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家族赫赫有名的陳凱威,求學之路也相當順遂,二十五歲之前完全是人生勝利組,卻放棄投資銀行的高薪,選擇眾人眼中極其艱辛的餐飲業,因為他心中有個更高更遠的夢想鼓動著他。 撰文‧高靜玉 豔陽高照的正午,走進台北市安和路一家餐廳,入座後,只見灰色磚牆包裹著整片的落地玻璃,挑高三米多、八十五坪的超大店面裡,混合了大片水泥牆面、工業燈具、黑色裸露天花板、中央是座漂亮的中島吧枱……,寫到這裡,你會以為這是家怎樣的餐廳? 答案是,源自國際連鎖品牌的精緻韓式料理店Major K主修韓坊。 沒多久,一位臉上堆滿笑意、充滿自信的年輕人走了過來,他是才剛滿三十歲的陳凱威,也是Major K的靈魂人物。 出身背景不凡的他,父親陳陽光是拓墣科技的創辦人、台灣玉山高爾夫球隊會長,母親是國內著名鐘錶業者中美鐘錶創辦人王楨慧的千金。自小,陳凱威在父母親刻意栽培下,與姊姊一同赴美展開小留學生的生活。 從密西根大學金融系畢業後,陳凱威順利進入美國前五百強企業的高盛投資銀行香港分行工作,主要業務是企業融資上市與購併,客戶都是國際級的企業,幾年下來,讓他印象最深的客戶是台達電。 二○○七年,台達電的子公司達創科技要在香港掛牌上市,案子由陳凱威負責。他發現,其他客戶擔心會遇到的阻礙,台達電並不那麼在意,他們在乎的是最終結果。「果然是個見過大世面的企業,格局很不同。」成功掛牌後,達創果然成為台灣最大區域網路交換機製造商,這也讓他學到,凡事一定要設立自己最終的目標。 愛韓菜!夢幻行業是開餐廳工作第五年,陳凱威決定再進修,為未來事業奠下基礎。於是他辭去工作,同時進修北京清華大學的MBA與美國麻省理工學院創業與管理課程碩士雙學位。默默守護他的姊姊Karen說:「從小他就習慣在最短時間內全心將目標達成,與他同期雙修學位的同學裡,只有他如期畢業,還同時為餐飲事業佈局,壓力及野心都不小。」儘管家族在商場上赫赫有名,沒想到,陳凱威從小立定的志向竟是去餐廳工作,「小時候每次去連鎖餐廳,都會看見服務人員開心有朝氣地和客人打招呼,客人臉上的滿足感與笑聲,讓我嚮往不已,從小就是我的夢幻行業。」他也愛吃韓國菜,甚至自豪地說,「加州和紐約的韓國餐廳,都被我掃過了。」他一心想要開韓國餐廳,最好是連鎖,這樣兩個夢想就可以結合了。 擅分析!打動韓國餐飲集團老天真的很眷顧陳凱威。他順利進入北京清華大學後,組上有位韓國同學,竟出身自一三年營業額高達九億元新台幣、韓國最大餐飲集團之一的希傑集團(CJ Group)。 陳凱威把握了這個大好機會,經過半年努力,終於獲得集團見面提案的首肯,並立即發揮在高盛時期練出的高效率,撰寫出縝密且厚實的計畫,分析台灣市場,並親自到CJ Group 總部提案。 去年初,與集團達成共識後,陳凱威便帶著三位廚師到總部密集受訓兩個月,目標是在台灣開設融入現代元素的高質感韓菜餐廳,並引進CJ Group集團旗下品牌的經典菜色,融合輕鬆的紐約餐飲風格,打造菜色講究的韓式混血餐廳Major K。 沒身段!親自挑食材、下廚籌備期間,陳凱威白天和廚師一起進到廚房,學習餐飲與食材,晚上回到宿舍討論餐廳動線與菜單,假日就四處探查試菜。 與他一起挺過來、現任Major K的主廚簡啟智便說:「凱威充滿熱情與動力,在韓國的時候,他就像一塊海綿,不停吸收過去對他而言陌生的餐飲界,對食材相當堅持,也是一位沒有身段的老闆。」去年十二月,Major K終於開幕,陳凱威也完成了學業與創業的夢想,而這條路,他紮實地走了兩年。 半年內來過二十幾次的熟客蕭律師表示:「我是標準的韓菜迷,第一次吃到這家餐廳的菜,就喜歡它的細緻感,尤其有道『豬與泡菜花』,怎麼吃都吃不膩。」憑著費時費工的料理,搭上紐約風的氛圍,Major K逐漸在台北白領圈傳出口碑。 以陳凱威的學歷及資歷,年薪已達六百萬元新台幣,為何願意放下眾人稱羨的工作,投入競爭激烈的餐飲市場? 眼前這位大男孩目光炯炯地回答:「的確,當年一起工作的同事年薪更高了,看著他們開名車、戴名錶也著實羨慕,但是我會想,金融業也是另一種服務業,一樣要鞠躬哈腰必恭必敬,以最高的禮數接待企業家們。我的目標,就是以客戶的身份回到高盛,讓同事接待我,那時候,我的身份是成功企業家。」原來Major K只是個開端,陳凱威盡心盡力且不假手他人走在第一線,從下廚房、接待客人、解說菜色到接受客訴,親身感受現場會面臨到的所有狀況,再不斷修正,他的最終目標是經營跨國餐飲連鎖集團,就像他一開始強調的:「要將目標放在最遠,中間的枝微末節不要太在意,這都是必經的過程。」 陳凱威 出生:1984年 現職:Major K主修韓坊執行長經歷:高盛投資銀行香港分行經理學歷:北京清華大學MBA、美國麻省理工學院創業與管理課程碩士 家庭:已婚 陳凱威的創意煉金術 1.韓國菜也走時尚風 將韓菜精緻化,融入西餐元素,講究擺盤與裝飾,美味又時尚,擺脫傳統刻板印象。 2.營造紐約酒吧氛圍 餐廳色調以黑白工業風為主,設置中央吧枱提供花式調酒,西洋音樂營造氣氛,吸引年輕人上門。 |
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韓國政府強力的房地產稅改連出重手、拳拳到肉重擊炒房客,不僅遏止炒房歪風,同時也挹注政府大筆財政收入;反觀台灣房地產稅改政策虛招百出,讓高房價和不義稅制繼續戕害社會公平正義,應該看看韓國是怎麼做的? 撰文‧楊政諭 一九九七年亞洲金融風暴重創韓國,韓國政府為了快速恢復經濟,放寬房產轉讓制度,同時配合低利率政策,促進房地產市場發展,卻也助長投機風潮。韓國房地產從二○○一年起漲,○一到○六年,韓國全國房地產價格平均每年以超過一○%的速度攀升,首爾房價更是誇張地在○六年一年內就飆漲了一九.二%,著名的江南地區房價更是單年度狂飆二五.九%。 持有稅房地合一 高價房可課到市價四五% 僅影響一.三%家戶「在金融海嘯前,每天你一睡醒,就發現自己的房子漲了一萬元,○七年以前,房市熱到幾乎沒有人在房地產虧錢。」不動產顧問公司世邦魏理仕(CBRE)韓國分公司的資本市場資深經理林東回憶,當時韓國房地產市場的投機氛圍,與台灣近年房地產狂飆的氛圍相當雷同。 「沒人預料到,房地產稅改加上金融海嘯衝擊,會讓房市一蹶不振,從○八年至今經歷這麼長的不景氣。」林東道出韓國不動產不跌神話破滅後的感嘆。 ○五年,韓國盧武鉉政府為了抑制瘋狂的房市泡沫,將原本分開課徵持有稅的土地與房屋合併課徵「綜合不動產稅」,除了原先持有稅○.一五%到○.五%之外;對超過六億韓元(約新台幣一千八百萬元)的高價房屋,額外課徵一%至三%不等的高累進稅率。由於課稅門檻高,高價房加稅政策影響到的家戶也僅佔一.三%。 根據經濟合作暨發展組織(OECD)日韓首席經濟學家瓊斯,在○九年報告〈改革韓國稅制因應經濟成長與人口快速老化〉中指出,高累進稅率造成的結果,高價屋適用綜合不動產稅最高稅率級距的持有人要課的稅,是地方房產持有稅最低級距者的二十倍。對於持有高價房產的人來說是相當重的稅,即使是歐美已開發國家,通常對房產持有稅都是用單一稅率,或比較溫和的累進稅率。 同時,韓國政府也將作為持有稅稅基的房屋評定價值適用率,從三六%提高到五○%,由韓國建設與交通部評定的房屋價格約為市價八、九成,乘上適用率後房產的持有稅稅基,從原本市價約三成,提高到市價約四五%。稅基提升,課到的稅額自然就大增,台灣房產稅稅基偏低,是因為由官方主導的不動產評價機制,評估出來的房價嚴重偏離市價,實質負擔的房產稅因此低到不行。 交易「實價課稅」 擁有三屋者 房產交易所得稅率高達六○%「韓國房產估價是由政府外包給經嚴格認證的專業第三方機構評估,再將資訊提供給政府作為稅基,如果一般民眾不同意這個價格,可以向政府申訴。」林東解釋韓國的房產持有稅估價機制與台灣大不相同。 韓國企畫財政部在加稅的同時,也提出綜合不動產持有稅減免的配套措施,包含長期持有達五到十年者減免二○%,持有十年以上減免四○%。年長者也有減免,六十歲以上減免一○%,六十五歲減免二○%,七十歲以上則可減免三○%,降低房產持有稅改革的阻力。 ○五年的政策雖然提高高價房的持有成本,但房價仍不斷飆升。○六年,時任韓國副總理的權五奎出面「向無住房平民表示歉意」,三名高官包含建設部長都因房產政策不力而下台。韓國政府繼續加強打擊炒房,將房產持有一年內即賣出的短期持有者,對其交易所得課徵五○%的重稅,持有一到兩年者賣出也要課徵四○%。 ○七年韓國政府對房地產交易所得,按照實際交易價格課稅,取代原本由韓國國家稅務局評定的房屋價值(僅約市價的五到七成)。同時,韓國加強打擊短期持有及擁有多屋者的房地產交易資本利得,調高擁有兩屋者的交易所得稅率至五○%;擁有三屋以上者則高達六○%。 上述資本利得稅政策看似可怕,但對一般民眾影響小,原因在於韓國資本利得課稅的門檻很高,持有三年以上及交易價格六億韓元以下的房產,不用繳交易所得稅;換句話說,只有二%的家戶會課到稅,在一○年更調高至九億韓元,打擊面更縮小,卻實踐了富者課較重稅的理念。○二年至一二年,整體財產稅收更大幅成長七○%。 房地產稅改之路當然不可能一帆風順,韓國立場偏向保守派的大報《中央日報》,在○八年就大力抨擊盧武鉉政府的房地產稅改是「稅收炸彈」,並強力要求政府應立即廢止「綜合不動產稅」。因為該稅美其名是穩定房地產價格,實際上卻是對準二%富有階層的民粹主義。 之所以被稱作民粹主義,是因為民調顯示超過九七%的韓國人反對廢除「綜合房地產稅」,有絕對多數的主流民意支持,韓國政府房產稅改革就不手軟;但光是稅改無法健全房市和住宅制度,韓國政府○七年宣佈,一三年至一七年將再興建五十萬戶國民賃貸住宅(只租不賣的社會住宅)。加上其他的公共租賃住宅,將使○七到一七年提供的公共出租住宅總數達到二六○萬戶。 住宅政策有配套 廣建社會住宅 六年內比率將從四%達到一二%韓國政府如今更宣示要在二○二○年將社會住宅佔總家戶的比率從現在的四.三%提升到一二%,用擴大社會住宅以解決居住正義的問題。韓國都市環境研究所所長金秀顯表示,雖然韓國社會住宅起步很晚,一九八九年才開始,但供給增加對住宅市場發揮正面的作用;反觀台灣,社會住宅比率只有○.○八%,居住正義遙遙無期。 綜觀韓國的房屋稅改政策,背景與現今台灣相似,台灣現行遇到改革阻力,韓國當時也一樣,但他們政府有魄力解決問題。譬如房地產持有稅,韓國原先也是房地分離,後來改成房地合一,並用第三方專業機構來估價,作為實價課稅基礎。 參照韓國稅改經驗,台灣可學習的至少有下列三點:一、打蛇打七寸,房地合併課稅加上調整稅基符合市價,將原本官方的房地產評價機制,改由第三方公正估價機構執行,來讓稅基更符合市場行情,才能做到真正量能課稅(根據負擔能力決定稅收負擔)。 二、配套措施作為誘因,降低改革阻力。韓國以持有年限作為減免標準,擁有多屋、短期持有和交易等投機行為則課以重稅(包含持有稅與交易所得稅),來嚇阻炒房,讓房地產市場回歸健全。 三、提供大量平價只租不賣的社會住宅,降低一般人住的負擔,更進一步實現居住正義。 台灣房地產飆漲歪風更甚於當時韓國,現在政府好不容易開了房地產稅改第一槍,就怕雷聲大雨點小。當然,房地產與經濟景氣息息相關,改革步調也要適切。韓國能做到,台灣沒有理由退卻。 稅改一波波遏止房價漲勢 ──近年韓國房產稅政策與首爾房價指數 2005年 改革房地產持有稅,房屋和土地合併課徵「綜合不動產稅」。 2006年底 打擊短期炒房,持有一年內即賣出者交易所得稅率50%,持有一到兩年課40%。 2007年初 1.房地產交易所得以實價課稅,交易價格在6億韓元以上才須課徵交易所得稅。 2.打擊一戶多屋,擁有兩屋的交易所得稅率升為50%,擁有三屋者則提高至60%。 註:以2012年11月為基期100 資料來源:韓國統計局 |
作為政府複興金融領域的舉措之一,韓國計劃近十六年來首次擴大主板交易股價日波幅。
周二韓國金融服務委員會宣布,相比現行的15%,韓國綜合股指(Kospi)每日股價較前日收盤價的漲跌幅度將擴大至30%。新規將首先應用於主板市場,稍後Kosdaq市場也將執行。
隨著韓國不斷尋求減少對制造業依賴以促進經濟增長的新方式,擴大股票日波幅成為旨在推動萎靡服務業的措施之一。韓國金融服務委員會稱新標準將逐步引入市場,但並未詳細說明改動將於何時生效。
韓國綜合股指的經紀分指數周二早盤回升2.5%,較基準指數上漲超過0.1%。Kiwoom證券勁升5.4%,Woori投資證券攀升4.4%,KTB投資證券上漲2.8%。
分析師預計擴大後的股票日波幅將推升韓國股市交易量,吸引更多尋求高回報的個人投資者入市。
現代證券的分析師Lee Tae-kyung稱,
“如果新政策開始實施,經紀人業務或將從上升的交易量中獲利。”
這將是1998年以來首次日波幅變革,當時正值亞洲金融危機,韓國股票日波幅從12%擴大至15%。
過去數年間韓國股市一直由區間交易主導。今年主板市場日營業額已經降至約3.7萬億韓元,較一年前下跌6.5%。這使得交易傭金減少,部分地方經紀人業務難以為繼。
監管部門稱擴大後的股票日波幅
“將使市場更具活力並幫助公司價值(在股價中)更好反映出來。”
部分分析師表達了對該舉措或僅增加市場波動但無法助推股價的擔憂。
作為回應,政府計劃推出調節市場突發波動的措施,突發波動包括一段時間內個股交易暫停,以及更緊迫的揭露大型做空者的需求。韓國目前的叫停措施僅適用於整體市場,並不適用於個股。
Woori投資證券的分析師Kim Byung-yun表示,
“擴大後的日波幅將有助於維護市場中長期穩定,但短期內或許不會對股市產生重大推動作用。”
中國粉絲對都敏俊教授的愛拉動了整個韓國經濟。這麽說一點兒也不誇張。(更多精彩財經資訊,點擊這里下載華爾街見聞App)
韓劇、男子偶像團體和賭場吸引了創紀錄的中國遊客前往韓國旅遊。今年上半年,到韓國旅遊的中國訪客人數猛增54%至270萬人,而韓國股市也連續第三年上漲。
中國購買團的湧入正幫助韓國經濟免遭強勢韓元影響,也力推韓國總統樸槿惠把韓國在流行文化上的成功複制到時尚、化妝品和服務產業上。聘請《來自星星的你》女主角全智賢擔任品牌代言人的化妝品公司愛茉莉集團(Amorepacific),今年銷售暴增105%;而2013年,首爾新羅酒店(Hotel Shilla)的76%銷售份額來自中國遊客,同比增長92%。
(圖片為愛茉莉集團近一年的股票走勢)
彭博社援引韓國最大券商三星證券分析師Juhn Chong Kyu表示,我們在韓國消費市場找到了增長引擎。鑒於未來3-5年內,該增長趨勢還將延續,我們堅信這是個投資機會。
根據三星證券7月29日公布的報告,愛茉莉集團、新羅飯店和韓國最大賭場集團Paradise是其最為推薦的股票。
三星電子坐擁600億美元現金,比蘋果持有的現金還要多58%。現在,韓國稅收政策在向韓國大公司傳遞一個消息:要麽花錢,要麽交稅。(更多精彩財經資訊,點擊這里下載華爾街見聞App)
韓國政府本月發表初步計劃,將針對過度的儲備資金征收10%的稅。這些錢應該被花在加薪、投資上,或者應被返還股東。這項稅收政策將會對三星公司產生巨大的影響。
韓國財政部稅務部負責人Moon Chang Yong表示,
我們試圖發出一個信號。是時候刺激國內需求了。我們不希望從這項稅收中獲得收入。其目的是創造一個良性循環,讓企業利潤重新循環至家庭。
這項稅收受到了渴望股息的股市投資者的支持。據穆迪投資者服務公司,新稅收將對債券市場產生消極影響,因為它可能減少債市的流動性,且刺激資本支出可能削弱現金流。
三星資產管理有限公司固定收益團隊主管Kim Hong Joong表示,
雖然新稅收計劃可能對股市產生積極影響,但從債市角度來看,這絕對是負面消息。因為它可能鼓勵現金流出。然而,這是不太可能影響公司債券的基本面,因為稅收金額並不大。
據彭博新聞社的統計,韓國KOSPI股指中的763家公司共持有8080億美元的現金和短期投資。這一金額甚至高於荷蘭的GDP。
華爾街見聞網站此前提到,上周韓國央行宣布降息25個基點至2.25%,為15個月來首次。這表明韓國全方位刺激的時代正式到來:從財政、樓市、股市、匯市,蔓延到貨幣政策方面。
根據新的稅收提議,政府將對政府認為超過合理部分的利潤征收10%的稅收。所謂合理的利潤,將由政府在考慮了資本投資、員工加薪和股息後決定。
據穆迪,三星電子、現代汽車、現代摩比斯和起亞汽車公司可能會受到新稅收政策的影響。截止2013年年底,這四家公司共計持有88萬億韓元的現金。
這項措施是財政部長Choi Kyung Hwan迫使該國財閥集團采取行動,增加家庭收入計劃的一部分。韓國家庭收入在2000年到2012年間翻了一倍,而同期企業利潤增長了三倍。財閥之間交叉持股長期以來一直受到公眾批評。這種結構使得財閥家族成員獲得了過大的控制權,損害了少數股東和社會的利益。
Choi已經宣布了一系列刺激措施,如果措施獲得議會通過,將於2015年1月實施。
標普韓國公司評級主管Sangyun Han向彭博新聞社表示,
公司不太可能大幅增加投資、股息或工資。因為這項稅收政策只是暫時的,並非永久執行。
NH Investment & Securities Co.債券分析師Kim Eun Gie表示,
目前還不確定這項法案將帶來多大的新增投資,而工資一旦上漲就很難下降。公司可能寧願上交額外的稅收。
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八月十一日,桃園機場。曾獲韓國最佳人氣實境節目《Running Man》(以下簡稱《RM》),首次來台錄製節目,消息一出,吸引三千名韓迷接機,打破過往一線韓流明星來台紀錄;為避免暴動,觀光局特別商請主持群走VIP通道。 「這一波真的很火!」觀光局國際組科長鄭憶萍分析:「《花漾爺爺》來台拍攝吸引韓國自由行客人,及往中南部旅遊現象。《RM》預定八月三十一日在韓國播出,預估(今年)韓國人來台觀光總人數將突破五十萬人,創歷史新高。」住在韓國的觀光局首爾辦事處主任陳佩岑也有相同強烈感受。 二○一○年開播的《RM》至今播映三百四十三集(至八月底),是韓國第二長壽的實境節目,僅次於二○○五年開播的韓國實境節目始祖《無限挑戰》。四年來平均收視率保持一○%以上,最高曾逼近三○%,相當於播出時段中,十個人就有約三個人,乖乖坐在電視機前收看。 韓國收視佳,在港、星、台、中等亞洲國家也熱夯。三年前,FOX電視台引進播映權,「平均收視率約一%,在台灣頻道過多、稀釋收視環境下,這類型節目超過○.五%就算高了,」FOX電視台節目及頻道營運總經理陳安祥分析。 由一群非帥哥美女主持的《RM》,遊戲玩法有時是主持人彼此對抗,有時邀約來賓、分組在各地闖關,這個如同台版《百戰百勝》加上《綜藝大集合》綜合體的老把戲,一路紅到港、星、台、中等亞洲國家,其中關鍵的密碼是什麼? 主持人當「品牌」7人個性不同,強化記憶點 讓遊戲如真實人生寫照,使觀眾產生共鳴,是持續贏的第一步。製作人曹曉震顛覆規律,找來一群「不得志」藝人擔綱,儘管是「抄襲」日本《全民大奔走》的改良版,但製作團隊將七人主持群「品牌化」,賦予每人不同個性,強化觀眾記憶點。七個人年齡橫跨老中青三代,無異也擴大觀眾群。 《花漾爺爺》製作人、韓國實境節目收視率史上最高的《兩天一夜》製作人羅瑛錫接受《商業周刊》專訪時說:「好節目須滿足創新、有趣和有意義三條件,比重不同,但最重要『必須是創新』。至少有一個小地方是新的,觀眾才會開始感興趣。」 讓參賽者在九十分鐘內,每個時刻皆處於不安狀態,正如同活生生社會百態、你爭我奪的現實世界,只是用節目遊戲競賽展現出來而已。「不只是綜藝,就好像職場或社交般,彼此是朋友也是敵人,反映真實人生有共鳴感,哈哈大笑之餘也能在壓力下放鬆,」韓國無線電視台MBC製作人李東源觀察。 主題跟緊流行20人團隊從電影、世足找梗 持續贏第二步,是抓住流行脈動的主題設計。對比台灣《女人我最大》企畫團隊人數,《RM》節目製作企畫就有二十人,包含製作人三名、編劇十名,總人數比《女人我最大》多兩倍。該二十人小組每週固定召開一次動腦會議,討論內容和主題。 結合當紅話題,如《X戰警》、《復仇者聯盟》到《繼承者們》等,舉凡電影、電視、電玩,甚至包括奧運、世足賽,這些都成為發想主題之一。「有主題就好像在看單元劇,每集都有新鮮感,每集都在說不同的故事,讓觀眾期待,一集一集跟著他們『玩』下去,」友松娛樂董事長薛聖棻分析。 對比台灣一集兩小時的外景節目,製作八小時、最高規格四台攝影機,《RM》為不漏掉每個角度,最少出動三十架攝影機,最多有八十架。以〈澳洲特輯〉為例,空拍直升機外,因深入海底尋寶密碼鑰匙,還出動防水攝影機;主持人和國際巨星Rain、因戲劇《繼承者們》暴紅的演員金宇彬,競賽中就用了陸、海、空三種交通工具、足跡橫跨澳洲本島。 創意源源不斷,來自持續的研發。八月十五日甫從韓國第三大無線電視台MBC、上市經紀公司JYP參訪回台的政大科管所教授蕭瑞麟,以MBC為例,光「創意研發空間(Production Lab)」就有四層,每層約三百坪大,還有壽司吧,讓團隊在放鬆環境中開發創意。 「他們(指韓國電視台製作團隊)要變成電視界的Google!」他引述「MBC未來事業戰略部」部長的話。第三大電視台對內容研發環境就採如此規格,製作《RM》的韓國第二大無線電視台SBS亦復如此。 只是,在節目殘酷的淘汰賽中,錄影內容有九九%是完美的,但若有一%細節出錯,節目可能就會慢慢的死去。一%的細節,決戰於後製消化大量內容的能耐,製作方自行剪輯外,韓國政府在首爾設立一個叫「NIPA」(National IT Industry Promotion Agency,韓國情報通信產業振興數位內容及科技應用組)的部門,以市場行情半價幫這些實境節目處理動畫、剪輯等後製工程。 以《RM》來台拍攝為例,還沒回到韓國,三十台攝影機拍攝內容早傳上NIPA雲端平台,透過這個國家級「外包中心」,非序列同步剪輯龐大資料,「減少時間,又能快速產出,」蕭瑞麟分析。這也是八月十九日在台韓兩地拍攝跨國專題,十二天後即能快速上架的主因。 A咖明星低酬搶入鏡省下通告費,經費全給製作 節目紅了變成平台,A咖爭相上節目,才是最後環節。如2PM、少女時代等一線明星幾乎都上過該節目,金秀賢還「跑」了兩次,國際巨星成龍也曾是座上賓。不管是淋成落湯雞,或沾滿一身泥,他們全親自下海,偶像包袱全拋開,「藝人展現另一面也是吸晴關鍵,」陳安祥說。 他解釋:「韓演藝圈競爭大,你不來別人馬上取代;韓國藝人看的是全球市場,節目紅了賣到各國,粉絲也滾動出去。」藝人主動要求上節目,甚至僅拿出席費,也將占製作預算最大宗的明星成本降到最低,加上B咖主持費不高,經費幾乎都用在製作,將資源分配在節目最重要的靈魂上,才能從老梗遊戲節目中不斷推陳出新。 《RM》國內節目一集製作成本約新台幣六百萬元,相較台灣一集最高製作成本約一百七十萬元(編按:以一集兩小時計之),高出二.五倍,跨國專題更高達千萬元,雙方關鍵差距只是撒錢嗎?「重點在於『格局』,」蕭瑞麟一語道破《RM》在亞洲吸晴又吸金關鍵。 一個節目,看見一條完美的產業鏈。製作方讓節目廣為人知,輸出文化智慧財;B咖主持群變成A咖,到亞洲辦巡迴粉絲見面會,場場爆滿,吸金能力一點也不遜於一線明星;韓流明星賺到全球粉絲市場。 《RM》來到第四年,比開播時還紅,國內賺飽第一波廣告財、賣出第二波內容播映權,現在賺第三波IP財(智慧財產版權),一集授權費高達十萬美元(約合新台幣三百萬元),比具備詳盡節目製作版權操作手冊的荷蘭《The Voice》(到中國成了《中國好聲音》)還高。 他們不斷解構原版、加入小環節重組,最後成「原創版權」。「每個人都怕被淘汰,拚命想往外走,知道一點就動手去做!」蕭瑞麟分析,「讓創新不是偶發性,是持續性,要有機制,他們是整個供應鏈在操作。」被不安逼出的格局,或許才是《RM》熱夯亞洲、持續跑著、吸晴又吸金的真正精神! 【延伸閱讀】《RM》打破韓國實境節目3紀錄 1.跨國外景國家最多! 遍及泰、港、中、印尼、澳、台等國家地區 2.參與一線明星最多! 包括金秀賢、李敏鎬、少女時代、成龍等藝人 3.授權最多國! 已在中、港、台、星、馬播映;中國浙江衛視確定買下版權
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年初才成立的小小駭客社團,今年一再上演大驚奇,首度出擊被視為全球駭客競賽最高殿堂的DEFCON CTF,就拿下亞軍,不僅讓全世界看見台灣的資安能量,更燃起台灣資安界的星星之火,這趟驚奇之旅看來還不到謝幕的時候。 撰文‧何佩珊 今年八月,八位平均年紀只有二十二歲的台灣囝仔,在美國拉斯維加斯共同演出了一場精采的「駭客任務」。由國內知名資安社群CHROOT、台大和交大兩所學校成員組成的HITCON戰隊,在全球最受矚目、等級最高的DEFCON CTF資安競賽中,打敗十八支競爭對手,跌破眾人眼鏡拿下亞軍。 為何跌破眾人眼鏡?因為相較於其他進入決賽的十九隊,台灣代表隊簡直可用「名不見經傳」形容。 眾家對手中,率領美國PPP隊的是天才駭客Geohot,這傢伙在十七歲就破解了iPhone的封閉系統,二十二歲因破解PS3遊戲機而被索尼告上法院;此外,波蘭隊是當今全球CTF駭客比賽的積分冠軍;韓國擺明有國家力量扶持,共有五隊參加決賽;中國藍蓮花隊去年拿下第十一名,被陸媒形容為「中國尖端黑客力量」。 見韓國培訓 激發組隊熱血至於台灣,不但是首次進入決賽,甚至在今年五月中的預賽裡,HITCON只能以吊車尾之姿勉強擠進決賽圈。而這趟屬於台灣人的驚奇之旅,要從擔任HITCON領隊的李倫銓說起。 看外表,三十八歲的李倫銓就是一個標準上班族。交大資工所畢業、台大電機工程博士候選人,目前在企業負責資安工作。問他為什麼願意無償為資安社群付出這麼多,他自嘲,「就神經病啊。」但其實這種「研究到底,永不放棄」的態度,就是他們追求的駭客精神與價值。因此過去十年來,他與一群志同道合的朋友共同組織CHROOT資安社群,並連年舉辦「台灣駭客年會」;今年初開始,他又多了台大駭客攻防社指導老師的新身分。 這次比賽,據說中國代表隊的唯一使命是「打敗台灣」,至於李倫銓,目標倒不是打敗中國,之所以起心動念組隊參賽,「主要是被韓國激的。」原來,常走訪各國、參加各大資安研討會的李倫銓,對於韓國近年來對資安的重視程度相當吃驚,「政府帶頭扶持下,韓國出現很多資安社群、比賽,還有BOB(Best of Best)計畫,挑出精英中的精英,由最頂尖的駭客專門訓練。」看著鄰國資安實力越來越強,李倫銓也興起培育新血的想法,特別是去年起看到年輕選手的優異表現,更激勵他積極組隊,要帶這群台灣好手打遍各大賽事。 不過,這不是件容易的任務,「這個領域太精了,很少人接觸,更沒什麼人在教,是金字塔頂端的頂端。」李倫銓苦笑;而投入國內資安社群多年的資安公司DEVCORE創辦人翁浩正也指出組隊的困難:「這不只是要犧牲個人時間,更是對毅力的一大考驗。」憑熱忱解題 擠進二十強找人,是李倫銓遇到的第一個問題。他嘗試在台大社團裡發掘潛力新秀,然而當時社團大概僅十位社員,且專長多半不在資安,「但能不能成為高手,除了功力,最重要是熱忱。」這次在DEFCON CTF決賽擔任隊長,剛從台科大資工系畢業的蔡政達也說,「有人覺得駭客很酷,問我怎麼入門,這時我會丟幾個題目給他,幾個星期之後,就能『測』出他只是想耍酷,還是真的有興趣。」就這樣,HITCON戰隊慢慢成形,加上CHROOT和交大資工的支援,他們開始參加國內外大小競賽,並在五月初的百度盃,以新手之姿擊敗四六八支隊伍奪下冠軍,總積分甚至比排名第二到七名的加總都高。 緊接著五月十九日,HITCON又傳捷報,在DEFCON CTF的預賽中擠進第十二名,這預賽十二強、加上八支「種子隊」,就是DEFCON CTF決賽中的二十支出賽隊伍。換言之,HITCON不僅驚險取得決賽門票,也正式被列入「全球二十大頂尖駭客團隊」之列。論及這場戰役的「逆轉勝」,李倫銓至今仍有不可置信的感覺。 「我們在最後一個小時,排名還只在二十名左右……」李倫銓印象很深刻,「當時是凌晨,包括我自己在內的幾個老人覺得沒機會了,只是口頭上還是對年輕人說別放棄!」沒想到,奇蹟在最後一小時發生了,這群熱忱十足的小夥子,卯足全力解出一道四分題,讓團隊的總成績和名次隨之暴衝。 「一開始組隊時,我只希望三年後能打進DEFCON CTF決賽,壓根兒沒想到今年就能提前達陣。」李倫銓說。不過,新的問題又來了,錢!他概算,八名隊員加上後勤人力,飛往美國拉斯維加斯七天,至少需要籌到一二○萬元,對這群學生而言,不是一筆小數目。 「還好,趨勢科技二話不說就吃下全額補助。」李倫銓說,「其實在我們還是nobody的時候,趨勢科技已經贊助過我們前往中國參加百度盃的費用。」若沒有趨勢科技,HITCON的神奇之旅可能會提早畫下休止符。 終於,HITCON踏上傳說中的DEFCON CTF決賽會場,與世界各國頂尖駭客高手正面交鋒。走進現場,每支隊伍都會拿到一台伺服器,伺服器內有多個服務在運行,例如某個網路遊戲,你必須確保伺服器運作正常,更重要的是,不能讓裡面的檔案被偷走。如果只是服務當機,最多是把失分平分給其他隊伍,但若是檔案被偷,攻擊方得十九分的同時,自己也被扣十九分,「可以說是血淋淋的零和遊戲。」所以在出發前李倫銓對大家唯一的要求就是「不要被剃光頭!」擬定戰略 墊底翻身往上衝然而比賽剛開始二十分鐘,HITCON的士氣就大受打擊,明明未被攻擊,卻不斷「送分」給其他隊伍。原來是設計用來防衛的小工具出問題,意外被判定為服務當機,花了四回合,共二十分鐘才解除狀況,「所以比賽才開始,我們就墊底了!」不過他們沒有讓這樣的窘境維持太久,發揮團隊默契加上分工策略,表現漸漸回穩,「多數時間,你只會看到這八個大男孩專心地盯著電腦螢幕,有人嘴上咬著麵包,卻忘了嚼,二十多分鐘還沒吞下一口。」終於,第一天比賽快結束時,HITCON找到絕佳進攻機會。「對手的攻擊意外讓我們分析出網路遊戲的漏洞,但前提是要先在遊戲中賺取夠高的金錢。」所以成功攻擊機率相當低,「我們推算只有五%」,但若配合事先擬好的後門戰術,只要成功一次,就能不斷得分,因此他們還是決定大膽嘗試。 首先,在啟發遊戲漏洞部分,交給兩位程式功力一流的隊員Shik和Peter,接下來搭配蔡政達的後門戰術偷取檔案,「後門戰術的好處是,一旦成功入侵對方服務,即使漏洞被修補,每一回合都還是能偷到檔案。」就這樣,來自台灣的HITCON忽然從魯蛇(loser)變英雄,分數不斷飆高。 第一天賽事結束時,計分板上顯示HITCON暫居第五,「我們已經很開心了!」李倫銓說,沒想到隔天主辦單位更正積分,竟然躍升為第二名,「所有人都傻眼了。」到第三天,主辦單位安排四強坐在賽場中心,「我們對面就是天才駭客Geohot。」更刺激的是,這時不再公開即時比分,「我們只知道一直被打,覺得大勢已去。」所以當主辦單位宣布HITCON拿下第二名的那刻,「我的手真的在發抖。」回憶當時,蔡政達仍掩不住興奮情緒。 對於這樣的成績,從百度盃開始注意到HITCON、並為他們拍紀錄片的導演黃建亮評論:「可以說是初生之犢不畏虎吧。」不過,李倫銓的評語卻嚴肅了起來,「選手的專注與實力值得肯定,但這不代表台灣資安比別人強。」他說。 就他看來,這次韓國隊一次有五支隊伍晉級決賽,才是真正可敬的實力。「這代表韓國有很好的環境可以養活這些人。」反觀台灣,「我們沒有藍海來留住人才。」他感嘆:「我們要做的事還有很多!」不過HITCON一夕成名,著實為台灣資安社群帶來不小的助力,八月十六日由台灣駭客年會舉辦的資安競賽,吸引全球逾千支隊伍參賽,也包括了這回在DEFCON CTF決賽中讓台灣雖敗猶榮的Geohot。有趣的是,不同於DEFCON CTF只有榮耀、沒有獎金,這次李倫銓特別設計了二十二K(二萬二千元)的冠軍獎金,暗喻台灣看待資安人才的價值。 DEFCON CTF資安競賽DEFCON CTF是全球駭客界等級最高、歷史最悠久的CTF(Capture the Flag,搶旗比賽)公開賽,今年已經是第22屆。 預賽採取的是比較常見的線上解題賽制,在48小時內,每解出一道資安問題就可以取得積分,積分最高的前12名可以進入決賽。另外,決賽還會有8支種子隊,分別是前一年的DEFCON CTF冠軍及全球7大CTF競賽冠軍。 而決賽採取的是「網路攻防戰(Attack & Defence)」每支隊伍都要保護自己的伺服器不被入侵,同時進攻別人的伺服器奪旗。 |
據韓國國民大會研究服務(NARS)的模擬分析,若按去年韓國女性人均生育1.19個孩子計算,到2056年,韓國5000萬人口將減少1000萬,到2100年將減少3000萬。到2750年,世界上就沒有韓國了。(更多精彩財經資訊,點擊這里下載華爾街見聞App)
據美國中情局世界概覽2014年的統計數據,韓國是全球生育率最低的幾個國家或地區之一,女性人均生育孩子1.25個,若要維持人口穩定,女性人均生育數要增至2.1個。
一國生育率下降的原因主要是社會和經濟的變化:從發展中國家成為發達國家。許多有工作的女性希望延後結婚年齡。當夫妻雙方都有工作時,養育子女變得頗為艱難,而韓國是OECD國家中工作時間最長的國家。此外,還因為撫養和教育兒童的費用增長:韓國保健福祉部2013年的數據顯示,韓國一個孩子從出生到大學畢業的養育費用超過3億韓元(約合26.3萬美元),而北京的成本為42.9萬元人民幣(約合6.97萬美元)。
韓國當局正尋求在2017年前,為韓國30%的兒童提供公共醫療服務,這樣更多女性能平衡工作與養育孩子的需求。韓國政府也鼓勵給予帶薪父母產假,希望能通過父親在養育孩子過程中扮演更大作用來鼓勵女性生產。
採訪約在辛子相旗下的另一個韓式餐飲產業愛江山2號店,他本人的專屬地下辦公室裡。看到記者的突然到訪,正在午間休息的他瞬間抖擻精神,並點起一根雪茄,逐漸進入狀態。
「您最近正在忙什麼?」面對記者的第一個,圓框眼鏡背後的辛子相目光敏銳,他直切主題回答:「我在忙著開店,忙著開漫咖啡!」
辛子相在中國經營著愛江山、漫咖啡、創作餐廳三大餐飲品牌,漫咖啡無疑已經從三大產業中脫穎而出,到達了「爆發」狀態。
他自信地介紹,目前一家漫咖啡門店平均14個月就能收回初期投入,以剛開業的通州店為例,開業6天,日營業額就達到了X萬元(保密)。全國現已開業的店面有70家,正在裝修施工的店面有50家。
但他顯然對3年120家的規模並不滿意,他從文件包裡拿出兩頁正在籌備店面名單,指著說:「太慢了,還是太慢!」
他拿出數據,2007年,韓國的咖啡館數量是2800家,7年後的今年已經達到18000家。對於中國,當下無疑是咖啡館發展的黃金時期。
他的目標則是10年內將漫咖啡開到3000家。這樣的發展,光靠他北京上海的直營店是無法達到的。於是,他必須尋找北京「靠譜」的合作者。除了北京上海外,辛子相坦言,他需要的合作商需要能有實力能在一個區域或者城市開到5家店。這也就意味在在寸土寸金的中國,這個合作者絕不是普通的個體。
敏銳的觀察:滿足中國人特有的消費習慣
即便對合作方要求甚高,漫咖啡無疑已吸引了大批想要從中分一杯羹的中國商人。於是,回到最初的話題:辛子相的成功源於什麼?他想了一會回答說:「成功源於他對中國人透徹的觀察。」
在中國9年,他發現,中國人很喜歡聚集在一起,不管是聊天也好,吃飯也好,都需要一個場合,這個地點是除了公司和家之外的第三個目的地。當然餐廳是一個選擇,但餐廳分為高中低檔,有錢人可能每頓飯吃到上千,而普通人一頓飯大概僅在50元左右。「身份差距非常大。」辛子相說,但在咖啡廳裡一杯咖啡的價格只有24元,價格便宜,環境放鬆,卻讓人感覺不到身份的差距。
此外,中國每年大約有數十萬中國人從國外留學歸來,咖啡無疑已經是生活必需品。但能滿足的咖啡館卻遠遠不足。
中國人消費咖啡也有自己的特點:在韓國,人們在咖啡館一般只消費咖啡;但中國人似乎更喜歡吃點別的,尤其是甜品。
於是,漫咖啡加入了很多新鮮製作的冰淇淋奶油鬆餅,每道甜品的價格在50元左右,價格比咖啡高,成本卻比咖啡要低很多。
當然,漫咖啡也似乎更彌補了中國人對星巴克的那些個不滿足:星巴克空間狹小,侷促,漫咖啡建築寬敞明亮;星巴克鼓勵帶走,漫咖啡說,歡迎你帶著電腦待上一天;星巴克將店開在地價高昂的CBD,漫咖啡卻選擇了公園、社區等地價溫和的地腳。差異化成了辛子相的一個絕殺。
就拿吸煙這件事來說,辛子相就發現,即使掛上不能吸煙的牌子,中國的咖啡館也經常是煙霧繚繞,於是,乾脆整個二層都設計成吸煙區。人們就可以對環境進行選擇。
把咖啡廳開在大學也是因為他發現,中國的大學生喜歡在咖啡廳,而不是自習室裡溫習功課。於是,漫咖啡人大店,郵電大學店都相繼開張。
他的細心還體現在很多方面:點餐後充滿童趣、顏色各異的小熊,異域風情的燈飾,充滿年代痕跡的老榆木餐桌,以及高低不同的仿古沙發椅,都讓人們來到漫咖啡,就像來到一個老朋友的家一樣,不會因為害怕弄掉了桌角明亮的新漆而緊張。
一邊,因選址拉低了商業中成本佔比最高的土地成本,一邊拉高了消費水平,增加了單品利潤,漫咖啡成功秘密也無外乎如此吧。
合作的法則:只和中國人合作
讀懂了中國人,參透了其中的規則,從商一生的辛子相,眼下的自信也是直白的。而他做米腸成功賺取第一桶金的秘訣也就是——細分市場。
當被問及韓國商人在中國的發展有哪些困境時,他只做了簡單的回答:「沒有,完全沒有困難。」
曾有故事稱,漫咖啡的麗都一號店開業之初都很冷清,但辛子相卻鎮定的說,等等,再等等。9個月後,麗都店的客人蜂擁而來。
他告訴記者,就像現在他剛剛創立不久的韓式啤酒炸雞餐廳「創作」一樣,人們需要一個既能吃飯也能喝酒的地方。只要事情是對了,剩下的就只剩等待了。
漫咖啡不怕模仿者嗎?
辛子相回答,差異化的定位,讓漫咖啡在定位之初就贏了,等爆發點一到,後來人就是想追也追不上了。此外,漫咖啡本身也在不斷的創新和進化。他現在和巴西的農場合作,引入「farm-table」(農場到餐桌)的概念,讓喝咖啡不僅知道咖啡來自於哪,還能知道種植的人,農夫的故事。他們還會請來世界級的咖啡師,讓漫咖啡的會員來試喝。
他說,類似新奇的想法,他的腦子裡每天還會不斷的湧現,等到時機成熟的時候就會付諸實踐。說到這裡,辛子相神采奕奕,激情四射,彷彿一個剛剛走出校門,要開始創業的大學生。
但老道的他也直言,自己在中國的合作者都是中國人,而非韓國人。「在中國,好的地,好的資源都在中國人手裡,我當然要和中國人合作。」
北京印象:它會是全世界最好的城市
一個畢加索的畫展,在日本的東京,展出十天,大約有3萬人觀看,在韓國也是一樣,但在北京,這個數字是10萬人。
當被問及對於北京的看法時,辛子相十分激動地舉出了上面的例子,這種興奮感甚至超過談及漫咖啡。
他說,比起全世界其他的地方,北京的吸引力是巨大的,你來到中國出差,除了辦公,你還可以在這裡看到最好的畫展,接受很高的醫療,非常高質量的教育,它的城市資源非常的豐富。
再比如,你在北京,一個幼兒園,從5000元一個月,到18萬元一年,都有人消費,它擁有的消費人群非常的多樣。
當然霧霾這些不好的東西需要靠科技等方式去解決,但無疑,北京必然會變得越來越強大,最終成為全世界最強大的城市。
對話
翼週刊:漫咖啡為什麼不接受加盟商,只是合作商?
辛子相:不做加盟是因為這種形式不好管理。漫咖啡採用直營加合作的模式擴張。除了北京上海以外,其他的合作中,漫咖啡佔有一部分股份,這樣合作商會很尊重總部的意見。
翼週刊:對於合作夥伴有什麼要求?
辛子相:能開5家店的實力,是一個有激情的人。
翼週刊:漫咖啡主要的團隊有多少人,多少是中國人?
辛子相:團隊裡有50人左右,只有5個人是韓國人,其餘都是中國人,
翼週刊:咖啡廳成功的關鍵是什麼?
辛子相:一個好的選址。
翼週刊:您認為經商成功的關鍵是什麼?
辛子相:保持活力和鬥志。還有最關鍵的——勤奮。
翼週刊:最後一個問題,服務員怎麼認出那麼多小熊?
辛子相:(大笑),每一個小熊的顏色,穿的衣服都不一樣,服務員培訓時重點就是讓服務員認小熊。
來源:翼週刊