全智賢廚房一腳踢
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GS(14)@2015-02-13 00:07:09
韓國女神全智賢昨日現身首爾為家用品品牌宣傳，久未公開露面的全智賢依舊美艷過人，舉手投足都散發女人味。而身為人妻的她在現場就向新婚夫婦推介家用品，並自爆一向十分着重家居用品。全智賢說：「我也是人妻，很多屋企細節都會一手一腳處理，亦會考慮有甚麼適合自己，我個人喜歡簡單款式的家具，自己本身很喜歡下廚，所以對廚房設計及廚房用品方面都特別費心。」
■金秀賢下月將會飛到台灣與粉絲共度白色情人節。
另外，全智賢的好拍檔金秀賢近日就成為韓國咖啡連鎖品牌Caffebene的代言人，下月十四日白色情人節，金秀賢更會飛到台灣與當地粉絲共度情人節。撰文：施洛冰
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20150212/19038280
越野車瘋撞MINI男司機一腳伸開勸交女
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GS(14)@2016-02-08 02:59:54「黑龍江越野車和寶馬街頭互撞」近日在網上熱傳，一部白色越野車逆線行駛，撞向一部藍色寶馬MINI Cooper。MINI繼續前行後，越野車倒後再撞。越野車上有一男子手持長棍，下車打砸MINI車窗，雖然有途人上前勸阻，但該男子沒有停手，還一腳伸向勸架的紅衣女子，然後繼續砸車。短片中所見，MINI司機始終沒有下車露面。事發後有網民在當地貼吧爆料，MINI和越野車的司機曾是夫妻關係。黑龍江饒河縣交警昨透露，雙方撞車後毆鬥。饒河縣委宣傳部通報稱，兩車相撞並發生持械砍砸車輛事件，當地已組成專案組偵查。就兩人是夫妻關係一事，警方表示不知情，「(事件)涉及到刑事案件，這裏面有一些經濟糾紛，包括一些相互傷害案件。」上海澎湃新聞網
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160205/19480800
梁思豪不拉票劉志成一腳踢
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GS(14)@2016-02-28 15:46:00【本報訊】在新東補選候選人接連出動巡遊各區拉票之際，有「體雕大狀」之稱的大律師梁思豪反其道而行，在投票前夕未見他落區拉票，他更指今日投票日會留守家中，沒有安排任何選舉活動，測試能否以政綱取勝。
劉志成
兩人同報稱獨立
46歲的梁思豪是執業大律師，他雖然身為工聯會屬會要員，但今次選舉卻以獨立人士身份出戰，早前曾在選舉論壇批評一度落淚的民建聯周浩鼎：「真難過定做戲咋？」梁思豪表示，選舉日沒有安排任何選舉活動，只會留守位於港島區的居所，方便傳媒訪問，並着傳媒留意其facebook更新，投票結束後或會到設於調景嶺體育館的新聞中心聽取結果。他昨日在fb留言：「我今次近乎一人選戰，沒人手安排拉票活動。相信香港市民眼睛是雪亮的。」他又指：「今次選舉可以測試一下，在沒有拉票的情況下，我憑唯一政綱和承諾可以勝出嗎？」而本身為新界東選民的另一位獨立候選人劉志成透露，今日早上投票後會到新東各區進行宣傳，他笑指沒有太多人為自己助選，在一腳踢的情況下「聽日（今天）我都係自己聽電話」。新東補選候選人尚有黃成智、方國珊、梁天琦及楊岳橋。■記者許偉賢
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20160228/19509072
【專題籽】收藏達人變品牌老闆 雕模上色包裝一腳踢
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GS(14)@2016-08-20 11:42:02Lewa及Lego以家為工作室，每天在飯廳為自己設計和生產的玩具上色。
【專題籽：深藏畢露】小時候玩玩具純粹for fun，可是由喜歡玩具到成為收藏家，甚至投入設計生產，就是more than fun。李永華（Lewa）於十多年前開始儲塑膠玩具，由九十年代流行的美式玩具和港產塑膠玩具開始，到後期沉迷日本怪獸和未獲官方授權的老翻玩具（Bootleg），今年初更成立本地玩具品牌"LeeeeeeToy"，人手雕模上色，自己玩具自己做，將forever fun的心態延續至玩具設計。
Lewa及他的太太黃詩敏（Lego）都是玩具迷，因喜好而走在一起。創辦LeeeeeeToy後，兩人分工合作，擅長雕刻的Lego先以人手雕出原型粘土，製作好初步造型才構思玩具背後的故事。原型送到廠打模後，便生產小量原色搪膠模，然後由他們逐隻人手上色。Lewa除了親力親為設計宣傳品，連玩具的包裝都花盡心思，外國玩具普遍以頭卡加透明膠袋包裝，他們則用原始的紙盒，希望向香港鐵皮玩具的懷舊紙盒包裝致敬。首款作品是限量111個的「大地の子（Earthly）」，搪膠質地，關節可自由活動，數不清的腹肌代表力量，頭部是哈哈笑的地球、手掌是蝴蝶、下半身模仿樹根和大腳怪，代表人與大自然萬物相連，原意是指大家在地球便可找到快樂。雌雄同體的大地燑子可隨玩家心情裝上不同的頭部，變成可愛男生或邪氣女生兩個對立的形象。但無論它的外表是男或女，是善或惡，內裏都是帶着微笑的地球，也是大地燑子帶出的深層意義。他們說製作玩具期間，真切感受到香港玩具業的衰落，想到以後可能再沒有實體玩具，反而覺得傷感，慶幸香港近年開始多人留意搪膠玩具，也間接令更多人認識他們。
大範圍面積會用噴油方式上色，細節位如眼睛就會用畫筆上色。
Lego正在雕出玩具的頭部粘土原型。
Lewa平日用電腦的地方，由上至下都堆滿大大小小的玩具。
左邊是六、七十年代推出的墨西哥吹膠超人，右邊的手掌玩具採用了日本的搪膠技術。
Lewa最愛的3.75吋美式英雄玩具
成立數月 台澳美邀請參展
Lewa接近九成的玩具珍藏都是從外國拍賣網購入，由於需花費很多時間在網站搜尋玩具，有時候也會找到價錢相宜的絕版玩具。他以往儲玩具為保留完整性，會連包裝一起儲，不過隨着收藏增加，便出現保養問題，如不慎撞花盒裝的玩具，價值便會下跌，後來他改儲大型搪膠玩具，擺出來的感覺亦更震撼。LeeeeeeToy主力網上銷售，靠網上社交平台起家，讓世界各地的人都能輕易找到這個香港製造的玩具品牌，成立幾個月已有台灣、澳洲甚至美國的藝術畫廊邀請參展及寄賣，他們會把玩具當作藝術品看待，這是令Lewa及Lego最感動的事情。
大地燑子紙盒上印有
此系列結合《街頭霸王》風格，製作期為兩至三星期，將於9月到澳洲畫廊參展。
他們不時與外國玩具設計師合作，圖為墨西哥玩具設計師製作的玩具上色。
男孩頭大地の子就像亞當，外表善良，下身附送一片葉。
換上沒有眼睛的女孩頭，感覺邪惡，提醒大家世界還有殘酷一面。
LeeeeeeToy
http://www.leeeeee.com
非主流玩具踏上舞台
另一本地玩具品牌"Awesome Toy"於2013年成立，主理人最初接觸的是米芝蓮等美日品牌推出的宣傳玩具（advertising toy），更經常在美國和日本拍賣場尋寶，日本玩具的精美設計及多元化風格，深深影響他日後的玩具創作之路，並由儲搪膠玩具變成設計玩具。他的行事低調，出品很有個性，認為電影有cult movie，玩具界都有非主流設計，採用主流設計中較少見的題材，買家遍佈世界各地，如杜拜和西班牙。客人主要透過網上平台認識這品牌，除了自家創作，亦曾bootleg多個角色，如日本特攝節目《百變龍》的經典機械人、電影《閃靈》的孖女和日本電視劇《電子分光人》中的角色，成功將另類創作推至更高層次。
《百變龍》經典機械人bootleg版本（上）與人面犬公仔（下）都是Awesome Toy的代表作。
將大腳怪噴好油後，便在指甲位上色。
左為早前與文具收藏館「銀之文房具」合作設計、以該館的貓店長阿銀為藍本的錢箱；右為復刻已停產的五十年代塑膠豬仔錢箱。
Awesome Toy主理人舉例說左邊的小露寶是大眾化又討好的設計，右邊他所設計的人面犬將阿叔頭套進狗身，還有一把秀髮，未必個個都接受，但總能夠得到小眾的歡心，就是所謂的「cult toy」。
記者：畢慧婷攝影：梁志永編輯：李寶筠美術：楊永昌
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160820/19742864
「五一九」贏波功臣「木咀」一腳射走中國
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GS(14)@2016-10-18 08:15:25講起香港嘅足球，o依家都只係會諗起「陳七」、「英雄輝」等等嘅球員。當年今日其實香港都有球場上嘅英雄，就好似現年55歲嘅顧錦輝。外號「木咀」嘅顧錦輝o依家喺南華做緊助教，講返佢球員時代就威水囉！司職中後場嘅佢，曾經八次喺香港足球明星選舉獲選為最佳十一人之一（1987、88、89、90、91、92、96、97年），喺1987年仲當選過香港足球先生。不過最犀利嘅一定係1986年世界盃外圍賽，喺1985年5月19日香港對中國嘅「五一九」戰役入面，佢仲射入奠定勝利嘅一球。當時，喺小組入面香港同中國賽前兩隊同得9分，而得失球差中國以6球優勝，只要打和中國就可以出線，而自當時香港近8年未嘗對中國一勝，而香港未有放棄，先係上半場19分鐘首度領先，而中國亦喺31分鐘追平，直至下半場60分鐘，顧錦輝迎接一個中國隊解圍球順腳抽射入網，射成2比1致勝。而顧錦輝成為功臣之一。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20161018/19804648
【飲食籽】24小時點心舖 即叫即蒸 夜間師傅一腳踢
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GS(14)@2017-01-02 11:51:52豉汁蒸鳳爪 $18
【飲食籽：識飲惜食】平日晚上，抑或是大清早想吃東西，多數人只想到開廿四小時的麥當勞，但原來大多數餐廳未開門時，有一間點心舖仍在通宵營業，而且所賣的不止點心，粥粉麵飯統統都有得吃。
凌晨一點，我走在天后電氣道上，周圍漆黑一片，只餘下那些沒亮燈的招牌和關上了的大閘，眼前燈火通明的「點心皇」招牌顯得格外耀眼。「這裏有點心又有飯吃，其他茶餐廳沒有點心。」的士司機陳生是常客，每晚凌晨交更後，都會到這間店醫肚，只見他吃着一籠燒賣，吃幾口後就呷啖茶，又與行家在談每日趣事。「夜晚想吃碗靚粥很難，就惟有過來吃吧。」做飲食業的譚生剛剛下班，就與同事走到這裏，為的就是夜裏可以吃到一碗生滾粥。
夜媽媽想吃點心、飲啖茶，又多一個好地方。
蝦餃$24
燒賣$22
生滾粥受歡迎
走到廚房，點心師傅已經忙得不可交加，「夜間，有時兩個，有時一個，今天只有我一個值班。」點心師傅謝榮發說。謝師傅入行二十多年，之前在灣仔另一間店做師傅時，已經是開夜更，早已習慣了夜晚工作，但有時夜間得他一位師傅時，他就要身兼多職，甚至連水吧都要做。話未說完，轉個頭他就走到水吧位置，左手拿壺，右手執杯，兩三下手勢就沖好一杯熱奶茶，口中還念念有詞：「夜晚還飲奶茶，不怕睡不着嗎？」這裏的點心，全部都是他們在隔籬的自家工場新鮮做好後送過來的，而且全部都是即叫即蒸，所以下單之後，起碼都要等十分鐘才有得吃。除了點心做得有心機之外，連粥也是即刻生滾，難怪不少客人都叫粥吃。不過樣樣菜式都要花時間做，師傅又要一腳踢做這麼多工作，偶爾都會手忙腳亂，幸好客人多數都懂體諒他們，「如果沒有他們，我們真的沒東西吃了。」做飲食業的熟客仔龍哥說。
點心師傅謝榮發
黃沙豬膶粥$28
餐蛋治 $25
很多客人專程到來，就是為了吃一口生滾粥。
凌晨三點都有不少熟客捧場，多數都是剛交更的的士司機。
點心皇天后電氣道121號地舖
記者：黃子卓攝影：梁志永編輯：劉曉丹美術：黃創泰
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170102/19881914
超雲街市買餸一腳踢超蓮搭港鐵勁低調
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GS(14)@2017-03-24 17:08:02何家三房兩位千金不嬲都貼地開，超雲唔止今次喺銅鑼灣買手機殼，其實佢喺早前已經試過買餸。今年初，超雲喺灣仔街市被捕獲，當日下晝5點左右，雖然係家庭主婦買餸嘅高峰，不過超雲都冇理咁多，唔怕同人迫咁勇闖濕漉漉嘅街市，佢一去到先主攻菜檔，之後佢再轉戰魚檔買魚，佢唔怕濕之餘，仲主動請教檔主點揀靚魚同點煮條魚先係最好味，最後仲去埋買生果，總共買咗半個鐘就走人。而妹妹超蓮都一樣咁貼地，佢曾經被影到自己一個著住便服look喺中環港鐵站，佢喺下晝3點幾唔識同人迫搭港鐵，一身便服legging look非常低調，仲自顧自咁戴住耳筒聽音樂，之後佢去咗金鐘站落車，原來約咗朋友去太古廣場行街。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170324/19968705
【日做13小時】19歲女開千層蛋糕店 落單整糕一腳踢
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GS(14)@2017-05-27 08:55:27年僅19歲的李曉琳（Lam Lam），一星期前開蛋糕店，每日於小店製作千層蛋糕。
層層疊疊，是千層蛋糕的結構；軟滑煙靭相間，是製作者的心思。穿起橫紋上衣的李曉琳（Lam Lam），每日於小店與蛋糕朝夕共處，她的氣場溫和，聲線不大，語氣溫婉，語速慢吞吞……可能太「慢」了，與她對話你會不自覺「走神」，反倒留意多一點細節；雖則重點可能是19歲女創千層蛋糕店，日做13小時一腳踢，但有時倒未必最重要。
Lam Lam一身日系風格，起初怕怕醜醜，訪問後段神情方逐漸放鬆，19歲女孩只是慢熱。「我每天早上10時回到店舖，開始整理好那天的單據，整理完就再製作翌日的蛋糕訂單，晚上11時至12時就關舖了。」十多小時，只有你一個人？「我會聽音樂呀。」她說得理所當然。三年前她第一次接觸千層蛋糕，學煎第一塊皮，「回家後嘗試製作，之後放了一張相上網，開始有人問你價錢。」她有些驚訝，機緣巧合下就開網店賣蛋糕。當時仍是中學生，每星期六、日就去地鐵站交收。直到中學畢業，她已有一班知音人，之後斷斷續續打工、賣蛋糕……約莫一個星期前，蛋糕終於不在互聯網上飄浮，「你從沒想過，有一天會有沒看過你網上資訊的街客，去認識你、問你事情。」她笑得含蓄，「其實很緊張，但又會興奮，即是覺得自己做了那麼久，終於做到自己的目標。」終見一些起伏，無聲勝有聲，她如是，父母亦如是，「他們是用行動來支持我的1，由以往星期六與我去地鐵站交收……他們是行動多過說話。」勝過千言萬語。千層不過是掛名，實質一個蛋糕有14層，每塊調漿親自煎。一手倒漿一手反鑊，她說來重複簡單的動作，背後都是日子有功。她每天起碼製作十幾個蛋糕，單是煎皮，一周花上40多小時。「我想賣handmade的東西，全以人手製作才有滿足感、成功感，出去買的話就沒有意義了。」朱古力流心與綠茶流心是鎮店招牌，層層疊疊，忌廉軟滑，蛋糕皮厚度剛好，不會一味死甜。吃到中間的流心，又是另一種口感。另一與她感覺相若的蛋糕，叫作幻彩牛乳40層，以食用色素調色，夢幻得來十分「少女」。她愛製作千層蛋糕，也愛吃坊間的，攝影師打趣道：「天天整，你會否不吃自己的成品？」天天整也看膩吧。「不會呀，我依然會吃。」她先皺眉頭，略帶從未想過該問題的語氣道。我們似乎想太多了，千層蛋糕看似複雜，但歸根究底，卻看製作者堅持的簡單心思。
朱古力流心千層蛋糕，$32。
綠茶流心千層蛋糕，$32。
幻彩牛乳40層，$220。
層層疊疊，是千層蛋糕的結構；軟滑煙靭相間，是製作者的心思。
蛋糕皮每塊調漿親自煎，只因「全以人手製作才有滿足感、成功感，出去買的話就沒有意義了。」
LamLamLi太子界限街12號A2舖記者：湯珮然攝影：許先煜2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170527/20035068
中環在線：何猷亨澳博打工一腳踢
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GS(14)@2017-06-16 01:32:10賭王與四太梁安琪所生嘅二仔何猷亨，平時多數喺娛樂版出現，噚日澳博（880）召開股東會，竟然見到何猷亨一身藍色西裝，官仔骨骨，拎住公事包低調現身，佢參加完股東會匆匆離開，差啲走漏眼認唔到佢！
上月升助理營運總裁
24歲嘅何猷亨就讀英國哈羅公學，2014年英國倫敦King's College工商管理學理科系畢業。聞說，佢畢業後返過澳博做實習，幾個月後，轉去一間初創企業見識一下外面嘅工作環境，2015年底返去澳博正式返工，最初職銜係高級經理，上月升為助理營運總裁，直屬上司係老臣子兼營運總裁吳志誠。睇番資料，近期澳博同其他公開活動都見到何猷亨身影，好似澳博一間員工中心開幕、澳博澳門打吡大賽頒獎，都見到佢孖住四太一齊出現。何猷亨入咗澳博大約兩年，聽講乜嘢都要做，細至點樣做荷官，大至出去同人傾project都有佢份。近年澳博投資超過300億元，喺路氹興建新項目「上葡京」，項目涉及零售、餐飲、酒店、賭場，佢亦參與其中。不過，呢個項目都有阻滯，好似之前忽然發生火警，澳博行政總裁蘇樹輝指，會盡量加快工程進度，希望明年能夠開業。噚日問四太點睇何猷亨嘅表現，佢形容何猷亨係「打緊工」，將來會唔會入董事局就要睇表現。咁都啱嘅，就算係接班，冇理由咁快畀咁大壓力阿仔。李華華
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97年主權移交至今，香港前進還是倒退？「蘋果」與你細數廿載風雨。【回歸二十年】專頁：
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http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170614/20055345
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