【爆相爆片】一家三口倫敦過節君如同囡囡鬥快落機
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GS(14)@2016-12-24 10:55:34■君如非常疼錫女兒陳是知，一家三口經常外遊。資料圖片
明日是聖誕節，日前吳君如和陳可辛帶10歲囡囡陳是知飛倫敦過節，被讀者張小姐「爆相爆片」分享一家三口現身香港機場的溫馨畫面。不過，他們舉家出遊卻分開坐，君如孖囡囡坐頭等機艙，陳可辛則獨自坐商務客位，未知是否頭等機位不足夠，還是為慳錢自己坐商務。
■陳可辛和君如日前帶囡囡出發倫敦過聖誕。讀者提供圖片
■君如與陳可辛抵倫敦後，分開過關。
陳可辛獨自過關
張小姐表示上周六於香港機場乘坐凌晨1點機去倫敦，她發現君如和陳可辛分開坐，但更奇怪是陳可辛落機後，亦沒有與兩母女一齊過海關，張小姐說：「我同佢哋一齊排fast track過關，佢哋3個喺我前面，君如同囡囡一齊過關，明明個London staff話一家人可以一齊過，但陳可辛用英文講分開行更好，君如同囡囡都有回頭叫陳可辛一齊過海關，可能佢知有香港人，所以唔一齊啩。」相中見君如和陳可辛均穿着長褸，陳可辛負責推行李，囡囡則孭住一個大背囊，張小姐表示見到君如對囡囡好好：「佢哋喺機場玩追逐，因為有一段路仔，係有平路同斜路for行李車，囡囡跟咗陳可辛行斜個邊，君如就同囡囡玩鬥快，我都覺得君如係好媽媽呀！」採訪：皓騫
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http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20161224/19875155
一家三口糖黐豆勁溫馨張頴康父愛滿瀉嘉年華
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GS(14)@2016-12-31 01:06:38「三寶」張頴康入咗行16年，今年憑住《一屋老友記》終於上位，連續喺大馬同月初嘅大台頒獎禮拎咗「飛躍進步男藝員」，喺台上除咗多謝太太支持，仲話要多謝劉德華鼓勵入行參加訓練班。趁住呢幾日凍咗，多咗冬日氣氛，張頴康前晚一家三口就去咗中環嘅友邦嘉年華，捉住聖誕嘅尾巴。張頴康同太太麥雅緻拖住兩歲幾嘅囡囡，三人齊齊着晒羽絨包到實咁現身嘉年華，期間就遇到李志剛等嘅港台DJ朋友，企喺度吹咗一陣水，之後8個人仲一齊玩攤位遊戲。廿四孝嘅張頴康陪住囡囡玩兒童機動遊戲，無論係迷你火車定小型划艇，都望到囡囡實一實，眼入面好似得番阿女咁。而每逢喺攤位遊戲贏到啲獎品，第一時間就遞俾囡囡，o氹到囡囡勁開心，拎住啲公仔周圍走。咁有父愛嘅爸爸，囡囡就梗係興奮啦，全程嗲實又要拖又要抱，而張頴康亦就晒乖女，唔係拖住囡囡就係抱起佢行，完全話到俾人聽咩叫做父愛！張頴康亦都把握機會，不時拎部相機出嚟影下囡囡。有途人見到張頴康都上前集郵，而張頴康都逐一答應，冇托手踭。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20161230/19881537
一家三口被屈偷車綁聖樹母遭火蟻咬腫喉死亡
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GS(14)@2017-01-07 07:08:04玻利維亞一名女子大除夕被誣告偷車，被村民綁在樹上，最後被毒蟻咬死。52歲死者與兩名分別22和28歲的子女，由首都拉巴斯到卡拉納維（Caranavi）追債，到埗後被村民指偷車，綁在樹上示眾。其間，死者疑遭樹上一種毒蟻咬氣管，導致喉腫。警員其後到場將三人救下來，將被蟻咬的女子送院，但她因為喉腫導致窒息死亡。咬死女子的是生活在那棵「印加聖木」上的火蟻。這種蟻尾部帶刺，螫傷人後毒素會進入體內，嚴重者會致命。英國《每日郵報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170107/19889419
【飲食籽】醉雞煲打響名堂 一家三口落地生根
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GS(14)@2017-01-27 07:41:16花雕醉雞鍋 $248
【飲食籽：識飲惜食】「我們從來沒有後悔過，反而有所得着，長洲的人情味真的很濃呢！」醉雞店老闆黃曉明夫婦笑說。在長洲，幾乎大部份的餐廳也是賣海鮮，而且是土生土長的長洲人開，偏偏外來人明哥兩公婆，就專賣雞。「我來長洲時，發現已有很多食肆，如果要在這兒立足，必定要做些特別的食物，或要想些新方法及新思維。」四年前，明嫂媽媽剛好來長洲工作，眼見四周也有各式各樣的食店，就叫做廚的女婿試試來開店。明哥曾任中國銀行職員餐廳的大廚，專門負責招呼外賓及高層，多國菜式也難不到他，又擅於炮製心機手工菜，於是把心一橫決定來長洲試試自己實力。「當時也有考慮的，因為我們有小朋友，差不多要將整個基地轉移到長洲，大家商量了很久才做這決定。」明嫂說。最後兩口子就帶同剛出世的女兒來長洲開舖，怎料一做便是四年，還搬來長洲租屋住。
兩個煲十隻雞熬雞湯 街坊變熟客
初來埗到時，他們都不是能立即融入這裏，因為長洲人的感情非常好，對於外來事物也很抗拒，所以起初的生意的確麻麻。「我和太太商量，說不要緊，起初可能會較困難，但只要用心去想多些好的食物出來，應該不用太久，長洲的居民及朋友也會欣賞。」兩人的堅持並沒有白費，明哥決定搞搞新意思，用長洲少見的醉雞做生招牌，「醉雞會先用藥材熬製湯底，再用酒大約浸雞半小時，令酒的味道更能滲入雞中，除了藥材味道外，亦可吃到花雕酒的酒香。」這款醉雞最終令長洲街坊讚不絕口，不消一年，明哥更推出多幾款雞煲，包括工序繁複的椰子雞煲。雞湯要分兩個煲熬，大煲用七、八隻雞，煲的時間較長，是正宗的老火湯。完成後，再將湯倒入細煲，再放兩隻雞，但不用煲太久，這樣湯底才會有濃郁的鮮雞味。坊間大多用椰青水做湯底，但明哥認為會燥熱，就堅持以人手起出椰肉，打成水後再連雞湯煲，「我每朝11時便回來煲湯，到四、五時才供應予客人，客人就會覺得你很用心去做一件事，是有種無形的成功感。」別以為明嫂沒有功勞，鎮店的「檸檬薏米水」就是出自她之手，「其實這個薏米水是無心插柳的，原本是煲給他喝。但有次有位熟客來就倒杯給她，她喝完覺得很美味，說不如你煲來賣吧，誰知成為我們的招牌貨。」夏天沒人打邊爐時，大澳人明嫂還想出賣家常小菜，如蝦醬肉碎蒸茄子，還有即叫即做的生煎鹹蛋肉餅。「客人差不多有九成以上是長洲居民，或是長洲居民帶他們來的。現在大部份街坊經過我門口，也會跟我打招呼，哈哈！」街坊之間的深厚感情，更令二人漸漸喜歡長洲。農曆年，他們就決定繼續開市，開開心心留在長洲過年。
黃曉明夫婦四年前，下定決心來長洲開舖賣醉雞。
雞湯要分兩個煲熬，大煲用七、八隻雞，細煲的則有兩隻雞，份量十足。
明哥會先將雞去掉肥油，再連內臟以花雕酒浸兩小時。
椰子雞煲的湯底以人手起出椰肉，再打成水連雞湯煲。
醉雞鍋的湯底，除有花雕酒外，還有多款藥材。
生煎鹹蛋肉餅$68夏天時，明哥就會轉賣家常小菜，肉餅拌上鹹蛋後即叫即打，再煎熟，約20分鐘才上桌，要吃可要點耐性。
醉雞店長洲北社七里3號前座記者︰黃依情攝影︰鄧鴻欣編輯︰謝慧珊美術︰黃創泰
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170127/19909729
【好玩又實用】一家三口Lego迷 300呎蝸居自建Lego特色牆
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GS(14)@2017-04-13 22:41:03Megan和Kenny數月前新居入伙，特意自製了一道Lego feature wall，滿足一屋Lego迷。
土地問題，香港人住的家越來越細，雖然空間有限，但始終是自己的安樂窩，當然要花點心思將蝸居設計得別樹一格。近年流行闢家中其中一道牆做特色牆（Feature wall），在上面貼喜愛的牆紙，或是畫上自己的大作，但好多時候都係得個睇字，如果有得睇又有得玩，係咪正好多先？
Megan和Kenny和四歲半的仔仔，一家三口幾個月前搬入三百多呎的蝸居，Kenny和仔仔都是Lego迷，家中周圍都放滿Lego擺設，他們眼見時下很多屋都有特色牆，又感到如果全屋都是白色牆身會很沉悶，就想到乾脆在客廳做個有功能性，又可以玩餐飽的Lego feature wall，他們更特意用了綠色的Lego底板，看上去更colorful，更sharp。
牆身面積達2米乘1.75米，更選用了綠色作底色，夠晒sharp。
四歲半的仔仔魚子醬應該最開心，可以日砌夜砌，有排玩。
仔仔作品，仲可以一邊玩一邊學英文。
「其實想了很久，一直都考慮整，但驚好難，而且始終係咁大幅牆，錯了不能返轉頭。」Kenny說，如果家中是油漆牆，又想整Lego wall的話，一定要用木板作「中間人」才會穩固，所以一下決定，就要豁出去，在牆身鑽幾十個窿。牆身面積有2米乘1.75米，所佔的比例都幾大，Lego迷Kenny就最開心，「玩Lego的人都會想砌些特別點，不是人人砌到，屬於自己的東西，有了這幅牆後，間中可以砌些人樣，古靈精怪的東西，多了一個輕鬆的地方。」
爸爸Kenny作品，他說是根據仔仔的樣子來砌的。
媽媽Megan根據屯門青山的起伏砌出的作品，熱愛戶外運動的她還特意買了個行山look的Lego人仔。
作為Lego迷，家中又怎少得大量Lego擺設？
他們兩夫婦又覺得，Lego wall很適合有小朋友的家庭，「Lego有很多玩法，是比較open mind的玩具，我們都傾向買散件回來砌，就是不想局限小朋友的創意。很多家長要小朋友讀書，其實砌Lego很有啟發性，小朋友亂砌後，又會告訴你是甚麼，可以訓練他的創作力和想像力，真的不錯的。有時星期六、日放假，天氣不好不能外出，都會一家人圍在一起砌Lego。」
這是Kenny根據當年和太太在布吉行禮的結婚教堂而砌的，足足花了個多月時間買材料和構思，再偷偷砌好送給太太作驚喜，冧到呢。
自製Lego wall的材料很簡單，只需要釘膠、木板、Lego底板和Lego粒粒。
貼每塊Lego底板時，記緊之間一定要預留約1毫米空位，否則日後砌Lego時會唔啱位。
Megan說，家人和朋友到訪他們的家，看到這道牆都會說很瘋狂，她就覺得好玩之餘，還很實用，「影相可以有個背景，在家開生日派對時，又可以砌字，慳返整banner嘅功夫。」不過，這也令她又愛又恨，「作為一個家庭主婦，清潔都真是一件頗痛苦的事，Lego都幾惹塵，又多窿窿隙隙，要用指甲逐行逐行抹，真的要花點功夫。」不過，有一道又靚又型格，而且變化多端，大人細路都鍾意的特色牆，就算要花多點時間心機清潔，也值得吧。負責落手落腳弄這道Lego wall的Kenny說，其實製作方法好簡單，一個下午就搞掂，大家有興趣可以試試。材料：（以牆身面積2米乘1.75米計）1.釘膠2支2.木板(約3分厚)3. Lego底板50塊4. Lego粒粒步驟：1.因Lego底板直接貼上油漆牆會很容易甩，所以要用木板作「中間人」。2.先在Lego底面唧上釘膠，盡量不要唧在窿內，再貼上木板。3.貼每塊Lego底板時，記緊之間一定要預留約1毫米空位，否則日後砌Lego時會唔啱位，可以在邊位砌幾粒Lego度位。4.再等大約一日，釘膠乾透就完成。材料費：1.木板(2米x1.75米)$5002. Lego板(50塊)$3250總數：$3750記者：黃子配攝影：伍慶泉2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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【動畫】升降車位「離奇」升起一家三口險夾爆頭
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GS(14)@2017-07-01 10:29:14浙江杭州呂先生一家三口周日下午3時許，為上幼稚園的女兒進行身體檢查，完事後到醫院的機械式停車場取車，但私家車還沒開出，車位突然上升壓碎車窗，妻女都在車內險遭夾爆頭，將兩夫婦嚇個半死。「我的車門都被壓扁掉了。後來才知道，這麼大的車庫，居然只有一個工作人員在管理。」呂先生指，醫院地下停車場有2層，加起來有至少300至400個車位。他看到車輛升到上排時，就找來管理員將車輛降下。他坐在駕駛座，而妻子則抱着女兒坐進了副駕駛座。妻子剛坐下時，車門都還沒來得及關，機械式車位突然運行起來，車子陡然抬升。呂先生說：「我老婆嚇得大叫，女兒更加嚇壞了，大哭起來……我就眼看着我的副駕駛車門一點點被壓彎、窗玻璃被壓碎。」他當時朝車外大吼：「是誰在操作！人還在車裏呢！」只見剛才幫他把車降下來的管理員，從停車場另一頭慌張跑了過來，趕緊按下暫停鍵。「肯定系統故障了！對不起對不起！」管理員滿頭大汗操作着升降系統，想把呂先生一家降下來，然而折騰了半天，還是不成功。呂說：「我們一家三口就這樣在上空待了有5分鐘，管理員還是搞不定。我女兒哭都哭死了，管理員跑過來接應，先把我女兒抱下去，我跟我老婆自己跳回了地面。看了下，我們的車上升了有1米多！」這時候，呂先生見到跟自己同一排、隔5、6個車位，停着一輛富豪（Volvo），車主也帶着一名3、4歲大的女兒，車主母親也在，男子跟他母親臉上的慌亂，不比車庫管理員少。「我就聽那個車主拉着管理員質問，你們這個按鈕怎麼回事，看著好像要刷卡才能操作的，怎麼隨便按一下就動了！」後來，他才知道是該富豪車主按下按鈕，並非管理員，而按鈕上有8個大字：「嚴禁車主自行操作」。「我也忍不住去說那個車主了，怎麼能隨便亂按？他忙不迭跟我解釋，說他跟我隔開也有十幾米，他確實沒看見我們一家在車裏，也不知道按了按鈕會把我們的車升上去。他也是因為沒找到管理員，才忍不住按下按鈕嘗試看看的。」該張姓富豪車主，女兒同樣到醫院進行體檢，剛巧與呂先生同住一個屋苑。交警接報到場後，指該停車場今個月已是第二次出意外，並認定富豪車主錯誤操作需要負全責。呂先生指，雖然他都認為對方擅自操作不對，但停車場管理處也有責任，「那個管理員怎麼弄都沒法把我車子降下來，最後是打電話求助同事，又來了人，才降下來的，耗了整整1個小時。」《都市快報》
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http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170628/20071574
【專題籽】太太由反對變支持 患癌爸一家三口捐遺體
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GS(14)@2017-10-29 23:31:50醫科生分享曾切錯遺體器官。Lily：「無言老師就是要承受這些錯，讓他們日後在病人身上不再出錯。」兒子Billy（右）以爸爸為傲。
【專題籽：胚芽故事】中大醫學院自2011年起推動「無言老師」遺體捐贈計劃，已六個年頭，由最初只得7人捐贈，到去年上升至有97位捐贈者。醫科生由以往約13人共用一具遺體，到現時10人共用，學習更有效率。自願捐遺體的89歲夫婦，相識於黃昏，讀書不多卻望死後「身教」；患癌丈夫爽快捐遺體，妻子花了兩年接受，至今更決定將來隨丈夫做「無言老師」。遺體捐贈文化推動者伍桂麟感激捐贈者和家人，「只要一位親屬反對，遺體便捐不成。」
梁先生60歲時患癌，兩年後去世並於2015年捐出眼角膜和遺體當「無言老師」，今天已完成教學，骨灰撒於將軍澳華人永遠墳場紀念公園。兩年前的事，兒子Billy依然歷歷在目，「爸爸早已簽定器官捐贈，醫生卻說因患癌，除了眼角膜外所有器官不能用。」於是Billy問他會否考慮捐贈遺體，「他很快答好，爽快得令我吃驚！還說身體帶不走，不如火化前幫助醫科生。」結婚33年，妻子Lily形容丈夫是武俠小說中的大俠，生前總樂於助人，猶記得家中突然消失的風扇。「有次我問起家中風扇，他說：『你說人家沒風扇很可憐，我就給了他啊。』他為人真的很好。」
聽畢醫科生分享 妻終明白亡夫偉大
「捐器官沒問題，但要捐身體，因未有清楚了解，我初時並不接受。」Lily直認是傳統華人，不了解丈夫的決定。「人人都想保留全屍，他生病時偏偏多次問我，是否打算土葬他。我心想這麼高難度，大概都是火葬吧。他說：『反正都燒了，為何不給人用呢？』」Lily回想丈夫患癌期間，反覆提起遺體捐贈，至臨終前半年，她終被說服。「雖是說服了，我其實還是不理解，只見他一直堅持，便只好順從他意思。」Lily回憶起自己答應丈夫的一刻，笑說那是丈夫患病以來最燦爛的笑容。「直到撒骨灰時，我才明白丈夫很偉大。」由遺體捐到中大，至教學完成後的撒灰儀式，歷時約兩年，Lily由不明所以，轉變成樂意捐贈遺體，當中最觸動她的，是醫科生為「無言老師」撒灰時的分享，「有同學說，他大意切壞了器官，慶幸這是『無言老師』」，如果是真病人怎麼辦呢？」此時她才深深體會到丈夫所言，「身體都沒用了，送給學生卻這麼有用。」去年，Lily和Billy都簽定了「無言老師」遺體捐贈書，希望助學生好好學習。Billy笑言是爸爸讓他更堅定，「人離開了，剩下的就是記憶，我很開心爸爸有這決定，以他為傲！」
梁先生於2015年去世，捐出眼角膜和遺體當「無言老師」。
「無言老師」推動者伍桂麟感激捐贈者和親屬，「全因他們無私，才成就醫科生的專業。」
記者：黃凱婷攝影：許先煜、張志孟（部份圖片由受訪者及中文大學醫學院提供）編輯：陳慧玲
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