內地環保意識提升 有機食品現商機
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GS(14)@2018-03-19 04:23:27【明報專訊】問：我公司從事環保產品出口生意，最近有意開拓內銷市場，可否了解一下中國消費者對綠色環保產品的需求及滿意情况？
答：中國消費者對綠色環保的意識和產品需求在不斷提升，據貿發局在內地一項消費者座談會研究顯示，內地消費者對各類綠色環保產品的需求均見上升，購買最多的是食品飲料，其次為家居生活用品。對現時供應的綠色環保產品而言，滿意度較高的是食品飲料、個人護理和家用電器，而一、二線城市和不同年齡組別在綠色環保產品購買和使用方面有一定差異。
內地綠色環保消費品種類較多，覆蓋範圍也較廣，已成為家庭消費的一部分。從座談會中歸結出，從購買頻率上看，排序依次為食品飲料、家居生活用品、服裝服飾/個人護理用品、嬰童用品、家用電器、家具建材和辦公用品。
消費者冀可追溯生產過程
從綠色環保的重要性上看，排序依次為食品飲料、家具建材、個人護理用品/嬰童用品/家居生活用品、服裝服飾、家用電器和辦公用品。至於對市場供應的滿意程度，食品飲料、個人護理和家用電器的滿意度相對較高，而辦公用品則相對較低。
問：針對綠色食品飲料方面，他們需求狀况又如何呢?
答：內地消費者而言，食品飲料不論購買頻率，還是重要性，均毫無疑問排在首位。綜合上述座談會中消費者的意見，目前內地消費者對食品飲料的整體滿意度較高，但存在有機食品價格過高、是否確為綠色環保產品缺乏權威認證、生產和流通過程不可溯源等問題。
受訪者對現時綠色食品滿意之處：
（1）比較安全，沒有農藥，比較健康；
（2）有機蔬菜、水果的口感和色澤比普通的要好；
（3）綠色食品種類頗為齊全，綠色標誌清晰，提升可選擇性。
對現時綠色食品不滿意之處：
（1）價格貴，尤其有機食品，有的要貴好幾倍；
（2）保質期短（保質期長的都是含防腐劑的)、運輸中的保鮮問題(食品新鮮程度會受運輸過程影響）；
（3）生產過程無法查詢，不夠透明；
（4）食品是否真正綠色、有機存疑，可能只是商家自己打出的口號。
認為環保嬰童產品安全 偏好國際品牌
問：內地消費者對嬰童用品的需求狀况又是怎樣呢？
答： 有小孩的受訪者都極注重嬰童用品的綠色環保，認為綠色環保等同安全健康。一二線城市綠色環保嬰童用品的市場需求均很大，但從座談會發現，一線城市消費者更青睞國際品牌。
受訪者對現時綠色環保嬰童用品滿意之處：
（1）種類眾多，原材料、成分標識清楚，相較成人品牌標注得更清晰；
（2）嬰兒皮膚嬌嫩，使用效果能直接感知；
（3）購買管道多及方便，售貨員對嬰童產品的介紹也清晰；
（4）環保產品使用起來較放心，對孩子健康有保證。
對現時綠色環保嬰童用品不滿意之處：
（1）國際品牌價格太貴；
（2）擔心國內品牌安全檢測力度不夠；
（3）玩具更新快，家裡堆積多，缺少二手玩具的流通途徑。
欲了解更多詳情，請瀏覽貿發局經貿研究網站：
http://bit.ly/2DlRyaT
香港貿發局研究部大中華區首席經濟師
[黃醒彪 貿發攻略]
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 4427&issue=20180316