇原來已名花有主，早已交上一警察男友，今一眾宅男幻想破滅。東森新聞雲
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170201/19914578
教材不足 老師須自行整理
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GS(14)@2017-02-06 07:24:17【本報訊】教育局強制初中預留15小時教《基本法》，但教學資源寥寥可數。現時除了公民教育聯席2008年的教材、教聯推出的《一國兩制在香港的實踐》資料冊，就只有教育局早年推出的「明法達義」及「活學趣論」教材套，惟內容被指偏頗失實。
教局教材被指誤導
中學通識教師庫斯克指，一般而言教師會自行裁剪教材，惟教材不足下教師或需花更多時間整理，「因為對《基本法》嘅理解唔同，係每一條教定重點教，重點喺邊，呢啲都好在乎出版機構點睇」。他指有不同教材選擇才不致「一言堂」，引領學生多角度思考。教育局前年初推出《活學趣論．基本說法──基本法視像教材套2015》，被揭內容偏頗，論調跟隨國務院白皮書，如表明「行政、立法和司法機關既互相制衡，也能互相配合」。教材曾被法政匯思批評忽略中國在國際法上履行《中英聯合聲明》的責任、誤導學生。教育局2011年推出、2015年修訂的「明法達義」基本法教材套，亦被指刪去原有版本的公民抗命內容，又以校長與老師的關係比喻為中央與特區關係，被教協指「將不民主制度合理化」。■記者葉偉東
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20170206/19919343
【教你寫字】教局字表玩殘家長老師 專家：應參考主流寫法
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GS(14)@2017-02-06 07:28:54教育局建議字表收錄的部份字形、筆順，都與坊間主流寫法迥異。
「邊個字最多人寫錯？」答案未必再是個「錯」字，因為根據教育局的《香港小學學習字詞表》，「老」、「告」等常用字，你可能一直寫錯！早前有網民開設「關注香港教育局中文字形與筆順」fb專頁，指《香港小學學習字詞表》收錄的部份字形、筆順，都與坊間主流寫法迥異，引來熱烈討論。
三地標準不一筆劃次序備受爭議
香港教育大學幼兒教育學系副系主任林浩昌研究幼兒漢字學習多年，對中文字形及筆順有深入認識，他指中、港、台三地建議的標準不一，同一個字的字形及筆順並無絕對的對錯之分，此類討論一向具爭議性。他舉例指，簡單如樹心邊「?」，已經可以有三種筆順，香港及台灣取「左至右」的「川」字規律，而中國大陸的標準則是「先寫兩點，再寫一棟」的「火」字規律，亦有人採「先寫中間，再寫兩點」的「小」字規律，很視乎寫字者的取態。不過他補充，有某些筆順相信是任何人都不能接受，如將「花」字拆成左右兩邊，先寫「十」、「鼂」，再寫「十」、「匕」，「這樣是連字的拆法都理解錯，老師要學生改正，也無可厚非。」
電腦字採台灣標準港童無所適從
更令家長頭痛的，是部份教師嚴格跟從本屬建議性質的《香港小學學習字詞表》，令「老」、「告」等常用字變成錯字。以「告」字為例，中國大陸及台灣的「告」字上面均不穿頭，而香港建議標準則為「牛」字，即寫作「吿」。林浩昌解釋，「其實告字本來有禱告的意思，是一隻牛，下面有個口，用個口去禱告，定標準的人，應該是根據這歷史原因，而決定要穿頭。」他笑言：「我林浩昌個浩字都寫錯咗30年。」出現這種落差，全因電腦的繁體中文輸入法，多年來都以台灣字為標準，直至近月才有一套按建議制訂的「自由香港字型」，老師就算想以教育局的建議來製作習作功課，也只能用台灣字，學童自然也會按照台灣標準去寫，結果錯得不明不白，家長也無所適從。
建議字表具價值政府宜整合多方面資料
雖然一個《香港小學學習字詞表》令家長、教師、學童頭痕，但林浩昌就坦言這類建議字表是必須的，「出版教材、教師上課示範用甚麼字形，總要有個標準」，但重點是教師如何理解此表，「究竟要當它是金科玉律，全部人只准用一種寫法，還是只當作參考，可接受其他不同寫法。」曾搜集不同港人寫某些字的字形及筆順習慣的林浩昌建議，政府在修訂此類字表時，應參考多方面的資料，「教育局那些專家可能只從文字學的角度考慮，但我認為必須有個平衡，應參考大部份人究竟如何寫字，這樣才能有一個更適合普羅大眾的建議字表。」記者：李煒汯攝影：徐振國2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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簡單如樹心邊「?」，已經可以有三種筆順規律。
中港台三地對字形及筆順，均有不同建議標準。
林浩昌曾搜集不同港人寫某些字的字形及筆順習慣。
香港教育大學幼兒教育學系副系主任林浩昌
電腦字字形與教育局建議標準不一，學童家長無所適從。 網上圖片
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170206/19919032
飯盒有朱古力老師留字溫提家長嬲管得太多
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GS(14)@2017-02-07 05:15:48一個3歲兒童的飯盒，因為有朱古力而引來軒然大波！澳洲一名媽媽在facebook上載相片，指她的朋友將朱古力放入孩子飯盒後，學校竟放了一張「溫馨提示」警告，要求家長給健康食物予孩子。坦卡德（Melinda Tankard）上載相片到facebook，指她的朋友收到這張字條：「你的孩子有朱古力片，這是紅色食品類別，請給你的孩子一個健康食物選擇。」坦卡德為朋友感到憤怒，「我叫她明天放兩片，並告訴他們不要再煩」。相片上載後瘋傳，不少人力撐媽媽，「致老師，我期待你每周都來我家，去計劃、準備和煮21餐飯給10人」。英國《每日鏡報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170207/19920642
【興趣變工作】老師放棄17年穩定收入 轉行開咖啡店
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GS(14)@2017-02-08 22:32:28鄭振銘（Chris）任職老師17年，2009年決定離開教育界創業，去年尾接手荃灣咖啡小店小灶子。
現今的學生壓力大，當老師的也一樣，責任甚至更大。鄭振銘（Chris）由1992年至2009年間任職中學老師17年，主要教高年級數學。Chris：「其實我們讀數學的人，認為數學是一種極漂亮的東西，最想教導他們欣賞數學，奈何現實世界中還是操練式居多。」他比喻免費教育為政府請大眾的學生吃東西，但吃甚麼並沒有選擇，他感嘆：「課程限制太大，同一個課室內每位學生程度不同，以中三而言，有的只有小五水平，有的已經是中五水平，但我們卻沒選擇，明知道學生跟不上也要硬着頭皮教這個課程。」他覺得當老師未能照顧每一位學生的需要感到愧疚而壓力很大，因而不能盡善發揮，與同為老師的妻子商量後2009年離開教育界，創業賣糖水，直至去年11月尾接手荃灣咖啡小店「小灶子」。
Chris形容做老師與廚師一樣，學生就如食材，同樣需花上心機和時間去雕琢，但經營咖啡店比做老師的滿足感大很多。 Chris：「學生所得到的，我們給予不到，變相雙方的發揮也不好，做咖啡店就截然不同，客人所期望的，我們九成也可以給予。」從前作爲老師儘管想剪栽修改課程也沒時間，朝八晚六回家後備課至十一二點，連坐下安靜思考的時間也缺乏。他形容在咖啡店既有時間亦有空間去修改餐牌，所有東西均可因應客人的需要來改良，所以很多出品也是自家製的。例如窩夫的粉漿是特意調校的，麵粉比例較多，故口感較為煙靱。手打忌廉芝士上配上紅莓乾和杏仁片，吃下去帶一點檸檬清香。意粉的番茄醬是堅持每日用大量番茄，花2小時煲成茄蓉的，味道比較淡完全不帶茄膏的酸味。Chris並改用來自中南美洲咖啡豆，味道酸苦適中，適合大眾口味。這間小店花的心思絕不比做老師少，但賺的金錢卻遠不及做老師的收入，賺到的卻是滿足感和自由。Chris：「開設這間店舖並不是希望賺大錢，收支平衡便可以了。我的老婆現今仍是做老師的，多謝她當日讓個機會給我辭退工作創業，令我們的家庭開支不受太大的影響。」他表示現今很多老師入行後即使感到壓力大卻害怕轉行，不知道離開學校後還可以轉做甚麼職業而卻步。因此，他冀盼想入行的要有很大的心理準備，為下一代考慮清楚，皆因以他的經驗而言，現今做老師比做學生壓力更大更困難。小灶子荃灣西樓角路202-216號荃昌中心昌寧商場1樓6號舖記者：吳業紅攝影：梁志永2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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咖啡店大有空間去修改餐牌，所以很多出品也是自家製的。
窩夫的粉漿是特意調校的，麵粉比例較多，故口感較為煙靱。
意粉的番茄醬是堅持每日用大量番茄，花2小時煲成茄蓉的，味道比較清淡，完全不帶茄膏的酸味。
Chris接手咖啡店後特意改用來自中南美洲咖啡豆，味道酸苦適中，適合大眾口味。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170208/19920998
【重修舊好】69歲老師傅開檔補冷衫 「越爛我越有興趣」
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GS(14)@2017-02-18 09:52:38【重修舊好】69歲老師傅開檔補冷衫「越爛我越有興趣」
每年冬天，女士們總會買下一大堆冷衫、針織衫，如今fast fashion氾濫，很多時只穿了一季或勾爛了少許，轉季就順手丟掉，反正衣服價錢不貴，丟了也不心痛，但其實衣服勾爛了，就一定要判它死刑嗎？其實還有老師傅，可以令它們重生的。
今年69歲的梁淑珍（何太），在葵芳一個街市已經開檔17年，除了賣衫賣飾物外，還會幫人補冷衫，懂得這門手藝的人，現在已買少見少。何太小時候住在九龍仔，年幼喪母的她，很小就去叔叔位於筲箕灣的手襪廠做童工，七歲就學懂了揸針做手襪，一門手藝就是從那時開始練成的，但後來香港的製衣廠紛紛遷回大陸，製衣業式微，何太嫌退休後太悶，就在街市開了這個小檔口打發時間。補冷衫好考功夫，不能用衣車，只能靠雙手逐針挑，極花時間，「快極都要個半鐘，因為冇得偷雞，一定要跟足程序做。」訪問當天，她正為客人修補一件破了兩個大洞和十多個小洞的茄士咩冷衫，因為這件衫對客人來說很有紀念價值，所以堅持要改好，不丟掉，何太要慢慢沿着毛衣的破洞，一針一針將毛線挑出來，毛衣的衫身被打橫拆開後，她就要用挑出來的毛線，一針針縫回，「手勢針數要均勻，唔可一針大一針細、一針鬆一針緊，要好有心機先整到。」的確，修補毛衣最需要的未必是技巧，反而是心機，記者在旁默默看她修補，足足補了個幾小時，修補過後看上去，幾乎看不到有補過的痕迹，何太說拿回去洗一洗，熨一熨，又新的一樣，還可以穿很多年。她還可以幫人改短冷衫袖，「有些人肥了瘦了，衣服窄了都可以加闊。」看她三兩下手勢，衣袖就改短了幾吋，而且還不留一點痕迹。何太每天就是這樣在店內垂低頭默默修補，捱出職業病來，「試過做到頸椎移位，郁啲就見頭暈，醫條頸都醫咗我幾萬蚊，日積月累咗幾十年，而家醫番好都唔敢再做太耐。」修補毛衣好傷神，要金精火眼看準每一針一線，稍有差錯就要重新拆過再做，但何太仍樂此不疲，「越爛嘅衫我越有興趣補呀！」她說基本上任何衫都可以改，只是很多人嫌貴，寧願丟棄，都不肯花錢改，「啲人都唔明，爛衫補番後其實仲有排着，有啲人真係好浪費，靚毛就會拎來補，但爛得太多的話，佢哋會覺得花幾十蚊改，不如買過件新嘅。」又試過有個客人，毛衣的後領破了一個大洞，衫身也有些小洞，何太開價$100，對方還價$50，何太拒絕，對方最後堅持只付$50，但着她只需補回後領的破洞，「其實補完，前面咪又係爛，點解唔補埋佢呢？有啲人就係咁奇怪。」何太帶點無奈地笑着說。何太又慨嘆已很少人懂得補冷衫，這門手藝將近失傳，「最大問題係冇工廠，學識咗都冇機會發揮，以前我個年代唔同，冇書讀就去學門手藝，而家人人都讀到大學畢業，仲點會有人揸針去做呢啲？」新穎童裝時裝精品地址：葵芳榮芳街市40號店收費：$80起記者：黃子配攝影：劉永發2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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補冷衫好考功夫，不能用衣車，只能靠雙手逐針挑，少點心機也不行。
有客人穿着多年的舊茄士咩冷衫穿了兩個大洞，何太一樣可以修補。
改完後幾乎看不到有補過的痕迹，客人又可以再多穿幾年。
她還可以幫人改短冷衫袖，如果大家下次網購回來的衣服衫袖太長，有救星了。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170218/19931845
樓價太高逼走老師市議會緊急開會解決教師荒
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GS(14)@2017-03-24 17:07:59教師被公認為專業人士，但擁有教席並不就等於能有安穩生活，負擔得起在美國的大城市居住。加州及市議會現正推動老師可負擔房屋、減資深老師所得稅等等的計策，來減輕他們的生活負擔，以解決教師荒。駐三藩市記者：唐芷瑩三藩市正鬧教師荒，有老師因負擔不起在本市生活，要無奈放棄教席搬走，情況嚴峻。三藩市聯合校區（SFUSD）推算下個學年，每7個老師中就有1人會因此離職，部份學校的教師流失率最高達到50%，憂慮學生的學習進度會受阻。市議會周三為此舉行緊急公聽會，半百老師放學後趕至聲援作證。教書20載的高中老師狄塞耳（Geoffrey Diesel）向本報講述辛酸。狄塞耳月薪約4,000美元（約3.1萬港元），2012年之前，獨自住在月租1300元（約1萬港元）的三藩市開放式單位（Studio），生活做到收支平衡。數年後，同一單位月租已升至2,400元（約1.8萬港元）。在人工無增加的情況下，他無奈搬走，現時只能以1,000美元租到市內的一間房間（約7,800港元），更要與8個陌生人同住一屋簷下。年近半百才重過有如學生年代的「宿生」生活，他感到一直自以為身為白人及專業人士的尊嚴都失卻。「我覺得我有做好份工，我可以選擇到其他（生活指數更低的城市）教書，但我想在三藩市也能得到一份有安全感的教席。」政府想建更多教師的可負擔房屋，狄塞耳卻不是完全支持，尤其反感近期提出在校區或校內老師宿位等等的形式，去解決他們的住屋問題。「我不想與老師們住在一起或作鄰，我想在市面的房屋市場上租屋自己住，可以寧靜地生活。所以當局應着力提升我們的薪金，起碼兩倍，這才能解決問題！」另外，加州參議院剛剛提出的《807號法案》（Senate Bill807），建議減免加州資深老師的州所得稅（Income Tax）10年，還有資助新入職老師的考專業試費用等。若通過，相信一個年薪約7.5萬元（約58.5萬港元）的老師，每年能交少4,000元（約3.1萬港元）稅款，估計全加州有30萬老師受惠。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170324/19968632
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