菠蘿收成期長 需中港兩地種植
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GS(14)@2017-11-19 14:36:43【明報專訊】鄭偉文表示，「有機薈」園內已種植了數百棵菠蘿樹，並且已經有收成，但因為每棵菠蘿樹只能結出一個菠蘿，兼且種植需時，若純靠本地收成，實在不足夠經營這盤生意。因此，早在重新開業之前，他就需要在內地另設一個有機農場來種植菠蘿。現時，「有機薈」園內消耗和出售的菠蘿，是同時來自香港和內地。
擬與內地農場合作 拓授權收入
「有機薈」以往和Sanrio合作時，雖然生意好，但亦要向後者支付相當高的授權費。這次以菠蘿為主題的有機農莊，全部構思和設計都是出自該公司，毋須再支付授權費。相反，該公司計劃向其他業者收取授權費，有內地教育機構舉辦課程，教有機農場的負責人如何以休閒農莊的形式增加收入，鄭偉文被邀請主講其中一部分課程，因而認識內地多個有機農場的負責人。現時，深圳、從化、鄭州都各有一個有機農場正在和該公司商討授權合作，並以深圳的合作機會最大。
此外，該公司除了推出了「菠蘿銀包」、「菠蘿散子包」、「菠蘿拖鞋」，並自創一個卡通人物「比比」（Pi Pi）。驟眼看來，這個卡通人物有點像「喜羊羊」，鄭偉文指事緣在籌備開業期間，園內飼養的一頭小羊跑到田中，踩爛了正在種植的菠蘿樹苗。於是，他設計出將一頭小羊穿上菠蘿皮，成為該農莊的卡通人物「比比」。
自創卡通人物 發售相關產品
現時，「比比」主要是用於園內的裝飾，以及印製環保袋、T恤、滑鼠手枕和咕臣等售賣。該公司將參加貿發局在明年1月主辦的「香港國際授權展2018」，希望透過授權合作方式，來推出更多產品。據他透露，會將6個細展位打通，合併成一個中型展位，面積共36平方米，有空間作較多裝飾。
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來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 4706&issue=20171117