【旅遊籽】採訪辛酸無人知 免費遊世界≠筍工
1 :
GS(14)@2016-11-29 00:15:40日以繼夜、夜以繼日地趕稿，對頌華(左)和Joanne來說是平常事。
【旅遊籽：浪迹遊蹤】剛畢業入行，得到一份夢寐以求的工作——旅遊記者。入行日子尚短，惟見到同事日以繼夜、夜以繼日地趕稿，旁人口中「不用花錢遊世界」的筍工，旅遊記者們似乎有口難言。初出茅廬，對工作充滿憧憬，好奇心驅使我「膽生毛」，相約兩位資深的旅遊作家，剖析這份令人羨慕的工作。
鄒頌華是著名旅遊指南《Lonely Planet》的特約作者，主要撰寫內地和台灣版。大學時主修法律，「讀法律是為家人，不做律師是為自己。」畢業後霸氣地環遊世界一年，回來就投入自由工作者行列，當起旅遊作家，一做就做了十年。和華人閱讀習慣不同，掀開《Lonely Planet》，裏面全部是字，估計起碼四、五萬字，加上英文不是母語，相信寫起來比中文難十倍。探幽索隱是頌華最喜愛的工作，亦是旅遊作家的吸引之處。相比台北，台灣中南部交通較為不便，有些地方連當地人都未曾到訪。頌華遊走當地，深入台中高山，發掘新的行山路線，豈料三星期後發生地震，路線被毀，更有登山隊隊員遇難，無法預計的天災，令她心有餘悸，「如果早三星期地震的話，死的可能是我。」她寫台南時，雖是八八風災後的幾年，但仍受災後影響深遠。目睹過滅村、塌山，路甚至爛得不能走，地貌基本上面目全非，地圖亦已沒用。風災的破壞力，遠超她的想像，眼前凋零的台南令她沮喪，「好震撼，一個如此美麗的地方被摧毀成這樣，令人好傷感。」簽證時限，她只有兩個月時間，在災區重新核對所有資料，她坦言，是最辛苦的時候。
頌華精通兩文三語，英文撰寫都難不到她。
這全都是頌華的作品。
頌華指書後的behind the scenes是精華所在，她最喜歡看其他旅遊作者一路上遇到的好人好事。
常出差 身體難負荷
資深旅遊記者卓文慧（Joanne）是另一位解答我好奇心的受訪者。在此資訊氾濫的年代，拍一條片、寫一篇網誌，就自居「旅遊達人」的人很多。Joanne入行16年，遊走過70個國家，住過千間酒店，但仍討厭被稱「達人」。她認為，世界分秒在變，無一處地方，她能完全了解。「跟住指南旅行，不是記者的工作，發掘新故事再採訪報道，才是記者的價值。」採訪、攝影、寫稿，一人分飾幾角。Joanne月初到日本參與瀨戶內海藝術季，展區分佈12個島嶼，她到訪了其中11個，每天走路超過2萬步，她深信，要發掘未被採訪過的故事，沒有捷徑，惟有靠自己一步一步尋找。我有點驚訝，實在很難想像弱質纖纖的Joanne，如何揹着沉重的攝影器材，走遍11個島嶼。出差和旅遊最大的不同，Joanne和頌華各有所指。首先，出差日子無彈性。Joanne指，要學懂看輕一些所謂的「特別日子」。家人和好朋友的生日、紅白二事，她都試過因出差而沒法出席，笑言身邊就快無晒朋友。有幾年，就連自己的生日都要在酒店「毒自」度過。第二，再討厭的地方，都避無可避。頌華最討厭內地巴士站，「我覺得是全世界最危險的地方。」人多車多廢氣多，扒手一樣多，停留一會都彷彿會被搶劫或車死。奈何巴士站是交通樞紐，很多轉乘資訊都在這裏找到，為了讀者硬着頭皮都要前往。
近年頌華專注編輯工作，多了時間留港，可以照顧貓貓。
頌華最討厭內地的巴士站，但班次時間表、目的地等自助旅遊所需的資料都在這裏找到。
香港的墳場是戶外的歷史博物館，頌華更舉辦導賞團帶人一同探秘。
2009年烏魯木齊騷亂，頌華見證武警在街上巡邏。
頌華對墳場情有獨鍾，會拍照紀念。攝於新疆
唔怕辛苦 從未想放棄
入行以來，頌華和Joanne長期處於「往機場的路上」，每年最多只有一半時間在港。早前有研究指，人在高空，會增加罹患牙周病、感冒、腳痹等的風險，所以搭飛機的次數頻密，身體能否承受，是其中一項大挑戰。為了出稿，出差的每一日，行程都排得密密麻麻。一下機便有密集的拍攝和採訪工作，由朝早8點到晚上10點，回酒店後又要立即趕稿，作息時間好不定時。問到Joanne有否試過通宵趕稿，她大呼「小兒科！最長試過一星期無間斷地趕稿。」頌華更指，「成個星期每日只睡2、3小時，趕到爆晒濕疹，至現在都沒改善。」「辛苦的事不少的，但我從來沒想過要放棄。」無夾定，但口吻一樣，聽到當下我都呆一呆。眾所周知，記者薪資微薄，財爺都講過傳媒是「蔗渣價錢做出燒鵝味道」，是甚麼原因令她們堅持，我好想知。「人的生活可以好簡單，我夠食夠住就夠。」Joanne說。「習慣了呢行的生態之後，甚至覺得我真的搵到筍工。」她視每次採訪，都是一個學習的過程。寫稿時最大的啟發是「書到遊時方恨少」，因為認識一個地方，要從多方面入手，有時甚至要從遠古歷史開始了解，讀書時期以為沒用的歷史科、中化科，在報道時都會大派用場。得着蓋過辛苦，是她們堅持的原因。接觸不同的地方和思想，「變得更包容」是她們最大的得着，因為很多事情已「見怪不怪」。其中一樣深刻體會，是頌華發現內地某些地區對男女關係的看法，比香港開放。「在中國西北或西南的小城鎮，當地沒有宗教的束縛，男生和男生是會手牽手外出，但他們未必是同性戀，只是純粹好朋友。反觀香港有太多約定俗成的規範，如果在銅鑼灣看到兩個男生牽手，大家便會大驚小怪。」今次與其說是訪問，不如看成是兩位「前輩」予我輩的一些忠告：每人心目中都有一個天秤，用來衡量所做的事值不值得。值得，就出盡力去做。工作固然辛苦，所以緊記要找一份笑着辛苦的工，共勉！
Joanne和土著合照。攝於斐濟
工作讓Joanne接觸不同的地方和思想。攝於印度
一次在克羅地亞採訪期間，Joanne有幸遇上總統，更與對方合照。
Joanne攝於智利帕塔哥尼亞。
一天的採訪工作完結，不代表可以休息，因為打稿的時間又到了。
出差行程密集，坐低「嘆咖啡」只是假象。攝於泰國
其他記者都出海釣魚，Joanne繼續沉醉在工作中。
Joanne深信，新景點新故事不會送上門，她愛慢步尋幽探秘，有次在瑞士街頭就發現了一部自拍攝影機，效果質素媲美古董相機。
記者平時要一人分飾幾角，即使出海着住救生衣或者騎駱駝都不忘要攝影。
記者：劉芷晞攝影：潘志恆、周芝瑩、徐振國（部份圖片由受訪者提供）編輯：劉曉丹美術：楊永昌
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161128/19845474