食孔雀可解百毒？中醫話你知有冇伏
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GS(14)@2017-03-04 00:34:38不少中國人喜歡冬天吃野味，認為可以補身養陰。佛山西樵鎮孔雀繁殖場主陸志炳介紹，孔雀清補平和，據古籍記載，更具「解百毒」功效。本報翻查明代醫書《本草綱目》，發現有關孔雀肉的記載，不過註冊中醫何慧潔向本報表示，醫書沒有指明孔雀肉解哪一種毒，「唔會中所有毒都係食孔雀解毒」，認為有關說法矛盾。《本草綱目》有關孔雀肉功效的描述是：「味如雞，能解百毒」，意指孔雀肉味道與雞肉相似，有解百毒功效。不過何醫師指隨後還有3句，「人食其肉者，自後服藥必不效，為其解毒也」，意思是吃了孔雀肉後再吃藥，效果也不會好，因為孔雀肉已解除藥效，她直指有關說法矛盾，「所以唔可以純粹話古書記載孔雀解毒，就話佢對咩都好」。在中國國家保護動物名錄中，綠孔雀屬一級保護動物，而藍孔雀則在數年前，被國家林業局定為「三有」動物（指有益的、有重要經濟和科學研究價值的陸生野生動物），屬於特種畜養殖產業化經營項目，取得相關牌照後，可以合法飼養及買賣。目前香港沒有法例訂明食孔雀違法，亦沒有發現野生藍孔雀的紀錄，不過漁農自然護理署回覆本報查詢指藍孔雀在本港受《保護瀕危動植物物種條例》規管，進口本港必須取得相關准許證，否則最高可被判罰款50萬元人民幣及監禁1年。《蘋果》記者
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170303/19946238