因為天氣熱辣辣學校都唔准男生着短褲返學
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GS(14)@2017-06-25 09:31:18英國近日受熱浪侵襲，一間中學的男生決定穿裙上學，好不熱鬧。西南部埃克塞特市伊斯卡學院（Isca Academy）不准男生穿短褲，但近日英國氣溫升至過30℃，校方卻仍墨守成規，部份「熱到跳舞」的男生，唯有「公民抗命」，暫時摒棄灰色校服褲，以格仔校裙配搭短袖白恤衫上學。德文郡議會表示，周四氣溫雖然回落到20℃，但仍有30名男生穿裙上學，沒有一個受處分。校長發表書面聲明，承諾檢討有關校服的規定，「若將來熱天增加，會樂於考慮修改校規。」除了英國中學生，法國西部南特的男巴士司機，也不甘酷熱天氣，穿女裝制服裙上班，以便通氣散熱。美聯社
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170624/20067252
【銀髮沙龍】因為一個笑容港人助長者首嚐婚照滋味
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GS(14)@2017-07-05 03:42:33Carmen跟Wilson於八月將為50對基層長者免費拍攝婚紗相。
假若突然多了筆「多餘錢」，你會如何使用？瘋狂購物？去旅行？還是買禮物給家人？有人選擇將這筆錢，舉辦一個名為「相婚享」的活動，幫助五十對基層長者，拍攝人生首輯婚紗照，為他們製造一個美好回憶。記者：倩宜攝錄：廖達燊、吉吉
他們希望能將愛心傳揚開去，感染大家也多做「分享」。
攝影師Wilson指拍攝「相婚享」宣傳時當日，公公婆婆互望時，眼神是充滿愛意。
Carmen跟Wilson是「相婚享」活動私策劃人及攝影師。
從事物流業的Carmen與攝影師Wilson，是「相婚享」活動的發起人。提到當初為何會舉辦此活動，Carmen笑言全因年初自己多了一筆「多餘錢」。她說：「我上年完成咗一個課程，到今年初就退返部份學費，所以我就想將呢筆錢分享出去。」碰巧今年3月時，Carmen於社交平台上，看到Wilson去年的活動回顧，是他跟一些機構合作，替長者拍攝婚紗照，正是這則回顧，令Carmen萌起為基層長者免費影婚照的念頭。「我會諗，公公婆婆可能真係無影過婚紗相，因為我爸爸媽媽都無影過，不過依家佢地無機會影喇。」大概這也是Carmen舉辦「相婚享」活動的原因。
結婚60多年，這次是公公婆婆首次拍攝婚紗照。
拍攝當日公公緊緊拖着婆婆的手，完美示範了「執子之手，與子偕老」。
由於去年Wilson已試過為長者拍攝婚照，故化妝、髮型、以至服飾通通都不是問題，反而當日的拍攝場地，才是最令二人頭痛的一項。負責籌備的Carmen，本想私下租借影樓來舉辦活動，豈料影樓是有人數限制，故他們再轉為考慮社區會堂、學校禮堂等場地，Carmen說：「不過當我地向呢啲機構查詢時，佢地又會話要團體先可以租借，私人性質就唔可以。」
公公婆婆為活動充當模特兒。
Wilson與Carmen指自己並非在做義工或善事，只因公公婆婆太美，所以才邀請他們當模特兒。
由於無計可施，於是Carmen最終求助於FB大神。求助帖發出後，即有無數網絡世界的朋友回覆，有的是動用家人力量幫他們找場地，有的就試為他們碌人情卡找幫手，最終一所位於深水埗的小學校長，答允將地下禮堂借給他們進行此事。
公公手上拿着的，是與婆婆初次見面時拍下的照片，亦是他們的「婚照」。
由志願者製作的花球及繡球。
既然場地、服飾等均萬事俱備，活動當日尚欠甚麼？「人手啦，錢就對唔住，我地唔可以接受任何嘅捐款或者贊助，如果大家真係有心嘅話，不如請大家諗一份禮物，唔好超過一百蚊嘅，諗下老人家需要啲咩，再將份禮物送去平等分享行動發起人嗰邊，我地到時會俾嚟參加嘅公公婆婆，揀一份大家送嘅禮物拎走。」 Carmen說。問到完成這次活動後，可會再舉行part2？Wilson說：「會架！我最希望係每一區都做一次，幫啲基層長者影婚紗相。」
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170704/20077852
iPhone X或再遲出貨因為羅密歐與朱麗葉...
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GS(14)@2017-10-09 03:30:41iPhone X生產再傳壞消息，根據《華爾街日報》報道指，iPhone X新推出的面部辨識功能，其核心零件中的「羅密歐與朱麗葉」（Romeo and Juliet）的生產出現問題，或拖累iPhone X的出貨日期再度延遲。羅密歐與朱麗葉是一組3D感應零件，要同時使用才能將面部辨識功能完整，它透過面部3萬個光點進行記錄及辨識。朱麗葉每次使用數據，再經由羅密歐儲存的數據去進行對比。報道指，裝配羅密歐所需時間較朱麗葉長，因此出現兩者供應及安裝不平衡的情況，令到完整安裝iPhone X的時間加長，或令出貨日子再度延遲。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170929/20167504
【因為平機票】揈水髮女辭職遊日本 行路玩九州一個月
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GS(14)@2017-10-22 17:28:05點解去旅行一定係瘋狂購物，去景點影相？90後女生Hadee覺得徒步旅行，可能有另一番體會。
全新旅遊專頁，即like籽想旅行：
https://fb.com/travel.appleseed「我不明白為何去旅行就一定要坐車、瘋狂購物、去景點影相，我不否認這樣也快樂，但我覺得可以試試行路去旅行，可能有另一番體會。」在寧願旅行也不願做樓奴的年代，辭職去旅行不再是大新聞，但有車唔搭，選擇行路行足一個月的旅程則令人好奇。從事廣告界的90後女生Hadee跟設計師男友，上個月一起辭職去旅行，由鹿兒島步行到福岡，以30天完成600公里徒步之旅。沿途去到邊玩到邊瞓到邊，開了facebook專頁記錄旅程點滴和人情小故事，Hadee瘋狂揈頭髮的相片成為嘜頭，加上細緻又頂癮的文字，令網民津津樂道。
一人一個7公斤背囊，只帶兩套衫、小量日用品、相機電池，就踏上無盡旅途，日行十幾小時，人人好奇背後有甚麼驚天地泣鬼神的原因，眼前大情大性的女孩嘻嘻笑道：「純粹因為搶廉價機票時只有鹿兒島和福岡揀，加上一早試吓徒步旅行，所以就出發了。」靠偉大的Google Maps搵路，慶幸搜查出來的路線和時間跟實際腳程相差不遠，加上日本路易走又安全，二人最終安全達陣。「因為沒有預訂住宿關係，每天路程也不定，20公里到40公里不等，有時候舒適一點就走大約5小時，辛苦一點的話要12至13小時才走到有住宿的地方。」
Hadee指有次男友在很大風時為她影了張相，發覺效果順眼又幾有美感，此後專頁的相片都以頭髮遮樣。
二人30天旅程合共花了三萬多元，Hadee指行路本身已慳了交通費。
Hadee只懂一點日文單詞，跟當地人溝通多用身體語言和「靠估」，談及資訊性內容就靠Google繙譯。Hadee更把片假名字設定了做電話桌面，提示自己日語發音。
沿住海邊往北走，經過志布志、宮崎、日向、佐伯、別府等地，到達北九州，二人捨難取易，不太走山路，只行較安全的大直路。沒有攀山涉水、驚心動魄的情節，但天天日曬雨淋，身水身汗，行到頸椎發痛、腳生水泡，聽到也覺辛酸。「其實都幾辛苦，9月九州常下雨，大雨時即使穿了雨衣也會全身濕透，麻煩不在身體濕了，而是怕翌日沒衣物可替換。鞋也乾不了，會很臭。」
不怕腳痛，卻最怕落雨，因怕衣服濕了翌日無衫着。
快抵達福岡終點時被當地警察「捉」上警車，因擔心他們走路太危險又辛苦，就為他們找路線，督促他們以巴士代步。
二人沿途搵住宿都靠「彩數」，有民宿明明沒開門，但願意讓二人留宿，更以和牛海鮮大餐款待，令Hadee非常感動。
吃飯、住宿也隨緣，路上多餐廳，情侶隨便也能吃到美味食物，「350日圓吃到10幾粒超好味小丸子，再唔係便利店一個飯團也可以充飢；住宿方面麻煩一點，因為沿路酒店少，有些時候要住民宿，但因為日文不流利，所以訂民宿就靠運氣，如果有當地人幫忙就能事前一天打去預訂，沒有的話就靠彩數。」徒步講體力之餘，耐性也重要。每天走一樣的路、看一樣的鄉郊風景，對二人來說卻是難得多出的時間，讓人多了空間思考，討論平日因忙碌工作而無法談及的話題。
雖然成日「雞同鴨講」，但日本人的熱情常讓Hadee「內心激盪到想大叫」。
當地人聽到他們由鹿兒島徒步到福岡，深感佩服之餘也擔心他們太辛苦，主動幫忙計劃較易走的路線。
不少日本人聽到二人行路旅行也想出力幫忙，Hadee跟男友因而坐過幾次短途車，二人認為跟當地人相處的時光，比不坐車的堅持來得重要。
沿途遇到的人與事，則是讓Hadee時常「內心激盪到想大叫和大喊」的情節。他們遇過深怕二人徒步危險而把他們「捉」上警車、督促他們上巴士的警察；明明沒有開門但願意讓二人留宿、以和牛海鮮大餐款待和協助計劃路線的民宿家庭；認識了40年前曾到香港度蜜月的中古雜貨店老闆，跟二人熱情分享珍藏的香港小物、電影海報，臨別時送上禮物和飲品，站在門前依依不捨地目送；還有那位得知他們來日本徒步，立刻生意也不做，決意開車載他們一程的拉麵店老闆娘……「去之前心裏決定不可以坐車，否則怎算徒步呢？但當在旅程中跟當地人接觸溝通時，就會覺得，原來我跟他們接觸的機會，比不坐車的堅持來得重要。因此途中坐過幾次車，皆是因為當地人想幫我們。這些經歷讓我變得不再冷漠，日本人的『多管閒事』讓我們很是感動。」
途中走入懷舊雜貨店，認識了40年前曾到香港度蜜月的老闆，夫婦熱情分享私藏的香港小物和電影海報，二人離開時更依依不捨店前目送。
懷舊雜貨店老闆送給二人的禮物，是用錢也買不到的珍貴回憶。
沿着海邊往北走，經過志布志、宮崎、日向、佐伯、別府等地，到達北九洲，二人捨難取易，不太走山路，只行安全的大直路。
鹿兒島行路去福岡，看似無厘頭，卻是Hadee對香港刻板生活的反抗，「在香港工作生活很公式化，讀書、工作、價值觀等也有既定標準。因此我想跳出框架，做點不是一般大眾會做的事。」朋友們聽到二人旅行計劃，第一反應皆是「嘩！真有錢。」Hadee表示二人旅行一個月，包機票只用了三萬多元，她認為：「人人去日本天天購物，去激安掃貨，那當然大使，但這次旅程因為是行路，交通費已慳一筆，其次因為買越多就等於背囊越重，所以不會買太多。徒步旅行對外國人來說很普通，在香港可能變成為行而行、浪費力氣。其實只是想體驗另一種旅行方式罷了。」
部份圖片由受訪者提供記者：王秋婷攝影：蕭志南
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20171021/20189675
【澳洲全球筍工】25歲索女跑出 全因為…
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GS(14)@2017-10-29 23:30:43說起澳洲昆士蘭大堡礁，當然少不了全球「筍工」。來自台灣的張家綺（Summer）去年大學畢業後，參加澳洲昆士蘭「觀光大使」比賽，由全球3000人中脫穎而出，除了免費食宿及讀書外，還額外獲得3萬元澳幣（約18萬元港元）獎學金，去年10月遠赴澳洲讀書並任觀光大使。現時Summer已經回去台灣，但是她又獲得澳洲國際學生部門提供了一份全職工作，整個「旅程」可謂十分圓滿。現年25歲Summer接受本報電話訪問時，還興奮表示「這簡直是天上掉下來的禮物，我幾乎沒有花到一毛自己的錢！」然而，如何在芸芸三千人之中跑出？秘訣離不開「死chur」及「有野心」二字。
贏全球「筍工」索女︰我非常有野心
由參賽影片開始，來來回回總共拍了5次，由媽媽操刀，並在台灣知名場景例如台北101﹑中正記念堂等地方取景，最後選擇了河濱公園旁邊的教室，以教育學習的氛圍爭取評判的第一印象。如此精心佈局，換來了面試的機會「我很有自信地跟他們說，我非常有野心！也清楚自己的夢想是什麼，我想去昆士蘭讀書，完成我一直想出國讀書的夢想。」她不忘補充，記得要提到回到自己的國家或城市會如何宣傳昆士蘭。她還透露，若有機會參與拍攝宣傳影片，還會獲得額外零用錢，另外facebook上的貼文有很多人關注的話，還可以獲得澳洲其他旅遊城市的免費機票及住宿費用。
求職電郵石沉大海不忘死chur
為期半年的昆士蘭觀光大使完結後，更幸運的是她獲得澳洲國際學生部門的全職工作，成為社交網絡顧問，幫忙facebook的推文及回覆海外留學生的查詢。為了得到這份工作，她早在任觀光大使鋪路，「那時候國際學生部門是觀光大使其中的贊助商，當有活動的時候，各大知名的學校都會參與，那時候我很積極地推介自己，跟他們聯誼，讓他們對我有印象，當有職位空缺，我就一直去申請。」說罷，電話裡頭傳來陣陣的笑聲。即使是求職的電郵石沉大海，她仍然「死chur」至有結果。她直言「假設我很想要這一份工作，就會一直很積極地去爭取這個機會，一直傳電郵得不到回應，我還是會繼續很有禮貌地問他們，看還有沒有這個機會。」結果皇天不負有心人，迎來了這份顧問的工作。「他們不管我在哪裏，都沒有問題。我們的聯繫方式是用Skype或者facebook，即使回到台灣，我也可以在家工作。」繼全球「筍工」之後，Summer又迎來自己夢想的工作。記者﹑旁白︰吳美茸剪接︰梁依能
來源:
https://hk.finance.appledaily.co ... e/20171023/20191325
【Apple有解釋】承認調低舊iPhone速度 原來因為電池...？
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GS(14)@2018-01-07 16:21:42影片：
http://bit.ly/2ClR9Se
Apple透過軟件更新降低舊iPhone的事件越演越烈，Apple終於正式向用家致歉並大幅降低更換電池的價格，但看來用家不會輕易接受這個方案。因為事件曝光之後，美國各地聯邦法院已收到8宗集體訴訟，當中有人索賠金額高達9,990億美元（約7.8萬億港元）。
早前有iPhone用家經測試發現，手機更新後CPU就會被降速，亦有用家更換電池後，效能就回復正常。Apple表示，舊款iPhone的鋰電池老化後，就不能提供極佳的效能，也可能會造成手機意外關機。於是公司透過軟件更新降低手機效能，應對電池老化的問題，以及延長使用壽命。
Apple正面臨8宗集體訴訟，其中1宗索償額高達9990億美元（約7.8萬億港元）。
Apple已道歉並推出補救措施，但用家似乎不會輕易接受。
Apple此做法，看起來是從用家體驗出發。不過，很多不明內情的用家或許就因iPhone流暢度減慢而換新機，與Apple提倡的環保概念背道而馳。文：梁志穎
來源:
https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20171230/20259442
【動畫】年輕脫髮因為虛？ 薑黃內服人參外敷幫到手
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GS(14)@2018-01-22 06:07:40越來越多年輕人有脫髮問題。
甩頭髮相信困擾不少都市人，無他，生活在節奏如此急促的城市，壓力大，在種種因素下，脫髮很難避免。
中醫指每日用洗頭菊花散港頭，可驅風止癢、預防脫髮和因頭風引起的頭皮問題。
但除壓力大，脫髮亦和身體杅身問題有關。中醫師徐澤昌指，部份人脫髮是先天遺傳，也就是中醫所說的先天稟賦不足，也有些人是因為先天身體虛弱或後天失調，例如生活習慣差，經常捱夜、飲食不定時、進食不夠營養，都會令氣血虛弱導致脫髮。相信絕大部份年輕人都夜瞓，難怪近年在街上見到脫髮人士漸催年輕化。
中醫師徐澤昌
除改善心情和生活習慣，脫髮也可用中藥補一補，徐澤昌指，「髮為血之餘，腎其華在髮。」中醫調補頭髮問題，一般會從肝腎入手，補氣的話，一般會服用白朮、黨參、北芪；補血就服食當歸、白芍及制首烏（何首烏）；補腎就多吃合桃和黑芝麻，這都有助烏黑髮，改善脫髮問題。經常見護髮產品提及內含人參及薑黃成份，其實兩者都有一定效用，「人參在中醫角度是大補氣血藥材，若氣血不足，食用人參是有幫助的，而薑黃則屬於活血行氣、止痛的中藥，對氣滯引起的脫髮都有點幫助，但就不太適合孕婦及血虛人士，使用時要注意。」如果是肝鬱，或頭皮有濕疹等皮膚問題導致脫髮，就最好向中醫師查詢。
除內服，徐醫師又介紹了兩個源自元朝的中藥護髮古方，大家亦可參考一下：1.洗髮菊花散材料：菊花、細辛、墨旱蓮、桑白皮、白芷、蔓荊子、川芎做法：將所有材料（比例：菊花兩份，其他材料一份），用三碗水煲成兩碗，再隔渣，每日用來洗頭功用：驅風止癢、預防脫髮和因頭風引起的頭皮問題2.長髮滋榮散材料：生薑、人參做法：將生薑皮烘乾，加入人參磨成粉，之後將生薑切片，蘸粉，用來按摩頭皮，隔日做一次功用：驅風驅寒、益氣生髮、防脫髮記者：黃子配攝影：劉永發、梁志永全新旅遊專頁，即like籽想旅行：
https://fb.com/travel.appleseed
來源:
https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180115/20274437
【入冬變懶】又凍又攰又大食 因為有季節性情緒失調
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GS(14)@2018-01-28 18:46:33大家都以為因為冬天天氣凍，所以食慾大增，但其實進食多寡是與情緒掛勾的。
冬天天氣寒冷，食慾好像比夏天大增，食完正餐又想再食零食，熱飲更是不離手，同時又會經常感到疲累，容易打盹，到底是甚麼原因令我們冬天變成大懶蟲呢？
營養師吳耀芬表示，外國有不少研究指出，天氣冷對於進食的食量是沒有直接影響，但因為冬天日照時間較短，很易令人覺得憂鬱，所以會吃更多食物令自己開心，這個現象稱為「季節性情緒失調」，亦稱為「冬季憂鬱症」，會讓人失去了體重管理的意識。心理學家陳志豪亦指出，我們冬天想進食只是一個藉口，因為天氣寒冷而多吃是一個錯誤觀念，進食和情緒是掛勾的，冬天不開心很正常，因為大家不會常常做運動，做運動就會令人開心，絕不是因為天氣寒冷而要進食，正如有些人到雪地行山，亦不會帶同很多食物。
冬天經常進食高糖食物，會形成一個惡性循環，令情緒容易波動。
薑紅茶當中的薑辣素有助促進血液循環，令體溫上升；茶紅素、茶黃素則可以抗炎，增加新陳代謝。
桂圓紅棗茶，桂圓和紅棗含鐵質，有助增加血液流量，令身體暖和。
為甚麼冬天對於熱飲都會欲罷不能？全因冬天喝高糖份的熱飲，會令血糖突然上升，產生胰島素，去壓抑血糖至正常水平，但是當壓抑至過低情況時，就會想再吃甜食，當血糖過低，情緒亦會容易波動。但需要注意的是，熱朱古力和熱奶茶等熱飲的熱量很高，每杯約有150至200卡路里，一星期飲4至5杯，一個月便會增加1至2磅。同時冬天是高脂食物出沒的時間，例如煲仔飯、羊腩煲和臘味，雖然吃後會令身體暖和，但其實十分高脂，尤其臘味含有很高鹽份，高血壓人士應避免進食。美食林下，實在難以抵擋如此大的誘惑，營養師指出控制食慾其實不難，只要一日三餐攝取足夠的澱粉質，例如是粥粉麵飯和餅乾，因為澱粉質在消化過程中會釋出血糖，令人較精神之餘，亦會有飽足感，自然會減少吃其他食物。
心理學家陳志豪
營養師吳耀芬
冬天也可多吃含維他命B雜的食物，例如牛奶、雞蛋或深綠色蔬菜，B雜可以幫助釋出澱粉質的能量，令身體有能量。另外當我們缺鐵，會導致貧血，覺得冰冷和疲勞，亦可多吃紅肉，如豬肉、牛肉和羊肉補充，鐵質有助增加血液容量，亦可增加身體血液流量，令熱能到達身體各部份，只要一日三餐正常，不要怕肥而戒澱粉質，冬天自然不會長胖。熱朱古力、熱咖啡等熱飲既高糖又高卡，營養師就推介了兩款適合冬天的低卡熱飲，得閒沖一杯飲，就又保暖，又不怕肥了。1.薑紅茶（適合容易手腳冰冷的女士）材料：薑三片、紅茶包做法：兩者用熱水浸泡15至25分鐘便可功效：薑辣素有助促進血液循環，令體溫上升；茶紅素、茶黃素則能抗炎，增加新陳代謝2.桂圓紅棗茶材料：桂圓6粒、紅棗8粒、枸杞2湯匙、適量冰糖做法：將桂圓、紅棗和枸杞放入水煲30分鐘，再加冰糖拌勻便可功效：桂圓和紅棗含鐵質，有助增加血液流量，令身體暖和記者：陳煥欣攝影：許先煜、周芝瑩全新旅遊專頁，即like籽想旅行：
https://fb.com/travel.appleseed
來源:
https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180124/20283636
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