打飛機對投資的六點啟示 River夕花朝拾
http://xueqiu.com/1580928723/254661191、首要任務是先活著，其次是得分。
類比：第一，永遠不要虧損；第二，永遠不要忘記第一條。
2、遊戲裡有三個核心變量：
A. 不同飛機被消滅所需的砲彈數量及速度；
B. 不同飛機的得分與出現頻率；
C. 遊戲整體的速度。
類比：單個飛機所需投入砲彈與速度對應風險回報比，不同飛機的得分與出現頻率對應市場提供的機會，遊戲整體速度對應市場的系統性風險。
A.
風險回報比是核心。是大是中是小不重要，關鍵在於其分數與速度的關係。小飛機即使一炮死，但當它速度很高的時候，風險回報比也不高。不太快的大飛機，如果已經快過屏幕一半才開始打，風險回報比也會驟然降低。到了後期，風險回報比最高的應該是速度適中的中型飛機。
B.
投資組合是王道。遇到旁邊較少敵機干擾的慢速大飛機，如同抓住一隻大牛股，可它在遊戲中出現的概率有多大呢？。實際上，大部分的得分並不來自於大飛機的貢獻，比如在前20W分，一般是出現兩個大飛機後的水平，但這20W中只有6W來自兩個大飛機的貢獻，其餘14W都是通過中小飛機得到的。這如同，市場上取得大額收益的機會並不多，想靠一兩隻股票獲取長期受益是不現實的。所以，千萬不能高估自己的選股能力，把每一個股票都當成「大飛機」來打，其實遇到的更多情況是偽裝成「慢速大飛機」的「超高速小飛機」。。。（想想市場中的「鬚鯨」，如林奇，如偉哥）
C.
熊市賺錢，牛市跟隨。遊戲前期如熊市，拚命得分，遊戲後期如牛市，拚命活著。在不考慮炸彈和雙炮的情況下，遊戲速度的加快，意味著整體的風險回報比變差，能夠打的飛機減少，分數隻能隨生存時間的推移和開道需求自然增長。這如同市場上出現系統性風險時，首要策略也是活著，而不是爭取超額收益。
3、到後期，靠單炮得分不現實，必須借助炸彈或雙炮的力量，得分才能有大幅度增長。而炸彈或雙炮大約是每過3個大飛機就出現一次，但位置隨機，因此在數到第三個大飛機時，核心任務是要做獲取道具的準備，儘量把飛機放在中間的位置，並且讓屏幕上儘可能乾淨一些（可借助留存的炸彈）。
類比：要想辦法提升自己的能力圈。投資只停留在某一個領域，或者只滿足於某一種技巧，如同到後期縮到左下或右下角的策略，或許一時還能活的不錯，但如果幾個大飛機+中飛機同時壓下來，就容易OVER了。（不禁想起了今年的某飲料行業。。）不過，若想當「鬚鯨」，先得讓自己是雙炮，或者單炮情況下極其BT的移動、閃躲加瞄準能力。
4、到後期，有雙炮也別想通吃，別高估自己的進攻能力。該用炸彈的時候，果斷用，別高估自己的閃躲能力。
類比：時刻擺清自己位置，對市場存敬畏之心。總結自己在後期掛掉主要是兩種情況，一是在有著雙炮想盡力得分的情況下，二是想攢炸彈同時覺得差不多能躲過去的時候。
5、得分增長並不均勻。會出現什麼類型的飛機，雙炮還是炸彈，共同決定得分增長的快慢。如果在不太快時吃到雙炮，飛機密度又高，得分增長自然會快些。
類比：秉承機會主義的態度。收益率能達到多少不是自己預設的，是市場給的。
6、或許可以借巴神一句話來概括打飛機遊戲的成功：「不是貪婪，而是嫉妒推動著世界前進。」
類比：排名這個東西吧。。。嗯，我們都懂的。
【飲食籽】俄仔六點半金鐘逼地鐵 人逼人阿妹拖到實
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GS(14)@2017-05-18 02:08:46金鐘地鐵月台，廣播不斷令人感到氣氛緊張。Ansheles（箭嘴示）拖實身旁的妹妹。
【飲食籽：瘋狂食事】在Viu TV任主持俄國靚仔Artem Ansheles在香港住了四年，操得一口流利廣東話，他曾說過，平日六點半金鐘地鐵站是香港最恐怖的地方！人逼人，幾經辛苦，輪幾班地鐵先返到屋企。妹妹Ayla首次在最繁忙時間到金鐘地鐵月台，廣播不斷，人流快，頓時令氣氛緊張起來，她一直緊握哥哥的手，等了兩班車才成功到尖沙嘴。
「雖然俄羅斯地鐵都擠迫，但俄羅斯相對地方大，都係地方細嘅香港厲害，加上比想像中容易行出車廂，覺得香港人好禮讓。」Ayla說。Ansheles有感而發向記者說︰「你份工工作辛苦，放工又辛苦，好想快啲返到屋企hea，但還要逼地鐵，又逼又肚餓，比返工還要辛苦。」看來他連香港人的疲憊，也確切體驗得到呢！
Ansheles在車廂中，仍然肩負起保護妹妹的責任。
Alya覺得香港的街頭攤檔衞生程度讓她「怕怕」，見過老鼠後破壞所有好印象。
記者：何嘉茵、張佩君攝影：鄧鴻欣、徐振國編輯︰譚寶君美術︰黃創泰
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170516/20022184
【飲食籽】二代目朝朝六點揀靚牛肉 老字號牛丸爽彈的秘密
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GS(14)@2017-10-22 17:28:02手打牛丸已成往事，機打一樣可以很爽彈，甚至青出於藍。
【飲食籽：故味重嚐】牛丸的精粹，在於爽彈。電影內，雙手持鐵棒猛打牛肉，肉漿橫飛，一粒牛丸可以彈如乒乓；現實中，鐵棒至少幾斤重，持棒最多打半小時，應該手軟。機器早已取代人手，手打牛丸已成往事，機械鐵鎚高速運轉，模仿手打效果，牛丸一樣爽彈，甚至青出於藍。唯一不變的是對牛丸的執着，三十五年來，每日清晨六時到街市買第一水牛肉，趁牛肉細胞未死時，把握時間打出爽彈的牛丸。它，是元朗老字號——勝利牛丸。
胡卓龍（Ian），是「勝利牛丸」的第二代傳人。我跟他相約清晨六時，在元朗同益街市正門等，見面第一句是：「不好意思，要你這麼早起身，但打牛丸就是要早起。」Ian笑着對我說。說畢，他收起笑容，一副嚴肅的神情步入街市。六點到街市，對他來說是基本，「因為想牛肉仍然新鮮，剛剛宰起，細胞未全死的時候，就拿去打牛丸。」Ian轉個頭來解釋後，繼續行向肉檔。只見他跟檔主打聲招呼，埋位就開始自己劏牛肉，要多少劏多少，熟得像在自己家，「由爸爸開始，幾十年都是這樣，所以不會每日講價或付款，過到去就埋位。然後每檔都買完後，就每星期結賬。」Ian說。做牛丸只用肉眼及後腿肉，夠瘦打出來夠彈性，行勻街市內四、五檔肉枱，牛肉才勉強夠用，有時這裏牛肉質素差一點的話，他甚至到另一個街市補貨。Ian摸一摸牛肉，手起刀落，將最後一塊扔進肉籃，說：「牛肉，始終都要自己選，摸過、碰過，知道軟不軟，色澤好不好，才夠膽用來打牛丸。」若然牛隻離開時不安詳，或者不是一下子就離去，就會緊張，緊張肉就會硬，硬了，有時就打不到牛丸。「通常六點到街市，六點半之前就回到廠了。」隨Ian下車，「勝利牛丸食品廠」七隻大字映入眼簾。他遞過耳塞說：「待會打牛丸會很嘈，你當嘈過打樁就可以，所以一定要戴耳塞。」踏入廠房，一邊極冷，一邊極熱。冷，因為要保持牛肉新鮮；熱，因為要煲滾水煮牛丸。備受冷熱煎熬，Ian早習以為常，開始切牛肉、開機器打牛丸。開動機器前，他說了最後一句：「牛肉用機打，一個小時就打完；如果用手打，可能就要三小時。你說牛肉放三小時還是一小時比較新鮮呢？」然後他的聲音就被機器搥打聲蓋過，剩下我一個在這些牛丸噪音中，好好思索這條問題。
胡卓龍（Ian），勝利牛丸第二代傳人。
清晨六點到街市選牛肉，趁牛肉剛剛宰起，細胞未全死時已經拿去打牛丸。
機械鐵鎚不停高速運轉，模仿手打效果。
唧牛丸有機器代勞，但要時刻檢查形狀、大小。
淨牛丸 $34
三併粉麵 $34
勝利牛丸元朗裕景坊20號祥發大廈地下記者：黃子卓攝影：王國輝、許先煜編輯：陳慧玲
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20171021/20189364