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香港點心債正遭受史上最長「冰河紀」
http://wallstreetcn.com/node/50584中國銀行間流動性緊縮以及市場擔憂美國貨幣政策會對離岸人民幣債券造成衝擊，點心債券正在遭受史上最長的「冰河紀」。
香港是人民幣離岸市場，在香港發行的以人民幣計價的債券被稱為點心債券(Dim Sum Bond)
據Dealogic的數據，6月18日起，點心債券一直未有定價發行。這是自2010年人民幣離岸貸款市場形成以來，第一次連續四周零交易。 同時，在二級市場上出現了拋壓，走勢陡峭。另據中國銀行數據，平均收益率從4.35％上升至5月底的5.71％。
據ft的報導，最近幾週，投資者對離岸人民幣債券的認購欲下降，是受到很多因素的衝擊影響。
香港市場流動性緊張
6月，中國銀行業內拆借遭受了前所未有的「錢荒」而這次央行卻強硬地未給予流動性增加。借貸利率飆升引發了中國股市的一輪拋售和人們對金融體系建全度的擔憂。中國的銀行通過其境外子公司將資金轉回國內作為「錢荒」的應對，這卻削弱了香港市場的流動性。
渣打銀行離岸人民幣資本市場主管鄭俊峰稱，香港也感到了「緊張」。
和他們的大陸同行一樣，香港的銀行也採取了提高存款利率的措施。於是許多資者選擇了人民幣帳戶，活期或是短期存款。這會比等值美元獲得更高回報，也不會遭受來自債券價格的波動帶來的影響。
上圖：渣打銀行特惠存款年利率（from 香港渣打銀行）
鄭俊峰表示，
「市場的波動給了投資者一個機會，他們可以保持充足的現金流並同時獲得更高收益，因為存款利率升得很高。」
全球債券拋售潮的影響
5月下旬美聯儲主席伯南克的講話引發了全球債券拋售，這也是點心債券遇冷的因素之一。投資者紛紛從新興市場債券基金中以創歷史紀錄的速度撤出資金。上週五，印尼交易所重開了高收益的美元債券亞洲市場交易。
人民幣升值預期不復
人民幣將進一步升值的預期是點心債券需求的關鍵驅動力，但升值預期受到中國的增長率下降和貿易數字疲弱的負面影響。
渣打銀行預計今年人民幣升值不會超過0.25％，而德意志銀行認為人民幣兌美元匯率會下跌。
缺乏長期投資者
作為一個相對較新的產品，點心債券受到流動性差和缺乏長期投資者的困擾。匯豐銀行透露，央行和保險公司在一級市場的購買佔比不到10％。
點心張磊創業轉型：有邏輯的行動而非布朗運動
http://new.iheima.com/detail/2013/1202/56769.html【導讀】走過調整的三年，點心找到了自己成長的方向和節奏，在創業和戰略調整的反思，張磊眼中的未來其實比2010年更為清晰明確，也更加從容。黑馬哥分享騰訊科技（宗秀倩）的這篇文章，經歷過三次創業的張磊也得出幾個新的：1、在瞬息萬變的市場環境中，怎麼做路徑選擇的問題;2、盛世之時要有警醒，必要的時候應該做果斷決定;3、收購業務後如何融合的問題，如何排列整合的優先級問題。
找靈感、挖黑馬、評熱點、抄本質-這裡是黑馬通訊社：點心移動CEO張磊前幾個月參加了一次戈壁挑戰賽，他對騰訊科技回顧當時走過的沙漠之路：「第一天大家還很有興致地談理想，談行業，第二天就想著怎麼走下去，到第三天，人就很絕望。到了第四天，就想著趕快走完能洗個澡，回歸人的生存本質，需求非常簡單。」
戈壁挑戰賽的經歷有點像張磊過去三年來創辦點心走過的路。作為創新工場的首個畢業生，一度籠罩著各種創業光環。它在創新工場家族中第一家註冊，又是第一家畢業的創業項目。創業3個月產品問世，經歷5個月孵化從創新工場畢業。
但出人意料的是，在這之後點心開始了一系列的調整。作為最早殺入手機操作系統市場的創業公司，點心很快遇到ROM的紅海，從硬件合作生產回到手機軟件Android系統工具優化。
為加速Android系統工具，點心收購了安卓優化大師，同時又把最早的手機OS產品線打包出售。一買一賣之後，點心開始以安卓優化大師和點心桌面的主力產品為核心，同時試水海外市場。今年初，點心接受了百度的戰略投資，嫁入「豪門」。
「轉型是一種有邏輯的行動，它不是布朗運動。得利用行業趨勢，利用自己的能力，找那個點，找到之後努力去做。」張磊說。「公司真正轉型只轉了一次，就是2011年3月份一次轉型，不做手機操作系統而是做系統的小工具，未來三年，我不排除公司再度轉型。」
走過調整的三年，點心找到了自己成長的方向和節奏，在創業和戰略調整的反思，張磊眼中的未來其實比2010年更為清晰明確，也更加從容。
「作為70年代的人創業，做過幾家公司的人越來越成熟，會拋開自己心裡那一點點拿不出手的理想，不用夢想的光環來粉飾自己，低調的把事給做成，這是最重要的。」
創業三年調整幾多
點心最初做手機操作系統(手機OS)，創意源自創新工場CEO李開復(微博)和創始合夥人汪華，張磊成為李開復欽點的CEO。2010年8月，點心正式成立。
在小米等互聯網手機的熱潮中，手機OS一度前景光明。點心通過和手機廠商合作，可以為為點心帶來不少現金流，比如點心跟夏普合作一款手機，一次可以賺上百萬。很多手機設計公司上門找到點心，給錢給資源，希望一起合作做手機。
「操作系統是一個挺大的事，也能吸引投資，我們頭一兩家客戶還挺賺錢，當時單機出廠最高做到10個美金的利潤，這樣挺不錯。」張磊說。
這個時候，作為一家創業公司，點心還無法說服三星、HTC以及國內的中華酷聯等手機大廠使用自己的系統，最終點心只能和夏普、TCL、海爾這樣的二線廠商合作。與此同時，行業競爭也在加劇，百度、360等大互聯網公司紛紛涉足手機，樂蛙等公司也開始做手機ROM，這一市場逐漸成為紅海。點心份額面臨嚴重擠壓。
「剛起步時只有三家公司能做這個事，但是三個月以後可能就變成30家，深圳、上海的設計公司進來後，甚至不止300家做這個事。我們唯一強的地方是比他們早進場半年。」張磊說。
張磊覺得創業的初衷不是做硬件，也不想被硬件的兩端擠壓變成一個渠道或者營銷公司，還是做軟件更符合互聯網公司的基因。2011年3月，張磊做了一個看起來很武斷的決定：放棄手機OS方向，把操作系統的應用服務剝離出來，專做系統優化工具。
這是點心的第一次轉型。在團隊上，點心把北京團隊悉數投入應用開發，把點心 OS 團隊剝離到了上海，在 2011年4月成立了上海辦公室。
戰略的突然轉向很快暴露出後遺症，隨後又有了第二次轉型，這一次比前一次被動。
張磊總結教訓說，公司的方向不能同時有兩條主線，OS線和系統工具線必須二選一。點心需要一個多快靈巧、成本低的產品線，否則沒有前途。於是張磊將OS線的人員全部調去做系統工具。點心團隊中很多人並不甘心放棄硬件合作的思路，點心OS團隊的人要麼自己出走，要麼被大公司一挖就走。
在這次調整後，2011年9月，點心操作系統中的核心應用，如打電話、發短信等都被全部拆解，相繼推出點心桌面、點心省電、點心通訊錄、點心盒同步、點心鬧鐘等App產品。
與此同時，為了加速Android產品的發展，張磊還做了一次收購：2011年9月，點心收購安卓優化大師。
OS系統怎麼辦?點心花了幾個月將OS系統的技術、市場、客戶、人員用幾個月時間重組成一個獨立公司，把操作系統資產完全剝離並出售，繼而輕裝上陣。
尋找新增長點
在經歷了一系列調整後，點心找到了自己成長的節奏。截止到今年三季度，點心全線產品累積有效用戶超過2.5億。
其中，作為拳頭產品的安卓優化大師累計用戶激活數達到 1.5億，每月活躍用戶接近 4500萬。點心桌面每月活躍用戶數 700 萬左右，一個用戶每天打開點心桌面 100 次。點心桌面集成的「點心精品」每日 PV 量超過 2000 萬。
同久邦數碼的Go 桌面系列類似，點心也選擇在海外市場試水。張磊帶隊成立了海外特攻組，首款產品是點心省電，並為海外產品建立了「DU」品牌。主要為摸清海外市場推廣、營銷、活動、服務、反饋的流程化管理，為將來更多的產品探路。
「一是做規模，二是做商業模式。」國外用戶的付費轉化率比較高。比如在日本，付費轉化率很高，品牌認知度高。在韓國，盜版率太高，都是盜版產品;東南亞雖然付費率低，但用戶規模大。
張磊認為，目前工具的價值還比較淺，從今年下半年到明年，點心將增加類似話費保護等的核心價值，將工具和服務結合起來。如果其他廠商跟進，「這個也沒有什麼，你要做得比別人更細膩，體驗更好，你對用戶的服務價值更高。」
張磊的野心不止於此，「我們要把系統工具疊加安全特性，向移動安全進軍。」
但移動安全是騰訊、360等大互聯網公司的領地。張磊也認為，這個領域的對手沒有小公司，已經變成短兵相接的陣地。「這個時候光我們前面的野戰軍是不行的，我們需要砲兵需要導彈，基於戰略判斷我們必須站隊，所以我們選擇接受百度的戰略投資。」
今年上半年，百度戰略投資點心。之所以選擇百度，張磊說，」對我來說這家公司保持獨立運營這是最重要的，其他比如股權結構怎麼樣倒在其次。」
張磊還透露會嘗試一些與目前產品線毫無互聯的創新，比如可以解決家庭安防問題的安全設備。但對於目前非常熱的可穿戴設備，他保持冷靜。「太熱的東西我們都不碰，我們做些冷門的東西。」
張磊的變化
點心是張磊第三次創業。與之前兩次創業相比，他認為要贏，把事做成是最重要的，甚至關鍵時候要厚臉皮。
「為了贏你需要去想多種辦法和路徑達成這個目標，能找到幫助我們解決問題的人的時候不會考慮面子尊嚴的問題。」
在創業初期，張磊十分注意控制成本。至今，創新工場還流傳著張磊號召點心員工自帶衛生紙的笑話。
隨後，點心獲得金沙江千萬美元融資。有了融資，但資金怎麼入境是一個問題。張磊把房子抵押了借錢還是不夠。還要出去借錢。
有一次，出創新工場辦公樓時，聽到一位來訪的客人在聊財務方面的事情。張磊的第一直覺是，這個人很瞭解資金入境的途徑，能夠幫公司解決目前的困境。張磊就一路跟著他，請他幫助解決資金入境的問題。後來張磊得知，他是一家上市公司的CFO。雖然解決資金入境這個問題對這位CFO而言也有些困難，但張磊窮追不捨，最後還是幫點心解決了這個問題。
另一個是對員工的考核和淘汰，他特別強調淘汰。張磊回憶職業生涯中第一次辭退員工的時候，糾結很久，覺得特別對不起他，說一大堆鋪墊的好話才有勇氣和他說辭退的事情。
現在張磊覺得讓一個員工離開對他對公司都好。「開門見山我會和他說辭退的事情。善良的本性讓我我很自信地去做這件事情。」
但也有一些人質疑。有一些人還給張磊起外號說這個人心狠手辣。但後來員工都能慢慢理解。
「你有強大的內心會去對抗，或者會忽略那些負能量的聲音，對於人管理最重要的就是幫助人解決他的溝通問題，怎麼協調怎麼溝通，三分業務七分做人。」張磊說。
張磊的感悟
之所以會有這麼大的變化，這是因為，點心已經是張磊第三次創業。
張磊認為，第一次創業最大的改變是三觀盡毀。從一個公司人變成一個社會人，經歷一次重生。第二次創業是冒進型的。賺了很多錢之後，但後來全部賠進去了。張磊說，對未知的行業沒有敬畏。第二家公司教會他得干自己最擅長的事情。第三家公司就去做自己熟悉的互聯網行業。
回望三次創業，張磊也有幾個心得。
一個是在瞬息萬變的市場環境中，怎麼做路徑選擇的問題。
他認為，創業要做的產品一定技術壁壘，能為你比別人爭取半年時間。另外要有數據壁壘，數據長期積累之後對產品產生正循環的影響，最後產品再有運營壁壘，有用戶黏性，有可能有一拼之力。「符合這三個條件我們覺得就七八成是對的，我們做沒錯，如果只有兩個也可以試一試，如果只有一個或者是一個都不沾，碰都不要碰。」
另一個是盛世之時要有警醒，必要的時候應該做果斷決定。
在2011年3月，點心決定要放棄手機OS轉做系統工具時，那個時候點心的關注度很高，融的資也很可觀，團隊也比較健康和強悍。「這種挺好，特別是好的狀態下你需要有一個人唱反調是挺不容易的。下定決心斬斷這條路。這事只能我來做，不可能交給另外一個人。」
張磊回憶說，公司正常的決策風格是，公司研發、產品、運營等各個角色組成的七八個人的決策小組討論判斷後集體來做決策。但要下決心轉型時，是張磊在這家公司唯一一次很武斷做的決定。把核心人員叫到會議室說了轉型的事情。「不能有反對意見，有反對意見你就可以走人了。」
三是收購業務後如何融合的問題，如何排列整合的優先級問題。
2011年9月，點心收購安卓優化大師後，整合一個困難是產品怎麼跟點心既有的產品進行融合，品牌的定位到底是怎樣的。
當時張磊按優先級去排整合難度，先做業務整合。點心收購安卓優化大師只買的產品，沒有買團隊。張磊認為整合人的週期比較長，而光整合業務的效率會更高。
但是自己人去做也有問題。張磊回憶，最難的是怎麼扭轉內部團隊的思路花的時間比較長。「他們雖然答應我去做，畢竟心裡面轉不過來也做不好。」
張磊採用一個辦法，從公司的決策人開始重視，只盯這個產品，慢慢大家都來重視，最後安卓優化大師變成點心最主力產品。
另一個是品牌的整合，目前張磊還比較困惑。安卓優化大師跟點心之間是兄弟關係還是父子關係。
「我們還是在不斷地討論，我們想確立說他們是兄弟關係，是並列的，大師是一個平台，點心是一個平台。我們在海外有一個獨立平台，三線並立，但是他們都是一個東西，面向不同的區域市場。」張磊說。
賣好心有好報 點心棒業績翻11倍
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二月初，美國雜誌《財星》（Fortune）報導，近年來善意健康點心（Kind Healthy Snacks）的產品點心棒突然隨處可見，業績兩年翻十一倍。它竄紅的關鍵不在於價格或品質，而是「你行小善、我造大福」的行銷攻勢。 市調公司歐睿（Euromonitor）預估，善意業績大躍進：從二○一○年的一千萬美元，翻漲為二○一二年的一億二千萬美元（約合新台幣三十六億元），雖然比起產業大哥大家樂氏（Kellogg）的三十五億美元仍有一大段距離，但兩者在超市貨架上已可平起平坐了。 創立於二○○四年的善意大暴紅，某程度得歸功美國人的健康意識抬頭。整體而言，去年買家就比前一年多出近三千萬人，但更重要的是，執行長魯貝斯基（Daniel Lubetzky）發展出一套行銷創業初衷「不僅為盈利」的模式。 傳遞善行，五十萬人受惠 初期，善意為了宣揚「行小善」理念，也讓消費者認識產品，派出員工街訪。每當員工發現有人日行一善，便記下善人資訊，日後奉上點心棒以獎勵善行，並附上一張寫著「把善意傳出去」的塑膠卡片，收件人可登入官網，投票給最需要幫助的機構，善意會捐出一定所得給得票率前三高者。 不過，其間有人蓄意作弊衝高得票率，引發消費者不滿，魯貝斯基從中體悟到行善未必多就是好，重新思考行銷策略。幾年前，善意推出「團購」概念的善意小任務及善意大行動，便是轉型契機。 善意每個月都會指定一道活動主題，吸引消費者行小善。例如寒冬送熱飲，消費者只要在指定時間內完成小任務，並登錄在官網上，一旦總數越過基本門檻，善意便會自動升格成更大規模的社會回饋，像是捐贈大衣給街友庇護站。 與此同時，善意仍維持著獎勵並傳遞善行的傳統：前兩千名完成每一道小任務的參加者可免費獲得兩條「寄送給朋友」的點心棒，截至二○一二年八月底，已完成二十萬項善意小任務、十六回善意大行動，據估約有五十萬人受惠。 善意掌握「好心有好報」的人性，將購買行為轉化為社會援助，一位消費者就說：「家人都喜歡，還可幫助到需要的人，何樂而不為？」 | ||||||
點心債：美元升值套利利器？
來源: http://wallstreetcn.com/node/207833美聯儲加息前，投資者應該買點心債券。Manulife資產管理公司稱，點心債是從美元升值中獲利的好工具。（更多精彩財經資訊，請到各大應用商店下載華爾街見聞App）
Manulife亞洲固定收益部門董事總經理Endre Pedersen向彭博新聞社表示，
如果任何貨幣能夠在美元升值的環境中跟上美元的腳步，那就是人民幣。而且在香港出售的人民幣計較債券提供良好的收益率，而它們的周期一般較短，這意味著它們對利率的變化不那麽敏感。
花旗集團外匯策略師Steven Englander在一份報告中稱，
市場對中國從制造業轉型為服務業經濟巨頭充滿信心，這提升了市場對中國資產的需求。投資者認為中國政府將繼續致力於提供刺激，已達成今年7.5%的增長目標。
統計局數據顯示，今年上半年，服務業占到中國GDP 46.6%，高出去年同期1.3%。
據美銀美林數據，美國最大的中國ETF iShares 8月吸引了5.18億美元資金，為2012年12月以來最大單月流入。
今年，公司點心債回報率為3%，而亞洲的美元計價債券上漲了7.1%，而全球美元公司債今年上漲了6.8%。
法國農業信貸銀行資深經濟學家和分析師Dariusz Kowalczyk表示，
我們看好離岸人民幣，認為在強勢美元，美國收益率上升的環境下，離岸人民幣是一個安全的避風港。
今年年底，人民幣兌美元將走強至6.12。目前，人民幣兌美元處在6.14上下。其他亞洲貨幣預計將兌美元下跌。
據預計，明天公布的非農就業報告將顯示美國連續第7個月增加超過20萬個工作崗位。道明證券美國利率和經濟研究部主管Eric Green表示，美聯儲的零利率政策已經不再必要。美聯儲可能在明年9月首次加息。
添好運賣點心賺到三層天晉
2014-12-11 NM而家時興講「成功須『父』幹」，不過小宗認為，「成功須苦幹」仲係一啲都唔老土，有辦你睇。○九年先開第一間店嘅點心鋪添好運，由四季龍景軒嘅點心師傅麥桂培（培哥），拍住前好彩酒樓師傅梁輝強（強哥）創辦。憑住一味「酥皮叉燒包」，五年間由深水埗店，開到去北角、中環、將軍澳等，今年更衝出香港，開到去台灣、甚至越南！ 多勞多得，銀行戶口自然反映咗出來。睇番土地註冊處資料，培哥同強哥未搞添好運前，只係報住深水埗福榮街舊樓以及將軍澳居屋唐明苑。但就喺過去五年間，培哥竟然用咗九百多萬，買入長沙灣新盤海峰等兩個大單位。而佢拍檔強哥仲勁！不單用咗六百幾萬，買入牛池灣樓盤峻弦單位，仲用咗合共一千八百多萬元，買咗將軍澳豪宅天晉共三個單位！做點心師傅都咁富貴，真係至威係你！小宗查過公司註冊處資料，所有添好運分店都幾乎係培哥同強哥做大股東，兩人落手落腳密密做，無話有大財團support。小宗對呢種獅子山精神，又豈有不salute之理！ 踢竇「中出會」過口癮 在中環食飯出名難訂枱，如果不介意行多兩步，可以到上環長達大廈的中出會所，由上環地鐵站出，行一分鐘就到。中出會全名「香港中華出入口商會」，唔好諗錯隔籬。雖然係食粵菜偏順德菜，但選擇非常多元化，連西班牙黑毛豬都有得食，一邊飲普洱，一邊食黑毛豬片伴菠蘿，實在過癮！中出會至今已經有六十年歷史，當年聯合國對中國實施禁運，香港都列入禁運行列，搞到全港出入口生意大減三分之二，呢班出入口商人唯有團結起嚟組成商會，互相幫助，又去無對中國實施禁運的國家入口，先解決到難關。講到個會嘅餐廳有咩好食，會長莊成鑫就介紹欖角骨，師傅將一字骨炸到鬆脆，再撈埋冰梅醬炒。聽落好簡單，但小宗試過，食落酸酸甜甜，表面脆口入面肉質嫩滑多汁，真係一啲都唔嚡口，攤凍咗都仲係咁好食。其他出名嘅撚手小菜有野生魽魚煲同龍門米粉，都係傳統嘅順德菜，比較少油少鹽，食完唔會成日想飲水。令小宗比較驚喜嘅係，中出會所都有幾多創新菜式，好似脆皮牛坑腩同燕麥蝦球，前者用蛋漿炸牛坑腩，食落牛肉味濃；後者就用燕麥炸蝦球，再撈埋千島醬，蝦球爽口又食到一粒粒硬的燕麥，兩種口感都幾夾。中出會所走中高檔路線，大部分小菜都過百蚊，不過師傅話分量都比人多，一個例牌夠六個人食。會所話就話只招待會員，或者要透過會員訂枱先可以嚟食，不過小宗試過，以非會員身份都可以訂枱。就算要入會，要求都唔係好高，會長話無咩特別要求，亦一定唔需要做進出口生意，唯一要求就係要有會員介紹。普通會員入會費一千蚊，每年續會三百蚊，如果做永久會員，就一次過俾三千蚊。 罷免失敗李華倫寸爆：打仗無帶槍？ 幾期前本刊講到信義玻璃（868）有意追擊正美（8135），仲想踢走正美創辦人夏路。夏路曾激動回應：「我要打好呢場愛情保衞戰！」上週五，就係股東會日子；終於，夏路打贏咗第一仗。支持罷免的票數四成八，反對的有五成二，夏路保得住職位。由於票數接近，相當牙煙。幫正美打仗嘅「股壇壞孩子」李華倫，對賽果都嚇一跳，奇怪信義竟有咁多街貨支持：「根本冇可能搵到咁多理念同佢一致嘅獨立股東，除非可能係一早安排嘅人頭！」信義今次計錯數、唔夠票奪權之餘，仲出現蝦碌情況，原本想安排兩個人入正美董事局坐正，但竟然唔記得跟公司章程，喺召開股東會前七日以書面確認，犯下低級錯誤。李華倫暗寸信義：「打仗前都唔記得帶槍？」不過佢都唔敢鬆懈：「打完八號風球，都要做足準備迎接十號風球啦！」 《財富》死踩A股 大陸股市升個不亦樂乎，但最新一期《財富》雜誌則開宗明義，叫人避之則吉，事關大陸經濟放緩而打貪令生意難做，故此投資者萬勿染指咁講。未過渡，《財富》判定香港死梗，今趟睇死大陸股市又靈唔靈呢，又？ 金牙大狀講嘢聽經濟學家支笛會有難 馬雲呢頭話自己好尊敬經濟學家，跟手勁力反抽：「春江水暖鴨先知，我們企業家最能夠感受到時代的變化、經濟的變化；如果這個時候還去聽經濟學家的預測，你的災難就大了。」中國首富莫非係衝住雷公咁大把聲嘅教授而來？相信大家仲記得，把聲好似雷公咁大嘅教授預言，佔中會帶來一萬一千億銀嘅經濟損失。誰不知，非但遊客繼續嚟香港，零售額仲係咁升，甚至樓價都不斷破新高。聽教授支笛，一睇見佔中就賣樓嘅人，係咪好似馬雲話齋有難呢？財爺鬍鬚曾一度執雷公咁大把聲嘅教授口水尾，話佔中會對經濟造成結構性嘅影響，依家修正口風，話睇唔到佔中同樓價有乜關係。聽經濟學家支笛真係會有難o架，小心！ | ||||
盧布暴跌 點心債遭殃
來源: http://wallstreetcn.com/node/212119
俄羅斯的危機正在香港的點心債市場顯效，以人民幣計價的債券平均價格跌至15個月新低。
美銀美林的點心債指數顯示， 隨著盧布下跌，Gazprombank和俄羅斯外貿銀行（VTB）等俄羅斯銀行發行的債券12月平均下跌1.65%。這使得俄羅斯點心債的投資者今年損失了2%，為美林美林追蹤的22個國家中唯一點心債負回報的國家。
俄羅斯央行本周早些時候大幅加息，但未能阻止盧布。昨日，盧布跌破80美元，12月已下跌29%。石油價格在下半年已經下跌48%，而俄羅斯依賴石油出口獲得外匯。
中銀國際證券有限公司的固定收益研究主管Steve Wang向彭博新聞社表示，
原油促使了俄羅斯國債市場的調整，而其點心債也不例外。沒有快速解決俄羅斯危機的方法。
美銀美林的點心債指數追蹤210支證券，該指數本月下跌了0.04%，可能創下2013年6月來最差月度表現。
Gazprombank的10億元2017到期、息票率4.25%的債券於12月16日跌至面值的89.4%，較11月底相比，該債券收益率上漲了177個基點，至9.9%。該債券本月下跌2.8%，今年累計下跌7.1%。
俄羅斯外貿銀行20億元息票率4.5%、2015年到期的債券下跌2.8%，至面值的95.9%。收益率上漲了349個基點，至創紀錄的9.5%。
俄羅斯政府已經承諾對Gazprombank等銀行提供資本支持。過高的利率使投資者擔憂這些公司無法償付債券。西方的制裁切斷了這些公司在西方融資的能力。
俄羅斯央行12月16日表示，如果油價在接下來的一年中平均處於60美元，俄羅斯經濟將萎縮4.7%。
受俄羅斯的影響，全球大型基金經理本月正在經受今年以來最差的回報。據彭博新聞社數據，PIMCO 33億美元的新興市場債券基金投資了20%的資金於俄羅斯和烏克蘭國債。本月，該基金已經下跌10%。Franklin Templeton 66.5億美元的Templeton新興市場債券基金本月下跌了6.8%。該基金投資了9%的管理資產於俄羅斯和烏克蘭國債。
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傳點心將整合進百度安全和91無線
來源: http://newshtml.iheima.com/2014/1220/148490.html剛傳出解散的消息，點心以最快速度向媒體回應了此事。
據悉，解散說法源於點心團隊發布在微博和朋友圈的聚餐照片信息，部分媒體解讀為散夥飯。但實質上是點心團隊某負責人決定自主創業，團隊成員為其踐行，而非整體散夥。
目前，經過兩個月的重組，點心團隊一部分已被納入百度最新的大安全部門中負責PC和移動安全，而另一部分則即將加入91無線團隊負責系統工具業務。
百度近年來意識到安全的重要性，將安全業務上升到接近搜索業務的戰略地位，對原有安全架構進行了調整，將PC端安全業務和移動安全整合成為獨立部門。而點心部分團隊便是加入該部門，目前團隊已由百人擴充到四五百人規模。
點心是創新工場孵化的首個項目，於2012年被百度收購。2010年，點心獲得金沙江創投千萬美金級別的A輪投資。2010年，點心研發的OS手機操作系統被搭載在夏普手機上。
惠譽: 為什麽人民幣和點心債越來越受青睞?
來源: http://wallstreetcn.com/node/213760
- 惠譽預計，人民幣離岸清算中心的增加將促使中國和非中國政府、金融機構以及企業在2015年發行更多點心債。
- 2014年10月，英國政府成為第一個發行點心債的非中國主權國家。之後，就在2014年11月中國指定悉尼為離岸人民幣清算中心的兩天後，澳大利亞的新南威爾士州政府發行了點心債。
- 惠譽預計，其他有清算中心的主權國家如果今後想成為人民幣的主要交易中心，也會在未來12個月中陸續發行點心債。從英國和澳大利亞的發債案例來看，首次發行規模可能較小，發債重點在於發展市場而非融資。
（本文作者為惠譽評級高級董事麥特•詹美遜 (Matt Jamieson) 、惠譽評級高級董事鮑冰娜 (Sabine Bauer)，授權華爾街見聞發表。）
作為世界第二大經濟體，人民幣在全球支付結算、貿易和貨幣投資中的地位日益提高，這一現象的主要原因是離岸人民幣清算中心網絡的快速發展使得市場參與者可以直接進入中國國內金融市場。惠譽預計，這些離岸清算中心的增加將促使中國和非中國政府、金融機構以及企業在2015年發行更多點心債。
人民幣金融基礎設施不斷增加
全球人民幣基礎設施的發展速度很快，2014年，共有8個離岸人民幣清算中心在倫敦、法蘭克福、首爾、巴黎、盧森堡、多哈、多倫多和悉尼這幾個主要全球金融中心成立，2015年至今，另有兩個同類清算中心也在吉隆坡和曼谷成立。目前全球共有14個離岸人民幣清算中心，其中最早的兩個分別於2003年和2004年成立於香港和澳門，之後2012和2013年分別在臺灣和新加坡成立了兩個清算中心。（這些市場上離岸人民幣的縮寫為CNY）。
離岸人民幣清算中心和雙邊貨幣互換
離岸清算中心銀行可以直接將當地貨幣轉換為人民幣（反之亦然）而無需先轉換成美元，這節省了金融機構和企業與中國進行貿易/交易時的時間和成本。惠譽預計，離岸清算中心的發展可以支持使用人民幣進行國際支付、貿易、投資以及用作儲備貨幣。清算中心數量的增加讓人民幣更廣泛地地用於跨境結算，這些清算中心可以提供一系列以人民幣為基礎的金融服務，有助於歸集人民幣儲備並發行點心債。
允許返回中國的資金金額必須符合中國“人民幣合格境外機構投資者”（RQFII）條例中的規定額度。對此，中國授予香港2700億元人民幣的額度、臺灣1000億元人民幣、德國、英國、法國和韓國各800億元人民幣，新加坡、加拿大和澳大利亞各500億元人民幣。
香港一直控制著絕大部分離岸人民幣資金，雖然該地區此類資金的所占比重已經從2012年全年平均80%的水平下降到2014年10月底的70%。惠譽預計，到2015年底，中國以外的其他國家的離岸人民幣資金所占比重（以支付價值衡量）可能升至35%。根據環球同業銀行金融電訊協會（SWIFT）的數據，截止到2014年10月底，向中國和香港付款時，50個國家的10%以上的支付價值是用人民幣支付的。
惠譽預計香港以外的離岸人民幣資金量目前約為7000億元人民幣，其中臺灣、新加坡和澳門的資金占很大一部分。因此，新增離岸清算中心需要一定時間才能趕上香港，而香港到目前為止擁有最為完善的相關基礎設施和最大規模的離岸人民幣儲備，截止到2014年9月底，該地區的存款和大額存單為11280億元人民幣。
累積離岸人民幣的主要驅動因素是結算差額和貨幣兌換。就此而言，香港金融管理局自2014年11月17日起取消了“人民幣每日兌換額度不超過2萬元”的規定，這將有助於人民幣存款的累積。此外，金融管理局2014年11月上旬做出的“指定7間銀行作為香港離岸人民幣市場的一級流動性提供行，承諾在香港擴大離岸人民幣市場的莊家活動”的決定也有利於流動性，作為回報，金融管理局為這七家銀行的每一家都提供20億元人民幣的特定流動性額度。此外，其他相關安排還包括銀行可以當日、隔夜以及次日從金融管理局獲得流動性。
中國人民銀行（人民銀行）指定中國銀行的香港分行，即中國銀行（香港）有限公司作為第一個人民幣清算銀行。該銀行的職責包括為參與行提供清算、結算和托管賬戶服務，這讓該行有別於當地同業銀行。起初人民銀行允許該行使用其他銀行的存款進行國內市場清算，後來考慮到香港人民幣儲備深度，當局於11月將職責改為為客戶存款進行離岸清算。
發行點心債不再僅限於香港
全球各地離岸人民幣清算中心的快速發展表明2015年及以後點心債的發行會有大幅增長的潛力。點心債市場的規模從2009年底的相當於50億美元的金額增至2014年底的大約700億美元，但此類債項的發行仍然處於初級階段，截止到2014年底，點心債的發債規模僅占5.8萬億美元的本幣債券市場的一小部分。由於2012年底之前香港和澳門是唯一的兩個指定離岸人民幣清算中心且香港離中國大陸較近，所以到目前為止絕大部分的點心債都是由香港發行的。
點心債市場概覽
（季度市場活動，不包括大額存單）
但是2014年10月，英國政府成為第一個發行點心債的非中國主權國家。2014年6月倫敦被指定為離岸人民幣清算中心後不久，英國發行了價值30億人民幣的點心債，之後，就在2014年11月中國指定悉尼為離岸人民幣清算中心的兩天後，澳大利亞的新南威爾士州政府發行了10億人民幣的點心債。這些主權國家的點心債的發行規模和一般的英鎊或澳元政府債相比很小，所以發債的重點顯然在於發展各自金融中心的離岸人民幣市場。
因此惠譽預計，其他有清算中心的主權國家如果今後想成為人民幣的主要交易中心，也會在未來12個月中陸續發行點心債。從英國和澳大利亞的發債案例來看，首次發行規模可能較小，發債重點在於發展市場而非融資。
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中石化陷收購違約風波 油氣出海需“長點心”
來源: http://www.nbd.com.cn/articles/2015-02-12/897522.html每經記者 師燁東 發自北京
據外媒報道，俄羅斯第二大石油公司盧克石油公司近日表示，由於中國石油化工集團 （以下簡稱中石化）拒絕完成一宗協議價格12億美元的收購交易，盧克石油公司已就中石化的違約行為在倫敦提出仲裁。
對此，中石化新聞發言人呂大鵬昨日晚對《每日經濟新聞》記者表示，中石化國勘公司在2月11日剛剛收到相關的仲裁文件，公司內相應部門目前正在組織研究，積極準備抗辯；而中石化與盧克公司的糾紛，目前並不能稱之為中石化已經“違約”。
事實上，據記者了解，近年來，“三桶油”急速在海外擴張之中，都曾經歷過相應的糾紛或是“被違約”事件，海外油氣投資的風險仍然不容忽視。
此次中石化糾紛的背後，則涉及到2014年以來“三桶油”海外投資戰略的總體轉型：由此前的產量擴張，正在向更加註重海外資產效益的戰略轉變。
中石化稱還不算違約/
據路透社消息，2014年4月15日，盧克石油公司與中石化簽署協議，向中石化出售旗下里海資源投資有限公司50%股份，交易價格為12億美元左右。盧克石油當時表態稱，在得到哈薩克斯坦政府的批準等條件達成後，該交易預計將於2014年底前完成。但是截至目前，這項交易卻陷入停滯。
呂大鵬對《每日經濟新聞》記者回應稱，中石化國勘公司在昨日剛剛收到相關的仲裁文件，公司內相應部門目前正在組織研究，積極準備抗辯。
呂大鵬同時告訴記者，中石化與盧克石油下屬公司簽訂的收購協議，有效期至2015年1月15日。對於目前已經超過協議有效期是否形成違約，中石化新聞辦謝丹平回應稱還需進一步考證。
北京國際能源專家俱樂部總裁陳新華認為，在商業談判中，出現商務糾紛是投資的正常情況，不必過度解讀。
在廈門大學能源經濟協同創新中心主任林伯強看來，出現糾紛的原因應該是多方面的，而油價大幅走低可能是重要的因素之一：“油價大幅下滑，導致當前的油田資產價值與之前簽訂合約時的價值差異較多。”
實際上，記者梳理發現，在過去數年“三桶油”海外擴張之中，糾紛、違約並非個案，而“三桶油”不少時候則是糾紛中的受害者。
《21世紀經濟報道》報道稱，早在2010年，由於OPEC對伊拉克產量的配額限制，中石油無法達到前一年公司競標時承諾的產量，為此需要向伊拉克政府繳納一筆違約金。
此外，與中海油簽訂有LNG供應合同的澳大利亞某公司在2013年曾多次違約，導致中海油運合同年上遊供應量將減少約65000噸LNG。
安迅思能源研究總監李莉告訴記者，國內企業在海外進行油氣投資，並非一帆風順，“地緣政治、社會動蕩、諸如油價暴跌類的市場發生重大變化，都是在海外進行油氣投資時潛在的風險。”
“三桶油”改變海外策略/
盡管此次中石化與盧克公司糾紛的原因還未明了，但是2014年以來，“三桶油”海外投資戰略的總體轉型則成為中石化放緩投資難以忽略的因素。
中國石油集團經濟技術研究院發布的 《2014年國內外油氣行業發展報告》中數據顯示，“三桶油”在去年的海外投資大幅放緩，2014年全年“三桶油”項目收購金額不到30億美元，相比2013年的300億美元左右減少了90%。
業內分析認為，“三桶油”步伐放緩，主要是從海外業務發展戰略轉型角度考慮，從重規模擴張轉向更加註重海外資產的效益。
在中國石油集團海外油氣業務2015年工作會議上，中石油集團公司副總經理汪東進提出要求，中石油需要看到國際能源地緣政治風險加大、低油價導致海外業務盈利能力下降等新挑戰，應持續優化海外資源配置和資產布局，不斷提高海外業務抗風險能力。
中石化亦在年度工作會議上提出，要“主動適應新常態，緊緊圍繞提高發展質量和效益為中心，堅持深化改革、轉型發展、從嚴管理，更加註重結構調整，更加註重資源優化”。
中海油則在2014年工作綜述中直接明了地寫道：“在低油價背景下，重新審視集團各產業板塊的投資決策，適當調整投資、建設的節奏，以戰略眼光和風險意識冷靜看待海外油氣並購機會，科學論證和優化下遊在建和新審批項目。”
在李莉看來，“三桶油”去年海外投資速度放緩，主要是因為前幾年快速擴張海外業務，收購的海外資產已經較多，需要一定的時間消化與整合；在當前低油價的沖擊下，這三家體量龐大的公司也需要更加註重效益而非規模。
不過，民企則接棒央企進入了海外投資的活躍期。2013年，中國民企在海外的油氣投資達到10億美元，而去年這一投資額度上漲了超過1倍，達到了22億美元。
李莉對民企的海外投資表示了擔憂：“許多主營業務並非能源的民企投資油氣，是想要多元化發展；但是海外業務的不可控風險不少，投資的最終收益，並不一定會像他們預估的一樣好。”
花月嵐、小南門點心世界、徹思叔叔為何業績嗄嗄叫？ 揭開北車微風「店王製造機」祕訣
2015-07-13 TWM
微風台北車站不但創造驚人人潮，更被視為是「店王製造機」。來自日本的花月嵐，業績是全台第一；台北老字號小吃小南門，生意竟比本店好；賣蛋糕的徹思叔叔，還吸引老股東前來設店分一杯羹。這些店王崛起的故事，都證明了微風台北車站不同凡響的吸引力。
撰文•張譯天
北車
店王花月嵐
全台?16?家分店，業績最好的一家在這裡！
一走進位於台北車站二樓，招牌蒜香拉麵味從橘黑色系的花月嵐店內飄散而出，守候在店外走廊長長的人龍，即使是冷門的下午時段也沒斷過，空氣中獨特的麵香彷彿磁鐵，把粉絲一個個吸了過來。
可別以為這只是一家普通的人氣拉麵店！它不僅連續拿下好幾年微風台北車站年營業額最高的「店王」寶座，一天平均賣出七、八百碗拉麵，一個月創造出五百六十萬元的業績，在花月嵐全台的十六家分店中，至今紀錄沒被打破，甚至綜觀全球，更無人能出其右。
值得一提的是，二十多年前，台灣曾有一波日本拉麵店來台設店潮，但後來出現蛋塔效應而銷聲匿跡；而二○○七年在台北車站開店的花月嵐，則是這波來台設點的拉麵店中，最早的一家。
也由於花月嵐北車店一開市就創下驚人業績，旋即掀起了第二波日本拉麵店來台展店的風潮，許多拉麵業者因此將微風台北車站視為「台灣拉麵的復興基地」，連後續的品牌都爭相在微風北車設店，為的就是要站穩成功的第一步。
有老鼠在我們的腳邊跑！
探勘場地，卻差點打退堂鼓而一談起花月嵐來台找點設店的往事，將花月嵐從日本引進台灣的晶旺餐飲品牌行銷經理，亦是創辦者之一的黃文炘回憶：「你很難想 像，我們是歷經一番革命才說服團隊進駐台北車站的。畢竟，當初微風邀我們來探勘時，居然還可以看到老鼠在我們腳邊跑！」黃文炘說，○七年當晶旺向花月嵐日 本總部爭取來台設點時，由於受到上一波拉麵店兵敗如山倒的影響，日本人十分在意，甚至將這次來台視為「背水一戰」。而原本晶旺打算在熱鬧的東區尋找店面， 把氣勢做大，但幾經考量後，生怕成績不如預期又得支付高額的租金，而未能成行。
打「俗擱大碗」策略！
設計平價拉麵菜單，打響名號後來，剛好微風前來邀約，晶旺抱著姑且一試的心態前往評估，一開始，團隊看到台北車站二樓破舊的環境，再想到前幾個經營者失敗 的歷史，多半極力反對，但黃文炘卻獨排眾議：「我相信微風能弄出不一樣的東西！」最後說服了團隊大膽進駐。沒想到，開幕的第一個月就創下五百多萬元的業 績，至今熱潮未退。
分析花月嵐北車店一炮而紅的主因，花月嵐督導江致賢語帶感謝地說：「還好我們當初選的是微風！」他分析，有別於一般賣場經營者，都只急著將攤位出租給店家，等著收租，微風不僅在花月嵐進駐前，替每個店家做足功課，還在開幕前找各店家開會，商討完美的經營策略。
首先在定價策略方面，江致賢說：「當時微風就分析，根據市調顯示，台北車站的消費單價大概落在一百六十至一百八十元之間，因此建議我們一開始可以主打二百 元以下的平價拉麵！」而晶旺把這項建議與日本總部討論，後來才為台灣設計兩百元以下的拉麵。果不其然，這項平價策略十分符合台北車站的客層，一開幕就吸引 不少衝著來品嘗「俗擱大碗」的消費者。
把過路客都吸過來！
匾額改裝成燈箱，變打卡熱點微風充當花月嵐軍師的案例還不只這樁。黃文炘表示，微風三不五時就會建議店家改裝門面，甚至會雞婆地畫設計圖給店家參考。他舉 例，花月嵐初來乍到北車店時，一開始是沿用日本風格，但幾個月後，微風認為花月嵐門面設計太過四平八穩，缺乏亮點，於是提議可以將原本掛在門楣上的店名匾 額改為大型燈箱，一來可以做足氣勢，二來又能成為吸客焦點。
而花月嵐一聽，立即製作了一個一層樓高的巨型店名燈箱，由於十分醒目，不但成功吸引過路客的目光，成為食客打卡的熱門景點，更進而增加來客數，甚至後來連日本總部也將這個「燈箱策略」引進日本，漸漸成為花月嵐全球各店的標準配備。
從○七年開店至今，花月嵐不但在台灣順利開出十六家分店，甚至日本總部還希望晶旺前往中國設店，對花月嵐而言，台北車站店不但是「成功的第一步」，更是無可取代的標竿。
坪效
冠軍徹思叔叔的起司蛋糕
在日本快倒閉，在這業績好到連大股東也到隔壁開店！
步入台北車站一樓，映入眼簾的除了川流不息的人潮，很難不被位於南二門附近，一家門面寬度不過三公尺的小店吸引。
因為店面口長長的人龍，往往蔓延至車站大廳廣場，為了這個驅趕不去的排隊人潮，甚至還讓台鐵出面與微風協調，最後專門為這家店設置排隊區，並以排隊用的紅龍，硬是將長達數十公尺的人龍，圍成S形，才平息了「客訴」。
到底是怎樣的一家店，有如此大的魔力，讓眾人甘願為它排隊？
每坪年營業額七七○萬元
是SOGO台北忠孝店七倍它就是「徹思叔叔的店」，在台北車站賣場中，是唯一強調現烤的店家。雖占地僅七坪，每天卻賣出超過七百個現烤的起司蛋糕，月營收 高達四百五十萬元，每坪年營業額高達七百七十萬元，坪效不但是微風台北車站眾店家之冠，比起全台坪效最高的SOGO台北忠孝店，更足足有七倍之多。
令人意想不到的是，在來台灣設店時，這家發跡於日本福岡的蛋糕店，原是一家過時的老店，甚至實體店面一家接著一家倒閉，最後銷聲匿跡，只剩網路商店，任誰也沒想到，後來居然能在台灣東山再起。
強調現烤品質卻不穩
一開始，惹火通勤族根據徹思叔叔台北車站店店長柯璇轉述，原本徹思叔叔在日本已經計畫歇業，但二○一二年因緣際會下，微風團隊在日本嘗到了徹思叔叔的蛋糕，認為很適合台灣人的口味，旋即找上徹思叔叔的第二代老闆溝上直紀，邀約前來台灣設店。
剛來第一個月，生意平平，「因為是強調現烤，不但工作人員操作不夠熟稔，更由於烤箱是台製的，無法完全複製日本的烤法，除了品質不穩，還常常做壞，導致客 人為了等一個『好』蛋糕出爐，排隊一等就是一個多小時，對於車站趕時間的客人來說是完全無法接受的。」柯璇表示，後來經過反覆測試，再強化人員訓練，蛋糕 出爐的時間越來越穩定，銷量則從每天不到一百個，暴增至四百五十個左右。
出爐時間縮短兩分鐘
一天增加三百個蛋糕產量
不過，隨著人氣越來越旺，產量根本供不應求，排隊的人龍也越積越長，為了紓解需求，溝上直紀更進一步研究如何增加產量。由於空間有限，擺不下多出來的烤 箱，他只好想辦法提高出爐頻率，最後終於研發出將每次出爐時間由十六分鐘降至十四分鐘的絕招，「不要小看這兩分鐘，我們將蛋糕材料的比例再做調整，縮短烘 烤的時間，又不失美味，產量再增加到七百五十個左右，整整多了三百個，大大紓解人潮。」柯璇說。
正當營運漸入佳境時，一四年八月，日本徹思叔叔的大股東之一、溝上直紀的叔叔，由於看到了徹思叔叔在台灣的成功，竟也來台分一杯羹，同樣選在台北車站開店，而且還開在本店隔壁，專賣中央廚房製造、非現烤、免等待的起司蛋糕，與溝上直紀的店互別苗頭。
在台北車站順利重生後的徹思叔叔，目前已將據點擴展至高速公路上的清水休息站和高鐵左營站，這家在日本即將被遺忘的老店，正在台灣展開一段全新的旅程。
老店
典範小南門點心世界
生意比本店還好，發揮１＋１大於２的最佳案例！
如果說，微風台北車站是店王的製造機，那麼當○七年廖鎮漢開始招商時，第一家答應進駐微風的中式料理店—小南門點心世界，應該是最佳的見證者。
因為綜觀各大餐飲連鎖店，通常旗艦店大都是業績最好的店，但小南門點心世界的台北車站店，生意居然比之後開在台北東興路上的旗艦店還好，一個月可以創下約五百萬元的營業額，儘管坪數只有旗艦店的一半左右，業績卻是旗艦店的兩倍多。
發跡於中華商場的點心世界，是許多老台北人心目中的名店，地位甚至不遜於同性質的鼎泰豐、高記，尤其經典菜色酸辣湯，不用豆腐，而以豆花替代，更擄獲許多老饕的胃，其中的豆花，正是從小南門擺攤崛起的小南門豆花所製造的。
微風竟讓我們停業裝潢！
寧可少賺一點讓店家改善
多年來，點心世界和小南門，一直是焦不離孟、孟不離焦，雖是合作無間的上下游關係，卻各自賣各自的東西，但在廖鎮漢的牽線之下，將兩者合而為一，在台北車站開設了一邊賣豆花甜點、一邊賣中式美食的小南門點心世界。
而這個絕妙的組合，挾著微風台北車站的高人氣，讓小南門點心世界初次合作就大獲全勝。小南門點心世界特助楊豐禎甚至指出，因為來客量遠遠超乎預期，致使開店之初，等待進場的客人全擠在門口，導致進場順序亂成一團，許多不耐久候的客人更抱怨連連。
「沒想到微風不但幫我們在入門處設計了候位區，還答應我們停業一周重新裝潢！」楊豐禎說，大多數的商場經營者為了怕影響生意，幾乎不會讓店家單獨進行改裝，但微風卻為了讓店家生意更好，寧願犧牲一個禮拜的租金，也不畏鄰近店家的抗議，答應小南門點心世界改裝。
而最讓楊豐禎津津樂道的，則是微風台北車站的樓管。
他舉例，有次小南門點心世界的店員不小心打翻湯汁，正好灑到客人LV包包的紙提袋，有別於一般樓管通常只會氣呼呼地指著店家開單罵人，但微風的樓管作法不 同，默默聯絡位於復興南路、以精品為主商品的微風本館，火速請人調來LV紙提袋，順利化解了客訴。此後，小南門有任何問題，一定先找樓管討論，店家跟百貨 的關係緊密，讓小南門更無後顧之憂。
如今，看著小南門點心世界台北車站店絡繹不絕的人潮，不但證實了微風團隊點石成金的魔力，更應驗了「選對地點及夥伴」，永遠是生意的重要關鍵！
成功關鍵：
客單價調整，用200元以下吸引平價客；門面設置大型燈箱，招牌醒目不錯過！
Profile花月嵐
經營者：
晶旺餐飲
品牌行銷經理
黃文炘（右）、
督導江致賢（左）
年營業額：
6000萬元
Profile徹思叔叔起司蛋糕
經營者：溝上直紀
店長：柯璇（圖）
年營業額：5400萬元
成功關鍵：
蛋糕現烤，又只花14分鐘就出爐，成功解決排隊等候的問題！
成功關鍵：
在微風的強大集客力之下，小南門點心世界首次合作就旗開得勝！
Profile
小南門點心世界
經營者：張秋仁、
特助楊豐禎（中）
年營業額：6000萬元
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