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[惡搞文]大傻仔:「買雞屁股好過買雞」

原文參考該文,原文如此連結

今日大頭蔡又講雞市,仲要選六四,真撞鬼,主角又是香港屁股神你食雞。你食雞成日建議師奶「買屁股好過買雞」,特別是雞屁股。他認為,雞屁股和他的肉地出現左折讓,非常抵買。不過,他強調雞屁股不可要求即刻去食,要持有兩到三年,到時個雞屁股壞左啦,仲食乜鬼? 你食雞就話,要用鹽醃住,等他乾左就好食。
生果市場記者唔知點解咁有興趣雞市,翻下舊帳就話你食雞成日講「以我地痕脾(0012)和心紅雞(0016)屁股來睇呢,雞屁股過去一年是跑贏過雞市」,大傻仔之前話大頭蔡拿晒那些雞去醃,特別他唔知點解要搶埋人地隻雞屁股,雞屁股太少,你食雞又成日買埋一大堆痕脾屁股,咁梗升啦,所以生果市場記者證明左屁股是升得快過雞。
雞屁股出現左折讓,原因是師奶根本質疑他的「保鮮」能力,大傻仔簡單咁講,即是把持有的屁股肉地,轉變為可見到的美味。二、三線的劣質雞屁股折讓可以平到二折、三折,真是唔是好奇怪。但是話時話,如果二三線的雞屁股咁平,當然就一分錢一分貨啦,因為那些二三線雞商根本無能力賣咁多貨,因為他們根本賣左他個小少的項目後,因為雞市畀大雞場霸左,賣左就唔知點賣番,所以唔敢賣,但是如果市場逆轉,他們雞場都唔值錢啦,所以可能周轉不靈。不過以現時僅餘的雞場營運商來睇,就算是二三線雞場,其實都唔會執,但隻雞就會好老,老雞的皮好韌,所以雞屁股就唔好食,價錢就梗有折讓啦。
大頭蔡因為好喜歡買靚雞去醃大頭蔡,但雞屁股平,他都搶埋來做,所以當然就會支持買埋那些雞屁股,不過他聲明就要買晒那些龍頭雞屁股,咁大傻仔連雞屁股都無埋,今次都大傻仔頭都大。

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陳家廚坊:到元朗買雞吃雞

1 : GS(14)@2012-07-26 15:45:11

http://www.sharpdaily.hk/article/sup/20120726/115681
住在巿區的香港人,買雞只有兩種選擇,一是到舊式街巿買活雞,一是到超巿買冰鮮雞,活雞價錢貴,選擇不多,供應量少。冰鮮雞的選擇,其實也是隨着不同的超市,買不同牌子的冰鮮雞。普通的冰鮮雞,一般重量是1公斤至1.2公斤重(淨光雞),屬於細隻的雞,雞味還未養出來,主婦嫌它「冇雞味」,而且肉質較「削」,優點是購買方便。
朋友發現元朗的同益街市附近的元朗新街,街邊冰鮮雞檔賣的都是大隻的雞,很新鮮又有雞味,肉滑而不「削」,我們在巿區很少見到,有個別超市有售類似大雞,但價錢比元朗貴50%或以上。朋友住在新界,來我家吃飯就特意開車去元朗新街買兩隻大雞,來我家讓老陳即做豉油雞,一隻趁熱吃掉,一隻打包回家。
不難發現,近年元朗以吃雞作招徠的餐館越開越旺,有傳統的雞粥店,有川式辣雞鍋,有吃雞專門店,以一個地區而雞餐館為數之多,應為港九之冠。
我們偶然發現有一家好吃的雞,在元朗建德街25號,叫做「過橋麵檔」,本來主打是車仔麪,但他們的霸王雞和鹹雞都做得不錯,結果多數食客都為吃雞而來。雞飯套餐份量很足,年輕人吃得滿足,我等不惑之年,就可兩人分食了。
方曉嵐
逢周三至五
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=280499

性感妹買雞髀飯做咗啲乜有餸加?

1 : GS(14)@2016-09-04 18:03:23

買飯盒原來還可以這樣「必殺技」?台灣高雄的高姓女網民日前在facebook「爆廢公社」po文表示,周二買飯盒時,挑完了3樣餸菜,結果店員突然湊過來在耳邊小聲地說:「再讓你挑一樣,只有你有喔~」雞髀飯盒加4樣配菜,只需50元新台幣(約12港元)。當下她還以為遇到小確幸,直到回家後才發現「原來是我今天穿着超低胸背心,而且外套拉鍊還沒拉!」高姓女網民表示,當天回家途中順便買飯盒解決晚餐,當時現場還有4、5個客人在排隊,「不過我是排在最後面,他小聲跟我說多送菜的時候,其他客人也都還在!」她又說,滿滿的雞髀飯盒有4道配菜,她笑說既然店員都開口說送,那最後她就不客氣地挑了紅蘿蔔絲。她更稱感謝店員的招待,以後會多推薦朋友去光顧!至於店員是否被深深的事業線吸引?高女則說:「我覺得應該也跟他們準備要打烊有關,才會選擇這樣清掉還沒有賣完的菜!」網民看後紛紛表示羨慕,「我以後去買便當,褲子拉鍊都不要拉了」、「人美真好,人醜吃草」、「明天試試穿比堅尼去吧」、「店員想多看一眼,只好犧牲一樣菜」。台灣東森新聞雲




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160904/19759738
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