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購自廣州家樂福 港未見有售一家六口誤服毒鹽 血液變黑險死

1 : GS(14)@2015-01-19 01:08:02





■家住廣州的陳女士誤吃超市買毒鹽,一家六口中毒。



廣州爆出毒鹽案!海珠區一家六口用新買的「粵鹽加碘低鈉鹽」煮菜午膳後中毒,除上吐下瀉、嘴唇發黑,有人當場昏迷。六人檢驗後發現血液都變成黑色,搶救後無生命危險。當局指他們是亞硝酸鹽中毒,涉事食鹽亞硝酸鹽超標五十萬倍,出售食鹽的家樂福超市已停售相關產品。《蘋果》記者昨巡視本港多間街市和超市等,均未見同款食鹽出售。


家住海珠區工業大道某屋苑的陳女士,本周二(十三日)中午與父母、胞弟及弟婦等,在家吃午飯,食材都是從街市新鮮購買,有田雞、魚還有青菜,共三餸一湯。不料飯後半小時,眾人陸續出現頭暈、上吐下瀉等症狀。陳女士憶述,飯菜肯定已煮熟,亦沒察覺有任何異味:「我弟媳又暈又嘔,我當時還以為是她身體不舒服,之後就聽到我媽媽說她心跳得很厲害,緊接着我也出現了這種狀況,我就說肯定是食物有問題。」


■廣州家樂福已將涉事同品牌的食鹽下架,貨架只剩下另一牌子食鹽。

吃後上吐下瀉昏迷

各人出現呼吸困難,嘔吐及嘴唇發紫,情況危急,被送往醫院急救。陳女士逾八十歲的母親病情最嚴重,除上吐下瀉,更曾一度昏迷,所幸搶救後沒有生命危險。主診醫生證實,患者症狀與食物中毒相似,但從病人體內抽血化驗時,發現血液都是黑色,有患者嘴唇發黑。陳女士懷疑,食鹽是罪魁禍首,「菜那麼新鮮應不會有問題,但是我們用的鹽是剛開封的」。家屬馬先生補充,他們所購的是每包二百五十克、售價兩元人民幣的「粵鹽加碘低鈉鹽」,是在家樂福超市金沙店購買,當日煮菜時首次開了其中一包使用。事發後,海珠區食藥監局展開調查,食藥監局江主任表示,初步確定患者是亞硝酸鹽中毒。相關職員表示,事主提供了兩個樣本,其中一包鹽沒有開封,化驗後證實一切正常,至於另一包已開封使用的鹽,亞硝酸鹽超標五十萬倍。調查人員發現,事主所購的食鹽生產日期為二零一四年九月一日,但經到家樂福超市調查,並沒發現相同批次的產品,而家樂福出售的另外三個批次的食鹽未驗出有毒成份。為安全起見,當局已要求家樂福將同品牌、同批次的食鹽下架,市內其他家樂福門市,亦跟隨做法將食鹽下架停售。家樂福超市公關部負責人鄧小姐表示,「食藥監局已經抽樣調查,我們配合調查正在等待檢查結果。」她又強調,家樂福所有食鹽均通過廣東省鹽業公司正規渠道進貨。警方表示,如發現事件存在人為投毒等違法行為,將由警方跟進。廣東《新快報》/廣州電視台





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解構白頭髮成因食芝麻糊無助變黑

1 : GS(14)@2015-10-10 23:35:15

【本報訊】人未到中年卻已見到白髮增加好閉翳,究竟白髮越來越多,與工作壓力、用腦過度及憂傷心情是否有關?多吃芝麻糊、黑豆等黑色食物能否以形補形白髮變黑?香港大學內科學系皮膚科臨床助理教授陳俊彥表示,年輕人有白髮,與基因、壓力及情緒有關,亂掹白髮隨時破壞毛囊,導致永久失去這根頭髮,最好是將白髮剪去,要預防白髮,關鍵是要保持毛囊的黑色素細胞健康。記者:梁麗兒



Q:用腦過度會生白頭髮?

答:無關。頭皮毛囊內的基底層藏有黑色素細胞,製造黑色素,令頭髮變黑。隨年齡增長及老化,黑色素製造減少,正常50歲起便有白髮。早生白髮或與遺傳有關,承受沉重壓力、遭受重大打擊及患情緒病,色素製造會減少,可令頭髮數月內變白,但不會一夜白頭。


陳俊彥

Q:白髮掹1條會生3條?

答:無根據。但大力掹走白髮,隨時令毛囊壞死,永久不能長出頭髮,較理想處理方法是剪去白髮。



Q:白髮與患病有關?

答:除心理因素如壓力大外,部份疾病也與白髮有關,如癌症病人體內營養會被癌細胞吸走,影響黑色素細胞的健康及黑色素製造。嚴重感染患者的營養多供予抵抗外敵,都會阻礙黑色素製造。白蝕病患者因免疫系統錯攻黑色素細胞,也會令頭髮變白。



Q:吃芝麻糊等黑色食物可增黑髮?

答:毛囊的黑色素細胞健康,才能讓頭髮烏黑,但吃黑色食物與該細胞健康無關,關鍵為保持頭皮健康,即減少染髮、電髮或使用美髮產品、避免太近距離吹頭、保持心情開朗、多運動、均衡飲食及多吃抗氧化蔬果如含豐富維他命C的水果,包括奇異果、橙及檸檬等,可減慢黑色素細胞老化。



Q:白髮可隨時再變黑?

答:若白髮是由壓力大或情緒問題引致,當相關問題改善,黑色素分泌恢復正常,頭髮便可回復黑色。臨床上有癌症患者康復後,黑色素細胞分泌回復正常,令白了的頭髮變回黑色。





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解構 白頭髮 白頭 成因 芝麻糊 芝麻 無助 變黑
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【吾通吾識】煮茄子有竅妙唔變黑要學呢幾招

1 : GS(14)@2016-09-13 08:04:12

魚香茄子、煎釀魚肉茄子都是不少人的至愛,但如果在家自製,便會發現原本紫色茄子會變成黑色。原來茄子含有單寧的酶,接觸到空氣就會氧化變色。如果想在家中試做茄子菜式,可參考以下方法,就能煮到跟酒樓一樣紫色茄子菜式:1)如要炒茄子,可先將切好的茄子放入混和了鹽和白醋的水浸泡一會,煮理前瀝乾水份,放入油鑊泡炸一會,最後才連同其他材料倒入鑊上快炒,那茄子就可以保持鮮艷紫色;2)如要製作蒸茄子的菜式,可以切好的茄子浸在檸檬汁10分鐘,再放在鑊內隔水蒸10分鐘,茄子同樣不會變色;3)最後一個煮茄子方法,是將茄子放入滾水煮,其間用蒸架及碟將茄子壓入水中,避免茄子接觸空氣。待茄子熟透後,即將茄子放入冰水泡鎮3分鐘,紫色茄子亦順利完成。台灣《蘋果日報》




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吾通 通吾 吾識 茄子 有竅 竅妙 妙唔 唔變 變黑 黑要 要學 學呢 呢幾 幾招
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打完邊爐條脷變黑鐵鍋甩鐵食埋都得?

1 : GS(14)@2016-10-19 05:28:37

曾被內地熱播飲食節目《舌尖上的中國2》追捧的黃門老灶火鍋店,近日在江蘇蘇州市開業。當地一名女子,在該店食火鍋時,發現自己舌頭變黑,隨後將菜品放鍋中煮後全部變黑。商家竟解釋是鐵鍋原因,鐵離子分離才導致湯汁、菜品發黑,對人體並無傷害。涉事女子「愛米」,上周六和朋友特意去位於南門商圈的這間黃門老灶火鍋店吃火鍋。吃到一半,愛米的舌頭不小心燙到,朋友卻發現她伸出來的舌頭黑黑的。愛米嚇了一跳,後來看了下朋友的舌頭也是黑的。當時愛米和朋友的第一反應是毛肚會不會有問題,於是叫來服務員和領班。據愛米說,當時他們在說明情況後服務員稱要去廚房看一下,但等了半天也沒回來,經過多次催促後服務員端了盤尚未切片的毛肚,並讓其中一名服務員試吃,但試吃完舌頭並沒有變黑。「後來實在找不出甚麼原因,服務員就喊來經理。他們把鍋裡的剩菜全倒出來,發現菜全部染上黑色了,尤其是豆腐皮。我用餐巾紙一擦,全是黑的。」愛米說:「當時對方堅持稱沒事兒,吃鐵沒問題,就算是孕婦也不要緊,也沒有說甚麼表示抱歉之類的話。回家後我和朋友都拉肚子了,隔天還在拉。我覺得就算是鐵,吃了一嘴黑也感覺很惡心,而且越想越恐怖。」黃門老灶火鍋負責人表示,愛米當天吃的火鍋為九宮格鐵鍋,因為沒有及時加湯,少湯並且鐵鍋燒久後導致鐵離子分離。這個現像屬於正常,對人身體無害。「這是店裡第一次出現這樣的情況,我們後來再次試驗發現鐵鍋少湯燒久後確實會發生菜品發黑問題。這個情況我們也向顧客解釋並致歉了。」這位負責人說。愛米向傳媒投訴後,周日中午便收到商家的致歉和解釋。《現代快報》




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打完 邊爐 變黑 鐵鍋 甩鐵 鐵食 食埋 埋都 都得
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【脫毛謬誤】毛越剃會越粗越生得快?醫生拆解皮膚點解會變黑

1 : GS(14)@2017-03-24 17:08:38

過多的毛髮令女生感到煩惱,陳醫生指激光脫毛是較安全和持久的方法,但沒有一勞永逸的永久脫毛,即使療程結束後毛囊仍可能會長出毛髮。



夏天為女生帶來煩惱,不想穿背心短裙時露出腳毛腋毛,除了做激光脫毛之外,很多女生都選擇自行清理毛髮。坊間流傳不少剃毛和拔毛的壞處,究竟會否令毛髮變粗甚至皮膚變黑?拔毛又會損害毛囊?我們找來皮膚科醫生一一拆解這些脫毛謬誤。

剃毛會令毛髮越來越粗?

毛髮在一般情況下都不會越剃越粗,皮膚科醫生陳厚毅解釋因剃完毛的橫切面變斜所以看起來變粗,毛髮繼續向上生長所以看起來也比較粗大。


剃毛後加快生長速度?

很多醫學研究都證實剃毛後不會令毛髮生長得更快,其實跟平時的生長速度一樣,只不過剃毛後我們會經常留意生長的情況,才誤以為生長速度加快。


自行脫毛傷害毛囊令皮膚變黑?

常見的各種脫毛方法不會令色素越來越黑或色斑沉澱,除非脫毛時引致毛囊發炎,令色斑沉澱皮膚才會變深色。


脫毛次數多令毛囊閉塞?

通常是化妝時塗上太厚的粉底和防曬乳,又清潔不乾淨才會引致毛囊閉塞。而使用止汗劑並不會阻塞毛孔,除非用止汗膏或塗得很厚才有機會阻塞毛孔。


拔毛不痛因為已損害毛囊?

拔毛不會對毛囊造成太大傷害,因第一次拔的毛髮比較粗壯,之後再拔的都是剛長出的幼毛,幼的毛髮生長得沒那麼牢固,毛囊相對不會黏緊毛髮,所以較容易拔而且沒那麼痛。即使做激光或彩光脫毛都要特別小心臉毛和唇毛的位置,這些淺色的幼毛需要用更大的能量來去除,甚至比自行脫毛更危險。自己清理毛髮其實不如坊間說的壞處多多,醫生說只要過程保持乾淨,不要弄損形成傷口和發炎而損害到皮膚內部,無論脫毛或植毛都沒有太大問題。記者:黎婉婷攝影:張志孟2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily


臉部和上唇的毛髮比較幼和淺色,激光脫毛的效果不及脫腳毛和腋毛明顯,而且這些位置的皮膚較容易敏感,醫生提醒脫毛後需要好好護理皮膚。

陳醫生指脫毛的過程保持乾淨,小心不要弄損皮膚和發炎,就不會損害到皮膚內部。

不少女生會擔心植眼睫毛令眼部皮膚鬆弛,陳醫生說:「植眼睫毛通常較輕,少機會令眼部鬆弛,不過植毛後引致眼部痕癢,經常揉眼間接令眼部鬆弛。」



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170324/19968016
脫毛 謬誤 毛越 越剃 剃會 會越 越粗 粗越 生得 醫生 拆解 皮膚 點解 解會 會變 變黑
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【換卡喇】唔Like八達通變黑媽媽 街坊:無必要都唔換

1 : GS(14)@2017-10-15 16:57:02

早前八達通公司推出新款租用版新八達通,予第一代租用版八達通用家換卡。



全新旅遊專頁,即like籽想旅行:https://m.facebook.com/travel.appleseed舊嘅唔去,新又點嚟?早前八達通公司推出新款租用版八達通,予第一代租用版八達通用家換卡。新版合共有三款顏色,設計行簡約風,當中成人八達通更由彩虹色搖身一變暗黑系,街坊又如何看?



記者:湯珮然攝影:張志孟




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20171011/20178688
換卡 卡喇 Like 八達 通變 變黑 媽媽 街坊 必要 都唔 唔換
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