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【案例】中國超市之王大潤發「崛起」的三個秘密

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企業存在的意義是什麼?」在4月11日舉辦的聯商網大會上,大潤發中國區董事長黃明端一上台就拋出這樣一個形而上的命題。接著,黃明端引用管理大師德魯克的話:沒有顧客,就沒有企業。
作為行業交流大會,參會者最想知道的是大潤發如何在短短幾年內超過沃爾瑪、家樂福成為行業老大的,希望能夠分享到一些「乾貨」。沒想到黃明端一上來就大談顧客,在一些聽眾看來,多少有些空洞。但《第三隻眼看零售》認為,正所謂大巧若拙,黃明端分享的,正是零售業本質——以顧客為核心,而這也是互聯網思維的精神要義。
但凡偉大的零售商,沒有不把顧客需求放在第一位的:沃爾瑪規定了員工面對消費者三米遠就要面帶笑容,從而有了著名的沃爾瑪微笑;日本伊藤洋華堂考核門店的第一指標居然不是銷售額和利潤而是來客數。
作為零售業近年來崛起的一匹黑馬,大潤發之前一直在二、三線市場默默佈局。2010年5月,大潤發挺進北京,從而真正意義上成為全國連鎖企業。而在之前的2009年,大潤發以404億元的銷售額首次超越家樂福,成為業界老大,業界這才意識到,一個強有力的競爭對手橫空出世。
時間退回到1997年,當時大潤發還只是一個在台灣桃園縣平鎮市起家的雜貨店,大潤發第一家門店的就開在母公司潤泰紡織平鎮廠的舊廠房。而當時的黃明端也並非從事零售業,而是潤泰紡織的總經理。
大潤發是如何從當初的一個舊廠房發展到連鎖業巨頭?除了黃明端講的服務顧客「道」的層面之外,還有哪些「術」層面的技巧?《第三隻眼看零售》為你獨家解讀。

秘訣一:做好選址,開出一家成功一家
業內有句話,做好一家店,第一是選址,第二是選址,第三還是選址。可見選址對門店的銷售額起到至關重要的作用。
大潤發的選址理念:謹慎選址,寧缺毋濫。「與其開得不好,還不如不開,我們在選址方面特別重視」,大潤發董事長助理洪萬康說。謹慎選址的另一層含義是,一旦地址選定,便堅持經營下去,不輕言放棄。
事實上,以沃爾瑪、家樂福為代表的外資大賣場與物業主簽訂租賃協議的時候有一項「免責退出」條款,即無論租期多長,如果經營不善,商戶可以提前幾個月通知業主,選擇適當的時間「全身而退」。但洪萬康不讚同這種做法,洪認為,可以對門店進行調整,但地址一旦選定,就要堅持開下去。「至今為止,大潤發沒有關閉過一家門店」,洪萬康說。
為了選址之前考察物業,大潤發的總裁時常放下身段,親自到實地調研。一個真實的例子是,為了東北某個門店選址,大潤發的總裁曾經兩度微服私訪,詳盡瞭解了當地的市場狀況才最後拍板的。而這兩次微服私訪,在大潤發的總裁離開當地以後當地的員工才聽說。由此,大潤發可以在網點剛剛確定之際就為這家新門店奠定了非常好的利潤基礎——他們的租金總是業內最低水平/租期也是最長的,而且取得這種利潤的成本是最低的。

秘訣二:妙用商品比價策略,打造價格形象
在大潤發民族園店長辦公室牆壁上掛著一張「特殊」的北京市地圖,該地圖詳細地標記著北京各個居民區的人口數,以及周邊其他超市的地理位置。
這便是店長劉正誠的作戰地圖。劉正誠手下有一支由六、七人組成的「突擊隊」,他們主要負責調查周邊競爭對手的商品價格和組合。「我們會抽出顧客日常需要的商品,在商圈周邊的大賣場進行調查。根據調查的結果對我們的商品價格進行調整,確保要低於競爭對手」,劉正誠表示。
據瞭解,大賣場數萬種商品中間,有一些日用消費品如洗衣粉、牛奶、雞蛋等被稱為價格敏感商品。由於消費者對這些商品反覆購買、使用,因此特別在意其零售價格。為了吸引消費者,大賣場對於此類商品低價甚至貼錢銷售,從而給消費者造成物美價廉的印象。超市有意識地把此類商品的價格定得低些,把從屬的、消耗大的商品價格定得高些。以低價誘導消費者購買主要商品後,繼續大批量地購買消耗大的從屬性商品和其他商品,從而保證整體利潤。
這種價格形象策略被沃爾瑪、家樂福等大賣場廣泛使用,但大潤發卻能脫穎而出,超越對手。對此,桂碧園超市運營總監熊傑認為,大潤發巧妙地避開了與家樂福、沃爾瑪的正面競爭,選擇與不同品牌的同類商品以更低的價格來打動消費者。「以牛奶為例,家樂福、沃爾瑪會使用伊利或者蒙牛來做低價,但大潤發可能會選擇光明或者其他品牌。前者每箱牛奶價格為36元左右,而大潤發選擇的其他品牌可能只需要29元」,零售專家熊傑認為。

秘訣三:挖掘團隊潛力,開出「歷史上最好的門店」
除了商品價格形象之外,大潤發的內部機制使其每一家新門店都要成為「歷史上最好的門店」,從而創下了「開一家店,成功一家」的記錄。在大潤發內部,有這樣一個規定:「每開一家新店成大潤發有史以來最好的門店,門店團隊要達到100分」。
事實上,由於門店大小不一樣,所處的商圈環境不同,如果單純從銷售額來考核,門店是否達到了100分,是無法統計的。
那麼大潤發的100分是什麼含義呢?其真正的內涵是指這家店無論換了大潤發的哪個團隊來開,都很難比現在這個團隊做得更好的了,這也就意味著現在這個團隊已經能夠將大潤發截止這家店開張前的所有的企業內沉澱下來的賣場經營的智慧都融入到這家新店的運作中去了。
為了確保這一點,大潤發會派公司最有經驗的店長去組建團隊,這些店長帶領的是非常有經驗的處長、課長一起組隊去開新店,這樣就能夠保證這家新店的運作水平一開始就處在一個很高的水平上。例如,大潤發民族園店店長劉正誠曾經在杭州的蕭山店當過店長。
對此,上海益尚諮詢總經理胡春才認為,這要歸功於大潤髮良好的內部交流機制。「大潤發每次開店的商品組合方案、陳列方案和營促銷方案都會在商品部和門店管理者之間進行充分的溝通,直到達成一致的共識了才會行動,其實這種溝通就是商品部所追求的規模效應與門店所追求的靈活性之間達到合理的平衡,」胡春才對筆者表示。

秘訣四:提升來客數,造就傲人業績
「我現在最關心的是來客數」。作為北京的首家門店店長,劉正誠坦誠自己肩頭壓力巨大。然而,總部考核劉正誠的指標並非銷售業績,而是顧客服務,顧客服務量化之後的體現,就是來客數。
其實,劉正誠的算盤是這樣打的:銷售額=客單價x來客數。劉自信通過商品的陳列、動線設計、營銷手段等提高客單價,只要改進來客數,他便有把握創造高額銷售業績。
因此顧客服務是劉正誠時常掛在嘴邊的。在大潤發賣場門口,設有專門的迎賓員招呼消費者;劉正誠還要求賣場工作人員都要熟練掌握每一類商品擺放的位置,當消費者找不到需要購買的商品時,工作人員要把顧客帶到該商品陳列的位置;此外,為了減少客人排隊等待的時間,在一些零散的食品旁邊,劉正誠安排人手幫客人打包、稱重。
事實上,整個大潤發都將顧客服務提高到了相當重要的位置。大潤發在自己的門店設立飲水機,這在高端的百貨店裡面也是不多見的;與同類超市相比,大潤發的免費購物班車也是數量最多的,在服務台,印刷精美的乘車卡片,上面印有大潤發的班車路線;為了讓賣場清潔後立即能立即乾燥,以免消費者不小心滑到,大潤發配置了全自動的拖地機。據瞭解,一台這樣的機器要數千元。
大潤發的做法與日本伊藤洋華堂理念不謀而合,就是將來客數提升到甚至比銷售、毛利率更重要的地位。這種做法看起來似乎好不關心門店業績,但實際的效果是極大提升了門店業績,值得本土零售商借鑑。
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揭秘大潤發如何成為本土實體零售業隱形冠軍!討好老百姓、農村包圍城市、標準化擴張

來源: http://newshtml.iheima.com/2014/0905/145474.html

i黑馬:大潤發,這家本土連鎖超市,其實才是中國實體零售業中的隱形冠軍。大潤發是如何在中外超市品牌激烈的競爭中脫穎?秘訣是接地氣的打法“永遠討好老百姓”,以及整個體系中的SOP標準機制讓其商業模式可以高速運轉。

大潤發最內核的“機密”則是行業里流傳的“葵花寶典”——SOP標準作業程序,他們叫“營運人員規範手冊”。這個規範手冊在公司電腦里,時時更新。營運規範是有保密權限的,員工用本課的密碼只能看到本課的規範,而且公司也一直宣導營運規範要保密,不能打印只能看。

大潤發是中國實體零售業中的隱形冠軍。由於黃明端一向低調,以至於人們對大潤發的突然崛起常常感到驚訝,又不知原因何在,只能多方揣測。如果不是有今天的市場地位,大潤發的很多玩法或許日後會被人嘲笑,因為不中不洋,哪個門派也不屬於。比如大潤發實行的“均權制”管理,會讓家樂福和沃爾瑪這樣的超市鼻祖一頭霧水;又如大潤發並不像沃爾瑪那樣與Shopping Mall長期合作選址開店。但有大潤發的地方常常會有一條繁華的商業街相伴,於是有人便認為大潤發的開店秘籍是“在商業街的旁邊開店”,事實上這些都是誤傳。

連國外媒體都對大潤發的存在感到驚奇,英國《金融時報》在2008年的一篇報道中這樣寫道:“如果早晨9點到一家中國本地超市大潤發(RT-Mart)逛逛,你會發現一支由50多位購物者組成的隊伍,而他們的手推車依次排在雞蛋櫃臺前。這些購物者正排隊參與一項優惠措施:以1.8元人民幣購買一打雞蛋,而平時的價格是2.1元。”

而實體零售業受到線上電商嚴重沖擊的今天,大潤發仍舊在上演這一幕。

2014年7月的一個早晨,9點半,唐山華巖北路與翔雲道交叉口的大潤發超市里,蜿蜒著一支70多人的隊伍,每人推著手推車,排在鮮雞蛋攤位前。只是6年後雞蛋的價格已經漲到5.50元一斤,會員可以享受4.58元/斤,每人限購2斤。排在隊尾的唐山大媽和記者聊天,外面的價是5塊6毛,大潤發的會員價便宜1塊錢,她說她的退休金只有1000多塊,這一斤雞蛋就差1塊錢,得來這排著。

單看大潤發超市里人頭攢動的熱鬧景象,你斷不會和“中國零售業被電商沖擊得冷冷清清”這一描述掛上鉤。

雖然黃明端一再強調選址的重要性,但事實上,後進者大潤發常常拿不到城市商圈的核心地段,很多店址的天然條件並不理想。上述的河北唐山大潤發店,雖處在離唐山體育館不遠的十字路口,但其門口道路十分狹窄,只能容納兩輛車擦肩而過。大潤發進入促銷季時,唐山當地媒體曾撰文抱怨大潤發帶來的“交通擁堵問題”,但這也從側面說明了大潤發在當地的火爆。大潤發究竟有什麽秘籍,能夠讓人們總是趨之若鶩。本刊經過大量實地采訪,為您還原最真實的《大潤發秘籍》。

第一條 高明的作秀者

黃明端是大潤發賣場的一手締造者,他在公司內部經常講的一句話是“傳統零售業就是賣場秀”。盡管今天這句話已經不新鮮,但真正能做到“賣場秀”,體現在大潤發隨處可見的細節里。

盛夏時節,將幾片麻將涼席前後裹在半身模特身上“秀”;將圖書翻開,把彩色的書頁折出花式“秀”;最鮮活的秀場則在生鮮區,紫葡萄、白葡萄,各個品種的葡萄擺成一個“葡萄莊園”,旁邊精美的酒架上再插兩瓶幹紅、幹白,連酒都一起搭售了。

事實上,黃明端從臺灣的第一家店,就將熟食制作的“真人秀”試驗成功了。1996年,潤泰紡織生意不景氣,集團決定轉戰大賣場。彼時,來自荷蘭的萬客隆在臺灣做的如火如荼,當時擔任潤泰紡織廠總經理的黃明端被委任為潤泰量販店(大潤發)籌備處的總經理,他開出的第一家店就給了萬客隆致命一擊。

大潤發的合作商尤木裝飾公司的老板尤國勝仍然記得開業當天的盛景,客流如織,甚至造成了交通擁堵。“我的印象來講,那時候幾乎整個臺灣都是萬客隆的天下,但它(大潤發)開幕的那一天,整個萬客隆的業績下滑50%。”尤木最早給萬客隆做店面設計和裝潢,大潤發創店以後開始和大潤發合作至今。“因為我們那個時候還跟萬客隆的關系很好,我聽到了第一天的業績。從第二天起一直生意不會斷,包括它(大潤發)開第二家店的時候,在臺灣連續一個月每天營業額超過一千萬。”尤國勝對《中國企業家》說。

和倉儲式的萬客隆不一樣,大潤發走的是精致量販店的路線,漂亮的裝修和精選的商品甫一上市就贏得了客流。“它的賣場跟以前的賣場完全不一樣,比其他幾家做的漂亮。連續開兩家店,生意都非常好。”尤指出。

當時還有一個制勝秘訣就是現場賣壽司。據尤介紹,以前的量販店是沒有壽司賣的,大潤發從第一家店就開始賣壽司,而且是師傅現場做壽司,從一開始的一臺機器添置到三臺機器,“(顧客)每天晚上5點下班,他們從3點開始做,每天都做不完,而且品相非常好”。

兩年之後,大潤發將萬客隆生生擠下前三甲,之後萬客隆出現連年虧損,2003年撤出臺灣。

第二條 永遠討好老百姓

在大潤發大陸地區,業績最好的“店王”是昆山的一家老店。當地經濟發展水平較高,客單價高也屬正常。但即使在這里,也有大潤發門店特色的1元2元商品區,照樣人頭攢動。黃明端知道,便宜、親民對大賣場永遠是最重要的。如果說家樂福、沃爾瑪是“白領超市”,寬敞的大型賣場里不設招攬式的導購和店員惹你厭煩的話,大潤發走的是另一種“老百姓的路子”。

進入8月,正值盛夏和學生暑假,大潤發賣場的入口處早已調整了布局:進門右手邊是“清涼一夏”的泳裝特賣場;左邊手則是“學生用品匯”,成排的書包、文具、圖書、電子產品陳列得別具風格,懸垂的促銷彩帶在空調房里擺動。

早晨的大潤發賣場就是一個幹凈又喧鬧的集市,肉品、水產、蔬果區的吆喝、叫賣聲此起彼伏。內蒙古科爾沁牛肉攤位前的小哥賣力地為你介紹一塊鮮紅的牛肉,一旁水果攤的叫賣聲顯然已經蓋過了他的聲音,這樣的場景,在沃爾瑪家樂福是很難看到的(考慮賣場氛圍,外資賣場不允許像小販樣高聲叫賣)。再看旁邊那臺吊豬車不是農家門口殺豬用的嗎?上面吊著一整口豬,隨你要後腿、前腿還是哪個部位,你指哪塊師傅就給你切哪塊。不遠處已經飄過鮮榨油條的香味,油條鍋前面照例排著長龍,這口鍋從早炸到晚上不熄火。據大潤發北京店的店長介紹,他的店平均一天來客八千多,能賣兩千多根油條。

一位唐山媒體人士向本刊指出,大潤發在當地是折扣最低的超市,面向的就是市井百姓。“它也是唐山第一個開班車的超市,很多老人都坐。它是把一線城市大賣場的方法用到了小城市。”和其他大型賣場相比,大潤發的中國特色更濃郁,更像大媽、大爺們熟悉的菜市場,靠著這些現做現賣的攤位創造的“聚客效應”,大潤發長盛不衰。

第三條 避實擊虛

說到如何攻占小城市,這又是一大法寶。當大潤發完成百店布局時,仔細研究其分布,你會發現,這里居然沒有北京市的門店。百戰之後才進京,這也是大潤發與眾不同之處。大賣場業態在1990年代興起時,外資巨頭一般都會先選擇北上廣這樣的一線城市。

後進者大潤發走的是一條從三、四線城市進入,再到一線城市的迂回的路。

黃明端說,大潤發進到大陸的時候市場已經被占滿了,1998、1999年那時候北京已經被家樂福占滿了,上海被易初蓮花占滿了,深圳被沃爾瑪占了。“我們做那個行業又新,根本不太會做,基本上我認為能躲他們就躲他們。”

“我是從三四線城市走的,再回頭往一線城市走,這個不是我聰明選擇的策略,也是被逼的,自己害怕才往那邊走。”

沃爾瑪常常跟著萬達廣場,開在城市的核心地段,但大潤發即便是開在二三線城市,也不選址在一級商圈,通常都在工業區、居民區等租金偏低的地段。大潤發在臺灣的第一家門店“平鎮店”開在桃園縣平鎮市,幹脆就是潤泰紡織平鎮廠的舊廠房改造而成;進入大陸的一號店也是上海的工業區閘北區;在唐山,唯一的一家店位於唐山體育場、華巖公園附近;在北京,則開在北土城後方的中華民族園一側,時間是2010年。開店時,附近也密集分布著家樂福、物美等競爭者。

在競爭中,後來者大潤發也會把競爭對手的研究工作做足,對手有多少班車、收銀臺、車庫有多少車位,都會詳盡調研。在北京,中華民族園店雖孤軍奮戰,卻一共開出了的16條班車線路,而競爭對手最多的只有11趟班車。在一些大潤發布局完整的城市,據說僅僅坐大潤發的班車,即可繞城一周,可見其聯絡顧客的網絡之嚴密。

第四條 生態共贏

一個特殊的現象是,大潤發開在哪里,當地的商圈(包括商業街)一定會隨之熱起來。以唐山店為例,2006年,大潤發開店時,當時唐山體育場四周荒僻,沒有人氣,但幾年下來,以大潤發為核心的建設路中段、華巖北路和翔雲道交匯區的大潤發商圈已經頗具規模。大潤發超市和同層租賃的配套小店,加上一層底商,包括兒童遊樂場、內衣、家居、化妝品、藥房、服裝、鞋、眼鏡店、美容院、黃金珠寶店,基本上滿足了普通市民平時日常生活所需。

尤國勝介紹,他們合作設計的一家店開在杭州蕭山,當時是很偏僻的地方,但是一兩年以後再去看,整個周圍商圈都起來了。有一些固定的商家會跟著大潤發走,比如肯德基,每一家大潤發賣場都有一家肯德基開在底商。

這樣的商圈是怎麽養起來的?

一位十年前在大潤發工作的員工向記者透露,2003年,當行業里都在用會員卡吸引用戶的時候,“大潤發就把會員系統、派送系統和接送系統全部打通了”。

據這位前員工透露,在大潤發辦會員卡不要錢,但要填寫詳細的家庭住址和電話,才享受較低的會員價。大潤發把這些信息錄入系統,把周邊的小區分成ABCD幾個片區,開通班車每天去小區接人。一個月下來,對比ABCD幾個片區的業績,假如C片區業績排名最後,下個月則將彩頁、班車都傾斜到C片區,拉回客流。

依靠精準的消費者定位,大潤發保證了穩定的客流量,商圈自然養起來。

在唐山大潤發店,記者看到服務臺的電腦上貼著“在唐山市區無固定家庭住址及電話不可辦理大潤發會員卡”的字樣。這家店開通了10輛班車,通往周圍的10個小區,每個小區詳細到每一棟居民樓,比如河茵小區18樓、龍華小區41樓。

第五條 要法治 拒絕人治

大潤發最內核的“機密”則是行業里流傳的“葵花寶典”——SOP標準作業程序,他們叫“營運人員規範手冊”,每年會在公司內部舉辦SOP競賽。

一位離職多年大潤發的前員工仍為公司保守著這個“機密”,他只對記者說,“一切都是系統決策,系統會告訴你在哪填表,扔到哪個地方去,走什麽流程最快。出了問題也不用找誰,去系統查一下就好,每個人根據自己的權限去查怎麽操作。”

“響應速度快,不官僚,不以人的意誌為核心,以系統為核心,系統大於一切。”他說。

這個規範手冊在公司電腦里,時時更新。他說,公司的營運規範是有保密權限的,員工用本課的密碼只能看到本課的規範,而且公司也一直宣導營運規範要保密,不能打印只能看。

這或許是大潤發最難被複制的地方,一位網友說,即便外部人拿到了所有部門的SOP精髓,能執行下去嗎?

想學大潤發並不容易。單單衛生一項,就足以讓人“抓狂”。賣場每天上萬客流,但地板幹凈得沒有一點汙漬。上海一號店閘北店從2008年換上鏡面磚,已經六七年,但是地板仍光潔如新。怎麽做到的?大潤發定期維護,做深度保養,單單地面磚要打磨十幾、二十幾遍。衛生間門口貼著檢查表,從早7:30到晚22:30,每個小時都要檢查填表,內容有5項:地面、蹲位便池、洗手臺、氣味、清潔工具,檢查人有兩位:保潔主管和顧客服務課長,要分別檢查打鉤。

正因為有這樣成熟的運作機制,使得黃明端現在可以放心地把更多精力投入飛牛網,而大潤發的門店仍舊可以自如的運轉。不過在電子商務的沖擊下,大潤發業績也出現了放緩。即便如此,大潤發仍舊被很多人視作零售業的樣板公司。京東商城投資人高瓴資本創始人張磊曾經專門組織京東管理層到大潤發來交流,那時不是教大潤發如何做電商,而是讓大潤發教京東如何做零售。

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大潤發黃明端談電商感悟:應當從移動互聯網和O2O切入

來源: http://newshtml.iheima.com/2014/1107/147559.html

i黑馬:“大潤發”白底紅字的招牌在很多人的家鄉都可以看得到。它的董事長、被稱作“量販界郭臺銘”的黃明端,將大賣場這種現代化的零售業態開進了三四線城市甚至是五線鄉鎮。數據顯示,大潤發約70%的門店位於三四五線市場。
 

\41歲時,黃明端接手大潤發,開始打造大賣場業態。他曾自嘲為“三無”創業:沒錢,沒廠商,沒資源。如今,大潤發已經連續幾年成為中國市場占有率最高的超市連鎖企業。去年,在大賣場零售業態中,大潤發的銷售額位列第一。

就是在這樣的事業巔峰,去年6月,黃明端拋下“超市之王”的光環,在花甲之年進軍電商。今年1月,大潤發旗下B2C全品類電商網站“飛牛網”正式上線。目前,飛牛網的月銷售額已經接近2000萬元,今年預計銷售額將突破2億元。這意味著飛牛網將成為內地首家上線第一年銷售額就破億的電商企業。

其實就在兩三年前,黃明端還對電商一無所知。根據公開資料,2011年他曾與京東CEO劉強東、以及京東投資人高瓴資本張磊有過交流。“說實話,當時我看不太懂電商,而且一看到京東虧17億元那麽多,覺得很嚇人。”

在傳統企業大行其道的時代,不賺錢的企業曾被認為是不道德的。但是在互聯網時代,企業的評價標準變得多元起來,不再只以利潤論英雄。不管是在經濟回報方面表現卓著的企業,還是那些連續數年虧損的公司,在這個時代都有可能成為令人矚目的明星,甚至被納入偉大企業之列,因為它們引領了企業進化的方向。

11月7日,在福州舉辦的第十六屆中國連鎖業會議上,黃明端做了題為《全渠道零售的探索與實踐》的演講。他在演講中透露,飛牛網的發展並非一帆風順,“本想彎道超車,沒想到走了彎路”。但姜還是老的辣,黃明端帶領團隊快速調整,在短時間內完成了從實體零售商到電商人的轉變。

黃明端的演講有以下幾個要點:

1.要打造一個全新的電商平臺太不容易,進入成本太高了。如果實體業者要進入電商,可以考慮從移動互聯網、O2O切入,會省時省力。

2.一個成熟的電商營銷要考慮到社會化營銷、本地化營銷、移動化營銷、個性化營銷,所以電商的營銷比較像品牌營銷,而不像渠道營銷。

3.實體零售不要把電商當勁敵,而要善用互聯網技術。其實智能手機的發明,互聯網的普及,給了實體店很大的機會。

4.O2O就是利用互聯網技術,把線上和線下的資訊流、商品流、資金流和物流串接在一起完成交易活動。

以下是大潤發董事長、飛牛網首席執行董事黃明端的口述。

很多人問我做電商的感悟是什麽?

我的第一個感悟是,本來想養一只小豬,不小心養成一頭牛。這個怎麽說?大家知道實體零售業進入電商最缺的是什麽嗎?最缺的是電子技術和經驗。如果從國內找人才,那麽可能無法與同業來競爭。所以當初在考慮如何取得技術和經驗時,我們幾個同事商量後決定彎道超車,從臺灣引進人才。

在過去的合作中,我認識了uitox的總裁,他在臺灣做電商很有經驗。把他請過來後,今年1月飛牛網就上線了。

我原本覺得,我們這麽有經驗的團隊,上線後應該是高枕無憂。沒有想到上線以後,我的手機被朋友打爆了。我的朋友第一問你首頁在什麽地方(臺灣是沒有首頁的,只有印一個logo),第二問怎麽註冊,怎麽加入購物車。這時我才意識到兩岸的設計理念和顧客操作習慣是完全不一樣的。本來我想得很美:請來專家以後我就可以當快樂的投資人,沒有想到還是要逼著自己去學習電商。

與臺灣地區相比,內地市場是比較大的,同業的競爭也非常激烈,人才非常多,技術也不斷在創新。現在內地的網購技術基本上已經領先臺灣五年以上。所以今年1月上線以後,3月我們進行改版,5月份還不行,繼續改版,直到現在還在改版的過程中。

我們的技術工程師在臺北,他很難理解內地顧客的需求。於是,今年五六月份我們決定在上海重新組建技術團隊。新的技術團隊看了我們整個網絡系統架構後說:黃總,這好比在兩層樓的基礎上搭蓋20層,太難了。新團隊建議我們推倒重建。我好說歹說勸住他們——兩層樓雖然不好,但是還能夠遮風避雨,等我們把20層建好以後再拆除吧。本來想彎道超車,結果走回了原點。本來想養小豬,最後養成大牛。內地實體零售如果想找電商技術人才,我的建議是不用迷信外來的和尚,內地有很多電商人才。

電商技術比想象中的要複雜很多。因為顧客的需求多,競爭也非常激烈,對網站的設計要求也非常高。我從沒有想象到一個電商的技術部的人才需求是500人起跳,多則幾千人。大潤發的技術總部才二三十個人,跟這個比起來差太多了。所以京東劉強東曾經講過一句話:以現在電商的格局,要打造全新電商平臺,時間窗口已經關閉了。當初,我對這句話實在不太認同,不過我現在還蠻同意劉強東的這個說法,要打造一個全新的電商平臺太不容易,進入成本太高了。如果我們實體業者要進入電商,可以考慮從移動互聯網、O2O切入會省時省力。

第二個感悟是電商的水比想象的深。我剛才談的只有技術的部分,另外一部分是流量的問題。以前幾個朋友問我,你知道流量成本有多高?我說不會吧。現在,我知道流量成本高得實在是不得了,營銷工具之多,也是超乎想象。我們以前做一個促銷就人山人海,但現在能用到的工具就去用,很少有行業使用的推廣(手段)這麽多。一個成熟的電商營銷要考慮到社會化營銷、本地化營銷、移動化營銷、個性化營銷,所以我認為電商的營銷比較像品牌營銷,而不像渠道營銷。

第三是行業文化差異太大了。我的一個同事跟我一起工作超過30年了,他說黃總從潤泰紡織(與大潤發屬於同一母集團)到大潤發來風格改變很多,最近到飛牛網以後改變更多。我最早做制造業,後來做零售業,現在又進入了電商業,所以體會到文化的差異。

制造業講究的是紀律文化。郭臺銘先生曾說離開了實驗室就沒有技術問題,都是紀律問題。後來我們做了大潤發,它是零售業也是服務業,我們講究的是服務文化。現在做電商談的是互聯網思維、談的是創新和顛覆,所以塑造的是創新文化。大家擔心大潤發和飛牛網有沒有融合的問題,我說很幸運大潤發跟飛牛網本身沒有任何的問題,是兩個獨立的公司、獨立的團隊,各做各的。既有競爭的部分,也有合作的部分。至於一些重疊的權責歸屬和利益分配,我們是這樣認為的:如何你線上下單、線下取貨,這個業績算門店的,這樣門店就不會有意見。

然後我要特別談的是實體零售不要把電商當勁敵,而要善用互聯網技術。其實智能手機的發明,互聯網的普及,給了我們實體店很大的機會。O2O是實體店切入互聯網非常好的途徑。

接下來談一談O2O線上線下融合,我想這個是今年全球電商最熱門的話題。O2O可以是線上到線下,也可以線下到線上。從消費者行為和場景來看,無外乎是選購、下單、付款、交貨。我總結了O2O的概念,就是利用互聯網的技術,把線上和線下的資訊流、商品流、資金流和物流串接在一起完成交易活動。

下面分享大潤發飛牛網在O2O上的幾點嘗試。第一,生鮮O2O。我們計劃在12月份推出“網上下單,門店出貨”的配送模式,這樣就可以確保我們生鮮的品質。第二,門店作為發貨中心的O2O。現在飛牛網的覆蓋範圍只有上海、江蘇、浙江和安徽四地,我們計劃在明年第一季度讓全國的消費者都可以通過飛牛網訂到我們的貨,我們怎麽能夠做到?利用門店作為配貨中心。第三,門店電子屏的O2O。現在門店受面積限制,很多商品沒辦法符合顧客需求。如果你需要的商品在門店找不到,可以通過電子屏去訂更多的商品,由飛牛網來配送。第四,我們打造了一個叫做千鄉萬館的O2O計劃。大潤發在全國有280多家門店,但還是有些地區做的不足,比如市中心、偏遠的鄉鎮還沒有覆蓋。那我們何不結合社區的小店來作為訂貨和取貨的地點?這樣市中心可以配送得到,偏遠的鄉村我們也可以配送得到。

有人問我們,實體業者怎麽做O2O?第一,我們可以嫁接App,接通移動支付。這樣可以發送促銷的信息,如促銷折扣、優惠券和推薦產品。第二,可以建立會員的資料,累積顧客的數據,作為數據營銷的基礎,保持跟顧客互動。第三,利用定位系統來引導顧客的購物。第四,利用圖像搜索技術推薦相同貨物或類似的商品。第五,讓線上線下的庫存打通,利用電子屏讓線上豐富的商品補充門店的不足,通過手機下單,門店出貨,建立O2O線上線下融合,打造全渠道經營。

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思考的碎片---20150411 大潤發的進步

來源: http://blog.sina.com.cn/s/blog_6a54e96a0102vi0r.html

大潤發一直在進步

去年是手推車投幣

今年是停車場免票 直接電子識別。


手推車投幣 我特意問了下 原來一個商場 1800輛推車左右5-6個人維護。

現在1600 輛 3個人

這個且不說數量的節約 ,單就費用節省角度看 少了3個人 3500 一個月包費用的話一個月節約1萬一年節約12萬

也是一筆不小的費用。

核心是看到公司在管理上的遞進,在進步 這個是非常難得的。

今年是停車場牌照識別 減少進門取卡時間 我估計 可以提高停車場進出時間 每車15秒左右。

這也是效率呀。降低收費員勞動強度,提高停車場周轉率。。。

在看到大潤發進步的同時 

當然還包括Rio 可以從重組報告中得知 巴克斯和康成集團是直接大客戶 直接簽約 省去所有中間環節。所以在2015年斷貨潮中 大潤發表現最好 基本 滿足貨源。

反觀其他公司 比如家樂福 因為是代理商捷強 的關系 節前開始斷貨 然後進山寨 然後賣不掉。。。這些很明顯就是中間有人尋租。大家懂的 所以家樂福在國內逐步下坡也是必然。

包括價格 大約2.5公里的距離 大潤12.5 玻璃瓶Rio 家樂福12.8

嘿嘿

我相信大潤發是最好的中國超市 可以考慮直接買高鑫的股票。​

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國美在線結盟大潤發飛牛網 家電生鮮資源互補

7月26日下午,國美在線與大潤發旗下的飛牛網正式簽訂戰略合作協議,雙方將共享供應鏈和流量,實現家電、生鮮百貨資源的互補,未來不排除探索更大尺度的開放合作模式。

在電商增速放緩的背景下,同樣已實現線上線下融合(O2O)的國美在線、飛牛網聯手,體現了電商企業融合發展、降本增效、尋求新增長點的趨勢。

資源互補

在具體合作上,在第一階段,國美在線、飛牛網的後臺訂單系統、數據系統深度打通,大潤發飛牛網在國美在線開設並經營超市頻道“飛牛優選”,國美在線家電商品全線入駐飛牛網的家電頻道。

對飛牛網來說,國美在線帶來了家電零售的優勢資源。飛牛網將借助國美的品牌積澱及供應鏈資源,豐富其電器品類,提升為用戶提供家電購物服務的專業能力。

而對國美在線來說,飛牛網的入駐帶來了豐富的生活必需品資源。據悉,飛牛網入駐國美在線將帶來百貨9個分類中1600多個品牌,國美在線百貨類SKU新增約十萬個。

2016年,國美在線提出新的品牌定位“國美在線,不止有家電”,打造全品類綜合性電商平臺,在引入飛牛網日用百貨、快消等方面的優勢資源後,國美在線將加速向全品類擴充。

在國美在線的超市頻道,大潤發已經入駐;而在飛牛網的電器城頻道,國美在線經營的電器商品也已經進駐。而且,國美在線、飛牛網從7月26日至8月初在雙方的電商平臺同時舉行慶合作的大型促銷活動。

業內分析人士認為,國美在線與飛牛網的結合,實質上是以家電為主的高價低頻品類與以生鮮百貨為主的低價高頻品類的優勢互補,雙方共同搭建全品類、一站式的電商生態。

共引流量

在合作的第二階段,雙方將建立導流機制,通過開展多維交叉的促銷活動,共同投入做大流量平臺,並實時共享。

這意味著國美在線和飛牛網各自只需投入一半資源,便“共享”引入的全部流量。對於這兩個平臺上的商戶而言,相當於在不增加開店成本的情況下獲取了更加豐富的用戶流量。區別於“花錢買流量”的燒錢模式,通過這種“加量不加價”的模式探索,國美在線和飛牛網將進一步降低商家的運營成本,而這最終將為用戶帶來價格上的紅利。

此外,基於雙方數據、流量的共享,可以進一步完善用戶畫像,實現對用戶生活多個領域需求的提前感知,以便及時響應用戶需求,為用戶提供“品質、低價、速達”的購物體驗。

隨著雙方業務合作的深化,不排除以後探索更大尺度的開放合作模式。國美在線、飛牛網之所以選擇對方為合作夥伴,是因為雙方存在相同的零售基因,即都是擁有線上線下優勢的全零售平臺。

國美在線背靠的國美集團,正在推進線上、線下、移動端多渠道互融互通的全零售戰略;而飛牛網也憑借大潤發實體店分布廣、粘性強的優勢,形成了線上線下的全零售布局。

國美在線CEO李俊濤透露,國美在線的鄉鎮加盟店,今年上半年布局了500家,下半年將增加到1500家;計劃2017年進一步增加到5000家,2018年達到10000家。

而飛牛網聯席CEO兼事業拓展部總經理袁彬在接受第一財經等媒體的采訪時透露,飛牛網正在積極發展020的生鮮冷鏈業務,“3至6個月之內,你就會發現在飛牛網上買生鮮非常方便”,希望半年之內在全國實現生鮮商品1至2個小時能送到。

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重磅|大潤發19年來首次關店!揭秘零售業“隱形冠軍”的“隱痛”

當沃爾瑪、家樂福、蔔蜂蓮花等零售業巨頭都在關店縮水或增速放緩時,只有大潤發還在堅挺地擴張,甚至提速發展。進入中國大陸市場19年以來,無論是金融風暴還是零售關店潮,大潤發從來沒有關閉過一家門店!

然而,這個19年的“零關店”紀錄在今天(10月12日)要被打破了!

《第一財經日報》記者多方采訪獲悉,大潤發濰坊濰一廣場店擬今天關閉,目前相關工作人員和門店商品的後續安排正在處理中,19年以來首次關店的背後,更多的是大潤發遭遇合約未到期,卻因業主問題而被迫終止營業。這家門店關閉的背後不僅折射出零售業遭遇各類成本上漲被迫關店止損的窘境,同時也體現出租賃模式下,業主問題導致超商業者停業的結癥,這也是作為零售業“隱形冠軍”的大潤發的“隱痛”。

命運多舛的濰一廣場店

2009年,大潤發正式簽約入駐濰一購物廣場,該廣場比鄰白浪河,這個位置屬於濰坊城區的傳統商圈。根據資料顯示,濰一購物廣場屬於休閑廣場地下建築,整個建築分地下一層和地下二層。2011年1月5日,大潤發入駐濰坊的第一家門店濰一廣場店開業。

“當地的商業在多年前還不是太發達,應該說,大潤發的進入是第一次讓當地消費者接觸到了真正意義上的大賣場業態,這是非常具有商業意義的。”從事大型賣場零售業多年的沈軍指出。

很快,大潤發濰坊濰一廣場店的經營就進入正軌,在該店成功經營之後,2013年大潤發又入駐當地新華路商圈,這讓大潤發成為濰坊消費者喜愛的品牌。

可惜好景不長,去年,有消息稱,大潤發濰坊濰一廣場店的業主是托管式經營商鋪,托管期限已到,而受托方濰一購物廣場商業管理有限公司卻一直未向業主支付托管收益。

《第一財經日報》記者輾轉了解到,該店業主一度出售商鋪,之後又返租,再將商鋪出租個大潤發等一眾承租商戶,由於產權和租賃等方面的糾紛,導致整個濰一購物廣場一度停業,很多小商戶紛紛與業主分討說法或撤離。經過一段時間糾葛後,大潤發幾乎成為唯一一家還在個濰一購物廣場營業的商家。

不少當地消費者反映,大潤發濰坊濰一廣場店的生意一直還不錯,大家也都很習慣到該店購物。這或許也是大潤發一直苦撐的主因。

記者查閱資料發現,開業後,大潤發濰一廣場店營業額每年保持著同比10%的增長,但從業主方的矛盾發生後,大潤發2015年的業績比2014年下滑了10%,來客數同比也下滑了16%。

終於,實在難以支撐的大潤發計劃在10月12日忍痛關閉濰坊濰一廣場店。

19年不關店,憑什麽?

根據聯商網統計,2015年零售業的關店數量再創新高,150家百貨公司開店135家,剔除重複計算,實際開店122家,包括其他百貨單體店,全年開店總數約150家。其中70家大型百貨集團開店117家,關店87家。值得註意的是,去年,超市是關店的主體,家樂福關閉門店18家,人人樂關閉11家,永輝關閉8家、物美、麥德龍關閉2家,沃爾瑪、蔔蜂蓮花、歐尚、永旺關閉1家,當時只有大潤發依然保持著“零關店”的紀錄!且去年家樂福關18家超過開店數(17家)、人人樂關店11家超過開店數(7家),這也反映了兩大品牌的變革之難。

緣何19年以來,大潤發可以保持“零關店”?

“這和其工業化管理以及供應商迅速結款體系等都有關系。在零供關系的體系內,零供矛盾突出,比較主要的是大量拖欠貨款,有企業以壓低供應商價格來獲得競爭優勢。但大潤發盡量以最快速度給供應商貨款。遇到節假日,大多零售業者都是節後給款,但考慮到供應商過節的需要,很多時候大潤發基本提前一周就結款了。這使大潤發擁有良好的供應鏈關系。”資深零售業專家丁浩洲指出。

同時,大潤發還有一套“工業化”零售管理法則。

大潤發方面透露,在實戰中學會打拼的大潤發高層幾乎都有經營工廠的背景,工業化管理是大潤發與其他擁有眾多零售背景人才的同業者完全不同的一點。工業更細化,一個零件是否合格有精準數據衡量,大潤發就運用這個理念實行累計誤差管理,精細化標準化企業。工業精細化運作讓大潤發眾多高層幾乎365天親力親為巡店、考察,有時高管甚至會為一個促銷展區親自布置。

此種模式下,大潤發的業績非常不錯,屬於“過冬時期”零售企業中少見的佼佼者。

公開數據顯示,大潤發在2010年以營收人民幣404億元,取代家樂福成為中國大陸市場零售業冠軍。大潤發的單店年銷售額一度高達3.33億元,當時一舉超越家樂福,成為零售業“隱形冠軍”。

由於業績不錯,大潤發在擴張方面不遺余力,只要是大潤發看中的店鋪,其都會大力拿下,且依靠良好的供應鏈關系和工業化管理來維持經營,不主張關店止損。

“隱形冠軍”的難言之隱

雖成為業界的冠軍,但大潤發的挑戰依舊存在。

人工和租約成本的上漲,以及電商的沖擊對每一個零售商都有影響,因此大潤發也巨資投入了飛牛網,希望以此來應對電商競爭。

而此次大潤發濰坊濰一廣場店的關閉實屬無奈之舉,卻也有難言之隱。

大潤發方面透露,濰坊濰一廣場店的確計劃關閉,但此次並非合約到期,而是因為業主問題所致,這令大潤發很是憋屈。

《第一財經日報》記者采訪了解到,在這次打破了19年紀錄的關店事件背後也反映出租賃模式下,零售業者的被動和痛苦。由於投入金額太高,而零售業又是低毛利產業,所以大部分賣場和超市業者都是租賃經營,極少有類似麥德龍這樣購地自建賣場的業者。而租賃模式下,一旦租約到期或者業主方出現糾紛則零售商就會被迫停業。

“在簽約時,大潤發肯定也做過價值和風險評估,但這些都只能反映當時的狀況,比如為了引入一個大品牌,當地各方面都會給予支持,可一旦市場或其他相關因素發生變化,則始料未及的風險就會發生。這也是大潤發濰坊濰一廣場店逼迫關店的結癥所在。”沈軍坦言。

記者在采訪中發現,為規避此類風險,沃爾瑪、步步高等業者也在努力轉型,試圖自己投建項目,然而這種方式對資金要求非常高,薄利經營的零售業者未必都承擔得起。而業主糾紛帶來的問題也成為諸多零售業者的“隱痛”。

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大佬說 | “新零售”究竟是什麽?大潤發、步步高、永輝、百聯這樣說……

日前,由商業觀察家主辦,中商聯專家工作委員會、中商商業經濟中心學術支持的2016中國新零售峰會舉行。

阿里巴巴集團創始人馬雲說,純電商時代過去了,“電商”會成為傳統概念,未來會是線下、線上、物流結合的“新零售”模式。只有線下、線上、物流真正結合,才能為企業帶來更多收益。

近期,京東與沃爾瑪、永輝超市達成了戰略合作,阿里巴巴入股了三江購物、百果園與一米鮮進行了整合、易果生鮮則投資了聯華超市,線上線下的融合越來越多。

面對O2O的新融合局面,峰會上,大潤發、步步高、百聯等零售業大佬紛紛對“新零售”提出了自己的看法。

大潤發飛牛網聯席CEO 袁彬:

對於新零售概念,大潤發和飛牛網講的是高效物流的融合,在自己內部完成的閉環。其實在馬雲講新零售之前,我們早就在做。新零售的核心是線上線下再加智能物流。不管哪樣的企業未來都必然走向這樣的趨勢——線上沒有線下,不落地不行,線下沒有互聯網工具也不行,沒有高效快速的物流體系,沒有時效成本也是不行。

“新零售”概念的出現,其根本原因是顧客需求的改變。顧客需求的變化導致零售方式的變化。早期,顧客需求是要便宜,現在改變的第一個是從要求便宜到對時間的需求、對品質售後的需求,甚至超越對金錢、對價格的需求。

對“新零售”概念,大潤發飛牛網該怎麽做?兩個計劃:飛牛網以大潤發近兩百個城市,360家門店為中心,基於多地多倉構建兩條“護城河”。

第一條:B2C的“護城河”——多地多倉,門店配送。以大潤發門店周邊3公里,實現一到兩小時的極速送達,包括生鮮商品。門店周邊5-10公里範圍內,實現半日速達。在大潤發門店周邊核心範圍內,飛牛網通過多地多倉速配體系,可直接覆蓋全國十分之一的人口。門店客服,可以同步承擔飛牛網售後工作,讓消費者安心。大潤發飛牛網多地多倉O2O體系2017年上半年即將會上線。

第二條“護城河”就是B2B的護城河。消費者需要更近完成購買,甚至到樓下買,線下小店,中小商戶因此在崛起,他們要進貨,大潤發有20年的線下供應鏈經驗,1000億的采購規模,我們整體是希望通過快速響應的工具,提高整個環節的效率降低成本,滿足各類合作夥伴,在終端低成本共享大潤發的高效、更短平快的供應鏈,覆蓋到中小城市乃至到鄉鎮的各類終端市場。今年12月份,大潤發飛牛網的B2B業務做到六千萬以上,每個月環比在50%以上,下個月要破億的銷量。

步步高集團總裁 陳誌強:

馬雲當時提到純電商時代過去,未來十年是新零售時代,未來線上線下必須結合起來。

兩個詞匯是非常重要的,就是“必須",為什麽都說線上好的時候他轉到線下?阿里資本投資三江購物為何連續14個漲停板引起市場這麽大的波動?這值得思考。

實際上,對於新零售,步步高董事長王填也有兩個觀點:線上和線上融合發展,線上線下再平衡。“雙11"對實體零售是多麽大的挑戰,但是今天來說我們已經比較從容也比較平和,不像當初那麽慌張,就像沃爾瑪進入中國一樣,500米死亡圈,所有人感到無上的壓力,步步高同樣如此,因為我們跟沃爾瑪的店相距100米,紅軍長征跟國民黨搞白刃戰,我們就是這樣,挑戰悄然而至的時候,重要是你得用新的方法。我們就覺得有未來,2017年新零售對我們是巨大的商業機會。

本質上,新零售面對的是消費者日益提升的消費需求。無論線上線下,最終要解決的問題是消費的方式,用什麽路徑、方式選擇到你這里,是用手投票還是用腳。以前說所有的商業場景的變化,可能帶來一種新的好奇,所有的消費者都有好奇心理驅使。

為什麽不斷的要層級疊加,因為整個市場變了。我們的生態已經悄然而至發生很多的變化,比如現在消費者要求追求安全,追求健康,追求信息的分享等等。有需求就有市場,關鍵是你是否營造一個合適的場景。中國的市場非常大,消費者的習慣是我們零售的重鎮。

百聯全渠道首席市場官 劉磊:

新零售的核心是零售業必須做好自己的事情,必須把自己做強。

今年5月19日,百聯集團建立了自己的O2O全渠道平臺,這不是純電商平臺,而是百聯集團希望基於零售的核心,在商品、體驗、供應鏈、在引流-轉換-交易-交付-售後五個環節,融合線上線下為全集團O2O或者說全渠道做一個探索。

分享一個場景:百聯到家。基於百聯在上海的上千家超市以及便利店,其中選了三百家直營的超市,聯華或者華聯超市,目前在線SKU達到九千,我們保證的是在當LBS定位的門店基本在上海內環全部覆蓋的情況下,2.5公里範圍內實現極速送達,一般情況下是一個小時一般可以送達,我們保證三個小時可以送達。

基於生活方式,百聯在實驗更多的O2O的場景,比方說精品閃購是百貨門店的O2O場景,百聯全球購是基於百聯供應鏈的優勢提供全球海外直采商品服務場景,生鮮隨心訂是基於百聯自身的生鮮基地為消費者提供線上線下服務的場景。

這些場景其實都是我們在不斷的探索消費者在新零售狀態下,他們對什麽樣的場景和服務感興趣的過程。這些場景的後面其實是百聯對O2O或者是全渠道的思考,以及一個探索。這些場景都不是純粹的線上場景,其基石是百聯七大實體業態——百貨、奧特萊斯等等,4800家門店,每年近十億客流,和十萬從業人員,這是百聯O2O的基礎。基於這個基礎,通過智能停車、門店的Wi-Fi投放的二維碼實現部分門店的數據化,通過優惠券促銷的融合,以及O2O的體驗店增加客戶對O2O的感受。中間線上線下融合的核心,我們認為是全渠道的會員百聯通,全渠道的支付體驗以及全渠道的消費體驗。

永輝超市副總裁 翁海輝:

永輝在線下目前有幾百家超市,每年還有五、六十家在增長,形成很龐大地面部隊。在16年發展過程中,我們在生鮮上面形成了自己的核心競爭力,我們跟上遊工業廠家、供應鏈形成了非常強大的聯盟,在很多的商品方面、在市場方面有自己的話語權,所以今年開始準備整合資源,以永輝生鮮中央工廠加上品牌廠商定制,形成我們的供應商,開拓B端市場。

為了配合做彩食鮮的新物種,目前在福建、北京,明年可能在深圳、成都等地啟動彩食鮮的工廠。大部分是做中央廚房,現在還屬於定位生鮮中央工廠,有蔬果包裝車間、肉類車間、水產品車間,配送車全是冷鏈的。

為了做線上線下融合,我們在進駐上海的時候有三種模式:自己開大賣場,和上海蔬菜公司,去年跟聯華超市共同合作來開上海的超市。2014年底,我們在上海開了20多家永輝會員體驗店,原來我們的布局是想通過類似於便利店的形式,打通線上線下,這個門店承接了永輝到家和京東到家的訂單配送的綜合功能。

現在京東到家已經在永輝超市門店相對比較廣泛的12個城市合作,永輝到家在目前重慶、上海、北京還有福建都已經推行,目前效果還沒有達到我們的理想狀態。我們跟京東合作,還有通過現在的支付手段,一些線上的科技手段,實現線上線下的共贏。

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待嫁的大潤發 暫認與“情郎”蘇寧有接洽

大潤發究竟會被哪家電商收購?先被傳可能是阿里巴巴,之後又傳出騰訊和蘇寧,隨後,騰訊方面向第一財經記者表示並未接觸過大潤發。這個鬧得沸沸揚揚的事件在人們即將入睡時分又有了“新劇情”。

2月17日深夜,高鑫零售(06808.HK) 在香港聯交所發公告稱,該公司註意到其股價及成交量不尋常上升。該公司董事知悉,媒體與尹衍梁(該給主要股東之一潤泰集團的創始人)進行訪談後,臺北工商時報刊登一篇文章,內容有關該公司與若幹線上平臺營運商的潛在合作,這些營運商包括蘇寧、阿里巴巴和騰訊。

高鑫零售方面確認,尋找具備雄厚網上能力的合作夥伴為進一步開發集團業務的最佳方式。該公司與蘇寧等若幹第三方就潛在合作所進行之討論仍屬非常早期階段,現階段沒有就任何有關合作架構或條款展開實質性討論,初步討論仍在進行中,且第三方不包括阿里巴巴和騰訊,但不排除與任何大型線上平臺展開合作的可能性。屆時該公司會適時看法進一步的公告。

據悉,尹衍梁此前對媒體稱,高鑫旗下的大潤發姑娘要出嫁,追求者有三家,包括阿里巴巴、騰訊和蘇寧。2月17日,高鑫零售召開董事會。2月17日晚間,騰訊方面向第一財經記者表示並未接觸過大潤發。

頗為蹊蹺的是,阿里巴巴已經向媒體發出邀請,通知近期將在上海召開有關新零售戰略發布會,但這個發布會究竟要宣布什麽內容,又或者會和哪個(哪些)企業有關都尚未可知。

高鑫零售已向聯交所申請2月20日上午9時恢複股票交易。

公開資料顯示,大潤發是由潤泰集團投資創辦,2011年與歐尚公司共同組成高鑫零售公司,並於2011年7月在中國香港上市。高鑫零售目前旗下有大潤發超市、飛牛網以及歐尚品牌店,是近年來國內少數傳統零售中大部分時間保持正增長的企業之一,而大潤發也是極少數維持高頻開店而不是關店的傳統零售之一。

據凱度數據機構檢測顯示,截至2016年12月,高鑫零售在中國零售市場的份額為7.8%,高於第二名華潤萬家的6.2%、第三名沃爾瑪的5%、是第四名家樂福的兩倍多。截至2016年年底,大潤發在中國全年新開門店31家,門店總數達到365家。

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重磅 | 潤泰首度回應:阿里、騰訊和蘇寧都在洽購大潤發!

在零售市場低迷之際,作為一家近20年不關店的公司,大潤發屬於超商業界的堅挺者。

就在近期,有傳言稱,阿里巴巴有意洽購大潤發。

對此,潤泰集團總裁尹衍梁對媒體表示:“高鑫零售(06808.HK)旗下的大潤發姑娘要出嫁,追求者有3家!”洽談的不僅有阿里巴巴,還有騰訊和蘇寧,但是面對三大電商的“求婚”,究竟價格如何?最終花落誰家?一切都還沒有定論。

第一財經記者采訪獲悉,由於高鑫零售中的歐尚與大潤發交叉持股,因此關於這部分股權如何處理是一大問題。而這一切也預示著阿里等電商正加速進行O2O新零售步伐。

諸多“追求者”

對於近期的洽購傳聞,阿里巴巴方面非常低調,其表示無法評論。

相對而言,大潤發方面稍明朗一些。尹衍梁對媒體表示,大潤發在2016年經營業績超過預期,其實想與高鑫零售合作的不僅有阿里巴巴,還有騰訊和蘇寧。

受上述消息影響,高鑫零售今早高開2.7%,開盤後股價迅速拉升,盤中最高漲幅一度超8%,截至記者發稿時,最高報價8.88港元,創2014年以來新高,成交額3.40億港元。

有市場消息稱,阿里巴巴早在2014年即與大潤發談合作,但因當時先購買蘇寧的股權而延後了與大潤發的談判進程。

第一財經記者從知情者處獲悉,其實這些年來,找大潤發洽談各種合作的商家非常多,有希望入股大潤發的,也有希望被大潤發收購的,但是大潤發對此一直十分謹慎。

公開資料顯示,大潤發是由潤泰集團投資創辦,2011年與歐尚公司共同組成高鑫零售公司,並於2011年7月在中國香港上市。高鑫零售目前旗下有大潤發超市、飛牛網以及歐尚品牌店,是近年來國內少數傳統零售中大部分時間保持正增長的企業之一,而大潤發也是極少數維持高頻開店而不是關店的傳統零售之一。

複雜股權如何處理

知情者透露,在洽購談判中,有兩大難點,一是價格,二是大潤發與歐尚的交叉持股如何處理。

據凱度數據機構檢測顯示,截至2016年12月,高鑫零售在中國零售市場的份額為7.8%,高於第二名華潤萬家的6.2%、第三名沃爾瑪的5%、是第四名家樂福的兩倍多。截至2016年年底,大潤發在中國全年新開門店31家,門店總數達到365家。

“可見大潤發是目前零售業界難得的優質資產,所以估值不會低。價格也一直沒有辦法敲定。”知情者透露。

而最麻煩的問題可能是交叉持股。

根據高鑫零售招股書顯示,吉鑫共持有高鑫零售59.16%的股權,歐尚和潤泰集團還分別持有高鑫集團11.26%和18.91%的股份,余下10.67%為個人股東。此前有報道稱,雖然吉鑫公司的股權比例是歐尚占據51%,而潤泰占據49%,但在整個高鑫零售中,個人股東中那部分主要是潤泰高層持有,潤泰及潤泰高層持有大約占到高鑫零售60%股權,高鑫零售則100%持有大潤發和歐尚在中國大陸市場的資產。歐尚總體持股高鑫零售應該在40%左右。

“如此複雜的股權結構,尤其是還有歐尚的股份在,如果買家要收購,那麽歐尚的股權如何退出或者如何做其他方式的處理,這些都是問題。而這也是讓買賣雙方的談判進行有所拉長的主要因素。”知情者指出。

市場原先臆測此合作案的架構,包括服務項目異業聯盟之外,還有高鑫出售相當例股權及雙方交叉持股等。

對此,尹衍梁對媒體表示,這三種都有可能,甚至還有第四種換股的可能!因雙方的進展和變化都太快速,所以四種洽談方向同時進行;不管最後采取哪種模式,對於潤泰方面都是一大利多,當然最後也可能不合作。

新零售時代的各方訴求

究竟大潤發花落誰家,目前還沒有定論,又或許如尹衍梁所言,最終大潤發誰也不“嫁”!

但無論是何種結局,說明大家都有各自的利益訴求。

“從大潤發角度而言,我們看到這幾年其一直在發展飛牛網電商平臺,可見大潤發也是極力要推進在線業務進程,可惜實體零售業者做電商還是會有流量、產品、獲客、物流等方面的瓶頸,所以實體零售商做電商普遍會遭遇大量燒錢卻收效甚微的窘境。我們可以想象,大潤發應該希望借助阿里之類的大型電商獲得流量、技術、平臺和渠道等方面的支持。”資深零售業專家丁浩洲分析。

第一財經記者了解到,阿里目前已經迫不及待地大力拓展新零售O2O,包括此前阿里已經與銀泰有資本、線上線下的各類合作,而銀泰系創始人沈國軍和阿里系創始人馬雲也是走動頻繁。近期,阿里系入股三江購物後,更是使得三江購物一下子拉動了10多個漲停板。就在日前,去哪兒創始人團隊的莊辰超和張澤也“殺入”了零售業界。

“從阿里等電商平臺角度而言,他們必須滲透線下,只有擁有更多的實體資源,接近零售終端,才能更好地掌握供應鏈,甚至今後開拓供應鏈金融等商機。”丁浩洲進一步指出。

不過,要真正做好新零售業並非易事,此前還有不少零售業者進行線上線下合作,但在後臺整合與業務開展方面並不十分順利,甚至還一度拖累了業績。比如,沃爾瑪整合1號店就並不太成功,所幸有京東接盤合作,讓雙方都各取所需。因此,大潤發與“追求者”是否可以“共結連理”,並且過上“幸福的日子”還未可知。

頗為戲劇性的是,就在2月17日晚間,針對洽購大潤發的說法,騰訊方面向第一財經記者表示“從未接觸過,也根本不合邏輯。”

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大潤發“出嫁”在即,阿里騰訊蘇寧獻殷勤,誰說區域零售龍頭“過氣”了

來源: http://www.iheima.com/zixun/2017/0220/161315.shtml

大潤發“出嫁”在即,阿里騰訊蘇寧獻殷勤,誰說區域零售龍頭“過氣”了
北京商報 北京商報

大潤發“出嫁”在即,阿里騰訊蘇寧獻殷勤,誰說區域零售龍頭“過氣”了

大潤發即將出嫁,而“新郎”人選一波三折。

本文由北京商報(微信 ID:BBT_JLHD)授權i黑馬發布,作者邵藍潔。

大潤發即將出嫁,而“新郎”人選一波三折。在阿里與大潤發緋聞滿天飛的時候,臺灣媒體卻爆出,大潤發“出嫁”洽談對象有阿里巴巴、騰訊、蘇寧三家,隨後高鑫零售發布公告稱,僅與蘇寧進行了初期洽談。不管最終嫁入哪家,由電商主導新零售已經成為無法逆轉的事實,在這一波浪潮中,區域零售龍頭的價值再次得到重視。 

1誰的大潤發?

自阿里巴巴集團董事局主席馬雲於2016年10月13日提出“新零售”概念後,就迅速投資三江購物、啟動銀泰私有化。2月15日,有消息稱阿里巴巴將大潤發納入新零售戰局,對此消息,阿里巴巴集團方面此前回應表示,“對於新零售,阿里巴巴毫無疑問在全力積極探索,這就是不爭的商業的未來。對於市場傳言我們暫不評論,一旦有最新的消息,我們第一時間與大家溝通。”

2月16日,據臺灣工商時報報道,潤泰集團總裁尹衍梁2月16日明確表示:高鑫旗下的中國大潤發姑娘要“出嫁”,洽談對象有阿里巴巴、騰訊、蘇寧三家,“最後會跟三家之一合作”。尹衍梁稱,阿里巴巴最早於2014年就開始和中國大潤發談合作,但因為先買了蘇寧19.9%股權,而延宕了跟潤泰洽談的進度。市場原先臆測此案的架構包括服務項目異業聯盟外,還有高鑫出售相當比例股權,以及雙方交叉持股等,對此尹衍梁表示:“這三種都有可能,甚至還有第四種:換股!”尹衍梁認為大潤發的合作優勢在於,貨物以生鮮為主,倉儲和檢驗體系成熟,對往來的500多家供應商都進行嚴格的品管和輔導,積累了18年的經驗。即使不被收購,大潤發也已計劃仿造盒馬鮮生推出O2O新業態店“飛牛優鮮”,並將新零售作為2017年的核心戰略。

2月17日下午1時30分起,高鑫零售停牌,停牌前報8.7港元,大漲6.49%。

2月17日晚間22:55分,高鑫零售發布公告稱,本公司董事及董事會註意到今日本公司股份之價格及成交量不尋常上升,董事知悉,媒體與尹衍梁(本公司主要股東潤泰集團的創始人)進行訪談後,臺北工商時報登載一篇文章,內容有關本集團與若幹線上平臺營運商之潛在合作,該等營運商包括蘇寧、阿里巴巴及騰訊。董事確認,彼等就策略方面認為尋找具備雄厚網上能力的合作夥伴為進一步開放本集團業務的最佳方式,本公司目前與若幹第三方(包括蘇寧)就潛在合作所進行之討論仍屬於非常早期階段,而現階段就任何有關合作之框架或者條款並無展開實質性討論。該等初步討論仍在進行中,但本公司無法保證將進行任何相關交易。該等第三方目前不包括文章中所報道的阿里巴巴和騰訊,但現階段本公司無法排除與任何大型線上平臺展開合作的可能性。本公司將適時刊發進一步鞏固。

2阿里的選擇?

馬雲在去年的雲棲大會上首次提出新零售時,如此表述,“現在說的“電子商務”會成為傳統概念,未來會是線下、線上、物流結合的“新零售”模式。”根據阿里之前的新零售布局來看,銀泰和浙江三江購物分別屬於購物中心和超市業態,是傳統零售的兩大主力業態,兩個收購對象最明顯的特點是都有明顯的區域龍頭屬性。銀泰商業是中國領先的百貨連鎖企業,運營29家百貨店及17個購物中心,主要位於中國一線及二線城市,銀泰在阿里巴巴集團總部所在的浙江省發展尤為強勁。而三江購物浙江省最大連鎖超市之一,2011年登陸A股市場,目前有門店147家,分布在浙江省的寧波、舟山、杭州、金華、臺州、麗水、湖州、嘉興、紹興等三十多個城市和地區。另外,銀泰和三江購物都已經對電商有所探索,以三江購物為例,2015年8月,三江購物開始入駐京東到家,其總裁王露曾表示京東到家每個月都能為三江購物帶來千萬級的銷售收入,並稱未來三江要做全渠道發展。

據北京商報記者了解,阿里巴巴和大潤發曾在去年底有過接觸,據知情人士稱,“這是大潤發主動尋求的,希望被阿里收購,但是綜合各種考慮,阿里並沒有看上。”大潤發是由臺灣潤泰集團投資創辦,2011年與歐尚公司共同組成高鑫零售公司,並於2011年7月在香港公開上市。2013年6月投資創建B2C電子商務網站“飛牛網”,並於2014年1月16日正式上線。截止2016年6月30日,高鑫零售上半年實現營業額529.43億元,同比增長4.4%;實現凈利潤14.61億元,同比下降3.4%;上半年同店銷售下降3.4%。

從電商探索來看,大潤發有著並不算成功的電商經歷。2014年,大潤發高調推出電商平臺飛牛網,大潤發兼飛牛網董事長黃明端表示,電商燒錢已成行業潛規則,集團資金已準備好,且上不封頂,希望飛牛網能夠成為B2C行業前三名。公開資料顯示,2014年飛牛網虧損1.59億元,2015年虧損約1.75億元,已連續兩年虧損共超過3億元人民幣。黃明端將飛牛網作為大潤發未來的增長引擎,並明確表示可以再虧損5-7年。2016年上半年飛牛網再次將品類縮小,改為“生活必需品專業網站”,高鑫零售2016年一季度財報顯示,電商新增虧損拖累公司凈利約4.5%,管理層對電商給出的指導意見是2017年的凈虧損控制在6%以內。有消息稱,去年上半年,飛牛網也試圖尋找外部融資,但最終無人接盤,由高鑫零售追加了10億人民幣投資,用以維持飛牛網未來兩年的發展。

區域零售待價而沽?

區域零售待價而沽?

“新零售”概念的提出並不是實體零售的價值突然得到提升,一大背景是在線零售增速已經顯著放緩,有數據顯示,阿里的新增活躍用戶同比增長將至5%以內,四季度新增用戶僅有400萬,預計計GMV增速已經跌至10%以內。無論是阿里,還是京東,都將眼光投向了傳統零售。一位水果零售人士向北京商報記者介紹,在嘗試做生鮮電商的時候發現,銷售增長非常快,每個月都會翻倍,但持續不了多久就會出現難以突破的瓶頸,算上拉新用戶還是增加用戶黏性各種手段的成本,最終線上的毛利僅有十幾個點,而門店在運營良好的情況下一般可以保持四十幾個點的毛利。不僅電商將戰略發展重點投向線下零售,資本也在進入。北京最近開業的便利蜂便利店因為背後有莊辰超及其斑馬資本而備受關註。

但新零售並非簡單的線上線下融合,而是線上、線下、物流的融合,按照馬雲的表述,物流的本質不是快,而是降庫存。從這個意義上將講,範圍有限、成本明確的區域零售是新零售的最佳載體。從已有的實踐看,沃爾瑪之前自建的O2O平臺“沃爾瑪”,僅上線了廣州、深圳等周邊地區,這也是總部位於深圳的沃爾瑪中國有明顯優勢積累的地區,而沃爾瑪和京東戰略合作後,入駐京東到家的門店依然來自於上述地區,而沒有在全國門店全部鋪開。

高鑫零售在全國共有421家大賣場,門店中有約9%位於一線城市,17%位於二線城市,45%位於三線城市,22%位於四線城市,7%位於五線城市。據北京商報記者觀察,2015年以來,以O2O概念主導的各種線上線下結合的創業企業都已經收縮戰線,快速的跑馬圈地帶來難以平衡的成本,而北京、上海、杭州等一二線城市的單個城市運營反而更容易接近盈利。這也意味著,雖然在門店數量和覆蓋範圍上,高鑫零售有著其他零售商難以比擬的優勢,但新零售必然不可能全國一盤棋式的推進,根據地區消費差異、消費需求以及發展潛力,一二線城市將成為新零售的主要戰場,而高鑫零售超過74%的門店位於三四五線城市,這並非新零售最佳試驗地和推廣城市。

據消息稱,阿里巴巴即將在周一舉行的新零售新聞發布會上宣布達成戰略合作的確實不是高鑫零售,而是位於上海的百聯集團,擁有世紀聯華、聯華超市、華聯超市、快客便利店等全國連鎖零售品牌和第一百貨、永安公司、東方商廈等上海本地零售老品牌的百聯集團是上海規模最大的線下零售商,雖然門店範圍早已經超出了上海區域,但絕大部分門店依然位於上海,是典型的區域零售龍頭,與阿里巴巴挑選新零售標的物的思路一致。從全國範圍看,一二線城市的區域零售巨頭屈指可數,排除已經委身阿里巴巴和京東這兩大電商平臺的,剩下的零售商似乎也可以考慮身價問題了。

大潤發
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