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如果你(創業)失敗了,又回不去 (之前工作領域),你願意開計程車嗎?」一年半前,當傑利(本名鄭志軒)要辭掉工作,他的太太只問了這一句,要他有失敗了得用勞力換取生活的覺悟。 傑利,當紅部落格「傑利的旅遊筆記」格主,點了點頭。 一年半後,他成為傑利馬文創事業負責人,身兼專業國際領隊及暢銷旅遊書作家,寫的兩本書都在一個月內登上博客來旅遊書排行榜第一名。當他過去的同事,有人 忙到中風,有人擔心無薪假浪潮,傑利終於實現自己,把工作與興趣結合,讓所有人都快樂的夢想。 傑利能有今日並非偶然。 在大公司時,過得不快樂念書到就業,都被社會價值框住 如果你正值三十歲出頭的事業高峰,英國名校MBA畢業,在四大國際會計師事務所之一的勤業眾信工作,你會不會捨掉自己現有的工作,轉往另一個無法預知前景 的領域? 傑利敢,是因為他誠實面對自己,重新思考,「成就」到底是什麼。 一九九七年進入科技業,傑利見證了台股萬點行情,享受著科技新貴的光環,從當時最火紅的軟體業宏?眵臚T波開始,一路被挖角跳槽,到二○○○年在資迅人親 身經歷網路泡沫化。傑利把危機當成轉機,順勢到英國念MBA。二○○五年,三十出頭的他,被挖角進入勤業眾信工作,負責評估企業風險管理。 「阿母,我做到了!」當時三十三歲的傑利,在心裡對自己說。 當時,年薪破百萬,出差都是賓士五○○到家門口接送的傑利,連以前的上司看到他,也變得客客氣氣,因為他老東家的財務系統是否健全,要由他來評估,只要他 需要的資料,一句話就都調得到。 但,站在高峰的傑利卻發現,自己努力了這麼多年,怎麼還是不快樂。他想著:為什麼他人眼中的「成就」,都沒令自己感到滿足? 從過去到現在,自己所做,好像都是為了達到社會認可的成就。求學時,就算高中老師看好他有念中文系的資質,他還是選擇有「錢」途的企管系。連就業也是如 此,於是,他把每週工作七天,每天只睡六小時的生活,當作理所當然。 「有沒有搞錯?」二○○七年,當傑利被通知,自己耕耘的旅遊攝影部落格「傑利的旅遊筆記」在「部落格觀察」入選台灣旅遊類前十名,而且點閱人次已經超過十 萬人時,他簡直不敢置信。 當時的傑利,已經離開了原本的會計師事務所,轉回熟悉的科技業工作,因為他確定「在大公司工作,擁有優渥的薪水」,這樣的成就不是他要的。在找尋新方向 前,他把過去在國外留學時,吃喝玩樂的遊記全都放上網。「創作的發洩,讓自己感受到存在」的傑利,「做自己喜歡的事」的念頭在心中隱然成形。 開工作室後,越做越起勁出書本本暢銷,帶團行程也滿檔 部落格網友的回應,讓傑利看到自己的價值——讓很多人快樂。喜歡他遊記幽默風格的網友不斷鼓勵他出書,終於二○○八年,傑利出了第一本旅遊書《京都岔 路》,上市第三個星期就第二刷。二○一○年第二本旅遊書《慢漫京都》,出版三週登上金石堂、博客來旅遊書排行榜第一名。 在這段時間內,傑利為了網誌文章要有照片搭配,三十五歲才擁有了第一台單眼相機,他還特別跑去向攝影大師拜師學藝。連續兩年,「他幾乎都沒什麼睡覺,每天 三點多才睡,七點多又要起來準備上班;常常週末教攝影課又看不到人,」傑利的太太說。 蠟燭兩頭燒,其實不比在會計師事務所輕鬆,他的睡眠時間從過去六小時又縮到四小時不到,不過「跟別人分享美好的事物,就會越做越起勁、越投入,」傑利說。 邊工作邊耕耘自己的「成就花園」,美麗的花朵,也悄悄在傑利的生命中綻放。 二○一○年,在旅遊業朋友的指引下,傑利找到了「玩家帶路」這一條路。這個由熟門熟路的旅遊達人帶隊的旅行方式,讓他可以把興趣和工作結合,於是他報考了 國際領隊執照,正式拿到執照的那一刻,傑利遞出了辭呈。 中年才開始做夢聽來瘋狂,但,「有些事情現在不做,以後也不會做了!」傑利說。 三十八歲,傑利的人生完全歸零,妻子叫他做好失敗去開計程車的準備,但因為有先前的耕耘轉換期,辭職後的第二個月,他的收入就跟過去一樣;到現在,傑利的 第二本書即將在大陸出簡體版,他在學學文創的攝影課已經排到明年,由他領隊去京都的團,出發前一個月已經額滿。 「讓別人快樂,讓別人需要你。」傑利很高興,自己在人生上半場,就拿回了定義自我成就的主導權,更高興在關鍵的那一瞬間,選擇了對自己很誠實。 |
http://news.imeigu.com/a/1324620786044.html
「TechWeb我的2011」系列之捕魚達人陳昊芝。
陳昊芝用一句話對自己的創業做了總結:經過3、4年低潮,找到自己的路。
和陳昊芝的聊天是從一篇網絡熱文的討論開始的。
一個新的互聯網時代即將到來。這將是一個鼓勵分享、平台崛起的時代。靠單一產品贏得用戶的時代已經過去,渠道為王的傳統思維不再吃香;
這個新時代,不再信奉傳統的弱肉強食般的「叢林法則」,它更崇尚的是「天空法則」;
所謂「天高任鳥飛」,所有的人在同一天空下,但生存的維度並不完全重合,麻雀有麻雀的天空,老鷹也有老鷹的天空。決定能否成功、有多大成功的,是自己發現需求、主動創造分享平台的能力;
以上內容來自騰訊公司創始人馬化騰近期一篇口述文章《馬化騰:互聯網新時代的晨光》。2個小時的採訪,陳昊芝反覆提及,顯而易見,他最近做了仔細的研究。
「我建議做無線互聯網的兄弟認真讀讀這篇文章,大變革的時代來了。騰訊的佈局很兇猛,勸誡各位想在無線互聯網的兄弟認真研讀此文,別等過了幾年再來罵『XX的騰訊』,與其等到那天,不如面對變化,做好準備。」陳昊芝說。
陳昊芝是多次創業者,之前先後參與過卓越、愛卡汽車、盛世收藏、譯言、CocoChina社區的創業。
「有小成,難大成。」曾經有投資人如此評價他。
「經過3、4年低潮,找到自己的路。」陳昊芝用一句話對自己的創業做了總結。
圖為捕魚達人遊戲截圖 (TechWeb配圖)
用互聯網思維做遊戲
「30年了沒這麼累過。」陳昊芝總結今年。但他累的不亦樂乎,氣色也好於往年。
前幾年,陳昊芝的創業之路並不順利,甚至有點背。愛卡汽車網出售,譯言網曾遭關停,後來與譯言網創始人之一趙嘉敏又曾有過波折。06年陳昊芝曾患上過中度抑鬱症。30出頭,幾乎滿頭白髮。
2009年,陳昊芝嘗試性地在移動互聯網上做了投資,與合夥人劉冠群創辦觸控科技,主要產品是iOS社區Cocoachina,是國內最大的開發者社區。當時雖然擁有幾萬註冊開發者,但是盈利模式仍是一個難題:不可能從開發者身上牟利。
轉機出現在與老友吳剛的一次談話。
2011 年初,頑石科技CEO吳剛給陳昊芝出了一個主意,他在遊戲廳裡有看到一款捕魚的遊戲,感覺要是做成手機遊戲應該會火。第二天,陳昊芝到遊戲廳玩過後,覺得 這個遊戲靠譜,立即拍板去做。吳剛不做是因為他的團隊當時做策略類產品為主。而觸控的《捕魚達人》上線成績讓所有人都大呼意外。
在中國本土 遊戲中,《捕魚達人》2011年在iPhone遊戲中排第三,僅次於是憤怒的小鳥和水果忍著。在iPad遊戲中排名第二。前三個月收入75萬美元,現在的 收入規模在iOS遊戲中排名前三。捕魚達人年底用戶將達到3500萬,預計明年安裝量將達6000-7000萬。
註:陳昊芝的「意外說」。
記者:去年見你的時候,你滿臉興奮,說正在籌劃一個特別大的動作?就是捕魚達人嗎?
陳昊芝(撓撓頭):有嗎?真不記得了。事情太多想不起你說的是哪次了。
先不論意不意外,捕魚達人的成功卻是有目共睹,陳昊芝總結了三點原因:
第一,遊戲靠譜。相信好友吳剛的推薦,相信自己的商業感覺。
第二,用互聯網的思維做遊戲。捕魚達人前三個月盈利,之後每個月虧損推廣,把產品規模繼續推高,積累用戶,而不急於核算收入。
第三,靠運氣。
"憤怒的小鳥』剛開始的時候也不知道能取得今天這樣的成功,這很大程度是運氣。在那個時間點,如果不是他,就可能是別人。」陳昊芝說。
運氣是什麼?產品上線後,排名迅速上升,證明市場對產品形式的認可;通過免費+廣告的方式獲得用戶群;當產品迅速上升時,追加對市場的投入。
「有運氣的團隊很多,但真正抓得住運氣的是少數。很多團隊的產品曾經排名很高,但之後默默無聞,因為沒有投入足夠的力量去頂到該有的位置,變成全球產品,這是比較可惜的。上面的幾點缺了哪一條,都可能不會有今天的小鳥或者捕魚。」陳昊芝說。
圖為捕魚達人辦公室一角 (TechWeb配圖)
他為捕魚達人算了一筆賬:
目前,國內iOS和Android用戶5000萬,明年會增加1個億。即使1億新增用用戶中有3000萬是換機,還有7000萬新用戶。如果7000萬中的一半安裝捕魚達人,數量是3500萬。
現在捕魚達人裝機量為40%,按此計算,明年一億用戶中,捕魚達人裝機量是4000萬。
「不管怎麼算,明年捕魚達人能到6000-7000萬安裝量。」陳昊芝說,「休閒遊戲生命週期很長,你看俄羅斯方塊,永遠在美國排名佔到很高的位置。國內的休閒遊戲不是多了,而是少了,高品質的、真正能解決用戶需求的休閒遊戲並不多。」
註:關於遊戲生命週期
TechWeb:有統計,普通手游的生命週期大多只有一個月?
陳昊芝:這種情況一定不會是常態。國內做手游的多是從SP轉型過來的,他們的思路決定了這類遊戲在耐玩性和品質上還需要時間積累。
TechWeb:你覺得捕魚達人能熱多久?
陳昊芝:水果忍者和憤怒的小鳥誕生兩年了,但還是很熱;捕魚達人上線7個月,每週仍保持高速增長,休閒遊戲的生命週期還遠遠沒有結束。
捕魚達人創始人陳昊芝 (TechWeb配圖)
我也不知道定位是什麼
陳昊芝創業很早,商業感覺一直很敏銳,之前的每次創業都選擇了基本上完整地經歷了中國互聯網發展的每個階段。現在,他又早早地轉型佈局無線互聯網。
十年前的互聯網企業,百度、騰訊、阿里、新浪,都是以單一服務獲取最大的用戶規模,通過遊戲、廣告、SP獲利。而移動互聯網的起步點,到底還是不是十年前互聯網的狀態?
陳昊芝的判斷是,移動互聯網公司不能靠單一服務獲取最大用戶量,而是需要一個完整的產品組合,覆蓋較大的用戶規模,用戶之間產生交叉營銷,形成群體價值。
觸控科技的定位是什麼?陳昊芝笑答笑「不要問我定位,我也不知道定位是什麼。移動互聯網市場還處於早期,沒有定型,誰能告訴我這個市場怎麼做是對的?到現在我自己都沒找到明白人。我就自己先試吧。」
觸控科技現在做的事情有三件:iOS社區Cocoachina,排名國內第一;手機遊戲:捕魚達人,單個產品國內第一;投資了遊戲引擎Cocos2D-X ,包括人人、網龍、樂元素、頑石、5分鐘等都在成熟遊戲公司都在使用,目前國內佔有率也已經排到第一。
這是偶然嗎?日本最大的社交遊戲公司叫Gree:它具有強悍的營銷能力,擁有日本第一的用戶規模;投資了最好的遊戲引擎;開發了成功的釣魚遊戲。
原來如此!
不斷換跑道 但殊途同歸?
卓越、愛卡、譯言……在互聯網圈,陳昊芝的商業敏銳一向被人稱道。
但,都沒有堅持到最後。他認為,這是性格使然,另一方面原因是沒有找到合適的合作夥伴。
陳昊芝的創業原則是:不單獨做媒體,而是去做產業鏈裡不可替代的環節,這導致他與愛卡和合夥人產生分歧:合夥人人想做媒體,陳昊芝想做服務。「這有本質的差別,做服務,是在產業鏈中做自己的位置,但是媒體實際上是在產業鏈的邊緣。」
圖為捕魚達人辦公室一角 (TechWeb配圖)
出售愛卡汽車網後不後悔? 「我只能說,假設我那個時候更成熟,有更好的方式處理好合作夥伴的關係。但是當時沒有經驗。」陳昊芝說,做現在的公司更踏實,因為想清楚了三件事:
一是與合夥人如何相處,合夥人在價值觀上的一致非常重要。現在,與合作夥伴配合很默契。
二是如何讓投資方對公司更有信心。
三是如何在產業鏈中形成自己更大的價值。
說一個顯著的變化吧。
熟悉陳昊芝的朋友都知道,他是互聯網圈裡出了名的星座研究愛好者,找合作夥伴、招人都要反覆研究對方的屬相,彼此是否。今年開始,他再管這些事,「HR看人很厲害,比我更專業,我不再操那份心了」
愛卡汽車網,盛世收藏網,譯言網,觸控科技,陳昊芝是一個在創業路上不斷換跑道的人。但他認為,殊途同歸,關鍵在於是否能體現自己的價值。
「今年壓力很大。我反覆在想幾個問題:這個行業是最終成功的公司是什麼樣的?有什麼錯誤是你今天犯了以後不再犯的?這個行業還有很多問題,如惡性競爭、抄襲、黑卡、刷榜、惡意扣費、駐留內存……這些問題放在這,我們很謹慎,小心翼翼,如履薄冰,這一年熬過來很不容易。」
從2012年開始,移動互聯網公司拼得是佈局。繼捕魚達人之後,觸動科技已經在開發其他手機遊戲。至於後繼遊戲能否超越捕魚達人,陳昊芝表示:「需要點運氣。不碰誰知道呢?」
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二○○八年到二○一三年全球美妝 市場年複合成長率預估只有二%,中國卻以全球成長率四倍至五倍的速度持續擴張。歐洲市調機構Euromonitor統計,中國護膚用品市場近年都以一成至 兩成的速度增長,二○一○年銷售額為人民幣六百四十一億元(約合新台幣三千零七十億元),相當於全球手機晶片總產值的四分之一;二○一五年,這個數字還將 比二○一○年成長五成,達到人民幣近一千億元(約合新台幣四千八百億元),是全球擴增最快速的市場。 看到市場空間……八成女性不化妝,找台灣達人教學 商機有多大?台灣最大的美妝社群網站風尚數位科技(Fashion Guide,以下簡稱FG)董事長謝攸升分析,就算是上海這樣的一級城市,女性化妝的比率也不超過兩成,顯示出成長空間還相當大。「因為中國大部分的女性 都還不會化妝跟保養,當你什麼都不會的時候,你(需)要的是誰告訴你好用、你就去買,」於是,在台灣播出上千集美妝節目《女人我最大》中,由牛爾、小凱等 達人老師介紹美容保養手法與知識的模式,就被FG搬去了中國。鎖定美妝、護膚兩大愛用者的女性上班族,就成了FG最大的爆發力來源。 名人品牌加上台灣特色,以及國際大品牌的相互幫襯,讓FG在這個全球美妝大品牌齊聚的一級戰區裡,只花了兩年就建立「中國第一」的奇蹟,還讓兩大國際美妝 集團萊雅(L'Oréal,中國稱「歐萊雅」)與寶僑家品(P&G,中國稱「寶潔」)得靠它幫忙行銷。 二○○八年,FG已經成為台灣最大的女性社群網站,但謝攸升看到台灣市場即將面臨瓶頸,而中國市場正在起飛,因此決定到中國闖蕩。在台灣經營網站十餘年的 經驗告訴謝攸升:「一定要建立品牌,」而且「做媒體一定要做到第一名」,才能被受眾與廣告商看見。但面對偌大的中國,怎樣才能做到第一名? 謝攸升決定移植台灣獨特的成功模式:電視美妝節目。而且有名人老師的品牌加持後,名人效應在中國特別有效,也讓FG找到一條捷徑。 入口網站撒網……拍千支網路教學影片,免費供點閱 電視當然是建立品牌最快速、最直接的方式,但想在中國競爭激烈的三十多個衛星電視台中擁有一個節目,談何容易。「我們整整找了一年(○八年底到○九年), 湖南、浙江、江蘇、上海東方衛視、廣東、廣西等前十名的電視台都拜訪過了,就是找不到電視台跟我們合作,」謝攸升平靜的回憶。電視台總說:「你們的創意很 好,但我不一定要做這樣的節目。」 不斷在電視台踢鐵板的同時,謝攸升也沒閒著。FG砸下新台幣兩千多萬元,拍攝五、六百支十分鐘以內的美妝教學影片,免費提供給QQ、新浪等中國主要入口網 站使用,三年下來已累積一千多支。影片中,FG的商標與達人老師反覆出現,網民每點擊一次,就對FG的印象深刻一些,「我們統計過,這些影片在中國每個月 約有一億次的點擊率,」謝攸升說,這數字是台灣的一百倍以上。 電視衝知名度……移植《女人我最大》模式,收視第一 進入中國市場的第二年,一向鎖定男性收視戶的湖北衛視台為了拉抬營運績效,從台灣電視圈挖角高手改造整個節目帶,FG以《女人我最大》原始製作團隊為班底 的美妝節目,也終於有機會在湖北衛視播出。 二○○九年底FG的節目開播,不到三個月,收視率就竄升到湖北電視台的前三名,還一度在全中國四百多個生活服務類節目中名列第九,僅次於天氣預報等節目。 這下不僅FG一炮而紅,湖北台的女性廣告收入也從原本的「零預算」,一下子跳升到中國前十大榜內。 這樣的成果立刻引起注意,過去拒絕FG的電視台,這下子都回頭來爭取。謝攸升在眾多電視台中,毫不遲疑的選擇了上海東方衛視。打蛇打七寸,由上海發散出去 的華東地區是中國美妝市場重鎮,光是上海一地的全國占比就高達一二%。 以二○一○年FG節目中介紹中國品牌「美麗加芬」的產品為例,播出當月該品牌在湖北的營收跳升三倍,全國增長率也有兩成。轉戰上海東方台後,FG的置入行 銷對象也從中國品牌,升格到萊雅與寶僑家品等國際品牌;它們是目前囊括中國護膚市場的前兩大品牌。 打響品牌名氣……製作費兩年燒掉兩億,當行銷預算 FG不論是湖北台的《美人我最大》,還是上海東方台的《就是愛漂亮》,都是中國美妝節目的收視率冠軍,自然也是廣告主的首選。二○一○年FG的電視廣告收 入(包含節目中置入行銷費)約是新台幣四千萬元;二○一一年三月轉戰上海東方台後,短短九個月就將近九千萬元。不過二○一一年FG在電視領域仍將虧損,中 國電視節目雖然受眾廣大,但時段費用與製作費也很高,兩年下來已經燒掉二億二千多萬元。 為什麼要花這麼多錢做節目?謝攸升說,這應該看成是「FG的行銷廣告預算」。任何品牌到中國打知名度,每年都要花至少一億元做廣告,不然沒效果。台灣精品 品牌協會秘書長張蕙娟估計,一個新品牌的建立約需要三年才能有初步成效;FG在中國的發展正是如此。 不同的是,其他品牌的行銷費用難以回收,但FG透過在上海東方台一年播出一百五十八個小時的節目,一邊建立品牌、還一邊賺廣告費,第三年損益平衡之後, 「FG在中國還是繼續打branding(品牌),但是我的行銷費用變成零了;第四年開始,我甚至還能把前幾年的費用賺回來,影響力還持續增加。這個策略 最核心的重點就在於此,」謝攸升一語道破關鍵點。 拿著電視與網路的亮麗成績單,FG二○一一年開始與藥妝、大賣場與便利商店等三大實體通路合作,透過五百多個門市,小規模的販售FG所代理的二十多個美妝 品牌。「做媒體只是一個踏板而已,目的還是商品的銷售,」謝攸升明白指出。幾個月下來,實體通路營收已有新台幣三千多萬元,對於二○一二年,謝攸升大膽開 出「兩億元」目標,「二○一一年只是試水溫,二○一二年將全力衝刺,」他自信的說。 為了在中國打品牌,FG幾乎把在前幾年在台灣賺到的錢全砸進去了,二○一一年藉由增資引進兩個通路新股東,一邊儲備銀彈、一邊布局銷售通路,加上原有的全 家便利商店、大潤發等集團股東,通路已準備就緒。打響了品牌,即將進入收割期,美妝市場過去在中國幾乎沒有台灣品牌的聲音,FG開出一條不同的路,未來能 否取得在平台、通路、自有品牌三贏的局面,將是最大的挑戰。 |
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歹年冬還能發出九十個月年終!這 位會賺錢又慷慨的老闆就是台中「赤鬼炙燒牛排」的張世仁,曾經只是凡事還算過得去,但全都不出色的「六十分先生」,他如何化身「抓鬼達人」,在研發與實驗 的細節中,抓出導致失敗的魔鬼? 撰文‧林讓均 「啥?九十個月年終喔?!」「無薪假」再起的景氣寒冬中,居然有人可以領到九十個月的年終獎金! 近年在台中竄紅的平價連鎖品牌「赤鬼炙燒牛排」,二○一一年底傳出上述消息,立刻轟動全國,雖然該公司只有兩位高階主管有此待遇,但基層員工拿得到高達 七.五個月的年終獎金,仍然羨煞了全台上班族。 年終這麼大手筆,到底赤鬼牛排生意有多好?假日不接受預約的赤鬼牛排,平均翻桌率高達十五次,幾乎是同業三倍,如果遇到聖誕節等特別假日,一天翻桌率甚至 高達十八次、一家店一天可以賣出一八○○客牛排餐! 有兩家店的赤鬼牛排,以二一○元的平均客單價,在殺到見血的牛排紅海中,衝出單店一年營收新台幣一億元的佳績,幕後推手就是赤鬼牛排董事長張世仁。 單店年營業額破億元 「其實我們的淨利只有一成多,一天至少要賣出六百客才有賺頭!」張世仁把「薄利多銷」的經營效益放到最大,最近連平常日一天都有一千客的水準,而過了一千 客的門檻,淨利甚至有上探五成的可能性。 成立才七年的赤鬼牛排,以驚人的業績表現,成為平價餐飲市場中一匹新竄出的黑馬。但發跡於逢甲夜市的張世仁,卻早已是台中餐飲市場一號響叮噹的人物。 十七年前他創辦「日船章魚小丸子」,在台首創章魚小丸子的連鎖體系,在兩岸、美加地區共有四百多家分店,一年賣出的章魚小丸子超過五千萬顆,創業十七已 來,加起來的長度已可繞地球一圈了。 此外,張世仁曾是逢甲夜市的大地主,坐擁逢甲旗艦商場五百坪的黃金地段,一年就能收五千多萬元租金!不過因看好牛排館的投報率、計畫積極展店,張世仁在一 ○年底就將這片商圈賣給減肥名醫林政誠,成交價高達五.八億元。 現在看來,四十五歲的張世仁不僅投資一把罩,更是餐飲經營的好手,然而成功並非偶然,他的心得是:「成功之前,得先闖過九十九條失敗的路!」但從小家境富 裕的他在二十七歲創業之前,還不明白這番道理,只是一位「凡事還算過得去,但全都不出色」的「六十分先生」。 四十多年前,張世仁的父親是台灣汽車水箱製造大王,當時在台灣的七家汽車製造大廠中,就有六家向張家進貨,家業之大讓張世仁的四位哥哥、姊姊都能在自家公 司任職高位。但二十年前,張世仁從商專畢業後,家業沒落,張爸爸只好讓張世仁自己到外面找工作。 「父親覺得有愧於我,沒辦法幫我安插職位!但若不是這樣,我就不可能走上創業之路!」張世仁說,出社會後他當業務員當了六年,賣過貨車、水龍頭零件,雖然 沒做出什麼特別成績,但近三萬元的月薪加上父親給的每月兩萬元零用金,讓他日子過得還算優渥。 自嘲當時是「六十分先生」的張世仁,人生沒有目標,走一步是一步。二十七歲時辭去業務工作後玩了大半年。一次,他聽到日本有一種國民美食「章魚小丸子」, 就像台灣的「蚵仔煎」一樣紅遍大街小巷,因此興起了引進台灣的念頭。即刻到日本取經的張世仁,回台就砸下三十萬元創業。 「第一次要把攤車從巷口推出大馬路,只差一步路,但我脹紅了臉,怎麼樣就是踏不出去,乾脆轉過頭來向女友(後來的老婆)說:『來猜拳,誰輸,誰推出 去!』」張世仁笑說,父母與兄姊一開始都不太贊成,甚至覺得有損門面,這讓他頭幾天做生意,眼睛除了盯著煎盤,不敢直視顧客,只敢看地上、看天上。 什麼勇氣讓他跨出艱難的第一步?「我寧願是路邊的野草,也不想當溫室裡的花朵,雖然父親仍持續給我零用金,但我不想當家業沒落的『頭家仔子』,我要自己做 『頭家』、大展鴻圖啦!」張世仁說,他也不想回頭做業務員,「我對客戶點頭,已經點到脖子痠了!」連收三攤 從失敗中驗證成功條件從賣出第一顆小丸子開始,張世仁就開始他的餐飲王國大夢,但迎面而來的卻是倒閉惡夢,而且一連就倒了三次,每次都是三個月就收攤。 「這麼巧?其中必有蹊蹺!」帶著一股不服輸的心情,張世仁打定主意要破解這條失敗的「公式」。因此,他每回開店前就設定一個目標,就算失敗也要學到經驗, 例如第二攤開在工業區,上、下班車水馬龍,可惜都屬過路客;第三攤開在商專學校門口,人潮多但都是固定客群,「沒有活水」。 第四攤開在逢甲夜市,他終於找到「腳蹬拖鞋、閒閒逛街」的理想客群,但營業額還是往下掉。他發現,原來小吃攤想創業成功有兩項必要條件:一項當然是「位置 要對」,另一項則是「口味要對」。而在做對這兩件事情之前,還有太多的細節要掌握。 為此,他開始做實驗,連餐車、爐具都自行研發。有次,他把養樂多加入小丸子,以為自己找到神奇配方了,但嘴巴卻長了一個大血泡,後來他發現血泡就是養樂多 加熱引發,趕緊在實驗階段即喊停。就這樣,他嘗遍各類食材、研發烤盤,花了三年才試出適合台灣人的「香酥脆」口感。這三年不知道經歷了多少次失敗,張世仁 逐漸領悟「成功只有百分之一的機會」「成功之前,得先闖過九十九條失敗的路!」「抓鬼」 SOP八百條、錯誤值七二○條對他來說,失敗的意義,就是為了抓出細節中的「小魔鬼」。張世仁解釋,一個小魔鬼代表一個小失敗,如果不即時處理,就會釀成 大災難。七年前,他跨入競爭更激烈、細節更繁瑣的牛排業,第一件事就是簡化流程、割捨被視為牛排業慣例的「沙拉吧」,而且店內只賣五種排餐,一種排餐由一 位專屬煎排手負責。 為了摸透這門生意,張世仁把赤鬼牛排的所有製餐流程拆解成八百條SOP(標準作業流程),他打趣說「連上廁所路線都規定,只剩下尿尿姿勢沒有管!」就連中 央工廠炒醬時,他都設有「防呆裝置」:拌料手(攪拌醬料的人)後方還要再站一個人,複誦配方與公克數,以免拌料手恍神、抓錯分量。 「張董愛訂SOP是業界有名,有一次我還聽到他連擦桌子都規定左邊、右邊各要擦幾下!」也是發跡於台中、擁有三十多家分店的「大滷桶滷味」董事長張榮村笑 說,把逢甲旗艦商場做大的張董,私底下也是攤商們請教的對象。 但有SOP仍不夠,張世仁還要負面表列,在每一條SOP背後附上「錯誤經驗值」,一一說明犯過哪些錯誤、導致什麼結果,總共累計出七二○條錯誤值,光是一 道「冷泡茶」就占了十七條。 「我們每一季都要考試,不只要懂SOP,連錯誤值會引發哪些後果都要說得出來!」赤鬼牛排經理林芳如舉例,冷泡茶不能使用特定款的茶桶,因為清潔不到死 角,久了會讓茶味變酸。 無所不用其極要抓出可能導致失敗的魔鬼,張世仁簡直成了「抓鬼達人」。從小愛自己做玩具的他也是集團中的「發明王」,設備一有缺點必定馬上改進,光是炙燒 牛排用的烤爐,就自行研發到第十四代。 對此,張世仁解釋「成功是不斷的失敗所測試出來的,如果初次嘗試,就莫名其妙成功,之後將會有九十九次失敗等著你!」而「先失敗」和「後失敗」的差別就在 於,前者通常是可以控制風險的小失敗,而後者則可能醞釀出不可收拾的敗果。 經過魔鬼試煉,現在做事前一定要有十成把握的張世仁,已研究好複製模式,計畫明年揮軍北上、至少開出兩家店。當初那位「六十分先生」踏實走過九十九條失敗 之路之後,終於把自己導向成功的康莊大道! 張世仁 出生:1967年 現職:赤鬼牛排董事長、日船章魚小丸子創辦人經歷:水龍頭零件業務員、有線電視廣告AE 學歷:嶺東商專企管科 張世仁 創業心法 1.準備到100分才開店,絕對不搞「試賣」、拿客人做實驗! 2.位置要對,客人才會來。 3.口味要對,才會有回頭客。 4.店面外觀要爭奇鬥豔,讓客人一眼看到你。 |
http://www.eeo.com.cn/2012/0310/222477.shtml
經濟觀察報 記者 劉丹 提起陳昊芝和觸控科技,知曉的人並不多。但與他們相關的Punchbox團隊和一款名為捕魚達人的APP遊戲,則在2011年名聲大振。
在推出捕魚達人之後,觸控科技至今還沒有再推一款新的產品,而陳昊芝也一直忙於應付迅速變化的市場環境。
隨著黑卡、抄襲、刷榜的現象越來越嚴重,對於中國開發者來說,「能獨立成長為一棵大樹的機會越來越少了。」陳昊芝說。
成功不可複製
做捕魚達人時,陳昊芝和他的合夥人只有約20人的規模,跟無數的小團隊一樣,他們在受到一款以捕魚為主題的街機遊戲啟示後,做了一款名為捕魚達人的遊戲。
2011年4月,捕魚達人上線後三個月收入500萬元人民幣,曾連續被蘋果在APP Store首頁推薦6周,總下載量已突破5500萬次,曾在33個國家的APP Store中下載排名第一。
在大多數開發者眼中,捕魚達人的成功不可複製,陳昊芝也認為,觸控科技不是一個典型的遊戲公司,捕魚達人更是非典型的成功。
為了推廣捕魚達人,觸控科技動用了國內海外幾乎全部的推廣渠道,比如限時免費、廣告、谷歌的AdMob(移動廣告網絡運營商)等;在硬件上,和三星、摩托羅拉、諾基亞、索愛等一類廠商全部預裝,甚至包括移動的mm商城和Ophone商城。
在做捕魚達人的時候,觸控科技已經獲得了A輪融資。從產品上線到2011年年底,捕魚達人一共花費了1300萬元人民幣的推廣費用,平均一個月要150萬~170萬。
「沒有人為看起來很無聊的產品全力以赴做投入,但是我們做了。」回憶起捕魚達人的推廣時,陳昊芝說。「一年之前,市場允許一個20多人的小團隊衝出 來,但是一年之後,就算產品非常好,往往獲得一個很好的排名以後,就永遠消失了。」陳昊芝認為。產品的技術和運營非常重要,而對於後來者而言,最無法複製 的是已經改變了的市場環境。
抄襲「逼宮」
在APP Store裡輸入捕魚兩個字,會出現捕魚大亨、捕魚牛人、獵魚高手、新生代捕魚等一系列捕魚為主題的遊戲。對於開發者來說,抄襲是快速上位的一個有效手段。
陳昊芝做過一個統計,從去年夏天到現在,捕魚達人的仿照者超過100款。
比起抄襲更直接的手段是刷榜。
陳昊芝告訴記者,在APP Store Top20的遊戲裡面,至少有10名是通過刷榜進入的,而獲得這一排名的代價僅僅每月50萬元人民幣。採用傳統方式推廣想獲得這一排名,至少每月200萬推廣費用。
一家自稱APP Store排名優化鼻祖、IOS刷量源頭的公司iTunesRank打出的廣告是:三小時,提升您APP的itunes排名。其官 方網站上掛出的數據也顯示,在今年1月份做到中國區TOP10以內需要的下載量是12萬,TOP100內是2萬。只需要選擇14600元人民幣的套餐,當 天就能讓一款名不見經傳的應用沖上前100名。
雖然該公司拒絕透露其客戶信息,但其網站公開數據表示,在APP Store的TOP30內,最少有5個遊戲是通過該網站刷高的排名。
開發者通過機器下載的方式使其應用能登上免費下載排行榜前列,在開發者圈子裡是一個「公開的秘密」,踢爆這個潛規則的事件是此前被蘋果下架了近48小時的奇虎360應用軟件。蘋果稱,奇虎360旗下部分應用被「刷票」,出現異常的用戶好評和差評。
2009年4月成立的江蘇原力遊戲開發中心經理單學軍告訴記者:「通過這種方式獲得排名不是長久之計,長遠地看,如果哪天被蘋果公司下架,產品做得再好也沒有用。」
不過,刷榜也需要很高的成本。陳昊芝說,一些團隊急於融資,為了能在融資時展示自己的產品,就花錢去刷榜,當他們發現這種方式可以拿到投資人的錢的時候,產品就變得次要了,手段就變主要了。
陳昊芝認為,中國開發者除了底子薄外,更重要的是沒有版權尊重。目前,中國的遊戲約九成都能找到參照對象。
花錢的地方很多,賺錢卻不是件容易的事。現在遊戲開發者主要收入來源有兩種,一種是用戶付費,一種是廣告收費模式。
目前,捕魚達人的收入來源有70%是廣告,玩家點擊一次遊戲裡內置的廣告,開發者就可以收取2角錢,想賺到20萬需要100萬次點擊。
移動廣告服務商傳漾網絡科技有限公司CEO徐鵬告訴記者,移動平台的營銷主要靠效果,而在國內更多被選擇的是生活、服務及圖書類平台。
而收費模式在中國更是舉步維艱,據陳昊芝計算,目前國內IOS真正的活躍用戶只有2000萬,而真正會付費也就50萬。
轉型做推廣
感覺到市場變化之後,陳昊芝選擇了轉向代理業務。按照他的話來說,轉向做代理很大的原因在於,新產品研發過程中,推廣渠道和市場積累的資源被閒置,所以選擇一些品質不錯的產品推廣或者運營。
事實上,這樣的轉型也緣於市場的需求。「在一年前觸控科技推捕魚達人可以自己做研發、推廣、海外市場,而今天,就算你把產品開發出來,如果沒有人代理,你的產品根本就不會讓市場看到。」陳昊芝說。
現在小團隊對自己的定位也越來越清晰,星創互聯(北京)科技有限公司創始人李波表示,現在的市場情況不一樣,開發者團隊不能什麼都做,不擅長的領域就找專業的團隊合作,要站在巨人肩膀上看風景。
陳昊芝認為,捕魚達人就像會說話的Tom貓,很難定位是不是遊戲,但是可以帶來大規模的用戶。用戶規模帶來的先發優勢,可以幫助推廣自有的後續產品或者代理產品。
現在捕魚達人有5500萬下載,月活躍用戶2400萬;而相比盛大財報顯示的數字,其月活躍用戶在2040萬,而捕魚達人的活躍用戶在2400萬;但是盛大2011年的年收入是59億元人民幣,而觸控科技的收入只是盛大的幾十分之一。
陳昊芝認為,當一個團隊腦子很清晰的時候,應該知道自己是做什麼的,不能既想做研發,又要做運營推廣。最後就會發現什麼都需要錢。
江蘇原力就是陳昊芝眼裡腦子清晰的團隊。2010年8月份,江蘇原力推出遊戲火線防禦iPad版本,2.99美元,當時沒有任何推廣的經驗,也沒有請專業的推廣團隊,一個禮拜內做到了全榜的第一名。
原力遊戲開發中心經理單學軍對本報記者說:「當時APP Store的市場還是相對公平的,用戶主要看產品的質量。隨著環境的變化,我們現在需要的是國內一些優秀的團隊跟我們合作,幫助我們一起做推廣的工作。」
單學軍告訴記者,新推出的產品將交給觸控科技來推廣運營,之所以選擇他們,一方面因為在捕魚達人的推廣上做得很不錯,另外,觸控科技有開發經驗,比較好溝通。
不過,雖然有了捕魚達人的積累,對於3月份馬上就要代理推出的幾款遊戲的推廣問題,陳昊芝表示還沒有應對之策:「我們只能用捕魚積累下的一些流量去幫助推廣,但是說實話,我們都會感覺到很大壓力。市場情況就是這樣惡劣。」
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三月九日下午,台北市忠孝東路的 「248農學市集」人潮川流不息。食材達人徐仲忙著向各攤小農打招呼,彼此是認識很久的老朋友了。 徐仲向我們說明,在農學市集買菜最大的優點是,能清楚掌握產地及來源,「農夫就站在你面前,有問題隨時問。」傳統市場的菜販多向果菜市場批菜,來源複雜, 讓他較有疑慮。因此,近五、六年來,他已很少到傳統市場買菜,轉而選擇農民市集、有機商店,或直接打電話跟農夫買。 「你吃吃看,這麥芽糖確實有股麥香。」他用竹籤蘸了點讓我試吃,軟滑的質地與回甘的口感,和記者過去吃的大不相同,這是以小麥草與米為原料,在文火熬煮十 多個小時後的自然產品,且製作者就站在我眼前。 徐仲提到,其實掌握幾個原則,就可避免吃到不安全食物。除了清楚產地與來源,最好是「農夫就站在你面前」外,第二個原則是,選擇當季盛產的食材,因非當季 作物就必須使用大量的肥料及農藥。 第三,請出「Google天神」來保庇,在Google打上「有機+食材」,越罕見的作物要越小心。他舉例,輸入「有機芭樂」,會發現資料很多,表示芭樂 是可以無農藥、有機栽植的作物;但「有機荔枝」寥寥可數,代表荔枝蟲害多、照料較不容易,選購時就要特別小心。購買這類作物時,徐仲就會要求看檢驗報告, 確認農藥的殘留量合於規範。 「台灣這麼小,你直接去產地看嘛!」徐仲有感而發,了解作物成長方式,減少產地到餐桌的距離,是解決餐桌危機最直接的方式。以下是他一邊帶著我們逛市場, 一邊提醒我們的選材原則。 01.豬頸處常打抗生素,因此「松阪肉」該少吃?這麼說並不正確。首先,豬隻打針多在背部或頸部,雖是頸部,但不會打在松阪(頭頸間)部位,應是比較近梅 花肉的部位,因此,「少吃豬頸肉」的疑慮是多餘的。要多注意的是,在市場中選擇來源值得信任的豬隻,由合法屠宰場屠宰,或攤商也會販售有品牌、健康養殖的 豬隻。也可以直接購買有品牌的冷凍豬肉,其肉質急速保鮮,生菌數也較低。 02.花椰菜標榜抗癌,但農藥問題很嚴重嗎?花椰菜及青花菜主產季在秋冬,盛產期農藥疑慮較小。若擔心農藥殘留問題,就選擇吉園圃無農藥殘留蔬菜,或有機 耕作的蔬菜。 03.活蝦一定最新鮮?台北市場買的活蝦,得從中南部運至基隆魚市場再轉運其他市場,途中就可能添加興奮劑。購買產地直銷、有生產履歷的蝦子較佳。 04.常見的高麗菜有農藥殘留疑慮?高麗菜是溫帶蔬菜,盛產期是冬季,冬天吃疑慮較小,在夏季則要選擇高海拔的高冷區所種植的作物,大白菜亦是如此。 05.魚鰓紅、眼睛明亮就可放心?這已不是最正確的選擇標準,打撈上岸就噴灑福馬林等防腐劑的魚隻,雙目依舊閃亮。選擇有信譽的固定攤商,魚貨流動率高。 或直接購買有品牌的冷凍魚,烹調前才冷藏、解凍最保鮮。 06.文蛤外殼顏色黑是正常的?這是正常現象。打撈上岸的新鮮文蛤顏色會比較深,之後慢慢變淡。要注意的是,為求顏色深淺一致賣相好,則有遭添加漂白劑的 疑慮。文蛤打撈上岸後並不會立即死亡,會放在鹹水中吐沙販售,或是去水低溫販售,兩者都是正常的狀況。 07.雞脖子、雞翅會累積毒素,少吃為妙?如果雞隻本身不健康,吃哪個部位都差不多。同樣要選擇在人道環境下健康飼養的雞隻,現在台灣已有許多可供選擇的 品牌,如果在菜市場中選購,至少要問清楚雞隻來源、飼養的環境及天數。 08.薑長在地下,不會有蟲害,也無須農藥?大錯。在地面下,仍有萬蟲鑽動,農藥與肥料仍少不了。再者,薑是相當耗地利的作物,採收之後,土地要休息3年 的時間,才能再行耕作。購買時也別忽略農藥問題,多選擇有機或是無農藥耕作的。 09.售價10元和35元的菠蘿麵包差很大嗎?麵包製作有一定的成本,如果價格太過便宜(非促銷),就可合理懷疑麵包裡許多成分都以成本低的人工化合物取 代。以奶油為例,有品牌的天然奶油和人造奶油的價差高達2倍。 10.丸子越彈跳越好?翻開丸子包裝上的標示,會發現添加物如奇門遁甲般難解,越彈跳,可能表示添加物越多。應先選擇有品牌的冷凍商品,或是現做的新鮮 品,大賣場或市場中秤斤論兩的散裝冷藏貨應避免。 11.醬油不就是大豆或黑豆釀造的嗎?不完全是。現在市面上有許多3天即做成的速釀化學醬油,價格會比純釀造便宜許多,純釀造醬油瓶身會貼有台灣釀造公會 所核發的「100%純釀造」標示。另外,有些醬油會添加防腐劑,瓶身成分標示會寫明,應避免選擇。 12.米越白、越大顆就越好?白米的顏色及大小經常是由機器篩選,沒有太大問題。要注意的是,在機器洗選過程中,為讓白米不長蟲,就有噴入除蟲藥的疑慮。 不同品種、產地的米就有不同風味,直接到產地拜訪農夫,了解生產過程最為安心。 13.果醬的保存期限兩年正常嗎?通常能保存很久的產品就有添加防腐劑的疑慮,果醬能保存2年不太合理,閱讀成分標示若看到「己二烯酸」或「苯甲酸」,就 是防腐劑。在台灣可買到無添加化學成分並用天然海藻膠做凝固劑的果醬,才能吃到真正水果香。 14.蓮霧又紅又美最好吃?一般來說,顏色越紅確實越甜,但要多加注意的是,蓮霧是高農藥作物,草莓、芒果、荔枝也都是,在甜美度之外,更應注意其來源產 地,最好詢問是否有檢驗證明,以確認農藥的殘留量合於標準。 15.雞蛋外殼有粗糙顆粒是正常現象?一般來說,雞蛋外殼有粗糙顆粒感表示越新鮮,光亮平滑表示新鮮度不夠。從顏色無法判斷雞蛋健康與否,這跟母雞的品種 及餵養的飼料有關,大小則代表母雞歲數的高低,母雞越老,生的蛋越大。 16.火鍋料理中常吃的炸豆皮健康嗎?豆製品容易生菌,處理環境的清潔與否格外重要,少買來源不明的散裝品,選擇標示清楚、或是有機豆腐品牌的非基因改造 黃豆製品。炸豆皮則還有炸油問題,油質若不新鮮,豆皮會有油耗味,是可以吃出來的。 17.紅豆綠豆比較不會有農藥殘留?又錯。紅豆與綠豆經常會有除草劑殘留。紅豆在生長過程中有病蟲害問題,農藥少不了,採收前,由於人力不足,省事的方法 就是噴灑除草劑,以方便機器採收。因此,紅豆、綠豆應多選擇台灣產的有機產品。 18.坊間鮮奶品牌很多,該怎麼選?喝牛奶的問題是,有些牧場為產量會對牛隻施打催乳針。因此買鮮奶時不妨選擇瓶身有標示「單一牧場」的乳製品,牛奶由牧 場自產自銷,而非向其他牧場收購。 19.蜂蜜結晶,是假貨還是壞掉了?蜂蜜結晶是正常物理現象,這是天然葡萄糖和水分在低溫下形成的。購買前,可以先試聞,真正的花蜜會有清淡的特殊花香 氣。直接向產地訂購,或在農民市集中直接向農夫買,都可避免買到假貨。 20.枸杞、紅棗顏色越紅越好?不一定。枸杞顏色過紅則有被染色的疑慮,台灣的紅棗及枸杞多是進口,較無法直接了解其製作過程,有少數農友自己種植的紅 棗,可供預訂。
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這個計劃推出的背景是,過去幾年與達人相關的化妝品牌為樂蜂網帶來了巨大的收益。據樂蜂網CEO王立成提供的數據,公司去年銷售額達到10億,其中3
個捆綁達人的品牌和1個沒有捆綁達人的自有品牌銷售額4億,佔到樂蜂網總營業額的40%,而達人品牌貢獻的利潤則佔了總利潤的絕大部分比例。過去三年,樂
蜂網的銷售額以每年300%的速度增長,而達人品牌的高利潤則使得公司能夠維持微虧損的狀態。
電子商務現在似乎成了一種危險的生意:大規模的融資、大規模的投入以及大規模的虧損。電子商務公司唯一的解決方案似乎就是去美國上市融資,但現在連上市都成了很難的事情。
不過危險的是做生意的方法,而不是生意本身。樂蜂網就找到了另一種做電子商務的方法—達人生意。通過與時尚達人捆綁的自有品牌策略,樂蜂網避免了過高的投入和過低的利潤率,把化妝品電子商務做成了一個還算安全的生意。
達人品牌,意味著以自己的名字命名商品,並靠達人粉絲的力量拉動銷售,它們的目標應該是Gucci、Chanel、Dior、LV等—這是全球最著名
的達人品牌。當然,與樂蜂網更接近的是Payeasy。Payeasy與台灣的時尚達人牛爾合作推出達人品牌,在2008年創造了近十億銷售額。同一年,
樂蜂網在接受紅杉資本近千萬元投資後正式上線。
樂蜂網簽約的第一個達人是網站創始人李靜,她同時是樂蜂網母公司東方風行的董事長。東方風行旗下的多個節目已能覆蓋較大規模的觀眾,熱播的訪談節目也
讓李靜本人擁有一定的號召力。李靜的達人品牌JPLUS(靜佳)先用精油產品試水,這是個不錯的選擇—在過去三年裡,她主持的《美麗俏佳人》所制作的精油
節目在熟齡女觀眾裡取得了很好的反響。
事實上,樂蜂網的達人品牌在定位之初就是為國際大牌做補充。對於洗面乳、面膜、化妝小工具等產品,昂貴大牌顯然不是顧客的第一選擇。比如,樂蜂網做的暖寶寶每年能賣幾百萬個。
正好樂蜂網一名華裔德籍員工的老公是法國調香師,他幫助樂蜂網在法國和英國找到了合適的精油廠商。以1公斤50多萬人民幣的價格將精油運回國內後,噩夢才剛開始上演。
王立成很快發現,他從中國的化妝品代理公司挖到的人,只熟悉化妝品開發18個環節裡的兩個:市場和銷售,而對最重要的化妝品研發及設計理念一無所知。
李靜和王立成原本打的算盤是組建專門的團隊對市場調研、產品原料、瓶器、包裝、產品定位等進行挑選和控制,將不同的環節交給不同的工廠負責。現在人手不
夠,只好讓同一群人負責所有的業務。
對一個初創的化妝品牌來說,這是個很糟糕的開始。先是購買的國產瓶蓋質量太差,精油比水更容易滲透揮發,顧客在收到樂蜂網的精油後,常常會發現內容物
已所剩無幾。而瓶子在防震設計上的缺失也使得顧客最後只能看到一堆碎瓶子末。除此之外,瓶子的包裝效果也不好,標籤時常翹起脫落,油墨效果不甚良好—一切
就像劣質山寨貨的包裝那樣慘不忍睹。樂蜂網開始買德國瓶塞,連續換掉了三個不靠譜的包裝工廠,這讓它們在包裝材料上的投入比原來多出了四五倍,情況才開始
慢慢好轉。好在樂蜂網更多的是零售國際品牌化妝品,彼時JPLUS只佔了產品總數的零星一角,即使失誤連連也不至於傷到根本。
到2009年底,JPLUS精油已賣了幾百萬,在王立成看來,這個數字印證了達人粉絲的購買力,他覺得是時候擴大達人規模了。
樂蜂網先簽約了小P和梅琳,這兩個人已在國內時尚節目中活躍多年,有了一定的粉絲群。一個最初始的團隊針對這兩人的粉絲特點制定了基本的品牌路線:以
少女可愛風為主的Jmixp和以抗衰老保養為主的JLYNN。增加的達人更加重了品牌研發的負擔,王立成決定拋棄OEM的生產方式,他將所有的達人品牌生
產全部轉向ODM—除了產品定位、提供消費者需求和後期的銷售,其他的環節全部委託給一個工廠負責。這讓樂蜂網團隊省事不少,並且可以把精力放在達人的宣
傳工作上。
將多個達人集合在同一家公司旗下,為他們開發不同的產品,這件事以前還沒人做過。JPLUS精油已證實了粉絲消費的潛力,那麼當務之急是讓達人的粉絲
更多一點。在樂蜂網成立之初,東方風行便開始將節目與電子商務整合,難點在於找到合適的切入點。一些簡單的方法很容易被其他電商複製:比如說把
Lafaso.com的廣告貼到所有節目裡,一些主持人會不厭其煩地提到「觀眾可以登錄樂蜂網」,達人嘉賓也越來越多地向觀眾推薦自己的產品。但難點其實
在於怎樣調整節目內容以表現達人的能力,同時還不影響節目質量。
「節目質量和銷售效果很難整合的」,王立成覺得多數時候商人和節目製作方根本無法在同一頻道交流,而太明顯的推銷目的會讓觀眾不爽。按王立成來看,這
個時候是李靜商人和明星的雙重身份讓她對節目製作有了更好的考量,最重要的是,她能拍板決定節目走向。比如說,節目會特地為小P增加少女彩妝的內容,或者
為梅琳增加護膚保養的內容。王立成覺得能不能將節目與電商有效地融合,將成為達人模式成功的關鍵一步。
王立成稱,目前基本上都靠粉絲的拉動,以及同一個品牌裡開發上百款產品,來維持總體銷售額的增長。
在2011年,樂蜂網又簽約了兩個達人,經過兩年多的摸索,王立成逐漸清楚化妝品研發的工作重點。他放棄了ODM的生產方式—這個模式在2010年讓
樂蜂網能夠專注於電商渠道擴展和品牌營銷,在一定程度上促使樂蜂網的銷售額達到3億—但ODM生產的化妝品從包裝設計到內容物選擇都太缺乏個性了,而個性
才是達人品牌吸引顧客的最大砝碼。
樂蜂網恢復了OEM模式,有所不同的是,此時的品牌開發不再是模糊一團,5個專門服務達人品牌的部門成立起來:配方購買和研發、市場、設計、檢測、生
產(負責與工廠溝通及監控),不同的產品開始被交給更多的工廠負責。達人品牌的團隊擴充到了200多人—每個達人都有了一個30人的團隊,他們專門負責產
品研發,其他的事情則交由那5個公共部門負責。
從本質上來說,樂蜂網的達人產品都是互聯網品牌。按照王立成的看法,達人品牌「不可能便宜,但必須比國外品牌便宜」,100元是最適合網絡銷售的價
格,在這個價格區間裡,遇到的競爭要溫和得多,同時最重要的,容易創造更高的性價比,這是網絡品牌成功的關鍵。需要與價格同步調整的是內容物,比如說網購
者的年齡比較小,那麼抗衰老產品配方裡的抗衰老材料會被換掉,替換產品更適合網購者,性價比也更高。
傳統品牌往往比同等質量的自有品牌貴三四倍。樂蜂網的達人產品常以七折甚至團購價的三折出售,這樣的折扣其實還能盈利。而對於網絡購物者來說,能以100元買到200元的產品就能滿足「賺到了」的心理。
對於電商和消費者來說,這是一件雙贏的事情。高達50%甚至更高的利潤率能讓樂蜂網從電商昂貴的物流、人力及營銷費用中喘口氣。達人品牌的開發讓樂蜂網擁有了價格控制權,在一定程度上規避了電商的價格戰,同時成為阻止競爭者進入市場的壁壘之一。
很顯然其他的電商也意識到了這點,就在這兩年,京東有機米、聚美化妝刷、噹噹服裝、樂淘鞋等電商自有品牌陸續冒出。樂蜂網也希望達人品牌佔比越多越
好,最好今年年底就能從400款擴至1000款。比起去年百分之十幾的研發投入,2012年將需要投入更大比例來拓展達人品牌規模。
除了四個達人品牌的近400多款產品外,樂蜂網60%的營業額來自其他150種化妝品的零售。達人品牌與其他零售化妝品之間形成了一定的輻射影響。
「如果樂蜂網只有靜佳沒有迪奧,顧客就不會來了。」更多時候,高端國際品牌提升了達人品牌給人的整體印象,而購買完香奈兒香水的人往往會在樂蜂網再逛一
會,如果這時她恰好看到了靜佳的美白面膜,會產生嘗試欲—900元的香水都買了,再加一片十幾塊的面膜又有何妨。
樂蜂網正進行下一輪融資,為擴展達人做準備,這樣也能更好地分散風險。至少當部分達人離開公司時,還有其他達人品牌能夠支撐得起樂蜂網的化妝品生態系統。而一旦某個達人出現形象危機,對於樂蜂網來說最壞的打算也不過是一場危機公關和解約合同而已。
但是問題又來了。一個節目最多能承載兩三個達人,而東方風行旗下適合宣傳達人的節目不算很多。王立成和李靜打算跟其他的節目合作,甚至是為達人開發出
專門的節目,但這些都很困難。淘女郎、美麗說達人等純粹靠網絡出名,並帶動了一定銷量的網絡草根明星讓王立成看到了新的方式。
在新的計劃裡,發掘活躍在購物分享網站、並有了一定粉絲量的草根達人將成為樂蜂網2012年的重點工作之一。廣告營銷同樣重要,粉絲的力量還不足以撐
起一個年銷售額上億的品牌,王立成說2011年樂蜂網將15%的銷售額投入到了營銷中,其中大部分是網絡廣告,還涉及到地鐵、媒體等硬廣告,同樣做自有品
牌的凡客去年廣告費用佔總銷售額的28%左右。
同時進行的是利用達人的明星人脈,比如李靜為自己的產品創造「4D面膜」的概念,送給明星使用,他們會在微博上對試用品進行宣傳。現在樂蜂網的「造星行動」順序是電視、網絡、線下,而受限於有限的節目,當今年的十多個達人簽約到位後,順序將更改為網絡、電視、線下。
不過,要真正做成達人經濟,樂蜂網要做的事情還很多。這家公司雖然在國內搶先推出了將時尚達人和化妝品電子商務結合的模式,但似乎並未就這一模式建立起太高的競爭門檻。王立成至今還慶幸樂蜂網有東方風行做支撐,這比其它公司節省了很多時間成本。
經濟觀察網 記者 於盟 118.5億美元,雀巢最終將輝瑞旗下的營養品業務(核心資產為惠氏品牌)攬入囊中。此前,亨氏、美贊臣、達能等行業巨頭也曾參與競爭這樁買賣,但最後紛紛敗下陣來,雀巢以高出市場預期20%的價格勝出。
領跑中國市場被看作是雀巢收編惠氏的重要原因,輝瑞營養產品業務85%來自新興市場,在華銷售佔到四分之一。此前兩年,雀巢已在中國市場達成3筆併 購交易。雀巢CEO保羅薄凱(Paul Bulcke)曾表示,雀巢公司計劃到2020年把新興市場對雀巢的營業收入貢獻率由現在的33%上升到45%,這或許是雀巢瘋狂併購的初衷。
抬價擂台賽
「輝瑞營養品業務對雀巢是一個出色的戰略補充。」 雀巢CEO保羅薄凱4月23日稱,此收購對雀巢模式,無論是增長,還是利潤率,以及集團第一年全年的每股收益都具有增值作用。
輝瑞營養品公司2011年的總銷售額達到了21.4億美元,其中85%的業務都來自中國、印尼、墨西哥、中東、泰國等新興市場。雀巢預計惠氏頂級品牌愛兒樂奶粉業務將繼續維持2009年以來13%的復合年增長率,2012年銷售額將達到24億美元。
跨國行業巨頭們正是垂涎於此,誰能獲得惠氏的嬰幼兒奶粉業務就意味著誰就有希望在新興市場的拚殺中佔得先機。
2011年7月,國際製藥巨頭輝瑞宣佈了營養品和動物保健部門的轉讓計劃,以便將更多的資源投入到生物製藥業務中,這家公司2009年10月以680億美元收購惠氏。
輝瑞出售消息傳出後,雀巢、美贊臣、達能、亨氏、雅培等行業巨頭均被傳出有意收購,中國企業蒙牛也在這份名單中。外媒報導,在去年聖誕節提交第一輪 報價後,亨氏、美贊臣等企業落選,群雄逐鹿變成了兩方對決。今年3月份,僅有雀巢和達能兩家企業進入第二輪報價階段。達能擬與美贊臣聯合競購,之後再按地 區或品牌來進行拆分,而雀巢則為了通過反壟斷審查,準備先全部收購,再拆分掉可能造成壟斷的部分。
知情人士告訴記者,雀巢最初的報價為90億美元。4月22日,就在市場盛傳雀巢將以此價格完成交易之時,又有消息稱達能派出的骨幹在紐約將報價提高至110億美元。4月23日,雀巢旋即宣佈將價格提高至118.5億美元,並正式宣佈達成交易。
雀巢稱,此收購還有待相關監管部門的審批。雀巢中國區新聞發言人何彤表示,在監管部門的審批環節中包括通過中國商務部的批准,雀巢將很快向中國商務部遞交申請。
雀巢的算盤
拿下惠氏後,雀巢在新興市場特別是中國的嬰幼兒奶粉業務上變得更加主動。
據中投顧問發佈的一份報告顯示,此前,在中國市場上,外資奶粉多美滋、美贊臣、雀巢、雅培、惠氏的佔比分別為16.76%、12.06%、10.58%、7.29%和4.72%。按此計算,惠氏併入雀巢後,雀巢的市場份額將達到15.3%,超過美贊臣躍居市場第二。
此外,上海銘泰銘觀乳業諮詢公司總經理勞兵向記者表示,惠氏的高端奶粉品牌對雀巢奶粉業務完整性大有裨益,使其整條生產線更具競爭力,並且可以彌補 雀巢奶粉在醫務渠道上的弱勢。雀巢也稱,輝瑞營養品公司的產品與其現有的產品組合之間存在互補的關係,輝瑞的產品正好填補了雀巢現有產品的空缺,比如促進 大腦發育以及針對挑食寶寶的產品。
近幾年,雀巢做出了諸多與中國有關的併購業務。2010年,收購中國瓶裝水十強企業之一,云南礦泉水第一品牌云南大山70%股權;2011年11 月,收購國內蛋白飲料和八寶粥市場份額最大的廈門銀鷺食品集團有限公司60%的股份;同年12月又大手筆以17億美元收購徐福記60%股權。這些動作讓雀 巢迅速超過對手獲得了在相關領域的行業龍頭地位。
中商流通生產力促進中心分析師宋亮向記者表示,雀巢在中國頻繁的收購動作意味著其全球戰略的東移,投資重心轉向亞太地區。宋亮稱,除了加快戰略投資重心轉移外,雀巢在併購及發展方向上,也開始精細化調整。
曾經,雀巢的併購活動雖然打破了不同國家、地區之間經濟壁壘及進入門檻,成為迅速獲得市場准入的最有效方式,但是,雀巢的利潤率卻無法與企業規模匹 配。因此,整個併購業務,被形容成「多而不精」。主要老對手卡夫、達能等利潤率常年都保持在20%以上,而雀巢自身利潤率都卻維持在10%左右。
然而,近兩年,雀巢在投資方向已經開始明確,側重乳業、飲料、糖果、礦泉水、調味品五大領域,並且結合相關產業,加快其在中國大陸全產業鏈佈局步 伐。反之,與五大領域主營業務聯繫不大的產業,如冰淇淋市場,雀巢卻正在加快收縮。2011年,雀巢關閉了上海、廣州冰淇淋加工廠。
在北京志起未來營銷諮詢集團董事長李志起看來,雀巢的方向恰是當下跨國巨頭們共同的選擇:瘦身,聚焦。輝瑞出售食品業務聚焦藥品,寶潔出售食品和藥 品聚焦日化,雀巢大肆收購卻只在食品板塊……「瘦身讓品牌們更有的放矢地攻城拔寨,聚焦則會使得這股力量無限放大,這或許就是巨頭們在經濟下行時期的過冬 大法。」李志起說。
【創業邦訊】2012年5月22日,由微軟BizSpark計劃和創業邦創新中國聯合主辦的第二屆「微軟BizSpark™新創企業大賽」總決賽將 在微軟亞洲研究院(中關村微軟大廈)隆重舉行。本屆大賽中,來自全國的15家優秀新創企業通過前期激烈的競爭,從約200家報名參賽團隊中脫穎而出,入圍 總決賽。
總決賽上,第十一個展示的項目是指點無限(北京)科技有限公司的代表李凱。'
以下為現場文字實錄:
大家好我是指點無限(北京)科技有限公司的CEO李凱,下面為大家介紹一下我們的產品摳摳族,我們主要做什麼呢?我做的實際上是這樣一件事情,我們 通過自己研發的動態定樣的算法,和類似買方定價的邏輯,幫助那些具有時效性剩餘資源的商家,以更加合理的價格,實施動態銷售給那些對價格比較敏感的移動互 聯的人群,我們知道移動互聯的人群消費是衝突的。
我們是以影院為中心的商圈經濟體,我們知道中國的電影票房達到300億,年複合增長率超過40%,我們知道電影院都建在商圈經濟體裡,牽涉到吃飯、購物,所以由一張電影票帶動的商圈經濟是我們票房十倍以上。
我們剛才提到了小公司如何戰勝大公司,我覺得一開始選一個細分市場切入。我們如何去做,首先以電影行業為基礎打造我們商業模式及我們知道我們移動互 聯網端,它是一個手機,它能夠採集到用戶的位置、決策時間、心理價位,能夠採集到用戶在交易時候的行為,這些信息匯聚到一起,我們能影響價格,讓價格動起 來,中國目前動態定價機制只有機票。
另外就是用戶這端,我們知道很多高端品牌,他實際上不願意做低端折扣公開到網上,這樣有損於他的品牌,或者某些因素衝擊他的會員,所以我們用買方的 模式,讓用戶出一個價錢,這樣讓商家拿出他的資源來很低價給用戶。因此我們賺的商業模式是動態定價的差價。一方面商家的利益不會受損失,另一方面商家的品 牌不會得到暴露。因此我們賺的商業模式是這個過程當中的差價。
下一步我們做什麼呢?這第一步我們已經實施了,我們通過電影行業,通過消費行為的軌跡輻射周邊的行業,形成我們所謂的聯盟。一個用戶進行消費的時 候,不是簡單的消費行為,獨立的消費行為,他是消費行為的軌跡,他可能去看電影、去吃飯等等。但是電影行業有其特殊性,它不僅僅是高增長的行業,每年的增 長達到40%,而且還有平台上提供支持。正是因為這樣子,我們跟平台進行直聯了以後,我們就可以知道,當用戶在我的客戶端完成了一站式地選購以後,我們可 以知道他跟誰看電影?在哪兒看電影?什麼時候看完了電影?什麼時候進電影院?什麼時候齣電影院?我們可以模擬出用戶一天之內他所有的決策點。
這是我們簡單的產品展示的一部分,我們現在的產品是除了電影行業以外,我們也還做了一些酒店的業務。我們酒店的特殊性以後再介紹。
這是在電影院放的落地設備,是二維碼的機器,非常方便,只需要簡單的三步就可以取到票了,免除了排隊的困難。
這叫摳電影,也是我們的產品,用戶可以在這個上面看到所有的影訊,現在是有1500多家影院的影訊,另外用戶還可以選擇商圈。
這是我們的酒店,我們酒店其實就是傳統的模式,用戶可以看到一個特色經濟,我們可以把本地化的需求做得更細緻一些。我們覺得本地化需求不僅僅只是男 女之間的需求,在家裡面,平時週末短途的旅行,郊區的放鬆也是很好的點。所以我們對酒店類型做了一個特殊分類。其次也是基於地圖的形式,用戶可以自主定 價,出一個想要的價格然後進行匹配。這一塊我們主要操作的方式是這樣子,我們跟很多OT來合作。
為什麼是我們?我們的核心競爭力,我們的核心競爭力主要談兩部分,第一業務的競爭力,我們公司是去年7月份成立的,到現在不到一年的時間,真正產品 上線在今年年初,我們是一個高效的團隊,業務方面的核心競爭力,我們高效的業務拓展,我們到現在為止,跟影院的系統直聯做到了300家以上,中國有六大平 台上,有五大平台上都具備網速的接口,所以這也是很重要的一方面。第二步,我們在酒店這方面的合作,我簡單介紹一下,我們跟中國幾乎前十大OTC廠商都有 合作,我們的方式並不是僅僅在他的價錢基礎上做分銷,大家看去哪兒有比價,我們是幫助消費者,和OT合作來進行協商,OT手上有剩房,為什麼有剩房?因為 很多旅行社經常會包房,這樣就會有剩房,形成了數據上的不對稱,所以有剩房這樣的概念。摳電影這一方面,我們影院的覆蓋。我們和院線之間也有合作,十大院 線我們覆蓋了七家,這七家佔到了中國票房的70%,我們覆蓋的城市,除了大城市以外,二線城市的絕大部分已經涉足和覆蓋了。
我們應用下載的推廣,我們團隊有一部分來自於手機,通信行業,所以我們在通信行業有一定的資源和一定的渠道,我們一般推廣一個用戶的成本,比一般的企業要便宜很多。
我們的團隊,我認為實際上一個公司的核心競爭力不在於市場份額有多大,不在於它有多大的體量和財力,更在於有核心的團隊,這個團隊可以提供高效的執 行力,我們電影院的覆蓋數量在僅僅的半年之內,就做到這樣的數量,實際上取決於我們的團隊的核心競爭力。我們的團隊基本上來自於諾基亞、搜狐、 UC.WEB,還有電影頻道,還有高盛和創新工廠。另一方面我們團隊現在僅僅只有23個人,但是有一半都是碩士研究生畢業。最後一個就是我們的技術,我們 覆蓋的是IOS,安卓還有WM以及塞班。謝謝。
主持人:您說得太快了,大家還沒有反應過來,所以掌聲不夠熱烈。
專家點評:
孫文海:我想問兩個問題,第一個問題關於你的電影院這塊,摳電影,摳電影這塊像跟美食格瓦拉這塊區別在哪兒?
第二個,還是關於你的酒店這塊,已經有好幾家酒店,你和OTA合作,你怎麼保證,所謂的(英文),這塊怎麼保證?
李凱:首先說電影行業的競爭對手,大家知道電影行業在線選座的就是格瓦拉,我們不是賣票,是工具,是提供綜合的解決方案,影院有它的痛點,我們知道 影院票房有一半分給片方,影院的爆米花賣的價錢更高,我們通過異業聯盟的方式,我們帶來的不僅是票房的增長,通過移動互聯抓住用戶碎片時間的人流導向,幫 助提升他的票房,提升其它的收入,這是我們和他們最大的區別。
孫文海:你會推送信息給那些用戶嗎?
李凱:實際上是關聯交易,因為我們說影院、餐館、商場有內容上的關聯性,我們怎麼樣抓住人們購買衝動行為,他剛看完電影,電影《復仇者聯盟》裡面,有個耳機很酷,我立刻告訴他周圍哪兒有賣。
第二,我看完電影,周圍還有一個餐館,我可以推送給他,這是一個關聯交易。
孫文海:第二個問題關於酒店方面的時限,你資源從哪裡來?
李凱:其實我覺得中國酒店市場最大問題就是後端,大家平台都有一個問題就是不能同步,不能實時解決這個問題,因此會導致一個問題,即使你預支付了, 也可能酒店人員已經下班了,不能同步。酒店銷售部的人員運營成本很高,不能做到實時性,所以我覺得最大問題是把這個平台解決,因此我們和(中行信)開發了 一個平台,把移動互聯網平台做起來。
葉冠泰:剛才提到格瓦拉,像這樣的公司,票價是固定的,你是不固定的,你對用戶的價值說的,你出一個比格瓦拉低的,會出一個低一點的價錢,出一個低一點的價錢,影院為什麼要賣給你,可能道理就是說,可能太近賣不出去的話,低一點賣給你就算了。
這個可能會呈現一個時間的問題,就是說如果你賣得太近的話,對用戶可能是一個體驗的問題,比如說5分鐘之內買到這張票,不管怎麼樣影院拿到的錢是比較少的,而這個東西,你剛才提到關聯交易,也許他去到其它餐館的話,這可能對你有幫助,沒有聽到對電影院有幫助。
李凱:首先兩個問題,一個是系統直聯的問題,我們和他系統是直聯的,實時信息都有,所以不存在想像中時間的限制,用戶體驗問題。
另外簡單介紹一下像團購券,傳統購買方式的問題,對影院也潛在打擊,如果我是一個用戶,我已經走到影院周圍了,我本來可以上樓掏80塊錢買,但是他上格瓦拉花30元錢,這樣打擊了影院的毛利,我們是商圈周圍有五六家影院,我們隨機匹配。
第二個像異業聯盟,其實電影行業很大特點,電影院是個聚集人氣的地方,周圍商家很車險他的人氣,用戶在旁邊就餐,影院也可以受益,影院也可以受益於就餐的人流,這是一個雙贏的。
(根據現場演講整理未經本人審閱)