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【馮仁昭四圍超】王宗堯:鍾意投訴政府

1 : GS(14)@2016-12-06 03:56:25

(左起)方健儀、周家怡、王宗堯同潘漫紅噚日喺將軍澳出席電影座談會,稍後王宗堯同周家怡會再合作拍攝港台劇集,周家怡做政府部門職員接受王宗堯投訴。王宗堯笑話:「我話點都唔做政府嘢,我鍾意投訴政府。」笑言自己真情投入嘅佢,對政府邊方面最不滿?佢話:「最想投訴得一個人,嗰個人唔喺政府就得喇。」周家怡另傾劇本,希望再與林保怡合作。撰文:馮仁昭




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夥群星撐澳門影展 恨遇心動劇本關之琳:拍咁多戲冇一套鍾意

1 : GS(14)@2016-12-10 03:45:32

【澳門直擊】第一屆澳門國際影展暨頒獎典禮昨晚在澳門文化中心舉行開幕禮,影展大使張根碩及形象大使章子怡、關之琳、少時前成員Jessica和張晉等行紅地毯,黃宗澤兩位舊愛胡杏兒及楊崢亦有現身,影展籌委會執行副主席周焯華(洗米華)則親自接待眾星,而曾志偉、女兒曾寶儀及兒子曾國祥就擔任大會司儀。



■經常被催生BB的杏兒,昨日現身明顯豐滿了不少。

■薛凱琪以黑色透視裙示人,甚為性感。

■洗米華親自接待嘉賓,包括《骨妹》演員余香凝(左二)、廖子妤(左三)及導演徐欣羨。

■章子怡享受照顧囡囡的生活。

子怡樂做人母

關之琳與應屆金馬獎最佳女配角得主金燕玲齊齊受訪,已多年沒有拍戲的關之琳不諱言想復出,她說:「平時香港都好少參加電影節,會唔會拍戲就never say never,好難講,拍咗咁多年戲,冇一套自己鍾意,如果遇到令我心動嘅電影,就算70歲都唔會say no。」身旁的金燕玲又爆其實很多人透過她去找關之琳復出,金燕玲說:「我都有叫過佢拍,佢要遇到好吸引角色至會拍,好想同佢合作。」章子怡在台上接受訪問時,透露很嚮往現在的生活,她說:「現在可以帶囡囡(醒醒)去拍戲,做媽媽之餘也可以兼顧工作。目前在儲存能量,明年3月拍自己的戲。」囡囡即將一歲,子怡表示不會為她開生日派對,她說:「北京很冷,簡單在家裏過一下就好了。」



■曾志偉與女兒曾寶儀及兒子曾國祥現身紅地毯。

曾寶儀遮瘀傷

早前在台灣被電單車撞傷的曾寶儀受訪時表示:「傷勢就用化妝遮,兩邊身瘀晒要用咗好多時間化妝。撞完第二日起身好似被人打咗一身,第三日就似家暴,遲啲仲要去北京做嘢。」廖子妤、余香凝代表參賽電影《骨妹》亮相,廖子妤直言希望電影上映時,可以見到拍檔梁詠琪(GiGi),她說:「我飾演GiGi年輕版,冇機會同場,所以好想同佢一齊行紅地毯。」另外,澳門國際影展會安排競賽部份,共有11部電影參賽,評審團成員包括香港導演關錦鵬及韓國演員鄭雨盛等。影展頒獎禮會於下星期二舉行,到時會頒發最佳男、女主角、電影及導演等獎項。採訪、攝影:曾小嘉




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【動畫●戀味癖】鍾意公廁味未必變態 high天真係會精神錯亂

1 : GS(14)@2016-12-21 23:43:19

精神科專科醫生傅子健指,愛聞天拿水等揮發性溶劑的氣味,並非戀味癖,反而更像染上毒癮。



不少人都喜歡嗅某些怪味,精神科專科醫生傅子健指,若某種氣味令你開心、興奮,就可稱為戀味癖。他以常見的水果榴槤為例解釋道:「有些人第一次吃榴槤,未入口會覺得很難聞,但吃下後卻可能令他有歡愉的感覺,這就會將榴槤的氣味,連結為正面的感覺。」



除了跟食物的氣味產生連結,甚至連一些所謂臭味都會。傅醫生舉例指:「有個男人經常在垃圾堆中找到寶藏,如一些有用的二手物品、衣服、褲子等,久而久之,他對垃圾味就產生了興奮的感覺。」他又以實際的病例補充說:「有另一個男人小時候經常跟父親到公園玩,而公園旁邊就是散發着強烈異味的公廁,他童年的快樂回憶大多建立於此,後來父親逝世,他每次嗅到公廁的味道,都會想起童年的快樂時光,所以他就很喜歡公廁的氣味。」這位病人最初對自己的行為都有點擔心,問醫生自己是否變態和有問題,傅醫生就回應:「他沒有將家居變成公廁氣味的想法,亦沒有將這些氣味留在身邊及工作環境,更不會因為快樂而流連公廁,所以問題不大。」每個人都可能對不同事情、觸覺或味道產生特別連結,最重要的,是這些連結不會影響到人與人的相處,這樣的戀味癖就無大問題。不過傅醫生特別提醒,天拿水、萬能膠等物品的氣味來自揮發性溶劑,會令人精神錯亂、上癮,腦部受損之餘,甚至會令肝臟衰竭,「這就不是戀味癖,簡直就像上了毒癮一樣」,所以如果喜歡聞天拿水、萬能膠,記得盡早戒掉。資料來源:精神科專科醫生傅子健記者:李煒汯攝影:梁志永



不少人都喜歡嗅某些怪味,精神科專科醫生傅子健指,若某種氣味令你開心、興奮,就可稱為戀味癖。

每個人都可能對不同事情、觸覺或味道產生特別連結。

只要戀味癖不影響到人際關係,便無大問題。


天拿水及萬能膠等物品的氣味來自揮發性溶劑,會令人精神錯亂和上癮,甚至肝衰竭。

想輕輕鬆鬆健康?,記住留意健康蘋台
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林雅詩鍾意帶仔行花巿

1 : GS(14)@2017-01-27 07:40:42

林雅詩(Grace)婚姻亮紅燈,仍然要堅強面對,努力賺錢養家,她表示新年盡量抽時間陪伴家人,食飯過節和拜年,她說:「一早已經約好晒,同媽咪、公公同囝囝食飯慶祝,鍾意帶囝囝行花巿。」
Grace習慣買新衫新鞋給小朋友過年,送舊迎新,她說:「願望係搞好自己家事,所有嘢順順利利,可以快啲同囝囝一齊冇煩惱咁生活。佢想去旅行,之前都同佢去咗東歐,希望新年都安排吓,同佢旅行相處好sweet,佢好快大個,希望keep住呢個記憶。」採訪:張俊銘攝影:陳俊強場地提供:繽紛園藝




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「唔鍾意扮演悲劇角色」

1 : GS(14)@2017-03-03 00:55:52

【特寫】昨天的灣仔悲喜交集,有獲確認的特首候選人到灣仔選舉事務處,再拋下更多提名,得勢不饒人;隔幾條街的葉劉淑儀在灣仔競選總部,宣佈因不夠票入閘,停止選舉工程。當年她為中央效力硬推惡法,視死如歸,今日卻遭中央放棄,葉劉不流半點淚說,不會想起這堆慘情畫面,「我唔鍾意扮演悲劇角色。」


送朱古力祝大家「甜啲」


葉劉昨天並不太悲傷,因是次選舉多了6,500個讚好的葉劉facebook專頁,在記者會召開前準備fb直播,網民「讚好、心心」湧至,傳來的訊息夾雜打氣與同情。在多位競選辦兼新民黨成員陪同下,葉劉準時現身,甫開始便向記者說對不起:「我哋地方淺窄,令各位記者辛苦,首先致歉。」約兩個月前,同一地方,葉劉說自己同樣有擔當,一度哽咽,熱淚盈眶;她昨天在同一個地方宣佈結束選舉工程,再沒悲情。記者問她當年曾被中央重用推23條,如今遭放棄會否感欷歔,葉劉不想便說:「我唔鍾意扮演悲劇角色,我希望繼續好食好住、開開心心咁做人,所以我唔會學似你諗得咁負面。」葉劉的競選團隊將她兩個月選舉工程期間吐出的金句,貼在一塊長方形紙板,送贈葉劉,「有選未為輸」、「戰至最後一兵一卒」,「邊個可以話我冇承擔」,為傳媒炮製「影相位」。苦戰多時的葉劉記者會後則向記者送上由女兒葉榮昕推薦的名牌朱古力,說要在情人節過後,祝大家「甜啲」。放下選舉,葉劉稍後會探望在上海工作的女兒。臨走時向身旁的戰友史泰祖說:「勝敗乃兵家常事,係好小事」,並指若傳媒邀請她主持稍後的特首選舉論壇,她會考慮。■記者姚國雄




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人氣不及曾俊華「做嘢唔會要人鍾意我」

1 : GS(14)@2017-03-04 00:23:42

【本報訊】因為一句要延續梁振英政府的政策,林鄭月娥自參選以來便被民主派封為「梁振英2.0」,林鄭昨強調與梁振英「係好唔同的兩個人」,希望一旦當選,能在政府包容性、行政立法關係等方面注入新風。對於人氣不及對手曾俊華,她坦言:「有啲嘢咁短時間學都學唔嚟,追都追唔上㗎嘞,聽其自然啦」,表明推動政策前,不會考慮市民是否因此喜歡自己,否則會影響制訂政策時的客觀性。


否認是梁振英2.0

曾指「梁振英2.0」封號是個包袱的林鄭,昨強調與梁振英是截然不同的人,認為民主派有關批評只是出於選舉原因,涉政治因素,繼而指自己政綱聚焦處理教育問題,但教育界選委仍不給予任何支持,「咁係乜嘢原因?只有一個原因,就係政治同選舉原因」。30名教育界選委最終全數提名曾俊華。問到有否考慮調整處事方式令港人更喜歡自己時,林鄭即指:「作為一個公職人員,從來喺我對自己嘅要求,都冇呢個要求,話要人喜歡我或者鍾意我,或者係受歡迎,如果唔係好多嘢你就會好窒礙」,反駁指「你每次去推動政策、制訂政策,如果你腦海裏面去諗呢樣嘢:會唔會令我嘅民望加分?會唔會令到市民鍾意啲我?(這樣)會令我哋制訂政策嘅客觀性受影響」,表明受歡迎與否,從來不是考慮因素,「往時唔會,今日選舉唔會,日後都唔會」。對於會否叫停中聯辦干預特首選舉,林鄭堅稱社會不同人士都可就特首選舉表達意見,「並不存在我去教每一個人、每一個團體、每一個組織,喺選舉時嘅行為係點,因為已經有啲選舉條例規範,大家都要依法來辦事,我只係做我自己做嘅嘢」。事實卻是有選委表示收到中方人士來電施壓,林鄭指出,「咁咪嗰啲人自己出嚟講囉,即係老老實實,呢1194人(選委)個個都真係有獨立思考能力㗎嘛,點會話收個電話,就乜嘢物嘢呢?」問到中央是否除她外不會委任其餘兩名特首候選人時,林鄭昨日指「呢個我唔知道」,又稱未聽過前特首董建華發表有關說法。問到一旦當選會否跟進梁振英UGL事件,林鄭稱要由廉署決定,「廉政公署如果查緊,咁就繼續查啦,我唔覺得做行政長官嘅人要干預囉」;至於特首必然校監制是否需要檢討,林鄭指2015年大學資助委員會已發表報告,認為必定要在整個管治議題層面處理,不能只抽出特首必然校監制作檢討。■記者林俊謙




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【食怪雪糕】Wasabi味先甜後辣好過癮 混血靚女香格拉:鍾意馬騮搣夠香

1 : GS(14)@2017-07-05 03:43:07

大型雪糕波波池可內進拍照。



話梅味、五花茶味、桂圓紅棗味、馬騮搣味雪糕......看見這些傳統口味的雪糕,就連抹茶紫薯都要讓開,有鹹的又有辣的雪糕。究竟夾不夾?找混血靚女香格拉來試試味吧。



桂圓紅棗味

五花茶味

結果話梅味以為是焦糖味,蛋撻味以為是爆谷味,五花茶味猜了龜靈膏,馬騮搣變了烏龍茶雪糕,都總算中了茶味和涼茶味。最後挑戰Wasabi味,她吃完又愛又恨:「很特別,我不知道喜歡還是不喜歡,都可以接受,因為我喜歡有點辣。」十二種口味中,Wasabi味道就最特別,不是青色,看似雲呢拿味,入口先甜後辣,值得一試。



跳高機分成人和小童級別,158厘米高的香格拉出盡力跳剛好碰到第一格。

射球可選藍球或健力球,香格拉覺得健力球難度高但更好玩。

想吃味道奇特的雪糕,就要排隊玩射球。玩法像過三關般,有五次發球機會,向橫豎或斜,成功射入三球,即可免費換領雪糕,新口味只限定星期六日。排隊參與的次數不限,不過在放假日子,應該都要花不少時間去排隊。跳高機的難度較低,分成人和小童級別,跳一次有機會吃到幾個,不過只可換到普通味雪糕。現場還有不少影相位和雪糕市集。雪糕大滿灌地點:樂富商場日期:2017年7月12日-8月27日開放時間:下午12時至8時記者:黎婉婷攝影:徐振國




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龐卓欣鍾意「同爸爸打網球」被淘汰劉穎敏嗜好「撰稿」

1 : GS(14)@2017-08-04 06:11:50

香港小姐呢個比賽,參加得嘅佳麗,都要美貌與智慧並重,所以一班佳麗嘅資料,都要報告下自己嘅資料,身高、體重、三圍呢啲就基本啦,仲有一樣就係嗜好喇,其實以前啲嗜好都正正常常,但到咗近年,啲嗜好都奇奇怪怪咁。好似麥明詩咁,佢嘅嗜好係唱歌,跳阿根廷探戈,看維基百科/時事新聞,以麥明詩嘅能力嚟講,應該係睇英文維基嘅,咁真係學到嘢,如果係睇中文維基呢,可能會睇到啲古怪嘢。同屆嘅仲有龐卓欣,佢嗜好係:騎馬、唱歌、和爸爸打網球、健身、陪狗狗同行山。大家留意,龐卓欣嘅嗜好,唔係打網球,而係「同爸爸打網球」,唔通同其他人打就唔係嗜好?小小超女友郭嘉文,佢嘅嗜好係:唱歌、烹飪、寫作同寵物訓練。嗜好唔係養寵物,而係寵物訓練,幾有大志。到上年喇,港姐們嘅嗜好都好特別,好似落選嘅陳惠麒咁,佢嗜好係:搜羅健康美味的食物及食肆、瑜珈、唱歌、學習中醫食療保健養生知識,講得好詳細,因為平時啲人都係就咁寫美食咁,但佢就要「搜羅健康美味的食物及食肆」,可惜佢落咗選,唔係嘅話可以做飲食節目。到咗今年喇,就真係精采喇。今次嘅候選港姐,嗜好亦填得相當詳細,好似張寶欣咁,佢運動嗰一部分,係要寫埋咩運動,例如排球、游泳、遠足、跑步。而被淘汰嘅劉穎敏呢,佢嗜好係彈鋼琴、跑步、閱讀、繪畫、撰稿。點解係「撰稿」?而唔係用「寫作」,咁佢係咪可以撰返佢自己被淘汰嘅稿呢?梁雯蔚佢其中一樣嗜好係唱歌,但當中強調咗包括粵曲,仲有跳舞,都強調係中國舞,真係相當熱愛中國文化。順帶一提,好多佳麗都有寫嗜好係「觀賞電影」,字眼上真係靚咗好多,以前就係「電影」兩個字就算,今時今日就要變做「觀賞電影」。唔通真係越多字越有文化?




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【動畫】係咪鬼都鍾意舔叉燒?聽聽師傅拆解鬼古

1 : GS(14)@2017-09-17 12:16:10

究竟鬼是否真的愛舔叉燒?



燒味舖外,除了一排排滴油的叉燒,排隊買燒味的人龍……你見到那對舔叉燒的「母子」嗎?「母子」?臨近七月十四,你懂的。這個經典鬼古出自夏韶聲的親身撞邪經歷,後來被彭氏兄弟拍成電影《見鬼》。究竟鬼是否真的愛舔叉燒?今次我們請教觀蓮靜舍玄學顧問簡信回,聽聽他的說法。



1.鬼真的愛舔叉燒?簡信回指此說法並不成立:「靈體不會拿你的食物來食,因它本身無血無肉,就算吃下食物,都不會令它們有甚麼增長,故鬼舔叉燒,基本上不成立。」2.為其麼遊魂野鬼會流連街上?師傅指當人突然死亡,其靈魂就會「四圍走」,並想返回自己的身體,或重奪肉身。故遊魂野鬼於街上流連,為的就是找個身體託附。



觀蓮靜舍玄學顧問簡信回。

粗口真的可以驅鬼嗎?師傅解釋,鬼不是怕粗口,而是怕人的陽氣。

3.鬼怕粗口?有街坊分享兒時嚇人見鬼經歷指:「我小時候每晚睡覺前,均有鬼露出綠色樣子來嚇我,到我長大後學會對它講粗口,就不再出現了。」粗口可驅鬼嗎?師傅解釋,鬼不是怕粗口,而是怕人的陽氣。「當你很大聲喝它,它會怕你這道氣。」唱歌也可以嗎?「唱首很rock的歌也許可以。」記者﹕湯珮然攝影﹕鄭明川、伍慶泉、潘志恆2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




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【飲食籽】自製上海風味茶熏魚 甜甜哋小朋友都鍾意

1 : GS(14)@2017-10-15 15:55:37

茶熏魚除了帶濃郁的茶香,還稍帶甜味,小朋友也會喜歡。



【飲食籽:多媽教煮】多媽是上海人家的媳婦,不但從夫家學到不少傳統上海佳餚,她私底下亦愛烹調經自己改良、製法較簡單又適合在家自製的上海菜。這道茶熏魚,她就建議大家可用肉質硬淨的魚,如比目魚、倉魚和鯇魚,取代傳統上會用的草魚。三兩下手勢,就能變出一道肉質嫩滑、味甜又帶濃濃紅茶芳香的茶熏魚!

材料:比目魚 一斤老抽 適量胡椒粉 適量薑 適量葱 適量白飯 半碗黑糖 2大匙紅茶葉 1大匙八角 兩粒



做法:
Step1:魚以胡椒粉和老抽醃味。
Step2:鑊內先爆香薑和葱,然後放入八角,將魚略為煎香。
Step3:魚用中火煎至金黃就可以。
Step4:用錫紙墊鑊底,鋪上白飯、黑糖和茶葉作熏料。
Step5:熏料上放蒸架,蒸架上放上煎好的魚,用大火熏至出煙後,焗10分鐘即可。



Step2

Step3

Step4

貼士:1.上海熏魚是帶甜味的,所以煮時可加多一點糖調味。2.熏料可用白飯、麵粉,甚至是米。3.茶葉以味濃為佳,例如紅茶葉。


李佩賢(多媽),本地手工糖果品牌「嚐賞」創辦人,具35年入廚經驗,擅長創意又簡單的家庭料理。



採訪:許政攝影:伍慶泉編輯:翟純恩




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20171009/20174557
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