【簡易食譜】情人節必備 香甜士多啤梨撻
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GS(14)@2016-01-20 17:50:11雖則大家忙着為新年作好準備，不要忘記情人節還有不足一個月便來到，想為另一半製造驚喜，自製甜品相信實能感動另一半！2月開始是士多啤梨當造期，不妨試試製作簡單又好吃的士多啤梨撻！材料（份量可做1個直徑18cm撻）：撻底牛油110克白糖30克低筋麵粉180克雞蛋1隻1.牛油切小件，放在麵粉中間搓勻。2.加糖再加蛋，麵糰搓至不黏手為止。3.把粉糰放進撻模中，以手指將它向外推滿整個撻模。4.在撻皮上刺一些洞，以防麵糰在焗製時脹起。5.焗爐預熱至180度，焗大概10至15分鐘，備用。吉士忌廉忌廉55g蛋