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花蓮小店 「趕走」市區飯店陸客


2013-07-29  TCW  
 

 

「如果有好價錢,我也想賣,」說這話的,是從建築業轉投入飯店旅館業、在花蓮經營飯店十年的麗格休閒飯店董事長林文龍。三年前,他才因為陸客商機,投資三億元又蓋了另一家新飯店,去年九月甫開幕,不到一年就想退場,「現在真的很不好做,競爭得很辛苦!」

想賣飯店的,不只林文龍,他透露,還有不少花蓮當地飯店正在求售中,因為這兩、三年,新飯店越蓋越多。花蓮縣旅館商業同業公會理事長魏錦水表示,兩年內,花蓮新開了近十家中大型的旅館,還有五、六家老飯店拉皮改建,若再加上民宿,共新增上千個房間數。

除了供給越來越多,造成多數市區飯店住房率下降,另一個讓業者吃不消的,是旅行業者口中的「地雷店」。

今年以來,花蓮市區多數飯店的陸客住房率幾乎都掉了三到五成,同時是洄瀾客棧副總經理的魏錦水就說,半年前飯店附近開了一家「地雷店」後,原本平均一天可接陸客約八、九十個房間,現在頂多住到四十多間。

看中玉石利潤火車站旁開六十家藝品店

究竟什麼是「地雷店」?它又是如何影響住房率?

明利旅行社負責人許兆麟指出,大家為了搶陸客市場,惡性削價競爭,雖然觀光局規定團費每人每天至少六十美元(約合新台幣一千八百元),但實際上業者壓低至一半不到,甚至殺出零團費。於是旅行社只能靠陸客購物抽回扣、佣金的方式獲利,「一般旅行社要求回扣約在五、六成之間,這在業界是公開的秘密,」一位業者直指。

因此,陸客的購物行程就變成重頭戲,幾個必去的「特產區」,如到南投日月潭買牛樟芝、嘉義阿里山買茶葉、高雄買鑽石、台東買珊瑚、花蓮買玉石和大理石,最後回到台北買鳳梨酥、鐘表。旅行社在每一站都有合作店家,把陸客送上門後,再依其購物金額要求回扣。

但是,近來花蓮市區出現很多賣玉石的藝品店,尤其愛開在飯店區附近,例如火車站旁的中山路上,兩公里不到就開了五、六十家。其實,生意人頭腦動得快,全台灣只要是陸客聚集的景點或是飯店附近,都有相關伴手禮專賣店,但為何只有花蓮一帶的小型藝品店,被稱為「地雷店」?

「因為玉石的利潤最好啊!」一位業者直指,玉石的真假、價值難辨,可以操作的空間最大。「同樣金額數字,用新台幣買進來、人民幣賣出去,怎麼殺(價)都還有賺!」

現在,甚至有批發工廠直接出貨給各家小型藝品店,還推行寄賣制度,等於小店不用進貨成本、管銷成本低,又不用被旅行社抽成,價格比大型藝品店有競爭力。因此,它們如雨後春筍般冒出,估計花蓮市區約有三、四百家。

走避「坑人」風聲旅行社改帶去偏僻民宿

小店林立已經讓旅行社和大型藝品店急得跳腳。不只是商品供給增加,影響更大的是前者的「銷售話術」。康福旅行社入境部華語導遊楊國安說,小店老闆會向陸客惡意批評大型藝品店,說旅行社帶去的店都會坑人,藉此推銷自家商品。

有些陸客在逛過小店之後,再到旅行社合作的大店就幾乎不消費;有的則是在大店採購了以後,到了小店發現價差甚大,向導遊抱怨,要求退貨、退費。

所以,很多旅行社為了避免「地雷店」影響生意,會盡量避免帶陸客入住市區、尤其附近就有開藝品店的飯店更是避之不及。位於火車站旁的明水園大飯店訂房部主任任瑜潔說,火車站附近是「大地雷區」,該飯店今年以來陸客住房率大約掉了兩成,本該是旺季的四、五月也沒有客滿,「慶幸的是,飯店周圍還沒有開出距離很近的藝品店,不然會掉更多!」

有的旅行社乾脆直接讓陸客團到宜蘭或台東的池上、鹿野過夜,即使在花蓮,也盡量安排在郊區或吉安鄉、壽豐鄉等地的飯店或民宿。尤其民宿通常開在比較偏僻的地方,成為旅行社「安置」陸客的好去處,光是今年上半年,花蓮縣就新增六十一家合法民宿,多出將近兩百個房間。

旅館業受害乾脆跑國外旅展拉新客

小型藝品店「趕」走陸客團、陸續開幕的新飯店又稀釋客源,不只一般旅館受到威脅,就連國際級觀光旅館也被影響。

花蓮縣觀光旅館商業同業公會理事長、同時也是花蓮翰品酒店總經理陳惠慈說,今年對比去年同期,花蓮整體飯店住房率大約下滑一○%到一五%,只能提升自身競爭力,增加國內旅客或東南亞、日韓觀光客,例如翰品酒店今年夏天和知名繪本作家幾米合作,把其作品中的故事人物融入飯店空間,創造話題與吸客力。

至於一般旅館,雖有人想求售,但也有人積極轉型,例如天璽商務飯店今年也因流失陸客團,掉了五成住房率,不過第二代經營者吳彥霖開始轉往網路行銷,主攻散客自由行,積極參加國外旅展,「今年我們跑過香港,反應不錯,接下來還要去參加新加坡旅展!」

接下來,花蓮還有晶華集團旗下平價商旅品牌捷絲旅將於年底前開幕,天成飯店、台肥公司、復興航空也都已計畫在此開飯店,花蓮儼然成為飯店一級戰區,看來除了地雷店以外,花蓮的飯店業者還有一場硬仗要打。

【延伸閱讀】近5年來,花蓮新增旅館最多—─台灣一般合法旅館家數成長率前5名

花蓮縣:15%台北市:14%南投縣:11%澎湖縣:6.8%嘉義市:6.3%

註:2013年數據統計至5月資料來源:交通部觀光局行政資訊系統

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